农家娘子山里汉
时间:2023-05-23 来源: 作者:诗涵
一个古色古香的酒楼里,初夏正规划着将酒楼门口变成大排档的感觉,毛豆、各类烤串、啤酒这不是吃烧烤的标配吗,虽说这儿没啤酒,可这个年代的酒可都是粮食纯酿的好酒,不像21世纪还有假货,喝得都不放心!
“初夏姑娘这主意好,只是这烤串要一直卖着,咱们人手有些不够,需要再招几个伙计才是,总不能一直让初夏姑娘和赵老弟给咱们烤串吧!”
“宋掌柜,刚开始这几天我先在这儿忙着,你一下
第二百三十章让我去百味斋做活?
晚饭时分,初夏将米粥端到桌子上:“铁强,现在张叔和云山一家有了这小本生意,就很少出去做木工了,你呢也在家闲着,让你去镇上的百味斋做活,你愿意吗”
“百味斋做活我也没见百味斋招人啊,而且就算百味斋招人也轮不到咱们这些人呀!”赵铁强很不以为然的说道。
赵思远往初夏的碗里夹了些菜,“快吃饭吧,别和他说那么多了,明天带他去就是了,咱们还能害了他不成!”
赵铁强只觉得自从有了嫂子后,三哥对自己简直就是简单粗暴,没有了以往的耐心!
“什么,我没听错吧,明天带我去,是去百味斋吗”赵铁强有些不敢相信自己的耳朵。
“嗯,百味斋准备招几个人,我和你三哥推荐了你,刚开始去了可能就是做些跑腿打杂的活,但是你去了要好好干,勤快些,这样才有机会得到器重,不能给你三哥和我丢脸哦!”
“等等,嫂子,你让我理理,你的意思是说你们向百味斋推荐了我,让我去百味斋做活这么说你们还认识百味斋的掌柜的”
“你怎么那么多话,快吃饭,你不吃饭,你嫂子还要吃饭呢!”?“三哥,我是问嫂子,又没有问你,也没影响你吃饭,我要是影响嫂子吃饭了,嫂子不会和我说嘛,你不想回答,你吃你的饭便是了,怎么嫂子吃饭也你管!”
赵铁强叽里咕噜一口气说的赵思远很是不知如何是好,抬起头瞪一眼赵铁强,“哦,吃饭,吃饭,不问了!”
“铁强,昨天晚饭烤肉串,问我怎么烤的你还记得吗”
“记得,我还自己烤了几串,嫂子忘了吗”
“记得就好,你明天把今天买的新衣服穿上,吃了早饭早些过来别误了牛车!”
“嗯,嫂子知道了,都听嫂子的。”
赵铁强硬压着满心的疑问,吃完一顿饭,从自家三哥院子里出来,提着自己的新衣服吹着凉风慢悠悠的往家的放心走去。
“铁强,站住,今天一天跑哪儿去了”赵铁强刚进院子里就被自己爹娘给喊住了!
“去镇上逛了!”
“去镇上逛了,家里忙成这,你不下地帮忙,还有心思去镇上逛!”
“我去镇上看看有没有招工的。”
赵氏眼尖的注意到了赵铁强手里提着的东西,“你手里提着什么”
“新衣服,今天去镇上三嫂和三哥给我买的新衣服。”赵铁强很是自豪的说着。
“给你买衣服,人家傻呀,平白无故的给你买衣服,你以后少去找那个不孝子,小心被初夏那个贱蹄子也给骗了!”
“我有什么可以让三嫂骗的,我有的三嫂三哥家都有,我没有的人家家里也有,人家骗我什么我困了,回屋睡觉了!”赵铁强甩下一句话,提着自己的新衣服回自己屋里了。
躺在床上,想着三嫂给自己买的两件新衣服,还有明天带自己去百味斋做活,心里美美的进入梦乡!
村头大树下,几个村民还在树下乘凉,这个时代的村民们没有什么娱乐项目,茶余饭后无非就是说说东家长西家短!
这段时间村里最大的新闻莫过于张叔一家在镇上做生意的事儿了!
“我今天去镇上也看见了,老张家那米皮摊子上人还挺多呢!”
“你看,前两天我就和你们说了,咱们村有人见着老张一家在镇上做生意,你们还不信,这下亲眼看见算是相信了吧!”
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第二百三十一章家宴1
一大清早王秀琴在井边打水,赵铁强从屋子里出来,身上穿着昨天买回来的新衣服往大门口走。
“铁强啊,这大清早的穿着新衣服是要去哪儿呀”
“我去镇上一趟!”
屋子里赵氏听见从屋里出来叫住赵铁强:“站住,今天下地干活去,不在家里帮忙做活,就知道往镇上跑,以后别去找那个不孝子了,看看这才几天都把你带坏了!”
“我今天去镇上找活干,天天在家里干农活能挣几个钱,我若不去镇上找活干,哪里来钱娶媳妇儿啊!”
听到赵铁强这么说,赵氏突然想到了前几天小婷姑娘说的那个大户人家的小姐沈灵梦,赵氏想着难道是铁强着急想娶那沈灵梦,所以急得出去挣钱了,看来这小子终于想着要娶媳妇儿了,赵氏突然连带微笑的冲着走出去的赵铁强喊一句:“你还没有吃早饭,吃了饭再走!”
“不吃了,再迟就赶不上去镇上的牛了!”
赵铁强出了门直接先到了赵思远家,出门没吃饭,早上初夏做的烙饼,赵铁强来到灶房简单吃了两块烙饼,三人就到村口等牛车了。?来到镇上,三人直接到了百味斋,初夏昨晚为了今天的家宴想到很晚才睡觉!
“小李,宋掌柜来了吗”
“赵大哥,你们先到屋里坐着等,宋掌柜还没过来呢!”
初夏让赵思远先和赵铁强在灶房旁边的隔间里坐着,她到灶房去看看中午做家宴需要的食材是否齐全。
“小李,今日灶房的菜怎么这般少”
“哦,今日送菜的人还没有过来,初夏姑娘再等一会儿吧,看这时辰应该很快就送来了,初夏姑娘若是需要什么特别的食材,告诉我,我让人去买!”
“一会儿大家都来了,就让大家开始准备烧烤用的蔬菜和肉类,昨天怎么做的,今天就怎么做,今日可以加些鸭脖、地瓜片、羊肉、猪肉都可以。”
“嗯,这些我马上吩咐给他们,还需要什么”
“猪肚、两份米皮,还有买一些糯米粉和大枣,还需要少许桂花和少许白芝麻,就准备这些就可以了!”
“猪肚初夏姑娘要猪肚作甚”
“当然是做菜啊,你买来便是了,保准做出来好吃!”
听到初夏这么说,小李也不在说什么了,毕竟初夏做的菜每道都带给他们惊喜了,所以他才会问初夏需要什么特殊食材!
“初夏姑娘先回隔间里吧,等蔬菜什么的都准备好了,我再去告诉你便是。”
“好吧,那你先让人准备需要的东西!”
“嗯。”
赵思远和赵铁强在隔间里喝茶水,见初夏进来,赵铁强高兴起来:“嫂子,你去哪儿了,看刚才那人和你们说话的感觉,你们是不是很熟啊”
“是。”初夏不动声色的回复一句,随后坐下喝起了茶。
“嫂子,你好厉害呀,就连百味斋,镇上最大的酒楼都有你认识的人,嫂子我这可是第一次进来这百味斋里面。”
“呵呵,哦,那你以后可是要做好经常来的准备哦!”
“啊,这么说我以后可以经常来了”
“来不来,那得看你自己的表现了!”
“真的,那我需要怎么做”
“我也不知道,得靠你自己!”
“说什么呢,这么热闹”宋掌柜掀开帘子进来,“来了好久了吧”
“没有,刚来不大一会儿!”
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第二百三十二章家宴2
现在灶房里的人除了准备中午做菜的食材还得准备烧烤用的各类肉和蔬菜,似乎比以前更忙了!
初夏边忙着手里的活儿边观察着所有的伙计们,正想着今天做出烤串也应该让大伙都尝尝,毕竟现在活儿多了,大伙也都没有抱怨或是偷懒。
“大伙加把劲儿,咱们今天做得多,一会儿咱们早些烤肉串,烤出来先让大伙儿都尝尝,怎么样”
“好!”
“谢谢初夏姑娘!”
“不用谢我,应该谢你们宋掌柜,这些肉类蔬菜可都是用你们宋掌柜的钱买的,所以咱们应该谢谢宋掌柜。”
“谢谢掌柜的!”大伙一起说道。
宋掌柜在一边也乐呵呵的笑着。?等到所有烧烤用的蔬菜和肉类都串好,天已经半晌午了,初夏先到后院教赵铁强烤肉串和蔬菜。
之前初夏在家里做烤串时,赵铁强有试着自己动手烤,只是在百味斋各种调味料很齐全,初夏便自己调制出了烤肉用的酱汁,也就是将酱汁和其他洒的调料给赵铁强说了一下先后顺序,看着赵铁强自己动手烤了一些而已。
“铁强,先每样烤一些,给今天上午帮忙的伙计们都尝尝,我先进灶房里忙了!”
灶房里李大厨和初夏先负责准备中午那一桌预订的家宴,剩下的几个大厨负责百味斋中午客人们点的饭菜。
赵铁强今日在后院和自己三哥负责做烧烤,首先做的第一波烧烤便是给大伙们做来品尝,灶房里帮忙的伙计们都吃过烧烤后便又投入到灶房的繁忙状态中,虽说每天也就是这个时间最忙,可是在大家吃过美味的烧烤后,似乎干活也更有劲儿了!
一上午在早放的忙碌中度过,烈日当头,整个大街都笼罩在闷热的强光下,镇口文娘家的米皮已经迎来了好多的顾客,当然百味斋也迎来了第一波顾客。
百味斋的大厅里,小李在接待顾客:“几位里面请,请问几位需要吃点什么”
“听说你们这儿新增了烤肉和烤蔬菜”
“哦,是的!”小李指着柜台前,白纸上黑字写着的烤串儿种类:“几位看看,这些都是咱们可以烤的,还有咱们店里今日还专门准备了盐水毛豆和盐水花生,若吃烧烤,这盐水毛豆和盐水花生都是很不错的搭配!”
“好吧,那就搭配个盐水毛豆吧,至于烤肉,先来三串烤肉和三串烤鸡翅,还有莲藕、茄子、蒜各来三串,先给我们来这些吧!”
小李一一记下来:“好的,您几位先喝些茶稍等片刻!”
前厅在不断地进来顾客,后厨的人也都在抓紧时间干着手中的活儿,李掌柜差人来问他预订的一桌子菜。
“让你家李掌柜按时带着亲戚好友们来便是了,我们这边可以准时做好。”宋掌柜在大厅里和前来咨询的小厮说道。
小李在前厅接待者断断续续进来的顾客们,赵铁强在后院站在烧烤架前不停的翻动着烤架上的烤肉和蔬菜,第一桌来的吃烧烤的客人已经在大厅津津有味的吃着赵铁强刚刚烤好的肉串和蔬菜。
宋掌柜从前厅出来进了灶房:“准备的怎么样了,李掌柜已经领着家人和亲戚来了,都在楼上的隔间,咱们有做好的吃可以先端上去了!”
“好的,那先把第一道红焖土鸡煲和第二道笋干拱猪肉给客人端上去吧,还有米皮也一并端上去。”
“好的,初夏姑娘,我们这就给端上去!”
剩下的菜初夏和李大厨也在尽快的做着,大概有一盏茶的时间所有的菜就做好了,跑堂伙计们一个个将香喷喷的菜肴都端到楼上包间里。
李掌柜看着桌子上摆着的菜,每样都与自己以前在百味
第二百三十三章生意火爆
看的出来李掌柜一大家子对于百味斋准备的午饭很是满意,宋掌柜也很高兴!
今日午饭很多客人都点了烤肉串和烤蔬菜,初夏在灶房里帮忙做完李掌柜预订的饭菜,便到后院里去做烧烤了。
“铁强怎么样,累吗”
“不累,就是这样的天气,站在炭火旁着实有些热的厉害,不过有这么多人不停地点着烤串吃,心里还是很高兴的。”
“呵呵,继续加油吧,嫂子看好你哦!”
初夏一边和赵铁强聊着,一边给赵铁强帮忙,虽然赵铁强满头是汗,可是见自己做的烧烤,这么多客人都在吃这,心里却是顾不上累,很是满足的。
可能是昨天的客人尝了烧烤后觉得很好,今日来的人比昨日又要多了许多,一直等到很晚,才算是送走了最后一桌子客人。
宋掌柜照例让灶房给初夏和赵思远等人备好了一桌子饭菜。?饭桌上宋掌柜让赵铁强不要客气,多吃点,至于初夏和赵思远已经算是很熟了,自然要自在很多。
刚开始宋掌柜也在一边坐着,和初夏说了几句,说是有事儿需要出去了!
“铁强,快吃吧,饿了吧,一桌子呢,快吃,我和你三哥吃不了多少的。”
赵铁强看着一桌子菜:“嫂子,我还真没有想过有一天我会在百味斋吃饭,到现在我都感觉像是在做梦!”
“呵呵,不是做梦,是真的,快吃吧,一会儿凉了!”
“本来饿的那股劲儿已经过去了,但是一闻到这么香的饭菜,越发的饿了,我要吃的饱饱的。”赵铁强说着便拿起筷子开动了。
赵铁强是第一次在百味斋吃饭,心里还是很激动的,甚至有些不敢想象,这一桌子菜可是宋掌柜专门让灶房给准备的,而且有自己三嫂和三哥在一边,赵铁强自然要放松一些,早上出门急没有吃早饭,中午又只顾着烤串,到现在才吃饭,赵铁强也确实是饿了,一顿饭下来自然吃了很多。
午饭后初夏和赵思远就到镇口和张叔等人一道相跟的回去了,由于烧烤中午和晚上都需要做,赵铁强则留在百味斋,宋掌柜给安排了住在百味斋后院一间空着的屋子里旁边住着小李,这样一来好多事情可以像小李学习,两人也好做个伴。
下午回到家,初夏让云山去赵思远家里告知赵氏一家人赵铁强在外做工的事儿,至于在哪儿做什么,则让云山随便说了个活儿!
为什么没和赵氏说实话,这是赵铁强特意嘱咐的,以往赵氏只知道赵铁强跟着云山在外做木工,再具体在哪儿做,赵氏一家人也都不会仔细询问,反正每次赵铁强回来,拿着挣来的钱交给赵氏就行,所以云山随便说个活儿就行。
赵氏听到赵铁强在外找上做工的地儿了,心里自然是高兴的,现在老二在家卧床养受伤的腿,地里有老大和自家老头,赵铁强出去做工的话,那又能给家里挣下钱了。
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