盛唐金手指

    宋义不知道发生了什么事情，但看见牢头出现在门口，腿脚还是不停的打哆嗦，想站都没有力气站起来。一旁的犯人幸灾乐祸道:“不是判秋后处斩吗怎么现在就要拉出砍头，连顿饱死饭都没有，看来下辈子要变成饿死鬼投胎了！”

    来人正是牢房中的老头，大声呵斥道:“胡说什么，宋义！你已经无罪释放了，快跟我走！”

    “什么，无罪释放！”宋义简直不敢相信自己的耳朵，虽然自己的确没有杀过人，但已经判决了，就算自己真的冤枉也只能到阎王爷那里申冤了。

    牢房里的犯人也是一脸的震惊，从来还没有听说过被判死刑的犯人能够平反的，宋义难道是买通了官员打通了关节，可这个穷鬼怎么看也不像有钱人，不会是自己听错了吧！

    宋义同样也是一脸的震惊，就在几天之前自己被告知已经判了死刑，自己早已经心如死灰，所有的证据都证明自己和死者有关，让自己百口莫辩，就等着秋天一到被拉到刑场上挨上一刀，突然听到自己被无罪释放，恍如在梦中一般。

    “快点，不要磨蹭了，难道你还想继续待在牢房里！”

    牢头的话让宋义清醒过来，鬼才愿意待在暗无天日的牢房里，立即如红烧屁股似的窜了起来，生怕牢头会反悔，心有余悸道:“不知牢头可知小人为何被无罪释放”

    牢头冷冷的看了宋义一眼，口气中带着一丝羡慕道:“你摊到好事了，这次是甄家大郎亲自在明府面前为你求情，要不然你就等着砍头吧！”

    “甄家大郎……！”宋义口中念叨着，脸色更加的疑惑，在这真定之中，能和明府说上话的甄家自然没有第二家，一想到甄家既然帮自己说话，宋义脑筋有点转不过来




第23章 真诚相待
    甄乾微微的一笑道:“宋老伯刚刚出狱，正是和家人团聚之时，我今日就不打搅了，明日我再登门拜访！”也不等宋义搭话，马车便缓缓的启动，留下一脸茫然的宋义。

    “这……”，宋义以为甄乾会提出什么苛刻的要求，或者直接将自己全家当成仆役来使唤，真是这样的话，宋义也会慎重的考虑一下，毕竟这次对宋义的打击太大了。

    “依附一名强者！”

    这次宋义无辜遭遇牢狱之灾，很多事情想的很明白，整件案子中没人站出来帮自己说一句话，而在牢房中见到的事情更是让宋义对前途失去了信心，原以为自己就这样不明不白的死了，好在苍天有眼被人从牢狱中救了出来，心态却早发生了变化。

    “宋兄弟走！回家看看！”宋毅来着失神的宋义道。

    宋义望着已经远去的甄乾马车回过神来道:“好！宋老哥，你给我说说这到底是怎么一回事”

    “一言难尽，回去和你慢慢说！”

    两人回到宋义的家中，这次宋义无罪出狱，县衙不仅归还了宋义的房产，还补偿了宋义十贯钱，算是精神上的安慰费。

    “这么说来，现在宋老哥是甄家大郎的奴仆，没想到二十年没见发生了这么多的事情……”，宋义唏嘘不已道。

    一想到自己现在是奴隶身份，宋毅脸上挂着愁云道:“世事难料啊！不说了……，这次宋兄弟出狱之后有什么打算”

    现在宋义也没什么打算，遭此一劫很多事情已经看透了，心冷是一定的，但日子总要继续过下去，却还没有想好如何开始，“不知宋老哥有什么建议”

    宋毅今天来一是接宋义回家，二是帮甄乾打探一下宋义的口风，便道:“宋兄弟的餐馆还准备继续开吗”

    宋义不知道宋毅为什么突然问这话，心里沉重道:“不开能如何，一家人都指望这间餐馆过日子，宋老哥可是有什么好的建议”

    “我哪有什么好的建议！”宋毅连连摆手道:“有一件事情想必你通过这件事情也明白，我们这些人就是别人砧板上的鱼肉，要想不被人宰割，就必须依附一名更有势力的人，主人想问问你，是否愿意和主人合作”

    “合作！”宋义已经想到甄乾不会平白无故的救自己，一定是有所图谋，却没有想到竟然是和自己合作，问道:“不知甄郎和我合作什么”

    “自然是开餐馆了！”宋毅答道。

    “开餐馆！”宋义楞了一下神，硬是想不明白甄乾为什么要和自己经营小餐馆，这太荒唐了，甄家可是有自己的酒楼，难道想霸占自家的餐馆，但随即一想这个可能性不大，便道:“难道甄郎对经营小餐馆有兴趣”

    其实宋毅自己也不明白甄乾在做什么，又不好多问，只能硬着头皮道:“这件事情我也不清楚，主人跟我说，对了……”，宋毅突然想起一件事道:“主人听说你今日出狱，还特意做了几道菜，说让你尝尝，也许你就明白了！”

    “菜！”

    宋义疑惑的看着宋毅道:“你是说甄郎送菜给我吃”

    宋毅真的不知道甄乾心里打的是什么主意，无奈的耸耸肩膀道:“这我就不知道，既然主人说了，我只能照办了，不如先看看主人送来的是什么菜肴吧！”

    宋义知道宋毅不会骗自己，因为没这个必要，想不明白现在自己已经如此潦倒，甄乾对自己还有什么图谋，“既然如此我们两人也很久没见面了，今天就喝一杯，以后的事情等喝完酒之后再说！”

    宋毅想想也是，甄乾也没让自己去逼宋义，而且甄乾的想法别人也看不透，不如不想和宋义相见也是一件快事，宋义更是劫后余生想着一醉方休，两人便将甄乾准备的菜肴取出来，这下两人都傻眼了，眼前一盆盆精美的菜肴是自己从来都没有见过的，“这是……”。

    宋毅也张着嘴巴，不知说些什么，半晌之后缓缓道:“我也不知道，不如我们先尝尝再说！”

    跟宋毅不一样，宋义好歹也是一个厨师，焉能看不出来眼前的菜肴和自己见过的完全不一样，“这是甄郎送来的菜肴”

    “应该是吧！”宋毅口气中带着不确定道。

    宋义夹了一口菜放在口中细细的品尝起来，味道很特别，制作菜肴的手法也很特别，菜肴的色泽鲜艳美观，脑海里闪过甄家酒楼的菜肴，发现两者根本不一样，一时有些糊涂，也不知道甄乾到底想要做什么了。

    “这菜肴不错！”

    “嗯！味道很好、很特别、很精致，我从来没见过其他人这样烹饪过，不知这是……。”

    “不要问我，我也不明白”，宋毅想了想，有些明悟道:“这也许就是主人说的和你合作的原因吧！”

    宋义也有些明白过来，看着面前一桌丰盛的菜肴道:“如果是这样的话，甄郎根本不用和我合作，这手艺比我强上不知多少倍，甄郎为什么要和我合作，这说不通啊！”

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第24章 酿酒
    “好！”宋义在挣扎许久之后，毅然决然道:“从今天起，这家餐馆就属于甄郎的，甄郎说怎么经营，我就怎么做，甄郎能否告知小人今后的打算”

    甄乾也一开始也不敢肯定宋义就会答应自己的条件，这样的条件算不上优厚，至少现在看不出来，自己做了最坏的打算，如果宋义不同意的话，自己就要另外想办法了，没想到宋义竟然同意了，这让甄乾心中有些欣喜若狂，还以为是自己人品爆发了。

    其实甄乾根本不知道，宋义如果没有经历过这场牢狱之灾，也不会同意甄乾的条件，现在的宋义算起来很像以后的门客佃户，虽然还是良人的身份，却什么事情都要听主家的安排。

    “这样……你这段时间暂时不要开张营业了，先到我府上学习新式菜肴的烹饪技术，等学会了再开张营业！”

    宋义也对甄乾的菜肴非常好奇，不知道是如何烹饪的，见甄乾准备将菜肴的手艺传给自己，心中立即狂喜起来，自己这次算是赌对了。

    “全凭甄郎的安排！”

    甄乾意气奋发道:“好！我们之间先签下一份契约，以后你就是新店的掌柜，拥有新店一成的股份，而且你的子女在店里干活也能领到一份薪水，以后新店的名字就叫醉仙楼！”

    “这……”，宋义呆愣了一下，没想到甄乾竟然开出了更好的条件，这等于将醉仙楼交给自己打理了，虽然醉仙楼不属于自己，但和自己的也没多大的区别。

    “我们之间是合作，不是强弱之分，这样对合作没有什么好处，我也相信你不会让我失望！”

    宋义现在真的相信甄乾和那些豪门家中的郎君不同，甚至连威逼自己的意思都没有，对自己心中的狐疑和猜忌感到一丝的羞愧，和这样的人合作还能不放心吗

    接下来的几天，宋义带着两个儿子白天在甄家学习新式烹饪手艺，晚上回到家中关起门来研究，很快发现新式菜肴并没有自己相信的复杂，不由得想到自己以前为什么就没有想过呢

    甄乾这几天也很忙，抛开宋义的事情不说，整个人整天躲在柴房里研究一堆的管子，连吃饭都在柴房里胡乱将就一下，也不知道在忙些什么

    “郎君，这是在做什么”

    小竹见甄乾将一根根竹管接在一起，弯弯曲曲的像一条长蛇，郁闷道:“这就是郎君说的新式酿酒工艺吗”

    甄乾嘿嘿一笑道:“你懂什么，女人家头发长见识短，学着点！”

    小竹气的直跺脚，趴在甄乾肩头咬了一口，在甄乾肩头留下了两排整齐的牙印，“疼！快松口……”。

    甄乾也不客气，一把搂过小竹的细腰，将小竹的双唇死死的封住，小竹一下感觉自己喘不过来气，手脚不停的乱蹬起来，那里还有反抗的力气，身上的衣裳也变得凌乱起来……。

    小梅从屋外走了进来，轻哼了一声，脸色绯红道:“你们这是在做什么”

    小竹如同受惊的兔子挣扎的跳了起来，“讨厌，就知道欺负人家！”

    甄乾一脸的坏笑，“我还用欺负吗不知道是谁晚上主动投怀送抱，小梅可以作证的！”

    “好了，你们俩就不能安静一会！”小梅看着满屋子的竹管道:“郎君，这就是你说的东西，这已经是第三次了，不会又出问题吗”

    甄乾也没有想到土家酿酒还这么麻烦，第一次忘记了冷却这个步骤，结果弄得满屋子都是酒气，就是看不见凝结后的烧酒出现。第二次因为管子密封的问题，虽然看见了想要的烧酒，可惜漏了一大半。有了前两次失败的经验，这一次甄乾信心满满道:“这次应该不会错了，快生火试试！”

    小梅也满怀期待的将灶台里的火点燃，不知道今天甄乾能不能成功。

    “火不要太旺！”

    “知道，郎君已经说了不下十遍了”，小梅娇嗔道。

    “这不是心里紧张吗”虽然见过很多次土法酿酒的工艺和过程，但毕竟是自己第一次做，心中难免有些紧张，再加上前二次的失败，已经给甄乾心里造成了阴影。

    看着从酒糟中不停升腾起来的热气，甄乾的心已经吊到嗓子眼里，感觉一颗心在胸口不停的上下扑腾，也不知道这一次的结果会是如何。

    “冒气了！”

    “我看见了，检查一下管子的密封情况……，还有冷却捅里的水中有没有气泡……，等一下，这里有点漏气！”

    随着越来越多的气体冒出来，甄乾脸上的喜色越来越浓，浓郁富含酒香的气体从酒糟中徐徐上升，进入罩在上方的一个木质锅盖上，在这个木质的锅盖正上方开了一个圆形排气口，酒气顺着排气口连接的竹管一路畅通无阻的进入了一个很像散热器的铁罐中，铁罐周围盛满了冰冷的井水，滚烫的气体传递到这里的时候，迅速的被冷却，就在铁罐的另一头，一根竹管开口处“滴答、滴答”的流淌着透明的液体。

    “快看，出酒了！”

    “是的！”甄乾一下窜到了木桶旁，低头望着木桶中刚刚铺满低部的液体，伸手从旁边取过一只酒杯，在竹管口接了几滴液体，放在鼻下闻了闻，脸上露出兴奋之色，“不错，就是这个味！”

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第25章 烧刀子
    甄乾一阵无语，能和自己这样说话的，整个院子里只有一位，那便是从小就欺负自己一起长大的菊娘，却见菊娘一个闪身出现在甄乾面前，伸手在甄乾肩头重重的一拍道:“有好东西也不叫上我，是不是想和我比试比试！”

    惹不起、躲还躲不起，就是说的菊娘这种人。

    没办法，谁让以前的甄乾被她欺负惯了呢就连现在的甄乾都有一种本能想从菊娘的眼前逃走。

    “呵呵！”甄乾干笑两声，端着一碗酒道:“菊娘女中豪杰，大丈夫也，这碗酒敬你！”

    “嗯！算你有良心，你生病之后，我可没少帮你求神拜佛，这一个月来跑的我腿都细了，没想到我一回来就听说你在这里捣鼓怪东西，……这酒好香啊！”菊娘大大咧咧道。

    甄乾生病之后，王婆和菊娘就到寺庙中为烧香祈福，不管灵不灵，反正菊娘认为这是自己的功劳，这份感激之情还是有的。

    菊娘生性洒脱，也比甄乾大了不少，可在甄乾面前从来都以大姐自居，当着小竹和小梅的面还说自己是呆头鹅。

    这口恶气，叔叔能忍、婶婶不能忍！

    古人喝酒都是拿着碗一口喝，只是因为古代的酒度数太低，这种感觉和后世和啤酒差不多。

    菊娘端着碗想都没想就一口气喝完，“好酒……真辣！”说完红潮以肉眼可见的速度上涌，眼睛突然一睁，口中惊讶道:“这是什么酒，怎么有点头晕……！”还没等话说完，身体便开始摇晃起来，用手指着甄乾，嘴里最后的话始终没有出口，整个人便瘫软下来。

    甄乾一把将菊娘保住，对着王群等人一笑道:“喝多了！”

    王群等人是知道菊娘酒量的，虽说比不上酒鬼，一二斤还不成问题，可现在只喝了一碗就醉倒了，也不由得奇怪起来，“大郎，你给菊娘喝的是什么酒！”

    甄乾将菊娘扶到旁边坐下，又从木桶里乘满一碗酒道:“这是我新酿的酒，后劲很大，入口如烈火烧喉，只能慢慢品尝，千万不能一口饮，你们先尝尝这酒这样！”

    王群狐疑的看了甄乾一眼，又瞧瞧已经醉的不省人事的菊娘，眼中的好奇之色更加浓郁了，“这几天，大郎就是藏在这里酿造这个”

    “是啊！”

    王群几人看着碗中清冽透明的酒，一股浓烈的酒香直冲脑海，算起来他们也是上过场面的人，各种好酒虽然不可能天天喝，但也有机会品尝，但今天的酒却从来都没有见过。

    “这酒可有什么名字和说法”

    “这酒俗名叫做烧刀子，不过正式的名字还没想好，因为此酒后劲极大，入口如火烧一般，喝后浑身燥热，普通人平时只能喝三四两，喝多之后会浑身酥软无力，所以此酒不能多饮！”

    “原来如此！”王群等人心中还是有点不信，要是正如甄乾所说，这酒岂不是如烈火一般，这样的酒有吗

    几人将信将疑的喝了一口，立即脸色大变，酒量稍差的王胜更是一口没有忍住喷了出来，“果不其然，好烈的酒！”

    “这酒的确与众不同，可这酒也太烈了，常人根本喝不来，大郎制作这种酒做什么”