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红楼大官人

时间:2023-05-25  来源:  作者:因顾惜朝

    “看似清汤寡水,油星全无,但是闻起来香味醇厚,何在口中清鲜柔美,自然胜过那万般佳肴!”

    “难怪世兄要把此菜放在最后了!果然称得上是压轴的大菜,就和刚才宝玉兄的五言绝句一般,”马钰说道,“都是本次之冠!”

    “说的再对也不过了,这平凡之中见峥嵘,这汤就是如此。”

    薛蟠得意的一笑,又殷勤劝大家伙吃一次那白菜心,白菜心色泽鹅黄娇嫩,在开水之中犹如一朵黄莲花徐徐绽放,见之顿觉新鲜明快,夹起白菜心,放入口中,食之柔嫩化渣,鲜美之中带着一种爽口,甄宝玉喝了汤,又吃了白菜,不由得叹道,“百菜不如白菜,今个我算是见识到了,世兄府上的饮食,可真真是金陵一绝,这白菜如此精致,又如此可口,实在是闻所未闻,见所未见。”

    “很是,很是,我这虽然是吃饱了,可这汤一喝,又吃了白菜,可真是险些要把舌头都吞进去了。是什么菜名怎么烧的倒是告诉弟一番法子,我日后家去了,也能学上一二。”

    佟舒嗔怪,“这是世兄家里头的秘方,如何能够外传”

    “无妨,”薛蟠心满意足的把汤喝完,又把白菜心吃了,拍了拍肚子,“这菜唤作开水白菜,也是我无意之中研制成的,东西倒也不难得,只是要繁琐了些,费时了些。”

    大家又请教,“先把老母鸡,火腿蹄子,排骨,瑶柱一应发好洗好,放在大瓦罐里头,烧开后转小火慢慢熬煮三个小时。”

    “然后晚上不能歇火,必须要用炭炉保温着,到欲沸不沸的温度最好。”

    “如此也不能让汤水清澈透明罢”马钰说道,“家里头的高汤,大家伙都喝过,倒比不上世兄的这个开水白菜。”

    “到了第二日早上,用猪肉和鸡肉分别




一百二十、恶客
    凭他是谁,在别人最高兴的时候来泼冷水,是谁都不会高兴,特别是这几个臭虫一样的叔叔和族老们,趁着今日这样的好日子,居然还来闹事,真真是不把薛蟠放在眼里,须知这正在宴请金陵城之中较为得脸的少年子弟们,丢了脸,将来自然薛蟠抬不起头来。

    所以无论是什么事儿,薛蟠今个都不会有好脸色,特别是又来这样征收派的事儿,薛蟠怪眼一翻,冷笑连连,“之前交出公中的事儿,我就已经说好,几位叔叔也言明,公中的事务,将来若是还要叫我长房来办,那么对不起,只管拿钱来,我一准儿办好,可如今倒是好,我才清净了不过一两日,你们就又来找事情了,这是做什么我这长房的供奉,乃是这么多年来,用银子好生养出来的,你若是要请,可以,付钱就是,供奉们心满意足,我就自然不会拦着他们。”

    “这不是你说了算的,”薛宽这一日也懒得和颜悦色,脸上阴沉沉的,一点也不高兴,说起来也不错,之前想要打通金陵留守夏太监的门路,把这七夕节的礼宽限几天,可夏太监一来十分厌恶两房在进献皇帝大婚衣物的时候那样的要挟之举,二来也受了小涂子的挑唆,不愿意轻易放过,拿了几匹例子的玄缎到留守府,只是说不适用,要打回来再做,这若是节礼办不好,只怕是要死,再加上之前薛宽授意薛守抢走梅姨娘,也是想要控制供奉,但是却被薛蟠这个横空出世的人给打岔了,不得成功,故此这一日只好亲自上阵,务必要让长房低头,把最后的仰仗,那些百十位的供奉一概都拿出来,交付公中。“织造府原本就有摊牌之权,你们长房技术最为高超,先派你们也是正常。”

    “我却是懒得理会你们,”薛蟠噗嗤一笑,不屑一顾,“你们自己没能力,若是好生求我,我自然是想着亲戚的关系情分,说不得也只好帮一帮,可你们这副样子,是求人的样子吗是拿着刀子来逼我啊,我若是答应了下来,岂不是没卵子的公公”

    “要我帮忙,倒也可以,”薛蟠一开折扇,慢悠悠的扇着风,也是有些喝了酒了,他说话也肆无忌惮些,“先把公中的差事还给我长房,长房重新执掌织造府,这才是最好的,我也就不再追究了,毕竟这是我自己个的事儿了,责无旁贷嘛。”

    “你别太得意了,”薛守见到薛蟠如此无赖,不免恨得牙痒痒的,“我问你你那铺子,如今可收购到了蚕丝布匹嘿嘿,若是没有我发话,你想着要料子刺绣,是绝不可能的事儿!”

    “这也不是你一个人说了算的,”薛蟠皱眉说道,“横竖还有金陵留守夏太监,他老人家总不至于看着我饿死吧。”

    “这事儿,我已经发了帖子了,”薛宽不和薛蟠废话,“六月之前,务必要完成三百匹复绣的玄缎。”

    薛蟠冷笑连连,“复绣最是繁琐,这端午节即刻就到了,不过是一个月的时间,你要我完成三百匹,你不如让我上天就是了!”

    “这却不是你说了算,”薛守说道,“织造府已经下了帖子,外头想要进金陵府来的蚕丝和玄缎,一概是不许进了,你那铺子,哥儿怕是要完蛋,如果怕死的话……”

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一百二十一、有旨意
    薛宽刷的站了起来,“夏太监怎么来了”他不免有些疑惑,这样突发的前来,可是从未没有过的事儿,一般来说,大人物出场到一处,总是要下帖子的,不然若是没有人接待,岂不是尴尬这一定是有突发之事,“赶紧着预备迎接!”

    “五哥,夏太监这突然来,怕是咱们这边是好事儿啊,”薛守站在薛宽边上,一边迅速的走出门,再绕到织造府的大门外进去,“要知道这递进去宫中的织造到了,咱们请内务府改了提督职位的折子也应该早就到了,夏太监来,估摸着难不成是要宣布内务府换提督的命令”

    “你说的倒也有可能,”薛宽点点头,“内务府的人,咱们可是送了不少的钱,这关节都打通了,又把进献的差事办的极好,听京中人说,皇后娘娘对着咱们进献的这一件凤衣,十分喜欢,想着内务府的人也不至于拦着咱们。”

    两个人还在闲谈的时候,净街的锣就敲了起来,夏太监的车驾来的极快,一下子就到了织造府门前,夏太监迅速的下了车,也不和以前那样从容,一下子就到了薛宽等人跟前,也不等薛宽等人磕头行礼问好,夏太监就急切的说道,“薛蟠现在何处”

    薛宽心里咯噔一下,“禀告夏公公,薛蟠正在后宅。”

    “赶紧带我过去,有要紧的事儿!”

    薛蟠复又到了后头花厅,一堆人正在玩的不亦乐乎,虽然没有再喝酒,但是脸上都带着红彤彤的笑容,佟舒见到薛蟠进来,连忙招呼,“可有什么要紧事儿吗”

    “并没有什么要紧的事儿,”薛蟠也不愿意把这欢乐的场景用自己的烦心事冲淡了,“外头的人不懂事,有一点的东西还不知道如何办,故此来问我,我打发了也就完了。”

    “既然不是要紧事儿,”甄宝玉说道,“那就请世兄也来掷一下,试试看,手气如何。”

    薛蟠也不推让,拿起竹签,就朝着放在花厅门口的土瓷鼎投去,这么一下子,叮当一下,竹签就投进了瓷鼎,大家伙纷纷叫好,“薛兄好手法!”

    这才投了一下就进了,薛蟠也十分得意,“看来我日后倒是可以学一学这射箭之术。”

    几个人还在说话,张管家又进来了,“大爷,夏太监来了,即刻就要见大爷!”

    “恩”薛蟠猛地一惊,“夏太监怎么来了”

    众人也是面面相觑,这不请自来,可谓是恶客了,夏太监来的这样匆忙,必然是有很要紧的突发之事,甄宝玉隐隐有些知道轻重,于是站了起来,走到薛蟠边上说道,“世兄这……可是好事”

    “必然是好事,”薛蟠淡定自若,“这时候来不及换衣裳了,就这样到前头去,叫人告诉太太,里头也准备好,今个是有大事儿发生了。”

    于是薛蟠告罪退了出来,一席人这会子都无心再玩闹了,这薛家长房,算是离开了金陵的官场,正经的富贵闲人一个了,怎么还有夏太监突然来临这金陵留守可是寻常人使唤不动的,若是甄应嘉面前,夏太监也是不理睬的。

    这来了,到底要做什么

    薛蟠到了前头,见到夏太监,正要跪下磕头,却被夏太监一把拦住了,“哎呀,世侄啊,”原本威严无比的夏太监,这时候满脸堆笑,一把拉住了薛蟠的臂膀,“咱们都是世交了,何须如此客气”



一百二十二、天语褒奖
    “预备接旨吧!”

    薛蟠惊了一下,抬起头见了夏太监笑眯眯的表情,这才觉得应该不是坏事,连忙请张管家去预备香案,“这礼数如何,老大人还是要教侄儿,”薛蟠低声对着夏太监说道,“免得失了礼数。”

    “无妨,”夏太监笑道,“预备好香案,你整肃衣冠,面北跪下就是了。”

    香案须臾而至,薛蟠这时候还有空闲功夫见了边上的薛宽和薛守还有几个族老,咳嗽一声,“既然是叔叔们都在,不如也一起跪下来听旨意罢。”

    薛宽冷冷的看了薛蟠一样,和面如土色的薛守一起跪下,还有后头打酱油的族老等人,等到众人跪定,夏太监从后头小涂子手里的托盘上取了一卷黄绫来,咳嗽一声,“薛蟠接旨。”

    “奉天承运皇帝,诏曰:天命在越,执掌中国,上承天命,下抚百姓……西南战事不平,隐有时疫之患,得金陵甄应嘉所奏,言明户部内务府属皇商等、紫薇舍人、原金陵织造府提督薛定之子,薛蟠,虽年少,担忧时疫泛滥,与国无益,苦心孤诣,寻得海上仙方,制成避瘟丹二十余万丸,进献京中,以供军中和京中时疫所需,查明,避瘟丹却有奇效,此实乃仁德之事,堪为国朝表率,朕感念其为国分忧之举,特下旨嘉奖,恩准薛蟠世袭紫薇舍人,并授织造府提督一职,专营金陵省织造之权,其母薛王氏,加恩封为正六品孺人,嘉嘉在耳,从景规之。钦此。”

    薛蟠大喜,“万万岁!”这时候他可是激动极了,磕了头起身的时候,险些摔倒,所幸边上小涂子在,连忙扶住,薛蟠拍了拍小涂子的手,又对着夏太监作揖到底,“多谢老大人!”

    “你这有什么可谢的!”夏太监连忙扶起薛蟠,笑眯眯的说道,“只是我倒是要怪罪你一番,你有这样的大好事儿,怎么倒是忘了咱们是世交了倒是交给了甄应嘉,京师里头老祖宗来信,说我这自己都顾不住金陵省里头的事儿,让那个别人拔了头尖儿去了。”

    “实在是世侄的不是,”薛蟠想了想,这个借口不好找,只好让甄宝玉背黑锅去罢了,“那一日我还在德芝林调试药丸,却不知道如何被甄宝玉瞧见了,他回府告诉了甄老大人,甄老大人下问,小的不敢不说。”

    “哈哈,这倒是罢了,”夏太监也只是这么说了一句,毕竟旨意在此,他不好刁难,这么说一句薛蟠日后就不会不知道自己的态度,敲打一句就够了,日后都还在金陵,抬头不见低头见的,不好过了度,“不过世侄好大的气度,这二十多万丸的避瘟丹,就这样献了上去。”

    “也不瞒着老大人,这避瘟丹有效,但是还差了一点知名度,”薛蟠这时候见到大事儿定了,心下十分痛快,吩咐人赶紧着进去告诉自己母亲和妹妹等人,又把圣旨供奉起来,请夏太监坐下喝茶,“我这进献避瘟丹,是公私两便,一来呢,也是为国分忧,薛家累世深受皇恩,无一报效君上的,如今这用避瘟丹,是最好的报效国家方式,这是于公的方面;于私的方面,那么自然是为了赚银子了,万岁爷天恩浩荡,把这旨意下达,薛家德芝林的避



一百二十三、讲和?
    薛蟠站在厅中,背着手睨视众人,“我说了,这白拿了我的东西,迟早是要吐出来的,一个个仗着我父亲刚刚去世,就敢这样上赶着来欺凌我,怎么样,如今谕旨在此,你们还有什么别的心思吗不妨也说出来,让大家伙品鉴品鉴,你们几个的混账东西的意思,可是比万岁爷的旨意还要高些!”

    那几个族老连连哀求不已,薛守却是回过了神,不由得连忙磕头谢罪,“哥儿,蟠哥儿,大爷,薛大爷!我们有眼不识泰山,居然把您老人家得罪了,可真是罪该万死,别的话,你八叔也不敢说,只是看在都是薛家人的份上,你把我当做个屁放了就是,那五万两,就当做是我们的孝敬!”薛守突然响起了薛蟠刚才的话,连忙说道,“绝不敢有什么要求,只求您把这公中的差事拿回去,再把我们这些人轻轻的放了!”

    薛宽也连连磕头,“老八说的极是,我也不敢求什么别的妄想,只求着哥儿,”他原本看上去十分忠厚的脸上露出了哀恸之色,“看在太太的份上,看在咱们都是薛家人的份上,把我们这两个不成器的叔叔都宽宥了,我发誓,日后再也不敢在公中闹事了!”

    “是了,是了!”薛守又连忙接话道,“之前我也写了欠条给哥儿你,上头的数,我一概都准,另外,这原本是蚕丝的生意,是公中分派的,我这才识浅薄,不堪大任,还请哥儿收回去,一概再任命贤能罢!”

    薛守说完又看了薛宽一眼,薛宽心里暗骂,这薛蟠还未说出条件你就这么上赶着把差事交出去,这不是授人以刀吗薛蟠听到薛守这样的话,又转过头看着薛宽,薛宽原本是以退为进,想试试看,能不能以情动人,却不曾想薛守早就被吓破了胆,赶紧想着如何全身而退,于是就把这蚕丝的差事都交出来了,薛宽无法,也只好咬牙说道,“五房也一概如此,请哥儿收回去就是。”

    薛蟠哈哈一笑,转过头对着夏太监说道,“老大人以为如何晚辈觉得还是请老大人处置才好。”

    夏太监摇了摇头,“这是你们薛家内的事儿,外人如何好插手呢,世侄自便就是。”

    “得了老大人的命令,我这心底下倒是有了点胆气了,”夏太监闻言苦笑,这个小子,可真是会打蛇随棍上,一下子又把自己搞的要为他的行为背书了,“你们几个,想着图谋我长房家产,这算不得什么,但是意图假借公中之命,坏了公中的差事,把这公家的东西变成自己个的东西,让这最好的玄缎进献不了宫中,这就是最大的恶行,”薛蟠的声音慢慢的冷了下来,大家伙也不知道如何,只觉得花厅之中温度骤然降了几度,“原本我是要施以重惩,但是看在老大人的面子上,又看着你们都有孝心,把这差事都交出来抵罪,我也就高高抬起,轻轻放下是了。”

    “你们几个,为虎作伥,”薛蟠对着几个族老慢慢的说道,“虽然没有大罪,可未尝不存了窥探公中财产的心,以前我这个族长当的没什么趣味,没人听,如今想必是说得动你们了”



一百二十四、想得美
    两个人原本悬着的心,顿时就放了下来,忙不迭的感激涕零,跪拜之后一起出了花厅,薛蟠在后头吩咐张管家,“马上押着他们去祠堂,不要在家里瞎耽搁。”

    等到两个人退出去,边上看着好戏的夏太监这才慢悠悠的说道,“世侄,这心未免太软了吧打蛇不死,必有后患,这样轻飘飘的放过了,日后指不定还有什么阴谋算计在对付你呢。”

    “这样的小事,也劳动老大人提点,实在是小子的不应该,”薛蟠笑道,“还请老大人奉茶,不要计较这些无耻之徒了,等过了今日的好日子,我再慢慢寻趁他们。”

    夏太监略坐了坐,随即就准备离开,“你这过了今日,得了官身,就不要太客气了,日后应该称下官,或者是本官,咱们这世交的情谊,怕是体现不出来了。”

    夏太监微微有着遗憾之意,薛蟠笑道,“世伯又何须如此,这世交就是世交,我虽然仰仗天恩,得了一个官儿,但还是老大人管着嘛,那里还敢自称本官”

    又递上了上等的封儿,作为夏太监前来传旨的酬劳,他略微推了推,于是就收下了,出门之前,小涂子瞅见没人,就拉住了薛蟠,打千又要请安,“给薛提督请安咯。”

    “咱们哥们之前还闹什么虚礼,”薛蟠又特意递了一个红包给小涂子,“明个我有要紧的事儿,想要私人请你帮忙,你看看,可得空”

    “大人有所吩咐,我那里不敢从的,明日一定再到府上,听从吩咐。”小涂子连忙说道。

    “不是什么要紧事儿,指不定还有什么油水,”薛蟠悄悄的说道,“到时候请你一准瞧一瞧热闹。”

    薛蟠送夏太监等人到了大门口,织造府前厅后院全部打通,再也没有之前那把大锁了,等到夏太监上了轿子,这才返身朝着内院走去,把好消息说给薛王氏。

    夏太监上了轿子,这八人的大轿十分宽阔,里头可以同时坐好几个人,小涂子是夏太监的心腹,自然是陪着坐轿子的,等到没有了外人,夏太监从袖子里拿了薛蟠递过来的银票,打开一看,足足就有五百两见票兑付的银票,夏太监摇了摇银票,“这个薛蟠,出手倒是阔绰的很。”

    小涂子边轻轻的给夏太监捶腿,边笑道,“这不是就看在干爹直接管着的份上,日后要靠着干爹来帮衬着,这位小霸王,到干爹这里,倒是温顺的犹如绵羊一般。”
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