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一家小酒馆(gl)

时间:2023-05-28  来源:  作者:闲时听音乐
可今日,天上掉下这么个大馅饼,谁还有功夫去考虑那些担心、顾虑?直接躺下来,张大嘴就好!对于命运赐予的幸运,文成向来来者不拒,乖乖闭眼,承受就好!心态好到不行。
以至,为了致谢那些“热心”的“大叔大婶、大哥大姐”,文成当场许诺,要为每一桌客人,烧制一道拿手菜。嘚瑟狠了,回过神,才发现:等待与她“亲密”接触的,不是自己那温婉可人的未婚妻子。而是一厨房的新鲜蔬菜和锅碗瓢盆、油盐酱醋、菜刀锅铲什么的。晴空万里的心情,瞬间飘来几片乌云。
其中,更令她忐忑不安的是:表面看来,文忆的反应,平淡如水。就那样,不置一语,继续记账收钱,一丝不苟,安安静静。仿佛外物、外事无扰于心。也正是因为这个事太过重要,反而影响了文成的准确判断。她有些分不清这是文忆真实想法的表现,还是掩饰。
两人的感情早已水到渠成,只是缺了一个契机。其实,对于成婚一事,文忆的看法,与文成大同小异。只不过,内敛惯了,不愿意喜形于色。如文成那般,当着外人的面,过多的把感情暴露,只会徒增她的尴尬与羞意。
于是,文成决定前去试探一二,以了解她的真实想法。而当务之急,是解决那十几道菜的问题。“选个好吃点的菜色,炒个十几遍,不就行了?反正是每个桌子一道。”不夸下自己,都觉得对不住自己的聪明才智,文成陷入深深地自我陶醉中。
唤来张师傅,让他细细观摩自己炒制这道“鸳鸯什锦菜”的全过程。从食材、调料下锅的时间、顺序,到酱料的调配,一一说明。再指导他试着炒上一两遍,从一旁指出不足,帮助他真正熟练掌握这道菜烹饪法。一般而言,这类有着特殊烹制方式的菜色,是不能外传的。但一是急着另有要事,二是出于对张师傅的信任,文成毫不犹豫地教授于他。
给文成打下手的次数不少,不过,每当文成烹调时,张师傅都会主动地退出厨房,或是有意忽视她的手法和用料。这是一个厨师对另一个厨师的尊重,约定俗成,除非是心术不正之徒,才会偷学。
而这一次,文成的主动传授,令张师傅兴奋不已,认认真真学了个仔细,加上本来厨艺就不错,几次下来,也算会了个七七八八,仅存些许差异,且是一般客人味觉里可以认同的差异。所以说,无商不奸,某人真是得了便宜又卖乖。带着对文成的感激之情,张师傅一人独留厨房,与十几道一模一样的菜“奋战”……
弓着腰,半趴在柜台上,从外端,一点一点往侧里“挪挪挪”,挪到文忆身边。伸出胳膊,一脸谄媚,假意拐下她:“阿忆……”声线绵密,温温柔柔,简直作妖。
“嗯!”看账本的人,全神贯注,甚至分不出一个眼神给她,让人心伤。
“阿忆……”越挫愈勇,文成丝毫没有停顿的意思,越来越近,眼看两人就要“亲密”接触。文成决意发起“进攻”,一个蓄势待发的“撞肩”便要过去:哼!叫你忽视我,必须小小“惩罚”一下。
可惜,事不遂人愿。文忆轻轻巧巧一个晃身,闪避开来。而一心“纠缠”于她的文成,这一下,扑了个大空。圆润地滚到文忆的脚边,好不甘心,怨念丛生,一把紧紧箍~住文忆的双~腿,“黏”着顺势往上爬,同时也是拼命将人往下扯……





一家小酒馆(gl) 第四十四章 清白
“咦?小振,你看见掌柜的和文小姐了吗?”左顾右盼,确实没有,眼下有点事要找她们商量,阿贵张嘴问道。
小振一手一盘菜,刚从后厨那边过来,自然没注意到:“没有,不过……嘻嘻!”年纪小,小心思却不少:“嘿嘿,要我说,两人同时不见,搞不好是去说什么悄悄话了!这不是好事将近了么?”
“你个人小鬼大!”阿贵一巴掌从他脑后削过去:“竟敢调侃起大人来了?”
一缩脖子,头一闪,躲过一劫,话不小:“切,我早不是小孩子了!我娘跟我说了,再过个两三年,便能给我说媳妇儿了!”小振毫不服软地反击:“到时候,要是能找个跟文小姐一样漂亮的媳妇儿就好了!嘿嘿!”说着,也有点不好意思,将菜上桌,伸手,摸~摸后脑勺。
“好好好……你是大人了!我先去找掌柜的,你快点上菜,可别偷懒!”随便敷衍两句,阿贵打算上二楼去看看。
“这个臭小子!毛都没长齐!”气不打一处来,文成当即便要站起身:“竟敢对你起了觊觎之心?哎呦,气死我了!”不敢置信,捶捶心口。虽然气急,表情夸张,但音量似乎有意在控制。不再像以前那般毛毛躁躁,吃一堑长一智。今日发生的闹剧,她再不想见到第二回。
文忆赶紧拉住她,她可不敢忘却二人目前的处境。高高的柜台里侧,两人衣衫纠缠,发丝凌~乱,滚作一团。此时此刻,若是冷不丁地以现下的形象,出现在刚刚谈论她们的人面前,恐怕会惹来误会。明明是小葱拌豆腐——一清二白,千万不能“呼啦啦”倒酱油上去,到时候就百口莫辩了。毕竟,外面的“狼”不少。
“嘘!”文忆一边大力拉住文成,一边食指直往唇上比划:“你想让人来围观我们?”声音压得很低,几不可闻:“再说,你还真要跟小孩一般见识?出息!”文成吃醋,文忆当然乐见其成,可连个半大小子都要计较,未免有些无理取闹,说着,睨了她一眼。
也对,出去才是关键。文成弓起腰,趴在地上,准备往外爬去。
屈身半天却动不了,回头一看,才发现一大~片衣服被文忆压在了身下。于是,手上用劲“拽拽拽”……
与此同时,文忆也发现这一状况,为了文成能顺利离开,迅速抬起身子……
“啊!”倒霉死了,两人没有默契,文成的头猛地撞上面前的柜台上,一下没忍住,尖叫出声,心里抓狂:“要露馅了!怕什么给我来什么啊?”瞬间垮脸,“大恸”:看起来,“逼仄角落,私相授受”这种话,不一会儿又要传开了。
“我刚刚好像听到了掌柜的声音!”“噔噔噔”下了楼,阿贵又问了一遍“穿行”在大堂的小振:“你听见了没?”
忙都忙死了,掌柜的和文小姐也不说来帮下手,小振没好气答道:“阿贵哥,你找人找晕了吧?你且看看,哪有她们的人影?”
幸亏,柜台跟楼梯处于反向;幸亏,小振是个神经大条;幸亏……阿忆机智……文成喜滋滋却满面羞红,活脱脱一个害羞小媳妇儿。
就这小样儿,还天天嚷着娶媳妇儿?被媳妇儿娶倒是差不多。当然,这一条,文忆乐见其成:同为女子,即为娶,也是嫁。不过,阿成害羞的小模样挺好玩,由我当当“夫君”好像也不错?这边,文忆心里一大堆嘀嘀咕咕,嘴上却丝毫不放松。
原来,文成的惊叫声戛然而止,得归功于文忆。在那“惊天动地”的一刹那,说时迟,那时快,文忆迅速发动“嘴功”。头往前一送,一口堵住文成的唇,挡下了那一声“未完待续”的尖叫。
可是,堵着堵着,一个“应急”之吻,竟让俩人吻出别样的味道?最开始,俩人是一动不动,保持这个僵硬的吻。竖起四只耳朵聆听外界的声音,两颗心七上八下。确定平安无事,耐不住痒痒的触觉,文成伸出小~舌,勾勾对方的唇,心中怨念不断:怎么我们大多数的吻,都是在意外状况之下?
“阿忆怎么老是这么害羞?我们都要成亲了,这个习惯得改一改了!”说到做到,感觉到对方的微微退缩,文成不高兴了,一把摄住她的唇,将她按在怀里,身体相接,严丝密缝。人来人往的酒楼里,青天白日的大庭广众之下,客人随时都有可能过来交谈、点餐、结账,她将一切都置之脑后……
最初,文忆理智俱在,轻轻抗拒。可惜最终,还是没抵挡住文成的热情如火,两人相互依偎,脖颈相交,粉面翻红。可惜的是文忆一直香~唇紧闭,文成不得芳香,抓心挠肺……鬼使神差,迷迷糊糊中,文成绕至文忆耳侧,对着她的耳~垂轻吹了一口气。“呀!”又羞又惊的轻呼出声,清香雪白贝齿打开,“城门”顿时失守。文成迅速回访,轻轻柔柔缠上爱人的丁香……
“什么东西?”文成感觉有个东西砸了下自己的后背,理智也在迅速归位:“是不是有人发现了?”一想,惊出身冷汗。牙齿扣下文忆的唇,再慢慢退出唇~舌纠缠的战场。一回身,简直哭笑不得:“一击命中”自己的是一只小竹球。
后面还跟来了“罪魁祸首”,一个嘴角挂着口水,牙都没好的小毛孩,蹒跚前行,话更是说不周全,肥肥小手指着小竹球,水汪汪的大眼睛眼巴巴望着文成:“球……球球……”叫得人心都要化了,十足的“杀伤力”,好在无害。
而真正让文成汗毛直竖的是随之而来的呼唤声:“小宝,你怎么跑到柜台里面去了?真是淘气!”声音越来越近,文成心跳如雷,连征询文忆意见的时间都没有了,难道真要被当场逮个正着?红肿的唇、媚~眼如丝、娇~喘连连、胭脂脸颊、衣衫松散,要说这俩人没事,鬼都不回信!
猛吸一口气,一个俯冲,一把抱起小孩,脚下用上巧劲,将竹球往上一勾。等小竹球“飞”出柜台面,文成胳膊一拐,让球稳稳落柜台前的地面上。伸出双臂,将小孩往柜台上一摆:“李大嫂,小宝在这呢!”及时唤住准备从侧面进入柜台的人…




一家小酒馆(gl) 第四十五章 避嫌
这速度,这反应,这身手,“命垂一线”后“死里逃生”。文成方才切切实实感受到这么多天的基本功总算没白练,连文忆都忍不住要替她鼓掌……
“哎呀,谢谢你呦!文老板!不过,你怎么……”刚刚明明一个人都没有,李家大嫂伸手来抱小宝,有些不可思议地扫视着文成。好端端,突然从里面冒出个人来,吓她一跳。
文成侧过脸,微微一笑,拍拍小宝的屁~股,捏捏他的脸,肉嘟嘟蛮好玩:“不小心,掉了块碎银子在下面,害我找了半天!小家伙太可爱了!养的真好!”
天下间的赞美,没有什么比夸自家娃儿,更令人激动的了。李家大嫂立刻被带离原话题,“长篇累牍”地开说自家~宝贝蛋儿,从出生到现在,各种聪明各种可爱各种调皮……若不是有人过来结账,文成深深觉得,即便是讲到富贵酒楼打烊,也是讲不完的。
“文掌柜,不久之后,你也会生一个跟我们家小宝一样聪明漂亮的娃娃!”临走,李家大嫂留下一句“祝福”,毕竟文成、文忆二人正在筹备婚事,若是一般人,抱上娃娃,也就一两年的事。
可问题是,她们哪里是一般人?文成听了,嘟囔一句:“能生就怪了!”话音里,听不出情绪,好在李大嫂没听清。
没等她再作深思,文忆在底下,轻捶下她的小~腿,低声发令:“还不快出去?”差点忘了这一茬,文忆还憋屈在下面哩!文成赶紧往柜台外面走去,只能等她出来,文忆方可露头,为了避嫌。
迎面而来,总算找到人了,阿贵长舒一口气:“掌柜的,你上哪去了?害我找了半天!”酒楼里,上上下下、里里外外,找了两遍。若是人再不出现,阿贵决定要去掌柜的家里寻寻看。看来,确有要事。
“就是出去买了点八角、桂叶什么的!阿贵哥,看你这么急,有什么事吗?”文成当即打断他的话头,多说多错。万一圆不起来,可就有好戏看了!
“两件事!”阿贵竖起两根手指,决定长话短说,酒楼里事多,光靠小振一个人,确是忙不过来:“林老板娘走时,留了话。请您与阿忆小姐,在酒楼打烊后,去下她家铺子。她会命人给你们量好尺寸,着手准备做喜服。”
没等文成惊叹林家的办事速度,阿贵继续说了件事:“还有,钱大娘邀您二位抽空过府一叙,有要事相商!”钱大娘的好意,文成、文忆清楚明白。两人身边既无父母长辈,也无至交亲厚。热心的钱大娘主动担起长辈角色,劳心劳力,让二人动容。
点头称是,拍着阿贵的肩,文成急着把他往后厨带:“走走走,我们去后面看看!你来给我打个下手!”
“好的,那掌柜的,你买的八角、桂叶呢?我知道,我们酒楼的调料向来以粉入菜,我这就去帮忙捣成粉状。”阿贵是个实诚人,干活从来都是积极主动,完全不用操心。
听到熟悉的声音渐渐远去,整理好头发、衣裳,掸掸身上的灰尘。扣着柜台,文忆小心翼翼露出双眸,灵活逡巡,查探左右……
头顶一声突如其来:“文小姐,你在干嘛呢?”小振路过柜台,发现了阿贵先前一直“搜寻”的目标,难免好奇。
既然被发现了,那就大大方方站出来吧!文忆镇定地慢条斯理地,装作不经意:“嗨,掉了块碎银子在下面,害我找了半天!”语气平稳,面不改色,却连撒个谎都是借用的……
跌宕起伏的一日,总算要过去。依着约定,文成、文忆在酒楼打烊后,动身去了离家不远的林家喜铺。林家老板娘是个信守承诺的,稳坐店中,等待二人到来。见到她们,热情相迎。能做成九星镇上一家独大,林家喜铺自有它的经营之道。
吩咐绣娘给二人量身,自己则绕着二人上下打量,赞美之词溢于言表:文掌柜、文小姐都是天人之姿,身材那叫一个顶呱呱。定能与我们这套镇店之宝相得益彰,夺目耀人。说着,还献宝似地将样品拿出来给二人瞧一瞧,布料上乘、绣工精湛、款式新颖,引得文成、文忆赞不绝口。
量好尺寸后,双方又坐下寒暄一气:文成、文忆主要是在表达感激、夸她家店里做工、服务优质,林大娘主要实在称赞两人如何如何相配、郎才女貌。总而言之,带了些诚意的互相吹捧……期间,文成内急……
待文成走后,文忆带了些犹豫,但还是开了口:“林大娘,有个事,不知可否拜托一下?”
“但说无妨!”林家老板娘大方开口,跟平时简直判若两人。看来,她是真心喜欢文成、文忆二人,无缘无故。
心中有些担忧,怕被人发现破绽,可又想给文成一个惊喜:“就是,除了这两套,能否再依着阿成的尺寸,再订做一套女式的?”似乎怕对方起疑或是不答应,赶紧接着说:“当然,钱,我会另付。而且这个……这套喜服,太精美,我打算用来珍藏。”好牵强好无力的理由,编瞎话的水准远远有待提升。
“这有何难?”有钱赚谁还会嫌多?林老板娘眉开眼笑,还神神秘秘眨眨眼,来一句:“我懂得!”
“懂什么呀?怪吓人,她不会被发现了吧?”文忆心下剧烈跳动,却不敢问出口,只好撑着座椅两边扶手,附和着假笑。
林老板娘毕竟是过来人,见多识广,却有点口无遮拦:“嘿嘿,闺房之乐嘛!”竟调笑起文忆来,笑声的感染力太强。
“呵呵……”文忆有点听不懂,当然,不能追问,只好掩饰地端起茶杯,呷一口清茶。
“林大娘、阿忆,你们这是在聊什么呢?这么开心?”还没进门就听见笑声,文成不由好奇发问,打断了两人,文忆趁机缓了口气。
也就一个呼吸的功夫,文忆一颗心又被拎起来:“糟糕,还没知会林大娘别跟阿成透漏!”神情立刻紧张起来。
“女人家的私~密事,文大掌柜,你有兴趣?”林老板娘一句带笑调侃,轻轻松松遮掩过去,太有眼力劲了,还送给文忆一个安慰的眼神。
“自然……”有兴趣,可惜说不出口,一脸憋屈,文成讪讪道:“没什么兴趣,我看,弄得差不多了。既如此,林大娘,家中还有点小事,我们这就先告辞了!”拱手施礼,辞行,文忆跟在后面,一起出了林家喜铺……
右手叠上左手,相握,静默无声,伴着斜斜洒过树荫的月光,微风偶尔带过来不知哪里飘来的未知花香。一如两人此时此刻的心境:馨香满怀,余韵荡漾。文成、文忆相视一眼,再多的话,都融于这个会心眼神,面带温暖笑意,往家的方向走去……
不是推脱,真有事。文成临走前,便嘱咐张师傅、阿贵、小振留下。还让他们去将钱大娘一家请到店里,大家一起用顿晚饭,小小庆祝一番。两人回到酒楼时,人来齐了,按文成交代,菜肴也准备的差不多了,大堂正中案桌上,摆好了满满一桌。
“诸位稍等片刻!”文成突发奇想,主要是心情太好:“我再去加道菜!”说着,即刻唤上小振,去了后厨,不过一盏茶的功夫,端来一盘菜,稳稳当当摆上桌。
双手搓搓,调侃一句:“镇店之宝!”紧挨着文忆的位置,坐定。文忆暗暗偷笑,阿成这是在模仿林家老板娘献宝呢!
可其余几人,信以为真,文成的厨艺有目共睹。一般的菜色都那样叫人欲罢不能,“镇店之宝”又该是如何绝世美味?一桌人拿起筷子跃跃欲试,死死盯着中间那盘菜,垂涎三尺。只听文成一声:“开饭吧!”争先恐后,筷子长了眼似的,纷纷往中间那盘菜“瞄准”、“攻击”……




一家小酒馆(gl) 第四十六章 投缘
大快朵颐,一桌十人吃得热火朝天。尤其是对“砂锅花鲢划水”这道菜,个个都是意犹未尽,即文成说的“镇店之宝”。“太少了!”小振突然没头没脑来了一句。顿时,引起共鸣,阿贵站起身,伸出筷子,往砂锅里捞来捞去,最后拎出根香菜,难免不满:“是啊!掌柜的,就这几片,够几筷子啊?”
“实在是对不住了,各位!水缸里养着的活花鲢只剩了四条,所以量有点小。”文成一边说,边赶紧把最后抢到的一块鱼肉放入文忆的碗里。
“四条?就做了这么一小碗?”张师傅大吃一惊,筷子都停下了:“缸里的花鲢,一条起码五斤有余。”香滑萦绕,滋味不绝。第一口便能吃出是鱼肉,但哪种鱼?如何烹调的?张师傅还真拿不准。现在听文成一说,大吃一惊。
笑嘻嘻:“你们以为能有多少?我只割了花鲢的划水,鱼身上最好的一块肉,用作主食材。”文成满不在乎,要烧出好菜,自然要下血本。
“败家子!”七嘴八舌中,有人小声嘀咕一句,确实太浪费,说出了众人的心声。
知道大家闹着玩,文成笑呵呵耐心解释起来:“也是今儿个时间太短,要不然我就弄个鱼头熬汤,鱼尾红绕了,一鱼三吃。”原来,不是浪费,是真正的物尽其用。一种食材,三样菜色,不能不叫人为她的精心安排叫好!
“掌柜的,这菜真是绝了,镇店之宝,当之无愧!不过……我们酒楼菜单里,好像并无这道菜啊!”阿贵想起一茬。
文成点点头:“从今日起,便列上去。一鱼三吃,新式菜,一日只供应一份。”处理工序太繁琐,但是看反响这么好,文成还是决定添上。
吃完饭,把鱼头、鱼尾什么的给几个人分分,都是好东西,不能真浪费了。文成自己则留了个鱼头,带回去熬汤。
邀了钱大娘到家里坐坐,点上油灯,端上香茗,热热乎乎闲聊起来……
“你二人,也没个亲人在身边,怪叫人心疼。”眼中的情意假不了,果真如阿忆所说,是个善良热心之人,文成为她的善意感动。
目光细细从文成脸上扫过,不经意间,眸子一暗,深邃的目光,似被揪入回忆中,半天才醒过神:“真是不好意思!”揉揉眼角,钱家大娘为自己的失态抱歉:“不怕你们笑话,每回看到文掌柜,我都会想起我那苦命的真儿,说句不中听的话,你们俩的眉眼,起码有七八分相似。若是他还在,怕是也像你这么大了……”不能忘却伤心过往,人也受折磨。明明四十刚刚出头的钱大娘,发丝间竟有了华发。
这个事,文忆、文成略有耳闻:钱家,原本是个幸福之家,一家四口,有儿有女,钱大叔在衙门当差。钱大娘手巧,绣工了得,顾家带孩子的同时,帮一些绣铺干点零活。谁知天有不测风云,家里的小儿子——钱真,长到十岁,竟然意外染上疟疾,救治良久,却无力回天,一命呜呼。世间伤心事,莫过于白发人送黑发人,幸好还有个女儿,以慰二老。为了延续香火,钱家算是富足,便招了个女婿,有了个钱姓小孙儿。至此,逝者的阴霾差不多也消失殆尽,除了钱大娘偶尔还会拿出来说一说……
说到动情处,钱大娘落了几滴泪,掏出帕子,在眉眼间,点一点。
仿佛一下子戳到心窝子,文成有些感伤起来,爹娘早亡,心间对亲情的思念也是历久弥新。而且,还真别说,细细琢磨,钱大娘的眼睛和嘴巴,那么一丢丢像文爹。“跐溜”,激动感染的情绪,一下子上涌满溢,无法抑制,文成轻轻走到钱大娘的身边,托起她的手:“钱大娘,若是您不嫌弃,往后,我便是您的儿子。”
“真的么?”像是一条奄奄一息快干涸死的鱼,突然被放进河流里,钱大娘一把反握住文成的手,眸子闪闪发光:“文掌柜,你说的是真的吗?不是哄我这老婆子吧?快!快别叫大娘了!”看来真是思儿成疾,对一个仅仅相似之人,都抱以如此大的期盼,殷殷目光望着文成。
“嗯!”文成配合着用力点头:“干娘!您也别喊我文掌柜了!”刚允诺,这便叫上了,一点不掺假,还弯膝半跪。
“哎哎哎……好孩子!小成!”钱大娘应声也不慢,紧紧抓着文成的胳膊扶她起来:“快起来!快起来!”
而一步开外,刚把茶杯放下的文忆,快要晕了,一双眼直溜溜盯着眼前一幕,都舍不得眨下眼。一口茶水停在嗓子眼,急着想说什么,是吞也不是,吐也不是。匆匆忙忙,刚顺下茶水,文成、钱大娘的认亲仪式已经结束了,留下一地目瞪口呆。
“你……你们……”文忆指着两人,性情中人真是让人无语,迅雷不及掩耳之速,就这样,认亲了?
欢欢喜喜的一对“母子”,终于记起旁边还有人,一脸喜色,招招手,亲热地唤文忆。
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