华裔大负翁
时间:2023-05-23 来源: 作者:还不结婚
“那么一天的量,是以什么标准为基础呢是喝了咖啡之后进入提神状态的我还是平时的我又或者是普通人的学习积累速度”姜启默又想到了一点。
紧接着,姜启默选择了语言类英文的知识,他
第八章 父母的现状
接下来的日子,姜启默就开始了“藏器于身”的生活,他每天对自己的要求就是喝咖啡学英语、抽奖存技能书。
姜启默对英语的学习速度也着实把其他人都给吓到了,在他们看来,第一天的时候姜启默只能说一些很基础的固定语式,第二天就开始能正常交流一些生活上的事情了,到了第三天、第四天、第五天……第十天。
姜启默现在的英语说得比堂弟姜启明和堂哥姜启东还要流利,听写方面更是甩了这两人九条街,第三代之中也就只有就读于航空高中的姜妍渝和他水平相近。
然而,没有人知道姜启默为此付出了什么,那可是来自200年后的10袋装的咖啡啊。
在这十天里面,姜启默也每天都把4.235左右的积分拿来抽4次奖,每次有七分之三的几率中奖,除了第一天留下的一本通用技能书之外,他最终还抽中了17次奖品。
通用技能书的积存方式也和姜启默想的不一样,它不是以数量计算,而是以时间来计算。
加上原有的一本通用技能书,姜启默一共抽中12次通用技能书,每次的量都是一天,在系统的物品栏之中叠加起来就是显示为:通用技能书(十二天)。
当天数多于一天的时候,姜启默使用通用技能书的方式就变成了和使用借入积分一样,他可以控制投入多大的量。
除了这12本通用技能书之外,姜启默还得到了另外5本专项技能书,一本砌砖的专项技能书(十天)、一本厨艺刀工的专项技能书(七天)和一本电焊的专项技能书(五天)都即时使用掉了,剩下的两本分别是专项技能书(体育,三天)和专项技能书(艺术,两天)。
直到现在,姜启默尚且不清楚这些技能书的技能类型有多少个,更不知道它们是以什么形式来分门别类,但他在使用通用技能书的时候可以明显感觉到,似乎只要是他想得到的,通用技能书都有涵盖。
12天的通用技能书,加上两本天数不同的专项技能书,还稍微懂得了砌砖、厨艺刀工和电焊,姜启默感觉很奇妙,更是无比庆幸他请求叔公确定债务关系的举动。
4万美金,国际城的普通华人要超过4年时间才赚得到手,这笔钱对姜启默来说是巨大的数目,谁肯借给他唯有在特定的情况下,他才能得到承担这一份债务的机会。
“唯一的问题是叔公他们似乎过于高看我了。”姜启默想到了这一点:“现在大家都认为我在学习上面有强大的天赋,认为我是一个十天就能学会一门语言的天才,可是……”
“我并不是。”姜启默有点烦恼,牛皮吹大了,而且还实现了,这就有好有坏。
好的是地位得到了提升,叔叔、姑姑他们愿意真心给出尊重,坏处就是大家过于高看姜启默,他却没了未来生产的咖啡,只剩下每天4次的抽奖和积累下来的技能书。
但这个问题也不算大,因为外人只知道姜启默的英文说得挺流利了,具体记住多少单词却很难测试得出来。
再者说,这种学习能力可以用其他理由来稍加推脱,姜启默现在终于是可以睁眼看一看美国了。
姜启默选择了前往父母亲工作的餐馆。
此时正值下午4点出头,出了门之后,姜启默有种恍然隔世的感觉。
爷爷去世、离开祖国、得到系统、背上债务、学习英文,这些事情让姜启默应接不暇,也让他的心情和状态起伏不定,压力更是重如泰山。
系统的出现是姜启默为之振奋的关键点,而且他现在终于过了语言这一关,行走在西雅图的街头时自然难免感慨。
而且姜启默走在路上时,即便看到令他感到陌生的景物,他也再不会有彷惶,因为语言不仅仅是语言。
众所周知,语言之所以成为一门学科,是因为它包含有相应的人文和历史知识,精通汉语的人必定知晓大部分华夏文化,精通了英文的人也肯定能从语言之中读懂相应人群的观念。
如果没学会英语,在看到西雅图街头形色各异的人种和各种比老家都要高大洋气的建筑物之时,姜启默的心态很难保证平稳,现在嘛……他只当这些景物是应证知识的
第九章 使用配方
姜启默有26年的人生阅历,他能感受得到母亲的复杂情绪,所以他其实也是小心翼翼。
百善孝为先,羔羊能跪乳、乌鸦能反哺,他姜启默难道就推不得区区泔水桶
“到这就行,放后门这边,会有人过来拉走的。”把泔水桶搬到餐馆后门一片小空地上面,王春慧吩咐着儿子卸货。
姜启默自无不可,一边把泔水桶从推车上面搬下来,他一边像是不经意间问道:“阿妈,你不是做服务员吗怎么还需要做这些事啊。”
“哎,别提了,我只晓得说老家本地的客家话,招呼不了客人。”王春慧不以为然。
“你的厨艺也不错啊。”姜启默又问道。
王春慧观察了下四周,压低声音道:“厨房人手够了,你爸要用厨师的身份拿户口,你叔说了,让他最好别离开厨房,所以我就进不了啦。”
“我阿爸在厨房干活”姜启默哭笑不得,父亲从教师变厨师,这跨度有点大啊。
“可不是吗这下子他总算可以体会一下我以前的辛苦了。”王春慧倒是想得开,笑呵呵的说道:“拿刀可没有拿粉笔轻松,你没看你阿爸这些天的状况吗他连胳膊都抬不起来了。”
“胳膊都抬不起来了,脚又扭到了。”姜启默对于父亲的动手能力算是服气了。
在老家的时候,父亲靠着每个月几十元的教师薪水养活了一家四口,但实际上重活是母亲在做,连姜启默自己都会在农忙时帮忙担担抬抬,父亲真的算是文弱书生。
现在看起来母亲虽然过得不顺心,但更多是接受不了在小圈子里面成为最底层,要说体力上的负荷却不至于太过繁重,毕竟……华夏的农村妇女可不会有半点矫情。
想到这里,姜启默松了口气之余,心里面却还是有些许怨气,他继续问道:“阿爸阿妈的工作是阿叔安排的吗”
“小默。”知子莫若母,王春慧听出了一点意思,表情马上就变得复杂起来,她叹了口气:“这事怨不得人呐,你阿叔为了我们都辞退了原有的两个员工,而且我除了这些活,其他的也干不了啊。”
看到姜启默没回话,姜母又继续解释:“我和你阿爸的薪水是叔公开的,比同岗位的人都要高出一点,那些人眼红着呢,所以我干多点活,也是分内的事。”
“我知道了。”联系一下以前掌握的信息和今天的所见所闻,姜启默马上就明白了过来。
为了让姜启默一家成功赴美,德义楼付出了相应代价,除了要给付姜父和姜母更高的薪水之外,还解聘了两个原来的员工,这就导致两人在餐馆的处境不是很好。
老员工不喜欢姜父和姜母,前者是拿着厨师的工资却只能做厨房打杂的工作,后者更是连普通话都不会说,只能讲客家话的人怎么在餐馆干活
所以姜父和姜母只能做一些别人不愿意做的工作,辛苦程度自然不用多说。
除此之外,婶子卢淑虹对于家公和丈夫开出较高薪水的事情也心怀不满,平时别说是帮衬两把了,可能有时候还会落井下石、颐气指使。
姜启默很不满,但这份不满却无法向任何人发泄。
堂婶卢淑虹就算是嫌贫爱富和不讲情分,但她也不可能为了姜启默的父母而和其他员工完全对立,她的所作所为于理无咎、于情有亏。
父母亲的同事们也没做错,活就那么多,如果姜父和姜母干得少了,其他人就要承担更多工作,那为什么不是拿了较多薪水的两个新人来做呢
千错万错只是现实的错,就像是前朝,弱小就必须挨打,人不能把自己的尊严建立在别人的善良上面。
红尘众生奉承的是无善无恶的信念,在利益不被触动时,大家无有偏向。
 
第十章 肯氏德基先生
姜家的小客厅里面,王春慧紧张万分,她怀疑儿子是昨天听说了厨师很赚钱之后才对做菜感兴趣,这不行啊。
姜启默是什么人是从小就被他爷爷带在身边言传身教的读书苗子,是老家远近闻名的文化人,是来到美国都能让叔公一家感叹不已的学习天才!他怎么可以学做菜
王春慧宁愿自己累死,也不愿意让儿子弃文学厨,这太亏了啊。
“小默,你不用担心家里,阿妈和你阿爸能养活我们家,你……”王春慧急得话都说不利索。
“阿妈,我哪有厨艺天赋啊就是家里传下来的配方,我让你试一试罢了。”姜启默拿出早就准备好的说辞,打趣道:“说不定是当年御膳房的配方呢。”
“宫廷御品啊。”王春慧的眼睛亮了,她也丝毫没有怀疑儿子的话。
老姜家祖上可是阔得很,现在虽然没落了,但一些非金钱方面的遗产却是肯定还是有传下来。
出现一张炸鸡配方是奇怪了点,但……难不成姜启默还能自创炸鸡配方不成
“阿妈我跟你说一说怎么弄,你按照我说的来,咱们试试味道。”姜启默循循善诱:“如果味道不错,明天我们就邀请阿叔他们也试一试,也许你和阿爸以后就能在德义楼卖炸鸡了呢”
“我和你爸卖炸鸡”王春慧的脑筋有点转不过弯来。
“厨师如果有一手独门秘技,薪水会高一点,而且阿爸是以厨师的职业申请移民,到时候把这门手艺算在他身上,想必有利于申请绿卡。”姜启默分析道。
鼓动自家不识字的母亲,姜启默几乎不用耗费半点力气,他三言两句就让母亲兴致勃勃的进厨房忙碌起来。
配方上面的炸鸡步骤很繁琐,姜启默之所以需要母亲的帮忙,就是因为他完全不懂得裹面粉、控制火候等工作。
相反,王春慧对厨房很熟悉,虽然她不识字,但只要姜启默说出要求,她基本上都能搞定。
过了一阵子,首先炸好的鸡胸肉就出了锅,姜启默马上用筷子夹起一块鸡肉尝了尝。
“味道……”姜启默不知道怎么评论,这鸡肉要说难吃吧也不会,但要说美味吧却也差了那么一点,他总是觉得:“少了点什么,阿妈你也试试。”
姜启默夹了一块鸡肉给母亲,后者吃进嘴里,马上就用过来人的语气开口道:“还没把油完全沥掉,再说这还少了酱料,吃鸡肉要沾豆瓣酱才行的。”
闽省人吃鸡肉沾豆瓣酱或者酱油,吃卤肉则是淋卤汁和沾蒜泥醋,所以姜启默半点怀疑都没有,就拿出了家里的豆瓣酱。
一沾上豆瓣酱,这炸鸡……味道更一般了。
“看来肯德基炸鸡不能沾豆瓣酱啊。”姜启默有点怀疑这张配方了。
好在这时候锅里炸的鸡翅鸡腿也可以吃了,姜启默先等着沥了油,再夹了一个鸡翅,先咬了一口,霎时间,一股独有的香气袭击了他的味蕾,他又夹了一个鸡腿,吃起来感觉比鸡翅相差仿佛。
相比鸡肉,肯德基炸鸡配方炸出来的鸡翅鸡腿就好吃很多了,而且上面裹着的那层由蛋粉、奶粉和面粉构成的脆皮也独有一番风味,即便不沾酱料也很好吃。
难道肯德基炸鸡配方只能用来炸鸡翅和鸡腿姜启默开始怀疑这一点。
“这东西应该可以卖钱。”另一边,王春慧吃了鸡腿之后却发出了兴奋的感叹:“再挂它一挂,味道应该比现在还要好。”
和姜启默不一样,王春慧可是家庭主妇,自然懂得哪一种食物值得花钱购买。
毫无疑问,自家炸的鸡腿就属于可以卖钱的货色,王春慧无比确定这一点。
“我对这张配方的期待值太高了吗”姜启默却有点失望。
今晚炸出来的鸡肉比较一般,鸡翅鸡腿虽然算得上好吃,但对
第十一章 这也太一般了
想要在德义楼推出肯德基炸鸡这个菜品,姜启默需要做的事情也不少,他首先就进行过成本的核算。
美国的鸡肉价格是70美分1磅,1磅等于华夏的9两多一点,而美国的整只鸡之中鸡胸肉最贵,由于最近一些年许多专家都声称鸡翅和鸡腿不利于健康,所以鸡翅在美国其实是相当便宜的,差不多50美分就能买到1磅。
1只体格适中的鸡翅重量在50克左右、鸡腿是100克,9只鸡翅或者4到5只鸡腿就差不多是1磅。
是以,1磅重量的炸鸡翅和炸鸡腿需要花费50美分和人工以及调料等成本,其中可以包含9个鸡翅或者4到5个鸡腿。
最后核算一下餐饮业的利润获取模式,德义楼推出炸鸡的话,一只鸡翅要卖出比成本高一倍的价格,也就是11美分,1个鸡腿要卖出22美分的价格。
10个鸡翅1美元或者5个鸡腿1美元,是姜启默觉得比较合适的价位,剩下的鸡肉部分则需要根据重量来定价。
这个价格真的不贵,姜启默需要做的,就是在尽量把炸鸡改良得更好的前提下,让父母有更多资本去说服叔叔姜修文答应在餐馆推出这个菜品。
过了一会,从姜守义那边回到家的姜修礼看到的场景就是自家老婆儿子坐在客厅的小藤椅上面进行讨论,他们对话的内容正好就是“怎么把炸鸡做得更加色香味俱全”。
吃过炸鸡之后,姜修礼很快就加入了老婆和儿子的讨论之中,并且成功得到本就准备分派给他的任务:学会烹饪炸鸡。
第二天早上,在洗脸刷牙吃饭之后,姜启默还是在家里自学美国学校设置的学科知识。
在德义楼,姜修礼和王春慧却是面临着考验,在向姜修文言明了手里有一个新菜品之后,他们很容易就得到了机会。
开餐馆的,不管是老板还是主厨,对菜谱菜品都是极度渴求,前者为了赚钱、后者为了提升技艺,即便炸鸡这种东西是最普通的菜肴,但……最普通才最流行啊。
一群人聚集到了厨房,想要见识下王春慧吹得震天响的华夏宫廷御膳。
站在炉灶前面的王春慧此时却有点手心冒汗了,她属于有一分本事就要喊十分的彪悍妇人,在向姜修文推荐炸鸡的时候就难免夸大了一些,毫不客气的抬出了宫廷御膳的牌子。
“我怎么就那么敢说呢”此时此刻,王春慧恨不得给自己一个嘴巴子,在一群内行人面前掌勺,她着实是有点心虚。
“挂糊看起来是酥炸,这调料我可以尝尝吗”主厨朱耀东在王春慧忙碌的时候问了句,得到许可之后就用干净的筷子沾了沾调料,再直接把筷子伸进嘴巴:“略咸,有放辣椒挂的糊有什么名堂吗”
现年51岁的朱耀东是德义楼的主厨,擅长闽菜和浙菜,可以说是餐馆的顶梁柱。
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