溯水缘
时间:2023-05-21 来源: 作者:柔钰宸凯
这才几天呀,庄子上就成这样了
听说鸭和鹅能吃,没有想到居然这么能吃。谢漫洛之前没有养殖经验,还真的没有想到要提前提防这些家伙的危害。
“鸡不用管,先把鸭和鹅都赶到果园那边去,四周用东西围起来,别让它们继续出来祸害东西了。麦种被吃掉的地方,也不用补种了,将那里挖成池塘,以后把鸭和鹅都放到那边去。”谢漫洛想了一下说道。
“小姐,那我们种粮食的田就要少十多亩了,粮食可能会不够吃。”狗子问道。
“粮食不够的话,就出钱买一些,没问题的。你回去组织一下人手,把鸭和鹅安置好,池塘的事,我要好好规划一下,明天再和你具体说要怎么做。”
这个时代的粮食产量实在太低了,庄子上仅用来种粮食很不划算,还不如把整个庄子都规划一下,成为一个高产值的半工业基地。
谢漫洛在脑海中搜索后世农场的样子,然后综合了自己这里的具体情况,对庄子土地的安排重新作出了调整。
很快地,她前面的图纸中就出现了几个区域:种植之地、养殖之地、作坊之地。
最怕串味的就是酒,所以谢漫洛特地把果树边上的那几亩地圈出来准备
第23章 人手烦恼
烤鸭、烧鹅和盐焗鸡在炒作中越来越受欢迎,林嬷嬷每日从吴明手中接过回款都眉开眼笑,然后小心地把它们存到大锦盒中去。
谢漫洛见这个生意确实不错,心情也很好,每日琢磨出新的食物来犒劳几个辛苦的下人。
看着大家开开心心,吴明却是有苦难言。
因为合作的那几个东家都快被客人逼疯了,所以捧着钱来求他增加供应量,好话说了几箩筐。
其中一个东家看他总是骑着老马,今天还特意送了一匹劲马给他。
“小姐,我们能不能给他们四家多送点货每次去送货,他们都求我多送点,今天百香楼的楚爷还送给我们一匹好马,请我们多给他一些,再不增加,我都不好意思见他们了。”
看着吴明一副心虚的样子,谢漫洛也不是滋味。刚开始确实是想着物依稀为贵,限制数量,但是没有想到反响会这么大。
如今的货量就是再增加十倍应该也能消化掉,可是烦人的问题却出现了,他们购买不到足够的鸡鸭鹅来制作。
这个时代没有规模养殖,大家养家禽都是散养,养的量极少,每家大多就三五只或是十几只,能养三十只家禽以上的,都算是大户人家了。
所以,原料就成了谢漫洛这些天最头疼的问题。她发动了庄子里的大部分男壮出去寻找,但所得依旧少的可怜,每天能保持三十只的量都快要成为奢望了。
唯一值得高兴的是小武的身体已经基本大好,再过几日,他就可以骑着老马去更远的地方寻找和购买所需的鸡鸭鹅。
吴明现在往返城里送货,在路上奔波的时间就要十个小时左右,每天早出晚归的,没有办法帮忙,谢漫洛也不想让他烦恼,就没把这个糟心的事告诉他。
“吴叔,我们现在还不能增加售卖量。下旬吧,等小武哥彻底好了,我们就加量。
我给你写几样小吃的做法,给他们每家一样,安慰一下那几个东家。
百香楼那边,我多给他一样。嗯,对了,加送他们蛋炒饭的法子,这个简单易做,吃的人多。
另外,你再带坛娘酒给他,他要是喜欢,就让他独家销售,这样我们就不欠他什么了。”
人家送了匹值十几两银的马都给自己,这个人情欠大了,谢漫洛只好乖乖回礼。
白酒实验了三次都还没有得到谢漫洛的真正认可,如今正在进行第四次的实验。不过这三次的实验也蒸馏出来一些白酒,只是品质不是很高,于是就被谢漫洛用到娘酒的酿造上。
酿造娘酒的时候加上白酒,做出来的娘酒更甜更香醇,这是从母亲朋友口中得知的法子,谢漫洛试了一下,倒是一次就成功了。
二十斤糯米,得到三小坛酒,大家喝了两坛,另一坛她原本想着再放放,过些日子再喝的,可如今没有能拿得出手的礼物,不得不送掉。
吴明人不错,略通文墨,与人打交道也是一把好手,生意的事情交给他,完全不用担心。可如今他如此为难,谢漫洛当然要第一时间帮他解决掉苦恼。
今日的烦扰,皆因身边缺乏得力的人,谢漫洛最近总在心中感叹:自己要是有几个像吴明这样的人该多好呀!
铁老三和新来的两个匠人只能做匠人的活,其他的他们不会也做不来。江伯和林嬷嬷因为年龄问题,也只能在家中处理处理家务,帮些小忙。小武看起来还算机灵,可是还没有单独承担过一件事,不知道以后能不能起大用。
盘点一番后,谢漫洛觉得将来要铺展生意的话,人手是远远不够的。
几番思来想去,还是觉得要靠自己培养才行。
想明白后,她让狗子通知庄子里的人,凡是愿意读书识字的,以后每日可到小院来上课,她亲自教大家学习,上午、下午各半个时辰。
“小姐,听说您要教大家读书识字吗”吴明问道。
“是的,庄子里除了我们两个,其他都是连名字都不会写的人,很多事情都做不来。每日送鸡鸭鹅已经让你忙的连口热饭都吃不上了,可我还是需要你帮忙。
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第24章 尾随之人
“小姐,我们的那些鸡鸭鹅卖那么贵,大家怎么还抢着要呀在外面吃顿早饭只要二三十文钱,买我们一只鸡鸭鹅的钱都够吃一个月的早饭了,要是叫老奴出钱买来吃,老奴打死都不舍得。”林嬷嬷一边帮谢漫洛梳头发,一边问道。
“我们的烤鸭、烧鹅和盐焗鸡不好吃吗”谢漫洛反问道。
“当然好吃,我天天吃都吃不腻,怎么会不好吃呢”
“对呀,就是因为好吃呀!在那些酒楼、客店吃饭的人大多都是有钱人,有时一顿饭就是几两十几两银,根本就不会在乎那几百文钱。我们限定了每日的供应量,他们为了能吃到这些鸡鸭鹅自然就要争要抢咯。”谢漫洛笑着给林嬷嬷解释道。
“吴明说现在那些客人为了抢我们的烤鸭、烧鹅和盐焗鸡,在酒楼客店都打起来了,而那几家酒楼客店不但把价格提到每只八百文,还规定只有熟客才能预定。”林嬷嬷对吴明说的情况啧啧称奇,说完还不禁摇了摇头。
“这是好事,说明我们的东西不愁卖呀!”谢漫洛笑道。
“小姐,我们每天就不能多做一点吗卖的多,我们赚的也多呀!”
“现在每家都能分到鸡鸭鹅各三十只,比之前多好几倍了,没有办法再继续增加了。再加,我们人手和备用的鸡、鸭、鹅又会不够。幸好小武哥身体好了,如今能骑着马到更远的市集去收购,要不然还做不到呢。钱是赚不完的,我们慢慢来。”谢漫洛说道。
之前预料到烤鸭、烧鹅和盐焗鸡能大卖,但是没有想到需求会这么大。
两人正说着话,就见到一个七八岁的小孩跑过来,说:“夫子,庄子里来了两个陌生人,也不说自己是什么人,就直接往里冲,周伯和学生父亲已经拦住他们了,让学生赶紧过来通报一声,问问要怎么办”
小孩叫张虎,是谢漫洛招收的学生之一,他的父亲是吴明挑选出来巡逻庄子的人。
“那你赶紧回去告诉你父亲和周大胆,一定要拦住他们,我这就去找人帮忙。要硬闯我们庄子的人肯定不是什么好人,林嬷嬷,我们也赶紧叫铁大哥他们几个去帮忙。”
两人跑到平房,三言两语就把事情的经过说了,铁老三带着另外两个匠人立刻就朝庄门口跑去。
不多时,铁老三他们几个就捆着两个进来,还把他们丢到平房旁边的杂物间关押起来。
为了避免麻烦,谢漫洛并没有和他们打照面,看见他们过来就远远地避开了。
铁老三把人关好后就来回报:“小姐,周哥和张哥说这两个人昨日尾随吴叔回来的,一直在庄子外徘徊,今早看见吴叔出去了,就硬往里闯。小人刚刚问他们为什么来我们庄子,他们就是不说话。”
“这样呀,那就先关押着,等吴叔回来问问认不认识。千万别让他们到你的匠房去。”谢漫洛心中隐隐有些猜测,但是还是要等吴明回来之后才敢确定。
吴明回来时已经从别人口中知道了此事,他和谢漫洛告知一声,就和小武提着灯笼去了那个杂物房。
一盏茶的功夫,两个人就回来了。
“小姐,问清楚了,他们是寻味正店的人,受东家指使前来窥探我们烤鸭烧鹅和盐焗鸡的秘密的。都是我不够小心,让人尾随都不知道,害小姐受惊了。”吴明极为愧疚,觉得都是自己的错。
“这和你无关,人家有心暗中尾随,又怎么会被你发现。铁大哥他们问了好几遍,他们两个人一句话都不说,你们是怎么问出来的”谢漫洛好奇地问道。
“都是吴哥厉害,他只是在那两个人的身上摸了几下,他们就一五一十招了。都不知道他是怎么做到的。”小武看着吴明,一脸的崇拜。
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第25章 郑重警告1
谢漫洛把想做的事情对吴明细细地交代了一番,并请他配合自己。
吴明重重地点头,看他样子,竟还有些兴奋和期待。
马车摇摇晃晃前行,谢漫洛的眼睛慢慢地就迷离了起来,吴明赶紧把装鸡鸭鹅的竹篓往旁边推了推,留出更大的空间让谢漫洛躺下,接着拿起林嬷嬷临行前塞给他的被子盖在谢漫洛身上,自己则来到车厢外和铁老三并列而坐。
“小姐睡着了,把车赶的稳当些。”
“嗯,我知道。”铁老三应了一声,便更加小心地看着前方的路,牵紧手中的缰绳。
从小庄子到城里要大半日的路程,谢漫洛睡醒的时,马车才刚刚进城门。
她掀开帘子看着苏州城,入目就是车水马龙的一片繁华景象。
道路两边商铺林立,行人如织。一眼望去,路边的脚店、茶馆几乎都人满为患。
来这边时间长了后,谢漫洛就发现这里的大多数人都没有午休习惯,反而喜欢在正午时在外面消遣聚集。如今的时光,正是大家出来聊天、品茶、斗酒、会诗的好时候。
因此,看见这些,谢漫洛也不觉得奇怪。
“小姐,我们现在位于东城,和我们合作的那几家都在城中心,相隔不远,我们从东城过去是最近的。”吴明听见响动,知道谢漫洛醒了,便回到车厢中,给谢漫洛当起向导来。
小女孩从来就没有离开过谢家,对城里没有一点印象,而谢漫洛这个外来者自然也是第一次真实地感受古代“城里人”的生活。
要说她最大的感受,就是那些人都悠闲自在,无忧无虑,似乎人人都天生富贵,不用为生活奔波一般。
又过了半个多时辰,马车悠然来到一栋醒目的木楼外,吴明出声提醒道:“小姐,前面那栋三层高的大木楼就是百香楼,也就是送马给我们的那家。”
“那你一会先进去,定个独立的房间,然后去把其他三家人叫过来。”谢漫洛点了点头,说道。
在百香楼前门停好马车,吴明把车厢中的几个装满鸡鸭鹅的竹篓搬了下来,吩咐铁老三看护好谢漫洛,然后就走了进去。
一刻钟左右,吴明就出来了,身后跟着一个胖胖的中年男子和几个店小二。胖胖的男人走近竹篓看了看后,就吩咐那几个店小二把竹篓抱进去。
小武赶着破马车这时也来到百香楼,找了个地方停放后,就交给铁老三帮忙看守。他则接过吴明的马车,去其他家送货。
跟着吴明送过几次货了,小武对每家都熟门熟路,吴明也不用担心他送错。
“务必让他们三家的东家都到这边来一趟,就说是我们家主要重新谈合作事宜。”吴明对小武交代道。
“知道。”小武应了一声,就麻利地驾着马车离开。
“郑掌柜,我们家主的贴身小厮也来了,和你们百香楼也有关。烦请你和楚爷说一声,半个时辰后到我定的阁子来一趟。”
吴明朝胖胖的郑掌柜说了几句话后,就引着已经下了马车的谢漫洛往里走去。
百香楼的正门面临大街,入内是一条主廊,长约两百余步,有数十名浓妆艳抹的女子聚于廊檐下,摆出各种妖娆的姿态,正在等待酒客呼唤。发现有客人进来,先是一喜,看清谢漫洛他们的穿衣打扮后,又失落地纷纷扭开头。
楼内很宽敞,庭院廊庑环绕,廊侧皆排列小阁儿,花竹掩映,里面不时传出鼓乐笙歌,颇为热闹。
吴明定的地方位于二楼边上,房间还算大,形式有点类似后世的包间,只是里面原本该放沙发茶几的地方,摆放着插花
第26章 郑重警告2
“为什么呀千万别断货源,断了的话,我们那些熟客可就要炸了。”四个东家都是一脸不解,也很惶恐。
烤鸭、烧鹅和盐焗鸡,虽然说是每只给他们酒楼分成一百文,但是因为味道实在太好,客人都抢着要,以致实际销售的价格比谢漫洛定下的要高不少,这些多出来的钱,谢漫洛都是没有找他们要的,依旧按之前定下的价格结算的。
要是断了货源,营收肯定大幅减少,他们都肉疼。
“三天后不送货,为什么我们寻味正店的今天就没有送了”那个叫刘爷的人大声地问道。
谢漫洛没有回答他的问题,只是朝着小武点了点头。小武会意,马上走了出去,大家的目光也随之看向门外。
不多时,小武就带着铁老三进来。
身材高大的铁老三,因为经常打铁的原因,早就练出肱二头肌和肱三头肌,臂力强健,此刻一手拎着一个人,像拎小鸡一般轻松。进来后,就把依旧捆绑着的两个人扔到地面上。
“这两个人,各位可认识刘爷,您可认识”谢漫洛用眼光扫了他们几个一遍,问道。
寻味正店的东家接触到谢漫洛的目光,眼神闪烁,很不自然地躲开了。
“我从来没有见过这两个人,到底是怎么回事小兄弟,还请你明说,别让我等猜测。”百香楼的东家楚翔抱拳说道。
“是呀,是呀,还请小兄弟告知。”除了寻味正店的东家,其他两个人也都说道。
“前日,鄙人送完货后去给家主的故人之女送东西,没有想到被人尾随,一直跟到那个小庄子上。
鄙人昨日从庄子上出来后,那两人就强闯那个庄子,把正在那里休养的贵人吓着了。
经审问,他们交代说是要窥探我们鸡鸭鹅制作的秘密,好方便自己制作。
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