南宋游记

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第三十二章 血肠
    接下来的一切，都在按照老爹的指挥有条不紊的进行着，表面上看杜雨晖也是帮忙打下手，其实老爹要是忘记了什么，杜雨晖会在旁边小声的提醒，然后老爹会继续下达命令，这个年头要不是没有那么多可以选择的蔬菜，这一顿晚饭一定会非常的丰盛，没有办法此时的杜雨晖也有点巧妇难为无米之炊的意思，不过内脏了猪蹄猪头什么的，包括猪皮上的毛，老爹在院子里面生起的篝火里面，放着一个铁棍，但铁棍烧红了之后，直接用来处理猪皮上的毛发，可以说是事半功倍的，一大家子人，忙乎了两个多小时，基本上将一头挣猪给处理完毕了，排骨了脊骨了，反正单独的东西都切割分离开了，而干这活其实杜雨晖是主力，跟上一次处理黄羊不一样，明天就是重阳节了，祭祖的猪头留下，其他的各种大肉，今天晚上所有的大锅哪怕不休息，也必须把所有的肉都给熬出来，弄成熟的咸一点还是容易放置的，当然了最关键的是现在的生活条件的确好了很多，配合上重阳节，让大家不限量的吃三天，或者说是吃这一头猪，直接吃了了拉到，十几口人，一头猪其实一点都不多，这猪杀完了，剩下的骨头还有肉也就是200来斤，并且今天祖父祖母也高兴，没有人会想到老爹会杀猪了，比个老手也不逊色啊！所以切割完成一部分猪肉，就拿进厨房一部分，直接就开始煮上了，而每一次进厨房大锅焖肉的时候，梁氏都按照杜雨晖的要求，把他配置的调料扔一袋子下去，当这边终于把最后的猪肉分割完毕之时，厨房那边传出来的肉香味，已经让所有人都禁不住的流出了口水……

    为了这顿丰富的晚饭，除了祖父没有动手之外，孩子们也都没有闲着，烧火剥蒜捣蒜等等，没有酱油的蒜泥哪怕是配上清水也一样会让人胃口大开的，第一锅出来了之后，奶奶下令开饭，今天晚上没有什么主食，就是猪肉，你能吃多少吃多少，只要别自己跑肚拉稀或者是撑坏了就行，这有点东边杀年猪的味道。

    “这个血肠熟了，怎么吃啊”三婶在厨房喊道：其他人正在往桌子上端大锅肉，唯独三婶给血肠在较劲

    “直接拿刀切成一段一段的就可以了，切坏了也不要紧，还有吃完饭我们出去看看，要是剩下的猪血都凝固好了，你们帮忙切片然后给抄了就可以吃了，那东西不要吵老了，嫩着吃也补血！”老爹其实也不知道自己在说什么，反正就是按照自己的功课，谁问啥就答啥，至少到目前为止，猪都杀了，还能去怀疑狗子的办法吗！

    “这肉真香，我怎么琢磨着，比以前吃过的都香呢！”四叔一边吃一边嘀咕着。

    “你就是馋的，我吃着跟以前一样。”二叔不悦的说道：哪怕他也在猛劲的往嘴里哗啦，他也不会认输，很显然杜雨晖一边在调配鱼饵佐料，一边也打算把药材什么的都给处理一下，要是自己能先期弄出来十三香，乖乖的不得了了对吧！古代的调料可没有分这么细的，而自己在把草药也加进去，各种滋味一起出来，关键的问题是这些东西好找，不像生产其他东西，尤其是化工产品，原材料不容易弄到是吧！男人们先吃，女人们还在忙乎着，不过厨房的也都没有闲着，因为肉足够多，近水楼台先得月是免不了的了，两个大锅里面的肉包括汤都出来了之后，几个妯娌又把外面的肉拿进来装满了两大锅才进屋，而三婶也把所有的血肠都给切好了，一片一片的摆成了花，不过呢！几大盘子的血肠是摆上了，没有人吃，老爹虽然是指挥官，告诉他们这活计怎么干，不过他也没敢第一个去吃，毕竟到什么时候，第一个吃螃蟹的人还是需要一定的勇气的，只不过杜雨晖可不管，伸出筷子夹起来一块，沾着自己眼前的蒜酱一口塞了进去，也不说是否好吃，随手又夹起来一块，老爹一看有门，马上就夹起来有样学样的沾蒜酱，然后一口塞进嘴里，如果说杜雨晖没有太多感觉，是因为后世他吃过太多次，而老爹就不一样了，是的这个年代的人真的没有人吃过猪血啊！什么血在这年代的人眼里，那可真的都是污秽之物了，但是今天老爹的表现如此神勇，他说要知道这东西，祖父都没有说话，其他人还是那句话，你让我干啥我干啥，到时候我不吃你还能拿刀逼着我们吃吗！结果老爹吃了一口之后，两只眼睛往上面一番，然后用筷子指着一盘子的血肠，怎么说呢！第一次吃也许是太好吃了，自己不经意间，居然差点给噎到，看到老爹的样子所有人都被吓了一跳。

    “大哥你咋了。”三叔说完了之后，还马上跳起来跑到老爹背后给老爹敲打，是的他明显感觉老爹有点噎到了。

    “都说了这是污秽之物不能吃，大哥你还偏偏不信。”二婶皱眉的说道，然后就想伸手把血肠盘子给端下去，结果老爹咳嗽了两声道：

    “好吃好吃，我这辈子还没有吃过这么好吃的东西，娘爹你们尝尝，简直就是入口即化啊！美味美味。”老爹又拿起酒杯一饮而尽之后，又夹起来一块血肠沾着蒜酱大口的吃了起来



第三十三章 拦截
    饭后收拾完桌子，落日的余晖洒满了整个院子，酒足饭饱的众人，还在清理院子里面的物品，剩下的不少的生肉，等下一锅出来之后，还要继续煮，此时杜雨晖就听到来自后院方面二婶跟大君的对话了。

    “大君你告诉娘亲，那个血肠真的那么好吃吗”二婶问道：

    “娘亲我都跟你说了几遍了，不但好吃比猪肉还好吃。”大君都点不耐烦的说道：

    “怎么可能比猪肉还好吃呢，一听你说的就是撒谎了。”其实二婶不知道的是，第一次吃血肠，遇到这么好吃的东西就已经让人流连忘返了，而最最关键的是抢着吃并且谁都没吃够，你现在猪肉至少可以饱食三天，配合上了物以稀为贵的因素，至少不要说是站在大君的角度上看了，三叔四叔他们不也是问过老爹还有没有了吗！听到两母子的话杜雨晖也是笑了笑，是的如果不是他们不好意思，总是认为他们自己是对的，二叔跟二婶总不至于一口都吃不到的，当然了这也属于一个意外，这么多东西，几盘子，分分钟就被清空了，之前跟谁说也不会有人相信的，杜雨晖正琢磨着呢！就听到老爹的声音喊道：

    “大肥肉，柏油还有剩下的猪心猪肚什么的今天就不弄了，放一个晚上该没有问题，明天早晨起来我告诉你们怎么弄，不过眼前的这些排骨还有猪肉，今天晚上尽快都煮出来。”

    “按照老大说的做，还有准备好明天祭祀的用品，今天贪点黑也行，四去把前两天买回来的灯笼拿出来挂上。”祖父也跟着喊道：一大家子人，尤其是古代，说道还是挺多的，不过孩子们吃饱喝足，天黑了之后，其他人不知道，杜雨晖小哥俩因为早上要早起锻炼，所以两人早早就睡下了。

    第二天天亮，杜雨晖小哥俩自己训练去了，其他人也都起的很早，当然了也都把新衣服穿上了，布料是上一次梁氏进城买的，秋收了之后做的衣服，每人一套，现在祖母手里还有几尺布，也许国年的时候能再做新衣服吧！小哥俩训练放牛，然后测试新的饵料钓鱼，这一圈忙活的差不多了回家，也就开始祭祀了，杜雨晖的确是不懂，反正老爹他们怎么告诉，自己就怎么弄，这可不敢不懂装懂了，忙活完了之后就是做午饭，那么问题又来了，爆炒腰花了，猪肚了，猪血了等等一系列的菜，虽然杜雨晖告诉了梁氏做法，不过问题是，梁氏没有做过，这可不是告诉一边就可以会的了，没有办法梁氏把杜雨晖叫到了厨房，让他给自己进行指导，而其他人呢！二婶和三婶在另外一个屋的厨房里面熬猪大油你！四婶在忙活这中午的午饭，梁氏这边开小灶，之间做这几个目前来说，谁都不知道怎么做的“小菜”，等中午吃饭的时候，众人可不管什么东西能吃什么东西不能吃了，梁氏这边的几个菜上去了之后，都是一波流的光盘行动，抢完了梁氏炒的几个小菜之后，才开始继续骨头肉的狂啃，对于梁氏来说，做了一次之后，下一次也就没有问题了，而这些菜，说实话一些饭馆都没有，猪肉本来就上不了台面，在加上这些吃法，要是真的开一个馆子，估计也是绰绰有余了，不过杜雨晖现在还没有这方面的打算……

    日出日落星辰穿梭，终于要到了二次赌鱼的时间节点上了，而在这之前，也就是重阳节过后的第三天，并且是连续的几天，都下了点小雨，有了雨水的灌溉，对于杜雨晖来说，最好的事就是，很多地龙都是自己都跑到了地表上了，所以那段时间杜雨晖小伙伴们也抓了不少，而当饵料都准备充足了之后，一家人浩浩荡荡的再次进城了，再一次进城赌鱼的时候，杜雨晖一家人没有什么太多的感觉，毕竟他们经历过了，而其他人呢！有人希望看看热闹，有人希望杜雨晖出丑，有人希望大赚特赚，站的角度不同，看问题的方式也不尽相同。

    就在距离恒运县不到3里地的时候，前面有5个骑马的人，然后冲着杜雨晖家人的两辆牛车喊道：

    “请问前面牛车上的贵人，可是要去赌鱼的把式吗”听到了叫喊声，三叔跟四叔都下意识的将牛车停止，此时老爹回答道：

    “正是我们，不知道好汉有何贵干呢！”

    “哎呀可算是等到不能，不知道哪一位是赌鱼的高手，小可我这里有要事相商，还请移步。”中间的汉子一边说话一边从马上下来，态度很是诚恳，这让老爹等人都面面相觑不知所措，怎么还有人在这里堵我们呢！

    “好汉有什么事，就在这里说吧！这都是我的家人。”老爹说道：

    “那在下就不客气了，我们是城里顺天赌坊的三掌柜的，前段时间我们听说城外兴起了赌鱼这个行当，大哥不要误会，我们找你们来只是想跟你们合作，虽然是你们的家人，但是人多嘴杂，还请大哥借一步说话。”

    杜雨晖扯了扯老爹的衣襟，老爹就明白了然后说道：

    “钓鱼的时候是我小儿子在掌



第三十四章 过程
    什么叫做十赌九骗就是这个道理，哪有正八景的稳赢的赌博啊！还不都是庄家其他计算好的吗！庄家要是没有把握干脆不干好了，只要是干，就一定能够赚钱，钱四海继续说道：

    “今天看你的表现，要是好的话，我们每一次合作，怎么个盘口，我们都会提前告诉你，当然了我之所以把你们叫回来，也是因为我不想让太多的人知道，也包括你们的家人，你们也知道，一旦走漏了风声，你们赌鱼的买卖就没有人来了，还有你们的家人要是也有贪婪之辈，去押注的话，对我们两家都不好，不过你们放心，我们既然开这个赌场，还不至于坑自己的盟友，你们考虑一下，要是没有问题马上给我答复。”

    “爹银子我要。”跟杜雨晖有过合作，但是现在钱四海距离太近，杜雨晖无法跟老爹咬耳朵，不过杜雨晖这一句话，我要银子，老爹就是在木讷也明白了，这是同意了对吧！所以老爹说道：

    “不用考虑了，我们入伙。”

    “好老哥够痛快，我喜欢跟爽快人打交道，这银子是你的了。”随后钱四海把银子递给了杜雨晖，杜雨晖张着两只小手接住，然后钱四海又说道：

    “老哥你是哪里人士，将来我们安排赌鱼之前，我会派人亲自过去，把细节跟贵公子敲定下来。”

    “平阳东村老杜家，进村子一打听就知道了，村里就我们一家姓杜，我叫杜文勇。”随后老爹跟钱四海三击掌，至少今天这事就先定下来了，很显然要是赌场方面今天赚大了，那么下一次估计顺天赌坊会派人来接，并且还有下一次，如果今天让赌场赔本了，很显然也就没有下次了，不过杜雨晖对自己的技术还是蛮有信心的，随后杜雨晖把大哥叫了过来，然后让大哥清楚的认准了钱四海说的这个人，他只要是出现了，那么下一条鱼就不要超过3斤了，这边的细节确定完了之后，为了避嫌，钱四海他们先走了，而杜雨晖也把银子塞进了老爹衣服里面，没有让家人看到，当然了他们在这边嘀咕了半天，上了牛车之后众人都会问，而老爹在杜雨晖的告诫之下，仅仅是说了一句

    “官府的，我们这么大的动静，官府可能要收点税。”如果要是其他的事，二叔他们估计马上就要掺和了，但是官府的，要收税大家就都没有动静了，杜雨晖算计的很明白，平头老百姓最怕的就是官啊！另外大哥也被杜雨晖嘱咐了，刚刚叫他过去就是核实而已，询问住址等等，没有其他的。

    “老大，到底要交多少税啊！”祖母问道：

    “这要看我们能卖多少鱼，不过最多就是百钱，没关系，我们能赚回来。”老爹所有的话，都是按照杜雨晖告诉的回答的，100文钱虽然不少，但如果今天收成好的话，也不是一个事，大家都不出声了。

    当到了地方之后，乖乖就不要说是家人了，连杜雨晖都被吓到了，难道整个的恒运县城的人都出了吗排队的居然已经有了专人在维持纪律了，中间还预留了一块通道，很显然顺天赌坊有实力，这是杜雨晖的第一感觉。

    “哎呀，小哥他们到了，上次就是他对我认得的。”

    “今天我下了好几个注，不但有鱼拿，还有可能赚大钱呢！”

    “这个钓鱼一定没有办法作弊的，我就看看今天运气如何”人群之中开始骚动，并且说什么的都有，随后三叔他们把牛车赶了进去，不过他们早就被眼前的情景给吓到了，不是没有人问话，而是看着这么多人，都不知道说什么好了而此时的杜雨晖再次的明确了，送人有钱，并且赌博事业也是相对的兴旺，废话只有有钱才能特别兴旺吗！杜雨晖跟众人拱拱手之后说道：

    “多谢各位叔叔伯伯捧场，今天还跟上一次一样，20文钱一条鱼，不论大小，大的您就赚了，小的您也别不高兴，因为天气原因，今年可能就是最后一次了，要是没什么问题，我这边马上准备，一盏茶功夫就开始了。”

    “好的小兄弟，那就快点吧，我都等不及了……”

    随后杜雨晖在老哥的帮助之下，打窝然后下竿，因为有人帮忙维护了，梁氏负责收钱，四叔负责把钓上来的鱼给穿上，这样拎着走，毕竟他干这个熟练，切蚯蚓做鱼饵老爹也会干，大哥把主要的精力都放在了河对岸那个家伙身上了，只要这个家伙一出现，并且拿着小旗放在肩头了，大哥就会给杜雨晖报信的，而今天杜雨晖非常清楚，前面的三竿，无论如何也必须要弄上来大鱼，而弄上来大鱼的办法就一个，把蚯蚓



第三十五章 分赃
    “中了中了，我不但是最后一个，正好还是一个整数，我还赚了3斤以上的赔率，今天运气真是好啊！”

    “小哥你看下你筐里还有没有鱼饵了，要是没有鱼饵……我就赚了。”是的钱四海他们为了吸引更多的人来，在不知道到底能钓上来多少鱼的情况之下，毕竟就算有100个鱼饵，你也不知道会有多少脱钩的对吧，而他们规定的，最后一条鱼被钓上来之后，后面挨着的接下来的10个人，一个人给100文钱，然后递减10文钱，最后一个也就是能拿到10文钱，是的有了这样的玩法了之后，很显然是吧！大家都愿意来排着，因为如果自己不参加别的赌博，就是赌鱼的话，20文钱可能会有一条大鱼，也可能自己没有拿到鱼，然后自己得到100文钱，所以排队的人今天才看上去是人山人海了，而最后一个整数，还是一条3斤以上的大鱼，所有押了最后一注的也赢了钱，然后最后一个人运气也不错，是的这就是钱四海他们的手段了，让人意犹未尽对吧！赢了还想赢，输了的想翻本，这个就是赌徒的心理吗！开赌场的太清楚这些了，尤其是最后这一笔，当然了押杜雨晖坚持不下来的，可算是输个精光了，没有人会赌一个小孩子能够坚持将近两个半时辰，而一共320条鱼，也算一个记录了，虽然杜雨晖他们不会统计，但是赌场方面，10条鱼赌一次，是有记录的，看到结果众人都蒙圈了，这孩子的体力为何如此的好，还是我们说的那句话，一个是天天锻炼，一个是被雷劈了之后细胞的变化所导致的，当人群渐渐散去的时候，赌场方面的人已经出来说了，下一次什么时候赌鱼，我们会跟这个小哥联系好，然后把公告提前几天贴出来等等，不过这都不是杜雨晖要关心的了，是的他真的是太累了，凭借着一口气坚持到了最后。

    杜雨晖坐在土筐上，大哥跟老爹他们收拾着钓具，祖父过来说道：

    “今天真是辛苦狗儿了，我活了这么大岁数，也是第一次看到这种赌鱼的……嗨我的好孙儿。”祖父把杜雨晖抱了起来，此时二叔等人也是一头的黑线飘过，并且最让他们心疼的是，他们刚刚偷偷的溜出去，还买了上百文钱的赌注呢！当然了就是赌杜雨晖无法坚持到最后，而中午的时候三叔进城买的大饼，众人仅仅是对付了一口，而此时梁氏已经收钱收的累蒙圈了，此时他也许才体会到什么叫做痛并快乐着这句话的含义吧！

    “娘这钱我不查了，都给你吧！”此时梁氏一个人根本就拿不动，需要拖着地面拽的，三婶跟四婶马上冲了过去，帮梁氏把钱袋子抬了过来，就听见祖母说道：

    “先放着吧！当家的，今天个孩子累坏了，去城里给狗子买点好东西然后在回家吧！也怪我，刚刚看的都入神了，忘了这茬了。”然后祖母就从祖父怀里把杜雨晖抱了过去。

    “在理，收拾好了我们进城，进城要钱就给，我们一起进城，要收税也给。”祖父硬气的说道：

    人群已经散去，有一些恋恋不舍的看到杜雨晖一家人已经要走了，也都离去了，此时远处的钱四海看到周围的人都走的差不多了，冲着老爹招招手，老爹会意马上说道：

    “娘，官差可能要收点税了，我跟狗儿过去一下。”说完从祖母怀里把杜雨晖抱了过去，连钱都没有拿就往钱四海方向走了过去。

    “这孩子着什么急吗！柱子把钱给你爹送过去。”祖母从钱袋子里面也没数，抓了一捧用另外一个布包给包上交给了杜雨柱，杜雨柱从后面很快就跟了上来。

    “哎呀老杜大哥，兄弟我可算是高攀了，你有个好儿子啊！这是一点意思，别闲少，我们这么大的排场，人吃马喂估摸着大哥也理解，我今天不但看了一出好戏，还交了大哥你这个朋友，以后有什么难事了尽管开口，只要我们顺天赌坊能办到的绝对不含糊。”钱四海一边说着一边把一个大包袱塞到了老爹手里，看样子赌场方面今天不会赚太少的，杜雨晖大量了一下布包，估摸着也能有个几十两，老爹掂量了一下说道：