我在古代送外卖
时间:2023-05-21 来源: 作者:云初月
看着认真倾听的林承,秦深接着说道:“至于蛋挞和泡芙,我就不是很清楚了,毕竟这两样都是新做出来的,我也只是吃过一次。若是林老爷不急,等阿苏一会儿过来的时候,我让阿苏给林老爷仔细讲讲。”
“也好。”林承笑着点头,吃了这样一顿美味佳肴,别说是等一会儿,就算是让他等到天亮他也是愿意的!
乔苏如今在林承的眼中不只是代表了美味,还代表了银子啊!看着桌面上的翡翠黄金笋,还有那一个个颜色鲜亮味道甜美的糖果,林承似乎已经看到无数的银子朝着他滚滚而来的美景了。
“不知这些东西,食全食美都是怎么卖呢”林承看向秦深。
“十文到十五文一份!目前的食全食美,还没有超过十五文的东西。”秦深如实说着,毕竟这种事情稍一调查就可以清楚明白,实在不必为了此等消失而说谎。
“那数量呢”林承接着问道。
“这我还真不清楚,毕竟我每天要去码头上工,这些事情都是阿苏和小白在负责,我也就是有的时候会听阿苏说一耳朵而已。”秦深解释道,他只知道黑鸭翅和卤鸡爪是怎么卖的,但是林承没有提到这两样东西,他要是主动提起它们反而不美。【 ¥免费阅读】
乔苏其实在做好饭菜的时候,厨房就已经收拾得差不多了,这会儿汪白玉过去刷碗,她就在一边用食篮给林承和林管事装东西。
“师父,不是只装泡芙吗”汪白玉看着乔苏弄得一对小瓷碟子,她一看就知道这不只是要装泡芙啊!
“我看林老爷和林管事很喜欢这几样小食,所以准备都装
上一些。”乔苏笑着说道。
汪白玉将洗好的碗盘全部收拾好,然后擦了擦手,走到乔苏身边小声说道:“就让他们这样连吃带拿啊!”
乔苏皱眉看着汪白玉,“不要乱说话。”
“我就是……虽然如今食全食美的生意慢慢好起来,可是若是想要将食全食美做大,我们当然要节约了,这不是师父你说的吗”汪白玉就是看林承和林管事不顺眼,那么能吃,走的时候居然还要拿,哼!
乔苏叹息一声,“不能只看眼前,你要学着将目光放得长远一些。”
汪白玉低头看着一个个小瓷碟,忽然抬头看向乔苏,“师父,难道他们是要同我们做生意
第一百零五章 半成品
乔苏笑了笑,“林老爷想要知道什么”
“我想你们应该也已经猜到了,我主要是做海上生意的,在老林给我品尝了蛋挞之后,走南闯北多年的我也不得不惊艳一下,刚好最近有时间,所以同老林就这样冒昧地登门了,说来真是有些抱歉。”林承有些歉意地说道。
“林老爷不必如此,阿深在码头工作,也多得林管事的照顾,何况我们食全食美每日在码头送饭,有的时候也是要麻烦林管事的。”乔苏轻声说着,当然,她麻烦林管事也总共就两回,而且都是因为牛记。
第一回,与其说是她麻烦了林管事,不如说是林管事也需要安定码头工人的心,毕竟这些工人都是因为吃了牛记的午饭才上吐下泻的。第二回……林管事自然就是实实在在地不帮了他们的忙。
“我对这些小食很感兴趣,尤其是糖果和糕点,之前阿苏你没过来的时候,我也同阿深了解了一下,他对糕点的事情也不太清楚。”林承笑着看向乔苏。
乔苏点点头,“林老爷是想要将这些食物放到船上还是通过船运到其他地方”
“有什么区别吗”林承抚着胡须看向乔苏。
“当然有!包装不同啊!”乔苏笑着说,“物以稀为贵,这种糖果对于我来说,不过是举手之劳,但是若林老爷想要通过海贸来交易,用琉璃盏盛装的价格估计翻了十倍不止,当然,这同我们食全食美没有关系。”
乔苏抬眉看向林承,“想来林老爷应该同阿深打听过价格了,我们这里只零售,不批发,也就是说,这糖果我平日里卖什么价格,林老爷就可以从我这里以什么价格拿走。”
“若是我想要独家呢”林承目光略有深意地卡看向乔苏。
“那价格自然会有所上浮。”乔苏无所谓地说着,忽然,她偏头一笑,“我还是先解答一下林老爷刚刚的疑问吧!”
“好。”林承端起面前的茶盅,他发现这个野茶的味道越是细细品味,越是回甘无穷。
“包装问题只是我的一点小建议,我之所以为问林老爷准备将这些小食在哪里售卖,自然是同这些小食的保质期有关。”乔苏解释道。
“保质期”林承第一次听说到这个说辞,不过这个词语并不难理解。
“对。糖果最容易储存,只要不将它暴露在阳光下面,也不让它受潮,那么就可以保存很久,起码三年是没有问题的!但是糕点就不一样了。”乔苏微微一叹,“在如今这样的季节,可以保鲜半个月,若是夏天最热的时候,我的建议是不要超过五天。”
“五天”林承的眉心渐渐蹙起,五天实在是太短了。
乔苏点头道:“林老爷应该可以看出我做的点心同外面售卖的点心
最大的不同就是里面饱有水分了。若是桃酥一类,只要保存得当,放个半年一年都可以,但是有水分的就不同,最简单的例子就是包子。”【……免费阅读】
林承如有所思,倒是林管事伸手抓了抓自己的脸,在一边接口道:“包子是发面的,里面有水气,所以容易坏,但是粘豆包……就不容易坏。”
“对。因为粘豆包里面的水分非常少,所以粘豆包可以在这个时节放到外面冻上,然后存储到地窖里面,等想吃的时候只要取出来一热就可以了。但是没有人冻包子,不是吗”乔苏心中一叹,谁说没有呢在先点,速冻食品简直是花样不要太多了,不只是包子,生煎包也有啊!其实她也有想过做速冻食品,但是在古代,实在是没有那些设备。
“但是我对蛋挞和泡芙实在非常心动。”林承看向乔苏,这姑娘一看就是聪明的,既然她准备以此为生,又明知道这种点心不好保存……想来她应该是有办法应对的吧!
第一百零六章 要价
“当然要了!”乔苏好笑地看向林管事,“做点心同做菜没有什么不同,都需要高温啊!”
“可是铁锅下面有火,锅里却没有水,这……”这不是容易掉底吗林管事纵然不是什么大厨,但是基本的生活常识也还是有的啊!
“所以铁锅会很容易坏掉啊!就是因为这样,阿深才想办法做了一个烘焙箱给我。”想着秦深找人做的烤箱,乔苏就觉得这男人真是心思灵巧。毕竟巧妇难为无米之炊,要没这些工具,她也不能无中生有不是
“不知能否看看”林承看着乔苏说道。
乔苏微微一小,侧头看向秦深。
秦深朝着林承和林管事拱手道:“我想,这还是谈妥价格签订契约之后再看比较合适,林老爷以为如何”
林承自然也知道他刚刚的要求有些唐突,不过生意人嘛,脸皮薄怎么能够赚到钱呢因此他只是微微有些歉意地说道:“阿深说的是,既然两位都在,我们就先将价格谈妥,至于包装上,虽然我这边肯定会有人专门负责此事,但是还是希望阿苏可以给些建议。”
林承可不傻,虽然这些东西在乔苏的说明下可以保存很长时间,但是具体怎么保存,在签订契约的时候自然都是要问清楚的。
“其实林老爷也不必如此着急,在我们的交易谈拢之前,我同阿苏不会将此事透露出去的。如今阿苏做的半成品就在这里,不若林老爷和林管事带回去,试试再说。”秦深建议道。
“那真是太好了。”林承的眼中闪过狐狸一样狡猾的目光,本来他也不过是试探一下,做生意就是如此,漫天要价,坐地还钱嘛!不事先都谈妥,这契约是签不成的!
林承看向乔苏,“这半成品带回去,想来阿苏也要将用铁锅烘焙的方法告诉我们才是,这……阿苏不担心我们透露出去吗”
乔苏自信地看着林承,“烘焙方法乃是小道,难的都在这里面了。”她伸手指向托盘中的蛋挞和泡芙说道。
林管事眸光一闪,自然明白这里面应该是有很多秘方,估计乔苏根本就不担心会有人仿制。
牛记就仿制过几次食全食美的菜式,可是下场如何呢不过是画虎不成反类犬而已。
乔苏从袖子里面取出一张纸条,“如何做已经详细写在上面了,林老爷和林管事可以回去让人试试,若是你们有兴趣,我们可以改日再详谈。”
“好!”林承痛快地点头,“不过这点心需要回去尝试,可是糖果却不需要。糖果……我要独家,阿苏姑娘开个价吧!”
“既然如此,我们就按斤称重,如何”乔苏看向林承,“若是可以,就八十文一斤。”
“八十文”林承看向乔苏,这……真敢要啊!
乔苏笑笑说道:“想来阿深应该给林老爷说过我们平日售卖糖果的价格。”她忽然转头向外喊道:“白玉,将我们平日称糖果的陶碗和我称香料的秤拿过来。”
“知道了,师父!”在外面的汪白玉立刻按照乔苏的吩咐去取她要的东西。
等汪白玉将东西送进来的时候,乔苏吩咐道:“你用这秤去称上一斤糖果,再将这称好的糖果用这陶碗舀,看看能舀几碗。”
“好的。”汪白玉立刻行动。
林管事好奇地走过去,他非常好奇一斤能够称出多少的这种小小的糖果。
汪白玉动作麻利的称了一斤糖果,然后用陶碗将秤上面的糖果舀回去,舀了四次。
“可以了,东西就放到这里,你过去忙吧!”乔苏轻声说着。
汪白玉点点头,“师父,那我去后院了,你让我准备的
第一百零七章 五百两的作用
五百两,真的不少了!可是乔苏也好,秦深也罢,他们都没有表示出对这个数字应有的激动。
林承不得不在心中说一句,真是好定力。
食全食美到底是个什么情况,他同林管事走进来的时候就知道了。
虽然这里收拾的很雅致,可是整个店铺总,真的没有一样值钱的东西,可以说这里的一桌一椅,都充满着廉价的味道。
这里最值钱的,就是秦深和乔苏这对夫妻了。都说眼睛是一个人心灵的窗口,可是秦深的目光深不可测,林承很难从秦深的眼神中看出他在想些什么。而乔苏呢同秦深刚好相反,乔苏的目光清亮无比,只要看她一眼,就能够明白她的情绪和想法。
但是乔苏的手艺,真的是征服了林承的胃,也征服的林管事的胃。
林承同俞州其他的商贾不同,他是在海上跑的人,自然去过很多很多地方,比普通人想象得还要多,一个人有了足够的银子,尤其是林承这种无论什么时候都不会委屈自己的人,自然是要吃遍天下的。乔苏的手艺有一无二,真的不是夸奖,而是事实。
可是就这样两个人神奇的人,竟然是一对夫妻。夫妻也就罢了,他们还是一对正在努力赚钱的穷夫妻。可就是这样的他们,竟然能够面对五百两银子而无动于衷!林承真的是有些佩服这两个年轻人的,起码他在这年纪的时候,没有这样好的定力。
林管事看着有些安静的气氛,他轻咳一声,打破沉默:“如果两位觉得老爷的价格给的不行的,也不是不能商量的。”
乔苏看向秦深,没有开口。
虽然乔苏的目光清澈见底,可是林承依然看不出乔苏的想法,她到底是想卖,还是不想卖!通过今夜的接触,乔苏似乎只是说道有关于厨艺话题的时候,眼睛里面才会带着与众不同的明亮。
其实能够谈成糖果的生意,乔苏已经非常满意了。因为她对自己的手艺有着无比的信心。反正就算今天赚不来,可是明天呢后天呢总有一天她会赚到很多很多的钱的!而且重要的是,她身边有了支持他的秦深,她相信秦深并不是目光短浅的人,甚至在很多时候,秦深的眼光更胜于她,既然如此,这种事情就交给秦深好了。
其实自从他们来到俞州,买了赵家的这个小酒馆,一次性赚得最多银子的时候,就是秦深去顶膳楼谈沙山楂布丁的时候,因此,乔苏很信任秦深谈判的功力。
“并不是嫌少。”秦深真诚地笑着,“而是太多了!阿苏的手艺,我是非常心服口服的!如实我们这里是一家大店面,别说是五百两,就算五千两,我相信只有阿苏开口,就会有很多人过来买配方,可是我们这里……”
乔苏伸手握住
秦深放到椅背上面的手,无声地支持他的决定,卖与不卖对于现在的他们来说,其实无关紧要。
这会儿,已经不是他们刚到俞州步履维艰的时候了。
看着要说什么的林承,秦深笑着抢险开口,“不是我王妄自菲薄,而是如今的情势就是如此,我和阿苏都非常感激林老爷的诚意,不过五百两,太多。”
“不!有了你这句话,就不多。”林承抚着长须淡笑着说道,“这是一种我对你们未来的看好!我既然已经看到了你和阿苏的价值,此时最好的选择当然是雪中送炭!若是等你们功成名就的时候,我再来锦上添花,那就不值钱了!”
林承的手在桌案上
第一百零八章 风湿?
“不要如此小家子气。”林承对着林管事挥了挥手,“我们如今同阿深和阿苏即将成为生意伙伴了,当然是有话直说啊!而且刚刚我已经说过了,其实这五百两,就是我对阿深和阿苏未来的投资啊!”
“林老爷直爽。”秦深面带笑容地说着。
“那是!”林承很是自得地扬了扬下巴。
乔苏这时站了起来,“既然如此,我去取纸笔。”
“好,快去快去!”林承在一边催促道,哎,作为一个优秀的生意人,他当然知道夜长梦多的道理。
乔苏很快出去取纸笔,她看着后院灯火通明,便想后院走去。
果然,汪白玉正在用工具反复地雕琢着三轮车的车头。
“怎么穿得这样少”乔苏看着汪白玉的夹袄,皱眉说道。
“师父,你怎么过来了”汪白玉回头看向乔苏。
“我要回房间取纸笔。”乔苏轻声说道。平日里写东西,她是喜欢用炭笔的,虽然她毛笔字写得很不错,但是怎么说呢在乔苏这种只喜欢研究各种吃食的人眼中,研磨完全是个浪费时间的事情。
一听这话,汪白玉的眼睛明显变得明亮起来,她站起来,几步跑到乔苏面前,激动地拉住乔苏的衣袖说道:“是不是……是不是谈成了”
乔苏笑着点头,然后快速伸手摸了摸汪白玉的脸,当感受到手指尖冰冷的触感的时候,乔苏立刻快速捏住汪白玉的脸颊。
“师父师父,快放手!脸要掉了!”汪白玉疼得直抽抽。
“脸这么凉,还不穿厚衣服,你想病死,是不是如果你不想活了,我这会儿就成全你!”乔苏冷哼道。
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