大国名厨

乔智握住陶茹雪的柔荑，轻声道：“你以后还是跟安梓夏少聊天，那女人的三观有问题，太悲观，把你影响了。”
“说咱俩的事情呢，牵扯上别人做什么？”陶茹雪眸光流转。
“反正我不喜欢这个人。”乔智道。
陶茹雪笑道：“那你也得受着。她是我唯一的好朋友。”
陶茹雪和安梓夏之间的友情很真挚，这一点乔智毫不怀疑。
只是安梓夏因为个人经历，心灵深处有一抹阴暗。
正因为如此，她才珍惜陶茹雪的阳光与纯净吧。
即使知道安梓夏对陶茹雪没有威胁，但乔智还是担心陶茹雪受到阴暗的影响。
尤其是安梓夏不断给陶茹雪宣传，要好好看住自己，防止自己外遇的想法，这是一个让人很气愤的行为。
将陶茹雪搂在怀里，柔软的身体散发着迷人的香气，轻轻触碰皮肤，弹手的触感在指尖晕开。
听着乔智微微有些粗重的声音，陶茹雪忍耐不住有些意乱情迷，将头埋在他的胸膛。
静静地看着男人那张熟悉的面孔，轻声道：“明天我要去集团上班了，感觉挺紧张的。”
“你紧张什
么？大权在握，谁不知道你是继承人？看谁不爽，直接开掉便可以了。应该是集团那帮人看到你，像是老鼠见到猫才对。”乔智调整了一下姿势，让陶茹雪枕在自己胳膊弯。
“我生怕说错什么，让那些人觉得我不专业。”
“那就别说话，多说多错，越是不说话，会让他们觉得掌握不住你的心理。胡思乱想，越想越怕，久而久之，内心就生出畏惧感。”乔智分析道。
“什么都不说，别人会以为我什么都不懂。”陶茹雪没好气道。
“所以就需要很好的演技了，看着我的表情，我给你表演一下，挑眉、扯嘴角、鼻孔出气，露出不屑、轻蔑的笑容。”乔智亲自表演了一番。
“好欠揍的表情啊！”陶茹雪翻白眼，忍俊不已。
知道丈夫在胡扯，故意让自己心情变得放松。
“身居高位，千万不要想着跟下属变成朋友。就像是放风筝，让风筝尽可能飞得高，紧紧地攥住风筝的线。同时，还要告诉风筝，如果没了风筝的线，它不仅会坠落，还得挂树，成为废纸。”乔智自言自语道。
“你现在的样子好厚黑啊。”陶茹雪看到了乔智的另一面。
“没办法，人偶尔还是得沉下去，那样可以保护好自己。不过，你放心吧，我会守着你，谁敢欺负你，我绝对饶不了他。”乔智嘴角又漾起明媚温暖的笑容。
“你啊，照顾好自己吧。我没你想得那么脆弱。”陶茹雪骄傲地说道。
“是啊，关心国家大事的陶大主持人，怎么会被企业的魑魅魍魉给吓倒呢？”
陶茹雪嗅到了讽刺自己的味道，呛道：“那帮人都身价过亿，在你嘴里变成了小鬼，你可真厉害啊。”
放在别人眼里，乔智和陶茹雪在一起，嘴巴经常斗个不停。
这也是夫妻关系的一种形式。
“好啦，继续争执下去，咱们又得打起来了。”
“嗯，我有点困了。”陶茹雪佯作打了个哈欠。
“那明天见。”乔智钻入被子里。
陶茹雪见乔智将后背对着自己，牙齿咬合。
心中暗骂死人，转过身，不再搭理他。
没过多久，男人贴靠过来，身上带着滚烫的热气。
陶茹雪用手推了推，“离我远点。”
乔智“哦”了一声，果然不再靠近。
陶茹雪转过身，见乔智睁着眼，“不是说睡了吗？怎么眼睛瞪得跟铜铃似的。”
乔智笑道：“失眠。”
陶茹雪再次钻入乔智的怀中，轻声呢喃：“我也有些失眠……”
……
凌晨五点醒来，满鼻清香。
在怀中妻子额头轻吻一下，蹑手蹑脚起床。
如同往常一样，在厨房准备好了早餐，然后前往批发市场，与沈贤汇合，找寻整个市场最新鲜的食材。
菜贩们都对乔智和沈贤两人很熟悉，有什么好的食材会主动跟两人推荐一番。
最近这段时间小龙虾卖得火热，每天乔帮主食堂都要卖掉不少，因此乔智重点关注小龙虾的进货渠道。
乔智喊来了老板，取出手机，将照片给他看，“何老板，昨天师大食堂那边存在以次充好的现
象，这些龙虾的个头和品质完全达不到我们合同上标注的级别，如果再有下次，我们就只能取消合作了。”
何老板脸上红白一阵，赔笑道：“乔老板，对不起。肯定是我们工人操作失误了。还请再给一次机会，以后绝对不会再犯错。”
乔智叹气道：“今天减少进货数量。”
何老板面色大变，“可是我们今早已经备足了，如果你不要的话，那就卖不掉了。”
生鲜必须要快进快销。
乔智在何老板肩膀上拍了拍，很认真道：“规矩更重要。何老板，你给我们的价格，原本比给餐馆贵，现在低价卖出去就好了。”
何老板朝沈贤看了一眼，沈贤摇了摇头。
按照沈贤的意思，直接想跟何老板取消合作，但乔智还是给何老板一次机会。
离开市场。
“何老板太奸猾，之前也有过以次充好，现在变本加厉，你为什么还给他机会。”沈贤不解道。
“与何老板已经形成稳定的供货渠道，如果我们转向别人，如何能保证对方不会以次充好？给何老板一点教训，他知道疼了，以后就不敢胡来了。”乔智道。
沈贤暗叹了口气，自嘲道：“我还是不适合当管理，想问题太简单了。”
乔智笑道：“经验是可以积累出来的，慢慢来。”
让沈贤学习餐馆运营，也是希望他能帮自己承担更多的东西。
人无完人，沈贤虽然憨厚，但在处理一些突发事件上，还是缺少了老练。
在这一点上，陈姐比沈贤要强多了。
虽然陈雪华文化素质不高，但社会阅历丰富，如果她来处理龙虾的问题，估计比自己还要狠，指不定要求何老板对以前以次充好的货索进行赔偿。
自己还是心软了一点，做不到那么狠。
和沈贤返回职大食堂，开始准备工作。
让沈贤钦佩的是，乔智作为老板，现在员工有三百号人，但乔智做任何事情依然保持平常心，该自己的工作，从来都不推诿。
换做很多老板，许多事情都交给下属去做，自己一身轻松。
乔智依然会参与到打扫卫生，整理后厨等基础工作当中，正是这种气氛感染，所以食堂的气氛很好。
工作不论贵贱，岗位不分高低，每个人都对自己的工作很有认同感。
北冈惠是第三个抵达的员工。
很快加入基础准备工作当中。
乔智让北冈惠跟着自己熬高汤。
北冈惠在后厨呆过一段时间，知道高汤是中餐的秘诀。
乔智让自己参加这个步骤，是希望给自己揭开中餐最神秘的面纱吗？
“熬高汤和家庭熬汤的方式不一样，必须要选择新鲜耐熬的食材，比如老母鸡、猪骨、牛骨等。熬汤的过程中，放入香料的步骤也要注意。”
北冈惠拿出本子，记下乔智的每句话。
乔智将本子夺过，扔到一边。
“要用心记住，而不是用纸笔。今天这锅汤就交给你来处理了。”
“呃，我能行吗？”北冈惠吃惊道。
“不行也得行！否则，你离开华夏，返回岛国吧！”乔智很认真地说道。





大国名厨 第537章 教徒弟的风格……
北冈惠这段时间一直在后厨观察熬制高汤的过程，也品尝过高汤的味道。
脑海中有大致的制作方法。
乔智突然给自己下达任务，难免还是有些惊讶。
北冈惠在厨房里忙碌起来，中途乔智会过去观察，检查一下高汤的进展。
对北冈惠的实力有信心，但牵扯到今天的顾客体验，若是不过关的话，乔智必须要及时补救和调整。
长达数小时的准备，北冈惠终于熬好了高汤。
当盖子掀开的瞬间，整个厨房里弥漫着一股浓郁的香气。
沈贤被这股香味震惊到了。
阿惠的这锅高汤简直绝了。
将牛骨和羊骨的香气完美融合在一起，没有一点腥膻味，汤汁浓厚，用这个高汤烹饪任何菜肴，都会迸发出惊艳之感。
乔智品尝了一下，比想象中要好。
北冈惠忐忑不安地扫了一眼乔智，“师父，还行吗？”
“如果一百分是满分的话，这高汤只能打个六十分吧。不过，已经及格了，你不用退出师门，可以继续留在我身边学习。”
乔智不动声色地说道。
不能夸她，怕她翘尾巴！
沈贤在旁边听得怀疑人生。
如此完美的高汤，只能打六十分。
替北冈惠心疼数秒。
不过，这或许是乔智教徒弟的风格吧。
因材施教。
弟子的实力越强，要求也就越严格。
比如周冲虽然是大弟子，但乔智对他的厨艺没有任何要求，而是鼓励他去当一个吃播网红。
半年内，硬生生地将自己从一百二十斤吃成了一百八十斤的胖子。
“师父，请问我这个高汤，还有什么需要改进和完善的地方吗？”北冈惠很认真地问道。
还真是个求上进的好弟子。
“问题出在哪里，需要你自己领悟。每个人都有自己对厨道的理解，如果我给你指出来，你改正了，算是我的厨道，还是你自己的厨道？”乔智表情严肃说道。
“对不起，是我的境界不够，一下子没领悟到。”北冈惠愧疚道。
“嗯，你的悟性还是不够稳定，有时候能打九分，但有时候只能打六七分。”乔智顺势压制道。
“我一定会努力提升自己的。”北冈惠发自肺腑地说道。
乔智满意颔首，“本月教你的内容，到此为止了，你要好好感受，用心消化知识。”
沈贤在旁边露出惊色。
这就是一个月的授课内容吗？
太简单粗暴了吧！
而且，乔智好像什么都没说。
只是让北冈惠领悟！
北冈惠很吃这一套，颔首道：“嗯，我会努力将今天的课程好好消化干净，今天对我的启发很多。”
沈贤突然心疼北冈惠。
回想今天整个过程，确定乔智真心没有教北冈惠任何东西。
从头到尾，都是北冈惠自我领悟。
这对师徒，也算是奇葩。
一个愿打，一个愿挨。
丢下陷入沉思的北冈惠，乔智返回办公室，有些唏嘘。
北冈惠的学习能力实在太强了。
才来到华夏不到半年，中文已经说得很溜，而且她在自己的鼓励下，将高汤熬到了五星水平。
天赋极高的女弟子，竟有些不知道怎么
教了。
好像只能装逼加忽悠……
难怪流川钢介那个老乌龟，将北冈惠逐出师门，不出意外，是他根本不知道如何教北冈惠了。
不过，与北冈惠相处一段时间，知道她心地不错。
若是纳为己用，绝对是得力的干将。
接下来要给北冈惠洗脑。
让她好好留在身边鞠躬尽瘁好好效力，不对，是踏实勤奋地学习华夏美食。
让她成为前往岛国弘扬华夏美食文化的大使。
……
十一点左右，乔智接到黄成的电话。
中午要请一个重要合作伙伴吃饭，务必要乔智亲自做几道菜，对方可是慕名而来。
能让黄成如此重视，肯定不是一般人。
乔智问了一下客人的喜好。
黄成透露了几个信息。
第一，是个女性，而且曾经开过饭店。
第二，年龄在四十岁左右
第三，也是琼金人，长期各地飞。
乔智给黄成安排在一号包厢，同时亲自下厨为黄成准备菜肴。
黄成带着女子走入包厢，桌上已经摆放着几道凉菜。
女子哑然失笑，“黄总，从你今天请我吃饭的地方，就能瞧出你的另外一面，没想到跟年轻人一样，有追逐潮流的灵魂。”
黄成微笑道：“我第一次来这里吃饭，也是挺意外的。一个大学食堂，能有什么惊喜？结果，品尝了食物之后，大开眼界。现在我把这食堂当成自己的厨房了。”
女子打量着四周，笑道：“行，今天我倒是要看看，最近特别火的乔帮主食堂，究竟有多么神奇。”
服务员端上了四道菜。
造型都很别致。
第一道菜看上去像是一座桥。
桥身由牛肉块构成，桥下有金色的汤汁，用香芋雕成的白鹅浮水，桥的两端铺上了豆腐作为台阶，河虾尾作为扶手。
此外还有蔬菜和木耳作为点缀。
精致无比，创意十足。
看上去像是一道凉菜，实则汤汁冒着热气，宛如仙境一般。
女子惊讶道：“汉州虹桥？”
说完之后，眼中充满回忆。
黄成颔首道：“我也是第一次吃这道菜，从造型来看跟汉州有名的虹桥很相似。”
女子尝了一口。
原本以为是个花架子。
没想到很好吃，尤其是将酱牛肉，沾了汤汁，一种浓郁的香气在口腔里来回荡漾。
“这白鹅能吃吗？”女子想尝试，却又觉得可惜。
“能！”旁边的服务员肯定道。
女子将香芋白鹅放入口中。
爽利的口感特别清晰，有蜂蜜的香气，渗透其中，咀嚼后在舌头停留许久。
没想到香芋竟然这么好吃，如今只能从奶茶或者一些甜点中品尝到香芋的味道。
但香芋的本身，那股浓郁的香气，在厨师的烹饪下，爆发出强大的能量。
第二道菜盛放在一个造型别致的盘子里，除了一段江鮰之外，还点缀着几片菜叶，虽然不比第一道菜那般唬人，但汤汁香气四溢，让人食指大动。
女子将鱼肉放入口中，一股鲜味从口腔中蔓延。
她从小吃过很多江鲜。
唯有儿时的野生江鲜，让人记忆犹新。
但乔智却用养殖的江鲜，制作出了野生
的顶级口感。
鱼肉质地鲜嫩，入口之后，会有一种奇妙的回味。
厨师对这道菜的烹饪，不仅是对鱼肉的雕琢，甚至那几片漂浮的菜叶，吸入汤汁之后，凝聚成独特的滋味。
女子忍不住暗自赞叹，厨师的实力不同凡响。
至于第三道菜则是柠檬泡沫松鼠鱼。
与传统的松鼠桂鱼不一样，用番茄沙司、柠檬汁调成酸甜味浇汁，鱼身上覆盖一层“柠檬泡沫”，视觉焕然一新。
女子笑着感叹：“这道菜有点中西合璧的意思。”
黄成道：“一般中餐厨师，很少会用柠檬作为调料。没想到用柠檬的酸甜，取代糖醋的效果，竟然有一种清新脱俗之感。”
女子不再说话，继续品尝美食。
三道菜，风格迥异，让女子沉浸在味蕾的极致享受当中。
第四道菜卖相相对普通，萝卜烧肉。但处理方式跟传统的方式不一样，将猪肉与萝卜分开烹制，再用肉汁去烧萝卜，最后在猪肉收汁时放入之前的萝卜。
女子逐一品尝，眼中从一开始的惊讶，逐渐变为陶醉。
猪肉炖烧得很烂，含在口中宛如融化一般。
萝卜不知做了什么特别处理。
甜香四溢，宛如含了一口翠玉。
让女子最为惊讶的，无疑是这道家常菜。
让她品尝到了地道的淮南气息。
“盛名之下无虚士。这家食堂果然有火起来的资本。四道菜各有千秋，印象最深的是不起眼的萝卜烧肉，萝卜吸收了肉汁，香甜又不失本身的清爽，肉块也是软糯入味，肥而不腻。”
赞不绝口。
黄成暗忖今天乔智可真是给力。
仔细一想，估计是那长命锁送出去产生的效果。
否则，乔智不会特意弄出这么多花样。
两人面对美食，谈笑风生。
彼此聊起话题时，也更加轻松。
尽管黄成一直在兜圈子，但女子知道黄成的目的。
“老黄，你的方案我看过了。智能家居这一块，的确有很大的发展空间。我旗下也有子公司多年前就开始着手，不出意外等5g时代到来，智能家居将会有跨时代的变革。但你让我投资蜘蛛科技，我得考虑！”女子放下筷子，优雅笑道。
黄成放下筷子，耐心劝说，“蜘蛛科技如今拥有行业最多的专利，只要资本输入，我们可以迅速向市场推广，以相对合理的价格，抢占各个领域市场。你名下是有类似的企业，但发展速度太慢了。”
女子笑了笑，“我会认真考虑的。”
没有正面回答，但已经足够。
主要对方不是一般人。
黄成心情不错，原本今天打算请对方吃个饭，也不打算立即有结果，但对方明确表态有意向，让黄成觉得很高兴。
不出意外，是这顿饭起到了不错的效果。
黄成也没想到能成功约到她。
尽管黄成的人脉资源很广，但此女子是想请也请不来的。
她欣然前来，也是冲着乔帮主食堂名声在外。
离开食堂之际，女子转身望了一眼招牌。
暗自想着。
有机会要带上他来这个食堂。
试试这独一无二的家乡味道！
（烟斗在这里埋了个坑，此女子的身份，与曾写过的一个女性有关，大家不妨猜猜！）




大国名厨 第538章 小姨子的商业天赋！
送走客人，黄成返回食堂扑了个空，给乔智打电话。
乔智已经离开职大食堂。
他解释道：“我去师大食堂这边有事儿，感谢的话，在电话里传达，就可以了。”
黄成叹气道：“不止感谢那么简单。我提醒你一句，下次我这个朋友再过来时，你稍留意一下。我觉得她对你的厨艺很认可，不出意外，会带着人过来再次品尝。她的身份可不一般，对你而言是一个机会。”
乔智暗自留意，“等下将她的名字发给我，我会让人留意的。”
“没问题。不管如何，你今天帮了我大忙，如果后期能谈好投资，我肯定要好好谢你。”黄成承诺道。
“黄大哥，你太见外了。你这么照顾我的生意，我一直记在心里。何况你与我的关系这么好，以后再有需求，稍微点我一下，我就知道该怎么办了。”乔智笑道。
“你小子……行，我也不跟你客气了啊。”黄成挂断电话，想了想，将女子的名片推送给了乔智。
乔智在网上查找了一下，果然身份惊人。
难怪黄成会那么紧张。
黄成给自己引荐这么一个牛人，乔智对黄成感激不已。
当然，换个角度来看，自己精心准备的那四道菜，也给黄成带来了好处。
即使合作不成，对方也会将黄成视作有品味的人。
美食的魅力，不在于一锤定音，而是潜移默化赢得别人的好感与尊重。
说到底黄成欠自己的更多。
那啥……第二任妻子，也是靠自己的美食牵线搭桥，“骗”到手的。
乔智出门等了片刻，小姨子开车抵达。
见乔智坐在后排，陶茹霜没好气道，“避嫌吗？”
乔智淡淡道：“不是，后面宽敞。”
陶茹霜笑出声，“要不，给你开车，我也乐得轻松。”
乔智皱眉，“不行，我开别人的车，会晕车！”
陶茹霜翻白眼，一阵无语。
行驶半小时，抵达管哲的工作室。
工作室现在有二十多名员工，签约歌手也有十五个，被管哲全部召集到位。
四十多人挤在狭小的会议室有点拥挤，陶茹霜让管哲将人集中在办公室开会。
“今天是我们第一次聚在一起，其实在座每个人我都很熟悉。你们的个人简历，我都看过，最近的工作业绩我也了解过。管哲音乐工作室，名义上我、管哲还有乔智是合伙人，事实上，每个人都是合伙人。因为我在设计在考核体系时，即使行政人员也可以享受业绩分红的。所以公司的业绩越好，大家的收入越高。
对了，我的计划，远不止眼前的苟且。下一步，要打造原创音乐孵化基地。
我们会注册公司，签署一个更大的办公场地。在座的诸位，当你们拥有足够的底气，可以单干的时候，我们支持你们变成创业者。
自己注册工作室，自行招聘。我们会打造更好的录音棚。与我们签署合作的工作室只需要负责创作，支付我们一定的管理金和宣传费用。你们创造的利润，都将由你们独享。”
管哲和乔智对视一眼，面面相觑。
没想到陶茹霜的野心那么大，提出了原创音乐众创空间的概念。
乔智对陶茹霜的判断没醋。
她遗传了陶南芳的商业天赋。