重返1977

    而就在他们刚要对玉爷发出质疑的时候，另一个令他们万分想不到的情况也出现了。王蕴琳这个最心软、最心疼孩子的妈，竟然不待他们反对便一口答应了下来，而且丁点犹豫也没有。

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第148章 得胜包
    对于王蕴琳和玉爷所说的往事，洪禄承应该是心里清楚的，所以旁听过程中，他一点也没露出讶异的神色。

    但陈德元却无法保持神色的镇定。因为他怎么也想不到，王蕴琳竟然和玉爷一样，也是个旗人。并且他们之间，似乎还因此存在着一种比较亲近的关系。

    虽然二人素未谋面，可一谈起话来，他们就津津有味地絮叨了老半天。不管是所识之人还是旧日琐事，竟然无不有着千丝万缕的联系，简直就像久未走动的亲戚一样。

    不过，以陈德元的见识，也只能明白这么多了。他对玉爷和王蕴琳谈到的什么“管领”、“房山”和“内务府”之类的，那就完全是糨子一样的迷糊了。

    特别是玉爷还提到了什么“龙种”，让他听着更是犯晕。他一下子觉着，横不能王蕴琳竟是皇上的闺女吧可随后他自己就否定了这个想法，因为谁都知道清室皇族是爱新觉罗，改汉姓以后是姓金，跟姓王的可不挨边。

    至于他是否会因洪家隐瞒而生气

    那就更谈不上了。先不说这种事纯属人家**，人家现在毫不避讳地当着他谈及此事，就已经是一种信任了。并且现在还是特殊时期，知道太多又哪儿是好事啊万一那天他要秃噜了嘴，再给人家找了事儿，那他还不得愧死啊。

    所以说一千道一万，尽管二人的对话透着那么蹊跷。可陈德元好奇归好奇，他最多也只是闭口旁听，既不敢插嘴也不敢打听。

    就这样，当玉爷和王蕴琳总算尽了谈兴的时候，二人已经近乎得真像一家人一样了。洪禄承和陈德元一时反倒成了局外人。不过这也有一个好处，那就是玉爷收洪衍武为徒的事，也因此水到渠成，不会有变了。

    于是，经过了玉爷点头，陈德元很快把儿子和洪衍武一起叫进了屋来。他先是跟俩孩子简单交代了一下，说玉爷今后要教他们掼跤，他们今后也会跟玉爷一起住，要好好听玉爷的话，学到真本事才能回家。接着，他便又让俩孩子给玉爷磕头正式拜师。

    但对于俩孩子而言，这个消息带来的却是出乎意料的不快。陈力泉是舍不得离家，舍不得父母。而洪衍武，就压根不想要什么师父，他只想照旧待在自家的一亩三分地里，整日“混打蜡”（满语，口语化为“浑的鲁儿”。意思是蜡快完了一流油，连捻儿都没了，不可救要了。 专门用来形容破烂的物件，引申为人就是说谁没出息，没起子）一样地过活。

    只是他们在双方父母极其严肃认真的威慑和坚持下，终究是没有什么选择权的。于是在一番很不成功的抗议遭到呵斥和压制之后，他们也只好老老实实地跪下就范了。自此便算是礼成，正式地行过拜师礼了。

    对此，玉爷可是有点哭笑不得，他还没收过这么委屈叫他“师父”的徒弟。不过，以他这把年纪，这恐怕也是他收得最后两个‘小垫窝’了，自然不能不包容些。况且，这也怕是他唯一能被两个孩子称为“师父”的机会了。

    因为鉴于那个年月的特殊情况，还戴着“封建残余”帽子的他，私收徒弟传授跤术仍属犯禁。所以他自己便不许两个孩子再这么叫他，只让孩子们称他玉爷便罢了。他还说回头去菜市口住，也得这么叫。而他则会对外人声称，两个孩子是亲戚的孩子。

    按拜师的规矩，中午是要有一席谢师宴的。

    王蕴琳给玉爷准备的饭菜可谓别有特色。除了几样像芥末墩、溜黄菜、炒咸什、麻豆腐、苤蓝丝和荞面扒糕一类，用以佐酒的传统京味小菜之外，她竟还准备了一道极为难得的饭食——“得胜包”。

    这种“包”可不是汉民族所说的肉包子，而是一种旗人所独有的吃食。就其“得胜包”的称谓，便可知其名，应当是与行军打仗有着某种深刻的联系了。

    其来历相传是在明朝万历四十六年七月五日，老汗王努尔哈赤领兵打仗，当他走到一个叫清河（今辽宁本溪）的地方，一点儿吃的也没有了。当地农民穷罗了所有能吃的东西，也只给努尔哈赤送来了几只鸽子、一些苏子叶和白菜，而后努尔哈赤便把鸽子烤熟了，和着米饭用菜叶包着吃了。最后努尔哈赤在取得胜利后，便定下了祖制。以后每年七月五日，他的儿子们都要吃“得胜包”，以不忘创业的艰辛。而从此，“包”也就成了满族的传统吃食。

    从这个故事里可以知道，这个“包”字，其实指的是这种“以菜为碗，包裹而食”的饮食形式。而当时的人谁也不会想到，这种颇为创新的进食方式，竟会对于日后的饮食发展产生如此广大的影响。甚至毫不夸张的说，它简直可与忽必烈发明涮锅子的伟大而相提并论了。因为立足于今日来看，像京城的春饼、烤鸭、扒猪脸、京酱肉丝，乃至由宫禁传到广东去的烤乳猪，无不深受其影响。

    不过，鸽子肉毕竟是高价肉食，寻常百姓往往难以消受。于是“得胜包”发展到后来，选料便有了变化。不但鸽子肉渐渐被猪肉代替，也渐渐分为了荤、素两种，名字也被老百姓俗称为“菜包”或“包饭”了。通常来说，以荤菜包最好吃，素菜包则是佛教居士或贫苦家庭的专利。

    王蕴琳这一天准备的，即非“荤菜包”也非“素菜包”。而是采用了宫廷里最传统的做法，做了最讲究的“鸽肉包”。

    为了这顿饭，她一大早就和洪禄承出门采买去了，一直跑到了京城四大菜市场之一的文崇门菜市场，才算是淘换到了两只肉鸽和新鲜的苏子叶。在这个物资如此匮乏的年代，还能准备出这么一顿比较纯正的饭菜，也足以见其诚意了。

    “鸽肉包”的做法很精致，绝不同于平常旗人家所做的菜叶子包酱拌饭。首先要小鸽子肉剔出来，切成丁和香菇炸酱，然后再拌上陈糙米做的米饭。由于如今已经没了旧时的陈年俸禄仓米，像这种陈年糙米已是最好的替代品，没油性，好入味。而等这一切都拌好之后，最后还要再点上香油，撒上蒜末，这时用鲜灵的苏子叶包了，就可以捧在手里吃了。单只吃包不行，还要配上好的粥。就像讲究冬天用白菜叶，夏日用苏子叶一样，粥讲究的是冬天喝羊肉粥，夏日喝荷叶粥。

    而当洪家的鸽子香菇炸酱的味道和荷叶粥的清香飘满东院的时候，在隔壁边家，正在屋外炉子上做西红柿汤的老边媳妇，竟如同“海子里的鹿”一样地愣住了。就连屋里的老边连声催她也没听见，最后还是丈夫从屋里出来叫她，她才缓过神来。

    “你怎么了沙子眯眼了”本来要急眼的老边，见自己老婆竟湿了眼角，硬是把呵斥话给吞下了肚儿。

    “你闻，这味儿是‘菜包’啊……”老边媳妇怔怔地说。

    老边则一脸的不可思议。“老洪家的怎么会呢”

    “是蕴琳吧，当初看她会做独咸茄我就怀疑，这回是确信了……



第149章 早课
    礼拜天的当天晚上，陈德元就用自己的“大凤凰”，把儿子和洪衍武一起给送到玉爷家去了。

    因为是夏天，带去东西很少。除了常显璋留给他们的两套小人书和上学的书包，每人不过几身洗净的衣服，外带一条毛巾和薄被罢了。至于黄豆，现成的两家只凑了两斤多，剩余的还要陈德元去想办法。

    离别时候，尽管两个孩子妈都红了眼圈，可毕竟还是欢天喜地的人多。且不说洪禄承和洪衍争浑身上下都带有一种把麻烦扫地出门的松快，就连整个东院的邻居们，满脸也都是“可算送走了丧门神”的喜悦。

    自然，这种情感并不是针对陈力泉的，不过“老家贼”本人却也不在乎。因为面子换不来什么实际的好处，在他看来，这玩意向来就没什么意义。

    玉爷的小院并非标准的四合院，原是个三合院。街门开在了东向，只有南北和西向有房。而自打他把小院献给了政府，便一直独居在那三间小北屋里。

    不过，由于他每日练功已经成了习惯，又不耐烦和外人打交道。所以早在当初房子还属他的时候，他便找泥瓦匠单独砌墙、开门，和其他的两户区分出来，形成了一个独居小院的格局。这样一来，就圈出来三十多平米的空地，即可维持居所的清净，也可供他日常活动所用。

    陈德元带着两个孩子到的时候，天已经全黑了。他轻车熟路地把孩子带进屋去，又在玉爷的指示下，帮孩子们简单地安顿了一下。

    很快到了分别的时候，这时的陈力泉和洪衍武都显得格外的没神儿。他们才九岁，还从未在家以外的地方过夜。可打今儿起，哪怕他们再不乐意，也必须得和这个陌生的“师父”一起生活了，自然心中全是不解的惶然。

    为此，陈德元也不免心有戚戚焉。可他再一想到“成人不自在，自在不成人”这句话，便也只好硬起心肠拔步离去。而就在他刚跨步要出院门的时候，屋里已经响起了玉爷的训示。

    “……既然你们爹妈非把你们交给我，我自然不能往外面推。从今以后，你俩就是我的徒弟了。我呢，有几个规矩。这一是你们为人要讲道德，今后行事要分清好歹，行止也要懂得礼数规矩。坏的不做，恶的不犯。要清水一边走，浑水一边流。这二呢，你们要勤学苦练，练出真本事来，既不能丢我的人，也不许恃技自傲。不经我的允许，绝对不许和旁人动手，更不能把握教你们的东西私授他人。这第三条最重要———从现在起，我说的每一个字你们都必须照做。不能打丝毫折扣，也不能顶嘴，更不许问为什么和叫苦。否则，别说我这个师父对你们无情！我教训徒弟可从不耐烦说，只会打……”

    听到这里，陈德元只觉得心里突突地，竟有一种后脑勺发凉的感觉。到了这会儿，他竟忍不住心疼起儿子，便有些想反悔。

    可才刚往回迈了一步，他就想到了洪家的为难，还有来之前，他自己对儿子的那些特意嘱咐。

    “泉子，玉爷可是顶有本事的人，你一定要尊敬师父，练出真本事来。说实话，爸爸对小武可放心不下，你一定要对他照顾点。平时干活要抢着点，吃饭要让着点，可不兴和小武闹矛盾。这是咱家欠洪家的，你也别怕吃亏，就当是你替爷爷和爸爸还的债吧。记住，朋友可是处一辈子的，想来也只有你们俩在一块儿，练功才不会那么苦……”

    唉！严师出高徒！

    陈德元最后在心中哀叹了一声，终于一狠心打开了车锁。然后一步跨上靠在院门外的自行车，猛地蹬上离去了。

    应该说，陈德元一手促成洪衍武拜在玉爷门下这件事，的确称得上是对症下药，其结果也完全达到了两家人渴望的效果。

    正是从这一天起，在玉爷的管教之下，洪衍武的野性尽敛。他很快就变成了一个顺从听话，老实安静的孩子。不仅再也不敢惹祸闹事，归家之后还懂得做家务活帮衬家里了，就仿佛像换了一个人似的。而陈力泉呢，也越发的举止有度，礼貌周全了。

    不过，在邻居们啧啧称奇的背后，却是陈、洪两家的父母对两个孩子说不出的心疼。 因为他们很快便了解到，敢情学跤受的罪已经远远超出了他们的想象。而玉爷把洪衍武“板正”的办法，更是纯属暴力范畴的恶治。

    当然，平白无故的，谁也不愿找这种罪受，俩孩子在情绪上难免有些小抵触。可有句话说得好，“在绝对的力量面前，一切阴谋诡计都是纸老虎。”所以归根结底，这个过程完全是一场实力悬殊又毫无悬念的比赛。

    至于具体发生过什么，我们也不妨来说一说。只是在说之前，还得先提一句额外的话。那就是无论练跤还是练武，一直以来都有个约定俗成的规律，讲究练“二五更的功夫”。

    这话什么意思呢

    其实这是句行话，指的是每日早晚的两个练功时段。按古人计时习惯，二更为晚上21点至23点，五更为凌晨3至5点。当然，这也只是大致范畴，并无硬性要求必须分秒不差。

    可是要知道，什么事情一旦形成规律，是必然有其客观原因的。像这样做，主要是有两个好处。

    一是可以让人拥有两个长时间段来恢复体力，使练功者可以一日练两次功，能更加充分地利用时间。

    二是这两个时间段是普通人熟睡的时间。这样也就维护了**性，使得在练功、练武时被外人看见的可能大大减少。

    于是，就在两个孩子被送去的第二天早上，按照这个规矩，玉爷在凌晨四点就去叫两孩子起床了。他要给他们上早课，教他们练晨功。

    陈力泉比较听话，揉着眼睛不



第150章 排打功
    至于早课最后的一项功课，则更是让人匪夷所思。鄉村暁说網玉爷竟然拿来两个砖头大小的沉木方，要两个孩子每人手持两块，去拍打他们自己的身体。

    玉爷只说这是“排打功”，然后便一边示范一边教他们。先排大小臂，左右交互行之，由轻而重，各拍百下。次排大小腿，左腿则右手握砖，拍右腿则左手握砖。再次拍胸腹，亦左右交行，握砖之手，亦如拍腿，末排后肩。后背则由两人换排，一处也不许遗漏。如此每日晨夕受排一次，每一次各部皆排百下，用木砖排练。

    玉爷还提醒他们，说在排练软档各部时，须将气鼓足，毋使伤及内部。大约一呼吸间击一下，每击一下之后，宜吐气一口。此外还要用此法兼拍头壳各部，使成头肘功。

    一听说还要拍脑袋瓜，两个孩子当场就满目骇然。可还没等他们磨蹭多会儿，玉爷就不乐意了，直接抄起了一旁的篾条。

    没办法，正所谓“两害相权取其轻”。反正都是挨揍，还不如自己来呢。洪衍武和陈力泉也只有像两只可怜的小羊一样，老老实实地跟着玉爷手里的“鞭子”转了。

    这一次洪衍武、陈力泉可真的把自己拍打到了浑身发红，头面手足发肿的地步，才获准停手。

    而玉爷大概也是看在他们真的一丝不苟，全按吩咐照做了的份儿上，才又为他们做了一些进一步的解释。

    还真别说，敢情这门功夫，那是大有讲究！

    许多人都知道，自古便有一句人尽皆知的“练拳不练功，到老一场空”的武谚。

    但据玉爷所言，这句话里的“功”，却并非是许多人一直以为的，类似于“站桩”、“抻筋”、“下腰”、“飞脚”、“旋子”或“筋斗”这类的基本功。鄉村暁说網

    因为武谚中还有这么一句话，“力不打拳，拳不打功”。

    而这句话的意思是说，只懂得用蛮力不懂打法的人打不过精通拳术之人，仅精通拳术打法的人，却又敌不过身有功夫之人。

    于是这么一来，也就从反向很好的证明了这个“功”的真正含义，那便是可以充分克制拳术打法的办法。

    这就如刀与盾的关系一样，拳术是打法，是刀。而能克制拳术的盾，就是玉爷刚才逼着洪衍武和陈力泉去练的拍砖功夫——“排打功”。

    单从字面上讲，排者，即排砖也。此功为硬功外壮，属阳刚之劲。其原理完全是采用击扑之法，使得筋肉坚实。它与软功内壮能锻炼脏器的“虎豹雷音”正好相反，纯粹是追求如何把肢体的弱点抵销，提高自身的抗击打能力。

    初入手时，所用之排砖，用坚木做成，长一尺阔六尺，厚一寸半，排时用一手握砖之中央，以其外缘侧击，全体各部，皆宜排到。

    一年之后，便可更换窑砖，亦依前述次序排练。更过半年，则易金砖。金砖者，以铜铁铸成之砖，非真金也，亦练半年。再然后，篾条、棍棒、软鞭皆可更次加身。

    若练至功成，习者软硬外物之伤害皆可不惧。全身各部之肌肉，纵不能算得上完全的刀枪不入，然用拳脚踢打，坠地摔击，乃至棍棒加身，要害遭袭，亦不至于受伤矣。

    所以说，练这门“排打功”绝对是好处多多。不仅可以让人在练功时最大程度的降低受伤的可能，另一方面，与他人交手时也等于立于了不败之地。而许多武术名家说的“未打人，先练挨打”，便是这个道理。

    这里不妨再说句题外话。从今天的角度来看，许多人之所以对民国时期的武术大师，竟然是像孙禄堂、王芗斋这样干巴瘦老者而表示疑惑。或是对于1928年南京国术馆比武国考成绩，前十名全是北方人而心存质疑。究其原因，不外乎是不知道此法罢了。