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舌尖上的大宋

时间:2023-05-22  来源:  作者:呼啦圈大神

    情急之下老李头一下就火了,抓过小孙子来,二话不说就一巴掌扇了过去,嘴里骂着,“东家信任咱家,才让你爹




第394章:魏财的连环计
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    杨怀仁的臭豆腐确实起到了作用,起码今天这一天,让众食客没有在意随园没有提供牛肉面。

    随园除了牛肉面,餐牌上还有很多其他的菜式,吃过了臭豆腐还没有过瘾的,顶着臭味也自然会去随园里再点些酒菜。

    聚园就没这么幸运了,对面臭豆腐的臭味熏的聚园臭烘烘的,逼得周掌柜关门歇业一天。

    魏财意识到杨怀仁这一招可谓一举两得,既消除了短期内随园不能提供牛肉面的尴尬,又打击了聚园的生意,于是只能提前进行了他们的阴谋计划。

    羊乐天很欣慰,一边收拾着摊子,一边跟师父说道,“师父,咱们这油炸臭豆腐只要再卖上十天,等牛肉的问题解决了,就更不需要怕对面聚园的诡计了。”

    杨怀仁笑道,“要是真像你说的这样就好了,可惜这臭豆腐只能卖这一天,明天还要想其他的办法。”

    羊乐天不解的问道,“为什么虽然说咱们今天的油炸臭豆腐是白送的,可如果定了价钱出售,来花钱吃的人也肯定不会比今天少。”

    作为师父,杨怀仁需要教给徒弟的不仅仅是厨艺,还有食物中蕴含的道理,他语重心长的说道,“油炸臭豆腐这种东西,第一天拿出来,大家都觉得新鲜,第二天第三天,也许还能接受,但如果天天吃这东西,就没有味道了。

    臭豆腐本来也不算是好东西,在两湖一带的百姓家里,只不过是当下饭的腌菜一样的东西食用罢了,像这种味道比较刺激的食物,天天吃就不觉得它多么好吃了。

    而且这气味确实也太大了,你没见太学和国子监的老先生们都找上门了,这浓重的臭气确实影响到了别人的正常生活,如果我不是个侯爷,人家估计把咱们的摊子给掀了。”

    羊乐天想想也是这么个道理,可一想明天还是没有牛肉,又犯了愁,低着头不知道该如何面对明天。

    杨怀仁在他脑袋上胡噜了一下,“小子,别想了,师父自有办法,不用担心的。”

    刚收拾完东西,随园里就来了个庄子里报信的人,把老李头在庄子里河滩上“捡”了两头断了腿的大黄牛的事情说了一遍。

    杨怀仁心中觉得奇怪,这大黄牛还能捡到他忙问道,“牛呢”

    报信的庄户说,“送到官府去备案了,等官府派人宰杀了之后,就能把肉取回来。”

    羊乐天听完就高兴地拍起手来,“师父,这是好事啊。”

    杨怀仁摇了摇头,这事太奇葩了,要是说庄子里养的黄牛有个意外摔断腿,其实还算是正常的,养牛的多了,谁还没遇到过这种倒霉事

    可在河滩上捡到健壮的黄牛,而且一捡就是两头,就实在难以相信了,他一开始还觉得是不是庄户们知道了随园的牛肉断了货,才故意想办法把庄子里养的两头黄牛故意弄断腿,来帮他解决燃眉之急。

    后来一想觉得不太可能,庄户人对牛比对自个老婆孩子还上心,怎么可能故意伤害黄牛呢

    再三跟送信的人确认这两头断了腿的黄牛不是庄子里养的那些之后,杨怀仁渐渐的明白怎么回事了。

    能想出这么阴毒的诡计的人



第395章:杨怀仁有过墙梯
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    杨怀仁只要稍微琢磨一下,就明白了魏财这套连环计是多么的狠毒,只要通过这件事把他的名声搞臭了,不管他厨艺多么好,如果大家觉得他人品不好,随园火爆的根基也就完了,关门大吉只不过是时间问题。

    一个严峻的问题摆在面前,这两头因为摔断腿而在官府报备宰杀的大黄牛的肉,不管他用不用,故意伤害耕牛的罪名都会戴到他的头上。

    那两头牛现在在官府那里已经备案了,估计都已经宰杀完了,已经成了既成事实,很快就会有人把这件事捅到朝堂上去,那些迂腐的老头子们如果真的对他发难,不论是高太后还是赵煦,都很难保他。

    本来他准备了很多预案,也想好了明天用另一种新鲜的食物继续来消除随园短期内无法提供牛肉面的尴尬,可他从没想过魏财竟然给他挖了这么大一个坑,现在看来,他已经毫无防备的耿直地就掉到了这个大坑里。

    杨怀仁跟随园里的诸位这么一说,所有人头上都阴云密布、愁云惨淡,咒骂对面聚园阴毒无比的同时,又想不出帮助杨怀仁脱困的办法。

    杨怀仁心里骂了魏财和耶律迪傲祖上三十八代,就在他无计可施之时,他的两位老婆站出来挺他。

    王夏莲的意思,是让她来背这个黑锅,她是随园的当家人,把伤害耕牛的事情扛到自己肩上,并不是件说不过去的事,就算追究起来,她就死咬住这是她个人的主意不撒嘴,而朝廷对杨怀仁也顶多是个教妻不严的罪名。

    而何之韵这样的江湖儿女说话就更直白,什么大不了姑奶奶去宰了魏财和耶律迪傲和他们同归于尽的话都说出来了。

    两个媳妇的态度,让杨怀仁感觉心里很暖和,可是比起随园和自己的爵位来,他更在意他的家人,就算自己真的身败名裂,也没有让两位老婆来给他背锅的道理。

    杨怀仁也不顾在场的其他人,一只手一个把两个老婆搂在了自己怀里。

    怀里搂着两个如花似玉的老婆,正常情况他都是要变下半身思考问题的花痴的,可这一次他忽然脑子变灵光了,心道老子大风大浪都过来了,这点小阴沟还能翻船

    魏财和契丹人就这么点小阴谋就敢跟老子玩过家家,老子随便动动脑筋就让你们知道啥叫黄河之水为什么这么黄。

    你们不按常理出牌是不,老子是不按常理出牌这门派的祖宗,你有连环计,老子自然有过墙梯!

    一个好主意很快就在他脑子里形成了,不但能解决眼下的死局,还能起死回生,装厉鬼吓死魏老儿和耶律迪傲这帮契丹人。

    杨怀仁盘算了一下,然后在几个人耳朵边交代了一些事情……

    第二天的早朝上,鸿胪寺果然在契丹人的捅咕之下上了一道奏折,说环县侯杨怀仁家的随园里出售朝廷严格管制的耕牛的牛肉制作的牛肉面,虽然环县侯家庄子里的农户在官府报备过,但是很明显是环县侯私下里故意弄断耕牛腿,设这样的局欺瞒官府,为的就是牛肉。

    早朝之上最近都是在争论大辽要求提高岁币的事情,大家吵来吵去也没吵出一个结果来,不论赞同或者反对的人眼下神经都已经崩的非常紧。

    杨怀仁这件事本来算不得什么大事,放到平时,谁会在乎这个朝堂上的大佬们也好,那些皇族勋戚们也好,也都有过类似的行为,就算被人捅到朝堂



第396章:将计就计(上)
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    这天一大早,随园门前照常挤满了人,这其中有很多是习惯了每天以一碗牛肉面开始新的一天的老食客,当然也有昨日尝过了油炸臭豆腐之后,成了臭豆腐的粉丝的人。

    不过随园很奇怪,既没有发牛肉面的签子,也没有摆出要继续油炸臭豆腐的炉灶来。

    掌柜的王明远给食客们解释,由于臭豆腐的发酵过程比较漫长,所以油炸臭豆腐不能天天提供,所以这只作为偶尔提供的一种小食,以后随园只会偶尔制作。

    接下来他吩咐伙计挂出一面木牌子,上面写了“红汤面”三个字,然后宣布今天随园主打红汤面,二十文一碗,同样是限量供应,不过因为准备的量比较大,所以不需要领签子,排队按顺序入场交钱取面就可以。

    大家一听很自然的就认为这种红汤面可能就是牛肉面的缩略版本,随园从契丹牛肉贩子那里进不到牛肉的事情大家也都有所耳闻,所以猜测这碗红汤面既然只卖二十文,可能是因为牛肉放少了才让随园自动降低了价格。

    当第一碗红汤面从后厨来端出来的时候,首先进店的食客发现随园虽然降低了这碗面的价格,但是材料不但一点没节省,还多放了一些辣酱油在面里边,吃起来还是原来那个熟悉的味道,忍不住赞声连连了。

    平时五十文一碗的牛肉面,如今只卖二十文,肉放的还是那么多,这就是良心价了,比对面刚开张的聚园牛肉面三十文一碗的价格还便宜,而味道更佳,一下心情又好了许多。

    聚园里魏财和耶律迪傲不敢相信他们的眼睛,魏财今早见随园今天没有再卖油炸臭豆腐,也猜到了随园的油炸臭豆腐昨天搞的城南方圆三里地之内臭气熏天,肯定是受到了周边百姓的埋怨的。

    他们不可能冒着得罪了所有邻里邻居的危险继续做油炸臭豆腐,而且另外一个原因和很重要,一家正规的酒楼,名气又那么大,怎么可能把臭豆腐当做招牌菜才一直出售

    耶律迪傲觉得随园没有了牛肉面,又不能连续出售油炸臭豆腐,那么从今天开始,单单指望餐牌上提供的其他食物,是不足以支撑它一直火爆的势头的。

    但是奇怪的是随园今天和往常一样,照样生意兴隆人满为患,他就有点看不懂了。

    魏财心里直突突,难不成杨怀仁又搞出了什么新花样新美食他赶忙吩咐了聚园的一个伙计扮作食客去对面查探,得到的消息是随园今天恢复了卖面条,而且面条里额外根据客人的口味添加了辣椒油。

    听到“辣椒”二字,魏财就气不打一处来,在这个辣椒上,他不知道栽倒了多少回了,他恨死了辣椒这个东西。

    但是当他听到随园今天提供的面条里又有了牛肉的时候,他又开心了起来,跟耶律迪傲奸笑着对视了一眼,心道杨怀仁终于上钩了。

    大宋的朝堂上发生了什么大事,作为辽使的耶律迪迪一般在散朝之后的半个时辰之内,就会有办法在都亭驿得到比较准确的消息。

    当他知道鸿胪寺卿的奏折成为今日朝堂上争论的主要话题的时候,他一方面派人赶紧给聚园的儿子送了消息,又派人去开封府告了杨怀仁一状。

    没到中午的时候,聚园这边就收到了这个



第397章:将计就计(中)
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    这时换了便装的范纯仁和吕大防也走进了随园,杨怀仁见两位宰相都来了,心里觉得今天这事情真是太有趣了,有的人装逼要被狠狠的抽脸,还有这么两位地位尊崇的观众来欣赏,他可以卖力表演一番降龙十巴掌。

    他刚要给二位大佬行礼,范纯仁忙向他摆了摆手,示意不要多礼了,他们既然换了便装,就是要低调行事,因为涉及到外交事宜,事情没有水落石出之前,还不太方面闹的在普通史进百姓那里人尽皆知。

    今天他们来随园的目的,就是为了先询问一下杨怀仁鸿胪寺奏报上来说他故意伤害耕牛的事情是不是事实,他们心中隐约觉得事有蹊跷,所以没必要搞多大排场。

    耶律迪傲作为辽使的儿子,在父亲年前刚刚来到大宋之时,像范纯仁和吕大防这样的大人物,他爹耶律迪迪自然是都上门拜访过的,所以他也认识这两位大宋的当朝宰相。

    见这二人竟然亲自来了随园,耶律迪傲觉得这件事看来已经闹大了,比他原先想象的还要大,两位宰相都亲自出马查问此事,想来大宋的官家一定很重视。

    不过他倒不怕宋人之间互相维护,因为法度和事实都摆在眼前,这次杨怀仁如何也逃不出他的魔掌了。

    范吕二人自然也认得耶律迪傲,客套地见礼之后,心中慢慢猜到了事情的一些原委,反倒不好在耶律迪傲面前直接询问杨怀仁了。

    他们当然也看到了随园里客人们面前摆着的一碗牛肉面,也隐隐感觉到了不妙。

    在他们原先的意识里,杨怀仁这个新晋的侯爷虽然年少轻狂了一点,但是这个年轻人的性情还算是稳重,应该不会干出故意打断自己庄子里养的耕牛来取肉这种容易被人抓住把柄的荒唐事。

    但眼见为实,谁都知道随园已经六七天没从契丹牛肉贩子那里买到牛肉了,随园里现在又冒出了牛肉来,这就很明显了,在契丹人的逼迫之下,杨怀仁一时意气用事,才犯了这样的低级错误。

    出于对年轻人的爱护,两位宰相想的是,即使他犯了这种错误,按律应该流千里,但是毕竟他对大宋朝廷还有功劳,比如厨艺比试击退倭国大厨,又创造了新式军粮,如果他能低头认错,加上有嘉王赵頵帮他在高太后面前求情的话,或许可以网开一面,只对他稍作惩戒。

    可这件事是契丹使节的儿子捅出来的,如果不按律把他贬斥流放千里,又会被外人说大宋法度不严明,遭人耻笑。

    两位宰相心中对契丹人这种做法心中不喜,可如今事实确凿,即便想维护他也一时无计可施了。

    杨怀仁不用问明两位宰相的来意,也猜到了事情的大概,装出一副不明所以的耿直样子小声问道,“两位相公今日莅临小店,是来吃面的吗”

    范纯仁和吕大防眉头拧成了个倒八字,忍不住心中叹气,这小子是真傻还是装傻难道不知道契丹人已经把他故意伤害自家庄子里的耕牛取肉贩卖的事情上达天听了吗

    耶律迪傲和魏财在另一边偷笑,心中复仇的快感逐渐升腾起来,就等着杨怀仁被抓走的那一幕赶紧到来……

    开封府里收



第398章:将计就计(下)
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    魏财对徐推官说道,“大人,老夫敢问咱们宋律里,对于私自屠宰耕牛,可有什么后果”

    徐推官作为衙门里专职司法庭审的官员,自然对宋律谙熟于胸,随口就答道,“凡私自屠宰耕牛者,仗刑,流千里,徒三年。”

    他说完这话,一个衙门里的小吏忽然想起点什么,趴在徐推官耳朵边小声说了些什么。

    徐推官听完,接着又说道,“昨日杨侯爷庄子上是死了两头牛,不过有人已经去官府备案了,屠宰也是官府指定屠夫在官员监督下进行的,这一点也是符合律法规定的。”

    魏财听完嗤鼻一笑,斜睨了一眼跟随这几位衙门里的公人赶来的那几个报案的家伙,这几人忙站出来躬身说道,“大人,若是杨侯爷庄子上的牛真的是意外摔断了腿,不得不送到官府屠宰的话,小底几个也就不会去官府报案了。”

    “哦这又是为何”

    “小底昨日正巧撑船路过涡河边上杨侯爷家的庄子,看到河滩上他家的庄户们引了两头健壮的大黄牛,故意打断了牛腿的。”

    范纯仁和吕大防听了这话就知道不妙了,心中猜想杨怀仁为了有牛肉出售好跟聚园竞争,才出此下策,可眼下竟然有人看见他庄子里的庄户是故意打断了牛腿,这就很明显是故意欺瞒官府了。

    古代断案,没有多么高明的断案手段,正常情况之下,只要人证物证俱在,又有合理的作案动机,这就是铁案。

    断腿的牛昨日是杨怀仁庄子里的庄户送到管府衙门屠宰的,这个是铁证,现在又有了看到他们故意打断牛腿的人证,徐推官再稍稍一联想随园和杨怀仁目前和聚园在竞争中的局势,又有了一个充分的作案动机。
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