大国名厨

林涛的问题，宋恒德早有耳闻，只是睁一只眼闭一只眼。
陶茹雪掌握的证据没有任何问题。
林涛垂头丧气地坐在宋恒德的办公室内，苦笑道：“师父，我在几家猎头公司有股份，你也是知道的，而且董事长也是默认的，为什么到了陶茹雪手中，眼睛里就揉不得沙子了？”
宋恒德眉头深锁，淡淡地扫了一眼林涛，“我早就提醒过你，将外面的事情梳理清楚。老董事长没对你处理，那是她看在我的面子上，新董事长处理你，那也是合情合理的。”
林涛压低声音，苦笑，“师父，我说得难听一点，她就是借机打压你的威望。”
宋恒德没有看林涛，“如果换做是你，坐在那个位置上，是不是也要释放一些信号呢？”
林涛语塞。
宋恒德深呼吸，沉声道：“不出意外，她也不会赶尽杀绝，追究你和任华的刑事责任。你俩离开淮香集团未尝不是一件坏事，以你的能力，完全可以跳槽拿高薪，或者自己创业。”
林涛知道宋恒德的意思，希望自己息事宁人，不要借此生事，“我觉得委屈。”
宋恒德皱眉道：“我说得更明白点，如果你离开之后，试图对淮香集团不利，咱俩就不是师徒，那就是敌人了。”
林涛吃惊地望着宋恒德，见他极为严肃，憋屈地低头，“我明白了！”
林涛的性格，宋恒德很清楚，表面看上去很随和，但心狠起来什么事情都敢做
。
不过，有自己的威慑力，他即使离开，也不敢对淮香集团做出报复手段。
宋恒德忍不住暗叹了口气，陶茹雪给自己和谭震出了个大难题啊。
谭震那边估计也在跟任华做思想工作，让任华离开之后，能够平心静气一点。
座机响起，秘书脆声道：“董事长，请您过去。”
宋恒德面沉如水，朝董事长办公室走去，等走到门口的时候，突然停下脚步。
意识到自己的心态出现了问题。
若是陶南芳还在这间办公室，他能这么杀气腾腾吗？
收拾心情，嘴角上扬，眼中露出温润之色。
走入其中，陶茹雪正在泡茶，宋恒德观察，与陶南芳之前泡的花茶一样。
“我妈说，你特别喜欢他泡的花茶，我泡的不大好，宋叔，你将就着喝。”陶茹雪递了一杯给宋恒德。
玻璃杯悬浮着五颜六色的花瓣，清新的香气迎面而来。
他嘬了一口，花香四溢，仿佛嘴里含了一座花园。
陶茹雪专门学了泡花茶的工序，为的便是让妈妈的老部下喝了茶，会念旧情。
她对这些人没有旧情，但必须让属下念着母亲对他们的好。
“刚才我和谭总交流，他给我拍了桌子，认为处理任华的手段过重。宋叔，你怎么看？”陶茹雪眸光闪烁着真诚。
宋恒德暗叹了口气，问题还真尖锐啊。
“任华是谭震的老友，当初冲着他跳槽到咱们公司，谭震为他辩解几句，说明他是一个讲义气的人。从公司管理角度，任华是蠹虫，这样的人留不得。”宋恒德认真回答。
“宋叔，有你这样的元老，是淮香的福气。”陶茹雪夸奖道。
“我和你妈走过了很艰难的日子，深知有今天多么不容易。创业难，守业更难。尤其是在瞬息万变的当下，我很多时候已经追不上年轻人的思维。如果你觉得我老宋哪一天不合适在这个位置上，只要暗示一下，我绝对退位让贤。”宋恒德自嘲笑道。
陶茹雪没想到宋恒德这么“苟”，还真是出乎意料。
宋恒德暗想，自己的苟，好像是跟你老公学来的。
“宋叔，你是淮香集团的顶梁柱，没有了我，也不能没有你。我知道处理林涛，你心里肯定有怨愤。但有些事情，我逼不得已。”
“我明白。林涛是活该，咎由自取，但他是我爱徒，我希望他能够体面离开公司，那样我也能保留最后一点颜面。”
宋恒德暗忖陶茹雪的情商比想象中要高，绕了好几圈，终于还是回归林涛的问题。
陶茹雪锁眉沉思许久，轻声道：“宋叔，你也知道，我之前是一个新闻主持人，讨厌社会上的不良之风。”
宋恒德苦笑，“管理企业要收放自如，不能赶尽杀绝。否则只会让旁人看笑话。无论林涛还是任华，他们是集团高管，或多或少掌握公司的核心机密。兔子急了还咬人，要将风险系数降到最低才行。”
陶茹雪却道：“宋叔，既然我来当董事长，管理风格要与之前有变化，我妈对待老员工很讲感情
，因此也留下了病根。淮香集团从崛起至今不过十多年而已，想要成为百年企业，必须要铲除集团内部的腐败问题。清理毒瘤，永绝后患，造成任何损失，我都愿意承担。我希望宋叔，你能成为我最大的助力。”
宋恒德低估了陶茹雪的决心，保持沉默。
许久才豁然开朗地笑道：“好！董事长，我愿意效犬马之劳。”
陶茹雪嘴角浮出一抹如释重负的笑容，“谢谢理解。”
宋恒德迈出办公室的瞬间，下意识地扫了一眼陶茹雪。
脸带微笑，清新脱俗，眸若皓月。
宛如一剖清水。
自己还真是可笑。
竟然有过怀疑。
将陶茹雪误以为是花瓶一样的摆设。
陶茹雪从小沐浴在浓郁的商业氛围中，即使从未接触过企业管理，但在陶南芳的耳濡目染之下，本身就有很好的底蕴。
如今专注于从事企业管理，可不是人畜无害、只吃萝卜青菜的小白兔。
送走宋恒德，陶茹雪坐在座椅上，面沉如水。
既然陶南芳将这么重要的位置，交给自己来坐，必须要展现出自己的独特运营方式。
对宋恒德和谭震的左膀右臂下手，是兵行险招，也是富贵险中求。
等待片刻，手机屏幕闪烁。
陶南芳打来电话，“你的动作很大啊！”
陶茹雪道：“希望我收回成命吗？”
陶南芳哑然失笑，“我是想告诉你，放手去做。”
陶茹雪故意开玩笑，“你就不怕我把你多年积攒的老底，全部败光了？”
陶南芳认真道：“你是我陶南芳的女儿，知女莫若母，我岂能不知道你的实力。淮香集团交给你，我相信是正确的选择。”
有了母亲的表态，陶茹雪心情一松。
最大的支持在于母亲，最大的阻碍也是她。
不过，即使母亲不同意自己的处理方式，她也得顶住压力前行。
她不想让自己被他人认为是傀儡、木偶。
将手机摆放在床头柜上，陶南芳揉了揉太阳穴。
谭震给自己打来电话，吐了一肚子的苦水。
陶南芳原本打算不理，终究还是放心不下，给谭震安抚了一番。
对一个长期满负荷运作的人而言，突然放松，会有诸多不适应。
陶茹雪此次动作很大，会让淮香集团内部引起地震。
这也是正确之举。
从谭震的意思来看，他接受任华被辞退的结果，但希望能够网开一面，不要追求刑事责任，将事情大事化小。
不过，设身处地，自己处于女儿的位置，也会这么做，甚至做得更为极端、彻底。
开弓没有回头箭。
既然选择割掉毒瘤，势必要做得果断，不拖泥带水，那样才会让下面的人敬畏。
这几年陶南芳很少会采取那么狠辣的手段，但在创业之初，以及崛起的阶段，也曾痛下过狠手。
陶茹雪处理得越是果断。
越是觉得女儿值得托付。





大国名厨 第561章 这小子有点东西啊！
上午九点左右，乔智接到江涛发来的《女神饶命！》策划案。
研究了一下内容，自己的戏份不多。
主要是帮助那些女嘉宾培训厨艺，让她们给福利院的小孩还有老人做一顿丰盛的美食。
江涛知道乔智的专业性，在菜谱的部分留白，交给乔智来发挥。
如此也可以增加更多变数，在现场录制的过程中增加更多趣味性。
乔智琢磨一番，写了十几道菜谱备选，第一适合老人的口味，食物要烹饪得软糯，第二适合小孩的口味，要多增加酸甜的口味。
将菜单设计好之后，以邮件的形式回给了江涛。
江涛很快打来电话，笑道：“你果然很专业啊，策划组之前也安排了很多菜单，要么太复杂，要么没有新意。”
乔智笑道：“那帮女明星大部分都没有厨艺的基础，想要教会她们太难了。”
江涛挠头苦笑，“做菜是个噱头，想让她们走个过场。”
乔智道：“既然是拍节目，还是得让她们体验一下过程，如果太假的话，节目会显得太苍白。”
江涛笑道：“嗯，有你参与的话，烹饪的环节，我完全不用担心。”
乔智谦虚道：“谢谢你的信任，具体如何，我现在也没有把握，但会尽全力而为。”
挂断江涛的电话，乔智拿着菜单再次研究一番，考虑尽量如何简化流程。
华夏的美食制作工序很多，往往少一个环节，会有天差地别的变化，因此也是难以普及的原因之一。
想要让华夏美食更多普及，则需要专业人士将每一道菜进行解构，简化一些难度较大的环节，变成每个人都可以上手的一门技艺。
研究了大约一个多小时，乔智将菜谱的制作流程，发给了江涛。
江涛再填充到策划案当中，再发送给参与节目的嘉宾。
如果感兴趣，嘉宾们在家里可以按照流程尝试。
当然，这些嘉宾都是当下比较红，或者以前比较红的女星，让她们在家里练习做菜的可能性极低。
陶茹霜打来电话，已经抵达家中。
乔智意外，她回来的比史家城还早。
“嘴上说不担心，其实比谁都担心，要不把妈的病房信息给你，还是我抽时间陪你一起去？”
陶茹霜没好气道：“你觉得我跟她能在一个空间独处超过五分钟吗？”
乔智想了想，道：“要不让春姨陪你去？她晚点会到食堂取午餐，再给妈送过去。”
“你就这么怕陪我去见她啊？”陶茹霜生气道。
乔智微微一愣，哭笑不得，“我不是怕你这么早赶回来，想急着见她嘛。”
陶茹霜闷闷道：“还是等你吧。我嫌春姨嘴碎。”
春姨跟两姐妹虽没有血缘关系，但胜似亲人。
陶南芳对两姐妹很少管教，而春姨也就承担了这个属性。
不仅陶茹霜对春姨的叨叨嘴胆寒，陶茹雪有时候也绕道而行。
不过，这也间接证明了春姨在陶家的地位。
史家城必须得排在春姨的后面。
乔智无奈。
小姨子好像很黏自己。
不过，也能理解她。
口是心非。
即使要表达对母
亲病情关心，也不愿意把心完全掏出来。
陈雪华敲开乔智办公室的门，轻声道：“上次你让我关注的那个女客户，她今天再次上门了，还带着一个人。”
乔智颔首道：“我知道了。”
陈雪华道：“要不要安排他们去包厢？”
乔智摇头笑道：“不用！太刻意，显得太市侩，顺其自然，将他们当成正常的顾客对待就好了。”
食堂大厅内，女子拉着男子坐在角落里，用手亲昵地帮他整理了一下头发，笑道：“平时很注意细节的一个人，怎么今天穿得如此随性，连头发都没有打理。”
男子微笑道：“平时扮老成实在太累，今天索性放飞一下自我。这一套运动服可是你之前给我买的，一直没机会穿，特地为你穿的。”
女子托着下巴，凝视着男子俊朗如刀削的面容，感慨道：“男人四十一枝花，还真是没错。平时你穿得老气横秋的看不出来，现在运动服一穿，不梳大背头，跟二十来岁的小伙，没啥区别。再看看自己，唉，真的是人老珠黄咯。”
“你胡说什么呢，在我的心理，你永远十八岁。”男子笑着说道。
女子用纤细如玉的手指，戳了一下男子的嘴唇，“你这张嘴巴，越来越会骗人啦。”
男子环顾四周，似乎在观察有没有人注意到自己。
“放心吧，到这里来的人，都是专心致志享受美食的，没闲情逸致观察其他别人。”
男子被女子说中了心事，摸了摸鼻子，奇怪道：“这家食堂真有传说中那么好吃吗？”
女子笑道：“你总自诩是厨神，今天我带你过来，看看和专业厨师的差别。”
男子镇定一笑，“这一点，还真不是吹牛。国宴我吃次数也不少，想要让我刮目相看，还是得有真功夫哦。”
女子知道男子对美食没有什么要求。
正因没有特别喜好，才难以打动他。
“我第一次跟着黄成过来，也是带着玩味的心理，结果大吃一惊，不出意外，你跟我的反应恐怕会一样，被他的厨艺震惊到。”女子朝服务员招了招手。
见女子准备点菜，男子想了想，与服务员道：“不用点了，让厨师随便整几道菜吧，也不用太多，三道菜，两菜一汤，就够了。”
服务员冲着男子颔首，迅速在纸上做好了记录。
来到乔帮主食堂点菜，有这么一批人，直接让厨师上推荐菜，所以服务员并不见怪。
等了十来分钟，便有菜上桌了。
第一道菜是“鲃肺汤”，第二道菜是碧螺虾仁，第三道菜是母油船鸭。
女子见男子不动筷子，脸上带着似有似无的笑容，知道他在想什么。
“厨师好像知道你的身份了。”女子蹙眉道。
“黄成这小子……”
男子叹了口气。
哭笑不得。
自己此行很机密，没有任何人知晓。
黄成之前带女子来过一次，从女子的身份，猜测到自己，也是极有可能。
这三道菜都是淮南银州的地方菜。
银州是男子从小成长的地方，只有猜到自己的身份，才能如此有针对性。
唉，他多么想过普通人的生活啊。
为什么无论走到哪儿，都有一
群故意拍马屁的人，盯着自己呢？
实在是庸俗。
俗不可耐。
甚至有种拍屁股走人的想法。
但这三道家乡菜，的确引起了自己的兴趣。
从扑鼻的香气来，应该很好吃。
既来之则安之。
“我倒是要看看你如此迎合我，是否能做出地道的口味。”
男子心中暗想。
深呼吸，先尝试鲃肺汤。
”鲃肺”指的则是斑鱼肝，斑鱼是玉湖特种水产，在桂花开时形成鱼汛，花谢则去无踪影，民间早有”秋天享福吃斑肝”的谚语。
现在斑鱼大多是人工养殖，故一年四季都能品尝到，虽然是初夏之际，但汤中放了笋干及其他一些配菜，看上去很清爽。
从处理方式能看出独到之处。
厨师采用古谱烹饪，剥皮去移，分肝、肉两种烹制。
男子之前品尝过许家饭店的类似做法。
他用汤勺先喝了一口清汤。
只觉得一股浓腻的香气，顺着喉咙进入五脏六腑，热量瞬间蒸发到的体表，毛孔似乎有汗液透体而出。
再品尝鱼肝肥嫩滑口，味蕾禁不起刺激，直冲大脑。
河鲜的味道伴随着舌尖一卷进入腹腔，浑身舒泰的感觉。
他忍不住闭上眼睛，品味那幽幽的香气，紧绷的神经松弛下来。
用人间珍馐来形容，一点也不为过。
都说鹅肝美妙，与斑鱼肝的滋味相比，也得稍逊一筹。
在品产鲜嫩鱼肉，高汤的咸味与肉质的香甜充分融合，牙齿不用怎么拒绝，就顺畅地溶解于唾液，转化为不输给鱼肝的滋味。
女子也在品尝鲃肺汤，当入口的瞬间，整个人就迷失了。
宛如回到了那个小桥流水的人间天堂。
女子曾在那里生活过一年多，既是避世，也是人生的转机。
恰好遇到了眼前的男子，见证了他的成长。
相识相恋相依，不知不觉已经过去十多年。
等男子放下筷子，汤碗已见底。
不是份量不足，而是食物太过惊艳，让两人难以自控。
“这小子有点东西啊！能将鲃肺汤做到如此地步，难怪生意能这么红火。”
尽管可能被认出了身份，对方有故意讨好自己嫌疑。
道菜太过优秀，能用这么高的水平拍自己马屁，也是一种较高的境界了。
只能说这男子想多了……
制作这三道银州地方菜，并不是为了刻意讨好他，而是为了讨好那个女子。
今天不是乔智轮班，但他还是特地准备了银州的地方特色菜。
知道女子曾在银州玉湖旁开过一家酒楼，对银州的地方菜肯定很熟悉，所以才针对性地做了三道当地特色菜。
主要黄成对自己挺义气，那两把长命锁打得十分气派。
不知道黄成对女子有何求，但若是能助他一臂之力，何乐而不为呢？
至于那男子的身份，乔智真的一无所知。
……
(那个神秘女子又出现了！很多人都猜过她的身份。相信这一章更加明朗。烟斗会给猜对的粉丝，前二十名，邮寄定制礼物！现在还来得及哦！明天公布名单！)




大国名厨 第562章 有温度的小姨子！
“老桂开花天下香，看花走遍玉湖旁，归舟木渎犹堪记，多谢许家鲃肺汤。”
一道鲃肺汤让男女二人多了回忆。
品尝碧螺虾仁和母油船鸭，别有一番风味。
碧螺虾仁用新碧螺春的清香茶汁作调料，与河虾仁一起烹调而成。
入口后不仅有河虾的鲜味，而且有名茶的清香，别具韵味。
“碧螺虾仁的卖相极好，以茶叶点缀围边，河虾色泽鲜亮，吃了一口，感觉整个人清新了不少。”女子赞许道。
男子笑道：“我记得你好像不太爱吃河虾啊。”
女子微笑：“那是没品尝到好吃的河虾，你不是懂茶吗？说说，这茶叶是什么来头？”
男子将一颗茶叶送入口中，咀嚼许久，蹙眉道：“虽然品不出来路，但在碧螺春当中算是极品口感了。厨师不仅是个烹饪高手，在烹茶上也有讲究，这茶叶的汤汁逼得很透，回味无穷，任何一个老茶客品了，都会竖起大拇指。”
男子目光落在母油船鸭上。
色面不俗，酱红的鸭子，雪白的冬笋，粉红的猪肉，乌黑的香菇，碧绿的青菜。
有些感慨。
二舅生前很喜欢吃鸭肉，去世之后，自己就很少吃鸭做鸭，主要是睹物思人。
女子见男子表情有变，轻声问道：“怎么了？”
“想起二舅了，他以前最喜欢吃我做的一鸭三吃。”男子轻声道。
女子知道男子重亲情，对二舅的感情很深，三年前他突然去世，郁郁寡欢了数月，好不容易才从失落的情绪走出。
“要不，这道菜就别吃了？”
“试试吧！厨师的一番好意，不能辜负。”
鸭肉入口，口腔被浓郁香气充斥。
品尝数口，男子微微叹气，“如果他还活着，我一定要带他来这里试试。天底下最好吃的鸭，莫过于此了。”
母油船鸭很神奇，冲淡了他对二舅的思念。
用一种很直接狂暴的方式，引起了身体的舒适。
无论是舌尖，还是味蕾，又或者整个食道或者胃部，都仿佛在兴奋喜悦。
男子也是见多识广。
知道这样的美食，已是巅峰。
“有点好奇，厨师是谁！”
尽管睹物思人，一度伤心，但最终发现，还是吃了不少母油船鸭，甚至意犹未尽。
很是震惊，因为他的自控能力异于常人。
不知不觉瓦解掉内心的戒备，美食的力量还真是可怖。
女子喊来服务员，微笑道：“看得出来这顿饭，厨师是专门为我们而设计，不知能不能请厨师过来跟我们见一面，我们想当面感谢他一番。”
服务员颔首道：“我得去后厨问问。三道菜都是我们老板亲手烹饪，不过他特别忙，现在可能已经不在食堂了。”
女子催促道：“还请你赶紧过去看看。”
服务员走到后厨，兜了一圈，询问了帮厨，果然乔智做完三道菜就离去了，不过有话留给那桌客人。
服务员将纸条捏在手心，再次来到大厅，歉意地说道：“不好意思，我们老板刚才已经前往另外一个门店了。不过，他留了个纸条给这位女士。”
女子打开之后，阅
读完毕，嘴角噙笑。
男子错愕地望着女子，奇怪道：“怎么，故意卖关子，不肯见我？”
女子没好气的白了一眼男子，将纸条递给男子，“你自己瞅瞅。”
“赵总，您好！
今天的三道银州地方菜，不知比起当年你名下的玉湖酒楼如何？如果尚算可以，请打五星好评。另外，请将印象分全部加给黄总，他是我的至交！