异界小吃店
时间:2023-05-24 来源: 作者:时间海藻
异界小吃店
作者:时间海藻
第001章 麻辣小龙虾
秦飞脑袋一热,在大学城开了家小吃店,他只用最新鲜的食材,炸锅里的食用油每天换一次,碗筷也清洗得干干净净,确保客人吃得健康卫生。
如此经营了一个月,小吃店成功地赔了好几万,包含食材损耗、店铺租金等等。
秦飞自觉味道还可以,搞不明白为什么生意会差成这样
这天夜市打烊,秦飞备了两瓶好酒,找隔壁生意兴隆的钱老板取取经。
几杯酒下了肚,磨了半天,钱老板才有些松口:“小老弟,你卖的这些肉串,材料真,味道更没得说,但生意不好,毛病也出在这儿!”
秦飞越发不解,连忙给钱老板点上一支烟:“还请钱大哥指点。”
钱老板吞云吐雾了一番,似乎很享受这种感觉,便直接点破了。
原来,钱老板和其他店铺都是批发的肉串,省时省力,进货价一块五一串,卖十元三串,稳赚一倍。
秦飞打量着钱老板店里的肉串有些不可思议:“这么多的肉,生产商不赚钱的啊”
秦飞是自己买鲜肉再手工做串,差不多两块钱一串的成本,费时费力,早知如此,也批发现成的好了。
钱老板听到秦飞问话,一副你还是太年轻的眼神:“他们用冷库里的陈年冻肉生产,成本很低的,更低的是不知从哪儿收来的腐肉烂肉,兑些添加剂,像什么增稠剂防腐剂的,做出来的合成肉比真肉还鲜,一个月都放不坏。”
秦飞脸色一变:“这不把人吃坏了”
“放心,吃不死人。”钱老板呵呵一笑,“至于健康不健康,任何东西吃多了都会不健康的嘛!”
“这是批发商的名片,报我名字可以拿到最低价。”
钱老板掏出一张名片,秦飞只是怔怔看着,没有接。
倘若是自己手艺不精,输了也是心服口服,但输在这群黑心商人手中,秦飞很不甘心。
虽说他真材实料,不添加化学药剂,但消费者们从未领情,总觉得分量少,甚至有人反倒认为秦飞卖的才是假肉。
秦飞越想越生气,当即就把钱老板撵了出去:“奸商,滚!”
钱老板也气不过,喝骂道:“好心好意教你发财,你就这么对我有本事别用我的招,等着关门吧你!”
秦飞丢出去一条凳子,钱老板撒腿就跑没了影。
稍稍冷静后,秦飞不得不思考一个现实的问题,小店还能继续经营吗
害人的事情他是坚决不会做的,可一直亏损也不是办法。
想不出头绪,秦飞当晚喝了些酒,到二楼沉沉睡去。
第二天,刺眼的阳光将秦飞唤醒,他下意识就从床上爬了起来,准备去菜市场购买最新鲜的食材。
刚走到楼下,自己就一拍脑门,小吃店已经没有经营的必要了吧
经过一晚上,秦飞已经考虑清楚了,找出纸笔,写了个店铺转让的告示,只希望能快些转租出去,或许还能挽回些损失。
可当他打开门的一刹那,整个人都怔住了——
门前车水马龙,商贩叫卖声声,人来人往,好一个欣欣向荣。
大学城的人流量一向很高,秦飞本是不该诧异的,可人们怎么都穿着长衣长衫,搞得像拍古装戏似的。
而且街道上的车辆也不是那些在车顶放水瓶的豪车,都成了马车。
秦飞再一回头,自己的精装修二十平loft商铺,已经变成了一栋两层小木楼。
“穿,穿越吗”谁没看过两本小说,秦飞对于自身的处境,还是有点判断的。
可他一没有家破人亡,二没有深仇大恨,就一个卖小吃的,怎么就能穿越呢
是不是搞错了啊
“叮咚,系统绑定成功。”
脑海中突然响起一个机械化的声音,秦飞惴惴不安的心灵顿时安定了不少。
小说中描述过,主角一旦有了系统,必然会升级打怪,装逼逆袭,迎娶白富美,走上人生巅峰啊。
“系统,我准备好了。”秦飞的声音有些紧张,带着点期待,尽情造作我吧。
“系统还未准备好,请宿主稍等。”机械声音说了这句话,就没了声。
秦飞有些尴尬,等待期间,就盯着街道打量。
听路人交谈,这个世界好像叫炫舞大陆,秦飞神色一喜,难道这个世界的力量体系是跳舞
遥想当年,自己可是葬爱家族的长老级人物,只要键盘在手,舞蹈就没停过。
可后来才听清楚,人家说的是玄武大陆,一个武道文明很昌盛的世界,据传顶尖的武者可以移山填海。
不过这些武者没有想着如何把力量用于推动工业革命,尽想着如何装逼,所以社会形态类似于华夏的封建王朝。
“系统准备就绪,欢迎宿主使用。灯,等灯等灯。”
可算好了,秦飞问道:“你有啥绝活”
“本系统全称小吃真好吃系统,旨在辅助宿主烹饪全世界最好吃的小吃料理……”
秦飞听着不对劲:“我想修炼啊,我要逆天,小说套路都这么写的。”
“那宿主另请高明吧,本系统进入自毁程序,5,4,3,2,1……”
自毁不会把我脑袋炸了吧而且就这么一个金手指,有总好过于无。
秦飞连忙叫停:“小吃系统,别这么刚烈啊,你好好的做份自我介绍,我不插嘴了。”
“是小吃真好吃系统!”
“好的,小真。”
……
系统重新做了功能介绍,它除了能给秦飞做烹饪指导,还能将顾客的好评转化为武道修为,也算是变相达成了秦飞的心愿。
“触发新手任务,请宿主在今夜子时前卖出五十斤麻辣小龙虾。任务成功,奖励一年功力。”
秦飞本来是不会做麻辣小龙虾的,但系统已经将菜谱和烹饪技巧全部灌输到了他的脑海之中,早已融会贯
第002章 肛铁侠
秦飞没有带手套,不敢徒手抓,便去掰了根树棍,往水里一戳。
耀武扬威的小龙虾那能受得了这个气,挥出大钳子,狠狠夹住入侵者。
秦飞把棍子提起来的时候,小龙虾都还舍不得撒手,轻易进了秦飞的背篓。
一连抓了十几只肥硕的小龙虾,秦飞成就满满。
不料就在此时,忽然传来一声爆喝:“那谁,你在我家田里做什么”
一个皮肤黝黑的老汉,裤腿衣袖挽得老高,刷刷跑向秦飞。
“不好意思老丈,我抓点螯虾。”秦飞有种做贼心虚的感觉,不告而取就是偷啊。
老汉一听,并非破坏自家的水稻,那些螯虾完全没用处,繁殖季节还破坏水稻的生长,也就不管了。
可按捺不住心里好奇:“你这么大个人,抓螯虾干嘛”
毕竟在老汉的认知中,村里小孩才会抓点螯虾逗趣。
“螯虾可以吃啊。”说着话,秦飞咽了咽口水,等做出第一锅,自己怎么都得先尝尝。
老汉目露怜悯,鸭子都不太喜欢吃这螯虾,人能吃看来是日子艰难,才想着吃螯虾啊。
“来,我帮你抓。”老汉也是热心肠,掰开水稻,直接往水田中央走去,那里的小龙虾最为肥大。
不一会儿工夫,背篓里装满了小龙虾,秦飞都说装不下了,老汉还往里面塞了几只。
粗略估计,起码有六十斤。
“多谢老丈。”秦飞一琢磨,数了六百文给老汉。
十文钱一斤,这么大个头的小龙虾,秦飞绝对不亏。
老汉哪敢接,连连摆手,秦飞笑道:“我是做小吃的,这些螯虾加工之后,可以卖个好价钱,老丈你就收下吧。”
“今后我可能没时间过来抓,你可以把螯虾送到我店里,还是按照这个价收。”
老汉暗暗咂舌,城里人真古怪,竟然会吃螯虾,半推半就,老汉惶恐不安地收下钱。
按照时下的经济水平,农户种菜养鸡,一个月的收入最多三五百文,没想到田里的害虫就能卖六百文,老汉幸福得快炸了。
想到这是一笔全村致富的道路,老汉激动得不能自已,扯开嗓子,就要喊来大伙抓虾,秦飞连忙制止:“老丈,我那小店目前可能消耗不了太多螯虾,明天送五十斤就够了,若是卖得好,我再追加订单。”
虽说秦飞对小龙虾的销量充满信心,但他就一人一店,忙不过来,小龙虾放久了会死,不新鲜。
在老汉感激地目送下,秦飞背着小龙虾返回了北门路的异界小吃店。
……
尽管才刚刚中午,可清洗五六十斤的小龙虾处理起来是个大工程,搞不好赶不上夜市。
“系统,你帮我剥虾呗”秦飞哼哼。
“可以,每只收取三文钱的工时费。”系统果然是个吃人不吐骨头的主。
“当我没说。”秦飞翻了记白眼,心头想着,等自己赚了钱,也去请个漂亮的小姑娘当店员,偶尔意外碰个小手,啧啧……
越想越有动力,秦飞去隔壁店铺买了个包子,三下五除二吃了,就开始处理小龙虾。
首先要将小龙虾冲洗干净,秦飞拿了个刷子,着重照顾小龙虾的腹部,这小东西觉得痒痒,大钳子挥来挥去的,可就是夹不到人。
然后剪刀去腮,这是小龙虾最脏的部分,容易隐藏寄生虫。
最后去虾线,扯住小龙虾尾部中间的那片鳞,慢慢抽出,力道不要太重,整条虾线就能完整取出。
玄武大陆的自然环境没有受到工业污染,这些小龙虾的肉质上乘,几乎没有腥臭,反而弥漫着一股清香。
秦飞本来就有系统灌输的小龙虾烹饪技巧,现在上手熟练后,速度越发快捷,可能也是因为这些小龙虾个头大好处理的缘故,基本上两到三秒就能处理好一只。
这个过程看起来枯燥,实际上沉浸其中,颇有闲趣,等到秦飞将六十斤小龙虾处理完,云江县早已夕阳西下,华灯初上了。
秦飞活动了一下僵硬的身体,不过看着一盆盆处理好的虾肉,颇为满足,现在肚子也饿了,就把第一份麻辣小龙虾犒赏自己吧。
秦飞挑了二十只最肥的,不过在开炒之前,得炼制点秘制辣酱。
若是在华夏,可以买现成的豆瓣酱,但异界没有,秦飞配了原材料,自己炼制。
先烧一锅菜籽油,在油温介于烫手不伤手的程度时,把剁好的红辣椒泼入其中。
滋溜滋溜,油锅翻滚,辣椒素被菜籽油析出,一锅红油初见端倪,仿若少女的嘴唇。
接着,秦飞将剁成肉末的生蚝倒入其中,这是他特别考虑过的,异界没有味精鸡精,需要生蚝之类的辅料来提鲜。
又撒点八角、香叶、桂皮、芝麻等,再小火熬制片刻,一锅香喷喷的秘制辣酱便出炉了。
秦飞拿筷子沾了一丝品尝,辣得厚重,辣得芬芳,够劲!
接下来便进入主题了,烹饪麻辣小龙虾!
先将锅洗净,重新倒油,当油面冒青烟的时候,将小龙虾放入其中过油。
白浪翻滚,小龙虾本来褐红的外壳逐渐变得亮红起来,有种红宝石的光泽。
小龙虾差不多熟脆后,漏勺捞起,放一边沥干。
重新洗锅,一勺干净的油,下葱姜蒜段,花椒香料爆出香味,接着把小龙虾回锅翻炒。
虾是红的,葱是绿的,姜是黄的,各种炒料相互呼应,宛如文艺复兴时期的抽象油画。
当秦飞将一勺秘制辣酱倒入锅中,宛如赋予了这副抽象画灵魂,所有元素都活了过来。
顺带一提,因为没有抽油烟机,秦飞是在店门口炒菜的。
云江县北门路本就是美食一条街,到了这个点,各家店铺不尽余力的烹饪着,到处都是油烟味。
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第003章 啤酒酿造工艺
不多时,一盘香喷喷的小龙虾上了桌。
王子段早已急不可耐:“老板,筷子呢”
“吃小龙虾,直接上手即可,我教你怎么剥。”秦飞话未说完,王子段摆了摆手。
“我肛铁侠吃东西需要人教!”这胖子自尊心还挺强的,拒绝了秦飞,他抓起小龙虾,先是嗦了一口。
胖子脸色忽变,木在了当场。
“好吃吗”有人急忙问到。
“当然不好吃了,螯虾臭烘烘的,再怎么做都是臭的。”铁骨铮铮食客竟然没有走,就想看秦飞等会儿怎么下台。
不料胖子忽然哭了出来:“真,真好吃啊!”
“叮咚,来自王子段的好评,功力+1。”系统冷不丁的提示了一句。
秦飞觉得肉身力量微微增加了一丝,但想要有实际性的蜕变,还差了不少。
话说胖子一把鼻涕一把泪的表现把周围人吓了一跳,再好吃也不至于好吃得哭吧
其实胖子是辣哭的。
王子段自诩吃过五湖四海,什么大风大浪没见过,可万万没想到,这小龙虾的辣椒酱会这么劲爆,舌头就像被人抡了一锤一样。
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