色香味
时间:2023-05-28 来源: 作者:东门的阿庆
送给别人吃的,他们还不稀罕……秦风把餐盘往胖子怀里一塞,说道:“胖子,你有口福了。”
“真的有口福了哎……”胖子喜滋滋端着盘子,狠狠嗅了一口,笑道:“我还比宴会嘉宾先尝到风哥的手艺。”他找了一双筷子,正要下筷子品尝的时候,忽然眉头一皱,放下筷子问道:“风哥,请恕我多嘴,你这边的高汤并没有吉品鲍剁碎让入其中,可是,为什么我、还有崔部长,都有闻到吉品鲍的奇香呢?”
“这个问题,回答起来有些麻烦……”秦风已经拿起筷子作势欲吃,他提醒道:“这里剩下的一共就这么多,你吃不吃,不吃的话,我全部都吃光了啊……”
“吃,当然吃……”胖子还真怕秦风都给吃光了,不管三七二十一,也是一筷子就戳了下去。
色香味 [0104章 ].非凡
八楼的主宴会厅,当传菜员依次在每位来宾面前放上一盘金汤鲍鱼紫菜卷的时候,大厅里瞬间陷入一片沉寂,多数人不会想到,等了这么久的时间,云馨大酒店方面居然是一份小鲍鱼作为第一道开席热炒。
短暂沉默之后,大厅里马上爆发出此起彼伏的交头接耳声,所有人的话题几乎都集中在一起——是宴会主办方薛佩云太抠门,还是承办方云馨酒店就这点水准。
薛佩云和花月辰的主桌是头一个上菜的,薛平康和薛雨燕年纪稍轻,最先沉不住气。薛平康当先说道:“花经理,贵酒店找不出外相更好的鲍鱼了吗?还是说,你生怕我姑姑付不起饭钱?”
花月辰被臊得玉面飞红,虽说她是知道选用小鲍鱼,其实是薛佩云本人的意思,只不过,薛佩云就坐在身边,出言讥讽的又是她的侄儿,她不方便在这种细节上面与薛平康针锋相对。
主桌的理事长与五大赞助商也是颇有微词,当然,他们的身份摆在那里,学着薛平康指摘人家的不是,这种事情似乎做不出来,不过,他们脸上的表情却是出卖了他们,至少,他们是认同薛平康说法的。
让人奇怪的是,三年之内食遍mql三星餐馆的薛佩云,却像是极为期待这一道小鲍鱼。她不管不顾地围上餐布,略显夸张地拿刀叉沿着花刀切口挑下来一小块鲍鱼肉,放入嘴里之后,她开始慢慢咀嚼,一边嚼的时候,又挑了两三块小小的肉芽,迫不及待送入嘴里。
她吃得很享受,似乎是要让肉质的鲜美在口腔中多留存片刻,但是,刀叉却几乎没有停顿的意思,每一次,她都是几小片几小片的送入口中,绝不会多吃,也不会让口腔空下来,为的就是让嘴里永远都有这样的美味。
薛佩云的不正常举动终于吸引了其他人的注意,娄天星狐疑地看了看薛佩云,试着问道:“薛社长,这一道小鲍鱼,真有这么好吃?”
薛佩云摆了摆手,示意她现在没空和理事长多说,她时而凝眸,时而沉思,一会儿又长长舒了口气,一会儿又连连点头,总之,她的意思,小鲍鱼不仅仅只是好吃,而是能让人忘乎所以的无上美味。
娄天星也终于忍不住学着薛佩云,手持刀叉开始切割鲍鱼肉,最开始的时候,也是一小块放入嘴中,很快的,他脸色变色道:“入口即化……好浓郁的胶汁……”他手忙脚乱又切下几块肉芽放入嘴里,慢慢咀嚼之后,忽地长长叹息道:“这、这……这哪是小鲍鱼,满嘴怎么都是吉品鲍的味道……”
薛佩云对着他含笑点头,她的那一份小鲍鱼已经吃完,不过,她还是没空说话,徒手拿起紫菜饭卷,一头蘸这浓浓的金汤,让饭粒充分吸收金汤的汁液,然后放在嘴里,狠狠一口咬了下去。
在座的五大赞助商也瞧出了不一样,如果只是薛佩云吃得津津有味,那也只能说,她对小鲍鱼有特殊癖好,但是,现在就连娄天星也沉醉其中,要知道,这位可是华夏餐饮联合会的理事长,什么美味他没有品尝过?就连大会堂的国宴,他或参与主持、或作为嘉宾,跻身的次数也是不知凡几,而现今,他脸上表情的变化与薛佩云如出一辙,唯一的解释,就是这一道金汤鲍鱼紫菜卷,的确有惊人的非凡之处。
几个人极有默契地对视一眼,默默加入品味小鲍鱼的行列,然而,在入口的刹那,当即有人跳起来叫道:“为什么我有一种齿颊麻木的快感……”说完之后,再看其他人,都是差不多的表情,居然在他们之中取得了共鸣。
娄天星吃了一半,拿起高脚酒杯,小小的抿了一口红酒,让酒液把鲍鱼的鲜美激发地更为充分,这才又拿起刀叉,一小口一小口享受着他从未感受过的美味。
在座的三位年轻人当中,花月辰是最先拿起刀叉的,受到其他人的感染,她对这道菜尤其期待,小小的一片肉芽送入檀口,触碰到舌尖,淡淡的甘甜像电流一样充斥口腔,就像是娄天星所说的,肉芽的胶汁特别浓郁,稍一咀嚼,肉质就好像是完全化开了似的,然后,她才慢慢感受到了鲜的滋味,而鲜美中,又似乎有少许微酸,但是又不强烈,似乎是稍纵即逝似的,很快就遍寻不着,反而是一种难得回甘,就好像是为了对应最早感受到得清甜。
不知怎么地,花月辰忽然有了哭的冲动,她默默闭上双眼,那张梦里与她相伴的俊脸立时浮现在脑海中。
秦风,你终于要脱颖而出了!
“小辰,你这是怎么了?”
薛佩云这时候连她那份紫菜卷都已经吃完了,她拿湿纸巾擦着嘴,注意到花月辰双眼红红的,于是就关心地问道。
“哦,没什么……谢谢薛社长的关心……”花月辰由衷为秦风感到高兴,在餐饮业这一行,尤其是厨艺界,更多的是那种猛火急炒的“快餐”,滋味雷同,已经吃不出新鲜感,也因为这个原因,年轻一辈厨师,要想出头,没有经年苦熬,几乎是不可想象地。但是,花月辰相信,从今以后,全国的餐饮业同仁,都将会牢牢记住一个名字——秦风,同时,她的云馨餐饮部,在相当长一段时间内,将成为同仁们茶余饭后的谈资。
她暗暗提醒自己,千万要沉住气,不能猴急,在适当的时候,一定要把秦风这个名字说给薛佩云听,让她知道,征服她味蕾的,是一位多么年轻的厨艺界新秀。
娄天星最擅长的就是学习,他现在也拿着紫菜卷,蘸着金汤,一小口一小口咬着饭卷,当饭卷吃完的时候,盘子里的金汤也是连渣都不剩,干干净净的,就像是用舌头舔过的一样。
这时候,主宴会厅里几乎都听不见嘈杂声,有的只是吃着、嚼着的蠕动声,一道小鲍鱼,从最开始的轻视,到现在成为每位来宾认真享受的美味,这其中的转变,岂是简单的“好吃”就可以解释的。
酒店的传菜部长崔梅亲眼目睹了这一刻华丽的转折,她忽然后悔起来,刚才秦风请她品尝的时候,她为什么要顾忌贾海的感受,而与这一味传奇菜式擦肩而过。
色香味 [0105章 ].传奇
每人一份的金汤鲍鱼紫菜卷很快就被扫空,或许是小鲍鱼的口感太过令人震撼,吃完之后,许多人仍回味其中,都舍不得开口说话。
良久之后,还是薛佩云打破了沉寂,她说道:“谢谢小辰,想不到,时隔多年之后,我还能吃到原汁原味的这道菜……”
薛雨燕马上问道:“姑姑,原来你吃过这道菜吗?怎么没听你说起过?”
薛佩云慈爱地摸了摸薛雨燕的脑袋,好笑地说道:“难道姑姑吃过的每一道菜,都要反反复复说一遍吗?”
花月辰却是心头一动,问道:“薛社长,既然今天难得这么有兴致,大家也都吃得很有感觉,我倒是对薛社长当年的奇遇越来越有兴趣呢。”
“小辰真的这么有兴趣知道?”薛佩云深深看了花月辰一眼,看得她心头一颤,好像是自己的秘密被人揭穿一般,脸上不由一热。
“对不起,我只是好奇,薛社长不说没关系的……”花月辰强笑道。
薛佩云笑了,笑得很和蔼,似乎是在告诉花月辰,她没有半点不快地意思。她整了整思绪,说道:“那年还是我年轻的时候,一个偶然的机会,我认识了一位传奇人物……”说着,她专门对娄天星说道:“理事长可能听说过这位前辈的尊称,业内的年轻一辈、知道他名字的人已是极少……”她又专门看了看其他人,说道;“或许你们也可能听说过,民间有一位‘风尘食神’的厨艺大家存在……”
“风尘食神?”娄天星一大把年纪,听到这个别称,竟然罕有地失声惊呼,相对应的,另外的八人,脸上更多是茫然。
“是啊,据说他只用一道菜,就治好了一位中央高级领导人的陈年宿疾——我征询过大师,大师却只说这是以讹传讹——后来,大师看了我游历欧美之后写的文章,感怀之余,决定亲手做一道菜,作为我不遗余力向大鼻子老外推广中式烹饪的奖赏……”
薛佩云说着说着,忽然话锋一转,问道:“小辰,你还记不记得我在菜单上补充的那副对联?”
花月辰正听得神往,同时却又带了几分迷惑,她听到的版本不是这样的,据秦风所说,对联的来由是风梓浩恶作剧之下的产物……被薛佩云这一打岔,神思一时之间回不过来,道:“薛社长,抱歉,您刚才问我什么?”
“你呀,都快要成了小迷糊了……”薛佩云用两者关系极不相称地宠溺,刮了刮她的小瑶鼻,接着向众人解释说:“大师告诉我,这道菜的菜名叫做香掩芙蓉帐,烛辉锦绣帏,我也是抱着试一试的心思,在小辰报过来的菜单上加上这一副对联,本来是不抱希望的,哪想到,小辰会送给我这么大一份惊喜。”
众人附和地陪笑一番,薛平康则照例摇头晃脑说道:“香掩芙蓉帐,烛辉锦绣帏,好名,菜也好,小辰经理果然有手段,连这等传奇大师也招揽至手下……”
花月辰却神思恍惚,她心里不停在说:她撒谎,她在撒谎……可,转念一想,她为什么要撒谎?难道说,她在掩饰什么?
薛佩云却不让她有思考的时间,她感慨地对花月辰说:“想不到大师一把年纪了,居然会隐身于小辰的酒店,果然是‘大隐隐于市’啊……小辰,是不是问问大师,方便的话,我想现在去拜会他。”
娄天星也是一脸期待,说道:“久闻风尘食神大名,却一直无缘得见,花经理也顺便问问大师,我也是仰慕他已久,可不可以陪同薛社长一起拜访大师。”
他这一说,其他人也梦醒似的,纷纷附和,意思是都想与大师一见。
花月辰苦笑着说道:“薛社长,恐怕要让您失望了,这一道‘香掩芙蓉帐,烛辉锦绣帏’,可能不是大师手笔,而是我们酒店新晋的一位年轻大厨。”
她已经自动把秦风归类为大厨,其实这也是兑现她悬赏的赏格,只不过,还没有人事部手续,程序上还稍微有所欠缺。
“哦?年轻大厨?难道说,大师的手艺有了传人了吗?”薛佩云一脸惊喜,她站起来之后,却又马上坐下,稍有急促地问道:“我和大师也算有缘,他的传人,应该算是我的晚辈,小辰,麻烦你问一问,他方不方便和我这位长辈见上一面?哦,对了,如果他正忙的话,也无需勉强……其实,我得知大师手艺能流传下来,心里已经很高兴了,至于见不见面,这不重要了……是吧,理事长?”
“想不到我还是与风尘食神擦肩而过……造化弄人啊……”娄天星一脸遗憾地说道。
薛平康和薛雨燕俩兄妹面面相觑,以娄天星之尊,尚且说出这样的话,这到底说的是人、还是神话传说啊。
“薛社长、理事长,您二位稍等,我想,他应该是乐于见到二位泰斗的。”
花月辰手持手机,一边请薛佩云和娄天星稍等,一边拨打秦风的电话。
然而,电话打过去的时候,秦风却已经到员工澡堂子洗澡去了。说起洗澡,这还是因为他收到一件礼物,礼物是风梓浩托人转交给他的,包装盒里面有一身薄款西服、白衬衫、领带、袜子、皮鞋,就连内裤也帮他准备好了。
随包装盒转交给他的,还有一封信,信里说,风梓浩已经联系了薛阿姨,晚些时候三人一起吃顿便饭,难得他已经长这么大了,让他穿得正式一点,让薛阿姨见识见识,什么是真正的男子汉。
能够有机会见到薛阿姨,秦风也很高兴,他几乎没怎么多想就做出决定,洗完澡换上衣服,马上向花月辰请假,反正他主理的小鲍鱼已经完满收官,这边应该没他什么事了。
洗完澡之后,他用干浴巾擦干头发,他的头发中性偏油,湿头发略一梳理,油光可鉴,倒是免了打?ㄠ??穆榉常?缓笥只簧戏玷骱仆腥俗?桓??奈鞣??┥仙碇?螅?蛏狭齑??樟苏站底樱獾氐懔说阃罚?杂锏溃骸把Π14炭赡芑岽蟪砸痪?伞!?p> 他把手机从旧衣服里拿出来,习惯性地打开看看,有什么人打他电话,结果,一看才知道,花月辰在短短几分钟时间之内,打了十几个电话给他。
“不会是小鲍鱼吃出问题来了吧……”
他惴惴不安地回拨过去,电话一接通,就传来花月辰焦急地呼喊声:“你现在什么都不用说,也不要问为什么,马上到八楼的主宴会厅……快点,再不来就要出人命了……”
人命关天的大事,把秦风吓得一激灵,马上回道:“知道了,花总,我马上就来。”
色香味 [0106章 ].隆重
花月辰挂上电话,歉意地对薛佩云为首的同桌说道:“各位见笑了,我们这位大厨,不到火烧眉毛的时刻,他根本就不知道着急为何物。”
这时候,贾海的生果大龙虾已经端在圆桌上,可惜的是,有秦风的金汤鲍鱼紫菜卷珠玉在前,这一道煞费贾海苦心的大菜,却也只得到了一个“还不错”的评价。
娄天星只夹了一筷子龙虾肉,吃完之后就放下筷子,点头说:“应该的,但凡有一技之长,已经不用仰人鼻息,做事更多是随心所欲……我倒是听说过一种说法,一桌食客,十个人,谁的脾气最大,就表明他的厨艺最好……”说完,呵呵一笑,对薛佩云说道:“是吧,薛社长?”
薛佩云摇头笑道:“理事长您这话可就说错了,论在座的脾气谁最差,那肯定是我,不过,我的厨艺,现在连我侄女都比不上了,倒是理事长您,不但兼具仁爱与亲睦美德,厨艺更是深受中央领导赞誉,实在是我辈楷模。”
“薛社长太谦虚了,您的成就岂是区区厨艺可以概括得了的。”
两人互相吹捧着,引得一班人纷纷参与其中,一时之间倒也其乐融融。
花月辰悄悄离座,找到宴会厅司仪和灯光师,如此这般吩咐之后,又悄无声息坐回到薛佩云身边。她的举动理所当然受到薛平康的注意,他马上奉承地问道:“小辰经理,接下去是不是还有精彩节目啊?”
花月辰很公式化地笑笑,说道:“请薛少容我卖个关子……”接着就不再搭理薛平康。其实她很反感薛平康称她小辰,奈何嘴长在人家身上,她总不可能把他的嘴用针线缝起来。
“呵呵,那我就期待更精彩的一刻来临。”薛平康的话音刚落,整个宴会大厅忽然灯火全熄。
“咦,停电了吗?”刚有人产生如此疑问,却见宴会大厅的双开门“吱呀”一声发出回响,紧接着,三盏高流明探照灯不约而同打在正门口,在那里,一位西装革履、俊逸出尘的翩翩少年岿然独立于最耀眼的地方。
台上的司仪手拿话筒,用最激昂地语声高呼道:“女士们先生们,各位最尊贵的来宾,下面,向大家隆重介绍,云馨大酒店最年轻的大厨、本次宴会开席大菜金汤鲍鱼紫菜卷的贡献者,秦风,秦师傅!”
薛佩云短暂的惊讶之后,马上对花月辰送上意味深长的一笑,这笑容,笑得花月辰心头突突直跳,就像是……婆婆看着与她脾性相投的儿媳妇?
宴会厅里也不知道是谁第一个站起来,使劲地拍着手掌,很多人受此感染,口腔似乎又回味有无穷地鲜美,纷纷起立加入鼓掌行列。鼓掌的势头就像是瘟疫一样,传染到了更多人身上,到最后,就连薛佩云也激动地站起来,一边和着节拍鼓掌,一边喃喃道:“小风,原来他是小风……”
聚光灯下的秦风很不习惯成为万众瞩目的焦点,在探照灯亮起来的那一刻,他甚至产生了扭头就走的冲动,好在,他还知道,这要是一走,不但是他,整个云馨大酒店也会遭人诟病。他勉强挤出笑容,正了正西装前襟和领带,暗暗打气道:又不是龙潭虎穴,有什么好怕的。
他一步一步往前走着,他的身材高大而挺拔,走步也大方得体,尽管探照灯的亮度使得他没办法观察到四方人群的不同表情,但是,他知道,这一刻,所有人都在注视他,他心里只有一个念头,走,走到底就是尽头。
花月辰轻轻拍着手心,她的眼神迷离而出神,这个他,已经完全与梦里的情郎合为一体,他就是秦风,秦风就是他。
我终于找到你了么?
她偷偷把头朝旁边扭了扭,擦去眼角流下的那一颗幸福之泪,再把头转回来的时候,却无意中发现薛佩云也在偷偷地擦泪。
薛佩云果然就是薛阿姨……她不动声色地继续鼓掌,并观察有没有人在刻意注意她们,还好,这一刻的焦点,除了秦风还是秦风,就连薛平康,也是紧盯着秦风,他也是迫不得已跟随薛佩云站起来,但却没有鼓掌,而是冷哼着说道:“做了一道所谓的好菜而已,还穿西装打领带装逼,也不怕遭雷劈……”
“闭嘴吧你……家里平时让你练一练基本功,你连三分钟的热度都维持不了,还有脸说人家的不是。”薛雨燕像是个追星的粉丝,她的掌声尤为热烈,恨不得要把一双小手拍烂了似的,就连他的兄长说了一句不好听的话,也被她毫不客气地训了几句。
宴会厅里的灯光忽然又全数亮起,三道光柱也随之悄然隐去,只听司仪夸张地说道:“哇,秦师傅英俊潇洒玉树临风,比新郎还要更像新郎……哦,抱歉,主持新婚仪式习惯了……好了,认识了秦师傅,让我们尽情享受今晚盛宴吧。”
宴会厅里响起了善意的笑声,站着的人也开始坐了下去,而这时,秦风已经来到主桌附近。
一张令人温暖的脸,正含笑注视着他,这一刻,他疑似身处梦里,揉了揉眼睛,继续看过去,现实的画面告诉他,他没看错。
“薛阿姨!”秦风一声欢呼,再无前一刻的稳重与成熟,反而像是个孩子似的奔跑过去,紧紧地和薛佩云拥抱在一起。
薛佩云是一个性格极为坚韧的女性,在大多数时刻,她比男人还要冷酷无情,在这一刻之前,她也不断提醒自己,要冷静、再冷静。然而,当她真的和秦风拥抱在一起的时候,泪水就像是决堤的洪水,却是怎么挡、也挡不住。
“小风,真的是你。”薛佩云勉强整理好自己的情绪,她双手扶着秦风的手臂,一遍又一遍看着他,良久之后,她才蓦然醒悟,歉意地对着主桌上的其他人说道:“让各位见笑了,来,我给大家介绍一下,他是我通过一个基金会认养的孤儿,名叫秦风……说起来,自从这孩子高中毕业之后,我们已经有三年没有见过面了。”
众人一片恍然之色,这其中,薛平康最先伸出手,招呼道:“原来你是我姑姑认养的孤儿啊……你好,我是薛平康,我姑姑的侄儿。”
色香味 [0107章 ].提点
薛平康的态度似乎是在告诉秦风,谁才是和薛佩云更亲近的那个人,而事实也的确如此,认养只是定期寄一笔小钱,心血来潮的时候去远方探望一二,又哪里比得上以血缘为纽带的姑侄至亲。
薛佩云把脸一沉,略带不快地说道:“平康,姑姑和你说过多少次了,对人要有礼貌,你怎么总是把姑姑的话当耳旁风。”
“没事的,薛阿姨,我本来就是您认养的嘛。”秦风倒是反而替薛平康开脱,同时也伸手与他相握,说道:“你好,我是秦风。”
薛平康刚才也注意到了花月辰眼神中如梦似幻般的色彩,他再迟钝,也能够觉察到那是一种对异性的迷醉,现在,他和秦风只相隔数尺,这一段短短的距离,更能让人对他和秦风做出对比:一个是短袖t恤,一个是西装领带;一个是额前的头发油腻腻沾在额头,一个却自然飘逸,头发发散着洗发水特有的清爽,即使是薛平康引以自傲的泡妞利器——超过一米八的身高,但在面对秦风的时候也要差上一筹。
都说不怕不识货,就怕货比货,薛平康好不容易在沉闷的宴会中找到花月辰这般的绝色佳人,然而,佳人怎么看都好像对秦风情有独钟,他自然是妒火中烧,表面上,薛平康似乎是接受了薛佩云的教诲,他满脸堆笑说:“我这人心直口快,秦师傅你不要介意啊……”他手上暗暗使劲,想借着一股蛮力让他大呼小叫丢一番脸,到时候,大不了再说几句对不起,没什么大不了的。
薛雨燕大呼小叫说:“哎呀,姑姑,你快管管我哥……”薛平康练厨艺不怎么上心,平时的跆拳道馆却没少关顾,薛雨燕也是知道他哥练了几手三脚猫功夫,生怕把秦风弄疼了出洋相。
花月辰脸上也起了焦灼之色,她并不是不看好秦风,而是觉得秦风无论占上风或落下风,最终吃亏的都是他:所谓疏不间亲,即便秦风占了上风,他毕竟只是认养的孤儿,能亲得过自己的亲侄儿?最终自然会惹得薛佩云不快;落了下风,大庭广众之下丢了面子,可能对他造成的心理阴影更深重。
“薛社长,没事的话,让秦风先下去可好?他那边的炉灶间还有的忙呢……”花月辰陪笑着说道。
薛佩云的表现很耐人寻味,她拍了拍花月辰的手背,示意她放宽心,她饶有兴致地看着两位青年人手握一处,口中却说道:“小风,不用给薛阿姨面子,该出手时就出手,顺便也替薛阿姨管教管教这个不成器的侄儿。”
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