我是大圣师
时间:2023-05-24 来源: 作者:午后方晴
不是种不出来,而是口感差,种出来也卖不掉。
“蔬菜也可以。”
“三郎,蔬菜是可,然而你不知,想于隆冬出产新鲜蔬菜,其成本不知多少,你看到育瓜苗的大棚吗,想于隆冬出产蔬菜,需两层膜纸,必须是白绵纸,每天更需烧掉大量木炭,还要做反光板,反光板需要大量木材,木匠工,锡,以及工钱,肥料,每亩成本恐需七八十缗钱。”
去年看到了韭黄,刘昌郝也想过真正的反季蔬菜。
虽然在宋朝,只要本钱跟上去,照样能种出反季蔬菜,但刘昌郝将其成本粗算了一下,便立即息了心思。
“反光板何用场”
“瓜果蔬菜需水、土、肥,以及精心照料,也需要光,无光便无光合作用,无法生长。”
刘昌郝以前便说过光合作用,虽然朱三听不懂,但能听出来,光合作用对作物极其重要,他又问:“产量如何”
“豆类蔬菜产量不高,约为千斤左右,生菜、莴苣、茄子、瓜类蔬菜产量或与甜瓜相比,有者略高,有者略低,约相仿佛之。”
“其产量也可。”
“三郎,你只知道韭黄价格高,然不知物以稀为贵,一旦我种之,几十万斤蔬菜倾倒下来,价格就不大好说了。”
甜瓜卖给果子行是十六文钱一斤,还有一个十六送一,实际只有十五文钱一斤,会卖多少钱一斤,多半在二十几文钱,与猪肉相当,仅能称为贵,京城物价本来就十分贵,许多人家是能买得起的,换成隆冬蔬菜,上百文,数百文钱一斤,那不是贵,而是奢侈物,有多少人家买得起
&n
第120章 传奇(上)
到了场务,小船拦了过来,刘昌郝被惊醒,拱手道:“齐务头,许久不见。”
韦小二与齐务头打了好几回交道,换成刘昌郝,却是好久未见,不过齐务头认识他,刘昌郝这张脸辨识度太高。他客气地说:“原来是刘西坡。”
其他人或许不知道,场务打交道的就是各种商货,鞭炮上的诗词都闹成那样,场务里几个务头岂能不知道。据韦小二的说法,去年冬天场务里的人还不大清楚,春天第一趟鞭炮依然不清楚,直到前段时间端午节那批鞭炮,场务几个务头才变得客气。
不是诗词,而是刘昌郝的年龄,若真是一个老年隐士,我顶多不得罪你,问题是刘昌郝才十几岁,万一高中,又怀恨在心,自己这些人便惨掉了。
“齐务头,我所运乃是甜瓜。”刘昌郝将他们请上船,揭开筐盖说。
“如此早”
“我用秘法使之提前上市。”
什么秘法,在宋朝是绝对不能随便问的,刘务头便说:“扰之,扰之。”
“你们是公差,何来扰之说法。”按道理,瓜果蔬菜、粮食,以及普通的布绢,皆不能收过税,但规定是规定,有多少场务在认真执行宋朝的征税制度其实这个场务还行吧,刘昌郝自觉地搬了五筐瓜放在小船上。
只几筐瓜,几人也没有在意,说了一声谢,又驾船走了。他们这行饭并不是韦小二所想的,能拿许多好处,也不好吃,不但日夜风雨无阻,还要察言观色,刘昌郝算是好的,交了一些税,又给了一些好处,你好我好大家都好。问题是有些商货主人来头更大,不征吧,完成不了上司下达的份额,征吧,弄不好就会得罪一个贵人。
谢四娘说:“昌郝,你小叔父有功有过,功大于过。其家……”
关于小叔子,谢四娘一直不愿意提。
直到这时才渐渐释怀,不但孔押司,连场务的务头都十分客气,若不是小叔子坚持让自己进城看病,带着儿子读书,儿子那来的学问。
根源不是刘昌郝小叔,而是谢四娘本人,不过刘昌郝小叔错误也不小,若不是他喜欢双陆,花家敢公开来抢人
“阿娘,勿用担心。去年春天,许多流民逃向洛阳就食,小叔父准备离井背乡,必探听过,亦必随流民逃向洛阳,随后朝廷以工代赈,虽苦之,不会饿死人,且,洛阳去岁并无灾害,一岁乃过,其家必安顿。”
来到戴楼门,三艘船陆续泊好。
朱三将驴子牵上岸,系在一棵柳树上,大伙开始等人。
一会儿,伍贵三人,以及各团行头带着好几百个商贩来到码头。
刘昌郝上岸,在朱三介绍下,与几个行头打招呼,几个行头同样很客气,人家是大才子,并不是乡间没见识的“田舍翁”。这是礼貌,瓜才是重要的,刘昌郝说:“你们尽挑之。”
随便你们挑几筐瓜,几个行头没有挑瓜,而是让几个商贩去挑瓜,反正一起装在筐内,大伙全看不到。几个商贩将几筐瓜搬到岸上来,刘昌郝揭开筐盖,将瓜从纸袋里倒在筐中:“你们先看品相,次将其切开,尝其味道。”
各商贩已经看过了,不过再看一次,仍觉得很惊奇,不是好看,这时才四更时分呢,即便好看,这时也难以甄别其中的差距,惊奇的是这种包装。不但包装,甜瓜有大有小,可昨天经过甄别,每一个筐内所放的八个甜瓜必须差不多大,一旦倒出来,看上去更精致。
外表是一样的,甚至拖了几天,成熟度更高,颜色变深,比上次的瓜更好看一点。外表没有异议了,刘昌郝拿来刀,将它们切成一瓣瓣的,大伙各拿一瓣品尝。
“果然用秘药秘法壅之,”一个行头说道。
秘药秘法壅之刘昌郝扭头看了一眼朱三,朱三咧嘴一笑。大家皆拿不准,与内行外行无关系了,果子行内行,行头拿准了吗也没有。为了多要价,朱三胡说八说,为什么这么早,为什么这么好看,为什么如些之甜,是用秘法载培的,还用了许多药材壅之,成本高啊,价格抬不起来,就会亏本,亏本人家还会卖吗
前天朱三伍贵又说,你们不买可以,人家佃户多,大不了多雇一些船,将船驶到城内卖。瓜果蔬菜自种自卖,果子行与菜行是不能干涉的,顶多数量多,会有一些城里的泼皮来敲一个小竹杠子,讨两筐瓜回去吃。但这是不可能的,不说刘家每一个人都快忙疯掉了,就如眼下,来了好几百个贩子,也就是能分成几百个地点卖,换刘家,能雇多少艘小船,分成多少地点出售
但是果子行的人也不懂啊,种甜瓜是知道的,问题以前的甜瓜能这么早上市么,开地房,地房能种多少甜瓜,况且甜度能跟得上来没的解释,那只好相信朱三所说的,用了秘法秘药壅之,成本很高很高!价格太低,人家确实不会同意,谈成了每斤十六文的价。
“甜乎”
谁能说不甜
一个老年贩子说:“此乃真瓜王也。”
反正他活了那么大岁数,从未吃过如此之甜的瓜。
刘昌郝将一个标牌插到岸边。
别看昨天摘瓜,事情也不少,为了简化,每筐净重乃是用阿拉伯数字写的。如1211,便是十二斤十一两,若换成汉字则是,拾貳斤拾壹兩,那得写多久
去年刘昌郝用了阿拉伯数字做袖章,大伙才开始奇怪,但不久便知道它们的含义,越是不识字的人,接受越快。关键自家的人知道,这些贩子不知道,刘昌郝插的标识,便是各个数字的汉字意思。
方法有些古怪,不过有大牌子在,容易对照。可不是刘昌郝说多少是多少的,继续抽了几十筐子称。朱三不屑地说:“孟行头,王行头,蒋行头,刘有宁乃三代积善之家,才情惊人,风评亦佳,岂会短你们斤两”
几个行头讪讪。
他们是生意人,非是士子,对刘昌郝也谈不上什么仰慕,不过听到一些刘昌郝的传说。说是其品行高洁,淡薄名利,故不来京城与诸士子交流唱和。
第121章 传奇(下)
几个行头说,十六个瓜得送一个瓜,将它切开,让客人先品尝,不然太贵,不会有人买。说的有道理,朱三都不能反驳,也送了。刘昌郝将小瓜一起剔下来,每个瓜均重都达到了一斤六七两,二十多文,真让这些贩子将瓜切开,一个个开始心痛。切是切了,切成薄薄的一小片……
同时是“统一售价”,每斤二十五文钱,比鞭炮好,鞭炮到现在,还几乎翻着一倍利润卖。各个贩子也想卖高价,问题他们长这么大,也未卖过二十多文钱一斤的甜瓜,害怕要价太高,将客人一起吓走,因此在果子行各行头商议之下,定下如此价格。
一个文士模样的人走了过去。
“我是瓜王,西坡蜜种瓜人亦欲成西坡”
卖瓜的贩子识字不多,显然听不懂这个梗,就是一个名字,为什么不能取名西坡
“咦,凉争冰雪甜争蜜,消得温暾倾诸茶,如此好吃”
两句话意思是热天吃了像冰雪那样凉、蜜那样甜的五色瓜,顿觉得透心凉爽,口也不干了,以至将泡好的香茶也倒掉了。也太夸张了吧,反正是免费品尝的,文士尝了一口,顿时他眯起眼睛说:“好诗句,好瓜。”
难怪叫蜜瓜,它就是蜜啊,它就是瓜王啊。
小贩自得地说:“自是好瓜,非但是好瓜,其乃瓜王也。大郎君,西坡是何物,为何种瓜人不能成西坡”
韦小二与武兆麟是知道内情的,武兆麟觉得这两人鸡同鸭讲,十分好玩,加上文士夸张的样子,他忍不住爆笑起来。
文士扭头不服气地说:“田舍翁,你能吃得起”
小贩也看到他们,心想,就是人家种的,人家为什么吃不起。刘昌郝冲他摇摇头,示意他不要说话,没必要惹这种意气之争。文士也不想争,他又重新看着小贩:“大叔父,好吃是好吃,太贵。”
“大郎君,其贵乎谁家甜瓜上市也谁家甜瓜如此之甜此何谓瓜王,乃其主人用秘法秘药壅之而成,岂能便宜”
文士想想也是,它不但好吃,似乎上市好早的,先买了一个,想了想,又挑了两个,刻意将幞巾解下来包瓜。然后付钱,刘昌郝冲小贩子点点头算是打过招呼,带着韦小二他们离开。
韦小二说:“如此卖,卖得亦快。”
这叫快马上就看到真正快的。
走了一会,到了第二个瓜摊,刘昌郝又驻下脚步,一个中年人站在瓜摊前尝了一口:“真甜,真甜。”
看着他陶醉的样子,一个贵妇好奇地停下脚步,她后面还带着两个婢女,贵妇人问:“真好吃耶”
“天下一绝,果乃瓜王之称,我从未吃过如此甜瓜。”
贵妇被夸蒙了,她嫌小贩切开的瓜不干净,让后面的小婢买了一个瓜,又用罗帕将小贩的刀擦了又擦,然后惊呼道:“真是凉争冰雪甜争蜜,哥子,将其全售给我家。”
中年人也有些蒙,我还没有买呢,你就包圆了。韦小二他们也有些蒙,到了小贩手中不是刘昌郝“灌水”的十六文钱,而是实打实的二十五文钱,一筐瓜得要两百多文钱,小贩车边堆着十二筐瓜,得需三缗多钱,才能买下来。
武兆麟小声问:“少东家,他们能吃完”
“有大户人家有百余号人,你说能否吃完”
看了两家,不用再看了,但一行人速度仍不快。中国古代只有发展到宋代,才能说是富庶的王朝。经济决定了饮食,那怕唐朝,食物也比较简朴,到了宋朝,开始出现各种美食了,包括小吃。
后来美帝《生活杂志》评选一千年以来影响人类最深远的一百件大事,中国只有六件事上榜,宋朝的饭馆与小吃入住第五十六位。能这么说,正是宋朝的出现,才造就了后来的美食王国。
一路上有无数精美的小吃,苗苗小,直接向哥哥要钱买着吃,二妹大了,有些不大好意思,不过刘昌郝懂的,替苗苗买了,便替她也买,还替二妹买了一对精美的玉镯子。
走了一会儿,苗苗走不动,刘昌郝直接将苗苗背起。
…………
“三姐,刘西坡。”苏眉儿说,她家就在这附近,反正巧不巧的,只要刘昌郝时常从这里过,便能碰到。
现在刘昌郝模样有些凄惨。
苗苗趴在他后面,不停地用小手拿着零食吃,因为苗苗在动弹,刘昌郝只好不断地调整着手的位置,以防她滑下来。但他终不是强壮之辈,背得久,有些吃力,腰佝偻起来。用力学去分析,腰往下佝偻,不但是手能得力,腰部也能受力,背起来会轻松。
苗苗终是小,不大懂事,吃着吃着,嫌手上有油腻,偷偷地用刘昌郝幞头擦着手,然后吐着舌头,刘昌郝装作不知道。苏眉儿在边上看着,无论是刘昌郝或是二妹、苗苗,与谢四娘相貌皆很像,能看出他们是一家人。上次刘昌郝也说过,父亲去世了,只有一个母亲,两个妹妹。
苗苗在吐舌头,苏眉儿忍不住噗哧一下笑了。
刘昌郝也未注意街上的转角处有一人在看他们,正好这段路上的行人比较多,刘昌郝伸手将谢四娘挽了一下。
宋朝没有暖男一词,真正意义上的暖男也不多。
苏眉儿先是笑,忽然痴痴地看着这幕场景,连话也说不出。
…………
来到马神医家,这里离贡院不太远,离开封城第二大的夜市龙津桥夜市也仅几百步之遥。医馆里有不少人,名气大,上门看病的人也多。排了好一会队,才轮到他们。
马神医先是看朱三,又看刘昌郝他们,前几天朱三来又打听了一些具体的情况,对马神医说了刘昌郝的由来。除了刘昌郝还有武兆麟,皆是粗衣打扮,马神医一时弄不清谁是刘昌郝,不过他反应也不慢,渐渐地就将视线转向了刘昌郝。刘武二人一般大,但还有谢四娘呢,只有刘昌郝长的像谢四娘,气质也不一样。
“你是刘……”
“马大夫,我是刘有宁,呼我刘昌郝亦可。”刘昌郝施了一揖礼说。
&
第122章 邸店
“其拖乃益久,”马大夫好一会才说。
谢氏轻声说:“我一直在看病。”
马大夫转头看着刘昌郝,据说是孝子,便问:“刘有宁,你记不记得药方”
“能,”刘昌郝说,抓了好几回药,岂能记不住。
马大夫递过毛笔,意思让刘昌郝写出来,刘昌郝拿起笔就写,脑袋换了处理器,学书法速度也变快,只是时间还略短,只能说略略能看到一些董氏书法的影子。字还行,马大夫更是不置与否,传说中的西坡居士,能写好字才正常,写不好字反是不正常。
刘昌郝写完,马大夫一边看一边想,说:“庸医误人矣。”
“为何”
“其以为肾水疽坏……”马大夫说了一通,大意是县城里的张大夫以为谢四娘是肾出了问题,是不是慢性肾炎的什么,刘昌郝不懂,碰到中医术语,就更不懂了。经过马大夫的诊断,不是肾有问题,是子宫出了大毛病。
“妾身的病能看好”谢四娘小声问。
猜你喜欢