乡土神话

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第九十一章 捉螃蟹(3)
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    ……

    找洞穴挖螃蟹的效率比翻石头要高得多，虽然十个洞穴总有那么两三个是空的，不过毕竟这洞穴里的螃蟹以老蟹居多不是？

    四把锄头沿着浅水滩两岸的河边边上，个多小时下来，竟挖了将近半桶的老蟹，小蟹中蟹的数量就更多了。

    另外萧小雅‘不幸’地挖到一条水蛇，水蛇从洞里一窜出来，丫头吓得惨叫一声，扔掉锄头扭身就跑，自然那水蛇也跑掉了……飞锅也‘不幸’地挖出来一条六七十公分长的水蛇，他虽然自那次掏螃蟹遭蛇咬后，对蛇一直有着一种发自心里的恐惧，然而自从修炼‘神农宝典’后，他的心境得到了极好的淬炼，纵使‘泰山崩于前、大海啸于后’，他都可以面不改色，何况小小水蛇乎？

    飞锅挥起锄头，一下正正里砸中蛇头，就这样，晚上的另一个野味便有了着落。

    众人一直挖遍整个浅水滩两岸，才恋恋不舍地收工回家，此时老蟹足足里有了十几斤，中小蟹重量上是不及，数量上却是多出了数倍，而水蛇也搞了三条，它们清一色地毙命于飞锅的锄头底下。

    回到山头上，先又挖了个小池子，到山头下挑来几担水，将那些中小蟹暂时放进去养着。

    然后莫小飞精选了三四十只老蟹，莲姐打上半盆清水，水里加上半勺子食盐，加食盐的目的，是刺激螃蟹，从而让它吐出腹中的赃物……把老蟹放入盆里，莫小飞找了块木板盖上盆，过个约五六分钟，把它们一个一个抓出来，开始用刷子把它们涮干净洗白白，再放入换了盆清水的盆里……

    接着莲姐让莫小飞去烧了壶开水，水开后，只见她先把三条水蛇的蛇头斩掉，再把它们用开水一烫，刮掉鳞片，然后用剪刀剪开蛇腹，去掉内脏，最后将三条水蛇斩成一段一段，她这一套拾掇蛇的动作干脆而利索，如行云如水，看得众人一愣一愣的。

    把老蟹水蛇收拾好后，离晚饭还有一段时间，加上中午饭菜可口，众人都吃得饱饱，于是莫小飞带着萧小雅汪圣赵凯继续去挖环屋水池，愈美丽岳晶莹忙她们工作上的事情，而莲姐则捣鼓各种调料，只见她动作依旧麻利娴熟，把蒜姜等切碎捣烂，再拌着油盐酱醋等搅拌一起……

    到了日落山西、倦鸟归巢时分，莫小飞他们收工洗手，各自做着力所能及的事情。

    淘好米架好锅，把两个地坑里的火烧起来，莲姐开始捣弄水煮螃蟹。水煮螃蟹做起来很简单，直接把锅打上水，将一只只螃蟹放里面，煮到螃蟹色泽变红就可以了……

    莫小飞看着莲姐把一只只煮得红红的老蟹捞起来，就纳闷道，“莲姐，这就可以了？这么简单？”莲姐笑道，“水煮螃蟹嘛，你还想要怎么样？”边上的愈美丽也是笑呵呵地道，“小飞，这水煮螃蟹的味道，主要来自于调制的蘸酱。蘸酱调配得好，螃蟹就好吃。”

    “哦，那我也烤几只蘸酱吃。”莫小飞点了点头，这厮作为一个资深的‘烤货’，烤着吃过各种各样的东西，当然也烤过螃蟹，不过螃蟹因为全身铁甲**的原故，不好放佐料一起烤，其烤出来往往是食之无味、弃之可惜，烤过几次之后，莫小飞便不再去烤……

    莫小飞用细铁丝把扎了十来只螃蟹，把它们串起来，就这样直接放到火上便烤着，倒无需担心会把螃蟹烧焦了，这玩意的壳硬朗着呢，而且吃的是里面的肉……

    莲姐又利索地炒了一个口味蛇，炒了个萝卜白菜，众人便开始吃起了晚餐。

    萝卜白菜的味道不用说，吃起来清新舒爽依旧，口味蛇虽然炒的是原料最不值钱的水蛇，是莲姐亦是把它给做得香喷喷的，吃在口中别有一番滋味，与王二爷的红烧兔肉狍肉估计是不相伯仲，众人都是如老饕般大快朵颐。

    “不知咱源水河的螃蟹，比那些什么湖什么湖的大闸蟹的味道会怎么样？”在抢了一阵子的口味蛇、萝卜白菜，吃了个五六成饱后，汪圣抓起一只老蟹边剥着边嘀咕道。

    “那些什么大闸蟹跟这源水河的螃蟹，根本就没得比。”美丽姐淡然笑道，“首先论卖相，论块头，咱源水河的螃蟹一点都不比那些大闸蟹差……其次，咱擎天峰脚下的水质极好，是那些什么湖里的水质所望尘莫及的，然后咱们的螃蟹吃的都是纯天然的食物，靠的是自然的生长……两者的区别，就如供应给某些快餐连锁店的鸡，跟农家自养土鸡的区别……”

    “呵呵，那些大闸蟹其实价远远不抵实，它们卖的就是个名气，那些吃的人吃的也是那名气，比拼的则是面子……”晶莹姐往鼻梁上推了推镜眶道。

    莲姐风轻云淡一笑，“这年头，太多的东西华而不实，太多的东西实质与价格云泥之别，这种现象尤其体现在那些烟酒方面……但没办法，当下人心浮夸，当下社会更是各种**滋生，各种不良之风盛行……”

    “好啦莲姐，咱们吃饭吃得好好的、香香的，你提这些煞风景的事情干吗，你这不是诚心让咱们吃不下饭吗……”莫小飞夹了只大螃蟹放到莲姐的碗里，瞪了她一眼，“再说，塞住你的嘴巴。”

    “小样儿……”莲姐抿嘴一笑，开始动手剥起螃蟹来。

    别看螃蟹外壳梆硬，里面的肉却是鲜嫩鲜嫩的，尤其是螃蟹那副钳子里的肉，最是鲜嫩，再加上莲姐这蘸酱弄出了水平，众人都是吃得大呼爽快……

    很快几十只水煮蟹跟烧烤蟹就变成了一堆蟹壳，众人吃得意犹未尽，莫小飞跟莲姐又去弄了二三十只，众人扫荡一空，这才作罢……不过那稀软稀软、黄澄澄的、被称之为蟹黄的东西，却是没人吃上一口，原因是某个家伙不合适宜地说了某句大煞风景的话，倒胃口啊……

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第九十二章 开兽医站
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    ……

    接下来的日子，莫大当家的白天率领众人挖挖池子，起起铁夹子，做做有意思的乡村趣事，顺带着把每餐得有的两个野味要求给解决了。到了晚上，丫头莲姐美丽晶莹姐姐她们不是玩玩拖拉机，就是玩玩、5、10喊朋友什么的。

    两个鸟人则是不亦乐乎地在边上当着军师，当着参谋，再时不时地客串一下间谍、特工、两面派啥的……而莫小飞则是有空没空地翻翻那两本兽医书籍，日子过得悠闲而充实。

    十一黄金周过后，环楼池工程宣告结束，整个池子呈圆环形环绕着两栋小竹楼，池子最深的地方有近三米，最浅的地方也有一米多，圆环外圆内圆相距有六七米，内圆周长有好几十米，环楼池的水域面积几百平米呢。

    环楼池挖好后，莫小飞在村支书刘老桂家里借来台抽水机，从山头下的源水河里抽水上来，把环屋池给注满了，然后把那些蝌蚪螃蟹通通地给扔了进去，免得它们在那小池子里被人看到丢人现眼，给人徒添笑柄，说什么莫家那崽子在山上要通过养殖蝌蚪、养殖螃蟹发家致富呢！

    环楼池里的水注满后，莫小飞特意去到河里捉来了诸如草鱼鲤鱼鲫鱼黄刺骨鱼之类的各种鱼儿，还有黄鳝泥鳅什么的，顺带着弄了些水葫芦水花生等几种水草，放到池子里。莫小飞又去了趟镇上，买了一百多只毛绒绒的小鸭子，还买了二三十只洁白的小鹅，放养在池面上。

    就这样，最初构想中的环屋池里该有的精灵都有了，对于大鳄二鳄鳖三鳖四，莫小飞也没再让它们委屈地待在小池子里，亦把它们给放到了环楼池中，不过另外在池边挖了几个浅水滩滩，布置了些卵石，这是专门提供给它们休息的地方。

    池子里热闹了，山头上热闹了，目光从竹楼窗户里望出来，便能看到屋外那一汪波光粼粼的池水，便能看到在水面上嬉戏耍闹的小鸭小鹅，便能看到偶尔跃出水面来的鱼儿，再呼吸着那夹杂着淡淡水腥味的空气，让人的心情舒畅极了。

    大水池成了小鳖小鳄小鸭小鹅小鱼的乐园，也成了莫小飞的乐园，虽然现在的气温并不高，并不适宜游泳，一游泳的话很容易引起‘秋水子，打摆子’，但这厮修炼了‘神农宝典’，体质牛得不行，别说现在还有好十几度的气温，就是零下十几二十度，他照样敢下水玩儿去。

    亦如当初设想的，飞锅心情好或心情坏时，脱掉衣裤，露出精壮不失匀称的身材，仅着个三角叉叉，一个猛子扎进池里，与小精灵们追逐一番，带着大鳄二鳄鳖三鳖四游戏一番……莫小飞在环屋池里自由自在遨游，看得众人是羡慕不已，奈何他们不怕冷的又是旱鸭子，而不是旱鸭子的又怕冷，实在是只有羡慕的份……

    深秋已然来临了好些时日，天气虽然渐冷，周遭虽然渐萧条，可山头上却是越来越热闹了，小雪也在这几天里很凑巧的产下了两只小兔子。两只小兔子跟它们妈妈一样，浑身雪一般的洁白，显得可爱极了，这让萧小雅莲姐美丽晶莹姐姐那个眉开眼笑，那个喜啊。

    山头上充满鸭叫鹅啼，充满了欢声笑语。

    在这段时间里，飞锅也把那两本兽医书籍给翻了几遍，到了此时，这厮凭借在书上学到的东西，也能帮阿鸡阿鸭阿猫阿狗们‘把把脉’，看出个小毛小病了，至于治疗吗……

    想着治疗的事情，莫小飞就不得不琢磨开了，“上次无意中用自然气息把二爷家的大水牯给治好，差点没吓到二老，亏得老人家思想迷信，也亏得他们没去细究……自己以后万万不能再‘吓’别人了……可是，自己终归是个假冒伪劣的兽医，治疗那些生病的禽畜，还是得靠自然气息……唉，即要使用逆天的自然气息，又不能让别人发现‘妖孽’的存在，这可是一支利矛跟一面坚盾啊！”

    “矛盾啊矛盾，你们如何才能避免冲突呢？”

    为了解决这个问题，莫小飞去了一趟镇上，在一家兽医店里买了几种最便宜的颗粒状兽药，回来后把这些兽药通通倒出来，随便弄了几个瓶瓶罐罐装好，然后去了趟擎天峰脚下，扯了好几种在大兴村里鲜有的花花草草什么的，把它们晒干……

    接下来飞锅就在山头下用砖头建了栋小屋子，并挂出了‘万兽福音’的招牌，招牌的下面还写了一行字——中西药结合，小鸡小狗不再愁……

    就这样草草率率的，甚至是乱七八糟、稀里糊涂、莫名其妙的，飞锅成了一名兽医，有了他的兽医站，踏出了兽医的第一步，开始了他的兽医生涯。

    “嘿嘿，任谁都想像不到，一代无所不能医的兽神医，将从这间小屋子里走出去，将为世人所敬仰，将为万兽所歌颂，从此名垂千年，万古流芳，威名永载史册……”飞锅看着挂在小屋子旁边那棵樟树枝桠上的那块迎风飘荡的木牌子，看着木牌子上面书着的、出自‘飞锅’手笔的、张牙舞爪的‘万兽福音’那四个字，飞锅猥琐的笑就出现在了脸上。

    飞锅拥有着‘神农宝典’，成为个记载史册的兽神医，他这当然不是在白日里做春秋大梦，这些在不久的将来，的确会成为现实。

    然而眼下出现的情况却很是让飞锅很无语，‘万兽福音’挂牌成立后没接待个鸡鸭猪羊的病患不说，而且还成了村里很多人茶余饭后的笑柄，各种各样的讽刺言语传入到莫小飞的耳中，谁都觉得他莫小飞开兽医站做兽医，是一个笑话，一个让人笑掉大牙的笑话。

    老爸莫大成老妈萧青兰也很是搞不懂，这崽子搞什么飞机，让他捣鼓山头，他却开起了兽医站，话说你个鬼崽子有几斤几两，老子老娘还不懂吗？老妈更是想，“难不成那鬼崽子被自己给宰狠了，要坑蒙拐骗去不成？”

    连汪圣赵凯两个鸟人都打趣兼打击飞锅，说他们终于明白了‘专家是怎样炼成的’。四位女流倒是蛮支持莫小飞的，尤其是莲姐，还特意去了趟市里，帮伪兽医飞锅把‘万兽福音’的牌照办下来了，并买了几套更精深更全面的书籍……

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第九十三章 产前厌食症(1)
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    飞锅的‘万兽福音’依旧没有人光顾，这小子一个吊儿啷铛的高中毕业生，打了十几年酱油，虽然现在蜕变成了个勤劳伢仔，可他凭什么医兽去？这可是个讲究科学依据的活计好不好？

    村里谁人都心持怀疑，倒也有人想随便提只什么来打个前锋、探个虚实，看看这小子到底在搞什么飞机，不过终还是没人有空前来，因为乡村一年之中三个最忙碌时期的最后一个时期来了。

    都说秋天是收获的季节，严格意义上说起来，深秋才是收获的季节。而这收获最大的体现却是在田垄间，看那一片片金黄金黄的稻田，那一串串沉沉的稻穗，那一颗颗饱满的稻谷，它们在艳阳下烁着金光灿灿，让人是如此的喜悦。

    收割晚稻，是个全村总动员的事情。

    在山头上悠哉游哉地过着小日子的莫小飞，也被老妈一道‘圣旨’给召唤下了山。莫小飞去田里打稻子，小雅汪圣赵凯他们自然也会去，莲姐她们三人也都从山头上下来到莫小飞家里，帮着煮煮饭菜、打打禾毛、赶赶鸡啥的，也都算是尽自己的一份能力呗。

    大兴村像所有大山底下的村庄般，是山多地多田少，每家每户的田都不多，莫小飞家的责任田就只有四亩多。四亩多田这么多人手齐齐上阵，三天时间不到就搞定了。

    收割完晚稻后，莫小飞他们又多了一件乡村乐事儿，那就是挖泥鳅黄鳝。大兴村田头间的泥鳅黄鳝真的很多，以前莫小飞用打鱼机打时，几个小时下来都可以打个好几斤，现在正是泥鳅黄鳝最膘肥肉壮之时，就更加不得了了。

    挖泥鳅黄鳝在所有乡村乐事里面，其快乐值也是名列前茅的，这事儿说没技术也确实没技术，挥着锄头在田头间一顿挖，挖到泥鳅黄鳝就逮住，有力气的谁不会啊……可说有技术含量呢，也确实有，不信你看看飞锅桶子里的货货，再看看汪圣赵凯萧小雅他们三人桶里的货货就知道了。

    的确挖泥鳅黄鳝是有经验可循，有技术可讲究的，首先第一个你站在一丘田的田埂上，扫一眼整丘田，你要大略的知道哪一块最藏泥鳅黄鳝，这样你才能以最小的气力，收获更多的货货，尤其是在有竞争对手时，这点尤为重要；第二个你的手脚要足够灵活，毕竟泥鳅黄鳝都是滑溜滑溜的，只有有了足够灵活的身手，你才能在把它们挖现身后，第一时间将它们捉住，从而不给它们逃遁之机。

    收割完晚稻后，青蛙过不了多久就会冬眠，莫小飞取消了钓青蛙的活动，同时也取消了其它的乡村趣事活动，全力投入的挖泥鳅黄鳝的，这厮每天带着一帮人，早出晚归，横扫整个田垄，四把锄头七个人，一天下来，得有四五十斤的收获。

    泥鳅黄鳝挖回来后，莫小飞只把那些达到一定重量的送到了莲姐的乡野人家，其它的通通放到环楼池里。

    晚稻收割完了，田里的黄鳝泥鳅也挖得差不多了，忙碌了好一阵子的村庄，又歇下气来。在立冬的前一天，终于有人用背篮背着一只狗找上了飞锅的‘万兽福音’（收稻谷跟挖泥鳅这些事情在上一本‘乡村悠闲生活’里写过，老九在这里就不多写了，就此顺过去吧）。

    这人是村北的窦老妈，一个年愈七旬的老太太。这老太太是个苦命的人，她中年丧夫，膝下有一女一儿，女儿早在多年前就远嫁他乡，而儿子也是早带着他的一家子在外面大城市里讨生活，只有过年的时候才回村里来看看他的老娘。

    而那狗则是一条普通的黑色土狗，一条很是怪异的狗。说它肥吧，它四肢干枯干枯的；说它瘦吧，它却又挺着个大肚子——准确说起来，这是一条母狗，一条瘦不啦叽、却又怀了身孕、还快要临盆了的母狗。

    窦老妈背着她的狗来‘万兽福音’来时，莫小飞正坐在小屋子里，他穿着一身莲姐不知从哪家医院里弄来的白大褂，倒也有几分白衣天使的风范，只是这厮脚上趿拉着的那双人字拖鞋，给人的感觉又是不伦不类。

    莫小飞嘴里叼着根不知名的野草，翘着个二郎腿，有些无聊地玩着贪吃蛇，看到老太太跟她的怪异母狗，顿时人就来神了，“哇哈哈，终于有人来找本兽神医了，哥这下要不鸣则已，一鸣吓死人了……哼哼，那些小看哥、笑话哥的吊毛，这下看你们还笑不笑得出来。”