美食供应商
时间:2023-05-24 来源: 作者:会做菜的猫
老子闰年闰月的,你说怎么过。乌海咬牙切齿的问道。
没事,总会轮到的。袁州淡淡的说道。
这么说吧,我就过过一次生日,知道那是几年前吗,十三年前!!乌海企图卖惨,来打动袁州。
嗯,我倒是还有一个月过生日,每次都是快过年的时候,不太好。袁州皱了皱眉,然后语气淡然,好似朋友一般说道。
要是平时袁州这个语气,乌海还是很乐意开开玩笑的,至于现在嘛,他就只有一个想法,那就是打死袁州,只是需要考虑以后吃什么。
对此乌海只能回了两个博大精深的字,那就是呵呵。
你可以请我吃饭。凌宏在后面接上一句话,如果语气不是那种忍笑的状态,乌海可能会感谢一下他。
重要的请客才可以,全鱼宴十道菜,不可浪费。袁州知道这两人都是有钱的主,特意提醒道。
没事,你的画好,我准备买一幅,这样你是不是要请我吃饭?凌宏表示上有政策,他就是下有对策。
你看的懂画?乌海一时没反应过来,嫌弃的对着凌宏说道。
废话,不然买了干嘛。凌宏撸了撸头发帅气的说道。
你不是就喜欢国画?我那时油画。乌海不解的问道。
艺术家都有病,老子这是帮你呢。凌宏没好气的看了乌海一眼。
哦,对,你要买画我得请你吃饭,不对,你买画,不是应该你讨好我吗?乌海反应过来,顺着凌宏的话说,然后又有意见了。
没救了。凌宏捂额,说也说不通,干脆的坐下,直接不理乌海了。
别人买画,那都是要求着我的,你不请我吃饭,还让我请你。乌海感觉到了深深的侮辱,对于他画家的身份。
dzz。凌宏经典国骂登场,他感觉他的智商被乌海侮辱了,完全不想和这个二货说话。
哼,只会欣赏国画的,根本就不想卖给你。扯到画作,乌海就是这么较真。
毕竟这是他唯一的长处了。
这边乌海解决完了,涉嫌侮辱他画作的凌宏,转头就开始对着袁州讲起大道理,企图让袁州妥协卖全鱼宴给他。
而袁州的反应颇为直接,后退一步,回到厨房,开始准备餐点。
开玩笑,作为全程围观的袁州,算是见识到了乌海的二,同时为他的经纪人郑家伟感到深深的同情。
有这么一个画家在手上,真是难为郑家伟能把乌海的画作卖出去,由此可见这个郑家伟当真很有本事。
小店里热热闹闹的,小街上也很热闹。
排队等候的聊着工作,聊着足球,聊着篮球,最多的还是聊袁州出的全鱼宴。
袁州自从上了高手在民间,还做成系列节目后,在蓉城的知名度那是杠杠的,但也仅限于蓉城,这不从灌洲来蓉城见女朋友的谭松就完全不知道袁州小店。
得给眉眉一个惊喜,先定个吃饭的地方。谭松一下车,看着陌生又熟悉的蓉城,脸上露出笑容,嘴里也嘀咕道。
谭松对这个城市的了解都是为了自己的女朋友柳眉,两人异地两个月,这是他第一次空闲下来找人,前面都是柳眉过来找他。
现在也该轮到我了。谭松一边找住的地方,一边笑着说道。
住的地方自然不能里女票家太远,所以谭松还是打了出租车坐上。
师傅,去这个八里庄。谭松打开团购的app,查到订的酒店地址,径直说道。
好咧。师傅应了一声,立刻开车出发。
我来看看蓉城的好吃的,看看评价最高的。谭松手机上有很多的团购app,这些都是为了找到美味的食物所下载的。
谁叫自己女朋友就是爱吃呢,还喜欢自己给她找吃的,说是这样特别幸福。
谭松也就依着她了,每次都他负责找吃的,他女朋友柳眉负责吃,两人很有默契,柳眉从不主动找寻美食,全靠谭松,也算是小情侣之间的情趣了。
手指灵活的在手机上一划,谭松就点开了这个app评价最高的排行榜。
名字简单直接,就叫蓉城好吃榜,第一名就是袁州小店。
这个店第一?谭松看了看简介有点不理解。
袁州小店:店铺面积二十平方米,人均消费奇高,但是食物的味道超越了一切,值得一试。
居然是一家小店第一?啧啧看来哪里都是有钱都能刷啊,这个小店还挺丧心病狂的。谭松摇头,表示并不相信。
看看这评论真是刷的没边了。谭松以他多年的经验一看袁州小店就是刷的还是有理由的。
哪有评论都是一边倒的都是好评的,这根本不可能。
[人生第一次吃一家的食物差点想把老板绑回家,可惜荷包实在不肥,不然我也想天天去,实在太美味了,值得一吃,五星好评。]神大人千寻
[吃一次袁州小店,剩下的一个月就只能与泡面为伍,但是我却心甘情愿,这是病得治,算了还是存钱再去吧,五星推荐。]妖尾之恋
[女朋友卖了我的游戏装备去吃饭,但我却没分手,因为我们去吃了袁州小店,羡慕吧,嫉妒吧,哎呦喂,就是装备卖完了,没得吃了,推荐,强烈推荐。]雨岚氏
[听了诸位的推荐去吃,然后你们赔我的小钱钱,它全都不见了啊,救命啊,后面半月怎么活,一不注意就点了好几样,呜呜呜]西沙弓真
呵呵,评价这么一致,想刷也得拿出点诚意吧。谭松也就是看个乐子,绝对不会去吃。
毕竟这样刷评价的肯定不好吃,这就是谭松的想法。
而被认为刷票大王的袁州正在被乌海疲劳轰炸,为了全鱼宴,为了肉。
袁老板其他的规矩不说,就是这个就不公平了,你想想看,我们这些闰月生的岂不是永远不能生日的时候来吃?乌海在袁州每一次端菜出来的时候,都会说不同的话,当然表达的意思却是同一个。
老子要吃肉,要吃全鱼宴,没有蔬菜的肉。乌海的心声就是这样。
:菜猫觉得还是叫吃货军团吧,铲屎官什么的留着下本如何,毕竟咱们写吃的嘛
第四百九十七章 第九道菜:鱼头汤
嗯,所以还可以在其他的重要请客中点这道菜。 袁州点头,然后认真的回答。
但是这样我们就少了一个吃这道菜的理由。乌海严肃的说道。
不会,我都还在。袁州说这话的时候,语气很是清淡,却很坚定。
哦,好。乌海愣了一会,然后坐下,不再多说了。
是的,袁州一直都在,哪怕闰年闰月又如何,哪怕下一个生日还要等十几年或者二十几年又如何,反正袁州都还在不是吗,不用急这一时。
这个理由直接说服的乌海,让其他食客心里也是有些感触,觉得眼前的食物越的美味了。
毕竟袁州倾注了他所有的认真,每一道菜都是这样。
这是第九道菜,鱼头汤,请慢用。袁州端上一个棕色的仿木汤碗,轻轻的放到桌上。
作为宴席的最后一道菜,不知道这个汤能不能压住前面这么精彩的菜色。周世杰饶有兴的看着奶白色的鱼汤。
应该没问题。楚枭很是有信心。
前面做的那么好,我倒要看看这尾怎么收。刘同拿起勺子,就等着师傅想吃,然后他立刻喝。
一桌宴席菜色,其实是一个整体,不能说你前面做的极好,后面却敷衍了事,这样肯定影响宴席整体的观感。
比如大家常听到的那个故事,说有个厨师宴席前面的菜做的极咸,后面上了一碗汤,忘记放盐,却让人觉得那是人间美味。
先不说你这菜做的如此难吃,还有没有人会吃到最后,就说席间肯定是有水的,菜太咸那就喝点水好了,怎么可能就那么傻愣愣的等着厨师忘记放盐的汤呢。
是以这汤根本不可能不放盐。
汤色奶白,犹如牛初乳,闻着带有淡淡的鱼香气,却没有腥味,咦,还有点焦香,还真是奇特的味道。周世杰细细的一闻,然后说道。
您吃了就知道了。袁州倒不是特意卖关子,只是他这人确实不喜欢在做菜的时候多说。
而且在他看来,这也没必要解释。
也行。周世杰点头,然后袁州离开。
今天这就是全鱼宴的最后一道菜,最后的肯定是点心,那么你们三个都说说这焦香是如何来的,又或者是什么东西?周世杰笑眯眯的一捋胡子,也不着急吃了。
这当然是楚枭想都不想就准备说答案却立刻被周世杰打断。
你最后说,你说了那叫剧透。周世杰没好气的看了一眼楚枭。
而楚枭则无所谓的耸肩,只是细细的看着鱼头汤,从卖相到香味都在一一细看,毕竟也有他不明白的地方。
焦香的话,肯定来自于鱼头连接鱼肉的地方,但是这位袁老板却把鱼肉剔除的很干净,那么肯定来自于鱼头脸部被煎过的香味。李明辉细细观察后,给出了自己的答案。
嗯,有点道理,你呢。周世杰并没有说对错,而是看向刘同。
普通来说师兄说的就很对,哪怕这鱼头看起来白白嫩嫩的并没有被煎过,但既然是师傅出题,又是出自于这位厨师之手,那么肯定有不同的地方。刘同现在看袁州的目光充满忌惮。
然后呢。周世杰示意刘同继续说。
所以味道肯定不来自于鱼头,而是别的什么,或者是一种特殊香气的叶子或者别的配料什么的。刘同皱眉,语气有些不确定。
好了,这两个木头是不知道了,你说吧。周世杰心里也有些无奈,对着楚枭说道。
要说他花在两个徒弟身上的时间都不短,却比不过眼前这里两个妖孽,想起了周世杰还是有点心痛的。
锅巴,这里面加了锅巴,自然有点焦香味。楚枭满不在乎的说道。
这在他看来根本不是什么题目,他更加好奇这汤的味道是否如他所想的那般。
锅巴?锅巴?李明辉和刘同惊讶的两重奏。
对,确实是锅巴,肉的焦香完全不同,你们俩一个不知道,一个靠推理才知道,哼。周世杰不满的冷哼一声。
居然在鱼汤里加锅巴,真是奇怪的做法。刘同咕哝一声,对于周世杰的生气并不害怕。
对不起,师傅。李明辉倒是认真的道歉。
行了,喝汤。周世杰挥手,然后拿起勺子开始盛汤。
哗啦,哗啦大勺子基本是一人一勺半就正好一碗,装到八分满的样子,正好四碗,不多不少。
你这小子,以后干脆叫一碗汤得了,真是多一滴都有没有。周世杰看着空空的汤碗,指着袁州说道。
谢谢夸奖,这样不浪费。袁州理所当然的收下夸奖。
老子可没夸你。周世杰简直气笑,也不多说,直接喝汤。
我倒要吃吃这汤里的锅巴什么味道。刘同最最好奇这锅巴。
按理来说,这锅巴一泡水那就软了,软的锅巴什么味道,自不用多说,那感觉真心不怎么好吃,刘同自然也做好不好的准备。
但是锅巴一入口,牙齿一咬清脆的咔嚓,咔嚓的声音就传来了,锅巴浸过鱼汤后,还保持了酥脆的口感,只是少了硬度,感觉没有那么硬了。
只是更加好咀嚼了,口感却更美妙了,酥脆的口感,加上一咬里面就不断溢出鲜美的鱼汤,越是咀嚼感觉越是香脆。
我第一次知道原来锅巴和鱼汤居然是绝配。刘同简直惊讶的不行。
惊讶的同时,他还不忘喝口鱼汤,这次的感觉又完全不同了。
鱼汤一般入口肯定是鲜美的鱼香味,但是这却不是,而是一种淡淡的清香,这清香味儿之后,才是鲜美浓烈的鱼汤,鲜的舌头都想一口吞下去,这就是刘同现在的想法。
想不到有一天我也可以体会到这样的感觉,鲜的想把舌头吞下。刘同自嘲的一笑。
本来这是别人对于他厨艺的肯定所说的话,现在想来却很是讽刺,他煮的味道,在袁州面前哪里称得上鲜。
袁州这鱼头汤才是真正的把鱼汤的鲜美,整个炖了出来
:其实菜猫觉得猫舍也不错的,真的,等等,怎么打开作家助手却没有这个活动了?求解?
第四百九十八章 第十道:点心
d,以后谁要是再这么夸我,我就翻脸!刘同恨恨的再喝了口汤。
清新鲜美之极,紫苏用的极好。周世杰眯着眼睛,很是享受的说道。
确实好,紫苏去除了淡水鱼的土腥味和鱼类本身的腥味,锅巴则最后吸收转为焦香,这清香则是被炖烂的紫苏最后的味道,真是结合的完美。楚枭一口气喝完碗里的汤,很是认真的说道。
可不是,我以为这紫苏炖烂就不能吃了,谁知道这味道还不错,居然是绵绵软软的,和焦脆的锅巴,鲜嫩的鱼肉,一下子吃出三种口感。周世杰也认真的说道。
锅巴鱼头汤,有意思。楚枭张扬的脸上,露出笑容。
确实很好,这尾巴收的正是刚刚好,感觉就差点心了。周世杰摸着山羊胡子,很是自得的说道。
这个锅巴吃起来倒比会长你上次提供的大米还好。楚枭突然对着周世杰说道。
可不是,那几个老头子惯会骗人。周世杰想起那几个农科院的就生气,咬牙切齿的说道。
师傅,这人这么厉害,为什么愿意窝在这么个小地方。刘同喝完汤,第一句就是问这个。
你以为谁都和你似得,巴不得全国人民知道你,但这袁老板是个不爱张扬的。周世杰先是没好气的瞪了刘同一眼,然后才感慨的说道。
你们也要学学,别老想着全国知名,停下来钻研钻研厨艺,人家袁老板有这厨艺还不喜欢名利,醉心厨艺,这才是真正的大美食家。周世杰说完刘同不算,还对着李明辉说教起来。
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