我在古代送外卖
时间:2023-05-21 来源: 作者:云初月
“大哥你这是花了十文钱买的卡片还是……存了十两银子”周文小心翼翼地说道。
“存、存了十两银子!”这会儿梁策其实也还有些云里雾里,他也不知道自己是怎么了,可能是吃饭的时候喝了些酒喝迷糊了,所以这会儿秦深一说,他作为海龙帮的帮助,就没好意思不办卡……再说了,也不过是十两银子的事情,估计外面人也想不到在顺州风光无限的海龙帮,其实是穷得底儿掉的!
不过这会儿被周文一瞪,梁策立刻清醒过来,“我这不也是为了我们日后的合作不是你以为你大哥我是真的傻啊!”
周文撇了撇嘴,傻不傻的他是不知道,不过这大哥不聪明……那是一定的!
梁策抖了抖手中的卡片,“这东西看着还怪精致呢!哎呀!你不要整天把自己弄得同个老人一样,不就是十两银子吗这银子就在这里面,又不会长腿跑掉!再说了,等我们同酒楼合作外卖的时候,会从里面赚到更多的银子的!”
周文叹息一声,有个这样的老大,他就是想不成为老人家一样都不行啊!因为他真的觉得他身上重担很沉重啊!“可是大哥,你之前在上面说的不是等我们两边开始合作之后,来这干锅居吃饭就不给银子了吗”
梁策:……对了!那他这算是被忽悠了
“算了算了!”看着梁策青青白白的脸色,周文还能说什么呢“反正这干锅居的水产都是从我们这里拿,等明天我过来问问,看看他们对其他的食材有什么要求,如果可以的话,我们就都拿下!”
梁策因为多话了十两银子,这会儿说话都明显底气不足了,他亦步亦趋地走在周文身边,如果不了解海龙帮的人一定会以为周文是老大,梁策是老二,“那怎么拿下我们的船可是只有水产的。”
周文眉梢微动,其实他早就有这个想法了,只不过因为他们前些日子同秦
深说定了外卖合作的事情,所以这想法他就扔到一边去了,但是这会儿看到梁策的败家行为,他就又将这事情想起来了。
“顺州是大城,所以东西什么的都很贵,但是周围有很多小城,距离顺州并不远,而且东西也便宜。就像是云城或者俞州。”周文道。
梁策脚步一顿,立刻道:“你是想要去这些地方运送东西到顺州来卖”
“当然!以前没有这样做,是因为我们的人手不足,后捡来人手倒是够了,可是同漕帮又有这样那样的矛盾。如今帮内的情况稳了,也是时候做些其他的事情了。毕竟帮里的兄弟们都要吃饭。”周文看向梁策,“不过这事情不急,真的要做的话,还是有很多事情要考虑的。”
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第六百四十八章 编号
“不只是客人点菜的单子上有编号,就连上菜的锅和盘子上也是有编号的。”刘氏在一边说道。
因为这小小的油纸条都是她带着孩子们用小刀裁出来的,至于那上面的数字印章,自然是李舟和秦深两个人用在集市上买的便宜的杂色玉石做的章子上面刻出数字就可以了!
后厨和档口的朱砂里面都是加了东西的,这样就让本来红色的朱砂呈现出不同的颜色来,然后看颜色就知道盖上印章的人的身份了。
“是的,这样如果哪个位置出现了问题,我们就可以知道是谁的错。当然,因为这菜盘经手的人可能不只是一个,通过油纸上的编号也未必能够立刻找到出问题的人,但是却还是可以缩小范围的。”乔苏道,“都愣着做什么快吃饭吧!难道你们都不饿”
“怎么会不饿哦!肚子都叫了好几回了!不过就同那些伙计一样,我一看到这些进门的客人,也觉得都是银子啊!”汪白玉高兴地说道。
乔苏笑了笑,“那就赶快吃,不然等下又要来客人了,难道你要饿肚子饿到酒楼关业吗”
“不不不,那可不行!”汪白玉连忙拿起馒头,大口大口地吃起来。
其实汪白玉是不喜欢吃炖菜的,不过可能是太饿的关系,今天她竟然觉得炖菜也是挺好吃的呢!
吃过饭之后,距离酒楼晚上营业的高峰期还有一段距离,所以这会让大家还可以休息休息。
伙计们的地盘儿是早就划分好的,只要他们将划分到自己的区域收拾好,那就可以休息了。
秦深做账很细致,他只要将账册看一眼,就知道今天卖了多少银子,知道今天这些活计每个人的工钱有多少。
“今天办理会员卡的人多吗”乔苏靠在前台上问。
这活儿李舟没什么事情,已经溜溜达达出去,他准备去学堂看看孩子们,再回宅子看看李林他们。
而汪白玉这会儿就在一楼打起了瞌睡,一向认真的刘氏则是在检查酒楼,但凡她说可以的,那伙计就可以去一边找地方靠一靠,休息一下了。
秦深听到乔苏的问话,便将专门记录会员卡的册子交个她。
乔苏随手一翻,就发现里面已经有了那么多编号和名字了!“这么多这真是意外之喜了!”当初她提议会员和积分和预存,也不过是想要用打折和礼物来增加进酒楼的客人们的忠诚度而已,没想到,这竟然是意想不到的好呢!积分的还不好说,但是这预存了银子的客人,是肯定还会再来的!
“咦”翻着翻着,她就发现了一个熟悉的名字,正是梁策!她不可思议地看向秦深,“这个梁策,是我认识的那个梁策吗”
秦深笑着点头,“是啊!据我所知,我们认识的
梁策应该就是这一个了!”
乔苏朝着秦深紧了紧鼻子,“少卖关子,赶快老实交代,我觉得梁策可不是个会办会员卡的人啊!毕竟这不是积分卡,十文就好了,这可是要十两银子呢!”
“对于一个帮派来说,十两银子很多吗”秦深问道。
乔苏鼓了鼓脸颊,“这怎么说呢十两银子是不多,但是如果海龙帮真的很有钱的话,他们应该就会想着同我们合作外卖的事情了吧!”
“海龙帮能在顺州同漕帮平分码头的利益,就说明他们这帮派不小。要知道
第六百四十九章 十两
“你能这样想是最好了!”秦深拉住乔苏的手道,“江湖人不是我们想得那样简单的,因为看他们不能只单纯地看他们。”
“这是为什么”乔苏有些好奇,她一边低头把玩这秦深的手指,一边问道。
秦深耐心地解释:“海龙帮属于江湖帮派,不过好在这海龙帮在顺州是有衙门撑腰的,有道是背靠棵大树好乘凉嘛!只不过这有好处,也有坏处。好处就是一我们同海龙帮合作,明面上自然是没有人会为难我们,可是暗地里就未必了,因为海龙帮也是有对手的。”
“我想我明白你的意思了。”乔苏轻声道,“我们总是要有所选择的,而选择海龙帮,起码在明面上还是有好处的,对不对”
“聪明!”秦深笑着道。
“聪明什么啊!如果你不说的话,我就不会想到啊!”乔苏笑了笑。“不过你是一家之主嘛,你想到了就代表我也想到了,都一样一样啦!对了,你还没说你什么怎么让梁策在我们这里预存了十两银子的事情呢!”
“这很简单啊!吹捧就好。”秦深一语道出其中精髓,让乔苏立刻就明白了!这估计就是梁策不好意思不拿银子出来了吧!
秦深翻了翻账册,他虽然早就预想到酒楼的生意会很好,毕竟他们这会酒楼经营的菜色在顺州城算得上是独一无二的了,不过他却没有想到生意会这样好,当他指给乔苏看了一眼账册的某个位置的时候,乔苏都惊讶地张大了眼睛。
“这真是……如果每天的生意都是如此的话,就算是梁策经常过来吃白食,我想我也是能够对他视而不见的。”乔苏如梦似幻地看着秦深的手指在账册上指的地方说道。
秦深将账册合上,放到一边的抽屉里,“今日梁策在预存的十两,估计就是最后的十两了。”
“哦”乔苏的脑子有些跟不上秦深跳转话题的速度了。
秦深道:“梁策可不是那么容易被恭维得晕头转向的人,不然他也不会成为海龙帮的帮主了。今天我能让他从钱袋中掏出这十两,不过是恰逢其时罢了。通过这些日子的接触,我们就可以看出梁策此人好口腹之欲,这顿饭估计他期待了很久。而且中午那会儿你又让我送了米酒上去,要知道,我们酒楼的酒可同其他地方的酒不同。”
“因为我们的酒是自己用整流器蒸馏出来的啊!”乔苏对这一点还是很得意的,因为这个时候的酒的度数实在是太低了。
“不错!今日的生意会这样好,其实我们的酒也是原因之一。预存的客人离开的时候我都赠送了桃花酒,不过还是有很多客人买了我们的米酒回去,正是因为他们觉得我们的米酒更纯的关系。而梁策就是刚喝了酒下来,我不过是刚好
找对了机会而已。”乔苏都能够看出来梁策是个会吃霸王餐的人,那秦深自然更加能够看出来了,要不是如此的话,他也不会想办法让梁策掏出十两银子来了。就像是乔苏经常说的那样,蚊子再小也是肉呢!秦深不过是想着这十两多少算是一点儿日后梁策吃白食的补偿,再有就是……也让梁策他们知道,他同阿苏可不是傻瓜呢!
当然,那会儿机会正合适,秦深不是不能够再让梁策多掏出也写银子的,但是那之后呢从此同梁策结下梁子十两银子而已,对于梁策不痛不痒,可是若百两银子,那估计梁策回过劲儿之后,是会来找他们麻烦的。
第六百五十章 错过
秦深将账册的事情同刘氏说清楚,对于刘氏,他还是非常信任的,毕竟他们在北枢的时候就见过,只不过同刘氏比起来,秦深对刘氏的夫君更是熟悉罢了。
交代好一起,秦深便同乔苏走出了酒楼。
两人并肩在街上走着,乔苏的唇角始终上扬。
秦深笑着说道:“酒楼开张,这样开心吗”
“嗯!”乔苏用力点头,“你知道的,我其实一直想要开一间酒楼,如今这也算是将我的梦想实现了一半了!”
“为什么是一半”秦深偏头看向乔苏,将她朝着自己的方向扯了过来,避开从一边跑开的孩子。
乔苏回头看了一眼那个跑得踉跄的孩子,发现他并没有摔倒,便转过头来对着秦深道:“你知道的,虽然我对美食很有些研究,但是我喜欢的始终是川菜,也就是用辣椒和红油做的菜。只不过这样的酒楼对厨房中的人要求是很高的。只有我和小白的话,这酒楼就撑不起来。可是干锅居就不同了,我和小白只要提前将主料处理好,那些调味品甚至小猴子和小旭都已经可配置,之后等我炒了料,厨房的帮厨们只要按照我交给他们的顺序来做菜就醒了,这就对厨房帮厨人的厨艺没有那么高的要求。”
“慢慢来,不要着急。等这些人都调教出来了,到时候我们可以再开一家酒楼,不就可以了吗”秦深安慰地说道。
“对,我也是这样想的呢!”乔苏高兴地说道。
虽然如今这酒楼很赚钱,但这毕竟是第一天开张,日后怎么样,还不好说。秦深和乔苏两人其实都很清楚,再开一间酒楼是需要时间的,不过他们还年轻,慢慢来,等得起。
就在两人从美食街走出去,朝着药铺的方向拐进去的时候,一架黑桃木的马车从他们刚刚走过的地方驶来。
牛若水从马车上下来,看着那新开的酒楼上的匾额,顿时一股厌恶的情绪就从她的心地升腾起来。
这酒楼真是的,叫什么名字不好,非要叫做食全食美干锅居难道多这四个字就会日进金斗不成
她大步走进去,不知道李万金这会儿来了没有。
“客人好,请问几位”小二哥见牛若水进来,立刻上前招呼。
牛若水看着小二,“我定了包间,姓李。”
“原来客人已经定了位置了请随我来,我让掌柜帮您查一下。”小二带着牛若水去了前台,刘氏正在那里算账。
“掌柜,有客人说定了包间,姓李。”小二道。
刘氏抬头便看到正板着脸站在她面前的牛若水,“请客人稍等,我要查查定包间的记录。”
只说姓的话,这查询包间的条件有些太宽泛了,不过好在今天只有一位李姓客人定了包间,“是三楼的花
间小筑。”
刘氏朝着牛若水笑了笑,便对着一边等待的小二道:“你去带客人上楼吧!”
“好勒!”小二立刻朝着楼梯的方向走了两步,躬身对着牛若水道:“客人这边请。”
牛若水的目光在一楼的档口和厨房扫了一眼,小二便知机地上前介绍起来。
看着这会食全食美干锅居内的样子,牛若水忽然觉得她的那正在整修的酒楼似乎格局不太好啊!要不要暂时停一停,让那些匠人过来这干锅居看一看,将她那酒楼照着这里的样子改一改
牛若水仔细听着小二的介绍,觉得这酒楼真的是很与众不同。平
第六百五十一章 错过2
白玉霜听到大娘的叫声之后,顿时有一些不知道所措,她不知道是应该去帮大娘拿东西,还是先将这位李姓的客人送上楼。
李万金当初家破人亡之后逃到顺州,便在顺州扎下根来。虽然他爹已经不在了,但是当初他家毕竟家大业大,他爹还是给他留下了一下什么的!当初他家里能有那么大的势力,就是因为他家所做黑道生意的,他来了顺州之后,自然是要重拾老本行的!只不过他吸取了之前的教训,如今开始慢慢将生意从黑道分割开来。只不过他也很清楚,想要快速赚钱,自然是黑道比正经买卖来银子更快,但是从长远考虑,自然是正经买卖对他来说更有保护性。,当初李万金才会千方百计地将生意涉足顺州的餐饮行业。
不过他这人虽然夹杂在黑白两道之间,但是为人却是有些斯文的。这会儿他一见汪白玉为难,便笑着说道:“你只需要告诉我那包房的大概位置就好,我想着你们楼上应该也是有伙计在的。”
汪白玉笑着点点头,这是当然!就他们酒楼这客似云来的样子,若是每层楼不配个五六个伙计,那上菜都要上不过来了!只不过三楼的包间不同于二楼的散桌,能上三楼的自然都是不喜别人打扰的。这位李姓客人虽然说起话来斯斯文文的,可是若真是个斯文的,眼睛又如何会有问题呢而且不知怎么的,汪白玉就是能从这客人身上感觉到一股血腥的味道。这人……似乎比梁策给她的感觉跟糟糕呢!万一这人上楼走错了包间,再出些什么事情可如何是好
就在汪白玉不知道要如何做的时候,楼上刚好下来一位小二哥,她立刻将小二哥拦下来,“你先别忙!我这里有些事情,你先帮我把这位客人带上三楼,这位客人姓李,包间是三楼的花间小筑。”
“行!”小二哥立刻高兴的点头,要知道,这客人是哪个小二带上去的,回头那都是要算工钱的!哦,不对,这不能说是工钱,他们东家说这叫做绩效还是什么来着这汪掌柜哪里是麻烦他,这明明就是给他送银子呢!
小二哥脸上挂着热情地笑容,对着李万金道:“客官请随我来。”
李万金朝着汪白玉点点头,便随着小二上了楼。
汪白玉轻轻松了口气,立刻转身朝着一楼负责配料的大娘那里跑去,“大娘,你敢说什么没有了”
“哦!是黄酒还有……”大娘将一楼厨房和档口缺少的配料一样样告诉汪白玉,汪白玉一边点头一边记录下来,然后就去库房开始搬运。
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