生活系游戏

    “我大伯叫江建国，是个裁缝，在a市有家小裁缝店，他儿子也就是我大堂哥江载德是个服装设计师。我二伯江建党开了家药店，这段时间准备把店搬到a市去，他儿子是我二堂哥叫江守丞，在帝都医科大读硕士。我爸排行老三叫江建康，在a大旁边开了家炒菜锅，我四叔叫江建业五叔叫江建党，他在a市合开了一家宠物店。我四叔的儿子是我三堂哥，在魔都上大学，五叔有一对双胞胎女儿叫江隽莲和江隽清，还在上初中。”江枫简单给江卫明介绍他们家现在的情况。

    “好，好。”江卫明不住地点头，“五兄弟都在一个地方，可以互帮互助，好，真好。”

    “你奶奶身体怎么样”江卫明关切的问道。

    “我奶奶身体很好，一年到头都不会生病，还能和村里的老太太一起打牌跳广场舞。”江枫道。

    “好，好。”江卫明笑着，眼中不自觉含了泪光，“你三奶奶就不行了，七年前出门摔了一跤，没挺过去，没了。”

    江枫不知道话该怎么接。

    昨晚排练的时候他可没想到有这种沉重的话题。

    正巧，龙抄手做好了，店家端上来一碗龙抄手缓解了尴尬。

    “小枫，来，吃抄手。”江卫明招呼道。

    这碗龙抄手不同于之前江枫在那家网红店里吃的，个头比网红店的要小，但皮很薄，裹了两层江枫都能看到里面的肉色，可以称得上薄如纸，细如绸了。一碗十几个抄手没有一个皮被煮破了，足以看出制作者擀皮的功底。

    配料很简单，一勺特制红油，少许葱花和香菜，搅动起来还能依稀看出原来奶白色汤汁。红油很香，把给抄手也染上了一层红色。

    刚出锅还有点烫，江枫小心地咬下半个。

    肉是新鲜的猪腿肉，被剁得很细，还加了鸡蛋嫩滑，鲜嫩多汁。抄手皮也加了鸡蛋液，舌尖一触就能感受到它的顺滑细腻。

    就是，有点辣。

    汤是高汤，又浓又香。江枫觉得这碗龙抄手不浇红油其实也可以，浇了更添几分香辣，但对他这种不擅长吃辣的人也更添了几分伤害。

    突然，江枫觉得嗓子有些痒。

    咳了两下，红油呛进嗓子里了。

    这下事态严重了，江枫当场就泪流满边，止不住地咳嗽恨不得把肺都咳出来。

    “怎么了，是不是辣到了，水，来，喝水！”江卫明也慌了，就像个好心办了坏事的小孩一样，手忙脚乱给江枫倒水，一不小心洒了他一袖子。

    “没事，没事，我就是呛着嗓子了。”江枫把羽绒服脱下来，一边安慰有些慌张的江卫明，一边撸起袖子拿纸擦水。

    他右手腕上还有一个前段时间被油新烫出来的疤，厨师手上有点刀伤烫伤都是很正常的，只不过他这块疤有点大，而且是新烫的隔着老远都能看到。

    “小枫，你手上这……”江卫明也看到了那块疤。

    “前段时间做菜不小心烫的，过段时间就会淡了没事的。”江枫随便擦擦水，把袖子放下来，穿上羽绒服，“我没课的时候就在家里的店里帮忙，我和三个堂兄小时候都得去爷爷那儿学厨，我学的时间最长，现在还在学。”

    “好，好。”江卫明的这几声好比前面的几声有真情实感多了，还带着几分欣慰，“小弟比我强啊，家传的手艺没丢，不像我




第七十七章 豆腐箱
    “江慧琴她是你太姑奶，你爷爷没有和你说过吗”江卫明反问。

    “没有，不，我是说，说过，不是。我想说的是，太姑奶的小儿子就是我们学校教我的任课老师之一，前段时间我们两家才相认的。”江枫差点被绕进去。

    “你太姑奶还活着！”江卫明激动得差点拍案而起，“她现在怎么样在哪里这些年过的好不好”

    “太姑奶已经去世三四十年了。”江枫给江卫明浇了盆冷水，“太姑爷他前几天也因为胃癌刚去世，他们家只剩下李教授，就是太姑奶的小儿子和他妻子两人了。”

    “这样啊。”江卫明有些失落，也觉得是自己异想天开了。他能活到这个岁数已经是上天恩赐了，他又怎么能奢求每个亲人都同他一般长寿，实际上，小弟仍在人世就已经是对他最大的安慰了。

    至少他还有除了儿女之外血脉相连的亲人存活于这世间。

    “太姑爷在去世前，让李教授转给了我一个房契。”江枫小心地道。

    “你太姑爷给你的，你就安心收着。”江卫明不明所以。

    “是泰丰楼。”江枫道，“太姑爷把泰丰楼给我了。”

    江卫明脸上的表情瞬间凝固了，仿佛时间静止了一半，良久，动了动嘴唇，艰难地问道:“北平的……泰丰楼”

    江枫肯定地点点头:“对，就是原来北平的泰丰楼。”

    “它没被毁，也没被拆”江卫明颤抖着，声音甚至有些哽咽。

    “对，民国37年，太姑奶回去把泰丰楼买回来了。这些年，太姑爷一直留着他，一直有做维护，虽然有些破败，但和当年的一模一样。”江枫道。

    江卫明不知道该用何种心情来面对了。

    那可是泰丰楼，是从他爷爷手里败掉，他父亲一辈子心心念念，在逃难的路上都念念不忘的泰丰楼。是江家曾经最大的荣耀，也曾名动北平扬名四海，是他父亲一生的心血，也是他和几个兄弟原本以为会为之奋斗一生的地方。

    这么多年，一开始是因为交通不便，后来是因为年纪大了。自当年北平城破后，他再也没回过北平，也未奢望江家人能买回泰丰楼。

    他原以为，泰丰楼会毁在战乱里，或者像很多旧建筑一样被拆掉。

    他没想到，也不敢想，泰丰楼居然能一直保留到了今天，而且还……

    泰丰楼回来了，泰丰楼又属于江家了。

    江卫明哭了，没有声响，只有眼泪，从他满是沟壑皱纹的脸上流下来。

    “三爷爷……”

    “没事，三爷爷就是高兴。”江卫明摸了把泪，笑着看着江枫，“小枫，你一定要好好学，把泰丰楼好好经营，像你太爷爷当年一样，让全北平，全国，全世界都知道泰丰楼，都知道这是江家的泰丰楼。”

    他看着江枫，说着亦如当年他父亲对他们说的话。

    “走，三爷爷给你做菜吃，不吃川菜了，三爷爷给你做鲁菜！”江卫明重振精神，把泡菜重新装回包里，拿起他的布包，拉着江枫离开了小店。

    江卫明拉着江枫，风风火火地去了他徒弟家。

    厨师行当非常看重师徒关系，一般不轻易收徒，大多都是子承父业，同江家和吴家一样手艺一代传一代。收徒弟就等于收干儿子，拜师也相当于认了第二个爹，现在可能没这么夸张了，但江卫明收徒弟的时候就是这个样子的。

    他徒弟叫姜卫生，天赋不咋地，当初收他的时候已经改名叫江援朝了，就是因为他的名字才收他的。姜卫生比江卫明足足小三十多岁，比江卫明的儿子都小，前几年才退休。

    江卫明就是带着江枫去姜卫生家。

    姜卫生胖胖的，很符合本山大叔对伙夫脑袋大脖子粗的概括。江卫明虽然是一时兴起没提前打招呼，姜卫生已经恭恭敬敬地把他请进了门，高兴地道:“师父，你怎么突然想起来省城了，这位是”

    “他是我侄孙，今天第一天见面，我来借用下你家厨房给我侄孙烧顿饭。”江卫明开门见山。

    “侄孙恭喜师父了，厨房还没打扫有点脏，师父你先喝口茶坐着等一下。”姜卫生冲房间里喊:“老伴，老伴，快出来，师父来了要用厨房，咱们快去打扫一下！”

    姜卫生的老伴同他一样富态，两人手脚麻利地把厨房打扫出来，姜卫生还殷勤地问道:“师父，你要做什么菜，剁椒鱼头吗要不要我现在去买鱼头”

    “我侄孙吃不得辣，我给他做两道鲁菜。”江卫明道。

    姜卫生更兴奋了:“好，我给您打下手。”

    “我也来。”江枫忙道，也顺便向姜卫生做自我介绍:“姜爷爷好，我叫江枫。”

    “叫啥爷爷，都差辈分了，你叫我姜伯就行！小枫你平时也做菜”姜卫生乐呵呵地道。

    “我家是开小餐馆的，我平时会在后厨帮忙。”江枫道。

    来的路上江卫明给江枫介绍过姜卫生，虽然他天赋不咋地，但是个厨痴，肯吃苦，什么都愿意学，却因为少了做厨子最关键的天赋终其一生也只是个比较优秀的普通厨子。

    有江卫明教导的那些年他还能有点进步，在离开江卫明教导的这么多年他一直在原地踏步。

    现在江卫明要亲自下厨，他兴奋得跟后厨新来的学徒一样。

    姜卫生家厨房基本上有两个卧室那么打了，是专门装修师父改造过的，厨艺调料还有食材都非常全，堪比酒店后厨，根本就不像是普通居民家的厨房。

    江卫明拿了他能看到的青豆，木耳和几块豆腐，让姜卫生去拿猪肉，鸡肉，火腿，干虾仁和干扇贝。

    看着这些食材，江枫有点猜到江卫明想做什么了。

    他要做豆腐箱！

    这菜步骤很繁琐，食材灵活性很大，各有各的做法各有各的风味，以博山豆腐箱最为出名。江枫记得老爷子很久之前做过，但也就一次，他爹江建康是



第七十八章 日记本
    江卫明又给江枫简单地炒了个蒜爆肉片。他本来想多做几个菜，再不济，也得做两道有难度的好菜给侄孙尝尝，但年纪摆在那里，有心也无力。

    给自己下了一小碗面条，江卫明有些失落。

    之前得知泰丰楼重回江家的时候，他壮志满满，仿佛重返青春只想大干一场帮着侄孙一起重振泰丰楼，但就在刚刚，他苍老腐朽的身体在明明白白的告诉他。

    你不行，你已经是个没几年可活的老头子了，你拿不动菜刀，举不起铁锅了。

    你已经离开厨房三十年了，你早就不是一个厨师了。

    “三爷爷，你怎么”江枫注意到江卫明情绪不佳。

    “老了，烧两道菜就累了，干不动了。”江卫明叹了口气。

    他年轻的时候，能翻山涉水，走上两天两夜不带停。能吃草根树皮，最惨的时候连观音土都吃过，还是活蹦乱跳的，那时候他的身体多健壮啊！可现在，自以为身体硬朗，连一顿完整的饭都烧不下来。

    “师父您年轻着呢，一点都不老！”姜卫生拍马屁。

    “你就是嘴甜，你孙子呢”江卫明被姜卫生逗笑了。

    “放寒假，被他妈带出去玩了，去北平，看看首都，爬长城，昨天儿媳妇还和我抱怨，一路上吵着要吃北京烤鸭，怎么哄都不听。”姜卫生乐呵呵地道。

    “北平城好啊！”江卫明一脸怀念，“对了，小枫，你准备什么时候回z市三爷爷和你一起回去！”

    “啊，三爷爷不用这么麻烦，我今天晚上打电话给我爷爷说让他们都过来就行了。”江枫原本就是这么准备的，江卫明年纪这么大，蜀地去z市的高铁足足有八个多小时，他怕江卫明的身体吃不消。

    “你们家那么一大家人大老远来看我多麻烦，你三爷爷我身体好着呢，还没老到走不动路的地步，我和你一起过去，你也别打电话了，我倒要看看小弟能不能认出我。”江卫明哼哼着，有小情绪了。

    江枫哭笑不得，他一下说自己老了，一下又不服老，老小孩老小孩可真没说错。

    “好，我不说，到时候给我爷爷一个惊喜。”江枫顺着江卫明的话往下说。

    江卫明做事风风火火的，是个急脾气，说去z市当天就要去，还是江枫那手机查了给他看没票了才作罢。姜卫生强烈要求江卫明和江枫都在家里住下，可能是因为江卫明经常来姜卫生家里的缘故，他家里居然还有江卫明的换洗衣物。

    江枫去联系民宿的房东要退房，房东是个好说话又热心肠的蜀地妹子，之前得知江枫是来寻亲的还帮他出谋划策，现在江枫找着人了显示恭喜了他，随即爽快地把房钱退还给了。

    江枫还不忘发消息告诉吴敏琪这个好消息。

    依旧是四点多回的消息，一如既往的简短。

    “恭喜，要不要带你三爷爷来我家店吃饭”

    如果吴敏琪家是和江枫家一样的小餐馆蹭个饭也没什么，可他家偏偏是米其林一星的酒楼。白嫖吧，江枫不好意思，给钱吧，他又没钱，有钱也舍不得，谁叫他还欠了一屁股债呢。

    江枫果断的回拒了，发消息告诉她明天自己就回省城。

    “fine 开学见，我先去忙了。”

    江枫:……

    竞争对手这么努力我压力很大啊！

    当竞争对手出身比你好，长得比你好，比你优秀还比你努力，你除了咸鱼躺平喊666你还能做什么呢

    晚饭是姜卫生下厨做的，他是个纯粹的川菜厨子，烧了几道地道的家常川菜，鱼香肉丝，麻婆豆腐什么的，唯一的大菜就是剁椒鱼头。

    “来来来，小枫尝尝你姜伯我做的剁椒鱼头，我做的不如你三爷爷，你凑活着尝尝。”姜卫生热情地道，“我刚在国营饭店打杂的那几年，我们饭店的招牌菜就是你三爷爷的剁椒鱼头，每次来了外宾领导都点名让师父当大厨，其它国营饭店的大师傅都羡慕死了。”

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第七十九章 钥匙
    第二天一早，江枫和江卫明就坐上了去z市的高铁。姜卫生依依不舍地把两人送到车站，不住地说等江卫明回来了一定要告诉他，他来接车，让江卫明到时候在省城多住几天。

    江卫明没什么东西，就几套换洗的衣服，张丽给他拿了个小行李箱装起来了，来的路上江枫抢着拿箱子他还不乐意，上车的时候脸色都没阴转晴。

    江枫往家里的微信群发消息——

    江瘦子:爸妈，我今天晚上就可以到家啦！

    亲娘:

    亲爹:！

    江瘦子:

    亲爹:儿子，你钥匙在我这。

    江瘦子:怎么了

    亲娘:我和你爸在你爷爷家，你找个快捷酒店住一晚明天过来吧。