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斫宋

时间:2023-05-21  来源:  作者:面包不如馒头

    李寇显然对自己的手艺很有信心。

    只是那几个都头看着便有些焦躁了,他们只看李寇一口一口吃的爽利,确实不知道那汤面果真有多么爽利,张小乙仗着与李寇熟悉,竟绕过手推车来想要自己动手。

    这可不是李寇所愿意的了。

    这厮怎会知晓这酸汤臊子面的妙处?

    不可教他坏了渭州李大郎酸汤面的招牌!

    (iishu)是,,,,!




第六十章 万世道统,一姓天下
    【】(iishu),

    李寇的酸汤面首先赢得了张小乙等人的称赞。

    大清早一大碗酸汤面,那是相当的开胃。

    何况那几个都头昨晚约了去吃酒,今日脑袋昏沉沉还没在状态。

    张小乙甩掉一头大汗叫一声:“爽利!这面吃着口滑!”

    李寇站在车边伸手道:“小本生意恕不赊欠,各位,一碗面须十文大钱!”

    张小乙笑道:“二十文也该给,正要祝贺大郎生意兴隆——不若你再来两大碗,我饶你五十文钱如何?”

    李寇道:“那却要加卤蛋了。”

    那又是甚么?

    其实就是茶叶蛋,李寇不敢吃。

    他是在车站看人吃泡面流口水的人啊,怎么敢破坏人家的“定义”呢?

    于是他给张小乙送了一碟榨菜。

    这个更贵,方见心意。

    张小乙吃一口,有些不满道:“这是吃炊饼的好物件,你留我一些,给我家大郎尝尝。”

    此物也不多了。

    “罢了,明日正午你教嫂夫人带过来,你们吃饭我是要收钱的,妇孺却不收。”李寇道,“若能见人说几句渭州李大郎酸汤面的好,凉皮肉夹馍的秒,那便好得很!”

    张小乙忙端着碗凑过来看两眼,并不见什么凉皮肉夹馍。

    “正午才有。”李寇道。

    这些吃货一早一人三大碗酸汤面,扔下五十文钱,又问李寇怎么安排用水。

    李寇笑道:“感谢诸位哥哥们挂念,已于沿街的店家说好,一桶水五文钱,一日须用三十桶左右。”

    这可让张小乙恼火了。

    他低声骂道:“那泼才们只看赚钱,大郎莫非不知咱们渭州是有竹竿水吗?”

    李寇自然知道,他原本还惊奇渭州竟有用竹竿为管道的自来水呢,虽然不比后世的自来水方便,但在平地上也能沿街接到的,收费也不是很贵,一桶水大约三文钱左右。

    只是他给临街店铺五文钱可不是白给的。

    有那五文钱,他在路上碰到食客拦路索买,谁人敢横加阻拦?

    这些事情不与这些都头说,李寇只道与人方便自己方便。

    张小乙可不信李寇是这样个人,他这几日没少从姚平仲心腹口中听到李大郎的名字。

    那是一个手握数十万大钱,与姚平仲有不浅干系的人。

    若不然,张小乙何必与李寇这般亲厚?

    这些个与基层人等打交道的,端得无利不起早。

    若是寻常商贩在校场门外卖面食,他等便是吃三顿白饭那也是心慈手软的了。

    吏胥之徒有几个过手不沾油的?

    那几个吃饱了肚子,纷纷都叫要连吃几天。

    这是客气的话,李寇的酸汤面虽好吃但价格可不菲他们哪里能连吃好几天。

    李寇心知肚明这些人看在谁的面子上,索性大方做个人情道:“嫂夫人们若是情愿,也可到马姑娘店铺里去,我让根生嫂她们教回,到了家里也能做何必在外头吃?若有工夫自家开个小面食铺子,也是补贴一番家用的,只是这调料只怕唯独小弟这里有,那是要以平价出售的,大约一日所用不过百文。”

    这便让张小乙几个怦然心动了,张小乙奇怪地上下打量着李寇。

    他不解李寇为何把赚钱的门路告诉

    别人。

    李寇只说要去买地当个小地主。

    这让张小乙当即定了:“大郎这里的调料是与别家不同,这却不可亏了你的生意。也好,晌午时我让人回去一趟,叫浑家来与大郎商议,哈,这我可不管。”

    粗豪的都头姓徐,别人都叫他徐大郎。

    那厮笑道:“你这厮只是个怕老婆的。”

    李寇见他眼中颇有些寂寥,忙请教时,那厮才抓一把胡子道:“不瞒大郎说洒家那婆娘是个好女子,若非她拼死把洒家从战场背了回来只怕……”

    张小乙叹道:“大嫂必然是个好人物,只是被西贼的暗箭伤着了。”

    李寇心下一想自己的医术,便与徐大郎道:“小弟倒也会些医术,只是恐怕……罢了,徐都头若信我,得空时可到马姑娘家里来寻,我可先看看。”

    徐大郎本是不信的,只是张小乙惊喜道:“大郎连经略使……”

    他机敏地往左右看看,低声道:“洒家昨夜见了经略使,竟似换个人似的,洒家问姚横行,他才说是大郎的神药。”

    徐大郎抓一把头发,连忙目视李寇要问真切。

    李寇微微摇头道:“此事你们既然知晓恐怕要担待些干系了。”

    张小乙嘿嘿冷笑两声才说:“怕甚么干系,无非是朝廷待见俺们不得而已了,俺们哪一个不是与西贼死战过的好汉子?吃的是军粮拼的是性命,朝廷也奈何不得俺们。何况经略使虎躯康宁乃是咱们西军的福分,不怕官家不怕朝廷寻衅,惹急了,咱们可不管甚么王法规矩,往军中一藏,几个走马承受找得到?”

    这番话让李寇心下骇然。

    原来朝廷在这些西军兵卒心中,并不是如同经略使一般可怖的。

    这是西军独有的景象还是此时的时代就是如此?

    李寇隐约想起“万世道统,一姓天下,小民之家”这么几个词语来了。

    他并不十分清楚这番话的意思,但他知道要想明白这番话与张小乙的说法是需要调查的。

    他必须比旁人更认识这个世道。

    此时天色大亮有万道金光照射在渭州城。

    渭州天明,也是春到。

    李寇眼看着校场上军卒奔走,把一群流民棍棒相加打到一堆,才打开花名册仔细点名,先把青壮劳力排在一边,又点健壮的妇人女子,随后才把老弱妇孺放在一起,张小乙几个各管一队,而后又分壮劳力上城头,有些泥瓦匠技术的跟着军中的有司的去学修缮,没有甚么技术的便去运输泥土青砖,还分出一部分去和泥。

    李寇暗暗比较了一番他军训中学到的一点知识。

    果然,在古代先训练队列极其重要。

    一群前后左右不分的人战斗力低的令人喷饭。

    看了一会等朱文带着十来个人登上城头,看他们走去的方向竟是负责技术的。

    且朱文似乎还混了个小头目当。

    李寇心道:“且看他今夜回去之后怎么说。”

    他需要很多技术工人是朱文知道的。

    那便看他会不会留意这样的人才。

    李寇推着小吃车慢慢地往学府那边走去。

    他也要打听到那些学子的态度与军中兵卒的想法有什么不同之处。

    万世道统一姓天下到底做什么解释须先清楚。

    或许宋代的知识分子会给他一些灵感呢?

    (iishu)是,,,,!



第六十一章 你尚未御街打马,我已曾金榜题名
    【】(iishu),

    渭州的学校一条街并不是一条街,县学在东城瓮城下,州学和县学间隔将近百丈。

    李寇清早推着手推车到时,才知道县学与州学的区别。

    县学相当于后世的初中,州学几可算得上高中与中专乃至大专院校。

    两所官学都分上、下、以及外三舍,每舍分若干斋。

    甲斋自然是最优的相当于尖子班,细分也能算是高级班。每学期考试结束甲斋学生进入上一舍的最多,而其它舍则人数少,大多能留下来的也是进入更高的斋,乙斋进甲斋,以此类推。

    县学甲斋的学生,例行考试之后进入州学学习,在州学又根据成绩升舍,到上舍甲斋时,或推荐入国子监等大学学习,或直接参加科考走仕途正路。

    此外,渭州也有不少私塾为宋朝供应人才。

    只是渭州乃至陕西诸路,历来都很少有进正经仕途道路的。

    毕竟关西出将那是自古以来的传承。

    揣着手在县学门外等了片刻,李寇没等到食客反而被县学的门子呵斥了一顿。

    原来这里不是禁止贩卖吃食,只是学生还没下学他在这里等也是无用。

    门子取笑道:“你这厮看也是个不读书的,竟不知学院里的规矩,洒家教你个乖。”

    他是闲得无聊卖弄见识,李寇却是诚心要多学点常识。

    于是李寇取热汤打一碗面条,加一个卤蛋,面上油汪汪红彤彤的,门子看着也嘴馋。

    李寇拱手道:“洒家诚不知规矩,盼先生见教,不敢有违规矩奉送贿赂,然此时正月还有一段日子,咱们渭州人自古以来重礼节,请先生一碗面得些见教,此所谓礼尚往来也。”

    门子倒被他说的不好意思,急忙肃容站在门内拱手先施礼,然后道:“那便尝尝?”

    李寇道:“先生教我这里的规矩,本该尝尝。”

    一大口面吃下去,门子舒坦地叹一口气道:“真是好吃食!”

    口下去,他拿眼睛又看李寇。

    李寇便又取一大碗面做成干拌的,再打一大碗面汤,里头再加一颗卤蛋。

    门子很是满意,吃干抹净一擦嘴揣着手便教了李寇诸多规矩。

    譬如县学州学的规矩一事,譬如学生们上学下学的时间。

    门子道:“你若是晌午来定有生意,”他压低声音道,“县学是有饭堂的,只是这年月读书的都是有钱人家才能供应得上,那学生们怀揣大钱,每日里下学,多有外出找吃的,你这面饼不错,他们必然爱吃。”

    而后他又道:“然而你不可拿寻常人吃的与他们相提,读书人傲慢,处处透着身份与清贵,哦,你若有米饭那更好,那是咱们这里的稀罕物,渭州的谢家正店有的是米饭,一顿饭五百文,也有些有钱的一日两顿都爱去。”

    李寇叹道:“非得先生赐教我哪里知道这些。”

    门子笑道:“洒家看你是个读过书的,这里又有一个主意,你且听好了——无论县州,学校里多的是有钱的学生,县学有生员一百八十二人,多是富贵人家的子弟表亲,州学有生员共三百余人,多是蹭个贵气,将来要当吏胥之徒的,更有自吐蕃,自西贼那边来的,这些人你须分明白,哪些是你的客人,哪些不是你的客人,大凡一日花费百文内的,那都是你的客人,若是三十文以内,你可不要想他们肯花钱。但若那些一掷千金的来找你,你也不可巴结他,他们只是图个方便,他们爱的是面子,可不会在你这里常吃。”b

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    李寇叉手唱个喏感谢:“只有遇到先生这样的热心人才能教这么些。”

    他遂暗暗打探,门子不疑他竟是个深沉城府的人,又好卖弄,见他一心实实感激他,便把自己的家境说个七七八八。

    李寇暗道:“这是个与州学有关系的人,他老子竟是州学的门子,他是县学的门子,怕是与学正,哦,这时代应当叫教谕,他家与这教谕当有交往。”

    于是李寇假意为门子担忧道:“先生这般实在,洒家实实不知如何感激。洒家与马娘子有一些交情,听她说的是经略相公于教学一事很有看法……”

    门子忽然捧腹大笑起来,他指着李寇笑骂道:“你这厮真不是个明事理的人,你却不知州学教谕本就是经略相公举荐的罢?县学的教谕乃经略相公的文书,这般关系你说经略相公待咱们学校有甚么看法?”

    李寇笑道:“我只是个叫卖的哪里知道这些。”

    门子亦笑:“想来也是不知的。”

    他有心卖弄,李寇一意奉承着竟又打探出不少讯息。

    比如县学里的学霸张某某与州里的某官宦家有些往来,王家答允待学霸升了州学只要进上舍便将女儿嫁他。

    又比如州学里的学渣陈某与上舍的学霸十分交恶。

    这些讯息李寇暂且用不上但必然有用得上的时候的。

    何况这不大的学校透露的渭州人情世故那么清楚。

    他又打听出县学与州学里最爱吃的是谁,又打听出哪些爱小便宜哪些最讲究面子。

    不到晌午那会子便有一个大概的食客素描图展现在李寇脑海中。

    “劳先生这么久,十分过意不去。”李寇取一个小罐子,把那臊子满满地装了一罐子,又分几个卤蛋,一起塞在门子手里,道,“先生且收着只到吃饭的时候,若我不来时,可在火上加热,拿炊饼夹着,很好吃。”

    门子也是个贪便宜的人,何况他口味也重最爱那一口臊子。

    几番推拒,那门子倒也有心,便提醒李寇千万不可大声喧哗,此外便不必理会任何人了。

    说着话便听县学里轰轰的几声,有个声音高叫:“散学,散学,洒家请你去谢家正店,你去也不去?”
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