在不正常的地球开餐厅的日子
时间:2023-05-25 来源: 作者:一吨大苹果
即便是不用尝张桐都知道现在这碗面汤多半是没有任何味道可言了。如果不是饿惨了的人是绝对吃不下去这种东西的。
当女孩诺诺的将面碗推到桌边,用比蚊子大不了多少的声音说道:“续……续……续面。”的时候,张桐叹息了一声。
算了,就当做功德了。自己好歹也是坐拥千万身价的富翁,还不至于这么小气。
张桐没有说什么,他开始准备为女孩续第五婉面了。女孩坐在桌边,头低低的根本不敢看张桐这个方向。她好像打定主意了,只要老板不赶人,她就续面吃到饱。
张桐注意到女孩没有注意自己这边,面汤都快见底了,再吃下去真的就是完完全全没有任何滋味的白水面了。哎~张桐挖了一勺咸菜肉丝窝在了碗底,然后才把面条铺盖在上面,完全没有露出底下的咸菜肉丝。
张桐把面条放到了女孩面前,然后又站到门边去了。他看着往来不断的红黄蓝三骑士,他觉得自己那天要去美团茶餐厅,百度酒家和饿了么大饭店去吃一下看看,顺便取取经。这三家的生意咋就这么好呢?奇了怪了!做的这么好吃?
“啊。”张桐身后传来女孩的叫声,原本一直不敢抬头的女孩抬起头来满脸震惊,用一种有些害怕的语气说道:“老……老板,我没有点咸菜浇头。”
她已经吃到了张桐窝在碗底的咸菜肉丝了。张桐不以为意的摆了摆手:“吃吧,姑娘。没事,你还长身体呢,不吃饱怎么行。”
女孩涨红着脸,低着头。她的拳头不断的握紧又放松,放松又握紧。最后她端起面碗一口气把剩下的面条和咸菜全部吃完。
接着女孩在自己裤子的口袋里摸除了一个小钱袋,是很多人用来装零钱的那种。她小心翼翼的从里面取出了六个一块钱的硬币,然后还掏出了三个五毛的。接着不管怎么找,她都找不到另一个五毛钱了,只从里面找到了两个一毛钱的零钱。
一排硬币放在桌上,女孩小声的说着:“面六块钱,浇头两块。我……我还差三毛钱。”
张桐将硬币全部收了起来放进了厨房里面的零钱筒后说道:“没事,下次来吃的时候在补给我吧。”
原本低着头不敢看张桐的女孩抬起头不可思议的看着张桐,然后飞快的对着张桐鞠了一躬,接着跑出了小店。
才刚刚跑出小店不足一百多米,女孩在街边的拐角停了下来。她蹲了下来,后背靠在墙上双手抱着膝盖,把脸埋了起来,因为她的眼泪忍不的流了出来,就像是一只小奶猫在绝望中的喊叫一样轻声而无助:“妈妈……。”女孩的头埋的更深了。
张桐把女孩吃的异常干净的面碗给收了起来。“哈,看上去不用洗碗了。”张桐自己给自己开着玩笑,说着又摇了摇头:“食物,最简单的幸福。哎,做人还是要有点人性啊。”
说完张桐笑了起来,用力的把桌子擦的干干净净,他还在等着迎接下一个客人。
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在不正常的地球开餐厅的日子 第八章 第二个客人是个道长
“这不对啊,真的不对啊。”张桐觉得自己头发都快被自己给挠秃了:“怎么这大中午的就没有一个来吃饭的客人呢?”
自从刚刚那个饿坏了的小女孩走了之后,现在都快一点钟了,眼看着午饭点都要过了。怎么就没有一个上门来吃饭的呢?
就算是新开张的小店没有人气,别人不知道也不至于惨成这个样子吧。这也太可怕了,这条街原来很热闹的啊。
张桐走到店门口左右张望着,旁边卖杂货的,还有卖水果卖花的生意都还行啊。怎么自己这个饭店就没有客人上门呢。现在人都不吃饭吗?
街上到处跑的都是美团,百度,饿了么的外卖小哥。这三家饭店有点坏规矩啊,难道他们三家饭店垄断了这整一个区域的午饭吗?
这和八十年代的黑恶势力垄断水果档,猪肉摊有什么区别啊!这都二十一世纪了,国家不是要建设小康社会吗。怎么还能有这种黑恶势力的存在呢!
今天开业第一单可是个赔本的买卖啊,做了一次功德。总的来个几单生意找补回来吧,那有开业第一天就蚀本的啊。
要不然去找一下这三家饭店(美团,百度,饿了么)的麻烦?张桐在心里估摸着应该怎么给自己的对手找些麻烦,不打破这种黑恶势力的垄断怕自己的小店是要黄了。
就在张桐想着要给三家黑恶势力找麻烦的时候一个穿着一身藏青色的道袍,鹤发童颜。长长的眉毛有点像是寿星公或者说是长眉罗汉那种。走起路来四平八稳,当真一派得道高人的模样。
他走到了店里对着还在思考着怎么和三大黑恶势力(美团,百度,饿了么)掰手腕的张桐说道:“老板。”
“嗯?!”张桐回过神来才注意到这样一个长得仙风道骨的道长来到了自己的小店。他立马展现笑容:“道长,来吃饭的吧。来来来,坐坐坐,本店今日新开张,可以打个九八折。菜单都在这。”
张桐指着墙上的白板上写着的今日供应。
长得仙风道骨的道长微微颔首,在张桐的指引下坐到了旁边的一把椅子上。他眯着眼睛看了一会儿菜牌。
其实真的没什么可选的,除了面条以外就是两个套餐饭了。张桐想了想对着这个长的仙风道骨的道长说道:“道长,本店还提供全素的菜。要是需要的话可以做豆腐羹和烫青菜。”
烫青菜是配套餐饭用的,而内酯豆腐本来张桐是买来留着晚上自己吃的。不过他怕这位道长吃全素的,那就没的东西吃了。
道长对着张桐微微点头致意:“老板不必客气,贫道师出玄月宗修真但并非出家人,荤素不忌。我看这狮子头套餐饭就挺好,给我来一份吧。”
“修真?”张桐有些莫不着头脑,他知道修佛,修道,修文,修武,修车。但是修真修的是个啥?玄月宗也没听过,不过也有可能是自己孤陋寡闻呢?
不过他并没有把自己心里的想法表露出来,而是进入厨房忙活了起来。狮子头饭二十块一份,可是店里最贵的东西了,大生意啊!
就在张桐回去半开放厨房准备狮子头套餐的时候,仙风道骨的道长偷偷看了张桐一眼,又看了一眼张桐挂在饭店墙壁上的营业执照和卫生许可证不着痕迹的点了点头。嗯,没错,就是这人。
仙风道骨的道长从自己的道袍内拿出了一台iphone-x手机,熟练的解锁手机屏幕锁之后对着张桐问道:“敢问老板店内可有wifi?”
“啊?”张桐正准备烫青菜呢,被道长一下给问到了。啥叫“歪fai”啊?张桐想了半天也不知道只能摇了摇头说道:“没有。”
玄月宗道长点了点头说道:“如此看来贫道只能用流量上网了。只是这移动4g的资费是越来越贵了。”
张桐注意了一下,这个玄月宗的道长手上滑动的就是“手机”吧。昨天晚上那个高个子美女好像拿出来的也是类似的东西,看上去就像是个精致的小镜子一样。
手机现在这么小了啊,做的这么精致了。手机不应该是拿在手上和半拉小砖头一样大吗?哦,不对,那是大哥大。后面摩托罗拉和诺基亚出过小的翻盖机,不过太贵了。
99年一台摩托罗拉的翻盖机要三五千,那时候大家一个月才赚几百块而已。张桐从前是压根不敢想象手机能到人手一部的地步。他觉得怎么着也得是bp机先全国普及以后才能说手机普及的事情吧。
就是不知道现在bp机有没有全国普及人手一个,对了自己有空真的要去信息台办一个bp机了。顺便要问一下手机的价钱。不过估计不便宜吧,99年一台手机要三五千,现在物价这么贵手机怕不是要三五万一部了。
诶,这么看起来的话自己坐拥千万家产看起来也不多啊。手机要三五万的话,当时卖2~3000多的二十一寸大彩电不也得卖大几万了?现在卖的电视可是更大更薄了,几万块一台怕是跑不掉了。
本来还想买台电视回来星期日晚上看《正大综艺》呢,自己还挺喜欢里面的【是真是假】与【世界真奇妙】环节呢,现在看起来还是去菜市场租小说看吧。
张桐咂舌,这么算起来的话自己的千万身价换不了几件家用电器啊。虽然心里这么想着,但是张桐的手却没有停下来。
狮子头学名葵花大斩肉。一般市面上卖的狮子头都是用机器直接搅碎成肉泥后加入马蹄(荸荠)后搓成的肉丸子,仅仅只是比一般的肉丸子大一点而已。如果真的要说的话只能算是大肉丸子,而不能算狮子头。
因为葵花大斩肉(狮子头)顾名思义,这是用刀斩出来的一道菜。三肥七瘦的五花肉去皮改刀,先切片,在切丝,最后切成丁。
每一个肉丁都切成0.5厘米见方的大小。之后在简单的剁一下,诀窍是不能真的剁成肉泥,而是还保留许多肉丁的颗粒,这样吃起来才会有口感。
而荸荠也是同样的方式改刀成0.5厘米见方的小丁,然后混合近肉丁肉馅中搅拌均匀。肉馅内加入姜蓉葱末去腥提鲜,细盐与生抽提味,还有鸡蛋清来增加肉馅粘性以及细腻的口感。
有的人做狮子头放淀粉,因为用淀粉肉馅容易连粘。但是张桐在今天一早准备狮子头的时候并没有加淀粉。
而是使用了搅打上劲的方式。通过顺时针不断的用力搅拌肉丁肉馅,让肉上劲黏连。在配合鸡蛋清的粘合力已经完全不需要淀粉的帮助了。只是这样做更加的费工夫而已。
肉馅彻底上劲之后在分成一个一个的肉馅双手交替自然的揉搓成球状,每一个狮子头都恰好是三两的分量。
做红烧的话狮子头就需要下油锅炸,但是今天张桐提供的是清炖狮子头。自从早上十点开始就在火炉上小火煨着。等到狮子头内外都刚刚熟了之后则分装进了早就准备好的小盅里面。在加入炖煮狮子头的清汤。一起隔水微火蒸。这样既可以保温也可以让狮子头的口感更加细腻。
狮子头是现成的,从锅中取出小盅,清炖狮子头肉香扑鼻。张桐没有用鸡骨熬汤兑换里面炖狮子头的汤水,因为小店有小店的规矩。
上了鸡腿熬鸡汤的话,那么成本就飞速增加,售价自然也要飞涨。张桐自认是不敢卖黑心菜给客人吃的。反正所有给客人吃的东西,他也要能吃,这是一视同仁的。
要是按照鸡汤狮子头的一套流程下来,这狮子头的价格怕是要翻一倍。自己这个五十平米的小店卖这么贵的狮子头怕是更没有人来吃了。
不过狮子头原汤的炖煮一样好吃,只要在炖的时候小心的去除浮沫即可。虽然没有鸡汤狮子头鲜,但是却有着一种实打实的猪肉香的醇厚。
一盅清炖狮子头,一盘虾油伴烫小青菜,再加上一碗香喷喷的大米饭。一菜一汤,一荤一素看上去非常简单。
但是粉嫩的狮子头盛在青瓷盅内,热气飘渺肉香阵阵。白瓷碟内整齐的装着碧绿色的小青菜,青翠可人。还有一碗白米饭蒸煮的晶莹透亮,不过张桐还是觉得有点可惜。因为米饭保温的时间太长所以水分有点干了,吃起来没有达到自己理想中最好最香软弹牙的口感。
张桐将这一份狮子头套餐饭送到了玄月宗道长的面前说道:“道长慢用。”
道长把手上的iphone-x放下了,他看了看眼前的套餐,又看了看张桐。然后突然小咪咪的对着张桐说道:“尊驾屈尊于屈屈小店服侍他人,难道不觉屈才乎?”
“啊?”张桐发现见到这个道长之后自己懵逼的次数变多了。
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在不正常的地球开餐厅的日子 第九章 贫道王长春(新书继续求票)
“什么什么和什么?”张桐对着这个仙风道骨的道长所说的东西还没有反应过来。这位玄月宗的长老对着张桐打了个稽首后才说道:“尊驾莫怕,尊驾可是返乡归来之人?”
张桐把饭放到了道长的面前然后微微皱眉的回答道:“是又怎么样?不是又怎么样?”他觉得对面的道长好像不是单纯来吃饭的。
玄月宗道长微微一笑,用一种高深莫测的语气说道:“尊驾莫惊,贫道擅长天衍之数,看阁下之面相就知道阁下乃是归乡之人。”
说到这里道长站了起来对着张桐拱了拱手说道:“贫道还未曾自我介绍,贫道王长春。也是归乡之人。”说着话,名叫王长春的道长从自己怀里掏出了一张证件,这个证件张桐也有一张。
是国家为了方便管理归乡者而给归乡者颁发的【归乡证】,持有【归乡证】的归乡者要是生活困难可以去归乡者办公室办理归乡者生活补助,每个月能领四百五十块钱。
而归乡者办理很多证件和事物的时候都需要持归乡证去归乡者办公室办理,这样更加方便一点。就像是张桐的营业执照和卫生健康证就是归乡者办公室帮他办理下来的。
不然的话走工商程序一个多月都未必能批准下来,程序可麻烦了。
王长春道长拿出了自己的归乡证算是证明了自己是个归乡者的身份了。而张桐没有接过他的证件,只是瞟了一眼后就摇了摇头说道:“道长有事直说。不然饭菜凉了就不好吃了。”
“呵呵,不急,不急。”王长春道长一副道骨仙风的样子说道:“老板可姓张?贫道算的可对。”
张桐强忍着翻白眼的冲动说道:“这家店叫做老张的店。”
“呵呵,贫道刚刚进门走的急了,未曾注意到。”王道长继续道骨仙风的说道:“张老板可知道玄月宗?”
张桐摆了摆手:“抱歉,真没听过。”
王长春不以为意的说道:“不知道也正常,贫道本也是地球上的穿越之人。贫道于2014年11月11日单身购物节时上网抢购货物而被电脑内强大的吸力吸走穿越。”
“贫道穿越去了一个名叫天擎大陆的地方,与地球不同,当地强者如云,武者如狗。圣人之下皆如猪狗,若想在当地混出名堂就必须要以武入道,修真成仙!我穿越一开始只能混入武馆当一名杂工。”王长春眼神中闪过回忆的神色。
张桐在一边静静的听着,但是就是不搭话。
王长春道长继续说道:“我穿越伊始天资不高,血气之力不够。想要混的出头难上加难,但是天不亡我。穿越之后我带着一个可以鉴别灵草的天赋,别人弃之敝履的无用草药,我只需简单的加工便可成为灵药。”
“我最开始从武馆的药渣中练出打熬身体的气血之药,终于让我的体质达到天擎大陆武者的水准。气血之力终于开始涌现。之后玄月宗来城内收徒。”王长春的语气开始有些激动了起来。
“收徒的标准就是擂台大比,前三名的胜出者方可入选玄月宗门。玄月宗啊,天擎大陆七大宗门之一。我当时以在武馆潜伏一年有余,气血之力早就充盈无比。但是平时一直藏着,就怕引起他人的注意。而现在我知道这是我改变人生的机会!”
“我登上擂台,他日笑我者辱我者毁我者统统被我打落台下!”说道这里王长春无比激动,仿佛往事历历在目。
“之后我便被玄月宗收入门墙,成为一名外室弟子。可是仅仅成为修真门内的外室弟子远远不够。所谓修真便是夺天地之造化为己用。天下资源是有数的,别人多一点你就少一点。为了能在修真路上走的更远,我便开始疯狂的炼药。”
“因为我知道我天资不高,唯一的依仗就是鉴别灵药的天赋。于是我想方设法混进了宗派内的药院。将他人觉得无用甚至是有毒之药统统炼制出来,并且偷偷服用。”王长春越说越激动,仿佛回到了年轻的时候。
“当别人还在为一颗筑基丹(张桐:?煮鸡蛋?)打生打死的时候,我已经用他们看不上的药练出数百枚筑基丹。灵药对我来说如同糖豆一般随意可得。”说道这里王长春洋洋自得。虽然张桐不明白做一颗煮鸡蛋有什么可得意的。要是王长春需要的话,他也可以做几百颗煮鸡蛋给他吃。想要吃糖心的还是嫩熟的都可以选。
“我因为这些丹药炼制的特别好,所以境界提升的特别快。别人千日筑基,我百日筑基。他人为了金丹之境而煞费苦心我已经元婴合体。”说到这里王长春雄姿英发。
“哎~。不过百年光阴,天擎大陆谁人不知我【灵药仙人王长春】的名号!天不生我王长春,丹道万古如长夜!”最后一句话王道长说的霸气侧漏。
“可惜啊,在冲击金仙之境时我功败垂成,未能抵挡最后一道天劫。原本以为必然兵解,但是未成想确实在穿越回来了地球。”王长春说道这里长叹一声。
“天擎大陆五百年光阴匆匆而逝,但地球上却仅仅过了三载。我以有物是人非之感了。”
张桐很配合的说了一句:“哦,道长五百多岁了啊。保养得挺好啊,看不出来,真看不出来。”
王长春道长对着张桐拱了拱手:“尊敬莫怪贫道话多。只是看见同为归乡者,贫道总是忍不住絮絮叨叨。想我等归乡者在异界哪一个不是威风八面,回到地球却要受凡夫俗子的腌臜气,故使贫道总是有些愤怒。所以刚刚看到老板才说了这些,莫怪莫怪。”
张桐摆了摆手:“无事无事,赶紧吃饭,饭菜凉了就不好吃了。”
王长春没想到说道现在张桐还就是让他吃饭,吃饭。吃个头啊!你没听出来我在说什么吗?
王长春沉默的对着张桐拱了拱手,然后坐下吃饭。算了,这事急不得,要慢慢来。他一边吃着狮子头套餐饭,一边这样想着。
已经一点多了,今天中午就来了一个饿惨了的小女孩,还有一个精神病患者,张桐感觉自己要赔啊。也不知道这个精神病等会儿有没有钱付账。
站在店门口张桐觉得有点心塞。
“小张,小张啊!来这是等一下把这个贴在店门口哦。”就在张桐站在店门口心塞的时候,街道办事处的刘阿姨拿着一沓宣传单走了过来。然后抽了两张塞给张桐。
“秋天了,你们开饭店的要小心防火防盗哦。特别是防火,前些天别的区一家饭店着火了烧死了五个人,你晓得吧。把这个贴起来,一张贴在店外面,一张贴店里面。”刘阿姨和所有街道办事处的阿姨都有着一样的性格,那就是风风火火。
张桐现在正心塞呢,所以接过宣传单后说道:“行了,刘阿姨,我等会儿贴。”
“你等会儿干啥叻。现在就贴起来。赶紧的,贴起来啊。”刘阿姨要看着张桐先把防火宣传单贴起来才行。
好吧,街道办事处的刘阿姨都开口了,那就贴吧。刚刚把店门口的防火宣传单贴好,张桐准备贴店里面一张的时候,刘阿姨又叫住了张桐。
“诶,小张,小张。你个子高。帮刘阿姨一个忙好不叻,帮我把这张大的宣传海报贴在对面的墙上好伐。”刘阿姨拿着一张大的宣传【防范火灾,警钟长宁】的海报对着张桐说道。
在刘阿姨的要求下张桐只能帮着她把这张大海报也贴了起来。
“诶,左边左边一点,右边,右边。在上去一点。好!不要动,就这个样子最好!”刘阿姨指挥着张桐把海报贴好。
“哎呀,多谢你小张了。刘阿姨个子长得矮,要是没有你啊,我这个海报真不好贴。来来来,刘阿姨请你吃巧克力,吃巧克力。刘阿姨谢谢你了啊。”刘阿姨从自己的口袋里掏出了两块德芙巧克力塞到了张桐的手上。
好吧,贴个海报混到两块巧克力,说起来还是挺划算的。
哦对了,看着刘阿姨走远张桐才忽然想起,自己的店里还有个精神病的道长呢。他急匆匆的回到店里,王长春道长已经不见踪影。狮子头套餐饭的盘子吃的和狗舔过一样干净。
人不见了!妈的吃霸王餐啊!啊,不对。不是霸王餐。张桐注意到王长春在饭碗旁边留下了一个小瓶子。瓶子下面还压着一个小纸条,上面写着:“气血丹,可助阁下恢复部分实力。以此抵饭资。王长春。”
我他xxxx的!这是真的吃霸王餐啊。你留这个鬼东西有什么用啊,留张二十块钱啊!张桐走出店门左顾右盼已经找不到王道长的人影了。
“我xxxxx,开店第一天就蚀本成这样!这店还怎么开啊。”张桐骂骂咧咧的收拾着碗筷,同时也把王长春留下来的小药瓶一起丢进了装杂物的筐子里。张桐现在心塞极了。今天唯一能算赚到的就只有刘阿姨的两块巧克力了。
……………………
几个街口之外,王长春心情大好。这张老板做的饭好吃,更加重要的是店面也很不错。
真是一家好店啊,现在最少值一千多万吧。道长仙风道骨的王道长咪了下眼睛。
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在不正常的地球开餐厅的日子 第十章 杏山凶案
(本故事所有地名均为虚构,如有雷同纯属巧合)
淮海市,pt区,杏山小区。
这是一个非常老的小区了,小区的房子大多数建于上世纪的六七十年代。最早属于苏州河旁边的淮海市第七轻工纺织厂的工厂建房。后来九十年代初期国企大规模破产,第七轻工纺织厂也破产了。
房子在那个时候也从集体宿舍性质改成了商品小区的性质。当时住在这的职工都花了好几万到十万不等的价格买下他们的房子,产权人也就归属于他们了。
当时杏山小区还不算是什么好地方,这个而且房屋质量也一般,房子都是老房型。三家或者两家公用一个厨房和卫生间。
没有设计每家独立的厨房卫浴设施,这里的房型一直颇受诟病。而且房屋低矮,大多数都是五层楼,还有的房子就是三层楼。
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