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汉食珍馔恋未央

时间:2023-05-23  来源:  作者:辛陨御

    雅阁里忽然安静了下来,气氛有一丝尴尬,邓玄的心思从看见未央的那一刻,就全系在了未央的身上,明明有满肚子的话,现在却不知道怎么说了。未央也是第一次同年轻男子这般规矩的对话,也实在不知道该从哪里开口,忽然想起来,自己此来是为了道谢的。未央双手捧起一杯热茶水,柔声说道。

    “邓公子,之前在琼音阁门前,小女子险些跌倒,还是公子出手相助,小女子万分感激。只因当时情况纷乱,未能及时道谢,今日敬公子一杯热茶,还望公子海涵。”未央小心的措辞,生怕哪一句说的不够妥帖了,失了姨娘的脸面。

    邓玄此时的脸色就像是春天里盛放的蔷薇花,红的发了紫,连耳朵根也都红透了。他赶紧端起茶杯,却又一个紧张碰倒了茶壶,又忙不迭的喊了使役过来收拾。原本紧张的气氛,竟然因为邓玄的毛手毛脚变得轻松了不少。

    “让姑娘见笑了。”终于使役把雅阁重新归置好,邓玄不好意思的说道,“刚才听三娘说了,姑娘是她的外甥女”

    “是,三娘和我母亲是旧相识,我也是今天才知道,按辈分,我应该称呼她一声姨娘。”未央说道。

    “原来是这样,那早晨在门前,我可是闹了一出大笑话。”邓玄笑着说,似乎说的是别人的事情一样,出了这么大的糗,他自己倒像是个没事儿似的。“姑娘看样子,要在这咸阳城住上一阵子,如果得空可以去我府上坐坐,这个时候家中的腊梅和迎春都开的最好。”邓玄丝毫不掩饰自己对未央的好感。

    “承蒙公子抬爱,我来姨娘这里并非暂住,是来帮她打理琐事的,不敢贸然打扰公子。”未央委婉的拒绝了邓玄的邀请。

    邓玄还想再多说几句,谁知开了口,却又变成了,“还未知姑娘芳名。”

    “素未央。”

    “未央,未央,真是个好名字……”邓玄不住的夸赞道。

    “时候也不早了,便不打扰公子品茶了,再次谢过公子之前的搭救之恩。”未央说着话便起身,再施一礼,便退出了雅阁。邓玄先是愣了一下,等到再反应过来的时候,未央已经走远了。

    “小姐,这位邓公子你觉得怎么样”闵儿笑嘻嘻的问道。

    “什么怎么样左不过是一位有钱人家的公子。”未央倒是没有太放在心上。

    “小姐,你可真是太无趣了,你没看




第32章 琼音阁(5)
    第32章琼音阁(5)

    “二妹所以扶柳姐姐还有其他的姐妹兄弟”闵儿多问了一句。

    “是……不过现在就只剩下我和锦鸢两个人了。”扶柳轻声说道,“我和锦鸢的老家都在蛮荒的北边,那里到了冬天特别的冷,直到现在,到了冬季,我和锦鸢的手指骨节还是痒的,医官说这是小的时候冻坏了骨头,只能小心的养着。从前我家有兄弟姐妹四个人,我是老大,下面还有二妹锦鸢和这个小妹,一个小弟。那年我十二岁,锦鸢十岁,家里遭了荒,我们眼睁睁的看着爹带着小弟离开了家,却再也没有回来。后来娘饿死了,我和锦鸢跟着村里人一起逃荒。那天也是这样的一个冬日,我把尚在襁褓之中的小妹托付给了村里的一位大伯照看,带着锦鸢去找野菜。那个时候到处都在打仗,饿殍遍野,能吃的东西就连树根都不剩了。我和锦鸢什么也没找到,空着手回来,却从大伯那里得到了两碗肉汤。我追问小妹的下落,大伯只说没看好,弄丢了……”扶柳说到这里便再也说不下去了。

    “啊……”闵儿猛然反应了过来,低声惊呼了一声,“难道说……”

    未央赶紧冲着闵儿摇了摇头,闵儿自知失礼赶紧住了口。扶柳揉了揉眼睛,勉强露出个笑容。“不知怎么的,只觉得和小姐投缘,莫名的就说起了这些,吓着小姐了。”

    “不妨事,姐姐也别难过了。”未央一边安慰一边递过去一杯热茶。

    “后来我和锦鸢颠沛流离,辗转来到了咸阳城。我们俩病倒在街头,是三娘把我们捡回来的。这里的姐妹大多都和我们有着同样的遭遇。三娘和别的老板娘不一样,她从不逼我们迎客,不管是琴棋书画还是刺绣烹饪,只要是我们能自食其力,不吃白食,便都能在这琼音阁里活下来,所以这里的姐妹大多都是卖艺不卖身的。”扶柳说。

    未央点了点头,心中却充满了感慨,不禁对自己的姨娘充满了敬佩。从前在魏家村的时候,李掌柜的铺子里来来往往的闲杂人等众多,三教九流什么样的人都有,有关青楼妓馆的闲话未央也听了不少。那些老板逼良为娼,人贩子买卖良家少女的故事不知道听了多少。但是到了姨娘这里却听到了不同的版本,倒是令人肃然起敬。

    扶柳喝了一口热茶,脸色缓和了不少,“锦鸢和我都是琼音阁的舞娘,她运气好,之前被楚王府上的大管家看中了,做了外宅,现在其实是养在琼音阁里的,平日里也不用她迎客。所以她自在惯了,平日里有些骄纵,若是冒犯了小姐,您可别往心里去。”扶柳说道。

    “姐姐言重了,没有的事儿。”未央笑着说。

    “那就好,时间不早了,小姐早点歇着,有什么事儿就去前面找我。”扶柳说道,此时扶柳的眼睛还依旧是红红的。

    “多谢姐姐招抚了,姐姐慢走。”未央起身,一直把扶柳送到了小院门外,才又折了回来。

    “晚膳也用了,点心也吃撑了,是不是该干活了”未央笑着问闵儿。

    “小姐你总是这样,不干活就不让人吃饭。”闵儿虽然嘴上抱怨着,手上却没有闲着,已经早早的就准备好了石臼,开始舂江米。



第33章 琼音阁(6)
    第33章琼音阁(6)

    这道红枣圆子是未央从母亲留下的竹简上学来的,只因做一回实在是有些复杂,所以未央才只在过年的时候做一次,现在离着过年还有十几天,为了姨娘,未央破例了一次。

    取来江米,梁米,黍米各少许,大约每样只要半陶碗也就够了。分别用石臼舂的碎碎的,过箩至少两遍,只留下细细的粉,分别放好。这个时候锅里就要烧水了,下入晒干的红枣,要选用那种果大肉厚的枣子,在沸水里煮过了之后,去掉皮核只留下枣肉。江米和黍米加入沸水,揉成白色和黄色的面团,梁米加入事先准备好的艾叶汁就会揉成翠绿色的面团,再把三种颜色的面团分别搓成三种颜色的小团子。接下来就是熬枣子,灶膛里的火不能太旺,不然枣子会糊掉,但是如果火小了又逼不出枣子自身的甜味。这枣子要熬一个时辰,最后加入三色圆子,煮熟了,晾凉,才算是得了。

    主仆二人围着锅台又忙活到了半夜,这才终于做好了,闵儿累坏了,挨着枕头便睡了过去,未央也极是困倦,挨着闵儿,和衣而卧,不多时便睡着了。再睁眼的时候,天已经蒙蒙亮了。

    未央没有惊动闵儿,自己悄悄起身,梳洗打扮之后来到了小膳房。昨天做好的红枣圆子再温一下,用盖碗盛了,放到食盒里。扶柳姐姐那边送两碗,姨娘那边送一碗,师伯留一碗,闵儿再留一碗,刚好。

    小院里这个时候极冷,昨日下了雪,院子里的路也变得更滑脚难走了。不过也有好处,这一夜过后,灵芝梅花酪便做成了。未央把陶碗里的梅花汁水冻成的冰捣的碎碎的,细细的铺在江米酪上,仍旧是分成五碗,全都仔细的装入了食盒里。

    这个时候闵儿也起了,未央便交代她给师伯送吃食,然后自己拎着两个食盒往前面去了。

    塔楼里一般都是歌舞升平到深夜,这个时候也还没有动静,经过膳房的时候,未央遇见了一位年迈的嬷嬷。

    “素小姐。”嬷嬷竟然喊的出未央的称呼,还行了礼,“老身姓祝,是三娘差遣过来照顾小姐的,未曾想小姐起的这样早,老身正要去给小姐送早膳的。”

    “祝嬷嬷好,有劳您了,昨个儿夜里我做了点儿点心,正要给姨娘和扶柳姐姐送去,可我不熟识路,辛苦嬷嬷带路了。”未央恭敬的说。

    “哎哟哟,小姐太客气了,折煞老身了。这前面院子里的小姐,可没有几个这样厚待我们这些下人的哟。天寒地冻的,小姐还是回去屋里暖和着,让老身替小姐送吧。”祝嬷嬷说道。未央本来想要推辞,奈何祝嬷嬷已经伸手过来接过了食盒,又把装着早膳的食盒放在了未央的脚边。未央不好再推辞,便细细的嘱咐了祝嬷嬷几句,才让祝嬷嬷朝着前面去了。雪天路滑,未央放心不下,凑巧这个时候闵儿穿戴整齐正要出门往师伯那边去,未央便让她送着祝嬷嬷到前院,自己则一直站在雪地里目送着两个人走到了拐角,再也看不见身影了,才转身回了小院。

    祝嬷嬷来到前院,先去了闫三娘的房里,闫三娘向来起的早,这时候应该不算打扰,送过了闫三娘那屋的,才折回了二楼,去了扶柳屋里。凑巧扶柳这几日起的也早,加上最近楚王府的大管家也没有过来留宿,所以锦鸢也在扶柳的屋里,祝嬷嬷敲了门,里面边有人应了。

    “是谁



第34章 忆故人
    第34章忆故人

    闫三娘看了看那碗放在几案上的红枣圆子,里面的圆子变了样子,不再是只有雪白的圆子,多了点别的花样。闫三娘拿起勺羹尝了一口,枣泥香甜,圆子软糯,竟然还是从前熟悉的味道,半点也没变。

    “阿若,这丫头性子不像你,手艺倒是一点也不差,难得哟,你还给我留了点念想。”闫三娘自言自语道。

    上一次吃这道红枣圆子的时候是什么时候来着闫三娘这样想着,思绪也飘去了远方……

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    “阿若,你当真要嫁给那个穷大夫”闫三娘坐在星月阁的茶室里蹙着眉问道。彼时的星月阁还是人来人往,好不热闹。闫三娘和若凤坐在窗边,两位佳人,如画一样。

    “素方有什么不好,你就那么看不上他。”若凤笑着说,一边递过去一碗红枣圆子。

    “放着锦衣玉食不要,偏要去穷游江湖,日后我若再想吃这碗红枣圆子,只怕不知道要等到何时了。”闫三娘抱怨道。

    “我又不是一去不复返了,瞧你说的,日后总能吃上的。纵使我到了七老八十做不动了,我也让我的孩子们学了,过来做给你吃。”若凤嬉皮笑脸的说,眼睛都笑弯了。

    “你今日叫我过来,就是请我最后吃一顿红枣圆子”闫三娘问道。

    若凤愣了一下,“你这个人啊,好生无趣,人家本来想走之前再给你的,算了,现在就给你吧。”若凤说着拿出来一个锦囊。“之前你跟我求了一卦,当时没有给你,如今你还问么”

    闫三娘眼帘低垂没有立刻答话。

    “你对师兄的心意,众人皆知。”若凤惋惜道。

    “可是他已经心有所属,也是众人皆知。”闫三娘无奈的说道。

    “我曾经偷偷的为师兄卜过一卦,他的未来,可算不上好,即使是这样,那个问题,你还是要问么”若凤问道,语气之中不无担忧。

    “问。”闫三娘坚定的说,毫无犹疑。

    若凤的脸色竟然缓和了一些,甚至还抿了抿嘴角,“我就猜到你会这样说,给,拿回去吧,老规矩啊,回去再看。”若凤俏皮的眨了眨眼睛。

    闫三娘怎么也没有想到,这便是自己和阿若最后一次见面了。第二日星月阁就关了门,若凤和素方不知去向,这个说要穷游江湖的丫头,就真的好像人间蒸发了一样。

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    闫三娘收回了思绪,手中不知何时多了一个锦囊,正是阿若从前赠予自己的。阿若,你一生为那么多人卜卦,可曾留一卦给自己闫三娘在心中问道,只是那个熟悉的风铃一般清脆的声音却再也不会回答了。

    闫三娘看了看手边的那碗红枣圆子,眼眶忍不住又湿了,想起来若凤曾经说的那句,就让我的孩子们学会了过来做给你。你定然是为自己卜过卦了,不然也不会把那孩子送来我身边了。

    闫三娘打开了锦囊,拿出里面的短签,上面只写了一个字,等。讨厌的丫头,总是这般吊人胃口,为了这个等字,我竟不知要搭上多少年华。

    “吩咐下去,让祝嬷嬷搬过去照顾小姐,让小姐下午过来我这里坐坐,我有话和她说。



第35章 针尖对麦芒(1)
    第35章针尖对麦芒(1)

    “姨娘请讲。”未央从容不迫。

    “刚刚喝了我这茶,觉得可还好”闫三娘问道。

    “色清,味香,是难得一见的好茶。”未央说道。

    “我这茶可不是一般人可以饮的,寻常客人来,我可不会请他喝,只因我这茶有三讲究,想要制得,也不容易。”闫三娘得意的说,“所以你可品的出,我这三讲究,指的是哪三点”

    未央端起茶盏,这次却没有品,只是闻了闻那茶水的香气。然后微笑着放下了手中的茶盏。

    “未央见识尚浅,也只能猜上一猜。”

    “你便说吧,倘若说对个一两点,也不枉做一回你娘的闺女。”闫三娘说道。

    “品茶,第一重点的要说茶叶。这茶味道温和,却略微带着一点寒性,翠绿之余又多一抹鲜白,应当是今年新制的白柳茶。这茶取柳树的春季嫩芽,炒过之后存放起来,等到白露的时候拿出来,淋一次秋雨,再曝一次寒霜,然后再炒一遍才能算好了,期间要经历近一年,所以才不易得。”未央说道。

    闫三娘忍不住拍手,“不错,说对了,正是白柳,我喝茶别的不喜好,偏喜欢这白柳的滋味,即使冬季也能喝出春天的味道。你再接着说。”

    “泡茶第二重要的是水,这茶水自带着一股子菊花清香,我大胆猜一猜,这是菊花花芯处的露水,才能这般清净。”未央揣测道。

    “又对了,无根水泡茶最是纯粹,我又喜欢菊花,所以取了野山菊花芯的露水来泡茶,出品极好。”闫三娘笑着说,显然是对自己的这个外甥女的答案,极为满意,“只差最后一样了,你若是猜着了,便真是得了你母亲的真传了。”

    “这第三样……”未央有些犹豫了,她伸手拿起了茶壶,仔细的端详了起来,“按理说,好茶也应该搭配上好的茶具,可是姨娘用的这茶壶只是普通的陶壶,并未见什么稀奇之处,反倒是这茶壶的外壁有些透亮,闻起来有一股松香,难道说姨娘在烧水的炭火里加入了松油”

    “真是个厉害丫头,算你说对了一半,松油不易得,我便让人囤了好些松树篓子,用来煮水,时间久了,松油便附在了壶上,既不损失茶香,又能够保持茶水的热度,竟然歪打正着了。”闫三娘解释道,内心里却是对未央充满了赞许的。

    “姨娘匠心独运,未央受教了。”未央谦虚的说。

    “你啊,就不要谦虚了,从前阿若也是这般的,舌头特别灵。你现在还年轻,日后长了见识,怕是要超过你母亲去了。”闫三娘说道。一说到母亲,未央又陷入了沉默,三娘看出未央脸色有变,又赶忙说道。“等一下就让祝嬷嬷带你去膳房看看,至于能干什么,我可说的不算,得看你自己的本事了。对了,我这层还空着几间屋子,你要是在后院住着孤闷就搬过来,也好和我做个伴。”

    未央想到扶柳等姑娘们都住在楼下,这一层并没有人与姨娘同住,便也不想做出特殊的例子来。“姨娘自己住在这层,想是为了清静,我和闵儿过来这边必然聒噪,小院和膳房离得也近些,未央便还是住在小院就好。”未央推辞道。

    “也好,确实那边出入也都方便些。”三娘说,“回头让祝嬷嬷搬过去,她是老人了,里里外外的也好有个照应。”闫三娘说道。

    “未央听闻,祝嬷嬷的儿子身体有疾,行动不便,未央不愿劳动祝嬷嬷,自己独住便好。”未央解释道。

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