寻味直播间

    由于正式的策划书还没有下来，徐畅今天早上倒有几分游手好闲起来。这边瞧一瞧那边看一看，去开水房转一圈，再去洗手间溜达一下。就这么迷迷糊糊的，很快就到了让人期待的午饭时间。

    工作餐的套餐标价是一份20元，是以一个月的餐补刚好600。两个荤菜自行选择，份量多少取决于拿着锅勺当天平用的食堂大妈。素菜的种类和份量不限，取决于你的盘子能装下多少。

    主食有白米饭、花卷和芋头。对于南方人来说，米饭是少不了的。胃口比较大的徐畅往往会再拿上两个花卷或三个芋头，实在是丰富得不行。

    最让人期待的，是每天随机掉落的水果。

    今天的午饭是卤鸭腿和冬瓜烧肉丸，蔬菜是干煸四季豆和酸辣土豆丝，一碗紫菜蛋花汤，一碗堆得高高的米饭，两个花卷，一个橘子。

    徐畅准备开动了。

    把卤鸭腿的汤汁浇到米饭上头，顿时就让人有些口舌生津起来。大锅煮出来的米饭总体上有些偏硬，经过汤汁的浸泡口感正好。一大口米饭下肚，徐畅的眼睛晶亮了起来，手上的动作也快了几分。

    人有时候是不知道饿的，除非在碰到食物的这一刻。

    虽然公司食堂的菜肴总体上还不错，但毕竟种类还是少了一些，毕竟没有把这么多的人力花在厨房里头。是以，很多人往往会选择去公司附近的小店里头吃饭，虽然会更贵一些，但毕竟选项更多。

    是以，现在的食堂并不太拥挤。

    干煸四季豆虽然属于素材的范畴，但里头还是能看见小块小块的肉。如果说南方的蔬菜是清淡的是保留食材原本香气的，北方的蔬菜则是无肉不欢。五花肉在高温的作用下往外滋着油光，让四季豆原本有些寡淡的味道沾上了一缕肉香。

    实在是下饭得很！

    正当徐畅沉迷于午饭无法自拔的时候，两大团阴影从正前方落了下来




第一百零四章 麻辣香锅
    “呀，我竟然把饭都吃完了！”

    直到筷子和瓷盘发出清脆的响声，江晴才意识到自己把这满满的一盘菜肴都吃完了。食堂大妈看见像她这样瘦瘦小小的女孩子总会多打一勺，是以她再怎么控制菜量也少不到哪里去。

    “啊感觉好罪过啊……晚上回学校以后要多跑两圈！”

    江晴属于那种吃多了就会长胖的类型，若是吃了一顿大餐，平坦的小腹立马就会鼓起来。相比之下，一旁的夏冰柠就是那种怎么吃都吃不胖的神仙体质，此刻正悠哉悠哉地叼着一根卤鸭腿。

    薄薄的嘴唇被卤汁染上了一层鲜亮的颜色。

    “你不是说最近要努力减肥的嘛。过段时间可要拍毕业照了，胖起来的话……就很可怕了。”

    “我是要减肥的啊！可是看徐畅吃得很香的样子，我就不知不觉地吃完了！”

    看着眼前空空如也的瓷盘，虽然还没有到达比自己脸蛋还干净的地步，江晴还是有一些微微的诧异。公司食堂的饭菜虽然不错，但还没有达到让她能沉醉其中消灭干净的程度。

    看来徐大主播下饭的能力有点强嗬

    “今天晚饭我就吃一个苹果！等回学校以后再多跑两圈！”

    “是吗看来好不容易抢到秒杀价的火锅双人套餐我只能找别人跟本小姐一起进餐了。”

    “别啊！我……我大不了明天也多跑两圈！”

    早早离去的徐畅自然不知道他的吃相让江晴陷入了发胖的甜蜜烦恼，就算知道了对他来说也算不上什么大事。前几天粉丝群里头有不少人秀出了自己的春节前后体重对比图，自家的大吃大喝是少不了的，但徐畅的美食直播炸弹也起到了一定的催化作用。

    没事，独胖胖不如众胖胖。

    下午的时候徐畅接了个小活儿，折腾到五点的时候也差不多刚好结束。公司的餐补是不包括晚饭的，但楼下的食堂依旧会提供各种各样的丰富菜肴，毕竟对于互联网公司来说加班什么的也都是家常便饭。本着来都来了的原则，徐畅也打算在这里再工作一会儿再走。

    “麻辣香锅，中辣，要两碗米饭。”

    “好嘞，一共28元，号码牌拿好。”

    虽然在公司食堂享用晚饭要自己掏钱，但徐畅此刻也不愿意去外头的小店里溜达。毕竟是公司的食堂，价格还是会比外头便宜一些。再加上刺骨的寒风和遮蔽了太阳的浓重雾霾，虽然自己的肺肯定已经黑了不少，但也不想再中毒下去了。

    早上匆匆出门忘了带上自己的3m口罩，尽管没什么大用，毕竟聊胜于无。

    在家度过的这一个寒假，要说徐畅最想念的，还是这一锅麻辣香锅。温州作为一个南方的海边城市，口味毕竟还是清淡的。再往前数上个七八年，城市里都几乎见不到放一点辣椒的菜肴。现在算是文化融合有一些变化了，但徐畅还是觉得自家的辣菜不得劲。

    说白了，就是烧辣菜的人骨子里还是一个清淡的南方人。

    在来帝都之前，徐畅就是一个很爱吃辣的人，属于那种偶尔家庭聚会会申请一个辣菜的类型。自从来了帝都以后，这一切就有些变本加厉起来，他开始变得无辣不欢了。

    这一点的转变，被他归结于生活在帝都的重庆人和川省人太多。偏偏这两个地方的人，又特别热爱开饭馆。是以，在帝都街头，川菜馆和火锅店是常见的角色。

    至于麻辣香锅，更是高校和所有外卖区域的标配。

    比起麻辣烫和冒菜来，徐畅更喜欢麻辣香锅。食材在油锅里炒过后不会变得软绵绵的，吃起来反而更有口感。再加上红红火火的辣椒和白白的辣椒籽，光是闻着这种香味，徐畅就有些饿了。

    坐在靠近麻辣香锅的售卖区域，徐畅深深地吸了口气。

    先前准备下楼的时候，就听到江晴和夏冰柠嘀咕着要去吃火锅的事情，这让徐畅心底的一块巨石也落了地。一想到一会儿不会有人坐在对面叽叽喳喳地问着有关直播的事项，徐畅就有些高兴地眯起了眼。

    “麻辣香锅，38号！”

    端着比自己脸还要大的不锈钢盆兴冲冲地坐到座位上，一旁还放着两碗喷香的白米饭。数十种食材混合在一起，五颜六色的食材被切成刚好入口的大小，上面还包裹着一层浓厚的油光。

    看上去格外开胃的样子。

     



第一百零五章 疯狂刷礼物的夜晚
    徐畅摸着圆滚滚的肚皮心满意足地回到了自己的办公桌前。

    讲道理饭后是应该消消食的，但外头阴风阵阵雾霾笼罩，堵车的街上时不时还有刺耳的喇叭声，实在是让人提不起溜达的兴趣。

    干脆就站着吧，好歹能消耗一点。

    是以，无所事事的徐畅选择来看看自己的手机。蒋文已经和上头的人沟通过了，徐畅现在肯定和那几个台柱子大主播还差点远，但这种能被当红女明星翻牌的运气也是没谁了。是以平台的官方微博转发了鱼圆微博并肯定了徐畅的主播身份，推波助澜的同时不忘了给自己平台打一个广告。

    果然商人的眼里都是利益最大化啊。

    还有一个好消息就是徐畅从一大堆新冒头的美食主播中成功脱颖而出，也让上面的人看到了他的潜力，美食直播界目前的一哥是跑不了了。现在就要看他这接下来一个月的势头了，如果表现良好的话，不仅重新签合同，平台还会把他当成一块招牌打造。

    从蒋文的只字片语中徐畅知道，她下个月能不能升职就全靠他了。

    当然，这种无处安放的激动让蒋文以更大的热情投入了工作之中。不仅要考虑粉丝群是否扩建的问题，还要注意微博的风向。除此之外，她还特地准备了一个崭新的小本本，计划每隔一小时记录徐畅的各项数据变化。

    对此，徐畅只想说……

    大姐，你不用睡觉的吗

    不过蒋文愿意干这事的话也是好事，毕竟嘤嘤怪她们也是该读书上课的，交给蒋文是再好不过了。

    刷了会微博，挑选了几条评论翻牌。徐畅又回归了手头的工作，虽然今天似乎并没有加班的必要，但他就是想在这呆着。

    大概是太久没体会加班的感觉了。

    “小徐，你怎么还在这呢”

    吃完饭的王总管捧着一杯热气腾腾的咖啡回来了，手下管着十几号员工的他自然不能这么早开溜，否则谁知道等他走后这些人还没有好好工作。是以，一杯浓香中带着苦涩的摩卡是少不了的，年纪大了提神醒脑就靠它。

    “我看看还有什么工作需要做的。”

    “哎呦你不会是手痒了想要抢别人的活干吧去去去快点回学校去！趁着现在策划书还没有出来好好休息一下，明天也不用来了。等到时候开工了我通知你，还有两个愣头青呢，有你要忙的时候。”

    对于徐畅，王总管总是怀着一种长辈提携后辈的态度格外照顾，习惯了这一幕的公司老人们仍旧在忙着自己手上的活儿，只有新人们互相交换了一下莫名的眼神。

    事实上，徐畅只不过拿着比普通实习生高一些的工资，但工作难度却和公司老人们一样。有技术的人在哪里都是受人尊敬的，自然人们也不会对王总管的特殊照顾有意见。

    “嘿嘿，真没什么事情要我帮忙”

    “没事没事，快走吧！”

    徐畅知晓王总管说一不二的性格，是以也没有再推推搡搡。收拾好背包，和仍旧在艰苦奋斗的同事们打了声招呼，就迈出了公司的大门。

    冬天的夜晚总是来得格外早一些，此刻夜幕已经降临，道路两旁的灯光点亮了这种城市的夜晚。徐畅哈了口气，用力地搓了搓自己的双手，往计划中的目的地走去。

    “徐畅:各位注意，大概三十分钟以后开始直播。”

    虽然春节已过，帝都的夜晚依旧在零下几度徘徊，再加上这个像刀子一样割着脸的冷风，实在是让人不愿意有什么更多的动作。手机的电池别的都好，就是不太禁冻，现在可得为一会儿的直播省点电。

    至于今天直播的内容，他已经安排好了，就在学校边上地铁站的一家小店里头。

    现在是晚上7点，帝都的晚高峰和早高峰一样，持续时间依旧很长。虽然还没有达到摩肩接踵的程度，车厢里头也算不上是宽敞。徐畅寻了个稍微舒服些的位置，准备对晚上的直播内容再做做功课。

    很快，地铁就到站了。

    小店藏在七拐八拐的巷弄里头，是小户人家自己的生意。除了附近的居民，鲜少有外来人踏足的踪迹。若不是徐畅喜欢在胡同里头钻来钻去探索新大陆的感觉，也不会发现这样一家小店。

    小店里头的东西并不多，但胜在量大实惠，且总是带有一丝平凡人家的烟火气息，这也是让徐畅感到舒心的原因。是以，每每下班归来徐畅总会在这家小店逗留一会儿，听着带京腔儿的老大爷聊天也是一件很有趣的事情。

    尤其是老大爷们总是会知道一些外来人不知道的小秘密。

    “小徐又来了啊，什么时候来这边的”

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第一百零六章 炒肝儿
    此时，在距离徐畅两千多公里的家里，妹妹徐泷在母亲的督促下早早写完了今日份的作业，现在正抱着ipad看徐畅的直播。父亲在厨房里头特意放置了一个手机支架，屏幕上方正是徐畅肉嘟嘟的大脸。

    此时，母亲也端着外头收拾好的碗筷进来了。此时时间已经有些晚了，赶在饭点进食的客人早早离开，留在这里的除了二楼包厢里头的客人，剩下的都是喝点小酒唠唠嗑的，毛豆和花生是最好的下酒菜，是以徐大厨和母亲也可以歇息一会儿了。

    正好，赶上了自家儿子的直播。

    “老徐啊，咱要不要买一个那什么投影仪就泷泷学校上课用的那个东西。”

    “买那东西干嘛”

    徐塘早就想给自家换一口锅了，这油腻腻的锅柄拿着很不舒服，但洗又洗不干净。但节约的母亲郭子铷总说还能再用用，是以他的小心愿就一直没有达成。

    “你看这手机屏幕多小啊，上面还有密密麻麻的字，什么都看不清楚。咱正好这里是一片白墙，买个投影仪就可以放大了看了。”

    “好吧，我明儿找人问问。”

    在徐畅的操控之下，无人机首先把镜头对准了这一碗冒着热气、酱红之中带着深黑色的炒肝儿。白色的热气在昏黄的灯光下蒸腾而上，没有糊了镜头，但却给人一种扑面而来的感觉。

    随着勺子的搅拌，藏在浓稠汤汁里头的食材都慢慢探出了头，而后又缓缓跌回碗中，却溅不出一星半点的水花儿。

    “刚刚吃完晚饭的我又饿了，先来包辣条压压惊。”

    “是炒肝儿吗我今天晚上和主播吃的是同款诶～”

    “楼上的朋友，你的儿化音很魔性嘛！”

    炒肝是帝都大街小巷一种十分常见的小吃，每每钻过那些幽深的胡同时，还能听到人们的吆喝声。自从以前有一次饿急了蹲在街角吃了一碗，徐畅就爱上了这种味道。

    乍入口时有些难以接受，吃完之后有些欲罢不能。

    “各位直播间的朋友们，咱们今晚的第一个主角就是炒肝儿。”

    “炒肝儿最初起源于宋代，由民间食品‘熬肝’和‘炒肺’发展而来。炒肝儿以猪的肝脏和大肠等为主要原料，以蒜为辅料，通过淀粉进行勾芡。最后达到汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不腻的状态。”

    事实上，炒肝儿和豆汁儿一样，并不是所有人都能够接受的。毕竟炒肝儿里头用了猪大肠、猪肝之类的内脏，不喜食用者会觉得其带着腥臭的味道而难以下咽。

    没有食物能获得所有人的喜爱，这是毋庸置疑的。

    “主播竟然吃炒肝这种猪食佩服佩服！”

    “楼上的怎么说话的我就喜欢吃炒肝，吃你家大米了吗”

    “房管在哪里管一管这些黑子。”

    对于此刻的情况，徐畅也有所预料。毕竟自己疯狂增长的粉丝要么是看了鱼圆视频，要么是通过别人介绍而来的。就像是飘在湖面上的树叶一样，大风一刮指不定就吹走了。

    是以，有人质疑也是正常现象。

    “由于炒肝儿里头有猪大肠、猪肝之类的内脏，并不是所有朋友都能接受的。不过在我看来，一碗优秀的炒肝儿味道还是很不错的，感兴趣的朋友有机会可以尝试一下。”

    “炒肝儿虽然名称里头有一个‘炒’字，但实际上是文火慢煮出来的。‘炒’在老京城话里头指代一种烹调方法，具体而言就是用小火慢熬，在煮透食材的的同时熬出浓稠的酱汁。除此之外，拥有这种类似名字的还有一种小吃——炒红果，有机会的话咱们下次再讲。”