穿越梦想田园
时间:2023-05-22 来源: 作者:初生的芦苇
两小家伙显然很不情愿,秦怡然想了想把两人领到一边去:“你们是不是想要跟着一起去城里”
两小家伙都点点头,大眼睛可怜兮兮的瞧着秦怡然,秦怡然摸了摸他们的头道:“可是县城里面我们也不熟悉,今儿是第一天,虽不知道到底是个什么情形,但是肯定会很忙,到时候顾不上你们,万一你们被拍花子的拍走了咋办”
两人想来没少被李氏这样吓唬,听了也不由得有些害怕,二丫更是伸手抓着秦怡然的手,好似这样便不怕了似的。
秦怡然看了一眼两人的神情,轻声哄道:“要是你们今天乖乖的听谭伯母的话在家好好呆着,明儿晚上就带你们一道去,好不好”
两小的眼睛亮了亮,棋哥儿跟秦怡然讨保证道:“那我们今天听谭伯母的话,明儿肯定带我们去吗”
秦怡然点点道:“大姐保证,大姐什么时候骗过你们”
显然原主的记录良好,两人想了想,都摇摇头。
秦怡然接着道:“你们今天在家要是乖乖的听谭伯母的话,说不定今儿回来的时候爹就把花灯买回来了。”秦怡然心里提醒自己到时候记得提醒赵振兴,先买盏花灯带回来。
两小的虽还有些不情愿,好歹点了头,等到秦怡然他们临出门的时候,更是眼泪汪汪的站在院门外送着秦怡然等人,秦怡然看着两双跟自己相似的大眼里,含了两泡眼泪的模样,也忍不住有些红了眼睛,要不是实在害怕人多弄丢了两兄妹,说什么也要带着他们一道去。
李氏感激的跟谭氏说了几句,便也狠狠心转了身,跟着一道上了赵振兴的骡车。
那边谭老大却是骑了一匹很是神俊的青骢马,连书哥儿都忍不住仔细打量了几眼,谭老大哈哈一笑,一把拎起书哥儿,把他按坐在自己身前,“大侄儿,待你个儿再长高些,我给你挑匹小马驹,也让你好好练练,咱们男子汉大丈夫就应该出门骑马,不能学那些那弱书生,出门都钻马车里。”
秦怡然听了不由得扶额,谭老大有着东北汉子有特有的彪悍,甚至于他也很是欣赏行事爽气大方的人,他跟赵振兴交情好,未必没有欣赏赵振兴性格的原因。
书哥儿听了虽没有如谭老大所说的豪气万丈,却也挺直了脊梁,一点也不像第一次骑马战战兢兢的模样。谭老大看了更是心里暗赞一声。
一行人,由谭老大骑马带着书哥儿打头阵,后面赵振兴驾着马车带着一车的家伙什
第九十一章 县城灯会(一)
秦怡然这次用到合心意的锅子,把要求跟几人又关照一番,几人都点头表示明白,让他们照着要求把高汤什么的都分别加到锅内。
这次她在两边的锅里都加上一些熬制好的牛油,她自己等那边几个炉子里都燃上柴火,跟李氏道:“娘,等你们炉子里面的炭火着了,夹一些帮我放到这个小炉子里面来。”
她把小炉子放到台面上,把装羊肉串串和牛肉串串的两个木盆分别放到鸳鸯锅的两边。
等到这边小炉子安顿好,她又查看了各个格子里面添加的串串,见书哥儿和陈黒丫两人做得都不错,笑着冲两人翘起大拇指。两人虽不明白她这个手势是什么意思,见她笑盈盈的模样,想来也是好事,遂也笑着冲她比了一个。
秦怡然莞尔,走到一边拿过李氏重新给几人缝制的新口罩,口罩的旁边还摆着几条干净的白布巾子,便又拿了一条挂在脖子上,“娘,你们几个也把口罩戴上。”
那边陈黒丫和书哥儿见她这副打扮,也拿了一条布巾子挂在脖子上,李氏把炉子的火都照看好之后,才把手洗干净,带上了口罩。
秦怡然看着两边越来越多的各色摊贩,有些心急的店家已经是挂起了花灯。
摆在离秦怡然他们摊子不远处是一家卖面的摊子,夫妻两带着比秦怡然大一两岁的女孩子。他们比秦怡然他们晚来了一会儿,这会儿见秦怡然抬头看向他们,那女孩子回她一个腼腆的笑,便又低下头去忙活了。
秦怡然也回对方一个微笑,不过她带着口罩,想来对方也见不着。她见书哥儿和陈黑丫那边都准备好了,便给她的鸳鸯锅里也添上汤,李氏已经把小炉子里面加上了燃着的炭。
鸳鸯锅里面一边是白汤,一边是红汤,秦怡然这次把竹碗也摆了一些在台面上,油纸袋也拿了一摞放在一边,这样用起来就方便多了。
看看总觉得还少了点啥,她一拍额头,忙让李氏把装红油的坛子递过来,她把红油倒了一些在竹碗里放在台面上,里面搁一小勺子。
等到准备工作都做的差不多的时候,秦怡然这才挂上自己的钱篓子,“哥,你到前面来。娘,你和黑丫,就帮着照看着锅添加串串,再看顾着炉子里面的火。”
今天有了李氏,陈黒丫又有了昨天的经验,秦怡然可以把后面这一摊全交给她和陈黒丫两人。这样他们三人全力照应前面应该是没有多大问题的。
书哥儿也挎上了自己的篓子,他把赵振兴的篓子也一起拿了出来,人才从摊子后面走出来。
赵振兴这次从家里又买了一个新篓子带了过来,这篓子比秦怡然两人的都大,自然而然就留给赵振兴挎。
秦怡然见东西已经准备妥当,锅里的水也翻起了水花,看了看外面太阳已经西斜,差不多快四点的模样,那边赵振兴和谭老大穿过人群走了过来。
赵振兴看起来心情不错,一路上和谭老大有说有笑的,见到这边摊子已经都准备妥当,不要秦怡然叮嘱,就戴上口罩,挎上篓子,秦怡然把一旁的布巾子也递给他,赵振兴见他们几人脖子上都挂了一条,也笑着接了过来挂上。
那边谭老大见他们一家人都这一副打扮,跟赵振兴笑道:“你们要开始忙活了,我也要先回去,今儿还要准备晚上的祭月,我也就不多留了,两小家伙你们只管放心,你嫂子肯定帮着照应妥帖了。”
说完拉过一旁的青骢马,一个跨步,就飞身上了马,冲着众人点点头,
第九十二章 县城灯会(二)(月票加更)
那几人现在看前面的三人围着摊子尝了一根后,便纷纷掏钱或多或少的买了几根。也不再犹豫,纷纷挤到摊子前,待到把这一拨人打发了,几人都发现后面几个没拿到免费的比前面三人买的还多些。
秦怡然对赵振兴笑着道:“还是咱爹厉害,刚刚几句话说得好生漂亮。”
赵振兴只得摇头无奈的一笑,拿起被刚刚那老妇人拽下来的布巾子,擦了一下脸上的汗,重新挂到脖子上。
几人看到他那布巾子,都不由想起刚刚那老妇人,又忍不住笑出声,就连李氏,露在口罩外面的那双大眼睛也微微弯起。
就在他们陆续接待了几波客人之后,外面的天色也暗了下来,路上的行人却是越发多了起来,沿街的商家已经挂起了各色灯笼,夜游河对面的几座灯楼也接二连三的点亮了。
赵家摊子占得这个胡同口,由于两边都是两层楼的大铺面,一家是绸缎铺子,一家珠宝铺子,两店家沿着二层小楼从店前面,连同胡同口上方都挂起了一排溜各色花灯,使得这个夜晚不但没感觉到黑夜的来临,反而因为这些花灯使得街面上亮如白昼,连天上的星子也似乎黯淡了不少。
赵家摊子这边由于借着两家挂得花灯,不但从家里带来的油灯毫无用武之处,反而因为两家挂出的花灯精致非常,引得不少观花灯的人走到这边来,从而发现赵家的摊子,转而又带来不少生意。
待又打发掉一拨客人,赵振兴让秦怡然装了两竹筒串串,分别送给两家掌柜,虽说对方挂上花灯并不是为了自家,但是自家确实受惠,赵振兴历来是个投桃报李之人,这样的性子也让他拥有一份好人缘。
不过片刻,两家掌柜先后打发伙计出来买了几趟串串,两家前后买去了将近两百根,书哥儿看着赵振兴的眼神里,不由得就带上了满满的崇拜。
赵振兴瞅着空隙在长子肩上拍了拍,书哥儿好似得到什么奖励般,吆喝的更是起劲,招呼客人时笑容更是明朗灿烂了许多。
书哥儿这样的做的结果,就是好几个跟他买过的客人回头还来找他买。而且几人都发现回头客这会儿突然多了起来,秦怡然第一时间就感觉到了,她看看刚刚煮好的一锅,她知道夜晚的高峰正式来临了,这样下去这两口格子锅里煮的肯定是赶不上卖了。
秦怡然连忙招呼一声李氏,“娘,后面两口锅煮起来。”
这是他们在家就预测过的情况,所以他们今天过来时把昨天的锅和炉子也带过来了,李氏把这边炉灶都照应妥当,嘱咐陈黑丫几句,就转身进了胡同。
李氏把里面早就架好的两个炉子点燃后,李氏赶紧洗净手,开始往锅里面添上各色串串。待得这连轴转的忙了好一会儿,这边两口锅里才全部装满了串串。
李氏不由得长松一口气,她用布巾子擦了一下脸上的汗水,看着在灯光下忙碌的丈夫和儿女,她却第一次发现这样忙碌的生活,让她安心却又满足。
这边几人没有注意到李氏的眼神,说实话,这会儿忙得让几人连喘息的功夫都没有。秦怡然终于体会到了那种快乐并痛苦的感觉,现在已经完全不需要吆喝了,不知道是别人口口相传,还是被味道吸引,还是这些人逛灯会终于逛饿了的缘故,人潮真的是一阵阵涌过来又一阵阵涌过去。
几人已经是把摊子直接堵在胡同口,还是架不住挤过来的人太多了,秦怡然见锅里串串又不多了,忙问刚走到前面的李氏道:“娘,后面煮上了吗”
李氏道:“煮上了,那边火加的猛,一会儿就能烧开。”
秦怡然点点
第九十三章 县城灯会(三)
这次她倒是吃慢了些,樱桃似的小嘴儿却被辣的红艳艳的,她一边微张着小嘴一边指着锅里的辣串串道:“我还要这个。”
秦怡然见她如此,这才揭开旁边一直用布蒙着的两个木盆,里面是腌制好的羊肉和牛肉串串,“这位少爷,我们这里有新鲜的羊肉串和牛肉串,要不我给你单独涮点这个,不过……就是价钱贵了点儿……”
那小姐听到是羊肉和牛肉虽没觉得有多稀奇,待听到秦怡然说价格有点贵,以为她吃不起,伸手从荷包里面摸出一个小银锭拍在台面上,“先给给本少爷来几串尝尝,吃的满意了,剩下就赏你了。”
秦怡然没有先去拿那银锭子,而是分别在鸳鸯锅的两边各刷了几串牛肉和羊肉,待肉一变色,她又把串串翻了个身再烫了一下,就把串串飞快的拎起来,她把白汤锅里烫过的串串上边淋了一点红油装在竹筒里面递过去,“您尝尝,小心些,有点儿烫。”
那小姐接过竹碗,拿起串串先是仔细打量了一番秦怡然淋在上面的红油,这才慢慢送入嘴里,这次她并没有被辣的直呼气,秦怡然待她吃过一根,又把在麻辣锅里涮过的递了一根给她,她接过吃了以后,小嘴又忍不住张开呼气,赶紧再吃两口淋了红油的,不过一会儿,她就把秦怡然涮得七八根串串吃完了,秦怡然看她吃的意犹未尽的样子道:“我再给您涮一些”
那小姐道:“我要涮一点带回去给我娘吃。”
秦怡然想了想道:“这样涮的要现涮现吃味道才好,您如果是要带回去的,最好买您之前吃的那些,那样的带回去味道一样。”
那小姐想了想道:“那你帮我装一些之前的”
秦怡然看她最后还有些离不开羊肉串串的眼神,也只得另涮了十几根给她带走。
把这主仆二人送走,秦怡然才收起那枚银锭子,这时旁边有两名身穿锦袍年轻的男子也走了过来,他们一开始也是奔着串串来的,谁知正好见到秦怡然给那位小姐涮的串串,两人一眼就看出那位小姐是女扮男装,遂也不往前挤,待到那主仆二人一走开,两人就上前来,一样往台面上放上一个银锭子,就指着羊肉串和牛肉串道:“给我们涮一些这个。”又指着鸳鸯锅的道:“两边的都要。”
秦怡然看着拍在台子上的银锭子,心里乐开了花,这两人莫不是见到刚刚那位小姐的做派以为她这里的是一两银子一涮,哈哈这可真是一个美丽的误会。
秦怡然一边在心里yy,手上一边快速给两人各涮了十来根串串,两人一边吃一边点头,吃完也让秦怡然给他们装了一些其他的串串带走。
待送走这两人,秦怡然招呼客人时,便特别注意了一下,遇上穿着富贵的客人,就向他们推销一下牛羊肉串,大多数人并不问价,要么给个银角子,大方点的给个小银锭子。但也有那斤斤计较的,问好多少钱,一文也不多给,甚至还要多添上一根送给他们。遇上这样的,秦怡然也不多纠缠,一般多送一根素的串串,也就能打发走。
就这样,两盆串串几乎卖出去一半,秦怡然感觉篓子里面已经有了不少的银锭子和银角子,更是有了很多的铜钱。她今天牛羊肉串的实验是相当成功的,想到家里井里还有那么多的存货,就忍不住心里乐开了花。
那边赵振兴和书哥儿一直注意着她这边的动静,只要她这边又有客人来涮串串,就主动把其他客人都招呼过去。
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第九十四章 县城灯会(四)
等到月上中天时,外面估计已经过了十一点钟了,人潮还没见消退的迹象,秦怡然等人虽然银钱数的手软,几人脸上都有了几分疲态,精神却是十分的振奋。
那边李氏刚刚通知所有的串串已经全部下了锅,几人忙打起精神,再把前面的格子锅里大概估算了一下,差不多还剩一千根左右了。
秦怡然看了下两个盆里的牛羊肉串串,约莫只剩下两百来根,她差不多准备了一千根,现在也只剩下五分之一了。
就在这时,秦怡然听到一个耳熟的声音,“哎……是昨天那家卖串串的。”
秦怡然抬起头,就看到分开人群向自家摊子这边走来的一群人,打头的那个不是昨天那个拿金子当银子花的少年又是谁
赵振兴显然也认出来了,连忙跨前一步迎了上来,“几位少爷,今儿要来点什么串串”
那小六已经先一步走到摊子前,看了下锅里的情况,怪叫道:“嘿哟!今儿跟昨儿的还不太一样,这锅咋还弄的一格一格的。”
那边几人也跟着他一起上前瞧了瞧,见今天这样摆放的串串,看起来比昨天那锅看着要清爽的多,不由得点了点头。
那小六又指着单独放在一边的鸳鸯锅道:“这里面怎么什么也没有难道已经全卖完了”
秦怡然指着旁边的木盆道:“这叫鸳鸯锅,是专门用来涮牛肉串和羊肉串的,要不我先涮几串了,您们先尝尝”
那小六点头道:“行,给我们哥几个都来点。”
秦怡然照旧按照刚才的一样,白汤锅里涮出来的淋上一点红油,然后分别放到几个竹筒里面分给众人,那小六又是第一个尝的,三两下就吃了干净,“这个好吃,比昨儿那个味道还好,再给我来一些。”
另外几人尝过之后也点点头,那执扇的大哥更是赞了声好。
秦怡然又涮了一些,依次分给众人。就这样,七八个大男人,竟然围着摊子,把剩下的那点牛羊肉串串吃了个干净。
那小六吃的最多,最后还打了个饱嗝道:“可惜没带酒出来,这样的美味怎能没有酒。”
那叫二哥的嫌弃道:“昨儿喝的还不够,吃好了赶紧回去,小心你家老爷子又要请你吃竹板子炒肉。”
那小六连忙一下子跑到拿折扇的男子身边道:“今儿不要紧,大哥亲自去我家接我出来的,老爷子才不会教训我。”
那二哥没再说什么,那大哥摇了摇手上的扇子笑道:“好了,听你二哥的,外面确实不早了,赶紧回去,不然明儿就算是我去,你家老爷子也不会放你出来。”
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