舌尖上的神豪
时间:2023-05-22 来源: 作者:雅玩居士
庄臣闭上眼睛,用筷子沾上一点,放进嘴里,品味道:“酱豆腐应该是用老才臣老坛腐乳,肯定存过一段时间,发酵的香味。”
“韭菜花是六必居,香但不蛰嘴,然后是料酒、鱼露、卤虾油、蚝油、香油、花椒油、白糖、生抽、十三香、姜汁……”
“尤其是将酱豆腐完全打成没有任何颗粒的汁儿,最费力,全手工,一个多小时,整条胳膊都是麻的。”
正好店小二推门进来,听完庄臣的话,目瞪口呆,满脸不可思议道:“您……”
一挑大拇指,赞叹道:“有一眼,您是高人!”
庄臣哈哈大笑,曾经亲眼见过内蒙人杀羊,拔去胸口的毛,用锋利小刀割开大约一拳口子,将手顺口伸入胸腔内。
摸着大动脉将其掐断,整个过程干净利索。他们坚信这是最温柔的杀羊方式,同时这样杀的羊最好吃。
店小二凑过来,低声道:“您是行家,店里有羊颈肉,您尝尝”
庄臣一拍手,赶紧让全部送上来。夏虎疑惑道:“从来没吃过羊颈肉。”
“一只百十斤的羊,脖颈上的肉不超过两斤。”庄臣放下筷子,喝口水,期待道:“难得的好东西啊!”
夏龙吃的红光满面,一拍夏虎的肩膀,笑骂道:“你懂个屁,要不是跟着老板,你一辈子都吃不到。”
“我最喜欢的美食家,蔡澜先生曾经说过:吃肉的最高境界,就是羊。”
“比如颈肉,肥瘦兼有,肉质干实,夹有细筋。最适宜制作肉馅、丸子。”
“外脊,长条状,如扁担,俗称扁担肉。外面有层皮带筋,肌肉细腻、肉质鲜嫩多汁,适合整条烧烤或切成块状烧烤。”
“里脊肉是紧靠脊骨后侧的小长条肉,形似竹笋,纤维细长,又称竹笋羊肉。脂肪含量较低,适合熘炒煎炸。”
“如果是羊腩,肉质稍韧,口感肥厚而醇香。适合清炖红焖。”
庄臣边说边重新夹起不同部位的羊肉,依次放进嘴里,闭上眼睛。眼前出现一位雪白少女,豆蔻年华,乳白肌肤,如冰似玉,散发无穷魅力。
来到身边,伸出欺霜赛雪的双臂,紧紧环抱,丰韵之间带着温润,如同最完美的丝绸,轻轻划过,汗毛竖起,仿佛过电,掀起阵阵颤栗。
脑中一片空白,飘荡于白云之间,灵魂伴随清风,直上九天,融入纯净无暇的碧空,回到母体,无思无想,慢慢蜷缩身体,无比安全感油然而生。
此时此刻,才真正体会道那句话的含义。
二十多盘肉,很尽兴,对比便宜坊,庄臣更喜欢东来顺,还是羊肉吃着过瘾!
肚子胀的不行,突然想起一个地方,正好溜溜食,让夏虎开车,直奔大钟寺。
“您喜欢手串”夏龙听完,好奇道:“大钟寺、小武基是京城两大文玩窝子,玩手串盘核桃都喜欢去。”
庄臣用手拍拍肚子,笑道:“闲着没事转转,曾经有长辈喜欢玩,多少懂点。没事抓一对核桃盘盘,玩呗。”
夏龙笑着点头,早年八旗子弟,出门三件宝:扳指、核桃、笼中鸟。
就连乾隆爷都对核桃爱不释手,经常写诗赞美,曾经见过几对老核桃,盘了几十年,如同玛瑙,晶莹剔透,十分漂亮。
来到大钟寺,今天不是周末,刚过饭点,人不是太多。三人开始逛市场,地方很大,有地摊有门市,买什么的都有。小到百十元的菩提,大到几万元的沉香,林林总总,应有尽有。
手串最多,最近文玩热,尤其在京城,好像不戴几串珠子出门都不好意思跟别人打招呼。庄臣边走边看,时不时介绍道:“别看七七八八这么多玩意,要我说能长期玩的不过四种。”
“金刚菩提、核桃、紫檀、黄花梨。其他都是商家炒作,不值一提。”
经常听师傅唠叨,久而久之也算半个行家,金刚和核桃
第32章 枕边的男人
庄臣拿起一串虎皮,号称是霸王岭的料,花纹还行,底色也算干净,勉强看得过去。
店主赶紧趁热打铁,推销道:“您是行家,这串绝对精品,一万五您拿走!”
庄臣随手放下,追问道:“还有更好的没”
“有,您稍等。”店主转身从保险柜拿出几个小盒子,放在桌上,介绍道:“一串满水波,一串鬼脸,还有一串紫油梨,请上眼。”
庄臣眼前一亮,先拿起鬼脸,一瘤、二麻、三鬼脸,现在市场炒作的所谓对眼,都是骗人,还是鬼脸正宗。
“水波不行,其他三串凑合,给个打包价。”
店主赶紧重新包装好,热情道:“五万,交个朋友,下次有好的您再来。”
庄臣随口砍了几句,最后四万七成交,带上鬼脸手串,继续逛。三万拿下一对四座楼狮子头,一对南疆石两万六,两个葫芦八千,满载而归。
回到家,沉思片刻,拨通私人电话,想约郭德刚和余谦吃个饭。
很快得到回复,明天下午两点工体东路四号,德云社附近茶楼见面。庄臣很满意,要说喜欢的偶像屈指可数,郭德刚余谦绝对算是头一号。
不知道多少寂寞夜晚是听着他们的相声入睡,甚至已经形成习惯,以前想着来京城,攒点钱,一定要听几次现场,真金白银支持传统文化。
第二天下午来到茶楼,终于见到郭德刚和余谦,庄臣把锦盒送上,客气道:“我是两位老师的粉丝,听说郭老师喜欢核桃,余老师喜欢手串,小小心意。”
郭德刚赶紧接过来,打开是四座楼,玩这么多年一眼就知道不便宜,余谦那边是一串海黄大虎皮,还有一个本桩葫芦。
热情道:“庄老弟客气,喜欢我们的相声就是朋友,请坐,咱们边喝茶边聊天。”
余谦也笑着坐下,仔细打量眼前的年轻人,其实原本自己跟老郭今天必须上飞机,去赶一个重要通告。
没办法,对方来头太大,推都不能推,只能先应酬一下,晚点再赶飞机。
庄臣亲自给两人倒上茶,笑道:“没有其他意思,这么多年听着您二位的相声睡觉,有机会想见见面,没添麻烦吧”
“哈哈哈,我和谦哥这些年没少陪人睡觉!”郭德刚轻松道:“您喜欢我们就是缘分,更何况还送礼,这种麻烦越多越好是不是”
三人开怀大笑,气氛很快融洽起来,一番交流下来,郭德刚发现庄臣还真没有其他心思,单纯是想见个面,聊聊天,也放松下来。
聊一会庄臣发现,台下的老郭有些沉默,反而是谦哥挺善谈,天南海北的侃大山,聊得挺投缘。
最后说到美食,更是相见恨晚的感觉,谦哥喜欢做饭,十分热爱生活,聊到最后主动邀请道:“老弟有时间一定要去哥哥的园子转转,没事我就喜欢在哪里待着,咱们好好聚聚。”
庄臣笑着答应,知道余谦喜欢小动物,在廊坊包了几十亩地,花钱弄个动物园,叫天精地华,养金鱼、养鸟、养狗、还有不少小矮马,聚会都在那边。
一看时间不早,主动告辞道:“那就不耽误两位的时间,其他本事没有,手里有点闲钱。”
“以后用得上,说句话,义不容辞!”
三人留下联系方式,各自离开,庄臣挺开心,算是完成一个心愿。其实对古天乐也挺佩服,不是因为演技,而是低调做慈善公益的善心。
老家就有一所小学是人家捐赠修建,还有不少孤儿院,足足上百所,以后到港岛,绝对要见见面,有机会一起做慈善。
至于其他明星,都是欣赏,特别是女明星,听说很多土豪都喜欢征服她们,自己不太理解,没有那种调调。
一百万吃顿饭,几百万日一逼,还不如盖一个孤儿院,真不知道哪里爽
当然萝卜白菜,各有所爱,你不喜欢,有人乐此不疲。
开车来到cbd,唐虹几次邀请来参观新办公室,股份手续办好,自己是第一大股东,闲着没事来转转。
“这里是办公区,面积虽然不大,但麻雀虽小五脏俱全,基本够用……”
 
第33章 慈善晚宴
找到一家西餐牛排,大吃一顿,六千多满满一大桌菜,终于堵住丫头们的嘴,顾不上叽叽歪歪,闷头大吃大喝起来。
“对了,过几天有个慈善晚宴,您有没有时间”
唐虹吃的很少,邀请庄臣道:“其实就是找点明星走走红毯,几个大牌子举办的晚宴,刷刷曝光率,最后有个小型慈善拍卖。”
“估计一线大牌没有,二三线应该去不少,这种场合百利无一害,您去玩玩”
庄臣放下刀叉,喝口红酒,不太满意今天的晚餐,回答道:“无所谓,你安排吧,提前两天告诉我。”
先把两个丫头送回家,租房住在一起,最后是唐虹,临下车前道:“过两天我也搬过去给丫头们一起住,有个照应,您……”
“要不要上去坐一会”
庄臣看着唐虹,能感觉到她的矛盾和挣扎,轻笑道:“算了,以后有的是机会,早点休息吧。”
唐虹下车,看着宾利的背影,暗自松口气,突然又想起什么,俏脸微红道:“哼,什么叫做以后有的是机会”
“老娘可不是随便的人,今天错过,以后……以后想都别想!”
转身上楼,轻松中带有一丝失落,女人就是这样。真要睡了她,秒变禽兽。高风亮节吧,她又觉得你没有眼光,连禽兽都不如。
哎,做土豪也难啊!
接下来几天,庄臣基本都在俱乐部混日子,早上游泳一个半小时,然后去按摩放松。中午吃完饭去品品香道,或是喝喝红酒,生活很惬意。
按摩女郎三号不用说,已经明确表示,一个限量包包就能陪睡。苗蕊也整天含情脉脉,只要庄臣开口,约一夜应该不太难。
凌娜和丁梦瑶挺矜持,尤其是凌娜,性子冷,标准冷美人。几次接触对庄臣印象不错,难得在俱乐部遇见一个同道中人,交流越发顺畅。
丁梦瑶也差不多,性格更开朗,本身也是富二代,家里不差钱。喜欢红酒,代理几个品牌,赚钱其次,主要为了玩。
还遇见两次宋乔,简单聊几句,能在这里混背景也不会差。这种事全是你情我愿,可以谈工作,对上眼大家都是成年人,有事秘书干,没事干秘书,只不过是顺序问题。
庄臣已经适应土豪的生活,不断体验新圈子,认识新朋友,不用趋炎附势,谈的来就聊,看不顺眼就走,这种感觉很不错。
唐虹打来电话,说晚上八点举行慈善晚宴,托关系弄来邀请函,问庄臣去不去玩玩
闲着也是闲着,庄臣换上正装,接上唐虹,一身黑色晚礼服,露大背,十厘米高跟鞋,火辣之极。
感受到庄臣眼中的欣赏,唐虹心中暗喜:小样,老娘只要愿意露,眼睛直了吧
车来到会场外,已经有工作人员上来安排进场顺序,毕竟不是明星,可以直接提前入场。
“一会要走红毯,然后签名入场,越大牌的明星来的越晚,每次谁最后压轴都是一出好戏。”
宾利缓缓停下,夏龙帮庄臣拉开车门,庄臣牵着唐虹下车,开始走人生第一次红地毯。
两边都是娱乐记者,一看有人来,摄影师的长枪短炮严阵以待,结果两人都不认识。马上放弃,又开始聊天打屁。
庄臣被唐虹挽着胳膊,心中有些紧张,在电视上经
第34章 宰土豪
转头问唐虹:“今天咱们能参加拍卖吗”
“能,咱们是69号。”唐虹拿出号牌道:“我以工作室名义参加,虽然没钱,但每次多少都出一份力。”
庄臣点点头,接过号牌,等待晚宴开始。说是八点,结果弄到九点多,等明星都刷完热度,才正式开始。
最中间几桌都是明星,脸熟的还真不少,虽然没有一线大牌,但也算星光熠熠,特别是女明星,花枝招展,争奇斗艳。
主持人满口场面话,唐虹看庄臣无聊,低声笑道:“这种场合女星个个是戏精,热搜一个接着一个,似乎没有男明星的事。”
“印象最深的还是去年的芭莎之夜,最出风头是国际章和嘉玲姐。子怡姐姐一出场,感觉回自己家,豪放大笑、摆拍动作信手拈来,绝对老江湖!”
“尤其是大合影的时候,直接一把将小外套给撩开、露出半个香肩、气场立马出来,秒杀无数摄影师镜头。”
“最可怜的是刚复出的宝岛歌手,那个唱隐形翅膀的明星,都说她心机深,众目睽睽抢c位,被网友骂的狗血喷头。”
“我眼睁睁看着她被一点点挤到中间,其实明星大合影没有彩排过,所以场面混乱。她上台先是站在旁边,然后逐个与别人握手,走到最中间,上来的人越来越多,最终被无奈的挤到那个位置。”
“那些塑料姐妹花更是一目了然,荧屏上号称欢乐五美,连站都不愿意站在一起,呵呵……”
“最尴尬的当属大嘴姚,刚上台的时候,夹在两个冰冰中间,一直被拉来拉去,哎,可怜啊!”
“最后大幂幂也被卷进去,全程无交流、小动作不断,只得尴尬的撩头发,拍手,要我说这才是真正锻炼演技的舞台,演员的诞生!”
庄臣边听边笑,没想到唐虹还挺八卦,晚宴终于到拍卖环节。先是明星捐赠的私人物品,什么皮包、手链、甚至还有耳机。
庄臣看着一件件被拍走,感叹人傻钱多,买个皮包回去还凑合,毕竟是个名牌。可一副耳机能干什么
“下面是第二环节,要给山区贫困农村捐赠爱心净水器,保证孩子们喝上干净水……”
“一台十万,请大家踊跃参与……”
“最后所有善心全部公开,受社会监督,请放心举牌……”
庄臣挺直身,终于等到重头戏,其实最想帮的还是孤儿,明白孩子们的辛酸,有机会也成立基金,支持教育。
“六号先生,五十万,多谢您的善心……”
“十八号女士,八十万,多谢……”
“二十七号先生,一百万,感谢您的慷慨!”
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