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美食供应商

时间:2023-05-24  来源:  作者:会做菜的猫
主要是给自家糟心侄子赔罪的,只能出血了,虽然说出大方的话,都能觉得钱包在滴血,但是事有所为有所不为,这点他还是分得清楚的,当然免不了瞪了好几眼罪魁祸首。
郭舅舅虽然开着一家小厂,是经营罐头,果汁之类的饮料厂,因为供货来源稳定,产品质量管控得很严,生意还算是将就,但是想要肆无忌惮的在小酒馆喝酒,那也是一个月就那么一次机会。
郭舅舅算是酒馆的常客了,他虽然不常抽中名额,但是他处事大方讲义气,为人还算是不错,所以三不五时还能混上个名额跟着抽中的人来喝酒,也是极其幸运的一撮人。
就老卢对于郭舅舅的好人缘都很羡慕的,尤其是馋酒又没有抽中名额的时候。
也就是郭舅舅酒量不好,喝不了多少就会醉了,吃不了多少菜了,要是跟老卢似的是个酒缸饭桶,那就是再行事大方也不会次次都有人带他来喝酒的。
袁老板的酒,没一个人是会穷大方的。
“谢谢,郭舅舅。”章馨慈和杨眉纷纷道谢以后就看起了菜单。
酒单只有薄薄的几页,对比小店里的菜单简直是弱小可怜,不过对于章馨慈她们这种没见过什么酒的,就够眼花缭乱了,而且小店的酒品种虽然不是很多,但是实话实说,肯定是比一般的酒吧要多的。
自从袁州升级成为了中级酿酒师以后,酿酒技术得到大大的提高,他不止研究出了好几种猴儿酒的配方,还炮制了不少果酒和许多他感兴趣的酒。
也是一众总酿酒师们和酿酒大师不肯挪窝的原因,甚至恨不得就在酒馆里打地铺得了,这里的酒太好喝了,也太有研究价值了。
连续喝上好几天他们有的时候都会有些灵感,回去改良改良,很多酒就不一样了,那就更舍不得离开了。
更何况传说中的猴儿酒还被袁州玩出了花样,不止是有以前古籍记载中的味道,他还进行了改良,这里简直就是总酿酒师们、酿酒大师的天堂,舍得离开才有鬼呢。
……





美食供应商 第十六章 文明酒客
味道如此好,又每每都会有推陈出新的种类,简直就是爱酒人士的乐园,简直是恨不得可以直接住在这里,唯一的不满就是时间太短了。
以前小酒馆的酒不够,只有小猫两三只,还要限量,如今虽然依旧限制着数量,但是架不住种类多,一种一点点,积少成多,简直不要太满意了。
不光是酒的品种多了,下酒菜自从冷淡杯登场以后就可以满足基本的需求了,也有部分酒客觉得少,但那已不是占据主流的想法了。
做人不能太贪心,有一样能够满足就可以了,他们特别知足常乐。
酒客们觉得再没有比他们更加文明的酒客了。
最近酒客和食客之间出现了小规模的摩擦,起因就是今年的最佳文明食客的评选开始了。
本来食客和酒客其实都是一样的,但是也有那么一群人,一直坚持喝酒,不怎么来小店吃饭的,他们觉得自己是纯正的酒客,跟食客不一样,想要跟他们抢这最佳的名头,最佳酒客,听听就觉得顺耳。
但是食客人多力量大,一人一口唾沫就能淹死不少人了,不过大家文明人并不动手,虽然力量有些悬殊,但因为可以采用的手段不多,还算是旗鼓相当。
还有两者都占的不好意思出手,于是这事情就在纯食客和纯酒客之间如火如荼地展开了。
大家对于这个称号都视为囊中之物,于是纷纷施展手段,想要取得最后的胜利,两边都占的乌海等人觉得,不管怎么说不都是厨神小店得奖吗,有什么争头。
估计是最近菜多了,酒多了的原因,因为只是私下的较量,并没有影响什么,所以姜嫦曦一群人也就冷眼旁观,看看热闹了。
食客们频频出招,酒客们自然也是不甘示弱的,这不几乎每天来喝酒的都会有纯酒客,然后就会担任宣传的任务。
恰好今天就是纯酒客领头的林律运气好得到了名额,带了不少人来喝酒,就属他们那里最热闹了,一群八个人,看着就人多势众。
郫筒酒刚刚一上桌,林律就开始了今天的照例叮嘱。
小心地将属于自己的一两郫筒酒均匀的分成了五份,看了看发现有点少以后,再将其中一份匀到了其他的杯子里,这样看起来像样多了,不过饶是林律斯文俊秀的脸上也多了几分肉疼的表情。
“为了这次的评选我是出血本了,绝对会赢得最后的胜利的。”照例给自己灌了一波鸡汤以后,就端着其中一个杯子先去了离他最近的章馨慈他们这一桌。
“你们好。”林律端着杯子十分有礼貌道。
“你好,你好。”作为一桌子的外交担当郭舅舅立刻微笑道。
虽然不知道林律来干什么的但是在小店这里完全不用担心有什么问题因此郭舅舅直接很热情。
章馨慈和杨眉看了看风度翩翩的林律两人对视一眼,不知道这是来干什么的,第一次来小酒馆,什么都很好奇。
刚刚好奇四周幽幽的莲香和果香,现在有人来了自然是好奇人了,不过也有人不受影响的,比如辜强。
这货是真的心大,估计已经忘记今晚来的主要目的了,看了看林律有自家舅舅招呼,赶紧伸出小胖手偷摸着摸了一个辣子塞进嘴里,酸爽干香的味道令他龇牙咧嘴的。
额际都冒出虚汗了,但是辜强丝毫不觉得,只觉得这个辣子香味十足有嚼劲,十分好吃,又偷摸着出手了。
辜强这边的小动作自以为很隐秘,但是桌子就那么大,他的动作幅度,还有抽气的声音那么明显,又不是瞎子聋子还能听不见不成?
郭舅舅桌子底下踹了自家二货侄子几脚发现并没有什么反应,只能眼不见为尽,假装不知道专心听林律说话。
“幸好你没有多大期望。”杨眉语重心长感慨了一句。
章馨慈倒是无所谓地扬扬眉,并没有什么反应,可见得是并没有将这点事情放在心上,倒是对林律说的话很感兴趣。
“最近我们酒馆的酒客都在参加一个评选活动,希望近段时间来喝酒的大家都能量力而行,千万不要喝多了,既给袁老板惹麻烦,又破坏了我们整体酒客的形象,这是我们倡议的诚意,希望各位能够度过一个美好的夜晚。”林律慢条斯理地说完话,然后将装着郫筒酒的纸杯放到了他们的桌子上。
其实酒客们大多都是十分自觉的,不过是最近在敏感时期,因此林律格外在意一些,每天都会提上一遍,当然也是诚意满满的,也就是听两句话,遵守着本来就要遵守的规矩,就得到了好喝的酒,自然都是乐意的。
“这关我们什么事,我们就是今天来这一次的,下一次还不知道什么时候来呢。”辜强在大家要点头的时候语出惊人。
“啪”
郭舅舅直接伸出蒲扇大掌,一掌拍在辜强的头上,制止了他可能还有的话,立刻朝着林律道:“不好意思,我这侄子第一次来小店不懂规矩,我知道袁老板这里的规矩的,放心吧,我们肯定会做到的。”
林律倒是十分有风度,也没理会辜强的话,直接微笑着点点头,也没多话,回去端了另外一杯去了下一桌。
“小慈和杨小姐见笑了,这个酒是袁老板这里出名的郫筒酒,刚刚你们没有点,现在可以两人分着尝尝,看看味道,只有一点,肯定不会醉的,放心吧。”郭舅舅恶狠狠地瞪了辜强一眼以后才转头露出一脸的微笑,将刚刚林律端过来的纸杯推到了两个女生面前,赔罪的意思很明显。
没办法今天本来是章馨慈和辜强相看的,虽然不是多正式,但是辜强的表现实在是太差强人意了,郭舅舅现在什么想法都没有了,只想着两个小姑娘来一趟不容易怎么也得招呼好点吧。
“郭舅舅客气了,那我们尝尝好了。”章馨慈率先开口。
“尝尝,真的很好喝,要是喜欢我也点了一会上来了,可以少喝一点,这酒喝着甜甜的,但是后劲比较大,不宜多喝,不是舅舅小气。”郭舅舅直白道。
这下子章馨慈和杨眉更好奇了,两个女生都是有点酒量的,平常也是经常会喝一点红酒来美容的,因此之前让点酒的时候,点的就是红酒对于白酒倒是敬谢不敏,因此也没有多看。
不过现在倒是来了兴致了。
……




美食供应商 第十七章亲舅舅
将纸杯挪动到了面前,章馨慈立刻闻到到了一股浓郁的梨香味道,鲜甜的香味格外的明显。
这时她有种明悟,刚刚隐隐的果香应该就是梨子的香味,拿过之前郭舅舅放在一边的一垛纸杯子中的一个,倒了一半进去以后,将剩下的递给杨眉。
现在的酒客来喝酒有条件的就会带几个自己喜欢的杯子来,有瓷的,有水晶的,或者各种其他材质的,几乎就没有你想不到,而他们带不来的。
比如老卢就特别喜欢带自己的一个带把的竹制杯子,大约是由于经常使用的关系,整体呈墨绿色,通体光滑一看就知道这是主人的心头爱物。
这是正常的喜好,还有人喜欢带小铜杯,小银杯什么的也都是个人爱好了。
也有许多人为了方便就带纸杯,这纸杯绝对不是平常拿来喝水的常见纸杯而是一种新型的降解材料制成的杯子,没有任何味道,不会斑驳酒的气息,完美保留酒味的纯正,这种杯子十分受欢迎,很是受不少人的钟爱。
纸杯一出现首先就成为了厨神小店酒客们的心头宠,是“大发明家”辛奎为了方便酒客们特意研发的,比起之前的二次利用筷子以及机械狗什么的,袁州觉得纸杯总算是接上了大众的审美了。
郭舅舅带的也是这种杯子,辛奎为了回馈小店的食客酒客们,只要是证明身份领取分文不收。
位置也是很显眼的,就在桃溪路上王主任给专门找了一个小摊子就支在小店对面。
只要有需要就可以去领取,这也是作为一种桃溪路的特色商品在这里出售的,所以就算小店的酒客食客们免费送,也是有赚头的,桃溪路这里的人流量现在可是蓉城最大的了。
辛奎靠着袁州和厨神小店这个灵感源泉,简直就是有层出不穷的想象,各种奇思妙想一一闪现。
可以说袁州开店的这几年一直都是他搞发明的黄金时间,从寂寂无名到现在的大有名气,中间就隔了一个袁州。
章馨慈倒是没空注意什么杯子不杯子的,她被梨子清甜的味道勾了魂,很是喜欢这样的滋味,平常水果就是最喜欢梨子了,现在这么浓郁的梨香哪里忍得住。
端起纸杯微微倾斜,浅尝了一口,入口鲜甜,顺滑圆融的滋味顺着喉咙口滑到胃里,一点也没有之前喝过的白酒的辛辣的滋味,带着淡淡的梨子的味道,仿佛在喝梨汁一样,让人觉得顺口极了,一点也不像是在喝酒。
不光是比较内敛的章馨慈脸上表情迷醉,就是杨眉都微微眯着眼睛脸上风情一片,看着艳若桃李,惹得辜强频频看。
这回他倒不是光看美女了,而是作为亲侄子都没有喝到酒,别人倒是喝到了,这会就是天仙都不好使了。
“舅舅,我也想喝。”辜强眼巴巴地看着郭舅舅,一点也没意识到他舅舅这么做的意图。
“……”
郭舅舅心里默念了几百遍这是亲侄子,不是亲生也是亲妹妹生的,才算是控制了体内差点失控的洪荒之力,正巧啤酒先上来了,这本来就是给辜强喝的。
在郭舅舅看来辜强也就是喝啤酒的料了,其他的给他喝都还不如猪八戒吃人参果有滋味呢,于是直接将装满了啤酒的杯子推到他的面前。
“你试试这个,这也是好东西。”郭舅舅很是敷衍。
要不是不能一点都不给辜强喝,郭舅舅都不想浪费啤酒,要知道他一点没说错,袁州这里的啤酒那也是极品的。
辜强倒是好打发,有的喝就行也不在意跟别人的不一样,拿起杯子就灌了一大口。
带着点点凉意的啤酒顺着喉咙蜿蜒而下,麦子的香气和酒花的香味,混合在一起,没有一般啤酒苦涩的味道,相反带着淡淡的回甜,似乎是麦芽糖的甜味,最后才有一点点苦涩的滋味,但是并不明显,反而像是画龙点睛一般,让整个啤酒的味道更加醇厚起来。
辜强本来就被冰凉的气息一惊,精神集中,然后被啤酒的滋味一激,瞬间觉得喝到了无上美味。
“舅舅这个很好喝。”辜强一边说,一边将其他的几杯捞到了自己的面前。
刚才他还以为亲舅舅把不好喝的啤酒给他,他有什么啤酒没喝过?
然后……啤酒味道真不错,舅舅还是亲的。
辜强老老实实地沉浸在喝酒吃菜当中倒是没再出什么幺蛾子了。
而郭舅舅虽然被侄子搞的一头雾水的,但是不妨碍他顺水推舟,只要辜强安分下来,其他的事不重要。
于是一边自己品尝着美酒一边不忘尽职尽责地招呼章馨慈和杨眉两个,至于辜强那是不指望了。
时间一晃眼就过去了,很快就到了酒馆时间结束的时候了,大家因为有林律的提醒喝的都很克制即使有喝多了的,都是酒品好的,安安静静地由自己的朋友带着一点也不乱动,绝对文明。
倒是辜强喝了好几杯啤酒就觉得头晕目眩,刚开口说了一个字就被郭舅舅眼疾手快地捂住了嘴巴钳在手里动弹不得了。
也是幸好郭舅舅是比较高一点的身高一米七五,加上辜强那是真的矮,只有一米六二,于是刚好合适,制住人没问题。
林律打头带着一群规规矩矩的酒客下楼各回各家各找各妈了。
在门口的时候还看到了站在门边的袁州,于是纷纷热情地跟袁州打了一个招呼才走的。
章馨慈和杨梅走在最后面听到前面跟袁州打招呼的声音,虽然没有看到人但是知道袁州肯定是在的,于是心里立刻激动起来。
看了看前面挣扎着的辜强和有些费力的郭舅舅,章馨慈觉得应该先解决这个问题才是。
于是好说歹说才跟郭舅舅说通,她们两个人自己回去不用送了,于是章馨慈带着杨眉再次放慢了脚步,等到捎带看了几眼漂亮盛开着的玫瑰花以后,转出樱井虾墙,店里已经只剩下门边的袁州一个人了。
章馨慈鼓了股气,在杨眉微微鼓励的眼神下踏着略微凌乱的步子朝着袁州而去。
走到大约还有三步远的距离的时候,立刻停了下来朝着袁州深深鞠了一躬道:“袁主厨好,我是章建海的孙女章馨慈,很高兴能够见到袁主厨。”
……




美食供应商 第十八章长辈分了
本来袁州还觉得这漂亮的小姑娘喝多了看不清路了,都打算去叫毛野来帮一把了,然后就被小姑娘的操作给震惊了。
虽然经常被拜,但是毕竟不是系统不喜欢一天三炷香的,要不然也不会因为之前撞见了李立的秘密以后,那是真的许久都不想看到李立,实在是太羞耻了。
不过小姑娘的话倒是将袁州的神思拉了回来。
“你就是章主厨的孙女?”袁州有点惊讶道。
也不怪袁州惊讶,主要是一个多月前章建海曾经打电话给他说是想要给程招妹介绍一个徒弟,是他的亲孙女,不说学的多好,就是想要让她多学点本事,当然如果她自己没有办法通过考验那就是她没有福气,不会强求,就是想要一个机会。
章建海有着川菜铁人的称号,作为八十岁还在锅灶边发挥余热的大师,很是令人敬佩,袁州自然也是对他敬佩有佳的。
不过作为圆规,凡事都要讲规矩的,这没有什么人情可讲,不管是谁来了都是一样的,但人家问的是程招妹,这就不好做决定了。
即使他是程招妹的师傅,而程招妹肯定也是不介意的,但是袁州是不会这么做的。
当即就跟章建海表示需要询问程招妹的意见以后才能够答复他,章建海听到这话倒是放心了不少,机会绝对是十拿九稳了。
师傅开口那徒弟还有什么不答应的地方。
因为最近着实忙碌,不管是个人的大事,还是小店任务的事情,都让袁州没有空闲时间多加关注,不过程招妹并没有多一个弟子的事情这还是知道的。
所以袁州见到章馨慈才会有点惊讶,她怎么会找到这里来了。
“是的我就是,希望以后有机会可以请袁主厨多多关照。”章馨慈诚恳道。
她倒是想要说请袁州多多关照,但是脸没有那么大,不知道能不能通过程招妹的收徒考核呢,但是她又不想白白放弃这个能够跟袁州套近乎的机会。
章馨慈以前并不是学厨艺的,几乎是从零开始的基础,其实要不是袁州和章建海的双重面子,程招妹是一个机会都不想给她的,一个新手而且以后也不一定会走厨师这条路,根本不值得他费心力。
但是章建海对于川菜的贡献很大,现在也只是求一个可以成为弟子的机会,程招妹也不能太过不近人情。
“你加油,章主厨最近还好吗?”袁州顺口问道。
听到袁州的问话,章馨慈被美酒熏得微醉的脑子终于清楚了一点,想到她爷爷目前的情况也有点伤心。
铁人终究也是凡人,年岁大了,身体机能跟不上了自然也是常事了,更何况老爷子今年都八十了,已经是高寿了,平常运动肯定是可以的,但是再端锅拿刀就有点不合适了,而且还需要长时间站立,这不就出问题了。
“爷爷身体不太好,医生说要好好将养才行,不能再操劳了,可是他老是静不下来。”章馨慈有些委屈道。
她倒是没发觉,自己已将袁州放在长辈的位置上了,说到爷爷的话题上,几乎是半告状的状态的,看起来倒是像是喝醉了一样。
其实章馨慈倒是没有喝多少酒,因为就想着能够见袁州一面,说两句话的,因此就喝了一点之前林律送来的半口郫筒酒以及她忍耐不住喝的两杯超好喝的红酒,之后就一直不敢喝了。
因为想要达成爷爷的愿望的心理太强烈了,加上袁州身上的气势太强了,不知不觉地就将自己摆在了晚辈的位置上。
袁州沉默了一会道:“我明天找时间去看看章主厨。”
倒是没有想到一个多月前电话里听着还中气十足的人,现在就要躺在病床上了,虽然袁州还很年轻,但是他可以体会章建海那热爱厨艺而不得不放弃的心情。
说起来认识章建海还是张焱牵的线呢,之前袁州因为成为川省示范店而广受川菜界的关注,加上张焱和周世杰的过度关注,很是引起了不少厨艺前辈的注意。
加上袁州本身就在蓉城,自然川菜界的前辈几乎都来拜访过袁州,而且占着地利的便利,那是只要是袁州有时间都想要来拜访,尤其是不服输,想要在厨艺上再有所建树的大师们更是积极,其中就以章建海为最。
袁州跟章建海那是真的比较熟,程度也就是仅次于周世杰和张焱。
不过章建海有个坚持那就是他从不在厨神小店吃饭,食客是没有见过他的。
章建海觉得袁州的厨艺太过高超了,他要是吃过他做的菜,不知道还有没有勇气再去探索厨艺这条路,因此坚决不吃,就算是切磋做出来的他也是不吃的。
这是他仅剩的坚持了。
也是正因为熟悉,章建海才会厚着脸皮打电话给袁州问问程招妹收徒的事情。
听到袁州说要去看爷爷,章馨慈眼睛一亮道:“爷爷肯定会很高兴的,谢谢袁主厨。”
算是露出了今晚第一个舒心的笑容,袁州看到小姑娘活泼的样子心情也是略微好转。
小姑娘嘛就应该开心点才是。
自从订婚成功以后,袁州觉得自己的辈分也应该长了,那些单身的都应该是晚辈,都是小姑娘和小伙子了。
也是姜嫦曦不知道袁州的想法,不然绝对要来跟袁州掰扯掰扯这个辈分的具体问题。
解决了心中的心愿,章馨慈心满意足地拉着闺蜜杨眉离开了,精彩的一天就这样到了尾声。
出于对徒弟的关心,最后袁州还给程招妹打了电话询问了一下关于章馨慈的事情,得知程招妹已经安排妥当,考核的日子也定下来了以后,他就没有多说什么了。
袁州不准备怎么插手,毕竟是属于程招妹的事,但他是不知道这件事情在程家也算是产生了不亚于八级地震的效果的,具体的原因就得数程璎了。
大约是因为头一天是火锅天的原因,因此第二天的早餐时间特别火爆,因为很多食客都没有吃到火锅,因此打算来吃顿早餐弥补一下。
总觉得哪里都不对劲,但小店的食客都是一样的想法,因此就显得更加的热闹了。
“这一早上的人也太多了,其实旁边的包子馒头还是很好的。”程璎看到如此多的人那都是恨不得直接冲进小店去才好。
她今天是特意来找袁州的。
……




美食供应商 第十九章 暴走的程璎
即将有可能不是师公唯一最喜欢的崽了,程璎觉得自己地位岌岌可危,这个不能忍,于是她今天是来巩固地位的,吃顿好吃的早餐肯定是顺便。
程璎是因为昨天章馨慈来过小店这件事,一大早就火急火燎的赶过来了。
本来就章馨慈要拜师自家老爸的事,最近程璎就有些着急上火了,谁知道这还没过多长时间呢,就有了更让人紧张的发展。
从程招妹带着程璎见了第一次袁州以后,就从心底将袁州当成了自家的长辈,加上袁州对程璎也是很关照的,她可以很自豪的说,除了师母殷雅,她绝对是最受袁州宠爱的崽了,就连她亲爹也比不上。
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