福运娘子山里汉
时间:2023-05-21 来源: 作者:枝上槑
最后一锅卤完出来,太阳已经下山了。
甲乙丙丁的叫声由远及近,眨眼的功夫,四条身影就先后窜进灶房,被满屋子的卤香味给馋的呀,舌头伸老长。
好在规矩没白教,只是站在那摇头摆尾的直哼唧,没有乱扒拉。
除了小丁这个恃宠而骄的家伙。
它也不扒拉别的,就扒拉季妧的腿。
季妧腾不出手,就想让季雪兰把它们弄出去。
别说季雪兰本就怕狗,就谢寡妇这个不怕狗、还给甲乙丙丁接过生的,现在看它们几个都有点怵。
大黄瞧着很一般呀,跟村里寻常的狗子没啥区别,咋生的四个崽,一个赛一个猛,一个赛一个壮。
远远看一眼都觉得唬人,更别提接近了。
季妧想了想,朝外面喊:“关山大宝。”
这四个家伙回来了,关山和大宝应该也回来了。
果然,没过多久,脚步声就从后院来到了前院。
先出现在灶房门口的是大宝和大黄。
大宝头发蓬乱、脸上脏兮兮、身上灰扑扑的,不晓得的还以为摔着了。
谢寡妇看着心疼,问清楚没摔后,赶紧给他洗了手,又拿卤好的东西给他吃。
大宝确实饿了,却还是不大愿意接受别人的投喂,抬着头,眼巴巴看着季妧。
季妧戳了他额头一下,捡了个卤干塞进他嘴里。
大宝咀嚼了两下,疲累的小脸这才显出几分满足。
“好不好吃”
“好吃。”
然而幸福并没有持续多久,因为关山也进了灶房。
他不动声色看了眼大宝。
大宝板着脸起身,端着谢寡妇给他装的卤味盘回了自己房间。
季妧把之前煮汤时捞出来的鸡骨和猪骨递给他:“这个喂给甲乙丙丁还有大黄它们。”
关山点了点头,端着盆子去了院里。
三个女人开始进行收尾。
卤味全都分装好后,见季妧拿着盆和勺子走向锅台,谢寡妇看了眼锅里,卤汤几乎没咋少,还以为她就要这样倒掉。
“这、这就扔了怪可惜的……”
季妧哭笑不得。
“怎么可能啊谢姨,卤汤可是越陈越香的。每次卤完东西,只需处理好浮油,然后放在凉爽之处不要动它,就可以存放很久。”
老卤嘛,自然是越老越好。
用的次数越多,保存时间越长,质量越佳,味道也就越美。
前世一些百年卤味店,生意不知有多好。他们的老卤何止是镇店宝,简直就是命根子。
季雪兰好奇:“能放多久,明年能成能不变
第418章 男人之间
关山进东屋时,季妧正坐在圈椅中转动脖颈,头发已经披散下来。
关山盯着明显短了半截的发梢,停下脚步。
季妧直起腰背,回头:“有事”
关山视线上移,看着她强打精神的脸。
撇浮油时就见她在不停捶腰,毋庸说,今天定然是疲累已极。
“不是说明天才做”
不然他也不会带大宝去后山,即便去,也不会待那么久才回。
“我一个人在家也没事,就想先处理一下食材,谁知道谢姨和堂姐正巧过来,一下多了两个帮手,所以就直接卤了……早卤早卖嘛。”
再怎么说,有谢寡妇和季雪兰打下手,也比第二天只有关山一个人做帮手强。
关山沉默了一阵,没说什么,眼神落在她的肩膀上。
季妧瞬间领会过来。
想起上次他给自己捏肩的感觉,貌似还挺舒服。
但……
她摇了摇头,抬起右臂做了个炫肌肉的手势。
“不用,不累,还过得去。”
关山审视着她的表情,唇线逐渐抿紧。
待他出去,季妧被抽了精气似的瘫靠在圈椅中,毫无形象的叹了口气。
“怎么不累啊累死本仙女了……”
枯坐了会儿,估摸着大宝该睡着了,从药箱里找出跌打药酒,端着油灯,蹑脚进了西屋。
大宝果然睡了,呼吸均匀,小脸红扑扑的。
季妧将油灯搁在炕桌上,掀开被子,把中衣的袖子卷到手肘以上,果然……
手臂上好几处伤痕,有的泛着青,有的发着紫。手腕处甚至还破了皮,隐隐渗出血丝,应该是真的摔到了。
拉过他另一只手,卷起,也是同样的情况。
两条腿也没好到哪去,右膝虽然没破,但是肿了。
这些伤如果搁在大人身上,或者搁在季妧自己身上,根本不算回事。
但搁在大宝嫩白的小皮肉上,不知怎么,格外触目惊心。
季妧看的心尖直抽抽。
同时又忍不住自嘲:果然是离开老本行太久,连一个医者最基本的心理素质都快丢光了。
不过也难怪,那些事实在是太遥远了……
撇开脑子里乱七八糟的想法,季妧拿出棉球,小心给伤处涂抹药酒。
别的都还好,抹到破皮的地方,尽管她已经把动作放到了最轻,还是弄醒了大宝。
大宝睁着惺忪的睡眼,有几分迷糊的看着她。
过了有一会儿,才迟愣愣喊了声阿姐。
“醒了,疼不疼”
大宝眨了眨眼:“不疼。”
这小孩,还会撒谎了,明明听到他咝了一声才醒的。
药酒擦完,把裤管和袖管纷纷放下,药酒瓶搁到一旁。
季妧腾出手来,揉了揉大宝的脸。
这才被关山折腾多久啊,肉呼呼的小脸蛋又不见了。
“大宝,生不生姐姐的气”
大宝摇头。
季妧失笑:“你知道我说的是什么吗,就摇头。”
大宝黑阗阗的眼珠看着她:“都不生气。”
季妧心里又暖又涩,连人带被子给他来了个熊抱。
“大宝,你老实跟姐姐说,是不是很累、很辛苦”
刚开始被关山抓去扎马跑步打拳时,有两回大宝应该是没忍住,跑回来抱着她的腿,也不说话,用水汪汪的眼睛无声告状。
可是季妧为了不“败儿”,愣是装作没看到,狠心看着他满脸黯然、失望的离开,而后重复着摔倒又爬起爬起又摔倒的过程。
自那之后,大宝再没找自己告过状诉过苦,不知是已经习惯了,还是对她这个姐姐彻底失望了。
他会不会以为,自己和一个外人联起手来虐待他进而得出自己不爱他了的结论
季妧没少胡思乱想,但一直都忍下了。
直到关山给他加的课业越来越重,而大宝开始越来越频繁的受伤……
到了今晚,季妧终于忍不住开始反省,让一个六岁多的娃就开始吃这种苦,是否真的有必要
要么再晚个两年呢八岁开始也不迟吧
想到这,季妧道:“大宝,你要是觉得疼、不想再练下去,我去跟关山说,让他……”
谁知大宝头摇的拨浪鼓似的。
“我要学,我要变厉害。”
“你已经很厉害了。会写那么多字,写得那么好,还会背诗文……”
“不够。”
大宝的右手握成个小拳头,在季妧面前晃了晃。
“我要把这个变硬,变厉害,这样将来就能赶跑坏人,不让阿姐替我担心,还能护着阿姐……”
这些实在不像是一个小孩子会考虑的问题。
季妧拧眉,不知关山平时都教了他些什么
不过看着小孩脸上坚
第419章 热卖中
其实鞭炮还没响的时候,就有不少人注意到这边了。
毕竟店门口多了两口醒目的大锅,想不注意也难。
锅内咕嘟嘟的也不知在煮什么,只看到缕缕白烟被风吹的四处飘散,而白烟中竟然还夹杂着一股无法阻挡的异香。
没吃饭的路人直接就闻饿了,而吃过饭的则表示还可以再来几碗。
生客还在观望,熟客直接就将徐来福团团围了起来。
“徐掌柜,你家今天又要和谁比厨艺咱们是不是又有好东西吃了免费不免费”
“这位婶子你快别打趣了,哪能天天比啊。我们也想请大家伙免费尝美食,但店小利薄,有心无力不是”
徐来福苦兮兮的表情引得妇人们哈哈大笑。
“逗你玩呢!你和你们东家都是实诚心好的,即便不免费咱们也乐意来你们店里买东西。不过那锅里煮的到底是啥,闻着咋恁香是不是你们东家又搞什么新花样了。”
徐来福赶紧道:“可算让您猜着了!今天虽然既不比拼也不免费,但确实有好东西吃。几位过来看,这是我们东家新研制的卤味……”
季妧已经系上围裙,拿着铲子站在卤锅边,正在翻搅锅里的东西。
离得近了,那香气直往脑子里钻。
不是腻人的香,而是勾魂的香。
妇人们在锅前方围了个半圆,眼睛直勾勾盯着锅里,不约而同的做了个吞咽的动作,五脏庙更是齐刷刷唱起了歌。
“季、季东家……你这锅里都是啥呀”
这话有点明知故问,因为多数人都已经认出来了,只是有点不敢相信。
如果说猪耳鸡蛋豆干之类的还可以,那么鸭爪、鸭脖、鸭头这些……完全就是不可思议了。
这锅香喷喷的东西,竟然不是稀奇货,而是一锅下货,至少多半是下货。
这东西能拿出来卖许多人心里都冒出了这种疑惑,同时也觉得季妧不太厚道。
但身体反应却是骗不了人的。
平时一点也不稀罕的下货,怎么突然就变得这么馋人了呢。
“下货未必就不是好东西,只不过有些人不会做而已。这锅东西,我用了许多味香辛料,花了大把时间才熬制而成。说句夸大的话,吃起来只怕比诸位篮子里的鸡鱼肉蛋还要香。”
这会儿功夫陆续又围过来不少人,季妧话音方落,就响起了一阵质疑声。
“咋可能”
“就是!我没看错的话,那个是肠子吧平时我家杀鸭宰鹅,这玩意都是扔掉的……”
“哦呦!那你们家可真阔气,我家不舍得丢,和肉一起炒,不好吃就是了……咋可能比肉香”
季妧叫了声来福:“把试吃品端出来,给大家尝尝。”
“诶!”
徐来福麻利的进屋,把长案上满满一大盘试吃品端了出来。
都是便宜货中的便宜货,以鸭肠、鸭肝居多,还有些卤豆腐,偶尔加了点鸭脖和鸡翅尖,不过都被切的很碎。
上面乱七八糟还的插了些小签子。
“来来来,大家可以先尝尝,觉得好吃再买,不好吃不要钱!”
众人一看可以先吃再买,顿时来了兴趣。
下货就下货吧,反正试吃又不要钱,不好吃的话大不了不买。
“来,排好队,别挤!唉这位大娘,一根还尝不出来味啊,给后面的人留点呗……后面的也别急啊,多着呢,大家首先注意安全……”
徐来福嚷着嚷着,声音就被盖了下去。
原本还老实排队的人,见有人堂而皇之插队,也不乐意排了,跟着一哄而上。
于是整条东大街的人都发现了,刚消停没两天的季氏味业又热闹了起来,门口挤了一堆人,也不知在抢什么。
有不明就里的,生怕占便宜落人后,都跟着往这边跑。
徐来福被挤的东倒西歪,试吃品很快就被抢吃一空。
有后到的,没抢着,就嚷嚷着让徐来福别小气,再端一盆出来给大家尝尝味。
这哪能端啊!人越来越多,全都免费吃到,卤的这些东西还不够分的。
徐来福只能再次打苦情牌。
“真不是小气,实在是店小利薄……建议没尝到的客官可以问问身边吃过的,问问她们好不好吃。我们东家常说群众的眼光是雪亮的,那群众的舌头肯定也不会骗人!”
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