我是大圣师

    然而这段时间伙食皆不差，天天吃肉，几十名女工还是喜欢吃的，各家客户渐渐快无所谓了，以至秦瓦匠说，你家比我家伙食还要好，他家以前伙食好是一家好，刘家伙食好是十几户人家包括女工伙食都好，两者性质是不一样的。

    李坊头关心的不是卖多少钱，不是死掉就好，说:“你卖的猪更大”

    “必然，这么多猪，谁会拣小猪卖，且出肉率还会高半成。”

    出肉率高，意味着售价会更高，九十几名被李家拉来的人立即产生了兴趣。

    刘昌郝能理解，如梁三元家，有若大的桑园子，地虽不多多是好田，一家人一年辛苦下来，只能攒二三十贯钱。这是梁小乙从军的，否则想娶一个好人家的姑娘，对方开价高，要盖房子，家里立即没有多少积蓄。

    还有刘四根，别看那么一大片桑园子，几百亩良田，变着法子隐田、降田等漏税，还放高利贷，与几个儿子合起来一年积蓄估计不过三四百贯钱。若是老实的纳税，又不放高利贷，收入会更少。

    对于这样的人家，养猪的收入如何不让他们心动况且李阔海替他们解决了大部分问题。

    有人问:“此是豆枯之作用”

    “是也。”

    豆饼蛋白含量高达百分之四十以上，糠秕能有多少蛋白含量

    一人异想天开地问:“人能食乎”

    刘昌郝憋了好一会说:“能食，亦能做豆浆豆腐。”

    九十多张嘴巴发问，一会儿刘昌郝便败退了，将褚父叫来，由他来代答。

    李坊头在边上说:“刘小郎，你有巧思。”

    说起来简单，就是一个合伙养殖，换成一般人都不会太注意，然而对此，李阔海给予了很高的评价。

    “不敢，李坊头，许多人买猪，猪崽何来”

    卖了一些猪，刘昌郝也安排人买了一些猪崽回来养，正好留作过年时杀。但发现已经不大好买了，价格也涨了不少。

    “东主已经安排人手，去外县买猪崽。”

    想将豆饼问题解决，只好提供一条龙服务了，不过与前面的大户不同，这些“伪大户”养猪，李阔海是有分成的。

    一大群看了好一会，也问了好一会，心满意足地走了。

    刘昌郝带着几个人剪菊花。

    菊花一岁一枯荣，春天又是万物生长最快的时季，分株皆长出许多萌蘖枝，不图繁殖，萌蘖枝也要剪掉，否则花会开得不大。想繁殖也简单，正是进行水插的好时季。去年已经进行过一次水插，刘梁村人现在不会说刘昌郝败家了，只是觉得这种方式很新奇。

    谢氏也过来看，一会说:“芍药开得亦好看。”

    牡丹花漂亮，花期不是特别长，最晚开的两种牡丹也快谢了，芍药跟着绽放。这些都是名种芍药，春天刘昌郝上了大量肥料，每株只留了两朵花，当然开的很漂亮。而且芍药养得好，不比普通牡丹小多少，又是兄弟两的关系，所以




第115章 喜事
    谢氏也不知如何回答，左顾言他。

    几天后李坊头又带了一波人过来，人太多了，刘昌郝懒得烦，直接将他们交给褚父。他将李坊头拉到一边问:“各户回去，有没有养猪”

    “皆养了，多与寡而已。”

    “多是几何，寡是几何”刘昌郝不大放心地问，不怕寡，怕的是多。

    “你无害人之心，我家东主亦无害人之心，多者两百余头，寡者数十头。”李坊头笑道。

    刘昌郝说的，少没事，多最好不要超过两百头，再多，会有风险，而且越多，越要注意卫生，养猪，都懂的，但对大规模养猪，李阔海也不懂，他也怕出事，猪养好了，家家发了财，用豆饼养猪的人便会越多，若是来场猪瘟，血本皆亏，谁还敢用豆饼养猪，于是刘昌郝说什么，他便嘱咐什么。

    两百余头，只要注意卫生，应当不要紧。非要说百分之百安全，那是不可能的，倒了霉，那怕养一两头猪，也会出事。

    刘昌郝心里默算一下，包括这批人，前后来了四拨人，少则几十头，多则两百余头，接近三万头之数了，还有马场，李家豆饼应当能解决了，不过也不大好说，若是下半年新油销量继续激增，豆饼仍会积压。

    李坊头看着下面的瓜田说:“你家甜瓜很早。”

    那肯定是了，现在种瓜人最早也要拖到清明后才播种，实际上多数人家为了预防倒春寒，都将甜瓜放在谷雨边上播种。

    刘家的甜瓜早的不是一点半点的。

    “为何是单蔓”

    今年刘昌郝发瓜苗，刘梁村几乎家家户都种了，不但刘梁村，周边十余个村子，皆有许多人家来拿了瓜苗回去种。不过他们那种种法，只是浇浇水与肥，然后由它们长去。

    但中国种甜瓜历史也颇为悠久，真正的瓜农已经摸索出一些修蔓整枝的方法，多是保留两蔓或三蔓，刘梁村这一带没有人大规模种，以前路不方便，种了也不易卖。不过惠民河边上有一些人家种了，刘昌郝刻意抽空去看过，现在只是小苗，看不出来，但可以问，总之，虽修蔓，还是不大规范。

    也不是两蔓与多蔓不行，各有所长，各有所短，然而随着底部子蔓摘心留2叶的新式修蔓方法出现，已经将单蔓最大的短板给弥补上，特别是上架种甜瓜，几乎百分之九十九的人选择了单蔓整枝法。

    别看宋朝其他瓜田未来可能是“枝繁叶茂”，最终与刘家甜瓜产量相比，可就不是一般的差距。但沾到了种瓜方法，刘昌郝立马修起闭口禅。

    李坊头也会意，改口道:“早上市，能多卖钱。”

    “李坊头，须知，我家瓜田每亩投入多少”

    “东主说你是大手笔。”

    刘昌郝笑了一笑，再大手笔，还如李阔海做豆油手笔大吗仅是为了收购黄豆，也不知投入多少本金。但也幸亏王叔，若不是他为了去邪，没有鞭炮，即便向李阔海借了钱，自己各方面投入也会缩小，现在资金多半会很紧张。

    李坊头带着大伙走了，也是最后一批观看的人，余下的可能还有，都变成了两百多户，又不需要太长时间，甚至最早的那批主户，猪已经养得不小，勿需来刘家参观。

    刘昌郝让大伙停止浇灌，开始进行人工授粉。

    上了架子，能“精准修蔓”，也能“精准授粉”。

    别以为它是一件很轻松的活，放于整片瓜田，生长期不统一，有的开花早，有的开花晚，并且每棵需留3-4个瓜卵，也就是分别授三到四次粉，前后能误差十几天。

    但放在单个花朵上，其花期只有两天时间，且授粉时间只能在上午7-10点进行。

    在这两天若不及时发现，又不及时授粉，这朵花便失去了作用。

    刘昌郝将所有人调动起来，大人与稍大的孩子分成若干区域进行授粉，稍小的孩子在边上，每株授粉完比，立即在瓜蔓上系上不同颜色的布带子做记号，颜色是日期，一次授粉则系一根带子，二次则系两根带子，以此类推，以便甄别。

    但每天上午，各人仍然在各个区域来回跑，一边授粉一边察看，以免有所遗误，好在是上架的，因为修剪掉大多数子蔓，中上部蔓藤瓜叶比较稀疏，否则找都无法找。看上去这些活虽稍太繁琐，却不太累人，然而放大到三百多亩，近百人几乎全扑到上面。

    并且有的没有授粉，有的已经形成座果，立即剪纸，纸不用太大，中间开眼，套在小瓜卵上，给它戴个小帽子，以减少掉果率。几天后瓜卵长大，进入膨瓜期，进行浇灌，这回不仅是带着沤液浇，还会掺杂少量提纯的焰硝。不过这时用不着喷醋了，还会喷一次波尔多液，两次沼肥。

    授粉的是三到四个瓜卵，是防止座果期掉果的，同时是择强去弱，进入膨瓜期又要进行甄别，选择两个最好的瓜留下来，余下的又要去掉。但这些瓜卵不是同一时期授粉与座果的，先座果的肯定会更大，后座果的肯定更小，不能仅看大小，还要看瓜型，才能做最好的保留。

    座果期时乃是最容易掉果的，若是掉了两个果呢，剩两没的选了，若只剩一个，只好一个。

    修剪继续，以及繁琐的穴施，依然很忙碌。

    更头痛的，山滩上迎来三件喜事。

    二妈到处跑，替六个鳏夫找到了四个寡妇，现在刘家忙，即便发钱发奖励，也要等甜瓜下来。刘昌郝意思是拖到甜瓜下市后，有的是时间准备。

    但正是闹春荒的时季，都是寡妇了，还羞涩啥，二妈说了，四个寡妇亲自过来看过，几个光棍汉大了好几岁，仅几岁的误差



第116章 予之
    刘昌郝没办法，又去了县城，找到孔押司。

    孔押司十分客气，去年刘昌郝与花谷久田宅交易时，李阔海找的便是他，平时两人也有往来，李阔海说了一些刘昌郝的事，交口称赞。刘昌郝自己不满意，认为前身脑子不够用，导致中途出现了许多意外，放在李阔海眼里，不提那些诗词，也很了不起了，才一个十六七岁的少年，渐渐创出一个不小的家业。

    孔押司开玩笑，去年应强迫刘昌郝娶他家女儿，李阔海说，强扭瓜不甜。

    去年刘家只能勉强称为“拒亲”，纵是李阔海也不能强迫刘昌郝娶他家女儿。人家已经“天授其才”，开窍了，自己不同意镜子交易，也有办法将那场祸事化解掉。

    还不如结场善缘，镜子得了钱，新油得的钱更多，豆枯也得以解决。

    刘昌郝说出来意，想请孔押司去调解一下，必然会有纠纷，那就劝双方各退一步，皆不退，刘昌郝让孔押司将女方婆家那边的人叫到一边，自己掏钱出来补贴。当然，不是孔押司掏钱，是由他垫付，解决后刘昌郝再补还给孔押司，但得寻一个借口，不能说是刘家掏钱补贴，那会弄巧成拙。另外，必须快刀斩乱麻，拖一天忙一天。

    这是小事，轮不着孔押司出面，不过得了一些好处，李阔海还十分看好眼前的少年，又公开承认，某是领了他的情，不然到了下半年，这些豆枯不但不能换钱，甚至要往惠民河倒了。

    孔押司只好下去。

    县级别里的胥吏，押司、录事、前行、后行、贴司、书手皆有着不小的权利，特别是押司与录事。

    押司来调解，谁敢不给面子，人家押司心地还比较好，看着两边争吵，居然掏腰包自己补贴，加上三家财产少的可怜，处理起来也快，一天，便将三家财产纠纷处理好了，三家双方各自立即立契据。手印一按，孔押司就不那么好说话了，带着狰狞之色说:“尔等若贪婪无厌，继续侵占女户财产，某必会严惩尔等！”

    非是他看不惯这些陋习，相反的，孔押司不会认为它们是陋习，都是这样，这是他想让三家寡妇迅速将家产便卖的，便卖后便能改嫁，自己便完成了刘昌郝的嘱托。

    刘昌郝又再次连连道谢。

    是给了好几贯好处费，然而省了事，不然眼下自己那有心思处理那三家寡妇的财产纠纷家产便卖后，还要请保人与媒婆一道过来，写下陪嫁财产的契据，男女双方还要给媒婆一些好处，才能进行婚嫁。其他的，什么也没有了，也就是进门当天，关起门摆了几桌酒。有人要看新娘子，三个寡妇的长相，也就那么一回事，若是卖相好，即便是寡妇，又起了改嫁的心思，也早被人寻走，然而这已经让三个光棍汉乐得嘴合不拢。

    几十个干活的妇女都无语了，这样的客户我们也愿意做啊，不但有契约上的钱粮，还会发奖励，发吃的，发穿的，发用的，光棍汉还会配媳妇……虽然在这时候不适宜地成亲，三个寡妇也不是太讲究，前面来到山滩吃完“成亲酒”，第二天便开始干活。

    中午吃饭的时候，张德奎将刘昌郝叫到门外。

    “荆五三人中，孰优”

    刘昌郝莫名:“仿佛吧。”

    “少东家，我欲替盖娘子做主，般配一人，若何”

    替盖氏找一个人

    刘昌郝脑袋迅速转了起来，若是去年，可能会立即答应，但现在，则不是。

    若是条件好的人家，对对方的相貌会有所要求，就像自家，二妈寻找的另一方，不但长相还行，身体还需健康。但普通人家，长相是其次的，要的是健康的身体。

    站在荆老五他们的角度，病怏怏的盖娘子不是好人选。

    眼下是自家在贴补，然而成了亲，自己不会贴补了。与瓜田李下无关，而是不能坏了规矩。那么娶回家做不了多少活，还要负责药费，过日子，这笔账不能不算的。

    不然一个大活人在这，天天在一起干活，若有想法，还不提出来

    站在盖氏的立场，也未必愿意，因为盖氏岁数更小，今年才二十六岁，相貌还行。加上挑走了三个光棍，余下的三个光棍汉岁数更大。而且眼下生活无忧，为了孩子，她可能甚至直接灭了再嫁的心思。

    不然二妈在替六个光棍汉寻寡妇，盖氏为什么不提

    “张叔父，我不好说，你最好让二娘相问。”

    胡二娘去问，盖氏果然不同意。张德奎十分不快，能帮一时不能帮一世，没有外力相助情况下，只好“赖着”东家，但有外力，不能一直赖着。他这心情，刘昌郝是懂的，说:“张叔父，强扭之瓜不甜也，盖娘愿意，荆五三人乐意乎”

    张德奎无言。

    刘昌郝也没有功夫管这闲事。

    马上就要进入最忙碌的时刻。

    别以为第一茬瓜授粉结束，活变得轻松，这时甜瓜藤蔓是长的最快的时候，第一茬瓜授粉结束，不久第二荐瓜便跟着来。



第117章 取之（上）
    刘昌郝在两只猫身上撸了两把，算是打过招呼，然后去田间。

    临近中午，朱三四人全部骑着驴子来到刘梁村，刘昌郝从田里摘了两根甜瓜，与他们一道回家。谢四娘替他们沏茶，刘昌郝打起井水，用井水冰镇一会，将瓜切开，递到朱三手中。

    “真甜，此乃真正甜瓜。”四人一边吃一边大呼。

    刘昌郝如此种，产量还有一些上升空间，但糖份含量，几乎达到这时代的极限，除非用西域那边的瓜果与之相比。

    不但使用了“钾肥”，土壤也是标准的砂质土。

    天气也刚刚好，白天热，夜晚凉，昼夜温差大，用朱三听不懂的话来说，温差越大，越利于水果积累的有机质转化为葡萄糖，所以越甜，最著名的便是新、疆水果，虽然水份含量少一点，但无论什么水果都比其他地方的甜，相同的还有伊拉克大枣。

    不但第一茬瓜，包括第二茬瓜，基本上皆完美地避开了汛期，除非天气特别反常，那个谁都无辄。

    还有一条，前世考虑到运输周转等因素，甜瓜往往六七成熟便采摘下来，放在刘昌郝手中没有这必要，反正下午摘，明天早上便能出现在京城各个街头，可以保持**成熟采摘。