梅若雪

    今天晚上若雪让酒楼开门营业，她也想看看水煮鱼受人青睐的程度，看这情形，这个水煮鱼挺受欢迎的，这样就好。

    深夜沉沉，万籁俱寂渐进梦乡。

    石榴回来了，怀里抱着一个用几层布包的汤婆子。

    “小姐，大小姐叫您早点睡觉，明天早上给这里换过匾额，就启程回金陵去。”她说道。

    “嗯，知道了。”

    若红又问道：“你没和马老四说吧”

    “说了，他怕记不住，让奴婢说了两遍呢。”石榴说道。

    说了就说了吧。

    先前若红让马老四把蹄膀煮上，她懒得不想下楼，就让石榴把简单煮蹄膀的方法说给马老四听，让他看着煮去吧。

    再说她也不是真的厨子。

    另外一个客房里。

    “小姐，早点儿休息吧，明天还要早起呢！”莲馨看着伏案看账册的大小姐，她为迁就三小姐，陪她逛了大半天的街道，铺子，要不然早就看完这些账本了。

    “你别埋怨妹妹，她病刚刚好，正要人关怀的时候，到她不需要人关怀，也就不需要我这个姐姐了。”

    若雪头也不抬的说着话，手里拨动算盘珠子，又拿起毛笔在册子上记了一笔。

    “婢子可不敢埋怨三小姐，婢子只是心疼小姐。”

    莲馨趴在床上，，把被子里的汤婆子，挪了一个地方去暖热它。

    若雪计算完最后一笔，落笔写在上面，合上账册，站起来，来来回回走了几趟，才让莲馨芍药伺候着洗漱了，在被窝里躺好。

    “你觉得现在的妹妹好，还是以前的好”若雪问道。

    “现在的吧，以前三小姐太粘人，现在这样挺好的，小姐也可以有自己的空间，不用每天忙完事情，还要陪着三小姐……”莲馨在她身边躺下，把被子往上拉拉盖住半个脸。

    若雪还是觉得以前的妹妹好。

    翌日，辰时过半，去取匾额的伙计，赶着马车回来。

    若雪姐妹俩人站在大门口，看着匾额在屋檐下挂好，上面用楷书刻着“梅记水煮鱼”五个刚劲有力的大字。

    皮掌柜望着头上这块匾额，想要大哭一场，可他又不敢在大家都高兴的时候，找晦气。

    若红很喜欢这块匾，一目了然，看一眼就知道是卖鱼的铺子，多好！

    门匾挂好了，若雪她们也该走了。

    马老四从一众伙计中走出来，在若红面前跪下来，磕了头，“师父，那个猪蹄有哪里不对，还请指点一下。”他说道。

    若红本想要扶起他的，伸出两只小手看了看，还是算了吧，她扶不动一个大男人。

    猪蹄子不会连蹄膀都不会煮吧

    “妹妹，该走了。”若雪从马车里探出头来，冲她招手喊她上车。

    “等一下。”

    若红深知知识产权的道理，可是，煮个猪蹄膀真没太大技术含量，就算不会做，摸索几次也就会了。

    若红就简单把制作猪蹄子的方法，步骤又说了一下，并告诫马老四猪蹄子只是小菜，要他把水煮鱼发扬光大，那可是能做连锁店的大菜。

    s：

    若红要回到大宅门里了。

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第三十三章 迎接
    马老四不知道连锁店是什么，但他知道猪蹄子是小菜，他表示会钻研一本水煮鱼配餐出来，请若红这位小师父放心。

    若红没有什么不放心的。

    只不过一道菜的出名，也要有一桌子配菜作点缀才行。

    若红说了一些要点，就没什么要说的了，她又不是职业厨师，能说个大概就不错了。

    “就这些了，你自己慢慢摸索吧。”若红挥挥手跑向马车，扶着丹橘的手上去了。

    马老四站在那里躬身一揖，看着三小姐坐进马车里，还冲他摆了摆手。

    他下意识也抬起手来摆了摆，马老四身子一僵，他是真的有些犯傻了，怎么会做出如此幼稚的动作来。

    “哈哈哈……”

    莲馨放下帘子同时，若红就趴在若雪的肩头大笑起来，

    她刚才就是随意摆了两下手，和这里的人再见，看到马老四也抬手和她再见，本来没什么的，只是看到他的那尴尬样儿，她就忍不住想笑了。

    马老四应该不知道这样摆手是再见吧！也不知道摆手再见是什么时候流行开的。

    皮掌柜躬身站在马车外面，说道“小的恭送大小姐，大小姐一路顺风！”

    “启程……”

    方进那带着威势的声音响起，马车队伍动了起来，向着溧水的北城门行去。

    “你赚了多少钱，够不够你们一个月盈余的”李掌柜站在水煮鱼匾额下的石阶上，看着大队人马越来越快的转过街道，消失在目力所及的远方。

    皮掌柜回头看到是他，笑道“比那多多了。”

    “呵呵……”李掌柜干笑两声，一抬头，就看到那块“梅记水煮鱼”的匾额，先是愣了一下，随即抱着肚子大笑不止。

    李掌柜昨天晚上回家看生病的老母，就没有看到梅家酒楼人流如织，食客众多的情形。

    今天早上回来，就看到大队人马车辆堵在街上，他沿着街边走过来，看到两个小姐和四五人的丫鬟，就有三四十人的护卫。

    这个梅家还真够大气的，就护送这么几个女孩子，就如此的张扬，纯属有钱没地方用了。

    “哈哈哈哈……”李掌柜一手扶着皮掌柜肩膀，一只手抖动着指着那块匾额，忍着笑说道“这个是你们家那两个主子的主意吧……哈哈，你就不怕你的主子老爷打你屁股。哈哈……”

    皮掌柜也是这样想的，只是能管她们的人不在了，他这个不入流的下人，可没有挑主子错处的权利。

    “是呀！我们家酒楼以后就叫水煮鱼了。”皮掌柜认真的点头说着。

    李掌柜听他这样说，又是一阵大笑，直笑的眼泪都出来了，才为了免于尴尬强行忍住了。

    “哎呦……不行了，可笑死我了。”

    他抬起手用棉衣袖子擦了一把脸，李掌柜在皮掌柜膀子上拍了两下，语气带了些同情的意味，“遇到这样的东家小姐算你倒霉，忍着吧！……”他说道。

    说着话，李掌柜丢下皮掌柜往自家酒楼走去，一面走一边摇头，为皮掌柜遇到这样的主子不值，想到那块匾，就又忍不住哈哈笑起来。

    出了溧水县，马车一路向北不疾不徐的行进着。

    丹橘从后面的马车跳下来，怀里抱着一个荷叶包，她小跑着追上若雪她们的马车，摆手让马车夫停下来，三两下爬上去了

    “怎么了”

    若红看到丹橘抱着一包东西挤进来，不知道发生什么事了，让她这样急的爬马车。

    “奴婢把这个忘了。”丹橘说着动手解着荷叶包外面的绳子，“早晨，马老四让奴婢把这个给三小姐，当时奴婢正在收拾东西，就把它放车里了，忘了给三道。

    若红探头去看，不知道马老四给她的是什么。

    若雪和莲馨几人也看着，这样的荷叶包，只能是包着吃的东西，不知道包的是什么好吃的。

    “这里面是什么”莲馨问。

    没人回答她，丹橘也不知道这里面是什么。

    丹橘解开绳子，一层层的荷叶剥开，一股卤肉的香味儿散开。

    若红看到里面的食品眼睛亮了，随后她又叹了一口气，“哎！可惜了。”她说道。

    “怎么了”

    若雪看着她不解的问道，这个荷叶包里面是卤肉，只是不知道是什么肉，皮多肉少，这有什么好可惜的难不成是因为放久了凉了吗！

    “没什么。”若红伸出两根水葱般的手指，捏了一块带皮的卤肉，丢进嘴巴里慢慢的咀嚼起来。

    “拿双筷子来。”若雪扭头吩咐芍药。

    “不用不用……”若红鼓着腮帮子，含糊的说道“路上呢，就这样捏着吃吧，省些事儿。”

    若红咽下嘴里的肉，又说“那个马老四也真是的，把这蹄膀的骨头剔了干嘛这样吃，一点儿没有了吃蹄膀的感觉了！”

    若雪这才知道那肉是猪蹄子，她的眉头皱了皱，不知道这有什么好吃的，她也知道了若红那个“可惜了”是什么意思了。

    她想到妹妹抱着一个猪蹄子，吃的满手满嘴儿都是油光，想着那样的情形，她的眉头就皱的更紧了。

    “卤味儿还差了些……”若红说着又捏起一块肉，“姐姐，你也吃啊。”她说道。

    若雪摇头，“我不吃，你也别吃太多了，太油腻了。”她说道。

    “这个要带着骨头拿着吃才有味道，现在这样吃就显得有些腻了。”若红又吃了一口，也不吃了，拿帕子擦干净手。

    剩下的卤肉，让莲馨她们几个人分着吃了。

    莲馨和芍药吃了两块卤肉，就让丹橘又包起来了，叫她拿到后面马车里，和丹橘米珍珠她们几个人吃去。

    ……

    车队在次日辰时前后回到梅家，梅志远在大门口迎接她们姐妹，家里的几位重要的管家，管事妈妈也等在这里。

    梅若雪领着妹妹若红从马车上下来，等候在门前的众人，一齐躬身行礼，“给大小姐三小姐请安！”

    “妹妹回来了，一路可还顺当”梅志远从石阶上跑下来，站住脚，笑着和若雪寒暄。

    “让大哥担心了，路上都好。”若雪屈膝福了一下。

    若红也学着她蹲了一下身子，“大哥。”

    “三妹可大好了，大伯娘可惦念妹妹你呢！回来就好了。”梅志远抱拳躬身还礼，笑着往里让着二人。

    ps

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    若雪回家了。



第三十四章 家人
    几个管家和管事妈妈围在周围，众星拱月般奉承着若雪姐妹，有问她们去哪里寻医，又是怎样的方法把若红唤醒的，一路说笑着把她们姐妹迎进府里去。

    石榴芍药和米珍珠弓月几人，跟在两位小姐身边，莲馨和丹橘留在外面，看着下人卸箱笼等物。

    方进让一众护卫，把马车送进西角门，过后各自回护卫房去。

    几个管家送若雪她们到二门口，就转身回来寻方进，拉着他找个酒馆吃酒去，顺便打听一下大小姐这一路上的事情。

    “阿婆天天念叨妹妹什么时候回来，三妹妹的病如何了前几天接到三叔的家书，阿婆着实担心的紧，本要派人去找你们的，又接到妹妹的信，就放心不少。

    昨天接到信，说妹妹今天到，可把阿婆高兴坏了，让厨房备了好多吃食，等着今天给妹妹接风洗尘呢。”

    梅志远一边笑容可掬的说话，一面跟着她们往集辉堂的方向走。

    “谢谢阿婆想着我们，让家里人担心了。”若雪说道。

    若红真想冲他翻白眼，在他的眼里只看到姐姐，根本就把她这个妹妹当空气了。

    这样也好，没人用眼睛看着她，她乐的自在。

    看看这古代大宅门的屋舍园林，人物花木，感觉也挺好的。

    忽然，她的手被人抓住，低头看到是若雪拉住了她的手，领她进了一个院子。

    “大少爷、大小姐、三小姐……”

    院子里的丫鬟仆妇，看到他们三人进来，齐刷刷屈膝给他们行礼。

    “太太再做什么”若雪问道。

    “太太和姨娘，在屋里等着小姐们回来。”

    若雪没有再说话，径直进了上房。

    田氏歪在北窗下的大炕上，边上围着三个年轻貌美的妇人，年纪在二十到四十不等，边上还四个丫鬟站在那里。

    因为是在孝期，穿着上都是素色或是墨色，首饰也是素银或者珍珠，显得有些凄凉。

    她们看到若雪她们进屋来，都起身喊了一声：“大小姐。”

    若雪没有理会，走到屋中拉着若红给田氏见礼，“阿娘，我们回来了。”她说道。

    “快起来快起来，来让阿娘看看……”田氏说着话，眼泪又情不自禁地流下来了。

    若雪把若红推过去，田氏伸手就把她拉进怀里，“可大好了，看着瘦了许多呢！”她伸手在若红的脸上和身上抚摸着，像是在查看还有哪里不好，“都是阿娘不好，没有照顾好你，还有你姐姐，阿娘对不住你们……”她说道。

    说着，田氏就抹起眼泪来。

    若红不知道为什么，竟然也哭了，还有心痛的感觉，这应该是原主残留的一点儿意识吧。

    三个姨娘低头站在那里，不敢上去劝说太太不要哭了，一般太太哭的时候，她们也只能这样站在一边等着，等太太哭够了，她们才上去伺候太太洗漱。

    “大伯娘，三妹妹这不是好好的回来了吗您应该高兴才是，不要太伤心了，对身体不好的！”梅志远站在远处，出言劝慰着田氏。

    田氏听见他说话，知道有外人在，也不好再哭了。

    随即拿出帕子擦眼泪，也没有放开还在哭泣的若红。