南宋游记

    “是啊，杜大人说的有道理啊！要是他的底牌跟牌面上的牌凑起来牌好，还真的可以吓唬杜大人呢！”

    “当然，要是牌面上凑出来了两张a，杜雨晖不敢跟了，以前没啥，底钱才1000两银子，现在可是100万两了，加上第三张牌的筹码，就超过200万两了！这可不是小数目了！”

    “1000两银子没啥你拿出来一个我看看！”

    “你这不是抬杠吗！我这不说的是杜大人跟钱公子吗！”众人听了杜雨晖的话后议论纷纷道:

    “钱公子，请你把底牌放下再去看第三张牌好了！”荷官无奈的说道:是




第一千四百八十三章 豪赌（6）
    双方你来我往多次后，杜雨晖算是看明白了，钱峰已经是黔驴技穷了，既然如此，那开始的时候自己还就不弄大牌吓唬对手了，然后就在最后两张牌上做文章就够了，毕竟还有底牌可以做文章吗！也就是说，一把牌5张，钱峰充其量只能在底牌上动手脚，并且还要快，因为如果到了最后，所有人都看着他的时候，他倒是想出千也不成了，而如果前面就做文章，他只能根据前面的两张牌，要么弄对子，要么就是往顺子上凑，但问题是弄对子保险，要是往顺子上凑，乖乖，后面的两张牌，天知道会来什么啊！而杜雨晖呢！五张牌可以动三张，这你妹的，要么是对子，要么是小豹子三张一样的，要么就是顺子，只要前面两张牌靠着近就成啊，比如6跟9，他就可以做文章啊，最大的就是四张一样的大豹子了！这种情况之下，杜雨晖都是后发制人，然后其中在故意输两把，是的6把牌，杜雨晖赢4把输两把，双方基本用不着看最后的底牌，依据牌面就可以判断出自己不如对手了，所以就直接扣牌来下一把了，没有比拼到最后的机会，也就没有全押上去梭哈的可能了，而杜雨晖要的就是这个效果，梭哈大赛最后的比拼，不是用一把惊天地泣鬼神的什么双方都是至尊豹子什么的赢下来的，而是你妹的双方押底最后一家没钱了就分出胜负了，而这样的话，试问前面出局的，哪一个心理能平衡，他们哪一个不想卷土重来呢！就是钱峰如果输了，他自己都认为输的恶心了不是吗是的杜雨晖不会一棒子打死他们的，他会给这些人机会，同时也给这些人信心，让他们有卷土重来的机会才好玩对吧！否则自己上哪弄那么多银子啊！有人帮忙敛财，自己通过“正当”的方式赢过来洗白！再找机会通过赵构的手还给老百姓，给赵构增加声望的同时，让老百姓过上好日子，这种事也就杜雨晖能想出来跟做到吧！“啊哈哈哈，不好意思了，钱大哥，你要是不跟的话，我就都收下了！”几把牌后，杜雨晖又是在最后一张牌上做了文章，没有看底牌的情况之下，钱峰牌面上就两张a，而杜雨晖已经是三张2了，钱峰没有办法把牌扣下不跟了后杜雨晖说道:是的钱峰也非常为难，众目睽睽啊！杜雨晖现在就是来了牌就翻开，他也就纳闷了，杜雨晖怎么这运气突然之间就好了很多呢！好牌不断的出，而他无法把底牌换成a，同时他也不知道杜雨晖的底牌不敢跟了！“下一把、下一把！！”钱峰黑着脸说道:“钱大哥你就剩下500多万两的筹码了，弄不好你都不够看最后一把牌了，怎么样你打算加注不”杜雨晖问道:“那就你梭我牌面好了，大不了我

    就跟你赌这一把！”钱峰无奈的说道:“对了荷官，刚刚忘记了一件事情了！”杜雨晖回头问荷官道:“一件事情跟我们赌坊有关吗”荷官不知道杜雨晖这没头没脑的一句到底要干嘛，马上恭敬的问道:“刚刚钱大哥跟我二哥赌的时候，他银子不够，从薛清风那借了300万两银子，虽然那一把钱大哥赢了，但是这一次比赛的规矩，好像是拿进来的银子就不能再比赛结束之前拿走吧！也就是说薛清风借给钱大哥跟我二哥对赌的筹码，如果今天赢的人是钱大哥，那没有问题，他跟薛清风怎么分钱都成，但是如果一会是我赢了呢现在钱大哥手里该有薛清风借给他的那300万两银子才是啊！希望你们赌坊方面帮忙处理一下吧！”杜雨晖说道:“是啊！刚刚的确是有这个规矩了！”“可不是，我们都忘记了，看来这杜大人是杀红眼了，一文钱都不准备放过了哈哈哈！”“可不是吗！不过现在看来也不好说啊！钱峰估计要够呛了吧！”众人一听杜雨晖这话马上又议论起来了！“这个吗！对对对，那个薛大人，你先给钱峰打一个欠条好了，如果将来要是杜大人赢了，那你这300万两银子将来也要一同给杜大人的！”荷官懵逼的说道:“啊我……”薛清风懵逼了，刚刚他们说的事，可以说他都忘记了，他认为就是那么一说呢！而最最关键的，谁能想到杜雨晖这运气说来就来啊！眼看着钱峰就已经不敌了，这还怎么玩啊！“别这个那个的了，规矩就是规矩，你刚刚不是还要分钱大哥



第一千四百八十四章 抽头
    “我勒个去！你们听到了吧！杜大人这都敢搏，怪不到杜大人能赢，以后我也试试！”“你试试，你要有那个本钱才能试试，真是！”其他人小声议论的同时钱峰说道:“佩服佩服，将来有机会在跟杜大人讨教，告辞了！”“薛清风你先别走，钱大哥的银子都在临安赌坊他可以走，你这前前后后可是欠了我800万两银子了，按照之前说的，三天三天内我要是看不到银子，三天后我去你们家拆房子卖零件了就！”杜雨晖笑嘻嘻的说道:“杜大人这前面的银子我可以三天内给你准备好，但是这后面我借给钱峰的300万两，可否容我多些时间！”薛清风问道:“你想怎么样”杜雨晖问道:是的杜雨晖也在考虑，这一次弄了薛成平1800万两银子，难不成把薛记弄的伤筋动骨了，前面那1500万两他们能挤出来，但是这后面的300万两莫不是真的没有了！毕竟他们都要去找顺天赌坊的麻烦了，从他们那弄银子已经到了不要脸的地步了，这倒是有可能了！“后面的300万两银子给我一个月的时间，我保证给杜大人送过去！怎么样”薛清风问道:“一个月不行不行就三天，谁让你愿意借来的，要不然你就跟其他人去借，反正薛掌柜认识人多！我可等不了那么久！”杜雨晖说道:“哼，告辞！”薛清风说完头也不回的走了出去！薛成平拉了他一把，薛成平知道，有些事情不是这个时候当着这么多人商量的对吧！“恭喜杜大人贺喜杜大人了，我们临安赌坊第一届梭哈大赛的状元就是杜大人了，这是10000两银子的奖金！杜大人您先收好了，奥对了我们赌坊也有抽成，一会杜大人我把顺天赌坊里面的赌资计算一下除了我们该留下的，您都拿走如何”贺掌柜出来问道:“贺掌柜我还以为你永远都不出来了呢！怎么这要钱了你却跑出来了”杜雨晖问道:“哪里哪里，这是规矩吗！况且我跟各位大人都熟悉，就不提前出来掺和了！”贺掌柜笑眯眯的说道:“都熟悉！对了你们赌坊的抽头怎么算的！要是宰老子，老子不但要拆了你的临安赌坊，明年赌马的盘口也不让你们开了！”杜雨晖恶狠狠的说道:废话他到现在都不知道赌坊还有抽头呢！不过也是，临安赌坊弄这么大的动静，到头来没有利润那就有意思了是吧！“可是杜大人刚刚不是也说过了吗！规矩就是规矩啊！这个规矩我们也是提前就公布了啊！”贺掌柜说道:“那你们要抽走多少”杜雨晖听了这话一愣后问道:是的如果强辩自己也没理了！“一成！”贺掌柜说道:“一成我赢的所有银子的一成

    ”杜雨晖一听蹦到椅子上喊道:是的他明白，在巨大的利益面前，毕竟这可是500万两左右的银子啊！或者说也是怪自己的，当时问清楚好了！“是，杜大人赢的所有银子的一成！”贺掌柜说道:而此时杜雨晖都看到秦熺在后面龇着牙笑的，后槽牙都露出来了，瞬间杜雨晖就意识到了，这你妹的临安赌坊莫不是秦熺他们弄的吧！随后他说道:“既然这样，那这事还就简单了，薛清风欠的银子，我今天就要拿走，并且是从你们临安赌坊拿走！到时候你去找薛清风要银子好了！”“嗯这是为何请杜大人明示”贺掌柜一听愣了一下问道:“你们从我这拿走了一成的佣金，我这前后弄了将近5000万两银子，你们就要拿走500万两左右，你们拿走了这么多银子，奥就出一个场地吗薛清风我们签订的字据就算押了银子出来了，你们刚刚没有人阻止说不成，可是薛清风至少都要三天左右才能给我银子，奥你现在就出来跟我要抽头的银子了，呵呵呵！贺掌柜这买卖都你们这么做，只赚不赔了都！所以多余的事情我不管了，这前后我看，除了我赢了大哥那1500万两银子外，你在给我2500万两银子，薛清风在你们赌坊有1000万两，钱峰也有1500万两了，你在给我300万两银子，薛清风欠我800万两，你跟他要那500万两的佣金吧！”杜雨晖说道:是的你拿了500万两银子，这活你还不想干，那怎么成！“这……”贺掌柜话还没有说完，杜雨晖骂道:“这什么这银子老子给了你500多万两，试问你们干什么



第一千四百八十五章 讲述
    “我就是那一把输了，要不然……”杜雨君的话没有说完就被杜雨晖打断了然后杜雨晖说道:“二哥你原来欠我300万两银子，今天又欠了我1250万两，我今天给你抹一个零头，以后你就欠我1500万两银子了，行了别废话了，回家后给我打一个欠条送到我房里去！”“你不说话没人把你当哑巴！马勒戈壁的！”二叔踹了杜雨君一脚后骂道:废话这个时候都是恭喜杜雨晖的话，杜雨君居然还在强调自己如何如何，那不是找抽吗！“狗子啊！以后可别这么玩了，不行不行，等老大回来我一定要跟他说说才成！”众人走出了赌坊后祖父说道:是的他也害怕啊！杜雨晖玩的的确是太狠了对吧！“二哥赌的时候，你们怎么不说祖父你要知道一点，今天是二哥把我们家的房子地都押上去的，我就押了一个新樊楼，并且钱叔叔给我张罗的银子我都没有用呢！”杜雨晖反驳道:“是啊大哥，你还是先把大君管好在去管小晖吧！”三叔公跟着说道:“对了狗子，今年我们就能把顺天赌坊的账平了那剩下的银子还可以平其他人的账了吧咱们家估计也差不多了吧！”祖父问道:“祖父这话你说的不对了，前几天吃饭的时候，咱们不是还说过吗！另外二叔也说了传言是我要杀大哥，所以以后我赢的银子，那就是我的了，对啊你要是不问，我还就忘记了，我可不帮老爹还顺天赌坊的银子了，那些银子都是我的，老爹要是想从我这拿银子，干脆我让他拿家里的产业抵押，对对对就这么办！省着祖父去跟老爹说，让老爹管我，到时候家里的产业都变成我的了，我爱怎么押就怎么押哈哈哈！对了那个醉仙楼也是我从秦掌柜手里赢过来的，等老爹回来先把醉仙楼要过来再说！”杜雨晖说道:同时也在提醒众人醉仙楼的归属权！“啊……”祖父听了这话大吃一惊的道:是的他万万没有想到，自己的小算盘被杜雨晖给彻底打碎了，是的祖父想的很明白，杜雨晖把外面的欠账都还上了之后，那以后的收入……是吧！结果杜雨晖现在要跟家里亲兄弟明算账了，而外人还无法说什么了，因为这样对外也可以说杜雨晖有自己的产业，他还去找人刺杀杜雨柱干嘛！况且杜雨晖这么多年赢了那么多，要是细算的话，杜雨晖比爵爷有钱，要是杜雨柱找人刺杀杜雨晖还差不多对吧！“今个真高兴，是今个高兴真……”杜雨晖唱着歌打马一路小跑的就赶回了爵爷府，留下了一脸懵逼的祖父跟二叔等人了，是的叔公家他们不会惦记老爹的产业，他们需要的是抱大腿，而祖父跟二叔他们不一样，他们是想方设法的从老爹手里抠银子，但是

    去年二叔犯事了，老爹对外一直说欠了不少钱，今天杜雨晖还直接借着顺天赌坊把这事给砸实了，毕竟还欠着顺天赌坊1500万两银子呢！钱四海看当时的情况是默认了，所以别人也不好说太多了，现在可好，杜雨晖要独立出去了，这要是以后的银子就靠老爹手里的买卖赚钱，估计要到猴年马月才能还上窟窿了，就算跟杜雨晖借银子顶账，杜雨晖现在可不是几年前的小孩了，他精明的很啊！到时候能有几个子落到老爹手里呢！老爹手里没有银子，他们从哪抠啊！所以都懵逼了！“大哥你就是没事找事，你当着小晖的面说让他爹管教他，他能高兴吗！你倒是管教大君跟老二啊！真是，以后要是小晖把醉仙楼收回去了，不给咱们了……哎！！”二叔公说道:“我也没有想到这孩子……”祖父话没有说完三叔公打断了他的话后说道:“小晖那么大的官了，你还要拿出他祖父的架势跟他说话，你不是逼着他发飙吗！真是笨的可以！”杜雨晖耳朵长，听到了这几句而已就听不见其他的了！临安赌坊发生的事情，不出三天，整个临安府就都知道了，尤其是那几千万两银子的赌注，还有临安赌坊的抽头，都成了老百姓茶余饭后的谈资了，前两天临安府不太平，现在太平了，同时衙门口也发布公告了，毕竟贼人都被剿灭了吗！没有生命财产威胁的人，不就剩下聊这些有的没的了吗！“看我儿的样子，你是又赢了”杜雨晖回到爵爷府后，梁氏等人正在客厅里面闲聊等着他们呢！毕竟这一次比赛女人



第一千四百八十六章 原液
    “二少爷，你所说的豆油的那个洗酶的过程，将发酶后的黄豆用清水洗净酶菌；你看看是不是这样的啊！”当天下午的时候，杜预就拿着一簸箕黄豆来问杜雨晖了道:是的昨天晚上他们就开干了，并且不知道到底要弄成什么样的，所以只能来问杜雨晖了！这办事效率也是没谁了是吧！“我靠，晾晒不是需要一到两天吗！怎么这一天不到就好了”杜雨晖看着杜预拿过来的簸箕里面的黄豆问道:“不知道啊！二少爷我们可以继续下一步了吗”杜预也是懵逼的问道:“嗯走我跟你们一起去弄！”杜雨晖说道:毕竟他也已经没事了对吧！当然了杜雨晖合计着，是不是这个年代的黄豆比后世的要好啊，毕竟现在的环境好，山清水秀没有任何的污染，废话杜雨晖倒是想有工业产品了，也不可能不是吗！因为整个地球都没有污染，可能这正八经的纯天然的黄豆什么的，不需要那么长时间也说不定了，亦或者是现在的水源也没有被污染过，反正就是多种条件叠加后的结果吧，杜雨晖也只能如此解释跟安慰自己了对吧！当然了为了方便，杜雨晖跟杜预去了城外杜家庄，那地方大想怎么弄都成是吧！当天晚上也没有回爵爷府！“二少爷，这是不是你要的豆油！”第二天下午的时候，杜雨晖在书房内小憩的时候杜预拿着几个小坛子过来问道:当然了杜雨晖亲自来弄这个东西，兄弟们可是三班倒了，干活的效率跟积极性高的不得了了！“你们弄出来了，好快啊！拿过来我看看！”杜雨晖起来后说道:“你看看是不是！”杜预把几个坛子放在了杜雨晖的桌子上打开了说道:“嗯！……久违了的味道！”杜雨晖看了一眼坛子里面的东西又嗅了嗅说道:当然了真正的压榨出来的大豆油，颜色跟我们后世吃的转基因的不同，是深红色不说，关键还有豆腥味，而其中一个坛子里面的，颜色更加的深红同时豆腥味更大，原因很简单，这年代的大豆也比后世的更大更纯！“二少爷，哪一款是您要的大豆油”杜预听了杜雨晖的话后马上问道:“这个，就这个，这个的这一套工艺流程算是初步合格了，你们都记录好了吧！以后就以这个为蓝本，把大豆油弄出来之后，在这个基础上，你组织人，反正咱们家黄豆有的是，没有今年就马上种植，毕竟还能种植一季，继续给我精益求精！”杜雨晖指着其中一个坛子说道:是的大豆油这东西，杜雨晖根本就不陌生，而从这些里面对于他来说，现在就是矬子里面拔大个了对吧，留下最好的，然后按照那个发展方向进行弄了就！当然了，杜雨晖因为也不是记忆的特别清晰，而杜家庄试验的

    东西很多，尤其是跟杜预一起弄的，所以杜预就养成了一个习惯，什么东西，一下子弄出来几部分，然后都记录下来，让杜雨晖挑选，就是目前的样子了！“二少爷你在看看这个！这个是用石磨压制之后的豆渣，兄弟们又把其压成饼了！是不是二少爷你说的那个豆饼！”杜预一看三号坛子里面是二少爷要的东西后，从身后腰带上接下来一个小褡裢打开后说道:“嗯，味道还不错，豆腥味更大哈哈哈！就是这东西，以后把这东西给大牲口吃，另外这东西要是喂鱼钓鱼也不错！哈哈哈！”杜雨晖拿起来尝了一块后说道:“这个人也能吃”杜预也看杜雨晖都吃了，他也拿起来尝了一块说道:“这东西好歹也是豆渣人怎么不能吃，只不过我们现在不需要而已！要是闹饥荒，这东西可你妹的比观音土好吃的多的多了！”杜雨晖说道:“观音土那是什么”杜雨晖只要提出新名词杜预就一定要问！“哎，就是泥土，算了不说这个了！”杜雨晖说道:“二少爷，可是这豆油……跟猪大油一样直接用就可以了吗”杜预问道:“这不是你要关心的了，君子远庖厨，对了现在天色还早，你飞鸽传书，让庄子这边的兄弟给我们弄一大桶过来，千万不要让外人知道了！我晚上拿回爵爷府找红姐他们去，晚上咱们吃油炸食品了哈哈哈！”杜雨晖笑着说道:“油炸食品”杜预还想问什么结果被杜雨晖打断了说道:“对了让你找的豆制品、豆腐什么的你找到了吗”“还没有，我派出去的人几乎把临安府城内都找遍了，健康府跟绍兴府也都发来了飞鸽传书，我怕有遗漏，让兄弟们往城外去搜索了！估计晚上能有消息！”杜预挠着脑袋说道:毕竟他认为没有不是好事呢！“卧槽，漂亮，



第一千四百八十七章 地沟
    “小晖啊！你的意思是……这东西非常好吃了”二叔公在旁边距离不远不近的问道:“哎呀二哥那还用说，小晖弄的东西准错不了！”三叔婆也过来说道:“那可不一定啊！就这东西炸一下就能好吃了，之前咱们家怎么就没有做过况且咱们家好吃的也不少，想比之前的东西好吃，我看难！”二叔憋着嘴说道……“二哥你就少吃点吧！刚谁说不好吃来的！”晚上吃饭的时候，炸肉段成了抢手货，当然了杜雨晖弄回来几个大桶的肉，正常情况之下要是家里人吃足够了，不过杜雨晖不吃独食，分给了兄弟们好多，用他的话说就是这东西是兄弟们帮忙弄出来的，该奖赏奖赏不是，结果自己家这边就没有多少了，其实杜雨晖需要的是营造气氛，废话啥东西要是多了，就是龙虾鲍鱼堆积的跟小山一样，也都没有食欲了对吧！越少才越好！结果众人就差抢了自家三叔看二叔吃的最欢马上说道:“狗子你不够意思啊！有这么好吃的东西，你怎么不早点拿出来”二叔没有搭理三叔问杜雨晖道:“关键是这炸肉段在溜一下就更好吃了，也是不同的菜了！”杜雨晖也没有搭理二叔自言自语的说道:“小晖啊！听你这个意思这东西还有好几种做法呢”二叔公马上问道:是的他现在关心的是自己孙子娶妻时候的菜式了，要是能与众不同就牛逼了对吧！人吗都要个面子不是！“小晖啊！你打算这东西将来再哪个酒楼卖啊”三叔公现在问的是利益问题！“这事问老爹好了，我可以提供10个不同的菜式，你们自己分吧！”杜雨晖说道:是的有了大豆油就容易了，当然了现在市面上有其他油脂，但问题是什么东西用这个时代的方式方法，出油率都是少的可怜，谁家也不能跟杜家庄这种大土豪比拟不是吗！哪怕现在大豆油的出油率不到10%，杜家庄也消耗的起不是！别人家乖乖，你告诉他这东西10斤最后才出来1斤油，谁去种植那东西啊！那不是等着赔死吗！而现在大宋其他植物油的出油率更是少的可怜，都不在1%，所以土地现在还是以粮食为主，也是有原因的！就是到了明朝清朝，不也是种植粮食吗！当然了皇家跟达官贵人除外！“10个都是这样好吃的东西”杜雨柱问道:“嗯，红姐今天晚上我给你们写方子，明天你们让厨房弄就成了，正好后天三哥娶妻，把这些菜系直接加进去，只要大家吃着可口，另外你们看看当天各个菜品到底哪一个下货，将来你们就知道如何定价了！”杜雨晖说道:是的要说油炸食品，这东西杜雨晖能弄几百个出来，但是他却知道物以稀为贵的道理，一次性不要弄太多

    最好！“是相公！”红姐回答道:“这东西好吃是好吃，可是成本太高了，那要多少油啊！”二叔说道:当然了众人都知道是炸出来的，但是却不知道是用什么油！“老二，这个问题你是说在点上了，只不过你说的不对！我们家之前用的那些油，厨子不也是炸过一些东西吗！但是那口味，跟这一次炸的可是完全不同啊！小晖你是在油上做文章了吧！”三叔公说道:“呵呵呵三叔公高见啊！”杜雨晖说道:“那这一次你用的什么油”二叔打探这问道:“地沟油！”杜雨晖可不想泄露秘密，所以他给大豆油起了一个‘响亮’的名字，然后忽悠二叔道:“地沟油那是什么用什么做的难不成是地沟做的”二叔懵逼的问道:“嗯，二叔果然厉害，我从阿勒别古速伯伯那弄了一批叫地沟的植物，然后用他榨油，效果不是一般的好，对了二叔这事你可不要说出去啊！要是别人家也有了，那我们杜记就少了独门秘方了！”杜雨晖继续忽悠道:“地沟还是植物，那东西长什么样”二叔继续问道:“就不告诉你，就不告诉你……”杜雨晖唱着说道:“切、不说算了！地沟这东西听着还挺高大上的！”二叔说道:他哪里知道被杜雨晖给涮了啊……“二少爷，临安赌坊弄来的银子，今天晚上我们才都清点完毕，没有假银子，还有加上我收的银票，一共是3000万两！”晚饭后顺子来找杜雨晖后说道:“辛苦了顺子哥！对了我给兄弟们留下的几十个油炸食品的菜谱，今天你们吃了几个”杜雨晖问道:“黑子这帮小子，他们晚上的时候按照您留下的菜谱，都给做了