系统之天才厨神
时间:2023-05-22 来源: 作者:山客氏
之后十多天,周玉恒都没有和左星河谈论租新店铺的事情。
……
10月19日,星期六。
这天早上,周玉恒和杨笛离开魔都,前往胡洲。
中午,二人和杨笛的父母一起吃了午饭。
晚上,周玉恒和杨笛一家三口参加杨笛奶奶的七十岁寿宴。
吃过晚饭,杨笛的母亲开车载着丈夫和女儿,以及未来女婿去离开酒店,前往火车站。
到了火车站,杨笛和父母依依惜别。
聊了好一会儿,周玉恒提醒道:“时间不早了。”
“我真不想今晚就回魔都。”杨笛嗔道。
“要不,你今晚别回魔都了,我一个人回去”周玉恒开玩笑道。
“你都快嫁人了,别像小孩子一样。”杨母笑着抬起手,捏了捏女儿的脸颊,“走吧。别赶不上火车。”
“爸,妈,我走了。”
“叔叔,阿姨,再见!”
“再见!”
上午,周玉恒开车出门,把车停在火车站附近的一个停车场。
下了高铁,走出火车站,二人直奔停车场。
在寿宴上,周玉恒喝了酒,他把车钥匙交给女友,让女友开车载他回家。
上了车后,周玉恒开始犯困,系上安全带后,就闭上了眼睛。
杨笛开动汽车,行驶到大街上,瞥了男友一眼,问道:“困了”
“哈——”周玉恒打了一个哈欠,张开眼睛,微笑道,“如果你不和我聊天,一分钟后,我就睡着了。”
“你先别说,回到家,洗个热水澡再睡。”
“好!”周玉恒含笑盯着未婚妻看了好一阵,“老婆,我爱你!”
杨笛展颜一笑,瞥了男友一眼,乐道:“我也爱你!”
“十天过去了,我爸都没有和我说找店铺的事情,我给他打个电话问问。”
“时间不早了,你爸可能睡了。”
周玉恒从兜里掏出手机,看了看时间,说道:“这个点,我爸还没睡。”
拨通电话,周玉恒笑呵呵道:“爸,睡了吗”
 
第015章 三百万年租
中午十一点半之前,快餐店满座了。
周云海、刘文丽和杨笛三人站起来,把作为让给顾客坐。
刘文丽问道:“杨笛,我和你叔叔要回去了,你怎么安排啊”
“先送您们下楼,等会儿,我再回来帮忙。”
高峰期过后,杨笛也离开了快餐店,她去书店买书,顺便去咖啡厅坐坐,喝杯咖啡,看看书打发一下时间。
几天后的上午,周玉恒接到父亲打来的电话,得知父亲找到一处很适合开中高档餐厅的店铺。
这个店铺在一座新建成的大型高档小区星河家园(杜撰)外面的十字路口,这个小区刚刚交房几个月,还没有人入住,街边的商铺大部分都已经开始装修了。
这天下午,周玉恒开着载着左星河来看店铺。
二人进入店铺之前,周云海已经也业主聊了好一阵,对这间店铺有了一个详细的了解。
周玉恒和左星河来到店铺,周云海介绍道:“李老板,这是我儿子周玉恒,这位是他的合作伙伴左星河。”
“李老板,你好,很高认识你。”周玉恒主动和业主握了握手。
“你好。”业主和周玉恒握过手后,也和左星河握了握手,“我听周老板说,你的厨艺很好,有机会一定要品尝你做的菜肴。”
“好说。”
见面打过招呼,周玉恒凑到父亲身边,低声问道:“爸,你说,这间店铺上下三层,每层390平米,那建筑面积怎么会是1200平米呢”
“第四层有电梯机房。”周云海指了指电梯间,“那边有电梯,已经安装好了。”
“噢!”周玉恒恍然大悟地点点头。
站在一旁的房东微微一笑,介绍道:“这间店铺是为餐厅设计的。你们看那边,有个天井,直通二楼三层,装修的时候,可以安装一个传菜电梯,厨房里做好的菜肴,可以通过传菜电梯传送到楼上。这里交通便利,街对面有一个挺大的公共停车场,附近有好几栋写字楼,正在装修,明年上半年就够投入使用,等着餐厅开业了,肯定是不会缺客源的……”
在一楼转了一圈后,四个人乘坐电梯到三楼。
“三楼可以装修成十几个包厢……”房东李老板介绍道。
看完三楼,四人走楼梯下楼,来到二楼看看。
最后,回到了一楼。
“我去门口洗根烟,你们好好商量一下。”
李老板走出大门后,周玉恒冲左星河笑了笑,说道:“我对这间店铺挺满意的,就是租金太贵了。这是毛坯房,装修需要花钱,而且需要花不少时间,成本投入太大了。”
左星河微微一笑,看着周云海问道:“周叔叔,租金还有的谈吗”
“有的谈。”周云海含笑点点头,“和房东好好聊聊,还能得到一个免租装修期。”
“装修期间,不需要交租金”周玉恒笑着问道。
“是的。时间不会特别长,不可能你花一年装修,也都免费。”
“爸,装修这么大一间店铺,需要多少时间呢”
“这样看怎么装修了,如果奢华装修,时间肯定很长。”
“这么大的店铺,如果装修档次太差了,店里的菜肴可卖不上价,生意不会太好做,怎么着,装修和设备的成本加起来不能低于一年的租金。”
“装修档次的事情,可以等签完约再谈。”
周云海从兜里掏出一包香烟,递给儿子一根。
左星河不吸烟,周云海知道此事,没有给他递烟。
周玉恒从兜里掏出打火机,先给父亲点火。
吸了一口烟后,周云海看着左星河问道:“星河,租金多少,你能接受”
“租金当然是越便宜越好了。”左星河微微一笑,“如果装修期间租金免费,就算租金不降,我也愿意尝试一下。”
“有你这句话,我知道该怎么和房东谈了。”
“爸,你还没问我意见呢。”周玉恒嬉皮笑脸道,“你也太不把我当回事了。”
“等你自己经济独立了,我会把你当回事的。”
之前,十多拨人来此看过这间店铺,能够给出的最高价远远低于房东心理预期,所以,一直没有签约。
经过讨价还价,房东同意降低租金,年租金从330万降低到300万元人民币,给了半年多一点时间的免租装修期。
周云海本想延长租期的,最少签十年,但房东坚持只签八年的租约。
“星河,租期八年,你能接受吗”周云海问道。
“能!”左星河含笑点头道。
“既然你同意了,我就不没意见了。李老板,租金怎么支付”
“第一年,租金一年一付,押金30万。”
周云海说道:“签约后,我先给你30万押金,剩下300万年租金,一个月内,我肯定付给你,如果延期未付的话,每延迟一天,我向你支付一万的违约金,你看行吗”
虽说周云海是亿万富豪,但他手头的现金流并不充裕,现在他和妻子能够调动的现金只有五十多万,付了押金后,需要通过卖房的方式筹集租金。
李老板犹豫了一下,点头道:“行!”
“合约准备好了吗”
“早就准备好。”
免租期是签约之日起,截止明年4月30日,这不算在八年的租期内,明年5月1日开始算租金。
第一年租期是明年2017年5月1日至2018年4月30日。
下一年度的租金需要提前一个月支付,2018年3月31日之前,支付第二个年度的资金。
仔细看过租约后,周云海确定没有问题,他就让儿子周玉恒出面和房东签订了租约。
之后,通过手机银行转账的方式,周云海
第016章 双十一,华为牛
周云海投资买了很多套房子,有一家经常合作的装修公司,和这家公司老板是老友。
这家装修公司之前给三家中高档餐厅做过装修,非常有经验,设计师随身携带的平板电脑里中保存了这些餐厅的照片。
来了之后,装修公司老板让周云海、周玉恒和左星河三人看了这些照片,并拿出了一些经典餐厅装修方案给他们看。
对于装修,左星河是一个外行,和装修公司谈装修的事情,以周云海为主,毕竟对方经常去中高档餐厅吃饭,远比他更有见识。
餐厅采用什么装修风格,左星河给出了自己的想法——华夏风,周云海和周玉恒父子俩也都赞成这种装修风格。
……
用了不到十天时间,装修公司给出了完整的装修方案。
左星河、周玉恒和周云海三人对这个装修方案都特别满意,周玉恒出面和装修公司签订了装修合约。
签约后,装修公司的员工开始进场作业了。
租这间店铺,租金、装修等成本加起来,平均每天近一万元的成本,如果不赶工期早点装修好,势必会造成浪费。
当然,装修质量很重要。
在保证质量的情况下,尽量赶工期。
签约后的第三天,喜来乐快餐店的员工发薪水了,股东也分红了。
相比九月份,十月分的净利润稍稍上涨,但只上涨了不到两千元,还是在没有增加人工成本支出的情况下完成的。
给员工多发了一点奖金,十月和九月的净利润就持平了。
若是周玉恒不是富二代,左星河没有得到厨神养成系统,那他们合资经营快餐店,利润增加的情况下,他们不会对员工们如此优惠,每月都增发奖金。
薪水加上分红,左星河得到五万元整。
完成转账后,左星河微笑着周玉恒说:“玉恒,过几天,我要回老家一趟。”
“干什么你老家有事”
“没事。我不想继续向我爸妈隐瞒开餐馆的事情,准备和他们坦白。”
“你是应该把这件事情告诉他们了。你现在赚的不少,他们知道了,会为你感到高兴的。”
“不一定。在他们眼里,经营快餐店可不是一个体面的工作。”
“你好好和他们说说,让他们知道你是有厨艺方面的才华。那个,借300万,和我合资开大餐厅的事情,你不准备告诉你爸妈”
“暂时不告诉他们。如果他们知道此事,肯定会患得患失的,失眠,睡不好觉就不好了。”
“希望明年新店开张后,早日盈利。”
“刚开始不求盈利,亏点钱,能够赢得好口碑,赢得回头客,那以后赚钱就不难了。”
“头几个月都打折”
“刚开始,打折,满送,各种酬宾活动轮番推出,这样才能不断吸引新顾客来店里消费。但不可能持续几个月打折。”
“凭借你的手艺,只要来到餐厅吃了你做的菜,肯定会成为回头客。”
“1200平米的餐厅,需要请很多位厨师,我对自己的厨艺很自信,能够稳定保持水准,而其他厨师,这就不好说了。”
“只要舍得花钱,肯定能雇来厨艺高超的厨师。”
“成本,控制成本很重要。”
“对!”周玉恒含笑点点头,转移话题道,“双十一,光棍节,马上就到了。回老家之前,你不上网给你爸妈买几件衣服”
“早就有这个打算了,要不然,回老家过中秋节之前,我就去商城给我爸妈买衣服了。”
“巨州也不小,带着你爸妈到城里逛商场买衣服,也挺方便的。”
“网上买,便宜,实惠,特别是双十一买,特别的实惠!”
“毕业后,你没买过几件衣服吧”
“就买了一套衣服。”
去年光棍节,左星河上网购买了一千多元的衣裤和鞋子,有好几套,各个季节的都有,正因为如此,毕业后,他才只买了一套衣服。
“你也太节省了。”
“没办法,谁让咱是穷苦人家出生的人。”
“你可不穷,你爸妈住的房子,比我爸妈住的还宽敞。”
左星河的父母在老家盖了一栋三层楼的小洋楼,建筑面积足有四百余平米,外墙喷上深蓝色的颜料,看上去很气派,可大部分房间没有装修好,还是毛坯状态,家里的家具也不多,进屋一看,就不像是一个有钱的人家。
周玉恒的父母住独栋的别墅,建筑面积390平米,十几年前,这栋别墅房市价就超过800万,装修花掉近百万元,如今房价翻了好几番。
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