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大国名厨

时间:2023-05-25  来源:  作者:烟斗老哥
周冲看了一眼乔智,很认真地与父亲说
道:“爸,我现在每个月在食堂打工,有好几千元的收入,对于一个学生而言,已经足够使用,每个月还能攒一点。我准备过年给你买两条烟,两瓶好酒。”
儿子突然不跟自己要钱,内心空落落的。
乔智在旁边笑着说道:“周老板,这不是你希望看到的结果吗?周冲现在的变化很大,以后你就等着享清福吧。”
周元望着儿子那张年轻的脸,“唉,你终于长大了。”
周冲望着周元略显稀疏的头发,轻声道:“爸,你老了很多。”
周元搂住周冲,拍了拍他的后背。
然后坐下来,享受儿子专门准备的生日午宴。
周冲见父亲如此给面子,心中也是感慨良多。
“我已经想好了,以后不给你卡也不给你钱。你想怎么生活,按照自己的意思来,前提是不要闯祸,不要违反法纪、法规。”周元终于吃不下,喝了口汤,豁然道。
“爸,我已经想好了。大学这几年就在这边打工,我会靠自己的努力,争取专升本。”
说完此话,顿时有些后悔,自己怎么会有那么疯狂的想法。
周元站起身,朝乔智深深地举了个躬,“乔老板,我都不知道用什么语言感谢你。我欠了你一个人情,以后如果有什么地方需要我,尽管知会一声,只要在我的能力范围内,绝对不二话。”
乔智笑着说道:“以后需要周老板帮忙的地方,我也不会跟你客气的。我有个建议,以后让周冲每个月至少给你做一次饭。”
周元笑着说道:“我没意见啊!”
周冲讪讪笑道:“那就定在每个月最后一周,周六或者周日。”
“好的,就是再大的事情,我到时候也会推掉。”周元开心地说道。
父子俩之间的隔阂,已经积攒了很多年,想要靠一顿饭便能让伤口愈合,那是不可能的。
但周冲今天准备的这桌饭,效果很好,打开了父子间的枷锁。
如今有了月末约饭的约定,随着时间的变化,总有一天会彼此理解。
乔智为了周家父子缓解矛盾,至少花费了两个月进行布局。
周元和周冲现在的反应,也在意料之中。
周冲做的几道菜,乔智没有品尝,能瞧出味道肯定不错。
其实,以自己手艺,怕也不及周冲今天做的四道菜。
一流厨师以心入菜。
在周元的心中,四道菜是儿子的心意,千金难买。
四道菜是由乔智做的,周元只会觉得乔智的手艺不错,将自己当成朋友看待。
但四道菜是儿子做的,周元会觉得儿子终于变好,不再是那个吊儿郎当,整天惹是生非的败家子了。
后者无疑意义更为重大。
吃完午饭之后,周元下午还有生意要谈,匆匆离去。
周冲将周元送上车,直到车影消失,才返回食堂,来到乔智的办公室。
乔智在看食堂近期的财报。
只听“扑通”一声,周冲主动跪了下来。
“师父,谢谢你。”
乔智连忙起身,绕过办公桌,将周冲给扶起来,“你这
是特么在拍戏吗?吓了我一跳。”
周冲自嘲道:“天地君亲师,我是你的徒弟,给你磕个头,是很正常的事。”
乔智哑然失笑,“只此一次,以后就不别再做这么夸张的动作了。咱们都是现代人,不讲那些虚头巴脑那一套。”
从刚才那一刻,乔智感受到了周冲对自己的认可。
两人的师徒情意,在相处的这段时间,慢慢升温。
经过此事之后,周冲更是真心将乔智当成恩师。
乔智比周冲大不了几岁,周冲表面上喊他一声师父,心里其实一直怪别扭。
但周冲跟乔智一起工作生活这么久,发现乔智身上有许多值得自己学习的地方。
厨艺和管理才能放在一边,乔智的情商很高,擅长与别人相处,赢得对方的信任。
这才是乔智在这么短时间内,食堂生意红火,自己的名气也一路飙升的原因。
周冲也没想到,和父亲多年的心结,就这么轻松自然地打开了。
“第一次看到我爸真情流露,原来他挺关心我。谢谢你帮我做的一切,否则我还是个不知天高地厚的纨绔吧。”
乔智开玩笑道:“纨绔少爷也没有什么不好的,至少不用每天到食堂报道,对着各种各样的食材伤脑筋。听说你手上因为洗菜的缘故,都有冻疮了吧?”
“冻疮而已,算不了什么。”周冲自嘲地笑了笑,“我觉得以前那种日子挺没意思。现在虽然累了一点,但每天都过得很充实。我已经做好长期打算,从明天开始准备专升本的考试,此外便是跟着你学习厨艺、学习管理。”
乔智微微一怔。
当初收留周冲,一方面是为了消除影响,另一方面也是打算借机炒作食堂。
周冲一出生便含着金钥匙,家境优渥,在食堂注定干不久,在自己这里只是过渡。
刚才那番话,周冲发自肺腑,让乔智动容。
“光是下定决心还不够,想要端上厨师的铁饭碗,难度很大。从明天开始,我会教你一些当好厨子的基本常识和技巧。”乔智很认真提醒,“当厨师可是要吃苦的!”
周冲目露坚定之色,“我不怕苦。”
渣冲的变化,好特么吓人啊!
以前是个不折不扣的废物,现在变成了三观超正的好青年。
如果换做以往,周冲肯定不屑厨师职业。
但他亲眼看到乔智如何通过厨艺,迅速获得可观的利润,还有惊人的人脉。
厨师已经变成有格调、有潜力的职业。
丁婵敲开办公室的门,见周冲也在,微微意外。
自从丁婵跟杜兰和好之后,两人都不再搭理周冲。
周冲觉得挺难受,但还是会主动跟丁婵打招呼。
“外面来了个女人,想要见见你。”丁婵皱眉道。
乔智皱眉道:“什么人?”
丁婵出人意料,“黄总的妻子。”
“黄成?”乔智惊讶道。
“嗯!”丁婵确认。
乔智站起身,朝楼下走去。
心中泛起嘀咕,难道黄成和姚艳的事儿……





大国名厨 第二卷:厨王争霸 第230章 生活偶尔会将人逼成舔狗!
丁婵将黄珏带到乔智的办公室,乔智已经泡好一壶茶。
当黄珏打量自己的时候,乔智也在打量黄珏。
黄珏年龄估计有四十岁,保养得不错。
皮肤莹白紧致,身材婀娜,纤细不失丰腴。
乔智一眼看出她整过容、整过形。
面容因为做过整形手术的缘故,眼角开得有些夸张,鼻梁和颧骨有些过于尖锐。
廉价的整容手术和高价的整容手术,还是有明显差距。
黄珏的面容虽有些妖冶,但整体看很自然,有别于当下流行的网红脸。
“你比想象中要年轻。”黄珏坐在沙发上,接过乔智递过来的浓茶,抿了一口。
乔智连忙笑着说道:“总听人说黄总有一个漂亮的贤内助,今天见了之后,有些意外,还以为您是黄总的女儿呢。”
黄珏微微一怔,绷紧的表情,绽放出不太自然的笑容,“难怪听老黄说,你是一个很有趣的年轻人,果然很有意思。不过,夸人不能太夸张,否则会觉得特别假。”
乔智一本正经地说道:“我是肺腑之言,相信肯定有其他人也这么夸过你。”
见人说人话,见鬼说鬼话。
从黄珏的气质形象来分析,肯定是一个追求外貌的女人。
否则,也不会在脸上多次动刀子,花费重金在整容、保养上。
若是将黄珏和姚艳放在一起,乔智觉得还是姚艳更让人舒服一些。
年龄、外表、职业放在其次,姚艳身上有种亲和力,让人觉得她会很好相处。
至于黄珏身上则有一股咄咄逼人的气势。
既然黄珏如此重视外貌,乔智只需要做到一点,便可以卸下她的防备。
——狠狠地夸她年轻、好看,总没错!
黄珏又笑了一阵,突然意识到差点忘记正经事。
黄珏板起面孔,“我想跟你了解一件事,老黄和那个姓姚的骚狐狸,究竟是什么关系?”
乔智微微一怔,佯作不解,“姓姚的骚狐狸,不知你指的是谁?”
“别跟我打哑谜。老黄带着骚狐狸,隔三差五便在你这个食堂私会,你难道是瞎子,会不知道吗?”
黄珏的嘴巴好毒,跟外表形成鲜明对比!
乔智突然想起一件事。
黄成与弟妹的关系当初闹得很僵,好像便与黄珏这个当嫂子的有关。
黄成的母亲病危,当时便是黄珏拦住黄成,不让他回去见母亲最后一面。
兄妹产生隔阂,黄成有了很重的心结。
收起刚才微笑的表情,乔智语气变得冷漠。
“黄女士,如果你是来做客的,我会微笑欢迎;但你若是来故意吵架,我可不欢迎你。
第一,黄总来我这里,除了公务之外,便是独自前来。
第二,你所说的姚……总,她也是我店里的客人,希望你能够尊重她,也是尊重自己。”
黄珏嘴角弯起傲慢弧度,冷笑:“表面是吃饭的地方,骨子里就是个淫窝。”
乔智没想到黄珏的嘴巴这么毒,“黄女士,你长得这么漂亮,为什么说话要
如此难听呢?我不知道你现在遇到了什么问题,但我可以确定地告诉你。在我看来,你和黄总是天生一对,彼此感情深厚,没有必要为了捕风捉影的事情,横生是非,遭人笑话。”
黄珏被乔智忽悠得一愣一愣的。
一本正经地拍马屁,功夫还真是高超。
伸手如何能打“变着法子夸自己好看的人”?
黄珏的语调终于缓和下来,无奈道:“我刚才说话是有点冲动,跟你说一声对不起。但老黄最近真的很不正常,跟那个姓姚的骚……频繁见面。我担心他们做了对不起我的事情。”
黄珏的性格多变,眨眼间落泪,抽泣、哽咽。
乔智大开眼界,怀疑黄珏是否精神分裂,安慰道:“你长得这么漂亮,黄总怎么会背叛你呢?据我所知,黄总和姚总相识是因为生意往来,现在接触得比较频繁,应该也与工作有关。在我看来,黄总又不是瞎子,肯定瞧出你比姚总好看多了。”
乔智瞧出黄珏属于吃软不吃硬的性格。
尽挑好话奉承,只想赶紧将她敷衍送走。
生活如此艰难,偶尔会将自己活生生地逼成了一只舔狗。
黄珏对乔智的印象不错,不仅年轻,而且说话也挺悦耳。
本来准备大闹一场,现在火气消了不少。
黄珏眼角噙泪,“你是不是觉得我特别多疑?我和老黄生活了这么多年,陪他度过那么多艰难时光,怎么能让一个贱人夺走我的位置?老黄现在事业有成,但你不知道我与他刚认识的时候,他是多么的自卑。如果不是我,他哪能成为威风八面的黄总?”
“你不介意的话,我喊你姐。你多疑没问题,但也要自信。跟黄总度过艰难岁月的是你,以黄总的阅历,岂能做出那种人神共愤的事情。”乔智耐心地劝说,“我建议你,找个机会跟黄总,好好聊聊此事,夫妻之间要坦诚相对。不要猜疑,以免心里有梗。”
黄珏挥了挥手,摇头冷笑,“如果我问他,他肯定不会开口。前段时间,为了他弟弟和妹妹的事情,在家里跟我冷战了一场。现在好不容易缓和矛盾,又闹出轨。其实我的心也特别累。”
“黄总喜欢冷战?”
黄珏自嘲地笑了笑,“主要我性格比较火爆,失去理智,就会在家里乱砸东西。”
愕然,乔智头皮发麻,对黄成无比同情。
谁能想到外面风光无限的黄总,也有不堪一提的家庭琐碎。
“漂亮的女人做任何事情都是正确的。”乔智继续安抚黄珏。
“你嘴巴还真够甜的,可惜已经结婚,不然我考虑给你介绍个对象呢。”黄珏被逗得心情大悦,“我想到一招,以后只要老黄来食堂吃饭,你就帮我盯着他。有任何风吹草动,就事先通知一下姐。”
黄珏将一张信用卡递给乔智,“密码是三个七三个八,每个月的提款上线额度在是五万。”
黄珏的意思很明显,想让乔智当自己监督黄成的线人。
每个月支付五万元,这手笔不算小。
乔智连忙将卡推给了黄珏,异常严肃地说道:“你这是在羞辱我的人格。第一,我将黄总和你都
视作朋友,绝对不会做任何对不起你们之一的事情。第二,我对你转达一些消息,是为了你俩的感情,作为朋友有这个义务,怎么能谈钱呢?”
黄珏对乔智的回答有些意外,笑着说道:“我姑且相信你。跟你聊天很开心,你应该有很多事情要忙,我就不打扰你了。”
说完,她将杯中的茶一饮而尽。
乔智将黄珏送到食堂外,等她开车离去,拨通黄成的电话。
黄成听明来意,以他良好的脾气,忍不住骂道:“她就是个疯女人,你不要搭理她。”
乔智知道黄成会处理好此事,“我会再给姚总打个电话。”
黄成想了想,沉吟道:“没错,这件事你告诉她,比由我告诉她,要更为妥当。”
乔智正准备挂断电话。
黄成主动开口道:“你是不是想问我,跟姚艳究竟有没有特殊关系?”
乔智摇头道:“我不想知道。”
黄成忍不住笑出声,“你就没有一点好奇心吗?”
“好奇心是用来满足八卦之心的,我对八卦没太多兴趣。”乔智倒也不是撒谎。
知道的八卦越多,牵扯的是非越多。
对于一个“只想低调发育,苟出精彩人生”的人而言,乔智甚至会刻意去躲避各种八卦、是非。
只可惜他从事餐饮行业,每天和形形色色的人打交道,经常会有各种奇葩事情找上门。
黄成无奈苦笑,没有继续多说什么,挂断乔智的电话。
乔智给姚艳拨通电话。
姚艳有点意外,“有什么事吗?”
乔智笑道:“方才黄总的老婆,到食堂找过我。聊了一些关于你和黄总的事情。”
姚艳微微一怔,很快反应过来,“我和黄成是合作关系,最近因为爱好美食,所以偶尔会见面,最多算是饭友。谢谢提醒我,我会注意与黄成的相处方式。”
乔智没有跟姚艳继续往下深聊。
大家都是成年人,做任何事情都有理由。
姚艳和黄成比自己大那么多,无需自己来指导他们该如何抉择人生。
挂断乔智的电话,姚艳走入卫生间,用清水轻轻地拍了拍面颊。
观察镜子中的自己。
老天爷还算公平,没有给自己提供一段良缘,比起同龄人,她没有因为年龄,呈现出衰老的痕迹。
对黄成的感情很复杂,以她的年龄,很少能被男人吸引。
比自己年轻的,她会觉得不成熟;
看上去成熟的,比自己年龄大太多。
黄成的性格成熟稳重,风趣幽默,儒雅谦逊。
但他是有妇之夫,还有两个孩子。
姚艳不想破坏黄成的家庭,更想将黄成当成知己。
只可惜自己这一步,也是越线。
姚艳感谢乔智打电话给自己,如果不是他委婉提醒,只会在这条路上越走越错。
姚艳至今单身,也曾有机会步入婚姻殿堂。
只是阴差阳错,擦肩而过。
单身久了,会习惯这种状态,孤独却自由。
……




大国名厨 第二卷:厨王争霸 第231章 别乱发好人卡,欧凯?
从事餐饮业,会遇见形形色色的人。
每天都会遇到千奇百怪、丰富多彩的故事。
人性的真善、假丑,对乔智而言,习以为常,见怪不怪。
无论消费者是什么性格,都要保持平常心对待,总没有大错。
不要以貌取人,也不要以一时富贵、贫穷取人。
迎人三分笑,来者便是客。
如今世道安宁,换在几百年前或者几十年前,社会动荡期,餐饮行业属于最高危的行业之一。
甚至会遇到者亡命之徒,对餐饮从业者而言,讲求察言观色,耳听八方,是一代代传承下来的生存哲学。
见情况不对,要学会明哲保身。
社会复杂,能苟活于世,便是王道。
老一辈的餐饮从业者都遇到过社会混混收保护费,现如今虽然保护费没有了,但依然还是得应对各色人等。
碰瓷的、传销的、吃霸王餐的……
你想不到的,时间久了,你总会遇到。
餐饮行业,水平层次不齐。
一条街上各种餐馆十多家,但能坚持做个七八年的,几乎没有。
真正能在激烈的竞争局面存活下来的,都是精英。
食堂采取的是实名制,在审核顾客的身份信息时比较严苛,倒也降低了各种各样的风险。
乔智对丈母娘除了畏惧之外,还有敬佩。
作为女人,能打造出一条享誉全国的餐饮巨鳄,实属不易。
陶南芳懂得审时度势。
她知道如何顺应时代的潮流,如何迎合消费者的喜好,即时改变运营模式。
乔智对第二食堂有特殊的感情。
不能像许多网红店那样,昙花一现。
除了不断地翻新菜单之外,还得凝聚一批忠实客户。
黄成、沐晓、姚艳都属于自己得争取的客户。
如果十年之后,他们还能对食堂的菜肴恋恋不忘,为了品尝一道菜,不惜从天南海北赶过来。
这便证明食堂成功了。
时间不早,乔智准备离开食堂。
正准备关门,发现右边大树下站着一个人。
乔智蹙眉,朝那边走去。
灯光朦胧,照不清楚他的脸。
“陶……?”
乔智认出了这个青年,正是蔬菜批发市场吴姨的侄子。
“乔老板,你好!”
青年从阴影中走了出来。
胡子拉渣,皮肤粗糙,手上有被冻得龟裂的伤口,眼神没什么灵光,看上去精神状态不大好。
“你有事?”乔智好奇道。
陶亮噗通跪倒在地,生猛地磕了几个响头,“乔老板,我姨娘昨天去世了。她临死之前,跟我说过,如果还想在这个城市继续打拼下去,就让我过来求求你,赏我一口饭吃。如果你不收留我,我就得回老家了。”
乔智愕然,他跟吴姨的交集不多。
或许是看在乔智得知她病重,当时帮过她。
乔智劝说道:“你先起来说话。”
陶亮的性格比较憨直,“不行,你不答应我,我就不起身。”
遇到了个二愣子,乔智走到他身前,试图将他从地上拔起身,用了九成力气。
没想到陶亮竟然纹丝不动,忍不住“咦”了一声。
乔智双手的力气很大,一般人能被自己挑飞了。
想起陶亮在菜摊上干活的画面,他意识到这家伙可能是天生神力。
“我跟你无亲无故的。你对我不了解,我对你也不了解。你现在的做法很无赖,总不能霸王硬上弓,逼我非得收留你吧?”乔智试图苦口婆心地劝说。
“我姨娘说,你是一个好心人,而且还是有本事的人。她认识那么多酒楼老板,你最年轻,办事也最爽快。我跟着你做事,能学到很多东西。”陶亮说话语速不快,讲这么一句话,花费了足有一两分钟,“你别嫌弃我。我有的是力气,你开酒楼、饭馆,肯定需要体力活,我都能做。工资多少,我不在乎,只要能吃饱就成。”
乔智颇为无奈。
这年头不怕狠的,就怕愣的啊!
“你吃过晚饭没?”乔智问道。
“还没呢!”陶亮低下头,下意识地摸了摸肚子。
“走吧,我带你去吃东西。”食堂里没有食材,乔智带着陶亮到附近的大排档,给他点了两个荤炒一碗汤。
陶亮的胃口很好,很快吃完三大腕米饭。
乔智在旁边看着他吃饭,顺便问了他一些具体情况.
他明显不是坏人,只是说话比较直,没什么心眼。
但食堂不是收容所、救济站。
如何安排他,着实头疼。
思前想后,给胡展骄打了个电话,乔智问道:“帮你收个小弟,要不要?”
胡展骄奇怪问道:“什么来头?”
乔智幽默道:“天上掉下来的。”
胡展骄倒也爽快,“既然是你安排的人,我自然不会拒绝,明天让他来找我吧。”
挂断电话,乔智在陶亮的肩膀上拍了拍,“我给你找了个工作,等下把联系方式给你,你明天找他便成。”
陶亮蹙眉道:“可是我想跟在你身边做事。”
乔智笑着说道:“那是我另外一份事业。你在那边工作,也相当于跟着我办事。”
陶亮怔怔地望着乔智,“你是不是瞧不起我?觉得我是个累赘?”
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