重返1977
时间:2023-05-22 来源: 作者:镶黄旗
“谭家菜”的特点,是选料精,下料狠,火候足,口味纯。所有菜肴都是“以味媚人”。
烹饪手法讲究慢火细做,不象一般菜馆里的菜,出于经营的需要,多是急火速成。
而在“谭家菜”中,采用较多的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤,以及羹
第一百八十二章 礼顺人情
当然了,最后咱们还得单独地来说一说“糖心儿”。
这丫头在对待过年的态度上很有意思。表面看似漫不经心,但不知道从什么时候起,她早已经把送洪家人的东西一样一样的准备好了。
她给洪衍武父亲买了两瓶枸杞酒,送洪衍武母亲一个银镜子和一把银梳子。
送洪衍武大哥大嫂两个“线儿缇”被套。送洪衍文一条牛皮腰带和一个羊皮面儿的记事本。
送洪衍茹两条“一把抓”纱巾和一块灯芯绒料子,送陈力泉一条银表链。
送洪钧一套十二色的水彩笔和两包“大白兔奶糖”。
另外,还有“宝姨”亲手做的“鲤鱼跳龙门”的花式年糕增送给洪家全家。
要说凭“糖心儿”的经济条件,这一件件礼物花费对她并不算多。但难得的是,这明显是针对每一个人的具体情况和喜好所准备的,一看就知道用了很大心思。
至于送洪衍武什么,那就更贴心了。糖心儿居然是亲手为洪衍武织了一条长毛的灰羊毛围巾。
所以洪衍武看到这些东西的时候,那心里全然是热乎乎的。感觉就像已经实现了幸福的**。
只可惜,“糖心儿”就是有一点不好。对待何时亮明他们俩人关系这件事,总是太过忸怩不好意思。
这次又是这样,死活也不肯应洪衍武的要求,在过年的时候去见他的父母亲人。
她先是说不能让干妈一人在家过节,又说洪衍武连结婚年龄都没到,现在就去既没必要,也让人家笑话。
总之是决不肯妥协。让洪衍武恨得牙痒痒,没辙没辙的。
最后还是她见洪衍武真有点生气了,才不得不妥协了一步,说不行就今年“国庆”吧。
只是洪衍武既然已经知道“糖心儿”的脾性了,哪儿能容她一而再再而三地施展拖延战术
他就故意哼了一声,不容置疑地说,“不行,‘五一’就去。再丑的媳妇也得见公婆啊。你这么漂亮怕个什么呢不会是你后悔了吧……”。
就这么着,连逼带哄,总算是让这丫头以一副可怜巴巴的样子答应下来,这件事才算有了个能看得见的定期。
应该说,到此为止,大部分人对洪家的年节馈赠就都交代清楚了。
如果有什么没提及的,那就是大嫂徐曼丽的娘家和洪家的三户老邻居送来的一些东西了。
主要是这几家经济条件都不算好,能给的东西很有限。也就不在此一一细谈了。
而相对的,是对所有这些真情相待的亲朋好友们,洪家也给予了丰盛厚礼。
首先当然是为寿家、完颜家、常家和亲家徐家精心准备了四份儿礼品。
洪衍武带回来的那些海货是少不了的。海参、鲍鱼、干贝、虾干都和去年一样各备了两斤。
每家也还是两瓶茅台,两瓶果酒,两个水果罐头,两个肉罐头,两个鱼罐头。
区别是今年排骨、腔骨、水果都没有了,随行就市换成了每家一只活鸡、一只活鸭。
而荸荠和韭黄市面上也不多,买了不多点儿就留家自己吃了。
倒是杂拌儿和高级糖果每家都各送了两斤。香肠类也丰富了,变成了“春明食品店”的拳头产品。
还有就是每家都有两罐子王蕴琳用秋天上市的橘子做的“橘子酱”。
另外在此基础上,也必然要根据具体的现实情况,对几家亲友做些额外的侧重与调节。
比如说,徐曼丽的父亲卖了半辈子酒,既懂酒也爱酒。允泰的“满殿香”总要灌上几瓶让这位亲家品尝品尝。鲜鸡蛋也得送八斤。
而常显璋的父亲自打感冒之后,这近一个月咳嗽就没好利落。寿敬方的“秋梨膏”便正好可以对症下药。也是另有八斤鸡蛋。
还有早就答应允泰“糖水腌白菜”呢,王蕴琳足足给哥哥腌了两坛子。
而且她也怕哥哥省吃俭用地受苦,还单独又拿出了一千块钱和“大果脯”送来的一百斤粮票十五斤油票,托兆庆转交允泰。
与此同时,承蒙人家安书记一直惦念着,还托侄子给送来了野味。那不得回赠人家点好烟好酒么两瓶茅台和两条牡丹也是临时加办的。
就连安太阳、安月亮哥儿俩陪着兆庆跑这一趟也不能白辛苦了。
既然他们看着洪家哥儿几个的新裤子相当羡慕。洪衍武和陈力泉正好还富裕一条,就都转送了他们。
邻居们那儿也一样,不管人家送的是什么,多了少了的。洪家都一视同仁,尽量在能让人家安心接受的程度上厚待。
所以野味主要就跟这三户老邻居一起分了,另外还单给了每家两斤油票,五斤鸡蛋。
值得一提的是,听说边建功和苏瑾今年春节都回不来了,他们正忙着走门路,缠磨着领导办回城的事儿。
洪衍武就赶紧弄了几条乙级烟和数斤高级糖果,送到了边家和苏家。
他是想给这俩人儿寄去。正好借着过节,拿这些东西再加加份量,事儿或许就好办了。这就更让两家人感动。
至于其他的人,那就都是洪衍武单独去走面儿了。
论感情,杨卫帆,宋国甫和“小百子”、“小媳妇”公母俩,当排在前面。此外也就是仨警察了。
可杨,宋两家根本就不缺什么。洪衍武也就意思意思。拿点常家送的兴凯湖的“白鱼干”和“椴树蜜”,给他们带回去尝个鲜儿便好。
而“小百子”和“小媳妇儿”呢,他们如今手里有子儿,也都过得好了,并不需要额外惦记什么。
洪衍武也就是和陈力泉跑了一趟“小百子”家,专门看了看他的父亲,送了点营养品给老爷子补身体便罢了。
那三个警察,更没那么多事儿。
邢正义和赵振民,绝对是讲原则,两袖清风的主儿。洪衍武要送他们东西还得惹他们起戒心呢。真要维护感情,初三凑一起吃顿饭聚聚,好好聊聊就足够了。
张宝成是贪了点,可他还有自知之明。国庆过后,刚白拿了洪衍武那么多海货也不好再有所要求,洪衍武给他匀了点鸡蛋,一只活鸡,就已经挺感谢了。
除了论感情还有论功利的。有些人用得着,洪衍武又不缺钱,能烧一柱香就比不烧强。免得用人的时候再临时先抓,那是傻子。
所以他打算是初三的时候,一气儿跑跑何介夫、沙经理、司师傅和街道李主任的家,给人家拜个年。好烟好酒一递,有礼有面儿,这就足够了。
说到底,洪衍武自己心里明镜似的。所有的人里,真正该他重视的肯定还是“糖心儿”那头。
他上辈子已经懂得了一点,无论爱情和婚姻,都需要双方共同付出,一起来经营。
何况将心比心,人家怎么下的心思啊,反过来也不能差太多了。
“宝姨”那儿倒好说,她是沪海人。那沪海迁京的老店“浦五房”的南味食品必定符合她的口味。
洪衍武就买了些“鲜、甜、酥、软”的“卤肉”、“叉烧”、“卤鸽”和“熏鱼”。
而像家里的“白鱼干”、“椴树蜜
第一百八十三章 年下
以上说了这么多,其实只为了证明一点。在迎来1979年的春节的时候,洪衍武是极其幸福的。
他的家庭状况彻底改观了。没了扣在脑袋上的帽子,压在后背上的大山,家里的气氛空前的宁和,洋溢着轻松。
同时,尽管洪家几乎在一夜之间陡然而富,他的家人感受到了从未有过的消费快乐。但金钱却没有取而代之成为这个家庭的中心价值观。
洪家的家教还是饶有成效的。洪家的子女,并没有谁在钱上动心眼,为这个闹生分的。甚至除了最初兴奋的几天之后,再没有人把这件事挂在嘴上。
他的家始终还是旧日那个家,是把感情和血脉联系放在第一位的。
这一点,让他打心眼里觉得踏实、并为他的家人自豪。
另外,他许多亲友们处境在今年得到了明显改善。
像陈力泉就彻底地融入了洪家的生活,每天和他像亲哥们儿一样地相处,一起开心工作生活着,再也没感到过孤单。
舅舅允泰不但幸运地得以和母亲相认,表哥兆庆身体日渐康泰,也得偿所愿娶了小芹。
常显璋和顾凌烨两人的爱情长跑终于有了美好的结果,常顾两家人都是否极泰来,开始迎接幸福的人生。
就连杨卫帆那曾经病逝的父亲,在共和国历史中占据浓重一笔的上将军,也奇迹般地获救了。
还有“小百子”、“小媳妇儿”、“小奶酪儿”、“淘气儿”、“菜刀”、“顺子”、“三蹦子”、“刺儿梅”、“大眼儿灯”、“伸手来”、“二头”、“滚子”……
太多太多的人因他出谋划策、出手相助,度过了困难,遇难成祥。他们也都在关心着他,惦记着他。
而对他来说,相当得意自己在其中发挥的作用。
通过一己之力改变了曾经发生过的历史,纠正了不应该发生的遗憾,成全了那些他所关心的人。
这既让他感到自己的存在是有价值的,也为他带来了一种很享受的成就感。
至于最后,还有一点最重要的,就是他的个人情感上也没有了遗憾。
他曾以为自己不会去爱,不懂得去爱,和女人只能保持**关系,但他错了。
“糖心儿”就是那个深深吸引着他,惹出他充沛怜惜和爱护之情的人。
她的出现带给了他从未有过的情感体验。
她用女人天然的温柔、细腻、妩媚、体贴,告诉他真正爱情的滋味,引导着他学会了如何在情感上做交流。
还有如何尊重,关心,真正的爱护对方。
就像某部爱情电影里说的那句经典台词一样,“you c
她,确实使他的人生变得完整,这已经让他无法再离开她了……
是的!就是这样!
尽管眼下,他还有一些心里埋藏的目标没有实现。
比如说让洪家老铺重张,收回老宅。帮助二哥寻个实惠的部门,为他的仕途尽一臂之力。看着妹妹幸福地出嫁,能有个配得上她的伴侣。还有帮着泉子成家立业,让这个兄弟永远和他一样富足、快乐……
可实际上,从他个人的角度出发,他已经能够感受到,自己的生活相当完美了。
他的家是温暖的,他的朋友是真心的,他的爱人是美丽的,值得他去深爱的。他的身边,还有无数的人在关心着他,信任着他。
他并不缺钱,可以随着性地花。工作也很轻松,领导对很关照。他对未来也没有迷茫、没有恐惧。
他甚至完全可以肯定,随着历史的进程,社会的发展,他身边的所有人,都势必会越过越好。
说实话,此时他心里的期待,多是他和“糖心儿”日后的生活。
包括了他们的婚礼、他们的蜜月、他们将来儿女绕膝、白头偕老的日子。
正如他所说的那样,他有点没出息。
他根本就没有什么以后要建功立业,爬上人生顶端的伟大目标。就连做个行业翘楚,成为商业首富之类的执着都没有。
那太耗时间了,太耗精力了,也太费力劳心了。
他早就体验过这种“荣耀”的生活,真的认为没什么意思。
他可不想再自讨苦吃,过一种时间紧迫,忙碌奔波的日子。或是被虚伪包围,整体泡在名利场中的生活。
所以他对未来的畅想,只是想不费力地挣点轻松钱。能有时间多陪陪家人,让自己快快乐乐地享受这种感情圆满、不愁吃喝的安稳日子就好。
他今后的生活应该是这样的。大可以由着性儿地睡懒觉,可以点着样儿地要吃食,可以一家老小住在宽敞舒适的大房子里。
没事带老婆孩子出门逛逛街,带父母出门听听戏,偶尔全家老少凑齐了一起旅个游,闲来无事和朋友们聊聊天、喝喝酒、打打牌、泡泡澡。
再多请几个人帮忙打理家务,管家、厨子、园丁、司机一应俱全……
这种日子虽然有些看似浪费生命,比起那些社会建筑顶层、高端家庭的宏图大志来,层次上差的绝不是一点半点。
可他过去的经历和体验,让他相信,自己绝不会有不入主流的失落,也不会有燕雀看鸿鹄的寂寥。
那些忧国忧民、兴利捍患的大事儿还是让别人去操心费力吧,他就是爱这种闭门自得的悠闲生活。
用他自己的道理来解释,那叫做“梅菜扣肉里的梅菜
第一百八十四章 值班
在更远一些的东庄派出所,那唯一亮着灯的办公室里,1979年的除夕夜,照旧还是邢正义在值班。
这可不是因为他节后就要提科级,暂代副所长了,假模假式地发扬风格。而是因为他真心实意,想让其他的同事们过个好年。
至于他的母亲,同样很支持他这种做法,因为当初邢正义父亲生前过年就是这样。她并不需要儿子陪自己,反倒希望他能像他父亲一样,保持这种先人后己的革命传统。
只是作为邢正义自己来说,今天却也难免感到这奉献滋味真不好受。
因为去年还有食堂老刘给包的饺子,还有赵振民陪着聊天,倒不算太寂寞。
可今年老刘节前就请假回老家了,赵振民也早调入了“打扒队”。别说没了饺子,所里就连一个作奸犯科的人都没有。
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