舌尖上的大宋

    人在权力的诱惑面前都是疯狂的，苏公公在宫中多年，自然明白这个道理，一想到杨怀仁假设的那个后果，他也是吓得后脊梁涔涔冷汗。

    可听外头大军行动的规模，貌似没有一万也得有八千，这人数也太多了点。

    他愁眉苦脸地说道，“就算大帅说的有道理，可动不动就出动一万兵马，这是不是也太夸张了

    城内百姓不知所以，万一受到了惊吓，被吓死了又该怎么办”

    杨怀仁笑道，“苏公公不愧在陛下身边伺候多年，考虑的事情还真是周到，你如果觉得一万人太多，那本帅就减一半人数，只带五千兵马进城好了。

    若是五千人还能吓死人，那也不能怪本帅了，只能怪他们胆子太小。”

    苏公公看杨怀仁说话的样子，似乎也明白了什么，大概原本就来了五千人马，是他错误的判断给杨怀仁抓住了把柄。

    他嘴上说只带五年人马进城，或许原本他就下令出动了这么多人而已，更何况五千人也不是小数目了，这么多全服装甲的将士进城，还是会引起不小的混乱。

     




解释个问题
    新年第一周，《舌尖上的大宋》上了历史类分类强推的推荐位。笔～趣～阁bige

    也因为有了分强，这几天本书有了很多新读者，也提出了一个问题，呼啦圈在这里给大家解释一下。

    首先要感谢在本评区留言的朋友们。

    有朋友拿本书和其他一些美食类书籍作比较，特别是那些书都是一些早已出名的老书，让呼啦圈受宠若惊。

    呼啦圈开始爬格子写网文，不过才半年的时间，自己说好听一点，呼啦圈还是一个网文界小萌新，小鲜肉，无论在写作水平，行文文笔，情节构思还是节奏把握上，都还经验欠缺。

    所以这本新书，肯定是有很多不足之处，或者在我无意之间，写了个什么毒点啦，或者因为检查的不仔细，出了些病句别字啦，或者有些章节为了给后边故事发展铺排，描述的很生硬啦，这些都是一个新人正常会出现的问题。

    最近几年，美食题材的书有很多，也有不少书很火，读者拿一些出名已久的老书来跟我这本新书比较，认为我的新书不如人家写的好。

    我对这种看法表示认可，这个没什么好否认或者辩驳的。正因为我明白我还是新人，我不如人家写的好，这更激励我努力提高自己的写作能力，更努力的在前辈们走过的路上，尽量能写出有我个人特色的故事。

    《舌尖上的大宋》作为历史类美食题材的小说，为了在前边那么多同类题材的基础上有新的创意，为了这目标，我考虑了很久，查阅了大量有关美食的历史故事和逸闻趣事。

    经过很长时间的思考后，我发现历史和美食，这两种题材的结合，会产生不一样的化学反应。

    我们中华文明上下五千年的宏伟历史过程中，美食在这个进程中发挥了什么样的作用美食是怎么随着历史的发展而产生了变化而我们饮食的变化又是怎么反过来影响了历史

    举个简单的例子，中国古代是以农耕文明作为主流的，而历朝历代在北方辽阔的草原上都有不同的彪悍的以游牧文明为主流的部族和中原发生了数不尽的战争。

    我不认为这是侵略，而是认为这些战争是由于不同民族之间，为了自身生存而进行的，究其原因，生存就是吃饭，为了食物，有了食物，民族才能繁衍发展下去，这都是人类的本能。

    用我们现在的眼光看，中原民族的饮食习惯决定了我们的体型可能文弱一些，比不了那些游牧民族身体强壮，但是从现在来看，中原民族虽然几经磨难，甚至曾经数次被北方游牧民族统治，但是最终还是我们坚强的生存下来，并不断的壮大我们的民族种群。

    我们的民族是世界上最大的种族，我认为原因是我们的民族是世界上最勤劳，最能通过自己的劳动和智慧，去自力更生，利用广袤的土地创造食物的民族。

    反观那些北方游牧，或者在历史长河中湮灭了，或者早已经西迁去了中亚或者东欧，更多的，被我们的民族不断的同化和融合，



上架感言
    明天就要上架了，呼啦圈忽然觉得有些恍惚。笔％趣％阁bige

    这是我在起点的第二本书，从发书到上架，正好88天，刨去审核的那一天，连续更新了87天，更了近32万字。

    实话说，这个更新速度，实在谈不上快，期间有一周多的时间，还有春节假期期间一天一更之外，其他时间都是一天两更。

    作为一个刚刚踏入网文界的新人，呼啦圈最初想到的，就是稳定，先保证不断更，然后才是通过努力，每天尽量去多更。

    回想当初同期的签约新书里，十有七八都入宫了，呼啦圈有些感叹意外之余，也庆幸自己能坚持下来。

    更让我没想到的是，当我觉得扑街的我在默默单机的时候，有那么多书友一直在默默的支持我，真的让我很感动，更是成了我继续努力下去的无尽动力。

    我曾经问过一位书友，为什么坚持不懈的每天都把推荐票投给了我，他的回答是：“我喜欢你写的东西。”

    当我听到这句话的时候，那一刻真的感觉我整个心脏都要融化了。

    我写的小说有人喜欢看，这对一个作者来说，就是最大的鼓励了，而我能做的，就是把这本“好看的”、有读者喜欢的书创作下去。

    想感谢的人太多了，历史组的编辑们，总是不厌其烦的给我答疑解惑，那些同样专注于历史的同行作者朋友们，慷慨无私的给了我这个小萌新章推推荐的支持，最重要的，是那些一直在支持鼓励我的读者们。

    因为人太多了，我无法一一列举出你们的名字，但是我可以告诉你们，你们的名字都深深烙进了我的心里。

    或许上架之后，才是一本书真正的起点，梦想的小船，才刚刚。

    《舌尖上的大宋》，其实是一个简单的故事，一段我们书本上只有一句话带过的历史，我拿出来，用诙谐搞笑的方式，让一个略显逗比的迪奥斯小青年融入进去，用美食，用他不经意间的小举动，去潜移默化的改变了它原本的进程。

    南半球的一只蝴蝶扇了几下翅膀，或许就可以引发北半球的一次风浪；一个民间小厨子做了几道美食，或许就可以让一段历史奇妙的转了个弯。

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第154章：军粮（书上架，求订阅！）
    杨怀仁听了游师雄的要求，苦着脸说了一句，“这怎么可能”

    杨怀仁觉得游师雄的想法，真的已经很前了，只不过，他是个将军而不是个厨子，领兵打仗他也许在行，但是说到对食物制作的了解，那就真是门外汉了。

    一种食物的味道，最大的因素就是食材原本的味道，其次才看你添加了什么样的配料或者调料。

    你不可能用鸡肉做出牛肉的味道来，或者用白菜做出韭菜的味道来，想用面粉和米粉加上盐做出牛肉面的味道来，那简直就是痴人说梦。

    后世的科技展，是可以通过添加合成味素来改变一种食材的味道的，但是在千年之前的大宋，这种事别说是杨怀仁，就是天上的灶王爷下凡，也是做不到的。

    游师雄有些失落，这些天为了这件事，他是伤透了脑筋，经过不断的尝试，他已经领会到压缩面粉和米粉这种淀粉类食材，以达到减少军粮的重量和体积，从而让军士们能够更多的携带一些食物的方法。

    但是他想的太简单了，只是通过物理方法压缩了粮食，但是并不能改变粮食原来的味道。

    杨怀仁耐心地给游师雄解释了这些道理，游师雄也觉得自己有些异想天开了。

    “那你小子总有些办法，加点什么调味料，能让军粮变得好吃一些吧”

    种师道走近前来，恭敬的抱拳对杨怀仁说道:“杨大官人，你没去过边塞之地，不知道那里的情况。

    从本朝开国到现在百余年，我大宋与西夏大型的战争就生过四次，而平时小规模的摩擦更是接连不断，从未停歇过。

    大宋边军败多胜少，是什么原因并不是我大宋的将士们没用，也不是将士们不如西夏的士兵强悍，更不是将领们懦弱怯战。

    而是一些细小的环节上，我们不如对方，累积起来，就显现除了大宋边军和西夏军的战斗力的差距。

    比如说军粮，就是非常重要的一环。像契丹和西夏的军队，多是骑兵，行动力强，来去自如，同样带半个月军粮，就够一次突然袭击所需了。

    但是我们大宋战马少，边军多是步军，行动力差，如果想跟对方作战，需要进行长时间的部署，半个月时间，还没有做好准备，随身携带的军粮就吃完了。

    后勤粮草一旦不能保证所有军队，整个战略部署就无法达到有效的实施，所以导致了正面作战，我们大宋总是处于一种劣势上，也就难免败多胜少了。

    杨大官人，我们大将军为了这事，上书过好多次，可是朝堂上的那班文人，从来没有当回事，总是让我们边军安分的扎好自己的篱笆，专心防御，不要想着反攻。

    但是这些年来，我们越缩在自己的地方防御，对方就越是猖狂，越是肆无忌惮的骚扰抢掠，边地百姓，一直生活在水深火热之中……”

    种师道越说越激动，黝黑的脸色开始青，说话时嘴唇都开始颤抖，眼睛里噙着泪水，仿佛又想起了边地百姓被无情屠戮的悲惨场景。

    游师雄听了他的话，也是深有感触，深深地叹了一口气，拍拍种师道的肩膀以示安慰，炯炯目光向杨怀仁看过来。

    “小子，你生活在京城繁华之地，不曾见过那样惨绝人寰的场面。

    给你说你可能也感受不到那种心情，看到自己的同胞被外族欺辱，是个有血性的男儿，都会痛惜不已。”

    杨怀仁听了两位将军的话，也有些激动，想起后世近代史上中华民族受到列强的凌辱，一时气愤难平，义正言辞



第155章：杨母教子（书上架，求订阅！）
    辞别了游师雄和种师道，杨怀仁便带着何之韵往家走。

    可走到半道上，突然感觉脑袋好像被个绿皮红瓤的大西瓜砸了一下，而且那绿皮大西瓜落下的劲儿也够寸的，半扇西瓜像是个大帽子留在了脑袋上。

    让游师雄给我赔儿子，怎么这话听着越来越奇怪呢自己他姥姥的又范二了，这是病，得治啊。

    虽然说二货青年欢乐多，但如今是在宋代，杨怀仁的身份地位也越来越高，且不管那个五味子的小小爵位能不能衬托他的贵族范儿，那个赐同进士出身的功名，可是非常能拿得出手的名分，起码跟后世的研究生毕业差不多。

    且不管这名头有些名不副实，但既然是文化人，就要有个文化人的样子，在家也就算了，出门在外的时候，可不能冒冒失失教人看了笑话。

    去杨家庄子度蜜月之前，最让杨怀仁挂心的事情，便是随园的经营。

    其实要说经营方面的事，杨怀仁是不担心的，自从王明远做了随园的掌柜，随园的生意就被他打理的井井有条。

    加上杨怀仁近期两次厨艺比试都获得胜利，无论是官宦贵族圈子里还是市井坊间的百姓们，对事情添油加醋一番炒作，随园的名声就更大了，生意也蒸蒸日上，大有赶各大名楼之势。

    鮓的做法其实不难，主要在于腌制和最后抹上的红油，杨怀仁早已经教给了羊乐天。

    这个看上去木讷的徒弟，其实挺有做厨师的天赋，平时也非常的勤奋，做什么事情都非常让杨怀仁放心。

    明天是第一天提供鮓的日子，今天就有三四百份报价送到了随园。按照暗拍的规矩，选出来十份出价最高的报价，然后在大门外的公示板上公示，以显暗拍的公正。

    价格上来看，有些出乎杨怀仁的预料。如果不算上辣椒在这个年代的稀缺性，一份鮓的成本，其实也就一贯钱的样子。

    杨怀仁预计最后得拍的价格，也许能比成本翻上几十倍，顶多一百倍，一份鮓卖出一百贯，已经是十分罕见的天价了。

    实际上那三四百份报价里，竟然没有一份低于一百贯的，最后得拍的第十名，出了三百贯，而第一名，竟然出到了八百贯！

    太不可思议了，八百贯钱，可以在大宋最的城市开封府里买上一座像样的院子了，杨府那座宅子，价值也不过一千贯。

    这个时代的确物产丰富商业达，有钱人也多，商人们在读书人眼里地位低贱，却有大量的财富。

    为了显示自己的地位，或者说得流行一点，叫秀存在感，商人们就只有通过一掷千金这种方式，来满足那种虚荣的心理需求。

    比如能竞拍到随园的鮓，就是一种最直接的方法。

    在商言商，价钱是买方自己出的，作为卖方的杨怀仁按说不该有心理负担，但是杨怀仁想到了那些还勉强生存在温饱线上，甚至更穷苦的百姓，他有些犹豫了。

    杨母看到儿子似有心事，便让儿子陪她上街走走。

    杨母出身一个农户家庭，嫁给了身为读书人的杨父，才渐渐有了些见识。

    最开始来到东京城的时候，杨母也流露出不少小地方人那种短视，有些守财奴的性格，但时候久了，心底那种出自穷苦人家的秉性，就不断显现出来了。

    秋天的过午，有些凉风，提醒人们冬季就快要来临，是时候添衣了。但阳光依旧和煦，沐浴在温暖的阳光里，让人感觉十分惬意。

    蔡水河畔不少士子们紧张的准备着即将到来的秋试，虽然手里仍然不离各色的折扇，却也无心悠闲打风了。

    河边不少贩售文房四宝的店铺，生意正是好的时候，同样还有一些卖些小吃的小贩，大声跟路过的人们推销着自己的手艺。

    “娘记得你小时候最爱吃萝卜糕，娘今天领你去吃。”

    母亲平实的话语，却充满了对儿子的慈爱，杨怀仁点点头，“徐家大娘的糕饼铺子就在前边。”

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第161章：BBQ与霸笔球（书上架求订阅！）
    游师雄瞅了瞅赵頵，不做声了，连一个王爷都怕老婆，那么杨怀仁先给老婆送鸡蛋糕吃，的确算不得什么。

    鸡蛋糕这东西，看着挺大，其实不耐吃，一大口咬下去，嚼吧嚼吧再喝口水一冲，嘴巴立即就空了。

    不过对于鸡蛋糕这种软绵绵的口感，赵煦还是表现出了极大的喜欢，而且吃完了满嘴的奶香。

    在大宋食用糕点，其实已经很流行，特别是在小富人家以上的阶层中，更是有在午餐和晚餐后加一道“插食”的习惯。