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逆流2004

时间:2023-05-23  来源:  作者:木子心

    生意场上,这么主动可未必是好事,因为这往往意味着把主动权交到对手手里。

    此时,已经9点半多,周安摊车前面终于空下来,暂时没有食客过来,车里五香螺蛳已经卖完,小龙虾还剩两三份的样子。

    接过胡星宇递来的香烟,周安瞥了眼他手里的烟盒,是20的软云烟,相比之下,周安自己抽的烟就有点拿不出手了。

    7块的红塔山。

    不过,周安并不觉得有什么,他抽烟只因为想抽,他从来不需要好烟好酒,或者名牌服饰什么的,来给自己增加人际交往中的信心。

    露出笑脸,“胡哥,你这是”

    周安扫了眼车上的小龙虾,虽然他心里判断眼前这位消瘦青年应该是来谈转让费的事,但人家毕竟还没有明言,他需要递话过去,让对方道明来意,周安不喜欢兜圈圈,这种事开门见山,他最喜欢了。

    胡星宇张了张口,瞥了眼旁边好奇望着的周剑和鲁大爷,有点腼腆地说:“安子,可以借一步说话吗你昨天跟我说的事,咱们再谈谈”

    妥了!

    周安一听这话,就知道对方的心理预期已经降下来。

    “行,当然可以!来,胡哥,咱们去那边说!”

    周安很热情地邀请胡星宇去不远处的小巷口,那里此时比较清静,无人。胡星宇感激地笑笑,跟周安走去那边。

    ……

    摊车这边。

    周剑好奇难耐,频频看向小巷口那边正在说着什么的大哥和胡星宇,明知道旁边的鲁大爷也不知道,但他还是忍不住问:“哎,老爷子,你说那人找我哥聊什么呢那家伙好像有点眼熟啊!”

    鲁大爷也往那边望了眼,失笑道:“你个孬包!跟你大哥在这里做生意这么长时间,那个瘦子是前面瓦罐汤的老板都不认识你小子一天到晚眼睛是干什么用的”

    不等周剑接话,鲁大爷又说:“至于他找你大哥聊什么,你这个做兄弟的都不知道,你问我我问谁去啊”

    “瓦罐汤的老板”

    周剑挺意外,目光下意识望向美食街入口那里的笑笑瓦罐汤店面,若有所思。

    昨晚快收摊的时候,他大哥还去那里买了两份蛋炒饭,和两份瓦罐汤,蛋炒饭他和大哥勉强吃了,但那两份瓦罐汤就一言难尽了。

    酸不拉叽的,他说馊了,但他大哥说那不是馊味,而是大豆和海带煮久了之后,自然产生的酸味。

    他大哥说的肯定,但周剑一直将信将疑,依然觉得应该是馊味,反正昨晚那份海带排骨汤,他是只喝一口,就没有再碰。

    十几分钟后,周安和胡星宇面带笑容地回来。

    不同的是,周安脸上的笑容是高兴的味道,而胡星宇的笑容就有点勉强了。

    等胡星宇走远,周剑再也按捺不住心里的好奇,“大哥,那家伙找你聊什么呀聊这么久……”

    周安笑眯眯地对笑笑瓦罐汤那边努努嘴,低声道:“别声张,明天那家店应该就是咱们的了!”

    “啊真的”

    周剑惊喜之下,眼睛睁大,声音也不自觉拔高。

    周安瞪他一眼,“叫你别声张!你这么大声做什么菊花被人捅了”

    周剑马上抿嘴,眼睛左右看了看,低声又问:“大哥,这是好事呀,为什么不能声张呢你怕什么呢”

    “这条街上的店面很抢手你不知道虽然可能性不大,但万一被人听见,跟咱们抢那个店面呢”

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第117章 空手套白狼
    随着协议签好,一万三的转让费和两万五的房租,通过附近的农业银行转账给胡星宇之后,笑笑瓦罐汤那个店面就属于周安了。

    房东钱满仓参加了协议签字,周安也给了两百块的红包,但转让费和房租却是付给胡星宇的。

    因为胡星宇租下这里的时间并不长,满打满算都还不足三个半月。

    剩下八个半月多几天,全部转给周安,真算的话,八个半月多几天的房租是不止两万五的,但胡星宇主动说几百块的零头算了,于是,周安最终转账给他三万八。

    房东钱满仓早已回去睡回笼觉,拿到钱的胡星宇夫妇也高高兴兴去找车子,将店里一些食材和私人物品搬走。

    店门钥匙,当然已经交到周安手里,周安拿到钥匙做的第一件事,就是在附近找了个修锁铺,给店门换了把锁。

    周剑乐颠颠地跟着周安忙前忙后,神情极为飞扬,走路时都飒飒带风,仿佛这个店面是他租下的。

    “大哥,咱们要换个招牌吧”

    回到店里,兄弟俩打量着店面内的陈设和空间,周剑心情飞扬,就不断问着周安各种问题,很有点儿没话找话的嫌疑。

    “嗯,一会儿咱们就去找人来量尺寸,订做一个!”

    “大哥,这么大的店面,咱们还是只卖龙虾和螺蛳吗要不要再弄点别的卖卖”

    “当然,现在有条件了,当然要增加一点东西!”

    “那增加什么呢”

    周剑化身好奇宝宝,问题一个接一个,刚开始周安心情好,还有兴趣随口答他的问题,但他一直问一直问,周安就有点烦了。

    好笑地斜他一眼,笑斥:“你问题是不是太多了问题这么多,你嘴巴不干啊”

    周剑讪笑,但神情还是很兴奋。

    未久,胡星宇开一辆破面包车过来,把店里冰柜中、菜架上一些荤菜、素菜等等,全部搬上车,当然,还有店门口那两口大瓦罐,这过程中,周安和周剑也搭了把手。

    这点风度,周安还是有的。

    临走的时候,胡星宇说了句祝福语,“安子,祝你生意兴隆,财源广进!加油!”

    “谢谢!胡哥您慢走!”

    周安微笑道谢。

    胡星宇笑笑,摆摆手,坐进驾驶室把车开走。

    ……

    三万八付出去之后,周安的手边差不多又快空了。

    只剩下几千块。

    于是,接下来捯饬店面,他就本着能省则省的原则。

    首先,店里的装修他不打算动,墙面、地砖、厨房陈设,包括收银台他打算全部保留,之前和胡星宇谈转让费的时候,他说店里的装修,他根本用不上,要重新装修,其实他真的只是说说而已。

    且不说他已经没什么钱,就算有钱,他也舍不得把店里还有八成新的装修全部推翻重来,他最多只会调整一下店里一些东西的位置而已。

    店面门头上的招牌,周安花了0元找人订做,别怀疑你的眼睛!0元之前没有其它数字,真的是0元!

    不可思议

    其实说白了很简单,周安找到给美食街福满楼酒家供应宣酒的供货商,简单谈妥几个条件,那供货商便高高兴兴答应免费为周安的店面做一块招牌。

    周安承诺的条件也不算什么,等店面正式营业后,一年内主推宣酒,在收银台后面的酒架显眼位置摆放宣酒就ok。

    这算是餐饮行业的一个潜规则了,初涉这一行的生意人可能摸不清其中的门道,不会在这些方面节省开店的成本。

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第118章 筹备中
    “招聘

    厨师两名:待遇面议

    服务员两名:500元+奖金

    洗碗阿姨一名:300元+奖金

    收银员一名:500元+奖金

    工作时间下午4点半——凌晨1点半,非诚勿扰!

    联系电话:136”

    这天上午,周安亲手将这份手写的招牌公告贴在店面门口的墙上,贴完后,后退两步审视两眼,嘴角微扬,心情不错。

    重生回来两个多月了,他终于有钱开这样一间小小的店面,心里还是有点小成就感的。

    贴完招牌公告,周安没有在店里逗留,转身就走,新店开张在即,他要准备的东西还多着呢,很忙。

    去菜市场联系卖蔬菜的,谈好每天按时给店里送一批蔬菜,至于送什么当天早上用电话联系。别小看卖蔬菜的,为了业务方便,04年很多菜贩已经给自己配上手机,诺基亚便宜实惠还耐摔,你值得拥有!

    实在舍不得买手机,还有百把块钱一只的小灵通在向你招手。

    联系好卖蔬菜的,周安顺路去卖水产的黄老板那儿,谈好以后需要其它什么水产,电话联系。

    还有卖羊肉、牛肉的,周安也去联系好,先把手机号码要到手。

    很多繁琐的小事,都需要他一一去谈去落实,小生意就是这样,什么都要自己操心,一点点小事没考虑到,事到临头就要抓瞎。

    晚上,台灯下。

    周安在纸上用笔细心地罗列菜单。

    有店面了,他卖的东西自然要增加,否则,还是只卖小龙虾和五香螺蛳的话,有什么必要弄店面呢

    不增加一些菜品,难道从小龙虾和五香螺蛳的利润里,支付房租水电气以及人员工资

    抱歉!

    他开店是想着赚钱的,不是想做善事,他只是一个刚刚脱离赤贫的小屁民,还没伟大到辛辛苦苦只为别人发财。

    房租水电那些,还有人员工资等等支出,都得靠新菜品和那些员工去挣!请人做事,当然是为了给自己创造利润,但凡需要老板养的员工,必定离下岗不远。

    新店在筹备,小龙虾和螺蛳的生意周安也没停,每天傍晚依然和周剑开着电三轮去摆摊,每晚一千多的利润,在新店正式开张之前,周安可舍不得丢。

    估计任何一个爱钱之人都舍不得丢。

    转眼三天时间过去。

    青岛啤酒和雪花啤酒供应商承诺的酒水展示柜,已经免费送货上门,并且不用周安动一根手指,完全按他的心意,将展示柜摆在收银台旁边。

    不仅展示柜送来了,两家的啤酒也在积极送货上门,并且,供应商亲自指挥工人将展示柜摆满他们的啤酒。

    青岛啤酒这边第一批送来五十件,如果不是周安这小店面不大,周安坚决拒绝,那供应商能搬来更多。

    雪花啤酒这边也不遑多让,青岛啤酒这边送来五十件,雪花啤酒也送来五十件,其中二十件属于免费赠送,给周安新店开张做活动使用。

    一样的是:两家供应商都没提马上结清货款的事,都大气表示等这批货卖完,要下一批货的时候再结账。

    也不由他们不大气,因为就这几天,山城啤酒、百威、蓝带等啤酒供应商都闻风而动,找上门来。

    其中有一次,雪花啤酒的人正在往周安店里搬啤酒,一个黑裤白衬衣的干练女子就进店来向周安自我介绍,说她可以给周安供应山城啤酒,折扣什么的都好说。

    别说,那女人还挺有几分姿色,雪花啤酒的供应商是个糙老爷们,他还真怕周安这个小年轻抵挡不住那女人的攻势。

    毕竟,少男喜欢御姐、少妇,是众所周知的。

    他不知道的是——周安对一般少妇免疫。

    就像重生前,本来他挺喜欢大幂幂的,毕竟看着养眼,但等大幂幂结了婚,他马上就移情别恋,去喜欢别的单身女星。

    还有大美圆,大美圆漂亮吧

    得知她结婚的消息,周安也不再关注她,他是喜欢女人,和所有男人一样喜欢美女,但他从来没有喜欢别人老婆的习惯。

    三天时间里,周安也陆续把厨房里缺的一些东西配置好。

    比如液化气灶。

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第119章 特别的店名
    手机是个好东西,它让天涯若比邻。

    周安一个电话打到大表姐家,次日上午大表姐就坐公交车来到周家村。

    她有手机,但号码周安不知道,号码是田律给他的。

    周安大表姐大名夏文静,虽然已经28,但依然挺漂亮,瓜子脸,近一米七的身段介于苗条与丰腴之间,衣品在农村来说算是很出彩的那一类,简洁大方,剪裁合身,干干净净、完全呈现女性独有的曲线美。

    农村容易出美女!

    和城市不同的那种美。

    大概是因为农村里大部分人都相貌平平、气质闰土吧!偶有长得漂亮一点的,如果还爱干净,会一点儿打扮,再加上从小生活在一群貌不惊人的村民中间,而养成的那种自信感觉,还有常年劳动而保持的健美身材,绝对能让人眼前一亮。

    周安小的时候,就觉得大表姐是他见过的最漂亮的女人,他永远忘不了他8岁那年的冬天,刚刚20岁的大表姐一身大红嫁衣出嫁那天,结亲的队伍还没来,他惊鸿一瞥看见刚刚沐浴更衣,从房间里出来的大表姐那一头乌黑整齐的秀发,还有未经化妆,却眉目如画、白里透红的肌肤。

    当时他吸溜了一下默默往下垂的鼻涕,直接看呆了。

    然后低头看看自己乌黑的爪子,生平第一次,他自惭形秽,遗憾父母遗传给他如此平凡的模样。

    那时候他曾呆呆地想:将来我也要娶一个和大表姐一样漂亮的老婆。

    少年情怀总是诗,但岁月是最神奇的雕琢师,它能紫了葡萄、软了香蕉,也能改变一个人的心理。

    渐渐长大的周安,越来越高,模样也渐渐变得可堪入目,而相应的,大表姐随着岁月渐长,已经渐渐失去让他惊艳的光芒。

    就像曾经在《三国演义》里饰演貂蝉的陈红,随着岁月的变幻,越来越像倪萍。
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