妙味

她说的太清楚，就连胡氏也不知道该怎样劝说，因为苏家的钱全是苏妙赚的，没了她苏菜馆根本就不存在，所以很自然的，苏家的大事都由苏妙决定已经成为惯例。苏娴苏婵更是一脸事不关己，对她们来说姐妹太多已经到了觉得厌烦的地步，对这个没血缘关系的表姐妹压根不感兴趣。
胡大舅是愿意的，长乐镇是他的家乡，他已经上了年纪，能在家乡住下，有亲人陪伴，不会被催租也不用担心露宿街头，还有工钱拿，这已经很好了，但他不知道纯娘的意思，望向纯娘。
“没关系妙姐姐，我们突然来，妙姐姐家人口多也没有法子，那份工钱就给爹，我一个姑娘家有吃有住也不用什么钱，妙姐姐又不要我唱曲的打赏，这对我已经很好了。”纯娘腼腆地笑说，顿了顿，有些担心地道，“只是我们留下来，妙姐姐会不会因为这个被宁小官人找麻烦。”既然苏妙知道那天的事，她就必须要把这件事说出来。
“他刚刚已经来找过麻烦了。”苏妙含笑说。
胡大舅和纯娘闻言大吃一惊，苏妙继续笑道：
“不管怎么样，你们还是住下来比较安稳，我娘也希望你们留下来。宁乐你不用担心，关于这个我要说一下，虽然我不怕因为得罪人搬家，但最好还是不要因为这种事搬走，宁乐虽然像恶霸却确确实实是县令之子，为了店能一直开下去，还是跟他打好关系比较好，纯娘不用刻意讨好他，但也别去惹怒他。”
纯娘咬着嘴唇应下。
“你不用担心，只要你别主动招惹他，一切有我。”苏妙浅笑说，“你若是能在这里好好做下去，在你出嫁前我会替你准备一份嫁妆，不敢保证多丰厚，但不会比平常人差。”
纯娘的脸刷地红了。
“你决定一下，我们家三姐妹，你想住在谁的房间里？”
苏妙的思路跳得太快，纯娘有点跟不上，愣了愣，胆怯地看了一眼苏娴苏婵，大姐好像很厉害，三妹看起来更可怕，二姐……虽然也有点可怕，但笑眯眯应该不是个坏人。
“我可以和妙姐姐住吗？”纯娘赔着小心问。
“可以。”苏妙笑答。
于是胡大舅父女就在苏家住了下来，苏老太也没反对，感念的是当年胡大舅对苏东做学徒那段时日的照顾。
自此胡大舅白天在后厨打下手带学徒晚上直接住在店里，有个不会嫌弃他伤病的老板愿意为他提供展现手艺的平台让他重操旧业，他心里很高兴。
纯娘选择继续唱曲，因为店内氛围不适合唱靡靡之音，苏妙教她用弹唱的形式说书，不再以容貌吸引人而是用故事吸引人，被吸引来的客人反倒更多，客人多纯娘赚的又是完整日薪，竟过得比谁都要滋润。
纯娘在苏菜馆扎根的一个月后，宁乐带着几个狐朋狗友来了。(未完待续)
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妙味 第六十六章 卖萌
跟着苏妙在厨房工作这么久，回味除了煮员工餐从没做过一道完整的菜肴，但他并没有想象中的焦虑，他喜欢看她煮菜时的样子，即使不能掌厨他也没有太在意。
“不必放弃以前的自己，但可以让自己从另外一个再出发。”她曾笑着这样对他说，建议他不要将过去的职业生涯当做暗黑历史彻底抛弃，而是带着那段经历重新寻找再开始，对于这样的说法，回味没有反驳。
回味的味觉仍旧不灵敏，在苏妙的建议下他开始修炼嗅觉，并非强迫自己，而是循序渐进地去激发身体本能的天然感官，他也渐渐学会了凭靠嗅觉粗略去判断菜品的成败，也因为这样，从今天起苏妙终于提出要他单独完成熬制高汤的工作，在这之前高汤一直是由他们两个人合作完成的。
还没到用餐高峰期，外场正在弹唱的纯娘也唱得慢悠悠的，苏菜馆内还算安宁，后厨也不太忙碌，回味站在高高的汤锅前，望着锅里诱人浓厚的汤汁激烈地翻滚，拿起汤勺舀了一点，没有自己品尝，看向苏妙，说：
“汤煮好了，你尝尝。”
苏妙交代同贵看锅，走过来接过汤勺尝了一口，在回味的注视下抿抿嘴唇，笑道：
“有点滋味了，可以用。”
回味心中一喜。
“不过下次肉煮得再酥烂些时再二次补充香料，多放些八角的话味道会更醇厚。”
喜悦的心情散了些，回味眉一皱：“你说的更酥烂是指……”
“在这个基础上，你可以慢慢尝试，用眼睛去看。用感觉去感觉，很快你就会知道是什么了。”苏妙含笑说着，转身走回灶台。
“你对这个不满意？”回味眉头皱得更深，追问。
“我只是说还有进步的空间。”他要求完美的性子是改不掉了，因为被提出意见，他似乎固执地认为汤品不够完美，又要开始钻牛角尖了。苏妙看着他绷起来的脸。无奈地笑道，“你太紧绷了，我说过吧。菜品是反射厨师内心的镜子，如果不能抱着轻松的心情，就不是能否进步的问题了，绝对会变得非常难吃。试着把你的柔情注入汤里吧。会变得更好喝哦。”她笑眯眯说。
柔、柔情？
回味哑口无言。
学徒们扑哧一笑，苏妙板起脸。严肃地道：
“笑什么？这是身为厨师最重要的一课，做菜的人没有温柔之心吃的人又怎么会感觉到温暖，没有温暖感的菜肴和喂鸡喂猪只是要填饱肚子的饲料有什么区别，无法领悟这一点是做不出活色生香的菜肴的。听懂了吗？”
“是，师父！”几人中气十足地齐声回答。
胡大舅笑出一脸褶皱。
苏妙满意地点点头，才拿起锅铲。外场传来纯娘惊慌失措的尖叫声，胡氏紧张地探进头来：
“妙儿。宁小官人来了！”
“还真来了！”苏妙忍住想翻白眼的*，头疼地叹了口气，把围裙一扔，气势汹汹地往外走，“叛逆期的脑残惹祸精，我今天非把他搞定不可，再拖下去我就没法做生意了！”
回味一把拉住她的胳膊：“你想怎么把他搞定？”
打人杀人行不通，苏妙看了他片刻，慷慨激昂地撂下两个字：“卖萌！”说着，以壮士断腕的姿态掉头出去了。
卖、卖萌？
回味的眼角狠狠一抽，虽然不太明白，总觉得是个很没尊严的词汇。
……
身为服务大众的餐饮业经营者，一两个萌都卖不了那怎么行？
苏妙昂首阔步冲出去。
宁乐没想到纯娘竟在苏菜馆，新仇添旧恨，被几个狐朋狗友怂恿，一把揪住想逃跑的的纯娘，才想发怒，一声甜得发腻软得粘牙节操尽毁让他起了一身鸡皮的笑语响起：
“小乐乐，别这么凶嘛，放开我表妹好不好？”
身子不由自主地抖了抖，手下意识松开，花容失色的纯娘慌忙躲到苏妙身后，怯怯地唤声：
“妙姐姐！”她其实只比苏妙小两个月，这声“姐姐”却叫得无比娴熟。
宁乐扭过头，正对上苏妙那张笑得比花还灿烂的脸，她欢悦地冲他挤挤眼睛，脆声道：
“小乐乐，好久不见，你真的又来了，欢迎光临！”
狐朋狗友的哄笑声响起，宁乐窘得娃娃脸涨红，凶恶地叫道：
“你叫谁小乐乐，信不信老子砸了你的店！”
“好冷淡啊，明明已经这么熟了，今天带了朋友来么，想吃点什么？”苏妙也不恼，笑吟吟询问。
“原来已经这么熟了！”朱乡绅次子朱二坏笑着道，“一个唱曲的鲜嫩可人一个老板娘水灵漂亮，难怪带咱们往这儿跑，小官人艳福不浅啊！”
“滚滚滚，谁和她熟了！”宁乐没好气地道，质问苏妙，“你跟这唱曲的什么关系？”
“她是我舅家表妹，虽然不知道她和你有什么私怨，但她一个姑娘家，不管哪里得罪了，小乐乐大度些就别再计较了，好吗？”她歪过头，用央求的笑容劝说。
她活得果然很没尊严，回味缩回头去，眼不见为净。
“这小蹄子收了阿乐那么多东西，哪能便宜了她，识相点乖乖把她交出来给阿乐当个暖床丫鬟，否则你这店也别想开了，不把人交出来，阿乐在这儿，你们谁也别想走出长乐镇！”说话的是隋员外的独子隋三，洪喜楼就是隋家的产业。
纯娘恐慌地抓紧苏妙的衣角，苏妙眼里冷光一闪，顿了顿，微笑道：
“哟，好凶啊，原来不是小乐乐的朋友。难道是宁县令长官家的公子，居然命令小乐乐不许我们走出长乐镇。”
宁乐本来就因为隋三的狐假虎威不爽，听了挑拨更是恼火，一把揪起隋三的衣领，凶恶地质问：
“你小子在命令谁？”
隋三吓得面如土色，仗势欺人的样子早不见了，慌忙辩解道：
“我没命令！我哪敢啊！阿乐你误会了！”
宁乐不屑地哼了一声。粗鲁地将他推一边去。走到柜台前大喇喇坐下，狐朋狗友们也都大气不敢喘地跟着坐下。只有苏妙面色如常，悄声叫纯娘去休息。走回柜台，含笑询问：
“想吃什么？”
宁乐看了她一眼，有些窘，顿了顿。才耳根子发烫从牙缝里挤出一句：
“一碗杂烩菜，四个馒头。碱大些！”
苏妙含笑应了，又问其他人：“他们呢？”
“一样！”宁乐*地说。
苏妙笑着答应，转身刚要往厨房走，却听朱二用怂恿的语气对宁乐说：
“阿乐。听说春香楼新来了两个姑娘，那水灵的，可惜平常人见不着。待会儿你请兄弟几个去逛逛呗，你面子大。你一去兄弟们也能沾光见见那两个美人儿！”
“好。”宁乐吊儿郎当地坐着，漫不经心地回答。
“阿乐，兄弟最近手头紧，我家那老头子已经扣了我几个月的银子，借兄弟俩钱花花，等兄弟有钱了就还你！”乔四搂着宁乐的肩膀，亲热地笑说。
“好。”宁乐懒洋洋地应了。
苏妙皱了皱眉，不由得回头望去，却刚好看见朱二与乔四隔着宁乐对视一眼，彼此皆露出一抹得逞了的得意笑容。
杂烩菜做好之后，苏妙亲自出来上菜，将两颗卤蛋放在宁乐面前，笑道：
“这是给熟客的赠送。”
宁乐看了她一眼，没有说话，拿起勺子吃起来。
宁乐的狐朋狗友清一色的富家二代，就算是小镇子，富二代还是富二代，大鱼大肉吃惯了，像这种炖菜怎可能喜欢，才吃了一口就大呼难吃，嫌弃制作粗糙，食材不够精细，难以下咽。乔四吃都没吃，勺子翻着海碗，不屑地道：
“这玩意儿是给人吃的吗？喂猪的吧！”
他们不喜欢，宁乐却喜欢，先前他们唠唠叨叨抱怨不停时他就已经开始恼火，乔四的话是压死骆驼的最后一根稻草，火气噌地窜上来，他一拍桌子，凶着脸怒道：
“放屁！老子花钱带你们来吃你们还一堆废话，喂猪的？你这种猪脑吃什么都像在喂猪！爱吃吃，不吃滚蛋！”
乔四没想到他会发这么大火，吓一跳，在朱二等人的劝和下忍气吞声赔了罪，即使不想吃，一碗杂烩菜也吃得干干净净。
宁乐撂下一句“账记上去县衙要”就走了，也没再想起纯娘的事，苏妙立在小窗户前望着他和几个狐朋狗友离开。
“怎么了？”回味见她发怔，问。
“总觉得他的那几个朋友好像是为了捞好处才跟在他身边百般讨好。”
回味向大门看了一眼，冷笑一声：“官商权钱，这两个圈子本来就是最势利的，没有利益相连又怎么会费心结交，各取所需罢了。”
苏妙默了半天，皱皱眉：“那小霸王还不算太坏，因为一碗杂烩菜哭成那样，该说是性子单纯呢，若是继续呆在坏朋友身边，会很糟糕吧。”
“你还真爱瞎操心。”回味无语地说，顿了顿，“不过那样一个小霸王竟然喜欢吃你煮的杂烩菜，实在出乎意料。”
苏妙微微一笑：“他是豫州人，四岁前一直生活在豫州乡间，母亲过世后跟父亲四处任职再没回过豫州，豫州乡间最常吃的就是杂烩菜。”
回味一震，看看她，一瞬间，竟觉得这个笑得纯澈无害的丫头有点可怕！(未完待续)
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妙味 第六十七章 私赠，登门
在带狐朋狗友来过一次后，宁乐反而成了苏菜馆的常客，只是再也没带朋友来过，每次都是一个人在客少的时段前来，时常会点杂烩菜和大碱馒头，有时也会点一些新奇的东西，他很喜欢吃甜的点心。虽然时常炸毛，但来过几次之后已经和苏妙变得很要好，不再记恨纯娘的事，反而很爱听纯娘说书。
他和回味年龄相仿，两人又都很可怜的没有朋友，苏妙觉得若他们交朋友一定很不错，可他们对彼此却没什么兴趣，每次遇见，宁乐会很讨厌，回味则压根无视了。
定休日。
虽然离冬天还早，但因为过冬之物都是手工缝制，制作过程缓慢，苏家姐妹已经开始着手缝冬物了。
早饭后苏老太去临街李老太家打牌，胡大舅和胡氏约好一起去买东西，苏家姐妹聚在苏娴的屋子里做针线，本应该出去找同窗玩耍的苏烟赫然在列，他的姐姐们已经不知道该说什么好。
“烟儿，学堂里有没有人欺负你？”苏妙虽然不想干涉他人爱好，看着苏烟全神贯注地绣花却还是忍不住问了句。
“当然没有，义塾里没有那么粗鲁的人，大家都很会念书，每天除了念书就是帮家里干活，根本没有时间欺负人，我倒觉得大家都冷淡得紧。”
义塾里大部分都是家境不好成绩优异的孩子，期望能够鲤鱼跃龙门的人很多，只顾着忙自己的学业也不奇怪，没被欺负就好，苏妙安心地点点头。
“今天怎么不见小回儿？”苏娴往被子里絮棉花，问。
“讨厌鬼一大早带小狐散步去了。”苏烟死活不肯给回味改一个正常称呼。
“你不要总是叫他‘讨厌鬼’。这样子很没礼貌的。”
“二姐你干吗要维护他，他和你又没关系，我才是你的亲弟弟！”苏烟鼓着腮帮子直勾勾地盯着她，不高兴地问。
苏妙哑然，眉角抽了抽。
刚刚起身出去如厕的苏婵忽然折回来，神秘兮兮地拉开窗子，向众人无声地招招手。姐几个一愣。纷纷走到窗子前疑惑地向外望去。只见之前一直在打扫庭院的纯娘正和牵着小狐狸的回味面对面站在大门附近，纯娘满脸羞红地将一双鞋子递给回味。
回味一早去遛小狐狸，虽然他不明白小狐狸明明是苏妙领回来的。为什么现在却成了他的宠物，喂食散步洗澡梳毛全归他管，她什么都不干只负责喜欢，等他意识到这一点时他连抗议的机会都没了。领着小狐出去转了一圈。不想才走进大门，正打扫庭院的纯娘见他回来放下扫帚迎过来。也不知道从哪里掏出来一双男鞋，满面红晕，低着头轻声说：
“回大哥，上次弄脏了你的鞋都是纯娘不好。纯娘做了一双新的赔给回大哥，纯娘的一番心意，回大哥千万别嫌弃纯娘手艺粗劣。”
院子不大。即使她刻意压低声音也能听个大概，窗子里。苏娴单手托腮，看戏似的瞧着，摇着头嘴里笑叹道：
“走过南闯过北的小蹄子就是不一样，把自己的针线随便给人，寻常女儿家的羞耻心半点没有。”
“只是送给有好感的人一点自己做的礼物嘛。”苏妙好笑地道。
苏娴回过头来，望着她似笑非笑地问：
“看见这一幕你心里有什么感觉？”
“没什么感觉。”苏妙挠挠头，回答。
“再不下手，煮熟的鸭子可就飞走了。”苏娴蛾眉一扬，用散漫的语气一字一顿道。
“那鸭子早晚会飞走的，这里只是少爷大人的避难所罢了，他早晚要回到他该回去的地方。他家底不薄，又这个年纪，说不定在家乡早有婚约，有钱人家的事本来就很复杂，我干吗非要去插一脚不可，你们也别一头热地撮合。我现在只希望他快点找回做菜的感觉，明明心底在排斥，却又放不下这个行当，一直在用迷茫的心情工作，又不是小孩子，连自己的心都安定不下来，到底是要闹哪样嘛！”
苏娴、苏婵、苏烟三人看着她，又彼此对望一眼，前半段他们都懂，后半段他们却一句也听不明白。
院子里，回味牵着小狐狸看着纯娘递过来的鞋子，前几天她不小心把一碗酱汤泼在他的鞋子上，不过胡氏已经帮他做了新的，那双旧的他早就不想要了，顿了顿，平声说：
“只是一双鞋，也不是什么矜贵的东西，你不用放在心上，心意我领了，姑娘家还是不要把自己手制的东西送给别人，容易引起误会坏了名声。”他说完，牵着小狐狸，绕过鹅蛋脸霎时青一阵白一阵的纯娘，进屋换衣服去了。
苏妙敢保证，回味若要谈恋爱绝对不会成功，因为他太没神经了。
晚上，苏妙洗过澡回到房间，纯娘已经铺好床，抱膝坐在床上发愣。她做事很勤快，在苏妙面前也很乖巧，只是偶尔会在不经意间流露出一丝不安与幽沉，这一丝与她日常表现截然相反的异样在告诉人们，她是个会下意识掩饰内心不稳定的姑娘。
“妙姐姐。”纯娘看着苏妙坐在镜子前抹面脂，小心翼翼地开口。
“嗯？”
“我听爹说，回大哥是外乡人，家里是开酒楼的，因为和爹娘吵架才出走到这里来的，是真的吗？”纯娘语气里带着一丝不易被察觉的紧张与期待，问。
“大概吧，我知道的也不太清楚，详细的你得去问他，问我我只能陪你猜。”
纯娘越发害羞，腼腆地咬咬嘴唇，低下头，顿了顿，带着羞涩忍不住又问：
“妙姐姐，你和回大哥很亲近，你说，回大哥他娶亲了吗？”
苏妙转过身，用面脂擦手。似笑非笑地问：
“你对回味很在意吗？”
纯娘微怔，紧接着鹅蛋脸刷地涨红，慌张地冲她摆手道：
“我只是好奇，随便问一问，妙姐姐你别生气，我真的只是随便问问！”
苏妙看着她，顿了顿。含笑道：
“这个先放在一边。纯娘，住在这个家里你很紧张吗？”
“嗳？”纯娘眼眸一缩，愣愣地看着她。有些不安。
“我明白你还不能完全把这里当做你的家，有种寄人篱下的感觉无可厚非，但你若一直以这样拘谨的状态在这里生活下去，时间久了你会非常累。我们家虽然各种人都有。但每一个都不是坏人，至少不会以伤害人为乐。你可以想说什么就说什么，想做什么就做什么，不想做拒绝就好了，只要说一声‘姐姐我不想这么做’。没有人会逼你去做的。说错了做错了尽管道歉就好了，只要不是存心伤害别人，我们家的人还没有恶劣到都道歉了还要去责怪的地步。你。试着放开自己的心和我们相处如何？”
“妙姐姐……”纯娘怔住了，呆呆地望着她。
苏妙看着她。微微一笑：“也许你会因为自己是唱曲的，所以觉得不自在，但你的声音非常好听，能被那么多客人喜欢也不是谁都能做到的。你对舅舅很孝顺，奶奶那样刻薄你却还愿意陪她聊天，对烟儿你也很爱护，勤劳又懂事，你是个好姑娘，我很喜欢你。”
纯娘的眼圈红了，怔怔地望着她。
“时辰不早了，睡吧。”苏妙噙笑说着，走过来钻进被窝里，顿了顿道，“关于回味，你走过南闯过北也不算小孩子了，我没有立场说什么，总之，别让自己受伤吧。啊，对了，下次定休日你愿不愿意陪我去赶集，大姐起不来，婵儿烟儿讨厌人多，从来不肯去，你要不要去？不想去可以拒绝。”
纯娘看着她，顿了顿，粲然笑道：
“我要去！”
“好。”苏妙莞尔一笑。
纯娘的小心翼翼大家都感觉到了，可不知为什么，突然有一天她变得开朗爱笑起来，也不再百来不拒什么都抢着去干，因为学会了拒绝，与家里相处的感觉也变得平和自然起来，她特别粘着苏妙，全家人为此深深感到纳罕。苏烟啃着手指甲恼火自己又多出来一个竞争者，有一段时间对纯娘很没礼貌，纯娘好像很理解他似的，也不以为意。
秋末的时候王豹来了，站在苏妙面前眼神闪来闪去，一脸不自在。戴着一朵石榴花的张虎代替他发言，笑嘻嘻说：
“小大姐，这么回事，下月初一是我们大哥的大哥的生辰，我们大哥的大哥前些日子去匪窝抓人时不是受伤了吗，当时把我们大哥吓坏了……”
“放屁，你哪只眼睛看见我被吓坏了！”王豹没好气地骂道。
张虎不以为意，继续笑嘻嘻地说：
“我们大哥的大哥已经伤愈了，我们大哥心里高兴，想好好给他大哥过一次生辰，下个月初一酉时二刻给我们大哥留个好位置。我们大哥的大哥也常来这儿，这件事小大姐帮忙保密，在那之前千万别让我们大哥的大哥知道。”
原来是兄弟情深，苏妙抿嘴笑着看了一眼明明是来订位却一句话也不说摆出一脸事不关己表情的王豹，都一把年纪了还这么傲娇，她满口答应。张虎又递过来一张菜单，嘿嘿笑道：