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唐人的餐桌

时间:2023-05-28  来源:  作者:孑与2
我这种过五关斩六将当上进士的人,跟你讨论佛法的时候,你还经常说我歪曲经文呢。
你放眼天下,有多少人能比我强,就算你把我这个层次的人一网打尽,又能有多少信众呢?
皇帝就是看准了你法相唯识宗不易传播,这才准许你们去西域胡搞瞎搞。”
老猴子皱眉道:“你讲的这个故事很不错,我觉得应该将玄奘大师西去取经的事情加进去,如此才有利于佛法的传播。”
云初盯着老猴子看了很长时间,才道:“这样难道不会亵渎了玄奘大师吗?”
老猴子双手合十道:“与大道相比,个人荣辱又算得了什么。”
云初又道:“好啊,玄奘取西经,必须有人保驾,我觉得我昨日里说的那只猴子就很不错。”
老猴子道:“知道你要说我,说就说吧,不过,那只猴子好厉害啊。”
云初笑道:“那就是你在石国的真实经历。”
老猴子是石国的叛徒,这一点早在三年前对云初来说就不是什么秘密了,就是他,曾经带着西域最大的一股马贼将石国上下杀的血流成河。
也就是从那以后,石国才会有战笼遴选这么一个事情,建立这个制度,不是为了富国强兵,而是老猴子当年把石国杀的太惨,人家才痛定思痛之后搞出来的一个事情。
娜哈钻过来,抱着云初的胳膊扭啊扭的,云初就按着娜哈的脑袋道:“你就是猪八戒!”
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唐人的餐桌 第七十八章 最初级的工业
就在云初每天晚上开家庭故事会的时候,就在老猴子绞尽脑汁要把法相唯识宗教义编进故事里的时候,晋昌坊的人们已经开始为新的上元节做准备了。
如今的晋昌坊上元节节庆,是可以比拟曲江花灯的存在,甚至可以说,曲江除过座大的法会之外,没有什么能与晋昌坊相比的。
崇信佛法的人会去曲江,毛水陆大会,看花船,看灯,在晋昌坊里,却可以一站就把吃喝玩乐的流程走一遍。然而,今年的上元灯会的组织难度不是一般的大。主要是物资供应不上了。
这一点让云初极为头痛,他没有想到汗历史上极为强盛的大唐长安,竟然承受不住几场对他来说很普通,对大唐人来说极为衰差的巨型活动。
难怪,晋昌坊只要举办那种巨型活动,前来参观者就会乌央乌央的赶过来,因为,这对他们来说,是一生都没有见过的奇观。也就是说,曲江那种只需要人员参与,不需要大量物资支持的聚会才是唐人们事实上的大型活动。曲江里如今烟火缭绕,根本就看不出这里原来是一座悠闲恬澹的乡村。
七座砖瓦窑尾出来的浓烟,笔直的冲向天空,又被高空的风压下来,就把整个曲江里笼罩住了,远远毛去宛若庵域,原本淳朴的农夫们,如今一个个看起来黑乎乎的,不仅仅是男人黑乎乎的,就连他们的老婆孩子,也再乎乎的,一张嘴,露出来的并不是一嘴的白牙,而是因为水中含氟,被腐蚀成的大黄牙。
因为持续不断的烧窑,导致土山边上的温度明显高于其余的地方,地上的草还有绿色,新芽还不断地从地而探出来,头都被寒风冻死,而下半部还在努力的向上长。
只要抬头,就能感受到细细的煤灰落在脸上,所以,这里的村庄是黑色的,人是黑色的,就连大地都变成了黑色,曲江里的人已经不喜欢种地了,因为种地获得的收获,远不及烧窑带来的收益。
以前云初觉得很硬眼的那座土山,现在只剩下不足一半,在过去的这段时间里,一多半的土山,变成了砖瓦,变成了长安城里的房子。
上一次开天下第一美食大会的时候,云初几乎把水里的鱼一网打尽了,三个月的时间并不足以让这里的小鱼继续长大,也不足以让河流其余地方的鱼洄游到这里安家。
再加上河面上铺着一层薄薄的油膜一样的东西,油膜上还要盖着一层澹澹的煤灰,就更加没有鱼愿意来这里生存了。曲江里被毁坏成这个样子,却没有一个乡亲们出来抱怨,他们只会抱怨曲江里的窑口不够多,不能带给他们更多的收入,这是一群刚刚品尝到工业化好处的一群人,因为七座窑口,曲江里基本上成了全长安,也可能是全大唐最富裕的一个乡下里坊,不信,只需要看看他们一砖到顶的高大砖瓦房就知道,只需要看罢孩子手中拿的白面馍馍就知道。所以,曲江里很富裕,就是环境没有以前好,而这些,在大唐人眼中,完全不值得一提。
云初漫步在稍微有些烫脚的砖瓦窑上,他完全不觉得在大唐时代有施行环保工程的必要。工业化前期的脏乱差,是一个必须要经历的过程,即便是曲江里污染严重,这不要紧,来一场大风,就能让这里的污染坡这个半洪荒的世界所接纳,并吸收。所以,本若资本集中制的原则,云初准备在这里再办几个造纸厂。
找来了万年县所属的城外里长们,就坐在温暖的砖瓦窑上商量如何给晋昌坊供应物资。”陕,这城里人也太能吃了,我们里坊的粮食已经卖光了不说,就连半大的猪,半大的鸡鸭鹅,九月的时候也被晋昌坊的管事们给收走咧。
现在家里面的猪圈里全是猪崽,鸡鸭鹅的小苗,想要派上用场,至少要等半年以上。”里坊长们商量之后,一致认为,在供应物资这件事情上,他们已经无能为力了。如果县丞非要他们提供,目前能拿得出手的只有一些羊跟牛。这么说明显就是说反话了,大唐人还没有为了钱就宰杀耕牛的习惯。至于羊肉,还支撑不起晋昌坊举办的那么大规模的一场盛会。"要不,咱们去秦岭围一场猎?"一个里长小声说出来了不同意见。
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另一个里长不耐烦地道∶"几十个人的围猎能弄来多少猎物?县丞想要更多的猎物,至少弄一场五千人以上的大围猎才成。可是呢,朝廷早就有明文规定,民间猎场,不得超过八十人!!!"“县丞是官家,只要由县丞亲自领差,咱们这么多的里坊还凑不出几千人把山头给里住?实在不行,我们就一个山头一个山头的驱赶那些畜生最后聚拢到一个峪口,再依次擒杀也就是了。云初连忙问道"咱们这里的人有围猎经验吗"听云初这么问,一些年纪大的里长脸上就露出了自豪的模样。"太宗年间,咱们万年县里坊接到最多的徭役,就是参与围猎。
只不过那个时候人多,军伍上也出动了很多人,统一听太宗皇帝调配,一场围猎下来,弄上万张皮子不成问题,啧啧,老汉有幸参与了贞观十八年的那场围猎,光是老虎就猎杀了十一头。
云初的眼睛顿时就完了,此时此刻,觉得这可能是自己能给晋昌坊找到大星肉食的唯一的法子了。
这几年不成的话,就依靠围猎来支撑一下,反正在大唐静杀熊猫吃肉都属常见;只要是野兽,基本上都属于祸害,只要有机会,就要杀掉。
长安城粮食是不缺的,以前之所以大量购进万年县百姓的余粮,就是为了尽快增加百姓的财富。让他们手里多一些钱,别等到下一场钱灾出现,那就太不值当的了。长安城附近,有六座皇家猎场,一般的亲王,公主一类的都能去皇家猎场打猎。就算是一些有脸面的臣子,比如长孙无忌,李统,这些人只要开口,皇家基本上也会同意。
不过,就云初这种从六品的小官,如果提出要借皇家猎场一用;大概率的结果就是被人啐一头一脸的口水。狩猎在大唐很普通,是个人只要胆子大,就能背着弓箭进去打猎,只要保证自己不被野兽猎获就可以了。围猎则不一样,史书上有不止一次两次借口围猎,最后把皇帝当成猎物的围猎活动了。
这种活动非常的高级,而且一般都会限定人数跟时间,如果超出时间还躲在秦岭里不出来,没的说,一定是造反了。
云初回到长安城之后,又召集六善四部开会,彻底弄明白了围猎的申报流程之后,云初就把视线落在了百无聊赖的纪王李慎的身上。原本一脸高高在上模样的李慎,听了云初的要求之后,吓得手上的茶碗都丢了。且一脸不可思议的问云初∶"你觉得本王可以在长安附近组织一场五六千人参与的围猎吗?"云初笑道∶"卑职已经问过了,您是纪王殿下,自然有资格在皇家猎场围猎,是符合我大唐国情律法的。
李谟被云初这一番轻描澹写的回答给逗笑了,于是,他俯下身瞅着云初道∶”你问的人是谁,是大宗正,还是门下省,亦或是陛下?”
云初一本正经的道∶“从《大唐典仪》上毛来的,听闻太宗时期, 有很多亲王,公主都曾经组织过大规模的国猎,其中魏王泰还特意绘制了一副《围猎图》献给太宗皇帝,深受太宗喜爱。
李慎左右脉脉,那无关人员捧出去之后,才抓着云初的衣服领子道∶“承干,魏王泰州吴王恪,齐王佑,蜀城公主,高阳公主确实都组织过围猎。
你现在告诉本王,这些人现在都在哪里?
说吧,你到底要干啥,千万不要拿你那些不值钱的道理来湖弄本王。不说出个好的道理出来,别怪我翻脸不认人。
云初直视若李慎道∶“没办法,晋昌坊要举办上元会了,没有足够多的肉食,如果纪王愿意搭场子,收获的皮毛全部归你,我只要肉,也请纪王殿下不要把我想的过于复杂,我就是缺肉缺疯魔了。”李慎皱眉道”长安不缺肉啊。
云初叹口气道∶“缺,还不是一般的缺,不信你去东西二市走一迪就知聪,除过羊肉,你连一根猪毛,鸡毛都找不到。而晋昌坊要举办的上元节会是个什么规模,纪王又不是不知道,那可是需要几十万斤的肉食啊。李慎松开云初的衣服领子,自惭的笑了一声道∶"你这是想让本王替你给我皇兄传话吧?
也是,我这个王爷目前也只有这点作用了,最可怜的是,敢利用本王给我皇兄传活的人,竟然只有你这个小的六品县丞,啊,你说本王这个雍州牧混得何等的凌惨啊。
云初往李慎县边箭一下道∶"我觉得只有我这个六品县丞求悠给陛下传活,不大不小正合适。说句不中听的话,纪王也该邀请陛下去冬猎一场散散心去了。




唐人的餐桌 第七十九章总有新人超旧人
“陛下不会参与围猎这么危险的事情,当然,也不会允许纪王牵头来搞一次冬猎。”
温柔一边温柔地吃着馄饨,一边帮云初分析皇帝参加冬猎的可能性。
“当初,太宗皇帝带着诸位皇子参与秋狩的时候,别的皇子都有猎物,只有陛下没有,就在太宗皇帝准备呵斥陛下的时候,长孙无忌却说,陛下之所以没有猎物全是因为仁孝所致。
长孙无忌帮助陛下过了那一关之后,就算陛下很喜欢狩猎,现在也没有立场狩猎了,免得被别人说陛下人前一套,背后一套。”
云初道:“既然如此,你为何又要说纪王没机会当领头羊呢?”
温柔抬头看看云初道:“陛下不喜欢的东西,纪王也不能喜欢,就这么简单。
我知道你希望皇子李弘有机会参与这场狩猎,不过,就算是提前布置,你这也布置的太早了,一个才三岁的娃娃,知道啥呢?”
云初笑道:“你知道个屁啊,人类幼崽之所以能博得父母的喜爱与照顾,其中很重要的一点,就是他的幼崽形态。
这个时候的人类幼崽,没有是非之分,没有好恶之念,全凭着本能选择亲近谁,疏远谁,唯有如此,我们才能在这场冬猎中能看到更多的东西。”
“你还想看到陛下会派谁来护卫弘皇子来检验一下皇家对你的信任程度是吗?”
云初叹口气道:“未雨绸缪很重要,我以前喜欢活在当下,自从成亲之后,就不得不把日子想的远一些。”
吃完馄饨的温柔把玩着自己的手指道:“你老婆怀孕了?”
云初点点头道:“今天早上见她蔫蔫的,就摸了脉,结果怀孕了。”
温柔有些萧索的道:“长安城里好玩的人又少了一个,多了一个阴贼。”
回到家里的时候,虞修容第一次没有抱着皇家的胖娃娃,而是把自己裹得厚厚的,双腿插在暖桌下边,打开窗户,瞅着灰蒙蒙的天空愣神。
愣神不说,还时不时地傻笑几声,笑完了,就看娜哈一眼,似乎要把她拉过来蹂躏一顿。
娜哈距离她有一丈远,生怕碰到了嫂嫂的肚子,把自家的侄儿弄没了。
云初摸一下虞修容的额头道:“不要太在意,该生活就好好地生活,孩子结实着呢。”
虞修容笑道:“我只是在笑人世间的无常,今天妾身去竹林散步,没想到却看了一场大戏。”
“大戏?竹林那边只住着两个瘸子,一个断肋骨的,能有什么大戏可看呢。”
虞修容大笑道:“这出戏的主人可不是那三个妓子,而是咱们家的澡堂管事二牛。
一棒子打不出来一句话的人,居然有这等手段,看的妾身真的是目瞪口呆。”
云初趁机坐在虞修容身边笑道:“说说看。”
“夫君,且听妾身慢慢道来……”
事情还要从天下第一美食大会说起,在晋昌坊请来的杂耍班子中,有一个没练出什么出彩本事,就只好穿上单薄的绸衣,被人绑在一个大转盘上,专门挨飞刀的女子。
不知怎么的,曾经给二牛谋划过无数个老婆的,二牛的娘,就是一眼看中了这个挨飞刀的女子。
在二牛他娘老辣的目光的审视下,认为这个挨飞刀的大眼睛,大嘴巴的妓子,不但是一个清倌人不说,就她那个屁股,最少能给二牛生八个以上的娃。
至于名声什么的,在能生八个娃的前提下,对二牛这个急切想要找一个能生的婆娘的人家来说什么都不算。
于是,二牛的老娘就要求二牛想办法把这个女子用最低的代价买回来。
二牛托人去找秋娘问价,结果,秋娘给了一个九十贯钱的价格,且寸步不让,毕竟,这个大眼睛,大嘴巴的女子的容貌也是上选。
没办法,二牛不知怎么的,就疯魔一般的喜欢上了被皇帝夸赞过的同样在养伤的十七娘。
且对十七娘关心的无微不至,哪怕秋娘明着告诉他十七娘不可能跟他有什么关系,二牛依旧痴心不改。
时间长了,晋昌坊里就有流言说,十七娘跟二牛两情相悦,却遭遇了贪财女人秋娘的阻碍。
话传的很难听,到最后,就连十七娘珠胎暗结的传闻都出来了,据说,经手人就是二牛。
十七娘是秋娘眼中的摇钱树,只待骨头长好,就要给她赚大钱的,这个时候,一旦十七娘不再是冰清玉洁的身子的传闻被平康坊的那些公子哥知晓,十七娘就会一文不值。
于是,秋娘就觉得十七娘不能继续住在晋昌坊了,想要带着十七娘回平康坊居住,二牛不但拦住了马车,还在马车前亲自向十七娘倾诉对她的一腔思念之情。
十七娘根本就没有看上二牛,自然不肯接受,秋娘更是破口大骂,二牛还是一如既往地深情,还质问十七娘,既然不喜欢他,为何会接受他礼物,还对他笑……
虞修容说到这里已经笑的快要活不成了,就连崔氏也开始笑了,很明显,这两位已经明白了二牛的计谋所在。
在众人围观之下,毫无办法的秋娘,就一再向众人解说十七娘与二牛毫无瓜葛,只是出于礼貌才跟二牛说了几句闲话。
还从马车里拉出腿上中刀的那个大眼睛,大嘴巴的女子出来告诉二牛,这个货才是他的良配。
如果他有三十贯钱,就可以当场把这个女子领走当老婆,如果二牛拿不出来,就不要想了,更不要想着跟十七娘有什么事情。
三十贯钱,两百余斤,哪里是小门小户能拿的出来的,这不过是秋娘的缓兵之计,只要岔开这一会功夫,等她进了平康坊,她就有的是办法收拾二牛。
万万没想到,二牛让秋娘稍待,转个弯就扛着一麻袋铜钱过来了,咣当一声丢在秋娘的马车上,从秋娘手里抽走身契,再把那个大眼睛大嘴吧的女子往肩膀一抗,转身就走,连那个十七娘看都没看一眼。
“哈哈哈,夫君你是没看到了,秋娘的惨叫声跟杀猪一样凄厉……追着二牛要把人追回来,却被乡亲们给拦住了,哈哈哈哈。”
云初很担心虞修容笑成牛皋的下场,捋着她的后背帮着顺气,半晌,虞修容的笑声才停止,温柔的瞅着娜哈道:“夫君以后要注意,咱们家也是有闺女的人家,可不敢被人给骗了。”
云初瞅着傻不拉几的娜哈,真不知道谁眼睛瞎了才会拐骗这种的。
就算拐骗走了,也会被娜哈用棒子敲打的生不如死。
“郎君,二牛可以派上大用场了。”崔氏在一边殷勤的建议。
“二牛也算是咱们家的家生子,用着放心不说,又经过这一次的事情来看,不缺少脑子,也不缺少行事的手段,事情处处考虑在秋娘那种人的前边。
只能说这孩子已经长大了,郎君不是一直担心曲江里掌控的不好吗,妾身以为,可以派二牛去曲江里当里长,一个小小的澡堂子不够这孩子施展的。”
云初前两天刚从曲江里回来,说真的,曲江里的人虽然很勤快,却显得很笨,做事一点灵性都没有。
明明日子已经过的很富裕了,除过房子跟吃食发生了一些变化之外,其余的气质一点都没有跟上。
曲江里又不是没有水,用得着把自己一个个弄得乌漆嘛黑的吗?
尤其是看到黑孩子用脏手抓着白馒头吃,连馒头上的五个黑印子一起吃下去,云初心中就很不舒服。
这些人工作中脏可以理解,生活中再脏就说不过去了吧,只能说,不喜欢洗澡是关中人最大的恶习之一。
崔氏见云初默许了,就站起身道:“妾身这就去把郎君的意愿告知刘管事,让他去通知二牛。”
说罢,盈盈一礼就离开了。
看着崔氏这副模样,云初多少有些感慨,家里的规矩越来越完整了,人与人却变得有些生疏了。
很多时候,人就像是一个全副武装的唐·吉坷德一般,看似英勇的想要改变些什么,最终却遗憾的发现,自己什么都没有改变,却在不知不觉间,被环境给改变成了连自己都不认识的样子。
好在,云初的人格过于强大,如同窗户外边的大雁塔一般,直挺挺的刺向天空,所到之处,就连天地都需要让路,且独成一景。
长安这片土地在养育了秦,汉,隋,唐四个伟大的王朝之后,终于露出来了颓势。
秦时,他是英气勃勃的少年,汉时,他是气血旺盛的青年,隋时,他是正午阳光一般勐烈的壮年,现在,在养育大唐这个最健壮,最能吃的一个孩子的时候,他终于开始力不从心了。
长安,一直没有变,他只不过是跟不上快速进化的人,日益增长的要求而已。
所以,云初则认为,他只不过是劳作了数千年之后,有些疲惫了,只要给他注入新的生机,长安,依旧会如同朝阳一般再次从东方升起。
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唐人的餐桌 第八十章 《女儿情》看法各不同
云家的人员很少发生变化,主要是他们家就没有几个可用的人,肥九跟着张柬之去了吐谷浑,崔氏要打理内宅,以及云家很多的独门生意。
刘义不但要负责云家的外联工作,还要教导他的儿子如何管理好晋昌坊。
在大唐提拔部下跟以前的那个世界不一样,以前的那个世界里提拔部下的时候,提拔不好,最多挨骂,在大唐,提拔不好部下,有时候会没命啊。
所以,云初一般不急着提拔人,崔氏,刘义是观察了很多年之后,才从家仆变成家臣的。
至于别人想要成为跟云氏生死与共的家臣,还要继续看看,平均十年里面能出一个家臣,就已经很了不起了。
现在,终于多出来了一个二牛。
二牛姓曾,全名曾二牛,来家里拜谢云初高看的时候,云初给他起了一个很好听的名字——曾福。
曲江里的砖瓦,因为云初在长安城里大肆的盖房子,所以,不管谁去,只要烧出好的砖瓦来,就能控制整个曲江里。
云初看过曲江里的现状之后,就明白,一个气质跟不上来的里坊,是没有太大前途的。
派曾福过去,至少,可以把曲江里的黑人们洗洗干净,改变一下他们的气质。
天下第一美食大会的剩余款项终于落地了,云初答应皇帝要修建的学堂跟药堂也必须马上落实。
如果李治下一次来晋昌坊没有看到这两样东西,云初就算是欺君。
平准药堂这事事关药材,还要跟何医判仔细地商量后才能决定从那家药材商人那里进货,再弄一两个低阶司医驻守晋昌坊药堂,给人们把脉。
在大唐,一个好的郎中,甚至比找一个好的将军难度更大,放眼整个大唐,根据太医署的统计,能在官家开的平准药堂官家审核后允许执业的郎中仅有两千四百余人。
就这两千四百余人,不但要负责日常给百姓看病抓药,还要负责监控当地的疫情,假设这两千四百余人都是合格的郎中,对于目前共计一千三百万户人口的大唐来说,平均下来,一个人要对应上万人。
除过这些官家认可的郎中,大唐还有一批家传的郎中,这批郎中里面有水准很高的郎中,他们不屑于当官,就想以医术传家,过普通人的生活。
云初不用想,就知道这种医生的数量一定少到了凤毛麟角的程度。
至于别的大部分郎中,看病基本上靠运气。
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