六零美食养家记

林然然脚步一顿，这程遥遥难缠，她还是回头再找谢三好了。
“你怎么来了？”林然然还没来得及走，谢三已经看见她，丢下工具大步走过来。
“谢三哥，我想找你帮我打几口箱子，不知道你忙不忙。”林然然只好笑道。
“你来干什么？”那程遥遥大老远看见林然然，就跟被点燃引子的鞭炮似的，嗖地窜到林然然面前。
“没你的事！”谢三低斥。
“你……你凭什么凶我？！”陈遥遥倏地瞪圆了眼睛，眼看着就泫然若泣。
“……”林然然无措地对上谢三更无措的眼神，“你们……”
“我跟她没什么。”谢三迅速道，黝黑眼睛很快地看了眼林然然，似乎在观察她的神色。
林然然干笑了一声，道：“那我就先走了，我回头就让人把木板弄来，谢三哥你还是去我家做？”
“嗯！”谢三道。
程遥遥在那儿憋了半天的眼泪，可惜两个人都没理会她。这种她用惯的伎俩还是第一次失效，往常只要她稍稍露出一点受伤的表情，其他男人都会对她有求必应，千哄万哄的。
程遥遥好没意思，只好收了眼泪，冲谢三道：“你愿意帮她打箱子，为什么不肯帮我打浴桶？”
听到“浴桶”两个字，谢三麦色的脸再一次涨红，好在看不出来。这么私密的东西，还是女儿家用的，怎么能随随便便就托给他打？
而且，“我不会做浴桶。”谢三再一次回答。
“你会大箱子，也会箍米缸，为什么不会做浴桶？！我看你就是不想帮我！”程遥遥跺脚道。
谢三闭紧嘴，不吭声了，捡起锯子又刷刷地锯起木头来。他从不说废话，可这个程遥遥也太难缠了。
“喂，你哑巴了？为什么不回答我！”程遥遥越想越生气，她哪一点比那个林然然差了？这个谢三对自己百般看不上，却对那个林然然这么好？！
真是瞎了眼。
程遥遥便叉腰道：“你是不是喜欢那个林然然？你看她的眼神都不对劲儿！”
谢三骤然停了动作，刺耳的锯木声消失，程遥遥那泉水般悦耳甜美的嗓音就喋喋不休地刺激着谢三：“人家不过是住着你的房子，才对你好点儿罢了。这不是就来找你帮忙打箱子吗？工钱都不给，看你乐得跟条巴儿狗似的……啊！”
程遥遥说得正高兴，骤然被一股大力拉过去，谢三的脸在眼前放大，他眼神狠戾得像条受伤的孤狼：“不要攀扯她！”
“我……我偏要说。”谢三的手跟铁钳一样攥得她生疼，身上的气息灼热吓人，程遥遥分明吓得脸都白了，还要强撑着道，“她才不会喜欢你呢，你这种木头一样的……”
她不敢再说了，谢三腮帮子上的咬肌鼓起，像是要狠狠揍她一顿。
“如果你是个男人……”谢三沉沉说了一句，松开了程遥遥。程遥遥吓得腿软差点滑到地上，他还顺手捞了她一把，“走吧！”
程遥遥的脸霎时飞起了红霞，似嗔似怒。她跑了老远，见谢三埋头干活不理会自己，勇气恢复些，嚷嚷道：“我一定要个浴桶！你等着瞧！”
“……”谢三无言抬头，就见她扭身跑了。
桌子上摆着一道丝瓜汤和一道高汤豆苗，几个孩子乖乖坐在桌子边等林然然开饭。
顾元元第一次在开饭时没有露出特别期待的表情，而是摆弄着筷子对小秋小景道：“今天次什么南瓜？”
小景闻言 ，融化成一摊趴在桌上：“我不要再吃南瓜啦！”
懂事如小秋也不由得露出担心神色：“不……不会的，我刚才看了锅里，没有南瓜哦。”
“真的嘛？！”顾元元一下子来了精神，冲林然然叫：“姐姐！快点开饭，元元的肚子饿啦！”
“知道了，马上就好！”林然然掀起锅盖，里面涌出一大团水蒸气来，她拿两块抹布垫着端出蒸笼。
只见蒸笼里躺着十来个白白胖胖的小馒头，每个都只有顾元元的拳头大小，也像他的小脸一样胖，而且鼓囊囊的像是有馅儿。
林然然拿出个盘子，迅速夹起来放在盘子里，动作要很小心，这馒头特别暄软，轻轻一夹就会变形。
顾元元伸直了脖子看，拍手道：“是小馒头！没有南瓜！”
小景直吞口水，但还是忍住不用手拿，而是笨拙地拿起筷子夹。
这些天跟顾元元相处下来，小胖子虽然淘气，但是家教也是很好的，他这么小，餐桌礼仪已经学得很好。不可以站在椅子上夹菜，不可以伸手抓菜，也不可以拿筷子指着别人等等——虽然小胖子经常也会忘记。
林然然经常借机教育小景和小秋，小景有了顾元元这个对比，渐渐的也改正了很多之前的坏习惯。
顾元元被当作了榜样！那可是榜样呀，之前他在幼儿园都得不到小红花，就因为阿姨说他不是好小孩，好小孩是全班同学的榜样，才可以得到小红花。
顾元元深深地感到了自豪，小胸脯每天都挺得高高的，更加注意要当个好榜样了！他都不挑食了，在林然然的鼓励下还尝试了他最讨厌的韭菜！
昨天，林然然还叫谢绯剪了几朵小红花，在红霞嫂、林大关、铁蛋铁牛小秋小景的见证下，郑重其事地发给了顾元元。
顾元元激动得小脸通红。他站在凳子上奶声奶气做了一番演讲，演讲的内容从要好好讲卫生延伸到然然姐不要再做南瓜了。
只要不吃南瓜，他就还能做个好孩子。
“谢谢大家。”
说回眼前。
“馒头，馒头~”顾元元不甚熟练地夹了一个馒头，一筷子戳进去，流出了金黄色的馅儿。
“这个是什么呀？”顾元元舔了口，奶香味浓郁。
“奶黄包。”林然然笑吟吟道。
“哇！真好吃！”这奶黄包一口就能咬掉半个，里头的馅儿绵软细腻，奶香味浓而不腻。外头的皮更是暄软，好吃得不得了。
几个孩子吃得头也不抬，没注意到林然然笑容里绽放出邪恶的光。
“这奶黄包好吃吗？”
“好吃！”
“那你们是不是要乖乖吃饭？”
“是！”
等的就是这句话！林然然端出一盘子金灿灿的东西：“那就尝尝姐姐做的咸蛋黄焗南瓜。”
“……”鸦雀无声。
林然然道：“给我一点面子嘛！这个咸蛋黄焗南瓜你们以前没吃过吧？很好吃的哦。”
“谢谢姐姐，我不是很饿。”小秋礼貌道。
小景忽然对桌面上的木纹产生了强烈的兴趣，打死不抬头。
只有顾元元不小心跟林然然对视，“我……我肚子……”
“刚才你可是吵吵说很饿的。”林然然亲手夹起一块南瓜，笑吟吟：“来，就吃一口，告诉姐姐好不好吃。”
“嘤……”顾元元咧嘴假哭，林然然眼疾手快把南瓜给他塞了进去，“……好次。”
顾元元眼睛一亮，鼓动腮帮子嚼了嚼吞下去，张嘴道：“还要！”
“那……那我也要吃！”小景见顾元元一口一口吃得香，不由得也馋了，凑过来道。
林然然也喂他吃了一块。
咸蛋黄是林然然用之前买的鸡蛋黄做的，腌制得正正好，收在空间里也不会继续变咸，正适合做一些咸蛋黄菜肴，给孩子们吃也健康。
这咸蛋黄焗南瓜的味道十分特别，咸甜混合在一块儿，尝起来还有沙沙的口感，跟之前的那些南瓜点心都不一样！
几个孩子松了口气，大快朵颐起来，林然然看得心中好笑。
不怪几个孩子挑食，生生是被南瓜塞怕了。林然然切了个小个头的南瓜还好，红霞嫂那边切了个大的，这天气热了，切开的南瓜放不住，红霞嫂就开始变着法儿的做南瓜，做完了还要往林然然这边送。
红霞嫂在林然然的带动下，学会了不少菜肴，研发新菜色的热情也空前高涨。她前几天尝试了不少菜色：青椒丝炒南瓜，丝瓜炒南瓜，猪油蒸南瓜泥……
为了不浪费，大家伙硬着头皮都吃完了，还得善意地夸奖红霞嫂。谢绯那天也在，却不过红霞嫂的热情吃了碗南瓜炖土豆，这几天都不来串门了。
那一个大南瓜，两家人可劲儿造了好几天都没吃完，还是林然然教红霞嫂做成了南瓜干，这才没坏了。
见此情形，林然然放下心来。红霞嫂他们几家少说都分了几十个南瓜，只要省着点吃，就不会再打饥荒了。
可惜知青一来，村里又开始闹腾，没办法再偷偷种南瓜了——她们在山里种南瓜的那片地儿，已经被砍木头的人占据了。
……
第二天一早，谢三就来林然然家干活儿了。院子里已经腾出了空地，谢三把工具摆好，检查林然然弄来的一堆木板。
那木板是林大富派人送来的。林然然跟林大富说了自己打算搬家，把宅子腾出来还给村里。林大富深感内疚，毕竟林然然这一年来没少给自家送东西、带东西，自家跟林然然也是处出了几分感情。
那宅子也是林然然花费大力气翻修打理好的，现在被那几个知青一闹，林然然要搬家了，也怪他这个大队长没用。
林然然一说要打箱子，林大富就让人打开大队仓库，挑了好些上好的木板来——当初打土豪劣绅的时候，不知道抢了多少好家具，都堆在仓库里落灰。林大富尽着林然然挑选，还送了她一个妆匣子。
谢三挑了几块木板，就开始干活儿。顾元元没看过木匠活，觉得很新奇，跟小景一起围着谢三不停打转。林然然跟谢绯坐在台阶阴凉处挑金银花。
客人不约而至。





六零美食养家记 第125章
第125章
今天一大早她们去摘了不少金银花，花上还沾着露水，香气宜人。先把花和叶子细细分开，铺在干净的筛子上，薄薄一层，晒上一天就好。
这样做出来金银花可以泡茶，也可以做成金银花枕头，夏天枕着能清凉明目。林然然已经攒了一包，加上今天的这些就可以做一个了。
金银花叶子也可以泡茶喝，熬煮成茶水还有解暑的功效。林然然晒干了一大包，每天用金银花和叶子熬煮一大锅茶水，让谢三上工时带去给大家伙儿喝，喝完了都夸赞这个解渴消暑，喝下去通身爽快。
今儿林然然一大早就把小景和顾元元收拾得干干净净，两个孩子穿着一样的海魂衫短袖，卡其布宽松马裤，一个神采奕奕一个憨态可掬，乍一看倒像是哥俩。
“哥哥，你看我的小红花~”谢三正干着活儿，一个白嫩嫩小胖子就钻到他跟前，腆着小肥肚子满脸自豪等夸奖。
“……嗯。”谢三点点头。
顾元元还昂头看着他，眼睛亮晶晶地等待着夸奖。
谢三：“……”
他拿起一块小木料雕刻起来，很快就做出一把崭新的木头，比顾元元原来的那把更精致：“奖励。”
“哇！谢谢哥哥！”顾元元拿着新追着小景满院子跑，谢三只好又给小景也做了一把，这下两个孩子可闹腾上了。
正巧院子外头传来声音：“然然在家吗？”
林然然笑道：“在家呢，谁？”
“砰砰！打洗你！”顾元元第一个冲向院门，撞上了一双大长腿。
小胖子晃悠一下差点摔倒，被揪住了提起来：“嗯？”
顾裴远和罗苗都来了，顾裴远正拎着小胖子，脸色不善。臭小子居然敢对哥哥开枪？
“哥哥！”顾元元惊喜地叫起来，伸出小短手抱住顾裴远，丝毫没觉得自己错了，“我好想哥哥呀！”
小坏蛋一张嘴甜得不得了，在哥哥手里扭来扭去地撒娇要抱抱。顾裴远没好气地把他抱在怀里，看着他手里的道：“你刚才说打死谁？”
“哥哥，哥哥中枪惹！怎么办？”顾元元担心道。他不是故意打哥哥的呀，他在打坏蛋！
“……”顾裴远薄唇轻启，淡淡吐出两个字，“反弹。”
“呜哇！我死啦！”顾元元大哭。
罗苗已经先跑进了院子里，看着谢绯眼神发光：“然然，谢绯同学也在啊。”
“你好。”林然然把害羞的谢绯挡在身后，起身笑道，“你们今天怎么又来了？不是说好元元在这儿玩一个星期吗？”
“还不是裴远……咳咳，知青办今天要下乡嘛，我跟裴远也跟来了，明天正好带元元和你一起回城去。”罗苗道。
说话间谢三已经丢下工具走到谢绯身边，眼神不善地打量罗苗。这个小子一双贼眼直勾勾盯着谢绯，半点也不知道避嫌。要不是他是林然然的朋友，谢三早让他脑袋开花了。
察觉到谢三的情绪不对，林然然忙道：“小绯，这些金银花也挑得差不多了，你先回去吧。那个南瓜发糕带回去给谢奶奶尝尝。”
“哎，好。”谢绯点点头，跟在自己哥哥身后走了。那罗苗的眼神实在让她害羞，在经过顾裴远的时候她忍不住偷偷瞥一眼顾裴远。
顾裴远眼神也没有给她半个，而是跟谢三对视了眼，两人皆是冷淡点头算作致意，就擦肩而过了。
“哎，你们怎么就这么走了？我还有……”罗苗如梦初醒，忙忙叫道。
可惜谢家兄妹早就走远了。
林然然没好气道：“我说过小绯不是你可以随便招惹的，你这是干什么？顾裴远，你也不管管。”
顾裴远正在教训小胖子呢，闻言道：“听见了？”
他这话是冲罗苗说的，罗苗沮丧又委屈地道：“这回可不是我啊。是我姐和马力他们凑了几个罐头，说上回吃了谢三哥送的兔子和鸡，回他们礼。”
“马力他们能想到这个？”林然然接过那一兜罐头，有黄桃罐头牛肉罐头，倒是很丰富。马力这几个家伙吃了林然然好几次饭，也没想到要回赠礼物。
看来这些东西都是罗兰送的。还指名送给谢三……
光看谢三其人，林然然不怀疑他有这种魅力，只可惜现在这个时代他跟罗兰之间注定没有结果。
顾裴远把顾元元放下地，走过来道：“知青来闹事了？”
顾元元嘻嘻哈哈跑向小景，林然然好笑，这个小胖子告状也太快了。她道：“没什么大事，先坐下吧，我给你们泡茶，慢慢聊。”
顾裴远和罗苗坐在堂屋里，喝着林然然泡的金银花茶，听完程遥遥那群知青来要房子的事儿。顾裴远脸色不虞，罗苗更是抢先开口。
“这些知青果然不安分！还跑知青办告状，说甜水村苛待知青，还扣了他们的口粮！”
“私扣口粮？”林然然惊讶道，“这就是胡说了。你可以去问问村大队，他们的口粮一人两百斤不都发下去了吗？昨儿是村里人扛去给他们的。斤数绝对没错，那些知青还好一通抱怨，嫌口粮少了。”
这些知青果然不是善茬儿，没想到还敢告黑状。
罗苗皱眉，道：“知青的口粮是知青办统一拨下来的，咱们县的知青口粮是最多的，一人两百斤。外省那些缺粮的地方，一个人可是连一百斤都没有。”
林然然沉吟不语。说实话，一人两百斤口粮听着不少，但这些要吃到年底呢。还有大半年的时间，两百斤口粮是绝对不够的。那些知青只有参加劳动，盼着村里时不时会发的红薯、南瓜等粗粮来救济了。
但是村里大队上是绝对没克扣他们口粮的，这些知青不信，居然真的跑去知青办告黑状。大队上知道的话，跟这些知青要结下死仇了。
以后分配给知青的田荒一些，算公分的时候少一些，发粮食的时候手紧一些……吃亏的绝对是知青们。也不知道这些知青是读书读傻了，还是真觉得自己是派来的，处处高人一等，连强龙不压地头蛇的道理都不懂得。
知青办的人这次下乡，不光是看看知青们安顿得怎么样，也是要来调查一下这个问题。临安县城的风气一向不错，很少出现这种严重的贪污渎职行为，要是抓到了必然严惩。
顾裴远和罗苗先来林然然家，一是看看顾元元，二也是想来了解一下情况。
林然然就把自己知道的事儿一一告诉给他们。托爱八卦的红霞嫂的福，林然然对村里的发生的动静都一清二楚。
听完林然然的话，顾裴远和罗苗对视一眼，都放下杯子起身。罗苗道：“我叔叔他们现在在开会呢，我们现在就过去，把这个消息告诉他。”
林然然跟着起身，道：“光我一个人说了也不作数，你可以去村里打听打听，多听听别人的说话。”
罗苗道：“我还能不相信你吗？就算我不信，裴远也信啊。”
他这最后一句话说得林然然有些诧异，顾裴远一脚不轻不重踹在他膝弯上，道：“走了。”
林然然道：“那一会儿晚饭你们是……”
顾裴远道：“吃南瓜汤。”
林然然：“……”她本意是问顾裴远的晚饭打算在哪里吃，怎么就直接点上菜了啊？！
“姐姐，晚上还喝南瓜汤啊？”顾元元脸都皱成了一团，一天三顿的吃南瓜，总算把红霞嫂家的那个大南瓜解决干净了，怎么又要吃！
小景更是叫道：“姐姐，小景想吃腌黄瓜，不想吃南瓜了。”
林然然安抚着小家伙们：“乖啦，你们裴远哥哥和罗苗哥哥不是没吃过吗？至于你们……姐姐给你们炒南瓜子吃好不好？”
“南瓜子？”小景和顾元元眼睛重新放出了光，“南瓜子是什么呀？”
“看着姐姐做就知道啦。”林然然卖起了关子。
她从一堆南瓜里挑了一个长条形的南瓜。这种南瓜的形状像葫芦，个头比较小，一个才十来斤，但已经很成熟了。
林然然切开南瓜，瓜瓤里满是白色的南瓜子。她掏出南瓜子洗了洗，跟上次剖南瓜留下的南瓜子放在一起。
大锅擦干，烧热。把南瓜子倒进锅里，小火炒干、炒香，一直到锅里的南瓜子发出劈劈啪啪的声音为止。
小火烘焙出的南瓜子外壳微微发黄，酥香扑鼻。南瓜子的壳儿比黑色的西瓜子要软，牙齿轻轻一磕就能开，里面的瓜子仁香香脆脆，一点添加剂都没有，嚼起来特别香。
就算是顾元元不会嗑瓜子，整颗瓜子丢进嘴里嚼着吃也没关系。
小家伙们围着锅灶，等林然然把一碗香喷喷的炒南瓜子放在他们面前，都欢呼起来，抓着南瓜子嚼得满嘴生香，完全忘了刚才说不吃南瓜的自己。
林然然打发他们出去：“拿着去找铁蛋铁牛他们，姐姐要干活儿啦。”
小秋道：“我帮姐姐干活！”
顾元元和小景也纷纷道：“我会烧火哦！”
“我还会洗菜！”
“算了吧，姐姐一个人能行。”林然然哭笑不得，前几次顾元元和小景帮忙的情形还历历在目，林然然可不想给自己再找麻烦了。
特别是顾元元小朋友，他帮忙洗个菜，林然然倒要再重新洗两遍——能把本来不脏的菜洗得全是土，小胖子也算是天赋异禀。
看着孩子们走了，林然然开始专心对付这个南瓜。今晚就做个南瓜宴，把这个南瓜都吃完——他们明天得进城，带进城麻烦，留着又浪费。
送给红霞嫂？他们家短期内也是不想再吃南瓜了。




六零美食养家记 第126章
第126章
红霞嫂走进厨房，闻到一股油炸的香味儿，道：“然然，这香味儿，你又做啥呢？”
林然然系着围裙，拿着双长筷子在灶前炸东西。案板上铺着一层白面粉，上头一排黄澄澄的小面片：”这是啥？”
“炸南瓜饼呢。”林然然笑道，手里小心翻着锅里的东西。
只见那小面片放入油锅后，翻滚着慢慢膨胀起来，吹气般变成一个中空的小面饼。火候一到立刻捞起来放在漏勺上沥干油。
红霞嫂夹起一个吹吹，咬了口。南瓜饼表面还站了一层干馒头屑，咬下去格外酥脆，而里面却是嫩嫩的，有一层奶香味儿的南瓜软馅儿，半凝固着像是要流下来。
红霞嫂本来是吃南瓜吃怕了，这些天也吃了林然然做的好些南瓜点心，可一尝到这个还是忍不住几口吃了，差点烫了嘴。
只觉得那南瓜饼外酥里嫩，香甜不腻，连连夸赞：“这个好吃，这个好吃！就是太费油了，哎，你看你这半锅油。”
林然然笑道：“没办法，炸南瓜饼不放油不香。今儿家里来客人了，就当奢侈一把。”
红霞嫂这才想起自己的来意，道：“是是，我看见那顾少爷的车在村口了，来问问你要帮忙不。”
林然然笑道：“你不来我也要叫你的。嫂子，帮我抓只小母鸡杀了，好做客菜。”
林王氏一家的三只母鸡赔给了林然然，过年到现在已经吃了两只，又捉了两只鸡崽养着，现在已经长成了半大的小母鸡，都放在红霞嫂那儿养着。
小景和铁蛋几个天天挖蚯蚓捉蚂蚱喂鸡，把几只鸡喂得肥肥嫩嫩，一天能下两个蛋。
红霞嫂捉了一只，就在自己院子里杀了。拿个海碗放点盐，先接了鸡血放在一边。然后烧热水褪毛拔毛，一只鸡眨眼间收拾得干干净净。
林然然那边也炸好了所有南瓜饼，先放在一边，开始处理母鸡。
“然然你打算做啥？”红霞嫂洗了手，系上围裙也来帮忙。
林然然让红霞嫂把母鸡剁开，分了一半让红霞嫂清蒸上，鸡血也一道放在蒸笼里蒸熟。
另一半母鸡则是剁成小块，焯水。
南瓜切成小块，嫩豌豆、胡萝卜丁、香菇粒下锅翻炒，倒入淘好的大米和鸡块，加入料酒酱油和一点点白砂糖，加水后盖上锅盖，小火焖煮。