清穿物语

这时,申妈妈做好了饭,招呼众人去吃饭.
申老农原本不姓申,他是本地人,家里有几亩地,但是赋税太重,终于没法生活.
这个庄子的原主人是姓李,李家是个小地主,可是后来他家的人中了举人,地就免了税.正逢荒年,申老农过不下去了,就卖地和卖身与他家,这样,倒能吃上口安稳饭.由于,申老农人很能干,不久就被提拔了当农把式.就在申老农大树底下好乘凉的时候,李举人要进京去谋官,后来不知犯了什么事,李家急需银子,就把这庄子和申老农夫妇转让给了申家.申老农尽心尽力为新东家服务,得到了赏识,给了他申姓.从那时,他才姓了申.
在申家一干十年,他还以为他要终老于申家,谁料到一场灾荒,他一家又被转到了华家.
申氏夫妇总共二女一子.那两个女儿都出嫁了,他求了恩典,给了两个女儿自由身,把大女嫁去东山镇那里的太平村的一个农家.二女嫁到了湖州.夫妇两人跟前还有一个小儿,叫做申义宝,年方八岁.因为,前面生的男孩都没有活下来,他夫妇俩这儿子就看得象是个眼珠子般.七月里闹盗匪,他们怕留在身边不安全,将他暂送到了湖州二女家去了.
申妈妈见申老农脸色不好,怕他上来就和新东家闹翻,背人处,就问了首尾.
申老农也不瞒浑家,把华家要收回地的事情一五一十的与她说了.
申妈妈听了,也半天作不了声,想了一会儿,才说,”那天我见华家奶奶并不是个糊涂人,怎么会这样不着杠的把这大事交给了个小孩子管,这一家的生计如何是好?”
申老农说,”你与我如今都是在人家的檐下,不得不低头,可是,这样下来,不要两年,我们又要换主家.前些日子,申管事透露了我将与这庄子一起的消息,我心里还庆幸,虽然这里落乡了,但是,也是住惯的,我们一家人好坏也有个安身之处.现在看来,唉...”
申妈妈听言,心中也担心,她又出了一阵子神,放劝道,”你也别气着了,有话好好说,实在说不通,也只能这样了.想当初,我们依附李家,也是想靠大树,可是终究也没有靠上,所以这命中著定的事,犟也犟不了的.”
这时,老乐找来,和申老农商量建房子的准备工作.
梅朵并没有和他们在一起,而是去了田间转游去了.梅香紧跟着她.
边峰和小乙在农庄周边察看.
华家的农庄位于莫厘峰之南的一个畸角上,三面环水.现在,与东山岛相连的地方,被雨水冲出一条沟.把个农庄几乎成了一个孤岛了.
梅朵在估计那座小山的高度.又围着山脚走了一圈.
晚饭后,申大嫂安排了他们的住处,老乐带着男孩子们,住了一间.梅朵和梅香住了另一间.这里的条件和华家园子里的条件相比,简陋的很.但是,没人抱怨.白天累了一天,华家的人很快就入睡了.
申家夫妇心事重重的,直到半夜,才睡去了.
第二日,有佃户来打听消息.听说新主人要抽佃,怀着心事离开.
梅朵自第一天后申老农谈过抽佃的事,后来并没有再谈起,每日在庄子里转来转去.又在本子上写写画画.申老农冷眼看着她的动静.
晚饭后,梅朵在饭堂里坐着,和申老农说着家常.老乐在一旁听着.申妈妈忙完了厨房工作,也在桌前坐下,一边听他们说话,一边纳鞋底,不时的把针尖在头上刮两下.梅香也拿着鞋底做.梅朵问了附近的牲畜市场的情况.又详细问了地里庄稼的事情.
开始,老农还是泛泛的谈着.但是,梅朵的问话却越来越具体,稻田的育秧,施肥,薅草,水稻的抽穗,扬花期等等,等等.谈着,谈着老农对这小丫头不敢小看了.问了水稻,又问油菜,问其他的旱地庄稼,还问了棉花.
谈到棉花,申老农说,”我没有种过花,但是我二女儿婆家种过花.我听说过种花的事.”
梅朵说,”老伯,你是农田里的老把式了,那我问你,你估这田里稻子的产量是多少?我看不会超过三担.你怎么看?”
申老农想了想,笑道,”想不到姐儿还估的很准.”
梅朵说,”按照你讲的方法种稻,一季能收四担,都是很不错了.”
申老农有些自负地,”能保证一亩稻四担的收入,就很不错了.两季稻能收七,八担.平时收粮的价是七百五十文一担.一亩地也要有近五两银的收入了.”
梅朵问,”那佃户家的稻谷必定收不了这许多的.他们大约两季稻能收六,七担,少的那家,我看也只有五担.”
申老农自豪感强大了,”那是.我种的稻比他们的产量高些.”
梅朵说,”即是这样,你为什么不让我们把地集中交到你手里,由你指导众人种植,八十亩的水田的收入平均五两一亩,就按你说的除去二百两的工钱,一百五十两的税钱.另外加上旱地的收入平均每亩三两银,那就是九十两银.怎么说,也有一百四十两银.”
申老农被梅朵这样一说,扶着下巴,良久,方说,”姐儿,你不知道,种地这是看着老天的脸色吃饭.哪里能够算的那么精准的.天一翻了脸,再算都是空的.”
梅朵笑道,”我们家的地要看天的脸色,难不成他人的地就不看老天的脸色了?要是老天翻了脸,一样大家没有收成,我们到时候还去硬逼着他们不成?”
申老农没接话,申妈妈看着梅朵,”姐儿人俊俏,心思密,嘴儿巧,这话说的点水不漏的.”
梅朵没有接申妈妈的话,而是继续和申老农说,”老伯,你信不信,还有人种出十担一亩的.”
申老农问,”谁这么能,我倒要请教请较了.”
梅朵说,”这不算什么,我也能做到.”
”你?”申家夫妇表示强烈的怀疑.
梅香道,”我家小师姐是农神的弟子,她说行,就能行.”
”农神的弟子?”申家夫妇看梅香的眼神,就象在看白痴.
梅朵说,”那人算不算农神,我可吃不准,不过我的确受过高人指点.”
申老农上下打量着梅朵,看她也就七岁左右.别的孩子还在穿开裆裤,她已受过高人指点了.说给谁听都不会信.
梅朵知道他的想法,”不信,我把那人教的和你学说学说,你听听他算不算高人?”
申老农不置可否,”姐儿说说看.”
梅朵就从”秧好一半谷,好秧出好谷.”说起,讲到,选种,育秧,整田,施肥,合理密植,栽插,田间的管理,水的管理.
申老农先还是有些玩笑的意思,待听到梅朵说到”浅水栽秧、寸水返青、薄水分蘖，适时晒田”时,态度绝对认真起来.外行听热闹,内行听门道.结合自己几十年的种稻经验,他听出味道来了.
这时候种地都是靠农人们经验相传,有时,有人有了好经验,还要保密,不告诉他人.有些农人有了体会,也只告诉家里的人.大多是经验的积累,还没上升到理论层面.虽然中国的农业栽培技术要远远领先于世界.但是最终发展受阻,也是没有发展科学的农业理论.中国大多数的农书,也是经验的记载.没有人把农业经验集中成了理论,再用通俗的语言教会给农民知晓,这种理论的知识就象是黑夜里的灯,给他们指引了方向.
申老农投入了,现在变成他在发问,梅朵一一回答.这一大一小讲的痛快了,浑忘了身旁还有其他的人.





清穿物语 097 说服
那一晚后,申老农对梅朵的态度明显的起了变化.他确定梅朵是受了高人的指导,他又受了梅朵的指导.中国人历来对于教他们知识的人是非常尊敬的.梅朵年纪虽然小,但是她的话不小,所以,他对梅朵尊敬起来.
后一天的上午,梅朵和申老农去田里察看.梅朵指着这田地的地势,讲了水利设施的不足.总结性的说了,”农业是根本,水利是命脉.”
这十个字震的老乐如雷惯耳.良久作不得声.
梅朵趁机拿了树枝在空地上画了图形,讲解如何改造水利系统.又与他讲了轮耕制度.讲解了农场模式的经营.这一上午这一大一小,在树荫里说的热闹,直到梅香喊他们吃饭,方住了口.
午饭后,梅朵说了一上午,累了,吃了饭就去午睡了.
申妈妈问起抽佃的事,申老农说,”朵姐儿的确是受了高人的指导,我之前是小看了她,听她说起来,到是比我有见识,不愧是高人的弟子.如果按照她说的办,那十担一亩也是有可能的.”
申老农说着,脸上放出光来,要是能种出一亩十担的粮食,也是庄稼人的荣耀.
申妈妈说,”那姐儿是个好的,一起来的那个哥儿,叫队长的,整天价就知道玩.”
正好梅香进来,听见说了,便道,”我们家的队长,可不是玩,他是有任务的.”
那申家夫妇正琢磨着”任务”二字,那梅香说,”队长人不大,本事可大了,他是战神的弟子,盗贼见了他都怕呢.”
”此话当真?”申大嫂问道.她想起避盗躲在二女家的儿子来.
”真不真的,你且看着.只是,千万别和别人说起我家哥儿,姐儿的本事.有了名声,日子就不安宁了.所以大伯大婶还要多当待些.”
”那是,那是.”申大嫂应和着.
以后的事情就简单得多了.梅朵告诉申老农,趁着农闲的时候,请人把那坍出的那条沟疏通了,两端与太湖相连.沟北那十来亩地就做果园,下个月,一半植乌梅,一半种梨.梅朵说,那沟的两旁的土已松了,所以要种树木,保护水土不流失.等收了粮后,在那八十亩的水田中间开一条沟渠,和北沟相通.沟渠两旁都种上树.种什么树呢,梅朵有具体安排,都种上水杉.这种树长的快,木质松,用来烧柴最好了.梅朵这一说,老农就领会了.
要说,这水杉最后成了活化石,可是在古代中国,这种树是用来烧柴的,年长日久的烧,生生把它烧成了活化石.梅朵见那山坡上就很多这树.所以特指示老农,将那些小树苗移植过来.
老农说,”只是,那十来亩地三,五年内就不可能有收入了.”
梅朵说,”你只想想,结了果,就算十文一斤,一亩地的出产是多少?再在那地界处做一条竹篱墙.”
”那是,能防人偷果子.”申老农心算了一下,一亩果园的果子少说也有上千斤,一年就是十两银的收入.脸上发亮了.
”这地的人都诚实,用不着防,就是小孩子偷几个吃也是有限的,那果园那大的地方空几年也可惜,不如养些鸡,鸭在里面.那竹篱上也别空着,插种一排枸杞,可以用来加固篱墙,几年后还可以有收入,枸杞子中药房里收二十文一斤.鸡鸭多养些,一年后上市,那也都是钱.”
老农听得梅朵这么一说,臣服的只说,”好打算.”
梅朵又说,”那山上的杂木清掉,把那山开成茶园,三年后就可以?癫枇?”
申老农说,”那家里烧的柴就没地方长了.”
梅朵说,”以后,有的东西烧,不用留一座小山坡烧火.”
申老农心里也算了算,那茶能卖五百文一斤,一亩地若出产了十斤茶,那山地的出产抵得上一亩水田了.心下对梅朵更是佩服了.
梅朵又提醒他,过些天,小林的工程队要来,要搭好厕所,积攒好肥料.申老农点头称是.
水田边的的三十亩旱地,梅朵说,全种上油菜.
老乐说,”我原打算种冬小麦.这样,开年五月就有粮食接上了,虽然是麦粉,但好过饿肚子.”
梅朵说,”这个打算是对的,我有地方给你种冬小麦,冬小麦的种子有了么?”
老乐说,”三十亩的种子还是有的.油菜籽也有.”
梅朵说,”先把油菜种上,这油是平时都要用的.”这个年代农家晚上照明大都用油灯.
梅朵问,”这附近有没有人家卖茶苗?”
”这倒没有,不过这山上有野茶,可以自己插种茶苗.可惜今年时候晚了些.”
”不晚,你把坡下二十亩地整出来.做茶苗地,我们自己育茶苗.”她借机讲了茶苗地的要求.
申老农一一记下.
梅朵还和申老农一起上了莫厘山,去看那山上的茶树.梅朵知道东山的茶叶也是有名的.
梅朵说服了申老农把地都收了回来,老乐就和他讲,”东家的意思是,今年的租子倒三七开,我们三,佃户七,这是抽佃的补贴.另外,如果佃户想来当长工的,你看着好的也可以留下.庄子上马上要造房子,也要找些人来做饭,这些事都由你浑家负责.庄子上若还要添些骡驴,农具等物,你列了单子来”
老农说,”妥当.”
要请工人,买果树苗,要买牲畜,农具,都要用钱,梅朵和梅香晚上就在灯下计算,打预算.
申妈妈见她们算的条条是道,便在一旁看着.见她们写的符号都不认得.
”这莫非是天书,你们真是天上来的?”
梅香笑了,早先她也是这样认为的,后来华家的人教会她使用阿拉伯数字.和四则运算.
她解释说,”这是西洋人用来算数的符号,连皇上他们都学呢,比汉字算数方便.”
说着解释了那些符号的意思.申大嫂有所思的点着头.
梅香说,”婶子莫非也能算?”
申妈妈说,”我没你们这般能干,但家里的帐,和庄子里的收支也要算一算的,否则帐目不清如何能想东家交代?”
梅朵知道,申老农文字上有限,所以,许多是要申妈妈帮忙.申妈妈也算得上是粗通文墨.她们算预算的时候,申妈妈就跟在一边学习.倒也有不少收获.
交代了各类事情,老乐把预算银两交给了申老农.申妈妈收了银两和记事文档.老乐一行人回苏州过重阳节去了.
梅兰妮和秦炼等人很热烈的欢迎他们归来.那两个自有许多话要和大家讲.梅兰妮烧了水,先让他们洗头洗澡,吃了午饭后,让他们先休息了,再谈细节问题.
梅朵粗讲了农庄的安排,和种植计划,这里人都是外行,所以提不出什么建议.都通过了.
由于,大家都在忙于新庄子的建设,所以重阳节也就马马虎虎的过了.
老乐重阳后又去了窑场,带去了抽水马桶和管道,定了地砖,和瓷砖.又去买玻璃,买大理石板.这年代的大理石打磨技术没有后世好,所以不亮.
秦炼监制的钢筋也完成了一部分,水泥,石灰,黄沙,小石子,等已经直接送了过去.老乐在二十日,和小林一起去了农庄,小林是去看场地.老乐把买的,和做的建筑材料送过去.这样来来去去的.就到了十月初了.
这年的十月五风信日日晴朗,看来是个暖冬.梅兰妮心里很高兴,这个冬天,她家的房子应该是没什么大问题了.
小林的建筑队已经在华家农庄开工了.打混泥土桩,他们已经有了经验.秦炼跟着去看了几天,没什么问题,就回来了.和梅朵说起稻田里的稻也要开割了,地也要翻了,这里做的农具要送过去.梅朵决定再下乡去,亲临指导.
梅香不能每次都跟过去,她也有自己的工作,梅兰妮想在那里招一个丫头.照顾梅朵的生活.梅朵说,哪里那么娇惯了,有些事,自己做,还有申妈妈能帮着.
初六,这日,梅兰妮和梅朵,及边峰和小乙,去了农庄.
梅兰妮到了后,就视察了建筑工地,见井井有条,对小林的工作放了心.小林又拿着图纸问了一些问题.农庄上的一期工程是一排二层的楼房,这座房子从新沟边往南建造,象后世的镇屋,分成了六套,每套房子上下两层,宽约三丈,每一套的结构是相同的,在房子的朝田那面,设计了一个小院,六个小院门接了三个t型的平顶屋,这是设计的厨房,t形的竖是两户共用的走廊.也安排了下水道和进排水系统.那主建筑物有十八丈长,这在这个时代是很稀罕的.房子一面向着湖,一面向着田地,房子和田地之间,设计了一条路,这条路就是农庄唯一的大路,笔直的横在宅地和田地之间,路的一端到太湖,那头,华家准备建一个古典亭子,另一头和新沟相连,华家人准备在那里建一座桥,过桥是未来的果园.
工地上事处理了,梅兰妮回到了旧房那里,申妈妈正指挥着高妈,莲子们煮饭烧水.见梅兰妮来,便走了出来.
梅兰妮说,要在庄子里招一个丫头,梅朵来时就专门照顾梅朵,梅朵不在时就给申大嫂当助手.
申妈妈当即提出了一个合适人选.
注:清代时,江南很多地方把已婚女佣称为”高妈”,而未婚女佣叫”莲子”.




清穿物语 098 茶香
申妈妈提的这个人,是佃户李三毛的小女儿,家里人叫她小女.小女是他们唯一的一个女儿,她的上面是四个儿子.大儿,二儿已经成家了,分了家,各自生活.李三毛家里还有两个儿子,一个女儿.
照理,独生女儿在家中是倍受宠爱的.可是,在这个时代,家里儿子虽然多,负担也大.每年的免役税一人二两,就不是个小数目.李三毛家的田地并不多,每个成家的儿子分到了两亩水田.两间茅草房.剩下的两个儿子,和李三毛种着家里的四亩水田,另外还佃了申家三十亩地.这三十亩是李家父子三家合种.算是一户佃户.父子几个勤勤劳劳的过着生活.华家要抽佃,他们的日子肯定要受影响,找了申老农商量.是不是能出面和新东家说说情,不要抽佃.
申老农被梅朵洗了脑,正铆足了劲准备大干.可是,乡里乡亲的,总不能看着他们挨饿.就帮他们出了个主意.让他家把田交给一个儿子种,其他两家就到华家农庄来打工.这李家父子合计了一下,觉着合适.所以这几天,他们就在庄子上干活.
申妈妈要找人帮忙,也找了李家的婆媳.厨房里干活的两个就是.才说起,有没有合适的位置,安置小女来做,让她存些嫁妆银.
李小女今年十二岁.
小女看见过梅香,长得不出色,还破了相.乡下的女孩不懂说‘气质‘二字,梅香落落大方的气质,还是看的懂的.虽然布衣,衣服的式样还是很别致的.
小女心中爱慕,也希望能来华家做个丫头.李家的妇女们合计后,向申妈妈开了口.恰巧,梅兰妮提起了这事.
梅兰妮接过申妈妈递过来的茶,喝了一口,”那个小丫头人怎么样?”
申妈妈笑道,”乡下的丫头,干活是没有问题的.规矩嘛,要慢慢调教的.”
梅兰妮说,”那就请你多费心了,李小女来做工,每月五百文,先试三个月.合格的话,就转长期工.你去和她家人说这事,就说是你的决定.明天让她来上工吧.”
申妈妈听了这话很高兴.这说明新东家认可了她的内管事地位.
申妈妈和李忠实的浑家李三嫂说了这事,李三嫂自然很高兴,回去对女儿千叮万嘱了一番.
梅兰妮见这里事事妥当,放下心来.第二日上午便乘船回苏州了.梅朵要多留几天.所以边峰和小乙留下帮助她.
小女来了,申妈妈带她来见梅朵.小女虽然是乡里的女儿,但也不是扭捏的人,倒是很大方,见了梅朵跪下,磕头.
梅朵让她起来,”有事站着说话,别有事没事往地上趴.”
小女‘扑刺‘一声笑了起来,站起身来,”我原本也不会这样的,昨天我家姆妈听说我要来这里服侍姐儿,特地让我二嫂教我行磕头礼,练了好半天,原来是没用的.”
梅朵听得她这样说,笑道,”对,就这样说话就很好,我不喜欢那些虚礼.”
小女说,”那我就直说了.”
梅朵说,”不碍的,有什么事直说就是,不要吞吞吐吐.”
小女说,”就请姐儿给我起个好听的名字吧.”
”你不是有名儿了吗?”
”哪算什么名儿,小女,小女的,下湾村里就有三个小女.有时,都不知叫谁呐.”
梅朵为难地,”可是我不会起名.”
小女点拨她,”象梅香姐姐那名就很好.”
梅朵望着那山坡,灵机一动,”要么你叫茶...茶香吧.”
小女高声说,”茶香谢谢姐儿起名.”转身就跑了.高喊着,”姆妈,嫂嫂,我现在有了新名字啦,叫茶香－－－”
申妈妈说,”没有规矩.”
梅朵说,”小女孩嘛,不要太多苛求了.”
申妈妈看着出去的梅朵,想着她的老气横秋,”小女孩!”心里想发笑,她比小女还要小呐!
申老农带着梅朵看才种下的果园子.
”种了五亩地的梅子树,就是岛上的青梅.这六亩准备种梨,按照你说的,这一亩的苗床上种了秋白梨苗,竹篱要等农忙过了在找人搭,鸡棚,鸭棚盖在南边,也等闲了再说.”
梅朵认真看了果树的种植情况,用竹竿量了量梅树行株间的距离,符合她的行三米株二米的要求.赞了老农几句,老农心里高兴.
可是,还没等老农高兴起来,梅朵就提出了一个让他头疼的事.
胥口席家是个大族,他家原先老太太喜欢吃砀山梨,砀山离苏州路途遥远,运输不便,梨从砀山运来,烂掉大半.所以,二十年前,席家在自家的果园里种了上白株砀山梨树,由于砀山梨好吃,所以,很多人去求梨芽.梅朵的要求是,去定下明年三月六百枝芽.
老农算了算,席家一枝芽就卖二十文,这六百枝就要十二两银,有这个必要吗?