我在古代送外卖
时间:2023-05-21 来源: 作者:云初月
“其实你可以让伙计们将吃食带回去啊”秦深道。
乔苏不是没有这样想过,可是这样做的话,就要有伙计提前下工,他们酒楼如今可是上下午换班的,人本来就紧吧,要是再有一个人提前离开,其他人不就辛苦了而且这些菜色看起来多,不过像是螃蟹和虾都是带壳的,其实剥掉外壳之后也就没剩下多少肉了,如果让他们带回去,岂不是面临不够分的情况
听了乔苏的话,秦深点点头,“也是!今天这下午班的人吃上了美食,等哪天你再做好吃的,就注意着一些,给另一个班的伙计们吃。”
“我也是这样想的呢!”乔苏心情很
是不错,“小白给我的食谱真是不错,改天我一定要好好谢谢汪大哥才成。”
“你们这样谢来谢去的,岂不是见外没多久就是小白成亲的日子了,在那之前,李舟大哥应该会回来,到时候我们酒楼歇业一天,你带着厨房的人去汪府给置办出精致的席面来,不就是最好的感谢了”秦深笑着说道。
“也是!到时候刚好让李舟大哥替上小白几天,她成亲嘛,就给她放个婚假好了!”乔苏已经安排好了,到时候她就让李青来顺州,刚好小石头也好久没有见过爹娘了,很是想念。等李青夫妇来了,就让他们代替李舟的岗位,然后让李舟顶替小白,这样他们几个掌柜就可以有一个闲出来,谁有事情了,也可以打个替换,不然总是这样每天忙碌,也确实是辛苦了一些!
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第七百二十八章李安之的担心
“不只是富贵居的人!”李安之道,“应该说不只是经营酒楼的人。我听伙计说,很多聪明人看到这三轮车之后,立刻就有了些想法。有些老主顾是直接就来了我们木坊的,有些人是去其他木坊问过,知道那边做不了而找来的!”
秦深微微一笑道:“这也是常理。最初我们同汪大哥签契书的时候,就说让汪大哥先怎么将三轮车的技艺保护好,而不是要着急将三轮车拿出来卖。不然一旦轻易被人模仿了去,这生意能够赚到的银子也就少了。当初我们那三轮车还是小白一点点磨出来的呢!汪大哥任意,因为这图是阿苏画出来的,为了不影响我们的生意,硬是做好了三轮车,却是不拿来卖。如今我们酒楼的三轮车几乎遍布顺州城西,但凡眼明的人,都是能够看到三轮车所带来的好处的。”
“是啊!”乔苏在一边道,“这三轮车的用处可不只是拿来送外卖的!当初安之送来的样品如今不就在码头让海龙帮的人用来送货”
“可不是”汪白玉见大家都开始说话了,便偷偷瞧了刘氏一眼,也跟着说道:“像是街上的货郎如果有了三轮车,走街窜巷也就方便了很多啊!还有那些挑着担子卖菜的人也可以用三轮车啊,而且……我觉着马车既然可以带人,那三轮车也可以啊!”
“正是因为大家都看到了三轮车的好处,所以今天木坊才格外的忙碌。”李安之道。
“我看呀,木坊肯定会忙碌上一段时间的。”乔苏笑着说道。
李安之抬眸看向秦深和乔苏,“只不过这样下去,想来送外卖的人就会多起来。不,应该说不只是送外卖的,那些平日支个摊子早上在集市边上卖吃食的人,其实完全可以用个三轮车来卖,到时候一个地方人少了,他们就可以蹬着车子去其他地方接着卖,这样一来,每天赚到的银子自然也就会躲起来。可可是这样的话,难免会影响到一些酒楼和食肆的生意。”
秦深和乔苏立刻明白了李安之的意思,这的确是会对一些经营餐饮的店家造成些影响,不过做生意嘛,就是如此,自古以来又有什么是只此一家别无分店的呢再说了,这些人同李安之并没有关系,他们的生意受不受影响也同李安之无关,他所担心的是影响到这里的干锅居啊!
乔苏将身上的围裙摘了下来挂到一边,“安之不必担心,当初我同汪大哥说好的,三个月后这三轮车就可以在木坊中挂牌来卖了,如今三个月早就过去了,汪大哥的木坊能够等到这会儿才将三轮车拿出来卖,已经是非常仁义了!而且……酒楼也好,食肆也罢,想要生意好,都是要凭借味道取胜的,难道你们对我们酒楼做出来的食物没有信心吗”
“
怎么会”汪白玉的眼睛一瞪,“如果师父将今天做的蒜蓉炒螃蟹和蝴蝶虾拿出来卖的话,肯定每天大家都是要排队的!如今我们店里的酒不就是要排队若是没有会员卡也没有积分的客人来酒楼,那可是没有办法点到红酿和清酿的!”
说到这个还真就是巧合了!
乔苏酿酒的最初的限量的目的也并不是饥饿营销,而是因为她家酒窖中的酒实在是不够多啊!就算是她可以找人一起来酿酒,可是这酒要是想要好喝,总是要酿到火候才行,总不能一天就开坛子喝吧那样的话里面的酒曲还没有发酵出来啊!
“好了好了!反正无论是做什么,手上都要有些硬功夫就对了!”刘氏道
第七百二十九章 她可不大方
一回去,刘氏就觉得有些奇怪,平时他们回来,孩子们都会跑出来接他们呢,怎么今天这样安静
“孩子们呢都……睡了”刘氏看向过来接食篮的李婆婆道。
“没有没有,他们都在厨房呢!”李婆婆笑呵呵地说道。
“在厨房”这更是奇怪了啊,难道孩子们在给他们做宵夜刘氏忽然觉得自己似乎想得有些多。
乔苏走在刘氏身边道:“我今天不是回来研究新的菜色吗所以我离开的时候就给他们布置了功课,让他们将我做的菜色里面可能会用到的配料写出来。”
“原来如此。”刘氏觉得这样很好,孩子们每天上学堂,又同秦深或者李舟学武也是有些枯燥的,这能够同乔苏这再学些厨艺,也算是当玩乐了!
秦深同李林说了几句话,便进去换衣服了。
乔苏则是洗洗手,去了厨房。
“怎么样”乔苏笑着看向孩子们。
侯晨和小旭皱着眉将自己写出来的配料交给乔苏,乔苏认真看了看,觉得孩子们很是不错,虽然他们没有能够将所有的配料都写出来,但是如果按照他们写的来做的话,味道也是不会太差的!
“可以了!我来同你们说……”乔苏让两位婆婆带着食材进来帮忙,她这是仔细地给孩子们讲了讲这些配料之间的差别,然后由孩子们亲手做了之前她做的菜色,所以他们家今天的晚饭和宵夜是一样一样的,只不过因为味道确实很不错,所以孩子们做出来的宵夜依然没有剩下。
李府。
牛若水看向祥子,“订到三轮车了吗”
祥子立刻上前道:“夫人方向,我已经问清楚了,这三轮车果然是汪家的木坊做的呢!”
“我就知道!”牛若水自信一笑,乔苏是从俞州来到顺州的,她又能认识什么人要知道,当初乔苏在俞州送外卖的时候,她用的就是三轮车呢!只不过俞州的木坊不太多,而且她也去问过,俞州的匠人都说要将那三轮车拆开看看,才知道能不能做。
可这对于牛若水来说太难了,她如果能弄来三轮车的话,还能够轮得到这匠人来拆后来她多方打听,知道这三轮车是乔苏的徒弟汪白玉做的,即使不甘心,却也只能死心了。
结果这来了顺州以后,乔苏那干锅居送外卖的三轮车忽然多了起来,这绝对不可能是一个汪白玉就做得出来的,定然是要找木坊合作!而在查乔苏和秦深的过程中,牛若水自然知道汪白玉是汪府的小姐,而汪府,就是做木坊起家的!
肥水不落外人田,这样的好东西,自然只能是汪家木坊来做了!
“我不是说了,无论是多少银子,都先买一架三轮车回来吗”牛若水看向祥子。“你买到了吗”
祥子有些尴尬地清了清嗓子,小声道:“没有买到……”
牛若水如今已经不是以前那个点火就着的小食肆的掌柜了,如今她就算做不到喜怒不形于色,却也不会无缘无故就同下人发火,她微微蹙眉,沉下声音道:“怎么回事”
祥子见牛若水没有发火,微微放下心来,毕竟这事情也是怨不得他,木坊太忙碌,接单接不过来,这也是没有办法的事情,毕竟他也不能凭空变一架三轮车出来不是“夫人,因为您的提醒,所以我就直接去了汪家木坊,木坊的人说三轮车可以做,但是这是需要定制的,而没有直接做好的。因为用三轮车的人可能
第七百三十章不早说
虽然很多人模仿干锅居的菜色,可是干锅居的生意却依然很好,因为乔苏会定期推出新品,可能是酒、是果汁、是汤品、是小炒、是主食……总之,来干锅居的客人绝对不会后悔,总有一道菜会适合客人口味的!
牛若水站在角落,看着不断走入干锅居的客人,冷哼一声,跺了跺脚便扭头离开。
她让人去将祥子叫到富贵居,因为她已经忍无可忍,无法等到富贵居打烊了!
因为牛若水不信任其他人,所以前台的账册一直是牛若水在打理,她让祥子站在前台边上,这样有客人或者伙计进出她都能够看到,而且说话小声一些的话,也不会有人听见他们在说什么。
“汪家木坊那边你要加快一些了!这都几个三天过去了,怎么我们定的外卖车还没有送来”牛若水已经等得不耐烦了。
祥子立刻谄媚地说道:“夫人您是酒楼的大掌柜,自然知道忙碌的时候那真是什么都顾不上的!如今那汪家木坊就是如此,您想一想,我们一家酒楼,就在木坊那边订了五架三轮车,其他酒楼呢还有其他行业的人呢您放心,我这边每天都有去木坊询问,不过当初就是说好的,因为在汪家木坊订三轮车的人太多了,所以到底什么时候能够取到车子,木坊那边也并不能够确定,只能说他们会让匠人师父们尽力的!”
牛若水皱了皱眉,这样的事情她又何尝不知道呢如果按照木坊的规矩来订的话,他们就不需要等那么久,可那样等到什么时候呢大家都在加订,她自然也不能够免俗了!毕竟没有人希望自己的生意因为在这种事情山落后所以赚不到银子。
“你多去催一催就是了!若是有同我们前后差不多日子在那里订车子的人拿到了车子,到时候我就要找你了!”牛若水挑眉道。
“夫人放心,这每个订车子的人都是给了木坊图纸的,也就是说我们的车子上面有我们富贵居的标记,别人即使拿到也是用不了,那么其他人的车子也是如此,我想木坊不会犯下这种错误的。”祥子一件牛若水的脸色沉了下来,立刻觉得自己有些话多,他连忙道:“不过既然是夫人交代的事情,那我自然是要上心的,请夫人放心,以后我每天早中晚都去木坊看看,到时候那伙计见我见得烦了,自然就要想办法催他们的匠人了!”
牛若水听了祥子的话,微微一笑道:“你要是没有一天去木坊三次,我就让人打断你的腿!”
“夫人放心!若是我做不到,这腿要和不要也就没有什么区别了!作为下人,不能做好主子交代的事情,那我都要没脸见人了,到时候这腿夫人尽管拿去!”祥子嬉皮笑脸地说道。
“滚一边儿去吧!你的腿我
要来何用”牛若水挑眉看向祥子,“老爷出门好几天了,怎么还没回来”
一提到李万金,祥子的脑袋顿时更加灵光起来,“这老爷的事情,我作为下人如何会知道呢再说了,老爷既然把我给了夫人听用,那我自然就是一心向着夫人了,老爷的去向我当然不会注意到。不过如果夫人想要知道的话,我可以帮忙去打听打听!”
“算了!”牛若水的手在算盘上扒拉两下,充分显示了主人心情的矛盾,“如果老爷回来了,你记得尽快告诉我。”
“是,请夫人放心!那夫人若是没有别的吩咐的话,我就去木坊看看了!若是车
第七百三十一章借你吉言啦
如果不是实在不雅的话,秦深都想要对着乔苏翻白眼了,这个小女子最近真是……自己忘性大就算了,竟然还要将事情推到他的身上来不过他也不得不承认,这样的乔苏很是又几分可爱。
她本来年纪就不是很大,可以为她为人太过可靠的关系,总是会让人不知不觉地忽略了她的年纪,如今她这样有朝气,不是恰好说明她过得顺心吗
“本来是想要等冰碗送过来的时候再同你说的,不过看你如此烦恼,为夫我也知道说出来为你解忧了!”秦深目光宠溺地看着乔苏。
乔苏竟然被他看得俏脸一红,她轻咳一声,“好好说话,正经一点儿!我们在说正事儿呢!”
秦深目光一扫,这会儿酒楼中没有什么客人,档口中的伙计们也忙着自己一亩三分地的事情,自然也没有朝着他们这边看来,所以他就凑近乔苏,忽然在她的脸颊上亲了一下,“以前你不是经常说吗我们是正经夫妻,是有衙门的媒氏婚书的,所以亲密一些也是常理不是怎么如今你却又变了”
乔苏觉得自己的脸这会儿一定是烫得可以煎鸡蛋了呢!这男人要是不要脸起来,她简直都要无地自容啦!
“那怎么一样!我那指的是亲手走路,和……这个不一样!”乔苏鼓着脸颊看起来就像是一只小青蛙。
秦深笑了笑,他只是想要抖一抖她,并不是想要惹她发火,于是光明正大的转移话题,正色说道:“我知道你担心酒楼的事情,可是为什么呢难道你对自己的手艺没有信心”
“那当然不是啦!”乔苏走进前台里面,坐在秦深身边。他们酒楼这前台的设计空间比较大,因为下面可能会要放着很多东西,乔苏为了让坐在前台中的人比较舒适,里面的椅子是按照现代公园中休息的长靠背椅设计的,这样忙碌的时候可以靠着,不忙的时候也可以将腿抬到上面去躺一会儿,所以这会儿他们两个兵并排坐着,也并不拥挤。
前台很高,所以坐在里面的乔苏就直接将头靠在秦深的肩膀上,每次这样靠着的时候,她就格外的安心,应该说,这个男人的身上总是有一种让她莫名安心的力量。
“如今同我们在俞州的时候不一样啊!”乔苏轻声诉说着最近总是让她烦恼的事情,“以前在俞州的时候,食肆只有我们两个,小白他们都不能算,毕竟食肆生意的好坏直接受到影响的只有我们,可是如今不一样了啊!我对我的厨艺当然是很有信心的,但是怎么说呢厨艺重要,可是其他事情也重要啊!”
“你是担心牛若水和李万金吧”秦深直接道,“其他人模仿,还是要些脸面的,毕竟那些人并不清楚我们的底细,可是牛若水不同,在俞州的
时候,她就总是追在你身后死缠烂打,如今有了李万金,想来牛若水就更是不会轻易死心了!不过你也不要过于担心,李舟大哥已经去查李万金的事情了,梁策不是也去了吗”
“什么”乔苏诧异地看向秦深,“你怎么知道的”
“梁策嗜辣如命,他若是在顺州的话,怎么会这么久都没有在我们酒楼出现要知
第七百三十二章话题又回到了这里
“你不是说冰碗有很多种口味吗你可以趁着木坊那边的冰碗还没有送过来的时候,多研究研究。”秦深笑着说道。
“嗯!我也是这样想的!”乔苏拉着秦深的手,甜蜜地说道:“有你在真好!每次我迷茫的时候,只要同你说说话,就会立刻有一种豁然开朗的感觉呢!这是不是就是听君一席话,胜读十年书了”
“你呀!”秦深抬手轻轻在乔苏的鼻子上刮了一下,“好了!以后有什么让你发愁的事情你直接说出来就是,不然日后你的眉头上鼓起两个包,到时候看你去哪里哭去!”
“才不会呢!”乔苏站起来,“你帮吧!我要去厨房看一看!”
秦深看着乔苏的背影,心中暗想,在他眼中,有她的存在才是他一生最幸运的事情。
就像是他们之前想到的那样,顺州城内的三轮车开始多了起来,当然,这些车子并不全是酒楼用来送外卖的,不过这三轮车大部分却都是用来做吃食生意的,剩下的小部分就是用来推脚送货了。
而干锅居的生意也正如乔苏之前担心的那样,果然是受到了不少的影响。
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