李绩传
作者：大侠金钺锋
初唐名帅演义李绩传主人公简介李绩（594年－669年）本姓徐，名世绩，字懋功。因战功卓着被李渊赐皇族李姓，名李世绩。唐高宗即位后，以其名犯太宗李世民名讳，遂去掉“世”字，单称李绩。李绩一生历事唐高祖、唐太宗、唐高宗三朝，深得朝廷信任和重任。随唐太宗李世民平定四方，两击薛延陀，平定碛北。后又大破高句丽，成为初唐三大名帅之一{另外二位是:李靖（571年－649年）、唐太宗李世民（598年－649年）}。
李绩传 第一章 不倒弥勒佛
初唐名帅演义李绩传
初唐名帅演义李绩传
第一章不倒弥勒佛
隋朝大业二年（公元606年）初秋，午时烈日当空，耀眼的阳光直射大地，照的地面泛着白光，空气又闷又热，曹州离狐县东大街，一主一仆二马缓缓而来，路过福源客栈时。
主人左手指着福源客栈说道：“孙五，半年前，我就住在这家福源客栈。”
仆人孙五笑道：“老爷，送你回家的轿夫说，福源客栈向前走半里的高宅大院，就是徐盖员外家。”
主仆二马缓行了半里路，街道旁果然有一高宅大院，二人下马，孙五快走几步，扣打门环，院门半开了，门旁站着一位老仆人，上下打量孙五问道：“你找谁？”
孙五忙道：“敢问这是徐盖员外家吗？”
老仆人答道：“正是。”
孙五略躬了下身子，回首指向主人，孙五笑道：“烦请老哥，通禀一声，孙安福前来拜访。”
老仆人答道：“稍等，我这就去通禀。”说完关上院门。
顷刻间，院门大开，走出一位年近四十岁的大汉，说道：“安福贤弟，你的伤全好了吗？”
孙安福笑道：“劳徐大哥惦记，已经全好了，今天特来拜访。”
徐盖走上前，拉着孙安福的手笑道：“请安福贤弟屋内喝茶祥聊。”
众人进了屋，老仆人送上茶，孙安福喝了一口茶，放下茶杯，笑道：“半年前，我在离狐县西北五里的树林里，被强盗打劫，抢走了所有钱财，还被打伤了。恰巧徐大哥路过，扶我上马，安置我住客栈，请郎中给我治伤，还雇轿子送我回家。现在伤全好了，特来答谢。”
孙五解下蓝布包递给孙安福，孙安福接过蓝布包，双手送到徐盖面前，徐盖接过蓝布包放在桌上，打开一看是十个银元宝。
孙安福解下自己身上背着的红布包，一边双手捧到徐盖面前，一边笑道：“这是小弟十岁时，亿城寺方丈亲手给小弟制做的生日礼物，儿时玩具-----不倒弥勒佛，转赠给令郎，莫要嫌弃。”
徐盖双手接过红布包放在桌上，打开一看是一个精致的木匣子，徐盖轻轻拉开木匣子的盖子，浓郁温和的香味飘出来，徐盖脱口而出问道：“是用檀香木雕刻的？”
孙安福答道：“正是，亿城寺方丈说檀香木的香味，闻之具有一种足以荡涤内心沉滓的禅意，令人心闲意稳，气爽神清，最适合用于佛像雕刻。”
孙安福一边回答，一边走到徐盖身旁，徐盖小心翼翼地从木匣子里把不倒弥勒佛捧出来，轻轻地放在桌子上，是一尊深褐色的弥勒佛雕刻佛像，体态为坐姿，慈眉笑眼，开口大笑，耳垂双肩，袒胸露腹，笑容可掬，整尊佛像有六寸高，上半部细，下半部粗，鼻子那宽度不到二寸，全身肚子那最宽，宽度超过三寸半，最下面制成半圆形的底座，好一尊栩栩如生的雕刻佛像。孙安福伸出一个手指轻推雕刻佛像头部，推到快躺倒的姿势，手指拿开，雕刻佛像快速恢复直立状态。
孙安福笑道：“亿城寺方丈说这是个很适合小孩的玩具，能让小孩懂很多道理。”
徐盖笑道：“檀香木是珍稀又昂贵的木材，亿城寺方丈亲手花那么多的时间雕刻成佛像，这礼物太贵重了，愚兄不能收。”
孙安福笑道：“徐大哥救小弟于危难，哪是金钱能衡量的？小弟真心想结交徐大哥这个朋友，送些微薄礼物，还请徐大哥笑纳。”
徐盖把蓝布包重新包好，双手捧到孙安福面前，笑道：“贤弟说，这尊不倒弥勒佛雕刻佛像，能让小孩懂很多道理，愚兄收下，银元宝请贤弟拿回去。”
孙安福笑道：“好，就听大哥的。”孙安福一边说，一边双手接过蓝布包，交还给孙五。
这时，管家徐全来到徐盖身旁笑道：“老爷，酒菜已准备好了。”
徐盖拍了拍孙安福的肩膀笑道：“贤弟，赶这么远的路，想必你也饿了，咱们边喝酒边聊。”
孙安福笑道：“只顾与大哥说话，忘了饿了，听大哥的边喝边聊。”
顷刻间，桌上摆上六盘菜：一盘清蒸鲅鱼干、一盘酱牛肉、一盘红烧肉、一盘咸花生，一盘盐水毛豆，一盘豆腐干，桌角放着一坛红高粱。
徐盖拉着孙安福坐在饭桌旁，徐盖又向孙五招招手，笑道：“小兄弟，一起来吃吧。”
孙五笑道：“我也饿了。”一边说一边坐在孙安福旁边。管家徐全给各位倒满酒，徐盖劝孙安福喝了三杯，说道：“时间匆忙，只有这几个简单菜下酒，贤弟莫怪，晚饭愚兄亲自下厨做几个名菜，请贤弟品尝。”
孙安福笑道：“小弟，今天可有口福了。”
徐盖说道：“刚才听得贤弟说道，这尊不倒弥勒佛雕刻佛像，是亿城寺方丈亲手所做，莫非贤弟与这位高僧有些渊源？”
孙安福笑道：“徐大哥有所不知，敝府与亿城寺方丈颇有渊源，四十多年前，亿城寺建寺时，我祖父出了些钱，从祖父、家父到小弟，每年都给亿城寺布施些钱财，是亿城寺的施主檀越。”
徐盖问道：“亿城寺方丈有些来历？”
孙安福答道：“亿城寺五六百僧人，德才兼备出类拔萃者才能当上方丈，听家父说:‘亿城寺方丈慧通大师，出身武将世家，从小熟读兵法精通武艺，十八、九岁就立了大的战功，由于卷入当时北齐皇族内部纷争，他支持的那派皇族失势了，他逃了出来，隐姓埋名在亿城寺当了和尚。"慧通大师悟性极高，学佛心领神会。
十多年前，第一任的方丈和尚年高体弱，且已经达到功德圆满的程度就退位了，经过僧众推选，慧通大师成为亿城寺第二任方丈了。”
管家徐全再次给各位倒满酒，徐盖说道：“徐全，晚饭我亲自下厨做几个名菜请孙贤弟品尝，你去多准备些食材，另外让仆人收拾好两间客房。”
“是，老爷，小的这就去办。”徐全应了声，转身离去。
徐盖喝了一口酒，叹了一口气，说道：“贤弟，说起来惭愧，我徐家世代为官，高祖父在南齐任直阁舍人，曾祖父官至荆州刺史，祖父后魏大中大夫，任濮阳郡守，家父在北齐任谯郡太守。愚兄我不文不武，只能靠祖宗产业做个富家翁。北齐六帝大多昏庸无能，荒淫无耻，奸臣当道，忠臣良将，屡屡被害，家父心灰意懒，没打算让我去做官。愚兄我少壮不努力，到如今年近四十了，还是一事无成。”
孙安福道：“小弟也听说北齐享国二十八年，历经六帝，只有孝昭帝高演称得上是德才兼备，可惜他在位第二年便因坠马事故重伤而死，在位仅两年。”
徐盖接着说道：“贤弟，愚兄想拜见慧通大师，烦请贤弟引见，此后愚兄每年给亿城寺布施些钱财，也要做亿城寺的施主檀越。在慧通大师方便时，请慧通大师指点指点长子徐懋功。”
孙安福笑道：“好说。”
徐盖说道：“大隋朝结束了近三百年的分裂局面，成为统一王朝，时下民生富庶、百姓安居乐业、政治安定，我希望长子徐懋功长大后能有个好的前程，时下让他多结识些能人志士。”
孙安福笑道：“此事包在小弟身上，明天早上大哥与我一起出发，中午前就能到我家，下午就能见到慧通大师。”
徐盖说道：“愚兄多谢贤弟成全。”
孙安福问道：“令郎徐懋功多大了？”
徐盖答道：“今年十二岁了，去私塾了，傍晚就回来了。”
孙安福一仰脖喝光酒杯中的酒，放下酒杯，道：“酒足饭饱，多谢大哥盛情款待。”这时孙五笑道：“我早就酒足饭饱了，在听两位老爷说话。”
仆人撤下酒杯、盘子、筷子、酒坛，摆上茶杯、茶壶。徐盖一边给孙安福的茶杯倒茶，一边说道：“这是愚兄新得的庐山茶，请贤弟品尝。”
孙安福端起茶杯，轻轻掀开茶杯盖，手又抬高三四寸，茶杯更凑近鼻子，轻闻茶杯中的余香，张开口向茶杯里吹了吹，慢慢喝了三大口。轻轻放下茶杯，说道：“这茶香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，是上好的庐山茶。”这时，管家徐全来到徐盖身旁笑道：“老爷，食材已准备好了。”
徐盖笑道：“贤弟，慢慢喝茶，愚兄下厨做几个名菜请贤弟品尝。”
徐盖又对管家徐全道：“徐全，你在这陪孙贤弟喝茶，我去下厨做菜。”说完转身离去。
孙安福慢慢喝着茶，管家徐全在旁边陪着，说着闲话，一个多时辰后，徐盖笑呵呵走了进来，拍了拍孙安福的肩膀，笑道：“贤弟，愚兄做好三道名菜请贤弟品尝。”
顷刻间桌上摆上六盘菜，徐盖指着中间的大圆盘说道：“这道菜叫寒门造福，相传，有一次北魏太武皇帝拓跋焘的寿辰上，有人献上这道菜，拓跋焘很是喜欢，当庭宣诏，让他官升三级，留京任职。御医认为此菜有很好的滋养补益的功效，成为一道名菜，流传下来。”
徐盖指着左边的大盘说道：“这道菜叫烧牛尾，相传，有一次秦始皇在关中地区巡游，在一家小店品尝了这道菜，龙颜大悦，随行御医认为烧牛尾有抗衰延年的功效，将这道菜列入御膳菜谱，流传下来。”
徐盖指着右边的大盘说道：“这道菜叫把子肉，相传刘备、关羽、张飞三人，拜“把子”时，吃的一道菜。后来，曹州一位名厨，名叫伊元超，将当年的做法进行了完善，这道菜就是愚兄向伊元超师傅学着做的。”在这三道主菜四周，摆了一盘咸花生，一盘五香毛豆，一盘豆腐干。
徐盖笑道：“时间匆忙，只做了三道名菜请贤弟品尝，请坐。”一边说一边坐在饭桌旁。
孙安福笑道：“徐大哥做的菜即好看，闻着又香，小弟不虚此行呀。”说完坐在徐盖旁边。徐盖又向孙五招招手，孙五坐在孙安福旁边。
李绩传 第二章 寒门造福香
初唐名帅演义李绩传
第二章寒门造福香
徐盖指着中间的大圆盘说道：“这道寒门造福，好吃难做，愚兄学了十多次，才学会。”
孙安福顺着徐盖的手指方向看过去，但见:大圆盘的正中间直立着一个金黄色大丸子，八个翠绿的油炸的油菜心，整齐均匀地围在四周，最外一圈，摆放着十个金黄色小圆饼，黄绿相间甚是好看。
徐盖用筷子把中间大盘里的金黄色大丸子夹成四块，然后用一个大勺子从中间大盘盛出一大块，放到孙安福面前一个小碟里，笑道：“寒门造福，请贤弟品尝。”
孙安福用筷子把小碟里一大块夹成四小块，把一小块放嘴里细细地嚼，脱口而出说道：“外焦里嫩，美味鲜香，想不到徐大哥做的菜这么好吃，小弟走南闯北，也吃过一些有名的酒楼，这样的美味还是第一次吃，莫非是家传厨技？”
徐盖说道：“十多年前，愚兄经过一位世交老伯引见，拜曹州当地一位名厨，名叫伊元超为师，是中华厨祖伊尹的后裔。愚兄向伊元超师傅学了两年食疗厨艺。
伊元超师傅告诉我：厨祖伊尹说，烹饪的用火要适度，不得违背用火的道理，调味之事是很微妙的，只有甘酸苦辛咸五味调和适当，才能烹饪出美味的菜来。除此之外，还有最关键的一项技巧。”
这时，管家徐全来到徐盖身旁笑道：“老爷，大少爷回来了。”
话音刚落，一个十多岁的男孩，蹦蹦跳跳地进了屋来，冲徐盖笑着说道：“爸爸，我回来了。”
徐盖笑一笑，指着旁边的孙安福说道：“懋功，见过孙叔叔。”
男孩冲孙安福行了一个礼，说道：“孙叔叔，好。”
孙安福说道：“懋功，明天孙叔叔带你去亿城寺游玩好不好？”
男孩高兴地笑道：“好啊，我还没去过哪。”
徐盖冲男孩招招手说道：“懋功，坐到爸爸这儿。”男孩坐到徐盖旁边，管家徐全给男孩送上碗筷。
徐懋功看了看孙安福笑着问道：“孙叔叔，亿城寺好玩吗？”
孙安福笑着问道：“懋功，你听说过大军事家孙膑吗？”
徐懋功笑着回答道：“孙叔叔，我听私塾贾先生说过。”
孙安福接着说道：“孙膑晚年辞官回归故里，在我们村写兵书，当时，齐王经常派官员到此探视这位国家功臣，并在村东北建起了供官员歇宿的驿馆。之后，很多老百姓也前来拜访，来的人越来越多，齐王特在附近建了一座驿城，孙膑死后，葬于驿城前，并改驿城为“仪城”。北齐皇建元年（560）在仪城旧址建寺，取名为“亿城寺”。”
徐懋功笑着说道：“孙叔叔，亿城寺这么有名气，明天一定好好看看。”
徐盖说道：“懋功，你今晚早点儿休息，明天把亿城寺好好逛个遍。”
孙安福问道：“徐大哥，厨祖伊尹说的，最关键的技巧是什么吗？”
徐盖答道：“最关键的技巧是一道菜如果与对应的草药巧妙搭配，就有延年益寿的功效。厨祖伊尹把这种草药加水煎煮取汁，等做这道菜时，把草药汁放到菜里。”
孙安福道：“小弟也听说厨祖伊尹擅长医术闻名，精于本草药性，晚年创制汤液。”
徐盖说道：“正是，厨祖伊尹就是把这草药的汤剂用到了烹饪上。伊元超师傅告诉我：厨祖伊尹高寿一百岁，这技巧确实有很好的延年益寿效果。”
孙安福道：“常言道，人生七十古来稀，厨祖伊尹百岁高寿，这技巧很神奇呀。”
这时，管家徐全端着酒壶走过来倒酒，徐盖一边接过酒壶，一边吩咐道：“我来倒酒，你去私塾，给懋功请两天假，我带领他出趟远门。”
“是，老爷，小的这就去办。”徐全应了声，转身离去。
徐盖给孙安福、孙五倒满酒，自己的酒杯也倒满酒，摸了摸徐懋功的头说道：“懋功，你还小，等你长大了再喝酒。”
徐懋功撅着嘴应声道“是。”
徐盖指了指孙安福面前小碟里三小块丸子，问道:“贤弟，可品尝出这大丸子是用什么食材做的吗？”
孙安福笑道“我只尝出有虾仁，我再品尝一次。”
孙安福一边说，一边用筷子夹一小块放嘴里细细地嚼，笑道：“还有豆腐、猪肉。”
徐盖笑道：“贤弟，你说对了大半，是肥膘肉，还有鸡蛋你没说。”
徐盖用大勺子从中间大盘盛出一大块，放到孙五面前一个小碟里，笑道：“小兄弟，也品尝品尝。”
徐盖又用大勺子从中间大盘盛出一大块，放到徐懋功面前一个小碟里，说道：“不能喝酒，吃菜吧。”
徐盖左手拿大勺子贴到中间大圆盘边，右手用筷子把大圆盘边上的金黄色小圆饼轻轻一拨，金黄色小圆饼恰好落在大勺子里，然后把金黄色小圆饼放到孙安福面前一个小碟里，笑道:“贤弟，再品尝这小圆饼。”
孙安福用筷子夹着小圆饼放到嘴里慢慢地嚼着，频频地点头，笑道：“据说，北魏太武皇帝拓跋焘很讲究饮食，他以吃遍天下美味肴馔当作最大的乐趣。他喜欢吃的这道菜，果然不同寻常，那个大丸子，已是少有的美味了，这小圆饼简直就是人间极品，太好吃了。”
徐盖笑道：“北魏太武皇帝拓跋焘当年吃的寒门造福，就已经是上上之品的美味佳肴了，伊元超师傅教我的做法是，用祖传的调味品把食材调好，烹制时加入百年老汤，比当年的寒门造福，确实略好些，但贤弟说是人间极品，有些过誉了。贤弟，可品尝出这小圆饼是用什么食材做的吗？”
孙安福笑道“有鸡蛋、肥肠、虾仁，还有一种尝不出是什么？”徐盖笑道：“是火腿丝，只是用的量比较少。”
徐盖端起酒杯，笑道：“这是愚兄年前新得的好酒，请贤弟品尝。”
孙安福端起酒杯，仔细闻了闻，慢慢喝了三大口。轻轻放下酒杯，说道：“这酒入口绵、落口甜，余味清爽，回味悠长，是汾清酒。三年前，小弟去晋阳，在杏花酒楼喝的就是汾清酒，酒楼掌柜的听说我是外乡人，详细介绍了汾清酒，汾清酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，当时武成帝在晋阳经常喝汾清酒，他劝在“邺”的侄子高孝瑜，也要喝上两杯。手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯。”汾清酒给小弟留下很深的印象。”
徐盖笑道：“难怪，贤弟喝三大口，就能猜出是汾清酒。”
这时，管家徐全来到徐盖身旁回禀道：“老爷，小的去私塾给大少爷请假，贾先生同意了。小的刚走出贾家的大门，贾家的丫鬟叫住小的，问道:大少爷出远门去哪？小的回答说，老爷只说出趟远门，没说去哪。”
徐懋功插话道：“那一定是贾如花让贾家的丫鬟问的。”
徐盖冲管家徐全招招手，说道：“徐全，你也忙一天了，坐下来一起吃吧。”
管家徐全应声道：“谢老爷。”拿了碗筷，挨着徐懋功坐下。
徐盖抚摸着徐懋功，笑着问道：“贾如花是谁呀？”
徐懋功答道：“大约一年前，新来一位瘦弱的同学，坐在我旁边的座位，半年前，张小宝发现，这瘦弱的同学竟是女扮男装，听说是私塾贾思文先生的独生女儿，名叫贾如花。”
徐盖又问道：“那张小宝是谁呀？”
徐懋功答道：“张小宝是福源客栈张掌柜家的二少爷，除书上的学问外，私塾里的事，张小宝都知道。”
徐盖指着右边的大盘说道：“贤弟，把子肉这道菜，也很好吃，品尝品尝。”
孙安福用筷子夹了一大块把子肉，放在面前的小碟里，用筷子用力一夹，夹成两小块，把一小块，放到嘴里，细细嚼着，笑道：“这道菜肥而不腻、瘦而不柴，入口醇香，看着简单，却很好吃，要是再有碗米饭就完美了。”
徐盖笑道：“是愚兄忙忘了。”徐盖冲着管家徐全说道：“徐全，给每人盛一碗米饭。”
徐全应了声“是。”站起身去盛米饭。
徐盖接着说道：“把子肉这道菜流传了近四百年，选料讲究、调味得当、功于火候，伊元超师傅将当年的做法进行了改进、完善后，大家更爱吃了。”
顷刻间，管家徐全在每人面前摆上一碗米饭，孙安福用筷子把面前的小碟里，剩下的一小块把子肉，放到自己面前的米饭碗里，端起米饭碗，一口饭一口肉的吃着。
徐盖用筷子从右边的大盘里夹一大块把子肉，放到自己面前的米饭碗里，又用大勺从右边的大盘里舀一勺汤，倒在自己面前的米饭碗里，端起米饭碗，连肉带汁和着米饭吃了一口。徐盖一边放下米饭碗，一边招呼道：“大家都吃吧。”
孙安福、孙五、徐懋功、管家徐全，都学着徐盖的样子，夹肉、舀汤，连肉带汁和着米饭吃着。
徐盖指着左边的大盘说道：“贤弟，烧牛尾这道菜，简单易做，却有强筋骨、抗衰老的功效，品尝品尝。”
孙安福用筷子从左边的大盘里夹一大块烧牛尾，放嘴里细细嚼着，笑道：“肉烂汁浓，鲜香醇厚，很好吃。”
徐盖说道：“烧牛尾这道菜，肉软烂不噻牙，有抗衰延年的功效，适合老年人食用。”
孙安福笑道：“徐大哥，空闲时教教小弟做这道菜，小弟学会后，时常做这道菜，请家父吃我也尽些孝心。”
徐盖说道：“贤弟，三道名菜中，烧牛尾最容易做，将牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。锅上火放香油烧热，投入调料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入老汤、清水、牛尾烧开，用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗里，再上锅蒸烂，将蒸牛尾扣入盘里。汤汁沥在炒勺内上火，淋入香油，浇在牛尾上即可。”
孙安福说道：“徐大哥，烧牛尾这道菜，不但好吃，还有抗衰延年的功效，当真会如此容易做好？”
徐盖说道：“正是，下次愚兄做这道菜时，请贤弟在一旁观看，看两、三次，贤弟就能做了。”
徐盖又劝孙安福喝了两杯汾清酒，孙安福放下酒杯，笑道：“徐大哥，小弟午时到达离狐县，天气太热了。早点休息，明天早点起程，可好？”
徐盖说道：“就依贤弟的，只是喝汾清酒后，宜喝些浓茶，喝几杯浓茶再休息吧。”
徐盖冲管家徐全吩咐道：“徐全，去泡壶浓茶，再看看客房收拾怎么样了。”管家徐全应声道“是。”站起身出去。
片刻后，徐盖、孙安福喝着浓茶，说着闲话。
这时，管家徐全进屋来到徐盖身边，回禀道：“老爷，客房已经收拾好了。”
徐盖笑着问道：“贤弟，请到客房休息，可好？”
孙安福笑着回答：“好，徐大哥，你也早点休息吧，天气太热，明天一大早，咱们就出发去亿城寺。”
李绩传 第三章 拜访亿城寺
初唐名帅演义李绩传
第三章拜访亿城寺
初秋早晨，晴空万里，微风拂面，吃过早饭，徐盖、孙安福、徐懋功、管家徐全四人四马，踏上去亿城寺的路程。徐盖与孙安福并排骑马而行，徐懋功、管家徐全并排骑马在后跟随。