喜乐街
时间:2023-05-21 来源: 作者:逸明舒笙
苏子放:那她愿意过来吗
张子丹:我问问,应该没问题的,她之前知道我来景陵还问我有没有工作机会的。
苏子放:好的,麻烦了。
苏子放听着介绍越发满意,毕竟对现在的食不语来说,一般的服务员很好找,而有经验又有发展前途的却比较难。
张子丹介绍的人听起来恰好是需要的那种。
想到张子丹介绍的人可能还需要几天才能来,苏子放打算再让杨琼在学校群发一个兼职通知。
刚打开聊天窗口,就看到张子丹的消息。
“她说明天过来面试。”
苏子放:……
做事这么干脆,怪不得能和张子丹做姐妹!
“好的,那我明天等她过来。”
回了张子丹的消息,苏子放开始继续观看金边白菜的教学视频。
算算日子,距离薛意回来不到一周了,自己这道菜却连门都没有入,感觉很快就可以高歌一曲凉凉送给自己了。
第二天,食不语后厨早早忙碌起来。
杨琼在食客群宣传过今日会提供生煎包早餐,预约数量已经过百人。
四个厨师从五点就起床开始准备,终于赶在七点前包完了所有的包子准时开张。
经过数百个包子的训练,苏子放的包子技术终于勉强合格,可以做到皮薄馅大十八个褶子。
不过在赵晓曼和张子丹两位大佬面前,他和沐飞只能沦为刷油和出锅的地步。
当然,作为店内唯一能做出a级阳春面的厨师,苏子放还是比沐飞有牌面一些,能够在客人点阳春面时切换料理台顺便休息一下。
大堂内,陈楚懿已经知道今天就有一个不错的服务员领班来面试,心情也好了不少。
早餐大多都是附近的白领打包,堂食的客人比较少。
青皮男带着六哥一进门就发现两人在一众老大爷中格外显眼。
“您又来了”尽管知道面前这人有些不对头,可是开门不打笑脸人。陈楚懿还是要上前打招呼:“今天吃点什么还是早餐来一份生煎包再配一碗阳春面”
“我看看菜牌再,免得再被……”
“就按您说的来两份就好,我弟弟不懂事,昨天得罪您了。”六哥抬眼看着陈楚懿微微低头。
“瞧您说的,也怪这菜牌没挂清楚。您两位还愿意来是给我们面子,这样,我再送二位个煎蛋,马上就来。”
“麻烦您了。”
“六哥,咱就这么轻易放过他们了昨天您不是说要亲自来会会他们老板吗”
看着陈楚懿走远,青皮男小声问道。
说起这个,他就觉得闹心。
昨天把食不语打包的东西带回去,以为是六哥想拿着做样品送检。
结果六哥吃的比自己还快,吃完还让他今天一大早带他过来再吃一顿早餐。
里外又得多掏几十块。
青皮男这么想着,坐在对面的六哥开口了:“还不是你个废物,昨天来打探消息,没打探到有用的就算了,还弄出那么大一个动静。”
“只怕人家老板现在早都知道有人来打探消息了,我不亲自来看看,怎么知道有什么情况。”
“那您刚才和一个服务员客气什么昨天就是她害我丢面子……”
青皮男还想说话,被六哥一个眼神打断。
“什么服务员,她就是这家店的老板!”
“啥老板”青皮男愣在原地:“这么大个店,连个服务员都不招,老板自己跑堂的吗”
“呵呵,我路老六混迹江湖这么多年,就没有打眼过!”
“刚才那女的,十有**是老板,要不就是老板娘,厨师八成是他老公,至于那个姓谢的,肯定是送猪肉给这边的时候建立了关系,觉得这两人是外地人,所以才想要谈合作。”
“为啥”青皮男有些不懂。
“本地人有门路,能进学校还有他姓谢的什么关系而且刚才那个老板娘过来点菜,口音一听就是北方口音,这还要说”
“可是我听他们说苏老板很年轻,这女的看起来,也有三十多岁了,老公咋可能年轻呢。”
青皮男正说着,苏廉正从后厨搬完菜出来和陈楚懿说道:“儿子说小张她姐妹快到了,等下让她直接找你面试。”
陈楚懿正在记单,没空回复太多,嗯了一声算是知道。
苏廉正看了一眼柜台,发现壶里得水已经空了,连忙新接一壶放在旁边:“老婆你忙的时候也记得喝水,别累坏了。”
“知道了,赶紧去后厨帮忙,前面没事。对了,刚刚那桌要加两个煎蛋,算是送的,别漏了”
……
看着这一幕,路老六更加得意,冲青皮男一竖大拇指:“怎么样六哥说的准不准”
“真是绝了!”
第二百零二章 上门检查
“面来了,请慢用。”
苏廉正亲自催单的效果就是明显,不到五分钟,面和包子都端了上来,还有两枚油香的煎蛋。
“六哥,那你……”
“闭嘴!”青皮男刚开口,就被路老六一声呵斥。
路老六先挑起一根面,嚼了几下舒展开眉头:“好,真好!这味道和昨天一模一样。”
青皮男刚吃下一个包子,一边吹着气一边还得回答,显得格外滑稽。
“这……昨……昨天还没有包子的!而……而且面不如龙井虾仁好吃!嘶!好烫!”
“你刚说什么别人都说这店铺老板年轻”路老六转着手上的大金戒指。
“对啊,别人都喊小苏老板,可我看刚才那个男的起码有五十多了,难道是他儿子的店铺”
“有道理!”路老六惊喜道:“没想到你这个脑子还是有点用处的嘛。”
“儿子开店,老子打工,亏他们想得出来!”
“那厨师是他儿子”青皮男疑惑着。
“狗屁,你见过哪个年轻厨师能做出好饭就这面的手艺,没个十几年能做的这么稳定何况还有卤味,你当他娘胎里就开始学厨么”
路老六说完,招呼青皮男付款打包走人。
“六哥,这就走了不会会老板么”
“会个屁,看人家这样子就知道,已经知道我们来了。不然为啥还送你两个蛋,知道么”
青皮男摸着脑袋:“啥意思”
“让你滚蛋!”
“那就这么算了”青皮男有些窝火。
“算什么,等着瞧吧!我路老六的钱可不是这么好收的,而且,他们把我当傻子,还继续下料,就别怪我破坏江湖道义了。”
路老六说完走到僻静处打了一通电话,回来看着青皮:“瞧好了吧!”
半小时后,几辆公务车停在食不语门前,工商、税务、卫生的检察人员一同出现:“老板呢出来一下。”
苏子放看到这么一群人出现也有些摸不清头脑,上前打招呼道:“我是苏子放,食不语的老板,请问有什么事情”
“我们接到群众举报,说你店里偷税漏税,使用违禁食品添加剂,麻烦你们配合调查。”
苏子放闻言和杨琼对视一眼:“无中生有,果然来了。”
“瞧见没,那小子慌了,看了那个丫头一眼,十有**就是安排她去藏东西了。”一旁隐蔽处,路老六和青皮男盯着食不语门前,格外认真。
“而且,这么大的饭店,说它不偷税漏税,鬼都不信,无商不奸,我太了解我们这样的人了。”
“那我们要不要过去提醒一下”
“耐心,要相信只有最老道的猎人才能猎到追兔子的狐狸。”路老六压下青皮男,看着手里提着的外卖,笑容逐渐阴冷。
两人交谈的功夫,苏子放早已将检察人员迎进门。
“这是大堂、这是后厨、这是仓库、这是宿舍,店里所有的人员都在这里了,需要什么配合您直接说就好。”
看过众多电视剧的苏子放很明白一个道理,这种时候越配合越容易说清楚。
那种上来就梗着脖子说自己没事的绝对有问题。
检察人员:……
他们接到投诉后以为能逮着条大鱼,调出资料看更是觉得是实锤,毕竟喜乐街这种人流量,开张不到半年的饭店,月上税金额居然过万,如果说没有猫腻肯定是有问题的。
本来都做好老板不配合强硬执行的方案,可是实地一看。
顾客量挺大,调了最近的流水清单,也和营业额对的上,没有任何税务问题。
菜价虽然偏贵,可是这个是明码标价,食客买单,也不存在问题。
老板更是主动带头介绍,丝毫没有遮掩的样子。
“咳咳,苏老板,卫生、税务这些都没有问题,可是还有一个关键点,麻烦配合一下。”
“什么”
“违禁食品添加剂。”检查人员说的很客气,却分外严肃:“苏老板你是明白人,这事情我也不多说,如果你真的有用这种东西,主动交出来还可以宽大处理,不然被查到就是罪加一等。”
“我知道你们说的是什么,可是我店里真的没有,你们可以取样分析的。我也是老南方毕业生,很清楚什么该做什么不该做。而且之前招商局的青团礼盒也是在我这边采购的,如果我有问题,怎么可能有这样的合作机会。”
检察人员的确没有在店内发现任何问题,打包取样食品时也没有遇到任何阻拦,按照往常经验来看,使用那种食材的概率不大,可是……好像有些太顺利了,仿佛有人在一直等着一样。
停了几秒,带队的工作人员突然开口:“苏老板,你是不是知道我们会来”
苏子放:……
这话都能问出来,岂不是逼自己说不知道么!
毕竟虽然猜出有人要搞自己,可是这么承认无疑会增加嫌疑率。
当即摇头道:“不知道。”
“我营业至今一直都遵守流程,每月申报,员工定期检查,食材采购渠道合法和合规,这点您可以去调查的,我是绝对不可能做出下药这种事情。”
苏子放耐心解释完,场面一阵沉默。
突然,一个眼尖的检察人员看到墙上的员工照片惊讶道:“那个是楼外楼的薛意师傅”
“对的,薛师傅是我师父。”苏子放点头道。
“他是谁和楼外楼什么关系”带队的人不是吃货,没听过这个名字,却关注到楼外楼的名字。
队员解释道:“薛师傅是楼外楼的主厨,做淮扬菜一绝,之前负责过国宴料理,早些年退休后隐居临州,没想到现在又出山带徒弟了。”
“哦”带队的人员一听也有些惊讶。
他是不懂料理,可是他知道楼外楼,更知道楼外楼主厨是什么存在。
停了几秒,他看开口问道:“你最近是不是得罪什么人了”
苏子放眼睛一闪,他等这句话等了好久,可是又不能主动说出来,否则那就太明显了,现在这个机会刚刚好:“也不算得罪,最近因为在参与景陵大学食堂档口的一个招标,可能有几个竞争对手。”
“懂了!”在场的检察人员一听这话,再结合刚才的情况,已经明白了七七八八。
联合三个部门过来检查,结果是被人当棋子了。
带队人员更是有些面色不善:“我们走。”
“那这些检材”一个队员指着封装好的待检食材有些懵。
“带回去检查,如果没问题,再告知苏老板一声就好。”
苏子放见危机已过连忙送众人出门。
谁知检察人员刚准备上车,就听到一声响亮的阻拦。
“慢着!”
第二百零三章 一波三折
检查队员和食不语众人都看向声音来处。
路老六带着青皮男大步而来,手里提着刚刚打包的阳春面和生煎包。
“这就是昨天和今天上午的那两个人,果然是他们在找茬。”陈楚懿小声在苏子放身后说道。
“你是”带队人员有些纳闷。
“报告领导,我是举报人,诨号路老六,昨天我兄弟来这里吃饭,顺便给我打包了一份,当时觉得好吃,可是吃完就想吃第二份,而且味道鲜的过分,和我以前吃过的加料的味道一模一样,我就怀疑这间店铺涉嫌使用非法食品添加剂。”
本来还不确定,可是早上过来一尝,果然发现加了那种东西,路老六递上手中的袋子一脸得意道。
“哦”带队检查员接过路老六手中的袋子打开一看。
生煎包全部破开口子,看得出里面混了某种植物的种子,而阳春面里也多处些许细小的粉末。
“这个是”
“我早上点的早餐套餐,吃了两口看到有这个东西,特意打包了剩下的,就怕他们销毁证据抵赖。”
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