逍遥小地主

“是啊，是啊，东家真是个好人啊，好人肯定有好报，长命百岁，发家发业。”
刘大富心思淳朴，东家对他们好，他们当然得念记着，将来要回报。投之以桃，就要报之以李，做人不能亏了心。
“黑娃，你再写下你的名字让爹看下。”
家里没有纸笔，小黑就拿了截炭条，写在自家的墙壁上。他一笔一划写的很认真，虽然笔划还有些幼稚，但却没有缺笔少划。
“刘国栋。”
三个大字歪歪斜斜，却很有筋骨。
老黑手抹着墙壁，突然眼泪就落了下来，他家祖祖辈辈是农民佃户，想不到今天屋里头还出了个读书人哩。
这是他以前从来都没有想过的事情，以前真的想都不敢想。
李家大院。
虽说少喝点少喝点，可程伯献和薛楚玉最后还是喝醉了。
二锅头的口感好，没有烧刀子喝起来这么烈，结果烧酒就着猪头肉，一不小心就喝过了。
两人喝的时候都吹牛说这酒他们起码能喝半斤，可事实上两人基本上都只喝了二两左右就倒下了。
李逍自己知道自己的酒量，控制着只喝了二两左右，虽然也有点晕头晕脑，但好在还算清醒。
叫人把两人扶去客房休息，李逍靠在炕上眯觉。
刚才程薛二人酒后说了不少话，有些消息是普通庄户人根本听不到的朝堂消息，甚至算是机密消息了。
比如说，皇帝在朝会上已经下旨，决定派大军征讨高句丽蛮子。统兵的大将原本拟定的是薛万彻，但因老程搅和，最后主将暂时未定，不过已经任命了两位副将，都是很能打的将军。
一位是右领军中郎将薛仁贵，一位则是右武卫中郎将苏定方。
两人都是如今朝中能打的猛将，不过苏定方的资历比起薛仁贵要老些，只是苏定方隋末之时曾是窦建德手下将领，后来还跟着刘黑闼反唐。河北的这群豪雄，曾让唐王朝吃过很大的亏，苏定方虽然后来降唐，还跟着李靖学兵法，在灭突厥之战中立过不小的功，但毕竟他不像是秦琼程咬金等人一样属于秦王府中最强的那支山东豪杰的山头，因此仕途上倒不是很顺。
朝廷东征，对于普通人来说，也许是个无关紧要的消息，因为距离自己太遥远。
不过李逍还是挺关心这个事情的，这次东征的规模不小，虽然不如当年太宗亲征的十万大军，但据说先期入辽的是四万兵马，薛苏二将各率两万，而辽西营州都督程名振也会集结两万人马做为策应支援。
六万人规模的战争，已经不算小了，尤其还是远在辽东作战，要支持这场大战，那么后勤辅兵民夫数量肯定不会小于这个数，甚至可能会超过正军数量，六万人的大军，也许需要十万人转运后勤辎重粮草。
李逍不是府兵，李家庄也没有谁在军籍，但李逍担心的是到时朝廷需要这么多民夫转运后勤辎重粮草，说不定李家庄得摊上这个役。
往辽东运送粮草辎重，可一点不比去辽东打仗来的轻松。
当年隋末之时，杨广发兵百万征辽，征发天下近半壮丁为民夫转运辎重，无数的人宁愿剁手剁脚，甚至是偷牛杀马宁愿被抓进牢去也不愿意去辽东，还把剁手剁脚称之为福手福足。
打辽东高句丽，李逍是支持的，那些高句丽人野蛮无比，经常劫掠辽西之地，有他们在，那边可谓是永无宁日，那边的百姓日子也是苦不堪言。
但李逍愿意出钱支持，却不愿意自己去战场。
相比李逍的态度，薛程两个勋戚子弟却对这场战争很热心，他们都打算动用家里的关系，加入到东征军中，以求战场上杀敌立功。
也许这就是勋贵将门子弟，和普通百姓的区别吧。
他们打小学习战阵刀枪，渴望上战场立功，但普通的百姓，却更多的还是希望过安稳的日子。其实普通百姓上战场，立功机会较小，比较普通百姓做炮灰的可能性更大，不像将门子弟，他们是以军官身份上战场，而且有装备有战马甚至还有家丁部曲随从，真立了功也不会有人敢贪冒。
普通的庄户人家，连件铁甲都置办不起，马都备不齐，上了战场，两条腿得跑赢人家四条腿，穿着布衣面对人家的强弓硬弩，钢枪铁矛，实在是太凶险了啊。
想着这些事情，李逍也沉沉睡去，等他醒来时，已经到了午后，程薛二人已经走了。
长安。
李绩在府中设宴，请程咬金和薛万彻两人喝酒，为他们说和。
程咬金如约而来，还带来了一瓶酒。
“姓薛的，今天我给英国公一个面子，你只要喝了这三杯酒，我们以前的事情就一笔钩销。”
薛万彻看着面前的三杯酒，杯中酒水清澈见底，而且散发着很好闻的香气，这酒他没喝过，但看着也是好酒。
“我也是看在英国公面子。”
薛万彻说完，哼了一声，端起一杯酒，仰头就喝了下去。
酒入喉，薛万彻面色大变，“这酒····有毒，程老匹夫，你敢~”
说完，薛万彻站立不稳，摇晃几下，就倒了下去，直接趴倒了桌底。
程咬金见状，不慌不忙，反而放声哈哈大笑。
这景象，倒把今天做东的李绩给吓坏了，薛万彻堂堂朝中上将军，若是在他宴会上被程咬金一杯毒酒给毒死了，他也脱不了干系啊。
“老程，你这是干什么？”
“老伙计，你急什么，没什么大不了的，这酒没毒，也没有人要害薛万彻，他不过是酒量太差而已。”说着，程咬金直接从桌上剩下的两杯酒里端起一杯，也一饮而尽。
李绩制止不及，可程咬金喝完后，只是脸变红了而已。
“痛快，过瘾。”程咬金不但没事，反而大喊痛快。
李绩见了，又去查看薛万彻，发现薛万彻鼻息还在，甚至还在桌下发出了呼呼的酣睡声。
“他娘的。”这下连好脾气的他也忍不住骂了声娘，这叫什么事啊。
“姓薛的一杯酒都喝不下，连吹什么牛，就这点本事，有何资格统兵上阵，以后就呆在家带孩子吧。”说完，程咬金把剩下的半瓶酒送给李绩，自己大摇大摆的走了。
“老程，你这是什么酒？”李绩在后面喊。
“烧刀子！”





逍遥小地主 第77章 四大杀神
二亩鱼塘挖的很顺利，李家请了不少佃户来帮工，手挖肩挑，排水清淤，筑堤护坡，鱼塘一点点成形。
这个鱼塘也引得许多蓝溪人特意跑来观看，都想瞧瞧李三郎的异想开天。而大彪也已经正式卸下了学堂教头的职务，带上了张葱和刘蒜还有翠花婶三人去了街上筹备饭馆开业的事宜。
饭馆已经租下，临街一栋二层带后院小木楼，不算很大，但李逍本就没打算弄太大，饭馆定位就不是大众消费水平。
一楼大堂、散座，二楼则是雅座包间，后院则是厨房。
彪子是想着租下房子后就马上开业的，但李逍却坚持要先装修，请来木匠师傅，还特意画了一张装修设计图，让他们按着他的图纸来装饰内外，这样一来，不但多了一笔额外开支，还让开业的时间大大推后，大彪觉得有些多此一举，李逍却坚持，要做就做最好，连装修都不愿意弄，还怎么吸引客人。
他甚至都想好了，到时开业的时候，还得弄的热闹些，好宣传吸引下人气。
大院过去四个人，彪子本来认为也够了，若是生意好到时再招人，不过李逍还是要求先一次到位，先没开业人也得招齐了。
他要求再招上账房、跑堂、帮厨等六个，这些人有的是按月拿薪水，有的则是学徒，包吃住没工钱，年节之时给点礼物奖金。
学徒也算是商铺里的一个惯例，一个学徒往往得做上十年，才算是正式出师，基本上三年一期，从学徒到半熟练，再到能够独立操作，最后到能够拿到身股，每一步都不容易。
这样做，也能够避免人员的随意流失。
一个饭店十个人，彪子觉得人有些多，但李逍觉得，饭馆嘛终究到底是个服务业，总得把服务做好，这个服务不但包括得把菜做的好，其它方面也得给客人好的体验。
再说了，现在多招几个人，也是为将来开分店做准备。每个位置上，带一两个学徒，等明年，这些人就能够派上大用了。
彪子现在的正式头衔是饭馆掌柜兼大厨，做为屠夫转行为厨子，天生有些优势。
李逍给他列了张菜单，上面有不少炒菜将做为饭馆的招牌菜。这些菜其实做法倒也不难，李逍这些天亲自下厨，每次都做几道新菜，然后让彪子在一边学。看完后，再动手做一遍，让老赵老杨等给他品鉴。
“这个豆油还不错，就是不够清，杂质有些多，我们自己得再多滤几遍。就选这家的油吧，多买点回来。”
李逍对铁柱买回来的豆油很满意，饭馆就要开业，做为一家炒菜为主的饭馆，油很重要，这年头植物油倒是早就有，史书记载，汉代时就已经有植物油了，而食用植物油的记录最早可至南北朝时期。
北魏的齐民要术里记载，当时已经把芝麻油、荏子油等用于饮食烹调上，其书卷三“荏蓼第三十六”云：“荏子秋末成……收子压取油，可以煮饼。茬油色绿可爱，其气香美，煮饼亚胡麻油而胜麻子脂膏，麻子脂膏并有腥气”。
此时的食用植物油中，以芝麻油最好，还有红蓝花子油等。
芝麻油虽好，但比较适合煎和凉拌，如果炒菜，还是香味太过了些。一般来说，炒菜用油，当然是以菜籽油、山茶油、玉米油、花生油、大豆油为好，不过这年头大唐没玉米也没花生，甚至油菜也没。
山茶和大豆有，可榨油的也少。
李逍专门联系了一家油坊，让人家帮他榨大豆油，费了不少功夫，才得到现在稍满意的大豆油。
他还打算再想办法收购点山茶子来，到时榨些山茶油炒菜，他甚至想着是不是弄点白菜到空间里却培育一下，看能不能培育出适合榨油炒菜的那种油菜来。
“大彪啊，切记一点，如果是炒蔬菜，切莫用动物油脂，什么牛油羊油猪油绝不能用。有的菜式里，可以适当的加一点点猪油，能够提升菜的味道口感，但不能用多了，动物油脂不太适合炒菜。”
“姜、蒜、葱、茱萸、花椒这些配料一定得多准备些。”
中午李逍做了四菜一汤，干煸豆角、葱花炒鸡蛋、蕨菜炒肉、清炒豌豆荚和一个青菜豆腐汤。
挺简单的四菜一汤，不过经李逍手炒出来却都挺好看的，色香味俱全，尤其是清炒豌豆荚，嫩豆荚基本上还保持着青翠的颜色。
菜刚炒好，有客来访。
老远就听到哈哈的大嗓门，程咬金这尊大佛居然亲自上门来了。
不但程咬金来了，他身边还跟着一群人，薛楚玉和程伯献两人也来了，但只是远远的落在后面。
看着那几人跟程咬金、薛仁贵同行着，李逍觉得这几人来头都不小。
这些人一个个的身上都若有若无的透着股子杀气，很明显都是将军。
“老远就闻到你家的香气四溢，小子，又弄啥好东西呢。”薛仁贵没跟李逍客气，直接喊道。
“来的早不如来的巧，早听五郎说你家还有个什么独家炒菜很了得，今天来的正是时候啊。”程咬金一身白色的袍衫，黑色的幞头，那一脸的络腮胡还是那么的有型。
“一大早就听门前树上喜鹊一直叫，就知道会有贵客临门呢。”
李逍笑着迎上前，“想不到居然是程老将军和薛将军两位，真是令寒舍蓬荜生辉啊！”
程咬金打量着李逍家的院子，“院子不大，但挺热闹，你还真在院里办了个学堂，了得。”
李绩今天也是一身便服，他手捋着胡须，“老程啊，今天要是没有点惊喜，我可是要找你算账的，拉着我跑了八十公里，要尝不到好东西，到时可别怪我跟你翻脸无情。”
“这位是？”李逍问。
程咬金摆摆手，“这老匹夫就是李绩。”
“莫不是英国公？”李逍有些惊讶，李绩啊，这可是当朝宰相。武将里能够混到宰相的，可没几个，大唐开国以来，前面有个李靖，然后就是李绩了。
两人都是当过兵部尚书，然后同中书门平章事，还做到尚书左仆射的牛逼人物啊。
李治继位，李绩被加封为开府仪同三司，再任同中书门下，参与执掌机要事务，同年，册拜为尚书左仆射，虽然后来他请求免去自己仆射的职务，但皇帝还是命他以开府仪同三司之职执掌政事。
在年初，皇帝又册拜他为三公之司空。
官当到他这份上，是真正的位极人臣了，这样的大人物，今天居然有空来到自己的家里。
“某就是李绩，今天随程老匹夫出来闲逛，他说蓝溪有个不一般的年青人，特要拉我来见见，还说你这里有炒菜和烈酒，是否？”
李逍拱手，“小的只是一介草民，哪有何不一样，不过炒菜和烧酒这里确实是独此一家，若是英公不嫌弃，请入屋。”
进屋，薛仁贵又替李逍介绍了另一个老头，那人却是同领征东副将的苏定方将军。
一个炕上坐着四尊大神。
司空、英国公李绩，左领军大将军、检校屯营卢国公程咬金，然后是右领军中郎将薛仁贵，右武卫中郎将苏定方。
程咬金有些提意洋洋的告诉李逍，上次李逍的酒立了一个大功，帮了他个大忙。
“薛匹夫只一杯酒，就钻到了英国公府的桌子底下，最后大吐特吐不说，自己还趴那堆里，那个恶心的啊。最好笑的是，这家伙后来还发酒疯，居然脱光衣服在英国公府上裸奔，到处追逐英国公府上的丫环，丢人啊。”
李绩一边脸色有些发黑，这事情闹的，本来他是想做个和事佬，结果呢，程老匹夫算计薛万彻，还连带把他也算计进去了。
薛万彻算是出丑出大发了，喝醉不说，还发酒疯，脱光了到处乱跑，最后还跑出了英国公府跑到长安街上去了，弄的半个长安城的人都知道了。薛万彻出了大丑，既恨程咬金，也把李绩恨上了，认为他们两个联手戏弄他。
因为这事，皇帝最终没让薛万彻做平壤道行军大总管，而是点了程咬金的将，甚至刚成立的羽林军第一任大将军，也授予了程咬金。
程咬金一杯烧刀子，彻底的弄倒了拦路的薛万彻，心里好不得意，今天带着李绩来蓝溪李家，也算是给李绩陪个罪。
顺便呢，也是跟薛仁贵和苏定方两个副将先处处感情。苏定方以前跟李靖的，如今是跟李绩的，薛仁贵倒是跟程咬金关系不错，今天请李绩来吃饭，顺便也把苏定方叫来，算是加强下关系，好不容易拿下东征主将的位置，总得跟副手处好关系，东征要打赢，还得他们的支持。
苏定方话不多，但李逍感觉到这人是个狠人，毕竟历史书上曾经写过这人曾经灭三国擒三王，大狠人啊。
不过薛仁贵也狠，三箭定天山，三支箭就把叛乱的铁勒人给镇住了，铁勒人降服，可薛仁贵却转眼就下令把投降的十三万铁勒人给全部屠杀了，堪称中国古代历史上有名的人屠之一了。
而程咬金晚年之时统兵出征青海的吐谷浑，也同样干过屠城杀人的事情，至于李绩，这人早年跟李逍一样是个地主出身，但人家家里产业更大，僮仆千人，良田千顷。可他好日子不过，十几岁就主动投瓦岗，杀人放火，打了半辈子仗，砍的人头不知道多少。
看着面前这四大杀神，李逍觉得心跳有些加速，杀气太盛了。
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逍遥小地主 第78章 十全大补
看着这四个老爷们，李逍沉默，实在是这四人杀气太重啊。
但凡读过唐朝历史的人，就没有不知道这四位的。程咬金，演义里的混世魔王不说，真实的历史上那也是武功赫赫的凌烟阁功臣，而且还是这些功臣里活的久的。
李绩，又名徐世绩，演义里那是徐茂公老道，智多近妖的军师。而在历史上，却是唐初仅次于李靖的战神，特别是在高宗朝，李绩那是出将入相。
至于薛仁贵和苏定方，那也都是在演义里叱咤风云的人物啊，虽说演义里苏定方是大坏人，可人家真实历史上却是一人灭三国擒三王的牛人，薛仁贵也是三箭定天山，坑杀十三万铁勒人的狠人。
可以这么说，此时坐在李逍面前的这四人，历史上每个人都曾灭过国。程咬金灭吐谷浑，李绩灭突厥，苏定方灭高句丽，薛仁贵灭铁勒。
不过四大杀神一齐来到蓝溪李家庄，倒不是因为李逍如何牛逼厉害惹得四大佬都赶来相见，其实，不过是程咬金今天借李逍这地，来请李绩这个大佬吃饭，说是给李绩陪罪，其实就是跟李绩加强点关系，东征在即，程咬金很需要李绩这个大佬在朝中帮他搞好后勤，给予坚定支持。
而苏定方和薛仁贵都是他的副将，也得搞好关系。
“上次弄醉薛匹夫的烧刀子就是出自这小友之手，甚至如今皇家那更白更甜的霜糖，其实都是出身他的改良秘方，还有这暖炕，是不是坐的挺暖和舒适的，也是出身这小友之手。茂公啊，我跟你，这小友年纪虽轻，可却脑子极好使，今天带你们来这里，还有个好东西让你们尝尝，就是他独家的烹饪之法，炒菜。”
说着，程咬金很不客气的对李逍道，“三郎啊，贵客上门，你不能就这四菜一汤给对付了吧，怎么也得弄几个拿手好菜来吧？”
李逍笑道，“不知道几位贵客要来，家里也没准备什么食材。”
话没说完，程咬金挥手，“早算到这些，所以我来的时候，让人带了不少食材来，新鲜的牛羊肉，还有鸡鸭鱼，甚至还有鹿筋熊掌驼峰，够你弄了。”
李逍听他话里意思，倒还真就是把李家大院当成了是一个谈话请客的农家乐了，心里笑笑，也是，人家在座这几个，哪个不是赫赫重臣。
连几家随行的年轻子弟，可也只能站在炕下陪着，这炕上还没他们的坐呢，人家这几个哪个不是六七品的新秀啊。
得，自己就还真只是个厨子而已。
李逍点头，拱手告辞离去。
程咬金让人从家里带来的食材还真不少，这么多好东西，别说做一桌子菜，就是做上几天的菜都有余。
清点过食材后，他心里很快就有了算计，拟了一桌菜单，然后张罗着叫来家里下人帮着洗菜切菜配菜。
赵先生看着今天薛五程五两个都出来帮着清点食材，对里面坐着的四位很是好奇。
“那几位是谁啊？”
李逍一边看着程家送来的各种香料佐料，一边笑道，“你猜猜。”程家送来的东西很齐全，也不知道是程咬金安排好的，还是他家管事安排的，很周到。比如说上等的青盐，这可是极好的矿盐，甚至有更精细加工的竹盐。
然后如胡椒这种价等黄金的外来香料，也送来不少，什么茱萸什么大蒜生姜什么胡葱茴香八角桂皮草果一应俱全，甚至酱油、大酱、梅子、米酒、醋这些也有。
李逍一样样点子，真是意外的收获啊。
他的厨房虽然经过改造，现在有新式灶膛，有铁炒锅，还有炖锅、蒸笼等，可佐料这块，还差了许多。
自己有时想做点卤味，都缺香料。
这下好了，自己的厨房差不多齐全了，就老程送来的这些，都够他用上小半年的。
不愧是堂堂卢国公，出手阔绰大气。
“看薛五郎这么小心客气的样子，莫不是他家长辈，那位薛中郎将？”
李逍点头，“嗯，薛将军在里面。”
“那另三个是谁呢？”
“都是通天的大人物，一位是宰相英国公李茂公，一位是卢国公程大将军，还有一位是苏中郎将。”
苏中郎将是谁赵先生一时还没想到，但说英国公李茂公他是知道的，毕竟这位可是出将入相的了不得人物，卢国公程咬金他也知道。
“嘶，怎的这几位都跑咱们家来了？”
“其实也没什么，就是来我们这吃顿饭聊聊天而已，跟我们其实没啥关系。”
话虽如此，可赵先生还是激动不已。李绩啊，程咬金啊，薛仁贵啊，哪一个都不得了啊。
就算他们真只是来这里吃顿饭，可只要传出去，那以后李家就跟这几位扯上关系了啊，谁敢再轻易惹李家？
甚至说不定，以后李家还能借上点这几位的光呢。
李逍在后厨忙活着，李绩四个则在前厅炕上聊的正欢。
“别说，这炒菜还真是别出一格，味道不错。”李绩有些意外的对刚吃下的菜惊叹道。
“吃惯了炖啊烤啊的，吃这炒菜确实不错。尤其是再配上点烧酒啊，这更是越吃越有。”
程咬金虽一把年纪了，但身体却极好，而且吃东西向来不忌口，尤其是爱喝两口。自从尝过李逍的烧刀子后，现在他喝什么酒都感觉没味道了，每天都得喝上二两烧酒才过瘾。
李绩只是浅浅抿了一口，这烧酒虽然过瘾，但太烈了。
“老程你以后也要少喝点，那天老薛不过喝了三两，可是醉了一天一夜，甚至醉到长安街头裸奔，弄的到现在都无脸见人不敢出门了。”
程咬金笑道，“我又不是薛老匹夫，他那酒量实在是丢人。其实这烧酒可是喝了有好处的，能够强身健体，不信你一会问李三郎。”
正好李逍端了一盘鸡丝黄瓜上来。
“三郎，你来跟英国公说说，这烧酒是不是喝了还能强身健体？”程咬金道。
李逍把鸡丝黄瓜放到炕桌上，站一边笑道，“这烧酒是用粮食酿造而成，属于粮食之精华，人喝了自然是有好处的，尤其是能够通经活络，只要适量饮用不过量，是有益无害的。”