秦吏

若缓缓改革，还不知要遇到多少阻力。
可眼下，这硕大屋子，已经被黑夫扫干净了！
赵高诛，胡亥死，旧朝廷尊严扫地。
在军中影响极大的蒙王两家，只剩下旁支。
群公子被六国解决大半，剩下的三五人不足为患。
秦吏文官中，除了几个上蹿下跳的人外，其余皆屏息于黑夫的刀斧之下，削尖了脑袋想加入新官府的不胜枚举。
如此，黑夫也能放开手脚，开始一些大刀阔斧的改革了！
“少府所辖盐铁等，乃国之大计，不可轻易更制，仍沿用旧制。”
国有企业动不得，甚至要加大扶持力度，但内部这些五花八门，又占人口，花费众多的职门……
“是时候将这些历史包袱，甩掉了！”
“少府改制，便从解放刑徒，开放苑囿开始！”
……
“骊山之徒，不论过去因何罪被拘为刑徒，皆免其罪！”
“妻子父母为官府奴婢者，一并赦免，不日使汝等团聚！”
正式的赦令下达后，已返回渭南驻扎的“无垢军”欢呼阵阵，皆言：
“武忠侯果然守信！”
他们本就是故秦人，因为犯了五花八门的罪过，而沦为刑徒，家人也受株连入于隐官，从事少府辖下各业。
年轻体壮的人被挑了出来，组成驰刑士，较一般刑徒地位高，但仍不得自由：修完驰道，有阿房等着他们，阿房好不容易交付，骊山陵又必须在半年内完工……
刑徒的日子苦啊，也不乏有人试图反抗，逃跑，但这可是关中腹地，统治最强大的地区，除了少数幸运者遁入山林为盗外，大多数人都被抓了回来。
第一次鞭笞，第二次逃跑砍脚，第三次，则直接处死！
鞭子打在身上，血口慢慢结成痂又掉落，留下疤痕，脸上的墨字则永无消退之日。
无尽的苦难，无尽的劳作，仿佛没有尽头。
直到胡亥的朝廷轰然崩塌，直到武忠侯带着北伐军亲至骊山阻止刑徒们的暴乱，并作出承诺，这才让众人的人生有了转折点。
但这期盼已久的自由之后，得到自由的驰刑士们却又陷入了迷茫。
“吾等往后，当去往何处？”
多年刑徒，家人也大多遭到株连，故乡的田土房宅早已是别人的了，就算回去，衣食也没了着落，更糟的是，秦地对于被刑之人，是极其歧视的，光凭他们脸上的墨字，哪怕为人作庸保，只怕也无人敢要。
好在，武忠侯似乎也考虑到了这一点，给得到自由的骊山刑徒们提供了去处：
“关中苑囿广袤，不乏膏腴之地，驰刑士可往屯之！“
所有人都不敢相信，苑囿他们不陌生，上林之苑，在渭南横跨三百里，占地广袤，其余大小苑囿也有十多个，基本和附近的离宫别馆配套，是秦朝皇室保留森林池沼，养殖禽兽场所。
建苑囿是为了保护环境？别傻了，这年头关中森林覆盖率起码还有百分之七八十，有的地区甚至高达九成，远未达到水土流失的地步，就算使民耕作，他们也不可能将每一寸土地都开荒罢？非得在王畿边上保留这么大野地，单纯是为了皇室及贵族射猎游乐之用。
秦又有《厩苑律》，严禁庶民擅入皇室禁苑，若有人不顾禁令进入渔猎，卫士可杀之！
刚开始时，关中到处是荒地，人少而地多，倒也没什么，但随着人口滋生，当关中人口突破两百万大关时，当渭北、蓝田的田地庐舍已经密密麻麻，再也无法安置新民时，渭南占地数百里的苑囿，就有些碍眼了。
皇帝个人享乐的苑囿，与关中农业进一步发展，产生了矛盾，这时候该如何取舍？
始皇帝的选择是保留苑囿，将急需田土的有功将士封到广袤的远方去……
胡亥时，更是是先苑而后农，据说大帝还亲手持弩射杀过误入苑囿的庶民。
现在黑夫掌权，是时候反过来了……
他在与张苍商议后，下令道：“始皇帝时，尝议欲大苑囿，东至函谷关，西至雍、陈仓。时有优旃曰：‘善，多纵禽兽於其中，寇从东方来，令麋鹿触之足矣。’始皇遂辍止。”
“如今六国余孽祸乱关东，欲扫平之，自不能靠苑囿中的麋鹿仙鹤，只能是足兵、足食，故苑囿可废，以其地立县乡，安置有功将士及获释刑徒屯田！”
此议自然在朝中引发了一些议论，更有某位头铁的杨御史反对说：“先帝之所以广苑囿，是为了让秦人子弟靠射猎来修习武备，倘若废苑囿而就农田，关中人去何处修习武艺呢？”
倒是刚从北地来，护送黑夫长子入咸阳的骑校尉羌华讥笑了这浅薄的认识：
“如今天下板荡，多的是六国群盗可供狩猎。就算往后天下大定，欲修习武备的子弟，也可去上郡、去北地、去广袤天地里历练，何必在家门口射些狐狸、兔鼠，却自以为勇武？”
此议通过，黑夫让少府颁布了具体的安置方略：
“驰刑士开赴上林，秋时收五苑旧有之粟麦、草著、蔬菜、橡果、枣粟，自留口粮，其余交付官府。”
“秋后立户籍，分田土，人五十亩，并自造庐舍居住。”
“冬日时汝等家眷可由官府送往苑中团聚……”
八月初，此令在驰刑士中传开后，皆大喜，更有有心人在众人中传播说：
“昔日秦昭王，宁可饿死百姓，也不开放苑囿。”
“就算始皇帝，也宁可保留苑囿，而驱有功将士远赴边塞受苦。”
“胡亥率众狩猎，驰出苑区，以践踏民田禾稼以为乐，更射杀误入苑囿之人。”
“唯今之武忠侯，开放苑囿与吾等耕作，立三县，置万户，真秦六世未有之善政也！岂敢不感激之？”
这些话说得众刑徒点头称是，在他们眼里，武忠侯就是他们的解放者，打碎镣铐之人，如今又授予衣食耕地，都感激不已，商量说：
“等在上林安顿下来后，吾等就在里闾中，给武忠侯，立个祠罢，以此告诉子弟，武忠侯之恩惠！”
……
而与此同时，隶属于少府的“乐府”，也接到了张苍下达的，一系列改制命令。
乐府是专门管理音乐的官署，因为秦恶诗书，所以诗三百奏唱较少，只有一些古朴的旋律，在祭祀时演唱。平日里的宫廷宴饮，反倒以近世一来那所谓的“郑卫之音”以及邯郸的流行乐曲为多。
可现在，一切都变了。
武忠侯提倡节俭，过去的郑卫之音，不准唱了，浩大舞阵，也不准跳了，转而要求乐府创作的，是一系列新主题，新的风雅颂……
“古有采诗之官，王者所以观风俗，知得失，自考正也，得十五国之歌，是为风。”
“王畿贵人正声雅乐，是为雅。”
“宗庙祭祀舞曲歌辞，歌颂祖先功业，是为颂。”
乐府被鼓励，不能沉溺在《阳春》《白雪》里，要多采《下里》《巴人》之曲，与民间接轨。
当然，现在去各地采风暂无条件，但可以去军中采集嘛。北伐军将士们喜闻乐见的南方、关中、巴蜀土风歌谣，民间小曲，将不太雅观的部分稍微改造，让它们变成像《北伐军军歌》那样广泛传唱的歌曲。
与此同时，贵族雅乐将被淡化。
颂曲将不再是对秦历代先祖先王的歌颂，而要变成歌颂大一统、歌颂北伐的正义性，歌颂武忠侯的新政策……
于是，曾按照高渐离弹奏的韵律，为秦始皇帝作出《秦颂》的一位老乐官，看着武忠侯下达的一篇《颂》的要求，彻底傻了眼。
这首歌曲是命题作文，曲调旋律由乐府自由创作，但主题必须是……
“翻身刑徒……”
“把歌唱？”
……
ps：还是家里舒服啊，睡了一整天……第二章在晚上。





秦吏 第925章 如烹小鲜
八月份，武忠侯的新政，从少府开始，其下诸丞署几无幸免。
负责苑囿的钩盾令已被狠狠砍了一刀，原本执掌的三百里苑囿被划分成三县，要安置骊山刑徒及其家眷，以及未来将留在关中的部分北伐军将士。
乐府也不得不停罢美妙的郑卫之音，武忠侯似乎对他们准备的浩大舞曲毫无兴趣，却要求乐官们去创作不识字黔首也能听得懂的《下里》《巴人》之乐，主题无不是歌颂新政……
接下来，就轮到太官令、汤官令了，他们在后世有一个耳熟能详的称呼：
“御膳房！”
御膳房总管，太官令伊众是天下名厨，他本是赵人，后来被吕不韦带入关中，据说吕不韦令门客作《吕氏春秋》，其中的本味篇，便是伊众参与的，天下各地的美食珍馐，他都吃过，做过。
后来，伊众又负责操持秦王政的三餐。
这位秦王在赵地长大，不喜太过咸重的秦国菜，以及颇受华阳太后推崇的楚国菜，更喜赵地口味，十分满意伊众的手艺，便任他做了太官令。
太官令掌宫廷膳食、酿酒、种菜、食用珍禽野兽及献四时果品，又有汤官令主供饼饵果实、酒酿之事。手下除了一众庖厨、雍人、笾人、酒正、醢人等有专长的厨子外，还各有官奴婢三千人，负责买菜、剥洗、宰杀等事。
之后三十多年，伊众就专心在宫廷里炮制菜肴，对外面的事不甚关切，始皇帝晚年肠胃不好，仅食一粥，多由伊众亲自烹制，始皇帝去世时他也伤心了好一阵。
“老朽再也不能为陛下烹粥了……”
但他是个敬业的人，很快就擦去眼泪，继续为新的皇帝服务了。
胡亥年轻贪口，从小锦衣玉食，不但要求必取奇珍异兽，还要求每顿菜肴都得足九十九道，伊众那阵子忙碌不已，太官令的花销也在悄然上升。
等到胡亥身死，一群操持南方口音的人冲入咸阳，掌管朝堂后，事情却完全反了过来。
武忠侯虽然号称简朴，但在伊众看来，实是个挑剔而多疑的人。
他不喜欢宫中华而不实的菜式，也不放心让旧部吃御厨们的菜——这些庖厨世代为秦皇室效命，万一谁偷偷下药，将新九卿一股脑放倒怎么办？
于是这南方来的田舍儿，做了一件混账事。
他竟让自家从南郡带来的军厨女婢，在官署中开设了“食堂”，杂南北菜肴，以供百官就食，不论是武忠侯本人，还是两千石的大吏们，每顿只提供三菜一汤，荤少素多。
伊众他们则被“请”出了厨房，终日能听到厚重的铁釜爆炒声阵阵，油腻的味道散播而出，据说这是武忠侯最喜欢的口味，但也有人说，是跟蛮夷越人学的，真让人痛心疾首。
如此一来，数量庞大的御厨们，一下子就失业了！
吝啬的武忠侯，自然是不会养闲人的，一道命令立刻送到太官令手里：
“太官令、汤官令两署，各发庖厨百人，奴婢千人至西河，协助内史东部都尉主持赈济事宜，开设粥棚饼铺……”
听完少府张苍之令后，伊众气得浑身发抖，仿佛遭受了巨大的羞辱。
“这是欲让秦始皇帝的御厨们，去为一群黔首煮粥？”
在伊众看来，这简直是对他们的侮辱！
张苍却不为所动，说道：“王者食所以有乐何？食天下之太平富积之饶也。”
“但如若天下饥荒，饿殍满路，帝王就应当有撤馔之举，以显示与天下同心、体谅民情。”
所以每逢天下遇到灾害战乱，帝王往往会降食以显卑敬。
只是始皇帝很少有这样的时候，胡亥更一次都无。
张苍叹了口气：“倘若明君在位，定会这样做，武忠侯，只不过是在代行天子本该做的事罢了！”
伊众仍不愿屈从，固执地说道：“小厨去做即可，岂能让宫中大厨屈尊？”
张苍却不以为然：“小厨之道，饱一人。故狄牙之调味也，酸则沃(浇)之以水，淡则加之以成，水火相变易，故膳无咸淡之失也。然只为讨好桓公一人，故小也。”
“大厨之道，饱天下。故伊尹以烹鼎鹄羹入谏成汤，为宰，教民五味调和，创中华割烹之术，开后世饮食之河，治国如烹小鲜，后世称圣贤，故为大也。”
“大官令，你以为皇帝煮粥为荣，却以为天下饥肠辘辘的百姓烹食为耻。以为自己是天下闻名的大厨，在我看来，不过是小道耳！”
说罢张苍不容分说，手朝外一比：
“若不肯做此事，那便请离开罢！”
伊众说不过张苍，却又脾气大，遂当场摘掉了自己冠带印绶，扔在地上，一怒出宫。
张苍捡起那印绶，弹去上面的灰尘，嘟囔道：“我少府，又为天下省了千石的俸禄……”
言罢抬眼，扫视剩下的人，胖脸上露出了笑：
“还有谁？”
……
汤官令就没伊众的骨气了，战战兢兢地应下了武忠侯的命令。
他们两署过去常随秦始皇帝出巡，负责沿途膳食，随时都做好了离开咸阳的准备，不过数日，便准备妥当，在军队护送下，两三千人与咸阳仓中发出的最后一批陈谷一同出发，很快便抵达重泉城。
重泉如今几乎变成了一个难民营，失去家园的西河人居住在北伐军故垒里，他们的田舍被六国烧掠一空，流离失所，在来年开春前，只能靠官府赈济过活。
上万青壮组成一支“西河军”，日夜训练，期待着对六国的报复，但老弱妇孺就只能在重泉等县居住，人数达数万之众……
太官令只有那些最优秀的庖厨才有资格为皇帝和嫔妃做菜，其余人则都做些打下手的活，甚至要给宫中奴婢制作简陋的饭食。
所以做民间陋食，也不至于无从下手，很快就熟练起来。
烧火的烧火，淘米的淘米，洗菜的洗菜，庖厨望着外头不断探头往里看的难民孩童，摇了摇头，往黄橙橙的粟米里，又加进绿油油的葵，再多一点彘的膏油，撒一把盐，想了想又撒一把，加水时，则少了两升……
半个时辰后，釜中粥已熟，在军队维持下，西河难民规矩地拿着木碗来领每日饭食，看到粥比往日更厚，还有点油花，不禁大喜。
狼吞虎咽吃了一些，更瞧见今日供应食物的人眼生，问了问小吏后，竟被告知，都是皇宫里的庖厨，当场就愣住了，连放进口中的粥都来不及咽！
“皇帝的御厨，来为吾等煮粥？”
一传十十传百，整个西河难民营尽皆沸腾。
尽管平日里，老百姓们在田间地头干活之余，开玩笑时都喜欢想象皇帝陛下吃的是啥，是不是每天都能吃粳米饭，一顿几只鸡，几个蛋？御厨的菜肴，是不是龙肝凤脑？
但真的有朝一日，真的吃上御厨做的饭食，都感觉自己在做梦。
“低贱如吾等，竟也有资格吃御厨做的粥食？”
一时间，西河难民们觉得，这碗中的粥，真的更加美味起来。
当然，也有难伺候的人嘟囔说：“我吃着这粥与平日并无两样，原来皇帝庖厨手艺也就这样。”
等将这碗御厨们做的粥一粒不剩舔干净后，西河人也少不了发问：
“宫中御厨，是新皇帝派来的么？”
北伐军的官吏立刻纠正这群愚昧的民众：“关皇帝甚事？国中尚未立帝，此皆摄政武忠侯之仁政也！”
很显然，这次指派御厨宫人来西河赈灾，政治姿态远大于实际效用。
说着，新一批冬衣也运来了，每户一件，出门轮着穿。
官吏一边发一边告诉大伙：“此乃宫中少府织室、御府所织也，武忠侯令宫中尽罢丝锦之物，而专织毛、麻之衣，以补西河人冬衣之不足！”
不止是庖厨、织室，太医令的官员也被发动，来西河为伤病诊治，以防疫病滋生，因为医药紧缺，伤病却多，真正能救活多少人，连陈无咎心里也没谱，但在这不妨碍西河人对武忠侯，更加感恩戴德。
吃着御厨煮的粥，穿着宫中如神仙般织女们织的衣，还有御医们来望闻问切，预防恶疾。
虽然外头秋风萧瑟，但西河难民只感觉，自己从身体到肠胃，都暖洋洋的……
他们有了更多的安全感，也更加确信，这苦难的一年，终究会挺过去！
秦王室待民，一向冰冷，像秦昭王那样，百姓设祠杀牲，祈祷他生病痊愈，却严厉惩处的例子，只是正常操作。
一百年了，秦地人，从没遇到如此爱民如子的统治者，一时间，西河人有些受宠若惊……
“摄政比皇帝更体恤吾等啊。”
一曲西河人真心实意的“风”，也在难民营里传唱。
八月中，它已经传到了渭南，传到了灞上……
“饶衍之邑，西河之岸；龙门之鱼，商颜之羝。”
“群盗入寇，武侯逐之；腹中乏饿，武侯食之；无褐卒岁，武侯衣之；我有疾患，武侯诊之；君为父母，吾为赤子！”
“夫人，听啊，是关中人在传颂君侯之德！”
在灞桥的亭舍旁，鸢听了半响，转头开心地对马车上的叶氏母子汇报。
“他呀，才半年，就多出了这么多‘赤子’，但为人父母，岂是那么容易的？对子女好是应该，如若不好，却要受天下之怨，有了这一次，往后也得一直好下去，子女们，可是很容易忘却恩义的……”
自回归江陵后，一直尽量让自己“隐身”的叶子衿摇了摇头，但最终还是露出了笑：
“但他这一鼎小鲜，的确烹得不错！”




秦吏 第926章 分饼
时隔两年，分离三地的一家四口总算聚到一起，实在是可喜可贺，黑夫难得放下了公务，在自家原先的院落与妻、子团聚。
子衿抱着破虏垂泪，为当年毅然让他去北地而抱歉。
而已经10岁，在边塞被朔风吹得皮肤粗糙，甚至为了隐匿身份剃了个戎人头式，至今尚未蓄足头发的破虏有些不好意思，塞北的牛羊肉的确养人，他比两年前高了不少，快到叶子衿的肩膀了。
少年挣开母亲怀抱，坐到黑夫身边，目光里带着崇拜，并处处想显示自己已是“大人”，跟父亲吹嘘说自己现在能开半石弓，还能饮酒了。
“谁教你的？”叶子衿拭泪，有些惊讶，儿子已经变得她不太认识了。
“是桑木，还是张苍？”
“是苦寒。”黑夫代长子回答，他在贺兰山呆过，知道那里的风霜。
“塞北胡儿，八岁便得饮淡淡的马奶酒了，否则熬不过严冬天气。”
黑夫倒觉得没什么，只是有些惭愧，他算不上一个好父亲，只望以后扫平天下，能亲自教导二子长大成人。
才6岁的伏波倒是显得文质多了，在黑夫面前奶声奶气背着新学的胶东《二十四节气》。
一家人其乐融融，夫妻小别胜新婚，折腾一夜自不必言，次日黑夫一醒来，就闻到了蒸饼的香味，却是叶氏亲自下厨。
这是在北地时，黑夫很喜欢的食物，上好的麦面，以干枣和少许红糖为心蒸之，饼肉酥软，甜而不腻，而黑夫最喜欢的方式，便是一整块端上来，持刃分之。
“这治天下，其实跟做饼差不多。”
黑夫一边切，一边跟枕边人炫耀起来。
“将饼做大，做甜，分给更多人吃到……”
“这可不容易。“叶子衿为夫君擦去嘴角的小块饼屑，直接放进自己唇中。
“寻常人家，往往富不过三代，有家有国者，常常是将饼越做越小。”
周朝就是典型的例子，周公分封亲戚至边地，让百里之周，十数万周人富有天下，结果子孙没领会周公的要意，造成尾大不掉，最后连王畿都为亲戚瓜分，周王得借债度日……
黑夫颔首：“确实不易，放眼古今，能将饼做大的，也就周公、管仲、商君、始皇帝数人而已。”
只可惜，秦始皇有善始而无善终，他使用蛮力，将饼摊开，想囊括宇内，但最关键的中心地区，每个人分到的饼反而变少了，可不得个个跳脚骂娘？
摊饼，也是要巧劲的。
黑夫持刃将饼剖开：
“所以，若暂时没法将饼做大，如何分饼，就成了关键。”
“这也是有窍门的，其一，叫做‘慷他人之慨’。”
一边说，他一边将妻子盘中的饼拿走，放到自己面前。
“将他人手中的饼抢来，分给自己人，以及那些可争取的人，让他们对你死心塌地。”
叶子衿领会了：“良人在胶东便做过，将诸田的饼抢来，分给晏氏等小族、闾左贫民，以谋得人心。又将饼做到海东，让商贾能分其利。如今关东皆叛，唯胶东至今独守，庶民、商贾为了守住分到的利，拥护陈平、曹参，虽是他二人之功，但还是靠良人打下的底子。”
“不错。”
这种做法，用后世一句简单的话来说，就是打土豪分田地！
但道理不能死板硬套，秦时的土地矛盾和后世大为不同，关东六国还有“封建残余”，田氏那样的大贵族还占有大量生产资料，借势打掉，足够让胶东各势力都吃饱。
但在秦地，商鞅变法，其实已经摧毁了大部分的人身依附，自耕农不必向领主、贵族再纳一层租子，而变成了直接向官府交租，哪怕是军功世家如王、蒙，真实占有的田土，其实也不大。
换言之，大政府的秦朝，其实只有一个地主，那就是官府。
放眼天下，也只有一个大土豪，那便是皇帝本人！
皇位缺席，黑夫也够狠，遂将少府，也就是皇帝的私产给分了……