溯水缘
时间:2023-05-21 来源: 作者:柔钰宸凯
“什么能穿呀大多都补过的,你们穿成这样,你们不嫌丢人,我还嫌丢人呢!特别是你和小武,每天在外面跑,穿来穿去就那两套衣服。我们辛苦赚来的钱是用来花的,不是攒着长霉的。你、林嬷嬷、江伯、小武各添置两套衣服和一双鞋回来,明天再不买,你就别回来了。”
几个下人总是不愿意多花一文钱在他们身上,恨不得每日为她多攒一点,这让谢漫洛既感动又难受。
吴明见谢漫洛真的发火了,只好悻悻然去找林嬷嬷、江伯和小武三人要衣服尺寸和鞋码。
林嬷嬷他们三个也是完全不同意给自己买衣服的,现在知道谢漫洛生气,也都不敢再出言反对了。
林嬷嬷很想说买些布料回来自己做更省钱,但是看见谢漫洛黑着脸,也只好生生地收回了到嘴边的话。
两日后,谢漫洛看见四个下人都穿上了新衣,心情大好,忍不住哼着小曲带着林嬷嬷去庄子里散步。
”小姐,狗子刚才在路上堵住我,说是庄子里的人想要与您重新订立卖身契,请我在您这说说好话。”没走多远,谢漫洛就被刚从城里回来的吴明叫住了。
“啊父亲给他们自由了,为什么还要再次卖身与我他们之前全都是我们家的人吗”本是自由身,却上赶着卖身为奴,谢漫洛真想不通这些庄户是怎么想的。
“老爷买这个庄子的时候,就连之前在庄子上干活的十九个人一起买下了的。夫人病重时,为了给夫人积福,老爷就放了大家的奴契。
那十九人自由后,一时没处可去,就问老爷能不能把家人接来这边,继续在这里干活。老爷心善,不但同意了他们的要求,还承诺把庄子上收的粮食分给他们一半。就这样,那十九个人就成了十九户。
有七户后来有了更好的出路,离开了,但是留在这里的人,大多心里却还自认为是我们家里奴仆的。
老爷对他们好,小姐如今又对他们这么好,大家的日子都过的比以前好多了,他们自然就更不愿意离开小姐,希望能和小姐再次订立契约,以后好一直跟在您身边。”
家里的人手不够,谢漫洛多有借重那些庄户,每次请他们帮忙都会给予丰厚的报酬。
**鸭鹅生意后,庄户们每隔几天就会收到谢漫洛送的吃食,粮油米面肉不一定,因此,庄户们的日子就更加好过。
谢漫洛帮助他们,是看在他们一直都在庄子上帮着吴明,让原主在前两年能有生活之资,想着自己如今有能力了
第31章 新的规划
庄户们和谢漫洛重新订立契约后,他们的吃食就归谢漫洛管,而他们除了继续种植庄子里的粮食外,女人们也要到烤炉那边帮忙,添柴看火和给鸡鸭鹅褪毛。
男人们则要听从吴明和小武的调配,让他们出去买东西就去买东西,让他们给匠人们打下手就打下手。
小孩们就要负责喂养庄子里的鸡、鸭、鹅、牛、羊和四匹马。
另外,谢漫洛多挑了个机灵的青壮配合张虎父亲专门在庄子里巡逻,让他们一定要守好进庄的道路,免得被陌生人混进来发现庄子里的秘密。
这个庄子虽然还算偏僻,但是不怕一万就怕万一。
烤炉、铁匠坊和将来的酒坊都是谢漫洛的生存之本,严禁其他人偷窥。之前为了避免有心人尾随,吴明每次回来都要绕道市集,偷偷回来。
抓住偷窥的人后,大家的都更为小心谨慎,增加巡逻人手也是必然的。
为了让庄户们过的更好些,也为了节约人手,谢漫洛让庄子中两个比较会做饭食的人,专门负责大家的一日三餐。
这个时代做一顿饭,所费的时间要比后世多许多,做饭要烧柴火,锅具都是老式的,又厚又重,烧一锅水都很麻烦,更别说把饭菜做熟。
像江伯,他每日就要把一大半的时间放在厨房中,若要让庄户们各自回家做饭,那浪费的时间就多了。
庄子里事多活重,谢漫洛给大家制定了一日三餐制,且规定每餐必须要有个荤菜。至于荤菜的品种,则是和他们一样,以无鳞鱼为主。
谢漫洛相信他们在酒席上吃过无鳞鱼后,又有江伯和林嬷嬷他们的说明和亲身教导,肯定能慢慢接受。
人手重新安排后,往日的慢生活一去不返,不过庄户们没有一个人埋怨的,反倒都觉得这样的日子过得有滋有味,很有奔头。
这让谢漫洛心里很有成就感。
眨眼中秋节又过去了,天气更为寒冷,谢漫洛看着吴明和小武每天冒着寒风出门,心中很不是滋味,想要改变这种情况,思量一番后,就把自己的想法告诉了吴明和小武,要他们按自己的要求去看看。
“小姐,小人今天去市集的时候留意了,南城和西城那边都有铺子适合我们,价格我没问,想着让吴哥明天再去看看。”小武回来吃完饭后汇报道。
“我也看了两处,还问了牙行,明天我和小武一起再把几个地方都走一遍,合计合计哪个更好。”吴明接着说道。
林嬷嬷和江伯听了都很是愕然,睁大眼睛看着谢漫洛。
“我准备在城里弄个铺子,以后我们只把货送到铺子里,让几个东家自己安排人来铺子里提货,能节省不少时间。就算吴叔不去,由小武哥带去也没有问题。小武哥这边也是,以后可以和卖鸡鸭鹅的人说好,他们有货了,就直接送到铺子里去,这样,也不用天天去跑市集了。”谢漫洛笑着把自己的想法告诉了他们。
“租铺子的话,需要不少钱吧而且需要人日夜看守铺子,我们现在的人手都不够,可不好安排。”林嬷嬷说道。
“人手我考虑过了,就让柱子和周老伯过去,他们两个一个机灵一个谨慎,正好可以互补,而且柱子这段时间学东西特别快,已经认识不少字,简单的计算也难不倒他。吴叔,租铺子一年要多少钱买一个铺子又要多少钱呢”
“我在牙行打听过了,租个能住能做生意的每年大概要三十两,要是买相同的铺子的话最少要五百两。”吴明说道。
“最好是买下一个,这样我们就不用担心主家到时要收回铺子了。”谢漫洛沉吟道。
“买铺子得用不少
第32章 要过年了
买铺子花了六百六十两,是在谢漫洛他们确定下铺子后的次日买下的,牙行的人想完成这笔交易,做了担保,主家也通情达理,知道只需通融一个月,很快就签订了契约。
为了能让谢漫洛直观地了解铺子,吴明让牙行的人画了一幅详细的平面图给她看。
铺子的位置虽然略显偏僻,但是除了前面的铺子外,还有个比较大的内院,住人和做点心作坊都没问题,另外内院旁边搭建的两个耳房也能临时存放活的鸡鸭鹅,谢漫洛对此极为满意。
为了在一个月内凑足剩下的三百六十两,谢漫洛画了一套非常齐全的工具套装。这套装包括指甲剪、核桃夹、剪刀、锄头等二十多种家庭必用工具,匠人铁用一百两买走图纸。
她还让吴明找熟人卖掉了铁老三他们好不容易制作成功的一台脚踏脱粒机。
脱粒机前期的制作很麻烦,这么久以来,铁老三几个人也仅制作出两台真正能用的脱粒机,本来想留在庄子中自己用的,凑不够钱就不得不卖掉一台。
吴明的那个熟人见证了脱粒机的神效后,非常郑重地答应保密,并且用一百八十两的高价买走了它。
这个月中,他们不但加大了鸡鸭鹅和娘酒的供应量,还卖掉了家中一些比较值钱的东西,剩下的八十两也在到期之时勉强凑足。
为了买下这间远超预算的铺子,几乎让谢漫洛倾家荡产,不过就算是这样,她也没有后悔。
铺子买下来需要开张,谢漫洛知道没钱,也就没有主动说这个事,没想到吴明却悄悄把钱的事情解决了。
让她大跌眼镜的是,铺子开张的本钱居然是她一向没有关注的鸡鸭鹅毛换来的,为了收集那些鸡鸭鹅毛,吴明还特意让人搭建了一个平房,原来以为他是怕那些毛乱飞,没有想到这时候的禽类毛和动物皮毛一样,都是值钱的玩意。
鸡毛能做掸子,鸭毛鹅毛能絮被子,特别是鹅绒鸭绒,价格高的惊人。
那些收集起来的各种毛,吴明竟然卖了几十两银子,用于铺子的开张上,绰绰有余。
铺子开张后,零食的生意就慢慢做起来,一是冬天大家喜欢不停吃东西来补充能量,二来是谢漫洛推出的都是后世大家都爱吃新奇食物,食物超前,新颖美味,一传十,十传百,慢慢地就被越来越多的人知道,这个偏僻的铺子,生意也渐渐兴旺起来。
多了一项进账,谢漫洛也更为踏实。
谢漫洛是个极为怕冷的人,面对寒风呼呼直响的冬天,只好整日窝在院子里,守着镣炉和暖瓶看书写字和教授学生。
庄子里的人们现在最喜欢待的地方就是烤炉那边,只要烤炉开动,闲着的人们就会围拢过去,烤烤火,聊聊天。
冬季的食物不容易坏,**鸭鹅的时间也变成了两天一次了,谢漫洛让他们把两天的量一次做出来,这样就可以干一天休息一天。
小武进城也是这样,两天去一趟,有时懒得当天来回,他就在铺子里歇上一晚,次日再回来。
知道鸭绒和鹅绒能絮被子后,谢漫洛就让庄子上的娘子们帮忙,絮了四张鸭鹅绒混合的被子分给林嬷嬷他们。
后来眼见新年将近,谢漫洛又让吴明把最近收集的鸡鸭鹅毛都分给那些庄户,让他们自己在家絮被子用。
庄户们一听说自己也能分到鸡鸭鹅毛絮被子,每个人都兴奋,围着吴明要帮忙。
这时候还没有棉被,穷人家过冬除了在床上垫上厚厚的稻草外,就靠用芦苇花或柳絮来制成被子。
只有富裕的人家会选择用动物的皮毛来制作被子,所以羊毛、鸟毛、鸭毛等可以絮被子的材料都很珍贵。
也有更为显贵的人家则会用鸭绒、鹅绒甚至是蚕丝来絮被子。谢
第33章 拜年节礼
腊八节过后,过年气氛就更浓了,楚翔他们三个东家都托小武给谢漫洛带来年礼。
楚翔他们虽然不知道谢漫洛的真实身份,但是却不耽搁他们送礼的热情,逢节必送,谢漫洛每次也给他们回礼,至于主动给他们几个送礼却是一次都没有过。
不管是不是因为利益关系保持这种方式,但能被别人惦记,还是挺好的,谢漫洛也很愿意维持下去。
送来的年礼很丰厚,有吃食、锦缎、鞭炮、白炭,还有过年必用的门神、桃符、金彩、馈岁盘盒、春贴、百事吉等。
“他们每家都送给我们两只羊,也算是有心了。别的我们也没有,还是照例回给食物。这次也丰厚些,吴叔,你给他们每家十斤腊肠,两盆扣肉,再加一坛娘酒和一小坛我们的尾酒。”
谢漫洛查看过楚翔他们的年礼后,就做出相应的回礼。她虽然不想把白酒推送到大家的面前,但是实在想让自己的回礼有份量些,最终还是决定给他们三人一小坛尾酒。
尾酒度数低,香味也不够淳厚,平时都是要放回去重新蒸馏的,这次要用来送人,还得特意留下来。
“我们的尾酒也比一般的酒要好许多,他们收到肯定会特别高兴。腊肠和扣肉都是新的菜式,要是他们吃了我们的东西,也学会了做怎么办”吴明突然担心起那几个东家以后会把自家的菜式都学去了。
“没关系,调料配置不得法,做不出我们的味道来。”谢漫洛轻轻摆手,片刻后又说道:“他们几个都很有诚心维系我们的合作关系,要是他们问这两种食物的做法,就把法子告诉他们吧。”
“那我知道了,会看着办的。”吴明点头道。
“别告诉他们白酒是我们生产出来的,就说是家主从域外得来的,特送给几位东家过年品赏。”谢漫洛见吴明准备离开,又提点道。
“好。等接好尾酒,我就和小武一起进城,亲自去给楚爷、何爷、温爷三人送回礼。”
谢漫洛珍惜楚翔他们三个人的友谊,实在是因为除了下人外,只有这三个东家和匠人铁一家还会记得她。
自上次张嬷嬷从这里离开后,谢家人就再没人出现过。
没有人来过问谢漫洛过的好不好,也没有人来给她送年节礼物,好像她根本就不是谢家人一般。
那么大的家族,竟然没有一个人想起她这个长房的独苗,而且她祖父还曾经是这个大家族的家主,真够讽刺和伤人的。
因为拥有小女孩的情感,谢漫洛对此还是很失落的。
林嬷嬷和江伯似乎都猜出了她的心思,愈发的心疼她。
“小姐,不用等谢家的人,他们只有想从我们这里得到什么的时候,才会想起您来的,从来就没有人真正关心过您,还是不要盼着谢家有人来才好。”林嬷嬷把谢漫洛的手放进自己的手里暖着,轻声劝道。
“嗯,我知道。林嬷嬷,江伯,我幸好有你们!”谢漫洛把头靠到林嬷嬷的大腿上说道。
这个世上孤身一人的她,确实渴望亲情来温暖,但也不能强求。
“小姐,我们今年做成了不少事情,不但买了铺子,还赚了钱,再也不用像以前一样担心吃不上饭,这日子过的比城里的时候好多了。”江伯想要让谢漫洛开心起来,便提到今年的收获。
“老奴真没有想到小姐您这么厉害,庄子里的五十八个人成了我们的人,还有铁老三他们,您今年买下的人就有六十一个,我们长房又要兴旺起来了,这样的日子以前想都不敢想。”林嬷嬷笑道。
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第34章 白酒成功
大年初三,吴明和小武一早就出去了,因为铺子里的馈岁礼盒卖断货了,他们急着去补货。
“昨晚小武哥回来后大家就开始忙到深夜,没有睡多久就又走了,真是的,断货就断货,也没有那么着急呀。”谢漫洛起床后没看见吴明和小武,担心他们太忙碌,身体吃不消。
“先不管他们了,我们今天要蒸馏白酒吧早点开始,争取把四种都蒸出来。”
“老奴都准备好了,您吃了早饭后,我们就开始。”江伯一边给谢漫洛摆早饭,一边说道。
白酒的试验已经接近尾声,谢漫洛想要尝试不同的主料蒸馏出来的酒有什么区别,这就次做了四种酒料,分别是大米、糯米、小麦和高粱。
如今这四种试验料发酵的成熟度都差不多,谢漫洛就想要把四种酒一次性蒸馏出来对比效果。
尽管大家的操作已经娴熟无比,但这次品种多,江伯和林嬷嬷还是从早忙到晚,吴明他们回来时,最后一甑的料还再蒸馏当中。
吴明和小武是闻着酒香寻到厨房的。“这酒可是越来越香了,小姐,我们成功了吗”
“算是成功了,新品种试验一两次也稳定的话就可以定下来。江伯把你们的饭菜放锅里热着呢,赶紧吃饭吧!我们今天蒸馏出来的四种酒,你们尝尝哪一种更好”谢漫洛笑道回答吴明。
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