舌尖上的九零年代
时间:2023-05-22 来源: 作者:薄荷雨
陈馨站在一边觉得有点尴尬,看看左右又不知道自己该干些什么。
说到底她不过是借了人家儿媳妇妹妹的壳子重生的,只带着张璋的时候不觉得,真的跟这些亲戚处一块了,那种格格不入的感觉特别明显。
好在村里也有从外面打工回去的年轻人,帮忙劝了一会儿后,年轻的姑娘们就拉着陈馨跟她说话,也缓解了张家悲伤的气氛。
雷邦要赶着回去,找了人把车上的年货下下来,放到张家的院子里之后,连饭都顾不上吃就开车走了。
陈馨第一次到姐夫老家,也不知道该买些什么,看到市面上的爆品基本都买了一份,然后就是各地的特产也买得不少。除此之外的鸡鸭鱼肉反倒买得不多,横竖农村里也不可能没有杀猪宰羊的,到时候直接买新鲜的更好。
看到老人已经稳住了自己的情绪,而小包子张璋也有点克制不住烦躁想要她抱了,陈馨才过去接过小包子拍了拍他的背,从包里掏出一瓶娃哈哈塞到他嘴里。
“大妈,我姐夫以前就经常跟姐姐说要带我们回来看你们,只是工作忙一直没有时间,现在才找到机会回来,对不起。”
“没,没事,大妈知道你是个好姑娘,要不是你,张璋就,就……”
活是能活的,可想要活成现在这副小金童的模样根本办不到。当初他们也不是没后悔过,是张璋的爷爷最后做了决定把孩子和所有的钱都留给陈馨,只盼着陈馨能把孩子养大,别过于苛刻他。现在看来人家陈馨不但没有苛待孩子,反而养得很好,就是亲生的也不过如此了。
眼瞅着中午了,杀猪宴也摆好,这个村子的人不多,所以除了中心的主桌是坐着村里德高望重的老人和村委的一班子人外,其他桌都是自由组合,没有啥女人不能上桌的规矩。
陈馨抱着张璋跟在张璋奶奶的身后去了
第十八章 打好关系
陈馨重复了一遍她的打算后,便说自己对村子的情况也不了解,只是想到哪里说到哪里,至于应该怎么做才最好,还是得让村长他们来做决定。
说完之后也不再掺和,抱着张璋到了侧屋,陪着张璋的奶奶说话,一块儿说话的还有村长家俩孩子。
村长的儿子今年高三,过完年不多久就要高考了,他对自己的目标还不是太明确,这次过来也是想要问问陈馨,看她有没有什么建议。而村长的大侄女则是纯属对陈馨好奇,才跟着表弟一起过来的。她没读书,高中毕业后就去了省城当服务员,现在挣的钱也不算少,她自个儿还觉得挺美滋滋的。
陈馨跟村长的儿子聊了一会儿,确定他对计算机更有兴趣后,便建议他报省城那边大学的计算机专业。
这样建议有两个原因,第一,c大的科技学院在十几年后国内高校的排名里不算低,但是收分相对来说不是最高的那一批。第二,省城的开销比起其他地方来说真的便宜很多。如果考到沿海那边去,每个月的生活费都是一笔不菲的支出,如果想要维持生活,就必须要勤工俭学,可这样一来花在学习上的时间必然减少,而计算机更新换代的速度是最快的,不一直汲取最新的知识,就很可能一事无成,最后只能当个面临猝死威胁的基础码农。
“对了,c大有加分项,你可以去问问你的老师,我记得你们这里是老三线,应该有加分的。还有优秀学生干部之类的也要加分,实在不行,你去考一个国家级运动员的证书,这些工作你得先做在前面,不然到时候就差个一两分你才亏呢。”
陈馨来之前在宋老师家里就听宋老师给他家一个表侄提过这事儿,她也是现学现卖。
村长儿子听了之后默默记了下来,看陈馨的目光都亲切了不少。
其实陈馨这么做也是帮张家卖村长家一个人情。就算村子里的人淳朴,但是说一千道一万,家家都有自己的小心思,在无伤大雅的时候,大家会照顾着你,但是如果跟自己的切身利益相关的话,那肯定是紧着自家来。
张家的大儿子一看就是个木讷的老实人,加上腿瘸后有些自卑,不像是个能撑得起门户的人。两老年纪大了,日子只会越来越不好过,所以跟村里的掌权人打好关系是最重要的一步。接下来,她会慢慢的帮张家大哥立起来,希望等张璋长大后不会埋怨她这个姨妈自管自己。
村长的儿子是个健谈的年轻人,自小在村子里长大,后山被他玩得熟透了,哪里产什么都知道。
陈馨套了他的话,得知他们日常的经济来源最大的就是上山收山货。但是山货要卖出去却不太容易。毕竟他们这边的山区,很多人都在做这个,人家来收山货也要看交通方便不,他们村在半山腰,路不好走,而且因为村子人越来越少,所以山货的量也在逐年下降,这样一来,收货的人就更不愿意为了他们这点东西专门跑一趟了。
“能看看你们这边的山货都是些什么吗”
陈馨提出的要求不难达到,旁边的婶子直接带着陈馨去了侧边的储藏室,拖出一麻袋的山货。
里面都是用塑料袋包成一包一包的,有木耳,银耳,野菌,葛根之类的山上常见的东西,还有一些晒干的松花,野菜什么的。
“厨房的梁上还有山鸡和野兔斑鸠,山下的人都喜欢吃,就是买卖不方便。”
陈馨看了之后有了个主意,但是能不能成还得试试才知道。
“我来之前,我的邻居刘爷爷跟我说现在国家在努力提高农村的收入,鼓励发展经济作物的种植和家畜的养殖。我专门去翻了下资料,这边盛产木耳和银耳,我觉得这个可以利用起来。”
这山上没有工厂,人也不多,自然污染少,种植出来的作物肯定营养价值比其他地方高。再养些跑山鸡和兔子竹鼠之类的,也是一笔收入。但是同样的问题依然出在交通上
第十九章 申请示范村吧
第19章
还好,村长的儿子是个聪明的,看到陈馨的脸色就知道自己老爸肯定很多东西都没去想过。而且刚才在屋里的时候,陈馨姐也说了要发展经济作物,他们村的银耳跟木耳就是好东西。
“陈馨姐,要不你给我们说说人家村是怎么发展的行不我们山下的几个村子,一半是种植大棚蔬菜,还有一半是靠河养鱼。我们山上不适宜大棚,也没法养鱼。”
“不适宜大棚这个是先天不足就不说了,不能养鱼但是可以养其他的啊。”陈馨说着干脆从包里拿出一支笔,又让村子儿子拿来几张纸,就开始写写画画。
“之前我上山的时候,雷哥跟我说你们这边山高路陡,但是水源丰富,说这山背后就是一条小河沟是不”
村长儿子点头,简单给说了下周围的山地情况。
“行,这个需要具体去看了之后才能分析。但是山里养鱼养泥鳅的不少见,我听我同学说,他们黔南那边的山里就养稻花鱼,这个怎么个养法我不太清楚,不过可以去请教专家。泥鳅什么的应该有人养过,具体你们这里能不能养也需要请人上来看看才知道。这两个你们可以写进计划里,提请镇上的工作人员帮你们联系相关的专家。国家要扶持农业,只要是正当的要求,政府也不会拒绝。”
说穿了就是几个电话的问题,人家专家也需要地方来试验自己的研究成果,如果村长能跟人专家搭上线,请来看看,合适的话这不就有了技术支持了
陈馨在院子里说话,原本还围着好几个女人,现在都被自家男人给赶到一边去了,大家伙儿围着陈馨,跟好学的孩子一样,眼巴巴的看着她帮忙分析如何发展家园。
“接下来就说咱们村子自己就能知道成不成的计划。第一,木耳跟银耳的种植我想应该有人知道怎么弄吧,不要想着去山里摘,那都是杯水车薪。而且人工种植跟天然野生是两种价格,以后可以分开来售卖。再一个,我之前在山坳那边看到对面上有一片老茶园,不过看上去没人打理的样子,能问一下是怎么回事吗”
这事儿还真有人知道,三爷爷开的口。
那还是三爷爷小时候的事情了,在建国之前,他们这边有个地主让人平了一匹山,说要弄个茶园,茶树还是专门从外地买回来的,可没想到茶园才弄了两三年不到,就开始爆发动乱,那地主没奈何只能举家迁走,这茶园自然就荒废了。
陈馨记得她以前在研究一道菜的时候,需要用到茶叶,世人多用的龙井,而她则选用了一个不太知名的茶叶,原因是那茶叶富含硒这种矿物质。
硒是人体不可缺少的微量元素,而我国是缺硒大国,所以一旦食物跟保健扯上关系后,身价立马百倍上涨。
当时陈馨就是冲着这个去的,那个茶叶的产地她也了解过,应该是就是在这一带,只是从来没有专程来产地看过。而且硒含量最丰富的也不是本省,是隔得不远的另一个省的少数民族地区。
“我建议你们过完年请专家过来验一下这里土壤的元素组成,如果可以的话,申请恢复茶园并扩展规模。”毕竟不是十分的肯定,所以陈馨也没有强烈的建议他们上马这个项目,“但是就算不管微量元素的多少,高山茶园的茶质量也不会低,你们这边还是差不多上百年的老茶树,包装一下,打个百年老茶的招牌也是能制
第二十章 张家二姐
农村的早饭都是干饭炒菜,只是少见荤腥。这也是快过年了,加上陈馨带着他们的大孙子回来过年,张家的饭桌上才多了些肉。
陈馨跟张家大哥在最初那一两年见得比较多,但是张大哥每次来去匆匆,大多数时候都是在客厅里将就一晚就走,后来见陈馨跟张璋的日子好过些了,才没有再来的。
知道自己对大灶没任何实际操作经验,再加上她想跟张大哥单独聊聊,所以陈馨打来热水洗漱之后,就拐去了后面坡地上找张大哥说话。
原本砍柴是在院子里做的,但是张大哥怕吵醒了陈馨他们,就搬到了后面来,砍完之后再拢到一起搬回前院的墙边上码好。张大哥除了走路的时候看上去腿瘸外,站在那里不动是看不出太大毛病的。他虽然走路不利索,但是做事还是很有力气,家里的重活都是他跟张大伯两人在做。
“大哥,我想问问你以后有什么打算。”陈馨也没有一上来就说我可以怎么怎么帮你,她跟张大哥接触过几次,这个老实的乡下男人其实有一颗很强的自尊心。
“我昨晚上想过了,你跟村长说的那些很好,我打算跟着村长一起试试。”张德兵放下斧头,拿袖子抹了下额头的汗。
他没说他昨晚几乎整夜失眠,就是在想陈馨说的那些话。那些本来都是很浅显很简单的东西,但是她没说之前却没有人能想到那里去,所以读书人真的很厉害。
“大哥,我有个建议,说来你听听,如果觉得不好就当我随便聊几句。”
陈馨组织了下语言,揣着手蹲在门边上,看着周围的坡地:“我刚才过来的时候也顺便看了下家周围,咱家这边占地还挺大的,我看这后面的竹林好像也是咱家的是不是”
“嗯,山上没什么可耕种的土地,所以每家每户分的山林比较多,只是这两年不许随便砍伐了,所以占着山地也没啥收入。”
“这边盛产竹子,我在想,要不大哥你去弄个竹鼠养殖怎么样”
这个竹鼠养殖是从九十年代初开始的,到现在养殖技术也趋于成熟了,而且竹鼠的市场价值比较高,属于经济类养殖。但是养殖竹鼠也不是件容易的事,首先技术上的难题就需要时间去学习,所以陈馨是希望张大哥能同意她的建议,去广西那边找一家竹鼠养殖基地学习之后再回来自己做。
她昨晚就想过,如果村长那边进行得顺利,等路修通至少也得一年的时间,而这一年大哥完全可以去广西那边学习,等到明年回来就可以计划自己盖个竹鼠养殖房了。最重要的是,她今年手上的钱也用得差不多,想要一次性到位弄个养殖园也不是不行,但是压力很大,特别是大哥如果不积累经验就直接上,很可能会折戟沉沙。
等到了明年,她的咖啡厅上路了,加上她做翻译和美食作者挣的钱,投资一个竹鼠养殖园还是没有太大问题的。
她没直接跟张大哥说经济上的困难,只是细细的跟他分析了一下如果不去学习就直接上可能产生的后果,还有就是竹鼠养殖的过程中很费心思,如果施工的动静太大,或许也会对竹鼠养殖造成影响。再有一个,大家都风风火火的上马,到时候想找人帮个手都找不到,这也是个大麻烦。
“谋定而后动是最合适的选择,大哥你可以多考虑考虑,要不等二姐回来了,你跟她也商量商量”
张家二姐早些年在陈馨姐夫还没当兵的时候就为了家庭生计而嫁给了隔壁镇的一个鳏夫。
二姐夫对人倒是很好,可家
第二十一章 一桌美食
“怎么了斌子,二姐她身体不舒服”
旁边的婶子本是打趣这么一句,没想到朱斌搓着手,瘦削的脸上露出个羞涩的笑容:“二姐她怀了孩子,不过医生说她年纪大了点,让仔细着别伤到了。在家我都不敢让她做家务,她却是个闲不住的性子。我这不是紧张她嘛。”
“哎呀呀,这是好事儿啊,也是,二姐快三十了,这又是头一胎,是得小心。”婶子放下手里的针线活就想去厨房叫她出来,又被朱斌拦下。
“婶子别急,让二姐去吧,她心里难得这么高兴。”听了朱斌的话,大家伙心里一酸又是一喜。
这俩人也是命苦,好不容易稍微舒坦点了,人年纪也大了,就算能享福又能享多久朱斌今年都四十五了,他跟前妻也是三十才生的儿子,这会儿老大正好十五岁,老二生出来就比哥哥小这么多,以后还怎么着可难说呢。
他们这边说了没两句话,就看到张二姐跑了出来,扶着墙呕了几下,吓得朱斌赶紧过去扶着老婆,手足无措。
“没事儿,就是小馨在弄鱼,我被腥着了,让我缓缓就成。”
里面传来陈馨的声音,说是刚煮好了红豆汤,还有酒酿小丸子加鸡蛋,让二姐夫端出去给二姐润一润。
朱斌扶着老婆不知道该先去端汤呢,还是先安顿了老婆再说。这时候隔壁家的婶子主动帮了把手,端了一块托盘出来,上面盛放了几只碗,里面有蜂蜜红豆沙小丸子,还有酒酿小丸子加鸡蛋。
朱斌给老婆端了酒酿小丸子,就差没亲手给喂食了。躁得二姐耳朵尖都红透了,白了丈夫一眼,先招呼了老娘跟婶子端碗,之后又给丈夫端了红豆汤,最后自己才吃了丈夫给她端的那碗酒酿小丸子。
倒不是说舍不得给丈夫吃鸡蛋,主要是朱斌鸡蛋过敏,吃了就不舒服。没想到连这点陈馨都考虑到了,张二姐对这个兄弟的小姨子感觉更好了。
“二姐,大伯和大哥去后面砍竹子了,让二姐夫吃完去叫下他们,别弄太多,够吃就行。”
“啊,吃竹子”张二姐愣了一下,下意识看向老娘。
“小馨说给我们弄什么竹筒饭,你爸跟你哥就去后山砍竹子了,他们前脚刚走你后脚就到。”
“竹筒饭是什么用竹子煮饭”
“姑姑我知道。”张璋小胖子现在能说比较流畅的话了,之前是因为不熟悉的缘故,不太爱开口,现在都过了好几天,也知道这是疼爱自己的长辈,所以平日里活波的性子也慢慢的展现了出来。
听到姑姑的话,小胖子举手:“姨姨会用腊肉香肠和小蘑菇做好吃的饭,用竹筒装上,放在灶上烤熟。好吃!”
小胖子的语言能力到底只有两岁孩子的水平,能把事情说清楚已经非常不得了了,加上他说到最后还吸了一下口水,那个小馋猫的样子,顿时让他奶奶跟隔壁叔婆都笑了起来。
“竹筒饭最初是苗族那边喜欢食用的,后来被传到外面,现在也有些餐馆会做,但是要做得好吃还是很难。我以前去南云那边出差的时候吃过几次,味道很不错,有种竹子的清香味。”
朱斌到底要见多识广一些,他给出了解释,也让众人对竹筒饭产生了极大的期待。
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