在不正常的地球开餐厅的日子

正在半开放厨房忙活的店老板头也不抬的说道：“烂糊面，面如其名，有一些烂烂糊糊的。这是在特殊困难时期发明的一种食物。因为三年粮食紧缺，为了喂饱家里的人，不说喂饱吧。至少给大家骗骗肚子而弄出来的。”
“当时大家都没粮食，为了骗肚子，让胃不要天天叫唤。所以淮海市的阿姨就想到了把面条多煮一下，泡泡涨。细面泡成粗面，煮的面条也不过水。烂糊面的面汤就是煮面条的水，因为水里有面条煮出来的面粉，所以很粘稠。在从前一碗米汤就能救人一命，一碗面粉水也是不得了的食物啊。这黏黏糊糊的一碗面，管饱。”
“后来生活好了，但是还有人就爱好这一口改不了了。这就像是北方吃榆钱树叶一样，成一种独特的味觉记忆了。不过后来做烂糊面就讲究多了。面条不会使劲的煮到想要彻底化开一样。而是面汤稍微浓稠起芡就停下。”
“而且面汤里德辅料也加的多了，不再是酱油白水。还加了虾仁，肉丝，青菜，淮海市特产的盐水鸭胗等一起煮。味道鲜到不行，我们现在吃的都是改良过的了。最早的烂糊面可不怎么好吃。”
店老板细心的说着这些事情，但是手上的功夫却一刻没停。一把干细面丢入锅中沸水煮着。不像是一般煮面，烂糊面煮的时间明显更长。
现在烂糊面也有了自己的口感追求，而不是从前煮的膨胀大就好了。现在的烂糊面口感要求入口绵滑，吃起来就像是一碗浓稠的羹汤，面条要烂而不粘，面条要根根分明。糊而不焦，虽然汤要煮的粘稠，但是绝对不能出现烧锅底的焦糊味。
实际上烂糊面比一般面条难煮许多，是一道非常考验火候的菜品了。在面条煮到差不多的时候，店老板就将刚刚炒好的咸菜笋丝炒肉丝倒入面汤一起熬煮。而在这之前为了提鲜味，他已经提前在汤里放了虾皮。
咸菜下锅，原本白色的面汤瞬间被染上了黄色。那是腌渍的雪里蕻所独有的颜色。咸菜本身就有咸味，笋丝肉丝虾皮为面条提供了鲜味。这碗看似简单，实则复杂的烂糊面居然不需要再加其他的调味品就已经完成所有的调味。
火候到，关火起锅。白瓷大海碗内稀里呼噜的装了大半碗烂糊面，最后撒上一把刚刚切出来的葱花，店老板端着这碗家常但是味道浓郁的烂糊面放到了江华的面前。
金汤，白面，绿葱。在配上嫩黄色的笋丝，粉色的肉丝。一碗看似简单的面在颜色上居然给人一种缤纷热闹的感觉。
江华忍住吞咽了一下口水，因为面条的香味已经让她食指打动了。
而店老板也非常自信的对着江华说道：“饿了就吃吧。晚上吃烂糊面好消化，吃面如喝羹汤，入口滑顺口口柔。”
“我不客气了。”江华拿起了筷子准备大快朵颐了。





在不正常的地球开餐厅的日子 第三章 混异界的吧，回来多久了啊。
晚饭还没有吃的江华确实饿了，再加上店老板下的面确实很香，尤其是那咸菜竹笋炒肉丝的的香味很重，相当的勾人食欲。江华准备大快朵颐。
在她准备吃还没开始吃的时候店老板忽然提醒了一句：“我这个咸菜是有点辣的哦，里面有放辣椒，不要咬到了辣的流口水哦。”
在老板的提醒下江华注意到了烂糊面浇头的咸菜里面确实有几个看上去孤零零的小米椒的辣椒圈用它们红色的小身板来强力提醒江华：本辣椒也是存在的，哼！
江华对着老板礼貌的笑了一下：“没事，我不怕辣。”江华内心的os：切，淮海人的辣，呵呵。
在老板的注视下江华直接将面里面的辣椒圈给跳了出来，然后面不改色的细细咀嚼后吞咽下去。
嗯，是小米椒，辣度还可以，舌头有轻微的灼烧感刺激了唾液的分泌，开胃了。江华的表现让店老板另眼相看，他忍不住比了一下大拇指：“没看出来还是个辣妹子。”
吃了第一口，江华发现吃这家店做的烂糊面当真是和店老板说的一样，吃面如喝羹汤。面条滑顺，完全不需要咬就能滑进自己的肚子里。“好吃！”江华忍不住称赞了一声，然后大口的吃了起来。
面汤的鲜美令人欲罢不能，面很软，汤很鲜。咸菜和笋丝提供了一个爽脆的口感，而里面的肉丝又提供了一种柔嫩的口感。再加上面本身一种粘稠软糯的口感。
烂糊面最受人诟病的吃起来没有口感的问题在这里呈现出了另一种解决方式。脆，嫩，软，三种口感在唇齿之间交替出现，给江华带来一种很有层次的感觉。
她真的很少吃这种水准的烂糊面，大概只有去高档饭店做的烂糊面有这个水准了。一般的机关食堂做出来的烂糊面吃起来就真的是有点浆糊的味道了。
江华吃到这里忍不住又看了一眼店老板，这个还不足五十平米的小店看上去藏着一个高人啊。能把普通的家常味做到巅峰并不是每个厨师都有的水准。用好材料做美味并不难，因为有的材料本身只要稍微处理就会达到很好吃的状态。
真正难的反而是很多人都会忽略的日常见到的东西。就比如淮海市的烂糊面，做的人很多，但是能做到很好吃的少。因为材料很普通，随意去楼下的便利店都能买齐。但是许多人做完的烂糊面就真的只是烂糊而没有面了。
江华在稀里呼噜的吃面，因为吃烂糊面很难不发出声音来。除非用汤匙一口一口的吃，不过江华觉得自己吃面太作。很像是某些女生的故意卖嗲，完全不符合自己的个人风格。
面很好吃，但是江华没有出现什么爆衣啊听到仙乐啊或者是看到一望无际的麦田之类的幻觉。要是真的出现了这种情况江华就要立刻逮捕这家店的老板了，因为她怀疑这个店老板在面里加了某种迷幻剂。
也没有出现自己情不自禁的想要不断的吃这里的食物，或者是在想着以后吃不到这种面应该怎么办，要不然就是说吃了这个面以后再也吃不下其他任何食物，觉得其他食物完全没有味道的感觉。
如果出现了以上的感觉，江华肯定要立刻召集一大帮人来彻底调查店老板和这家店。因为她有理由怀疑这个店老板使用了某些不被允许的特殊材料制作食物。毕竟从五年前的穿越者【返乡潮】之后，许多人都带来了各种奇奇怪怪得东西。
其中大多数物品都被列为了违禁品，对人体是有害的。像是之前说的那些感觉，江华知道有一些从异界带来的特殊食材和调味品有这种感觉。它们在麻痹人的大脑制造幻觉，并且具有上瘾性。
在最早的时候这种调味品还不被发现和禁封的时候，有的路边小店卖炒米粉卖到一百一盘，紫菜汤八十一碗，这种天价还每天爆满。
有的食客为了吃这家的炒米粉和紫菜汤吃成了魔障，其他什么东西都吃不下去了。一天三顿饭的吃，最后吃到入不敷出倾家荡产。因为没钱而吃不起这家店的食物以后最后居然被活活饿死。然后死者的家属报了警，最后调查出了这么档子事。
接着小店被封了，那个店老板也被抓了起来。当时还是江华处理的，而且那时候正好是严打的时候，店老板在江华抓捕的时候反抗，还使用了某种不知名的功法变得金光闪闪看上去就像是金身罗汉一样。
江华在抓捕的现场直接击杀了这个店老板没有任何犹豫，也是从那个时候开始江华的名字在系统内流传。
其实说白了那个店主用的那种东西完全就是一种新型的迷幻剂，比传统的海洛因，可卡因之类的毒品来的更加可怕。因为隐藏的更深刻，江华的特侦科今年又处理了两起类似的案件了。
所以，还是这种正常的美食才能让江华放心大胆的吃。而且她还发现这个店老板好像很爱干净。刚刚做完给她的面以后又开始收拾厨房了。每一处都用抹布擦的干干净净的，白瓷砖上一尘不染。
这种爱干净的小店而且味道做的这么好以后可以多光顾一下。江华很喜欢这种经济实惠而且干净的小店。毕竟淮海市的消费高，一个月赚两万多听起来不少，但是真的不注意的话一下子就花完了。
这个小店看上去什么地方都挺好的，唯一值得吐槽的就是老板的穿着。明明是个坚毅型男风格的人，结果穿的和个土老冒一样。买一身合体的厨师服就能在餐厅外面挂一个【型男大主厨】的招牌了。指不定能吸引一批迷妹。
另外还有就是这个老板上去好像有点没流，明明应该是个沉默寡言装深沉成熟的大哥大叔形象，他现在居然在一边收拾厨房的时候一边尬唱：“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子生来就不怕辣，辣妹子从小就辣不怕。抓一串辣椒碰嘴巴。”
你唱的好的话也就算了，问题你唱的没有一个音在调子上好嘛？！这种尬唱让江华觉得很尴尬啊，面还没有吃完呢！
为了不让自己的耳朵遭受摧残，江华决定不能让这种尬唱的行为进行下去了。所以她首先开口问道：“老板你的面做的真好吃。”
店老板头也不回的说道：“是啊，我下面是很好吃啊。”
江华：……………………妈个鸡！你会不会聊天啊！尬聊很爽是吧！
江华尴尬又不失礼貌的继续说道：“老板贵姓啊？说不定以后我会常来这吃饭。”
“免贵姓张，我叫张桐。”店老板张桐自报家门后得意的说道：“你要喜欢以后常来啊。我不是吹牛，我下面真的很好吃！”
江华：…………妈个鸡！你还来劲了！
江华表面微笑手已经把筷子放下了，她礼貌的微笑道：“张老板以前是混异界的吧。回来多久了？”
原本还笑嘻嘻的张桐脸色凝固了起来。




在不正常的地球开餐厅的日子 第四章 走进新时代（求推荐票与收藏）
江华表面上笑嘻嘻，但是她已经悄悄的放下了筷子，张桐的面色变化的凝重了起来，江华也需要作准备。
因为她见过不少这样的人，自以为自己重新穿越回地球还神不知鬼不觉。但是却没有发现，他们生活中的蛛丝马迹都让他们露出了各种马脚。自觉的隐藏很好，就是不去【归乡者办公室】去办理正规的【归乡】手续，也不领取新的身份证。
以为自己可以蒙混过关。这一部分穿越回来的归乡者不透露自己的消息有各种各样的原因。有的是害怕自己有一身“宝贝”被国家觊觎啊，或者是害怕自己穿越回来的身份暴露被解刨研究啊。
这些人多半是不看社会新闻的，国家已经三令五申的下达了指令：【切实做好穿越归来者的安置与再就业工作，严抓归乡者社会风气教育行动】以上文件信息江华每个月不知道要从淮海市的特侦局里领回来多少。每次都要开会组织学习。
不说中央了，光是淮海市内都发送了好几次市内文件。要求各级机关单位要认真严肃周到细致的对待【归乡者】的问题。
要求【归乡者办公室】要三不五时的对生活困难的归乡者送温暖，社区机关和居委街道需要切实的落实国家对【归乡者】的关怀政策。
毕竟现在严打期已经过了，五年前的那场大严打可是拿了无数的人头血祭，确实吓破了一群人的胆子。现在是缓缓气的时候。其实现在归乡者太多了，异能觉醒者也很多了。国家不可能一直严打下去的。一直严打的话，经济生产还抓不抓了啊？还要不要超英赶美实现四个现代化了？还要不要在二零二零年建设全面小康社会了？差不多就得了，大家谁没事闲的啊。
说到底还是一个社会风气的问题，只要从异界回来的归乡者们安安稳稳工作生活，大家都相安无事。别把自己想的太重要，穿越回来的人多了，别以为自己有多特别。还当真以为自己是天选之子了？每一次见到那些自以为自己是天选之子的归乡者，江华内心总是不屑的，地球离了谁不转啊，切。
而这些已经病入膏肓，认为自己一定是天选之子，地球一定要围着自己转的归乡者是最可怕也是最危险的。
要是他们假装自己没有穿越，在隐瞒自己。不管他们是出于什么目的隐瞒自己的，一旦被人现场拆穿，如果伪装不下去的话。他们一定会秉持一个原则，那就是：我一定要保住我的秘密不能让人知晓。对面的人知道了，那么我只能杀了他（她）！因为只有死人才是最能保密的！
这种睿智的人江华已经不知道见过多少个了。因为她抓了一大票这种人了。看着张桐的脸色变的沉重，江华就怕眼前的这个男人也是这种人。
所以她已经悄悄的做好了准备，只要对方有异动那么就立刻逮捕他。
张桐面色凝重的看着江华，看了好一会儿。然后叹了一口气：“哎～，我表现的这么明显的吗？我已经换回了很正常的衣服啊，而且普通话和口音也对啊。刚刚不是还唱了《辣妹子》了吗？这歌现在已经不流行了吗？”
张桐上下打量着自己，他在检查自己有什么地方做错没有。但是他打量来打量去都觉得自己很正常啊。最后他问着江华：“你是怎么看出来的？”
“嗯？”好像展开方式和江华预想的不太一样啊。对于张桐的提问江华只能随口回到：“大概是因为你刚刚唱歌的节奏都是对的，但是没有一个音调是准的。我猜你大概很久没有听过原曲了吧，再加上现在归乡者很多，所以我猜测的。”
张桐挠了挠头，好吧，原来对面的大高个美女是嫌弃自己唱歌难听故意没话找话呢。不过还好，人家还算是留了点面子没有直接喊自己闭嘴。自己真的全唱跑调了？张桐在心里给数着音调想着节奏。
江华看着对面陷入沉默还在给自己用身体的晃动打着节拍的张桐，她觉得这个归乡者有些有意思。比她之前接触的那些天选之子都要来的有意思多了。
所以江华有些好心的开口提醒道：“张老板真的混异界的？现在回来多久了？去归乡办公室办了登记吗？”
在默默为自己数拍子找音感的张桐被江华的声音拉回现实。他思考了一下回道：“算一算的话，我回来差不多二十天了吧。”
“归乡证已经办好了，我离开了这么多年我家的这个小店面的房产还给我保留着呢。归乡办公室还帮我特事特办的特批了我的营业执照和卫生健康证。说什么照顾归乡者群体，落实中央政策的归乡者再就业计划什么的，高大上的我也不太听得懂。”
“我之前确实也是在异界混的。不过现在混过异界好像不稀奇呢。我刚从农贸市场的书摊上租了好几本异界归来的小说呢。”
说着话张桐把手指指向了房间的一个角落，江华注意到有好几本封面非常非主流，而且异常厚实看起来有着一两千页的八开大的书堆在角落。从印刷质量和这种非主流的包装来看，这一定是某些地下小工厂刊印的盗版实体书了。
“二十多块钱一本，还挺贵呢，不过还好可以租。本来想找武侠小说看的，结果现在没人写武侠了。我看了书摊上都是xx中文网的小说，最多的就是这些《我在异界当xx》的书了。”张桐从书堆里拿出了一本书一边翻着一边和江华聊着天。
“我怎么感觉好像这个年头要是不穿越一回都不好意思在街上和人打招呼了？而且这些人好牛逼啊。怎么到了异界都混成了剑圣，法神，斗尊，教皇，还坐拥后宫三千环抱各色美人。醉卧美人膝，醒掌天下权，啧啧啧，真让人羡慕。”
张桐语气中确实有很羡慕的成分。
“哈哈哈。”听着张桐这样说江华忍不住笑出声，她笑起来很爽朗没有任何做作的成分。她一边笑着一边指着张桐手上拿着的书说道：“你听他们的？鬼知道是真是假呢。就算是真的，现在不也是在网上写扑街小说混日子？他们的日子肯定没有你过的好的张老板。写小说很难出头的，还不如向你一样安心的开店做菜。而且这个店面是你的，这种店面是连着楼上商住两用的吧。在淮海市现在这套房子价格破千万。”
张桐瞪大了眼睛：“我这就是千万富豪了？妈呀！归乡办公室的人没和我说啊。”
江华点了点头：“所以啊，你比他们强多了。
出于职业习惯，江华下意识的问着张桐：“张老板，你是什么时候穿越的啊？在异界干的什么啊。”
“我当年也就是在异界的一个小城里面开了个餐馆，一直靠做菜为生过了十年。不过两边时间不同步啊。我穿越前才九九年，我们当时还要喜迎新世纪呢。结果我那边才过了十年，这里就已经到了二零一七年了。”张桐有些感慨。
“我走的时候才十八啊，现在也应该是二十八啊。但是身份证上我都三十五了，我感到了我有七年的时间被人给偷走而流逝了。”
江华制止了张桐继续往下说：“好了就到这里了，不要往下说了，不然太暴力了。”
张桐：？？？“什么意思？”
江华：“算了，当我没说，刚刚一段掐掉。”
江华发现张桐还确实是一个挺有意思的人，至少愿意做事而且人还挺风趣开得起玩笑。比许多归乡者强多了。
一碗面条下肚，江华觉得自己胃舒服多了，身上也暖和了。走在深秋的淮海市街头也不会觉得冷了。这家小店只要老板不尬唱不尬聊可以常来，江华已经做了决定。
“多少钱？”江华要求结账。
“十二块。”张桐这些天来也打听知道了现在的物价。十二块在一九九九年吃一碗面是敢想象的。顾客多半要报警说有人宰客的。不过现在十二块钱当真不算钱了。
十二块钱一碗好吃的烂糊面，江华觉得超级划算，她对小店的评价又高了一等。嗯，好在没有卖一百二一碗。
“微信还是支付宝？”江华掏出了手机。
“？”张桐一脸蒙圈：“什么和什么？”
江华笑了下打开皮夹子从里面找出零钱，刚好十二块。她递给张桐的时候同时说道：“张老板，去买个智能手机感受一下新时代吧。”
江华拍了拍张桐的肩膀然后大步的走出了小店。啊～舒服了。江华站在街边伸展了一下自己的腰肢，心里想着要是所有的归乡者要是都和张桐一样，那么自己的工作要轻松多少啊。
好了，回家碎觉觉～！江华表面上不动声色，但是在内心雀跃了一下。
不过这种小确幸还没有持续多久就被李天风的一个电话给破坏了。李天风来电：“江头，有居民报警发现一起恶劣伤人案件，犯案者可能是穿越回来的归乡者。现在我们需要赶到现场。”
“好的，我知道了。另外通知李一珊也到现场。把现场情况详细的发给我，我很快赶到。”江华的声音整定自若，在电话那头的李天风仅仅是听着她的声音就有一种安心的感觉。
干他们这一行最关键的就是要跟对一个好的头儿。要是头不行，那么兄弟们的命就危险了。好在江华向来都是整定自若从容不迫，让所有的下属值得信赖。李天风庆幸自己跟对了一个好头。
挂掉李天风的电话，江华面上表情不变，但是内心里疯狂咆哮：妈个鸡！老娘要睡觉了好吗！熬夜皮肤都变差的！为什么你们不能和人家张桐好好学学，开个小店好好做生意不好吗？！
不会做生意的话就去sd济南找蓝翔啊！和唐国强老师一起学习挖掘机的维修与驾驶啊！祖国大好河山等着你们出力建设啊！
…………………………
小店内。
张桐收拾了江华的碗筷，一边抹桌子一边喃喃自语：“微信？支付宝？智能手机？感受新时代？嗯，有空出门转一转去。”
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在不正常的地球开餐厅的日子 第五章 还是百事可乐好
早上六点。
淅沥沥沥，水龙头的水在流淌着。张桐用深秋冰凉的自来水直接冲洗着自己的面部。
“啊哈~！”那种透心凉的感觉瞬间让张桐觉得整个人都精神了起来。不精神不行啊，今天是开业的第一天，他早早的就起床做准备了。
虽然说之前在异界也开过餐厅这一切都应该很熟稔了，但是人生的变化总是大起大落，很多时候你已经熟悉的事情会突然之间就变得物是人非。这种突如其来的变化总会给人一种措手不及的慌张不安感。
这家店面是张桐父母留下的遗产，是很多年前买的。那个时候淮海市的房价还没有高到这么离谱。而且那个时候这片地方也没有那么繁华。
店面大概一层五十平米左右，这是一种商住两用的店面。楼下店面开店，楼上可以住人。不过楼上的挑高不够只有两米四左右，住着稍微有一点憋屈。
结构是一室一厅的设计，五十平米的一室一厅还算是可以的。楼上不需要厨房，直接使用楼下的，楼上就是有个厕所。就是房间有点简陋。
不过有着房子住就不错了，自己从异界归来算是孑然一身了。【归乡者办公室】在审核了自己的身份以后重新给自己上了这房子户主的名字，这也算是有个落脚的地方。
当年自家就是开小饭店的，现在最多也就是重操旧业。
“爸早，妈早。”张桐洗漱完毕之后来到客厅对着靠着墙一边父母的照片打了个招呼，然后点燃了三炷香插进了香炉后说道：“吃早饭了。”
“还是你们好，临走了都不忘给儿子我留一个遮风挡雨的地方。要不然我要么流浪街头当街友，要么也要学电视上那些家伙一样去坑蒙拐骗了，偷劫抢盗了。不过那些家伙的水平太差了，要是我的话……哎算了不说了，真是给我们归乡者丢人。”
张桐说着这些话对着父母的相片恭敬的三鞠躬：“放心吧爸妈，你们的儿子不会走上邪路的。我会好好的照看你们留下来的家，找个老婆生个孩子，到时候给你们看看。我的一生已经够轰轰烈烈了，但是也就是这个样子了。还是回来了好啊，至少清明冬至我能去宁波给你们扫墓除草。”