苏厨

刘挚这才转过身来，见到衣服皱巴巴，手里还拎着个篮子，急匆匆进来的漏勺，微笑道：“子衡这是……”
漏勺将篮子放在桌上，整理了一下衣服：“才从茶坑过来，今年是在茶坑过的年节，仪状粗野，冲突刘公了。”
说完才躬身施礼：“下官见过漕帅，见过四十三节度。”
赵孝奕跟漏勺是理工学院的老同学，交情相当不错，笑道：“子衡当年在学校便是这般，下课后不是跑试验田，就是跑金工实习车间，刘公莫要以为他怠慢。”
刘挚摆手：“子衡能造出城池，引来清泉，让广州百姓食有储，住有依，这些才是大能耐。些许小节，不可计较。”
说完看向那篮子：“那些是什么？”
赵孝奕笑道：“我猜是吃的。”
漏勺将篮子盖解开：“这是猪儿粑，不过还是生的，努尔马，拿去厨房蒸上！蒸一刻钟！”
打发走努尔马，漏勺才问道：“怎么此次是节度送刘公赴任？”
刘挚笑道：“不是，是老夫突发奇想，此次出京，乘坐火车抵达海州，正好节度要护航南下，老夫便搭乘航船过来了。”
“铁路和海贸，是带来我大宋国势蒸腾的两件神器，老夫早想体验一下，一路过来，算是开了不小的眼界，也对理工之学，多了不少认知啊。”
漏勺笑道：“刘公来广州，实在是大材小用，下官总算是可以卸下天大干系，今后唯漕帅是瞻了。”
“你少跟我耍滑头。”刘挚才不吃漏勺这一套：“蒋之奇一篇《铁城赋》登上汴京时报，让国人都知道了一个新广州，但是广州以前到底什么样，朝中也不是没数。”
“待到老夫登岸，才知道所谓‘市列珠玑，户盈罗绮，门装金玉，庭设牙檀’，非虚言也。”
“不足三年，让一个衰弊的广州变成这般模样，子衡，你很不错。”
“不敢对明公隐瞒。”漏勺赧笑道：“其实那是十三行争奇夸富，招揽客商的手段而已。都是门面功夫，未足明公一笑。”
刘挚微笑着摆手：“子衡谦逊了，能将四十三节度都吸引过来，可不敢随便一笑。”
漏勺这才敢跟赵孝奕拱手：“不知节度所为何来？”





苏厨 第一千七百一十章 琉璃珠
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第一千七百一十章琉璃珠
赵孝奕可见不得漏勺现在这副“探花模样”，当年在理工学院大家一起撅着屁股掏蟋蟀、拍纸豆腐、折飞鸢、拿放大镜烧蚂蚁，对着太阳喷水看彩虹……
哪次不是你娃搞出来的花样，现在跟我面前装什么大尾巴狼呢？！
也嬉皮笑脸地拱手：“哥哥这是求告上子衡这市舶司门了。”
漏勺挥手，一脸鄙夷：“刘公是我上司，又是我素来崇仰的人，我当然得如对大宾。可你我乃理工学院的同窗，小时候大家一起撅着屁股掏蟋蟀、拍纸豆腐、折飞鸢、拿放大镜烧蚂蚁，对着太阳喷水看彩虹，哪次少得了你？现在跟我面前装什么大尾巴狼呢？！”
赵孝奕目瞪口呆，我去老子给你留面子没说出来，你狗日抢过去倒打一耙，还把我的嘴堵上了！
文官们黑心不要脸的本事，漏勺你现在可是玩得溜熟了啊？！
苦笑道：“是这样的，这次远航金瓮城，还带了科考队，听说大西州的昆仑人什么都不稀罕，就稀罕彩色珠子，这不广州现在就这玩意儿多，子衡你给哥哥我搞点。”
漏勺问道：“玻璃的琉璃的？”
“琉璃的，玻璃的反倒不喜欢了。”
漏勺觉得莫名其妙：“这啥毛病？”
赵孝奕无奈：“我也不知道啊，或许……日头晒的？”
漏勺对老朋友有些担心了：“节度你怎么揽上了这差遣？”
赵孝奕摇头：“以前觉得自己虽然跟十三叔祖，邵先生没法比，可和扁罐哥、十七叔却差不了多少，在宋城待了两年，才发现自己不过是井底之蛙，连平正盛都差着老远。”
“这次远航，我跟太皇太后求恳，怎么都要出去看看，读千卷书的时候已经错过了，行万里路总还是办得到的。”
漏勺说道：“节度既有此志，愚弟也不能阻拦，不过事情咱得准备妥当。”
“来到广州两年多，愚弟对于一些航海的意外，热带的病症还是采访过的，有几样东西须得准备妥当。”
赵孝奕摸出本本来：“兄弟你说。”
漏勺说道：“缝纫机、帆布、缆绳、金鸡纳霜、杨枝素、碘酒、白药。”
“对了，有个东西一定要带上。”
“什么东西？”
“消色粉，本来是为了制备增加炸药威力的物质，强氧化剂氯酸钾的副产品。”
“后来沈存中发现氯化塔尾气用消石灰乳吸收之后，除了能够给纸张、织品、油脂等脱色，之后皇家医学院还发现这东西还具有非常良好的消毒杀菌作用，不过用量得控制好。”
赵孝奕大喜：“航海最怕淡水败坏，这可解决大麻烦了！”
漏勺说道：“别的哥哥也用不着我指点了，广州现在也在大搞船舶修理制造，物资交换，这些都有。哥哥有什么需要尽管跟我说，我都给你准备起来。”
赵孝奕这下开心了：“那我可就狮子大开口了，都要！”
这时候努尔马端着一大盘子猪儿粑出来，漏勺笑道：“那我们吃过饭，就去琉璃作坊看看？明公可得尝尝这个，猪儿粑要不是刚熏出来的火腌肉做的，可总会差点味道。”
吃过一顿美美的猪儿粑，漏勺请赵孝奕和刘挚去巡视琉璃坊。
刘挚生活简朴，平时对这些东西兴趣本来不大，不过如今成了地方官，对这让广州城兴旺发达的产业就不能不上心了。
琉璃坊在汴京城刚刚兴建的时候，在老百姓嘴里还加了一个宝字，称作琉璃宝坊，这名字至今都还在用，那可是让皇家“日入千缗”的产业。
刘挚是抱着探访宝贝的心理过来的，结果一看大失所望。
琉璃珠子的制造，实在是太简单了。
制作琉璃珠子的工匠，叫做“灯工”，因为他们的身前都有一盏喷灯。
用金属杆蘸一种琉璃料旋转，拿光滑的平板将玻璃料压成包裹在金属杆上的圆柱，这就是底珠胚子。
然后拿另一色的玻璃丝在喷灯操作，转动底珠胚子，将变软的玻璃丝缠到胚子上，就得到绞丝胚子。
在撒上点小玻璃珠在半熔的胚子上，在喷灯下继续旋转胚杆，用金属片再次压成圆柱，就得到了带眼绞丝胚子。
再用带一排半圆齿的金属片压上旋转的胚杆，就得到琉璃珠子了。
之后将珠子用铁片切下，再用喷灯将孔道两边尖利的裂口喷熔变得圆滑，就得到成品。
说白了，这就是最原始最简单的琉璃加工工艺，在广州琉璃坊老师傅嘴里，这个玩意儿离“学徒工”都还差了十万八千里，甚至都懒得管工人们，任由他们发挥创意，做出来的珠子，当然也就五花八门，什么花色的都有。
刘挚感到自己受到了沉重打击，家中老妻信佛，儿子曾经花了五十贯钱，在大相国寺买过一串琉璃佛珠孝敬老母，自己认为太过奢侈，对儿子行了家法，导致老妻半个月没搭理自己。
天地良心，那个时候自己初入翰林，月俸刚过百贯，比在皇宋银行办差的儿子，薪俸差了三四倍。
但是儿子的钱也是钱，五十贯可真是让他心痛了好久。
现在算是明白了，无怪苏明润视钱财如粪土，任上公使钱都懒得碰，全丢给副手处理……
真正的点石成金！他能缺钱吗他？！
再看向跟老匠人交代事宜的漏勺，听说这娃也是个小财神。
比如炸过糖油果子的焦糖浆，漏勺也会将之捞出来，加上茶坑特产的陈皮丝和黄姜丝，做成陈皮焦糖和黄姜焦糖，发明出两种大受欢迎的糖果。
还有叉烧肉，方知味到晚上卖不完的，漏勺会让伙夫将之切碎，浇上卤汁芡料和成馅，蒸成带裂口的包子。
刘挚看着年纪才十八岁的漏勺，自己和蒋之奇不在的时候，这娃不但将一路政务料理得明明白白，还有时间跑去茶坑休沐杀年猪？！
虽然是四处巡视本来就是转运司的正职，但是……这是不是也太轻松了点？
嗯……广南东路，好地方啊，自己致仕的最后一站，走宽了……
大名府，肥乡，吴家庄。
一队快马从村口奔驰而过，就听吴从之长声大笑：“老天都给仙卿面子，一来就下了几天雪，野兽们都要下山了，此次围猎制定好收成！”
石薇一身羽绒猎装，戴着口罩，马前一边是连机铳，一边是两石四斗的强弓，身后带了三个箭囊，也在飞驰，臀部都离开了鞍鞯，足见兴奋。
石薇身后，则是程岳、扁罐、还有回来休沐的吴恂，也是全副武装。
后面跟着的还有一队弓箭社的子弟。
苏油正由辛娘、毕观陪同着在庄子散步，在敞坝边上看娃子们溜冰，拉冰橇，抽陀螺。见到猎队呼啸而过，不禁好笑：“我家夫人这几年拘得狠了，让老吴组织一次围猎算作松快，辛娘莫怪。”
辛娘微笑道：“好像老吴更兴奋，大年节里跑百里外的山里去打猎，这不是遭罪吗？！”
苏油笑道：“辛娘啊，就跟你绣绣品，一定要将最细的苏家丝线，还要分拆成六股来用一样，可不也是遭罪吗？”
辛娘不禁摇头失笑：“这……还真是各有拘执念了。”
苏油说道：“所以啊，蜀中有句老话，‘要得公道，打个颠倒’，都多站在对方的立场上去考虑考虑，夫妻之间，就会和谐了。”
说完看着茫茫一片洁白的田野：“辽国的旱情，应该解除了……”




苏厨 第一千七百一十一章 新情况新问题
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第一千七百一十一章新情况新问题
壬辰，幸凝祥池、中太一宫、集禧观、醴泉观、大相国寺，御宣德门，召从臣观灯。
这次出幸宫观，除了给三山五岳诸天神佛烧香，赵煦也是为自己的皇后和子嗣祈福，格外虔诚。
一月，翰林侍讲学士范祖禹上奏，请求撤销贼盗重法：“臣闻王者之德，如天无不覆，地无不载。四海之内，皆赤子也。无有远迩，当视之如一。”
“今一人犯罪，连及妻孥，没其家产，便同反逆。先王制刑，必使民得以自新，不闻别异州城，偏行峻令，恐非圣世所宜为也。”
“恭惟祖宗，无不哀矜庶狱，刑罚从宽，远过前代，实有阴德，上当天心，是以承平百年，福祚无穷。”
“若于赦文悉除此法，一切荡涤，与之更始，足以感格人心，召致和气，则帝舜好生之德，大禹泣谸之仁，成汤解网之恩，复见于今矣。”
有臣子上奏，以为如此施行，贼盗必重新昌炽。
范祖禹以为不然，：“自嘉佑以来，行重法至今，不闻地分盗贼衰少；
近元佑编敕比旧法渐轻，亦不闻盗贼滋多；
河北四路，乃盗贼久炽之区，司徒苏油按治之，行法尤宽，而盗贼寝熄。
以此知盗贼多少，不系重法，决可除去无疑，并乞检会臣前奏施行。”
乙未，诏大理寺卿毕仲衍检点权宜重法条款可去者奏闻。
丙申，枢密院上奏：“近岁丰熟，少人投军。及虽有骁勇愿充军之人，多以不及等样，或年拘碍。若不措置，虑亏兵额。”
“欲令诸路见阙禁军，依式例增钱一千，河北、西域、宁夏别更增绢一匹。其年二十五以下权减两指，三十以下权减一指，候额足日依条施行。”
这里反映出来两个问题，一是老百姓生活好了起来，不愿意让子弟参军了，其二是新军对兵员的身体素质，要求也不再如以往那么高，可以降低点身高的要求。
枢密院这道奏章的确反映出了大问题，但是也从另一个方面，说明了一个好现象——大宋的冗军，以前可是束缚在大宋腿上的沉重负担，曾令这个国家步履艰难。
如今却和冗官一样，不但彻底得到解决，甚至还发生了短缺的现象。
苏油上奏朝廷，见用兵员，多出北方，此事要解决起来不难，其一提高军士待遇，其二扩大兵源地。
大宋出兵的地方其实很多，川峡、荆湖、广南东西、淮南东西，其实都可以列为招兵之地。
且兵并不需要本地招纳，本地操训，本地驻守。这些兵，一样可以部署于边防。
诏从之。
户部上书：“元佑元年二月五日敕：‘官员差出所带人吏，如合支馹券，从本部契勘职名，依令内则例，不许陈乞别等则例，如违许劾奏。’
自降朝旨，差官出外所带人吏，多乞优厚券俸，申请特旨。近降朝旨遂成空文。”
“欲今后人吏、公人差出，虽有特旨不依常制，或特依已降指挥，别支破驿券之人，并从本部只依本职名则例支给。”
又是新矛盾新问题。
京官出差，尤其是奉皇帝差遣出巡地方的中官们，经常将差遣视作发财的手段，搅动地方。
赵顼在元祐改制之后，要求官员出差采用“预支”制度，先行给付“馹券”，即驿站消费券，用于支付沿途驿站食宿的花用，地方不再供给。
但是很快官员们又想出新花招，每次出发前找寻名目，请求“别支”。
因为官员们是要带手下的，将手下设置得多一些，这样就能够从这些人的“别支”里边获取利润。
这道肥菜，历任户部尚书包括蔡京在内，都不敢动，直到来了个孤臣——苏元贞。
新任户部尚书苏元贞要求，朝官出差带随员可以，但是必须申报。
户部要审查这些随员的职务、级别，是否符合这次差遣所需要求，审查通过之后，方才能支给。
诏从之。
紧跟着，刑部侍郎毕仲游上书：“官员举借钱物，于任所交还。州官于诸县镇寨，或诸县镇寨官于本州者，皆为任所。
计本过五十贯者，徒二年。重叠及于数人处举借，并通计。
钱物主并保引人，如过数借者，各杖一百，数外钱物没官。
若偿外钱物不及五十贯之数事发者，减本罪二等；不及三十贯者，又减二等；全偿讫者，又减三等。
以上偿钱应减罪者，数外钱物数，仍免没官。
其所偿钱物内，有系任所受乞借贷之类者，各不减。”
从之。
这是要打击地方官员与当地豪强们以借贷之名，行纳贿受贿之实。
官员举借“官物”，就是从国库中借出的钱财，拿去放贷、做生意。
刑部要求必须于任所内交还，到期还未还上的，不光官做不成，还要追究刑事责任。
还对“任所”也加以了明确定义，就是最大不能出州。
除此以外，还要追究钱物持有有人、保管人、保引人，其实也就是地方豪强们的责任，如果此类借贷产生了非法所得，所得没官。
同时还明确了责任人。在州郡之内，如果官员是受人所托借贷国库，那官员一样是主要责任人，而不在减罪之列。
但是也开了一个口子和分出档次，就是将欠债分成了五十贯以上、五十到三十贯和三十贯以下，五十贯以下又能及时还清的，概不追究。
苏油收到诏书后有些哭笑不得，这情形，与另一个时空改革开放初期的一些乱象，如各单位利用名目私开小金库，然后以“借用”的名义供官员们挥霍，几乎如出一辙。
这事情在清代康熙末年也曾经闹得大发，不过宋代和清代的最大不同，就是元丰改制以后，官员们的俸禄优厚。
因此打击官员向国库伸手，名正言顺，不存在“又要马儿跑，又要马儿不吃草”的问题。
不过苏油是“好上司”，将诏书行下之后，依旧附加了一个四路都转运司的“附加谕令”，许各地有欠国库钱粮的官员上章自辩，说明情况。
如果的确是官员家中经济困难，或者说是为了役务临时周转一类，四路都转运司会酌情予以考虑。
总之，还是太阳底下没有新鲜事。
庚戌，户部上奏：“勘会无为军崑山白矾元条，禁止官自出卖，昨权许通商，每百斤收税五十文。
准元佑敕，晋矾给引，指住卖处纳税，沿路税务止得验引批到发月日，更不收税。
今无为军崑山矾，欲依晋矾通商条例。”
晋矾，就是太原矾。苏油给晋矾解绑，除了行坐两税，其余概不征收，一下就调动起了矾务工人与商贾们的积极性，沈括在太原卖矾卖到飞起。
苏元贞于是上奏昆山矾务也依从太原之例，以刺激和扩大生产。
诏依户部所申。
以上这些，如刑罚过重、兵源不继、官员新形式的贪腐、优良税制尚未普及等诸多问题，都是元祐刷新以来出现的新情况新问题，以及亟待解决的历史遗留问题。
所幸的是如今的朝中官员们，都能够及时地看清问题，并提出有效解决方案，进行调整，有力防范。
虽然苏油不在朝中，但是如苏元贞、毕仲游等后进的官员，依然敏锐地把握住了问题关键，并提出相应的应对措施。
可以说，苏油运营几十年所希望见到的局面，希望见到的人才，已经开始崭露头角，渐渐走上历史的舞台。
壬子，太皇太后宣谕三省曰：“大宁郡王已下渐长，欲令就学，可择教导官二人。”
虽然是盲人，但是学习一样不能放松，不过赵煦偏心弟弟，教导官任命了陈昭明、苏容夫妻，说白了，就是将赵佖送去皇家理工学院培养。




苏厨 第一千七百一十二章 册府元龟
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第一千七百一十二章册府元龟
二月，高丽使臣请赐《册府元龟》。
大事。
《册府元龟》，乃后世总结的北宋四大部书之一。
宋四大书，是《太平广记》、《太平御览》、《文苑英华》、《册府元龟》的总称，也称四大类书。
类书，是“资料性书籍”的意思，其中《册府元龟》载史事，《太平御览》载百家，《文苑英华》载文章，《太平广记》载小说。
分别具有历史、百科、文学、志怪的价值意义。
四部书中除《太平广记》为五百卷外，其余三部各一千卷，每一部的编纂，都经历了前后数年时间。
《册府元龟》规模尤为巨大，是其他三部的数倍，因此也被称为宋四大书之首。
其书初名《历代君臣事迹》，从北宋真宗景德二年修到大中祥符六年，整整编写了八年，方才完成。
《册府元龟》的厉害之处，在于广泛取材于正史、实录，而不取笔记和杂史。
这就注定了资料的可信程度和其官方权威性。
成书虽然也是一千卷，但每卷的内容比其余三部丰富太多，主要内容为唐朝、五代的实录史料，也有自上古至五代的相关历史记载。
按人、事、物，分门编纂，以年代为序进行编写，史料广泛，基本概括了十七史。
大类分为帝王、闰位、僭伪、列国君、储宫、宗室、外戚、宰辅、将帅、台省、邦计、宪官、谏诤、词臣、国史、掌礼、学校、刑法、卿监、环卫、铨选、贡举、奉使、内臣、牧守、令长、宫臣、幕府、陪臣、总录、外臣等三十一部，共计一千一百多门，字数近百万字。
部有总序，言其经制。
从这些类名就可以知晓，无论哪个王朝拥有了这部书，基本就可以照猫画虎，构建起一个类似华夏的封建国家管理体系。
因此这部书一直属于官方密档，流传不广，哪怕是想要在可贞堂借阅，都必须是朝廷七品以上官员，且不能离开阅览室。
高丽的这个请求，也立刻就引来了不少朝臣的反对。
这事情是礼部管，比如礼部尚书苏轼，就在大力发对之列。
苏轼列举了好几条理由，首先就是朝廷对高丽太好了。
每次入贡，朝廷从修饰亭馆、组织行市、调发人船，费用都在十万贯以上，而高丽贡献“皆是玩好无用之物”，而所费皆“民之膏血”。
而高丽还是辽国的属国，所得赐予，若不分遗契丹，则契丹不可能听其来贡，因此给高丽好处，就是给辽国好处。显是借寇兵而资盗粮。
还有高丽名为慕义来朝，其实还是为了利益，因为契丹足以制其死命，而我不能。所以不管高丽愿不愿意，其实就是辽国的间谍，今高丽使者所至描画山川形势，窥测虚实，必非善意。
还有，庆历年中，辽国生事，先以中国增置塘泊为理由。
如今辽国虽然恭顺，但是不知道哪天可能又会乱来，现在中国对其藩属国这么好，“桀黠之敌以此藉口，不知朝廷何以答之”？
苏轼表示如果这样做了，则“例愈成熟，虽买千百部，有司不敢复执。则中国书籍山积于高丽，而云布于契丹矣。臣不知此事于中国得为稳便乎”？
“使敌人周知山川险要、边防利害，为患至大”。故而“其人使乞买书籍，其册府元龟、历代史、太学敕式，本部未敢支卖”。
高丽馆伴宋球上书：“先朝盖尝赐之矣，此非中国所秘，不与何以示广大？”