大国名厨

他总不能轻松地说，你的这个婚宴，我没怎么花费力气，就弄好了。
如此，岂不是让牛烨觉得花了那么多钱，很不值？
既然牛烨觉得喜宴的水准够高，当然是要把过程说得很艰难，那样才匹配他的消费。
一百五十桌的喜宴，操办下来肯定不容易，但也没有乔智吹得那么夸张。
乔智是个商人，见人说人话，见鬼说鬼话。
气质这一块拿捏得死死的。
牛烨见乔智不要补偿，心里更是满足，“兄弟，以后我会给你介绍生意的。”
乔智摇头拒绝，“我真心是看在咱俩的交情份上，才接下这个活儿的，以后绝对不会再破例了。你也应该知道，一百多桌酒席，想要保证每道菜都是精品，难度是非常高的。”
牛烨颔首，“再次感谢。”
“牛哥，你也挺幸苦的，赶紧回去吧，春宵一刻值千金。”乔智笑道。
目送牛烨离去，乔智深呼吸，见周冲目瞪口呆地望着自己，“怎么了？觉得我刚才的表演太浮夸了?”
周冲伸出大拇指，由衷赞叹，“师父，你完全可以去拍戏，绝对是实力派。”
乔智无奈叹气，“你以为我想故意吐酸水啊?做餐饮这行，得嘴巴甜，做事麻利。虽然赚了一点，但一定要告诉别人，我们赚的都是辛苦钱。不然，以后客人还会上门吗？”
周冲连忙颔首，好奇道：“刚才你不是说，婚宴以后不办了吗？
”
“办，但要有选择性。”乔智果断道。
这周冲是不是傻了？
今晚这场婚礼，没少赚啊，说几句煽情话算得了什么？
钱如果给到位，干嘛不赚这钱？
办理婚宴或者寿宴，比平常的堂食利润丰厚。
因为食材都是批量购买，所以成本也更低一些。
不过，难度在于，做那么多道菜，要保证每道菜都是精品。
按照乔智的想法，一个月最多只办一场，如此形成对高端市场的吸引，同时也能保证质量。
不出意外，牛烨和王静的这场婚宴，会以人际传播的方式，向外界扩散，根本不用担心没有客户。
虽然报价有些小贵，但依然会冲着品牌和口碑而来
“今晚的分子料理还有八大菜系荟萃，你要剪辑成视频放到网上去，应该能吸引一波流量。”乔智提醒道。
周冲笑道：“放心吧，我刚才已经让人去做后期了，预计今晚就可以做好，然后立即上传。”
“嗯，宣传这种事情，宜早不宜迟。”乔智认可道。
等周冲离去之后，乔智喊来了陈雪华，吩咐她给今天参与的员工都发放红包。
次要岗位人员给五百元，主要岗位给一千元。
陈雪华初步估算了一下，“那要支出十几万啊！”
乔智轻松道：“大家今晚很辛苦，就当给大家加班费了。后期该调休允许调休。”
陈雪华笑道：“谢谢老板了。”
在外界眼里老板很黑，还抠门。
但他对员工一直很大方，无论薪水还是奖励都很豁达。
当然，乔智眼里揉不得沙子，如果员工违反几率，处罚时也毫不手软。
……
数百米之外的翠燕食堂，郭燕等高层管理没有下班，他们正在焦急地等待乔智那边的消息。
包通从门外走入，脸上的表情很难描述。
“师大食堂那边传来消息，喜宴很成功，兴尽而散。”
“细节呢？”曹常波追问。
“乔智采用分子料理制作凉菜，八大菜系各选用三道经典菜，合计上了三十二道菜……整个宴会的过程中，主持人被冷落，没人关注台上的表演，大家都在享用美食。”包通唏嘘感慨。
“分子料理，那是什么玩意？”韩鹏不解地扫了一眼吴林风。
吴林风面沉如水，作为专业厨师，他当然听说过分子料理的大名。
“是一群自诩为新厨师，创造出来的噱头。通过食材的重新组合，达到欺骗人视觉或者味觉的效果，我认为那是对烹饪的亵渎。”吴林风沉声道。
“吴总厨，你会吗？”韩鹏问道。
他肯定是不会的。
吴林风冷笑，“雕虫小技的障眼法而已，我虽然没有尝试过，但只要花时间研究一下，很快就能学会。”
韩鹏嘴巴歪了歪，嘀咕道：“明明就是不会嘛。”
“你！”吴林风站起来，他一向很沉稳，主要是受到了乔智的刺激，所以情绪有点失控。
郭燕淡淡扫了一眼吴林风，道：“我前几天看一档节目，也
提到了分子料理，尽管有弄虚作假的嫌疑，但代表了一种时尚的元素。仔细观察乔智为何能始终保持食堂的潮流感，原因在于他对顾客的喜好有深度的挖掘。他知道年轻人喜欢什么，中年人需要什么，老年人偏好什么。翠燕食堂虽然是一家大学食堂，但我们面对全国各种人群顾客，要有包容精神和更为广阔的视野。”
吴林风意外地望了一眼郭燕，“是我鼠目寸光，心胸狭隘了。”
郭燕不置可否，轻声感叹。
承认别人优秀很难，尤其是不断重复对敌人的肯定。
吴林风的基本功扎实，在任何一个餐馆都能成为肱骨。
但大家对吴林风的要求太高，总情不自禁地拉他去跟乔智做比较。
乔智是什么人？
网红食堂领域的开创者和领路者。
“吴总厨，你不要这样说。我们必须得承认乔帮主很厉害，但同样也不能妄自菲薄。按照乔帮主带来的商机，接下来我们要推出宴席项目，你要安排厨师们做好准备，不仅要研究合适的菜单，而且要和乔帮主那边有一定的竞争性。”郭燕当机立断。
曹常波暗忖郭燕对商机的嗅觉很灵敏。
经过一段时间的磨合与沉淀，郭燕已经逐步适应自己现在的岗位了。
包通提醒道：“乔帮主食堂那边好像并不打算针对宴席市场进一步挖掘。”
郭燕知道包通顾虑什么，挥手道：“不管乔帮主食堂那边的安排，我们要抓紧时机，借助这波热度，争取打开一片市场。”
曹常波附和道：“我也赞同郭总的意思。乔智不打算介入这个市场，对我们来说，反而是一种机会。”
吴林风提醒道：“如果针对宴席市场，肯定要影响到日常的堂食，人员调度，食材储藏都得进行综合考虑。”
郭燕皱眉，“一口吃不成胖子。既然要做，我们得做得精细一点，先承办一两场，视情况而定，暂时也不要为了业绩，什么单子都接，导致内部混乱。”
郭燕看似脑热，还是理智的。
他自己也有些跃跃欲试了。
毕竟乔智已经证明可行的一条路，他也想试图追寻痕迹，走一下。
不求超越，但求还能跟得上。
众人散去，大家的心情都不大好。
乔帮主又秀了众人一脸。
郭燕坐在办公室前，悠然叹气。
对乔智的才华，早已服气。
他就是个天生奇才。
任何事情在他手中都能够化腐朽为神奇。
她能够感受到吴林风身上的锐气在不断消失。
没办法。
遇到一个比自己明显要强上很多的对手，要么愈战愈勇，要么失去信心。
吴林风虽然没有了取胜的信念，但不代表郭燕会罢休。
对于她而言，如果得不到乔智，情愿毁了他。
当然，当下还不是毁掉她的时候。
现在要不断地靠近他，了解他，熟悉他的思路，找到一击必杀的破绽。
爱到深处便成了恨。
她自认为，自己是世界上最爱乔智的人，也是最恨他的。





大国名厨 第587章 安全感！
陶茹雪这几天再次陷入繁忙的工作当中。
她记得乔智的提醒，不要忽略了他，更不要忽略孩子。
但，人在江湖，身不由己。
会议结束已经是凌晨，秦右丞建议去酒吧放松一下。
陶茹雪虽然不大乐意，但最近仰仗秦右丞的地方很多，是该谢谢他。
除了秦右丞之外，还有上市办的两名高管。
一人叫做曹鼎，另一人叫做刘洋。
曹鼎是淮香集团行政部的二号人物，被陶茹雪借机提拔，现在级别跟行政副总裁一样。
但手中掌握着上市办这把尚方宝剑，实际权力要更大。
刘洋是秦右丞的学妹，也是高学历海归，在多家跨国企业有任职经验，至于能力和资源都是顶尖的。
陶茹雪对秦右丞帮自己搭建的职业经理人团队还是相当满意的。
从上市的角度，职业经理人团队是投资方重点关注和考量的方面；
从企业的长远发展来看，现在打造的职业经理人团队会逐步取代陶南芳管理体系。
“接下来要剥离负资产，淮香集团名下有不少酒店。这些酒店的盈利能力很差，甚至都没法支付员工工资，需要餐饮补贴才能勉强运营下去。”秦右丞喝着一杯酒，目光落在陶茹雪的精致无匹的脸上。
陶茹雪知道秦右丞的意思。
去除腐肉，虽然是疗伤的方式，但毒入骨，会很疼。
“剥离负资产势在必行，我会努力说服高层管理。”陶茹雪沉声道。
“我会帮你物色有没有愿意接盘的下家，不过很难卖不出很好的价格。”秦右丞严肃道。
“只有能出手，转让债务，使得盈利产业能够正常流转。卖出去多少钱，并不重要。”陶茹雪比想象中更要果断。
曹鼎是淮香集团的老员工，沉声道：“陶总，集团的酒店模块养了很多老人，如果卖出去的话，会让很多老员工失业，打断骨头连着筋，会影响公司稳定。”
秦右丞淡淡道：“既然决心大刀阔斧地改革，就不能瞻前顾后。”
曹鼎不喜欢秦右丞一刀切的冷漠，“我建议还是做个调研，了解下面人的想法，不能轻举妄动。”
秦右丞不以为然，“你怎么知道我没有调研，何况我接触过很多上市企业，这是改革必须经历的阵痛。割掉累赘，才能迎接新生。”
陶茹雪佩服秦右丞的胆识。
他在管理上有创新的意识，和自己不谋而合，名义上请秦右丞给自己当顾问，但她对淮香集团的改造方案，有百分之六十以上都是秦右丞的主意。
“清理负资产，最快多久能完成？”
“一个多月吧！相信我们律所的专业能力，会妥善解决好相关手续。”秦右丞自信道。
“一个多月……”曹鼎蹙眉。
淮香集团近期要迎来巨变了。
他也不知道未来如何。
陶茹雪如此信任自己，按理自己应该高兴，一旦上市成功，自己将会成为集团最有权力的人。
但他对秦右丞有着强烈的警惕。
陶茹雪对秦右丞深信不疑。
看不清楚他是好人还是坏人，但陶茹雪作为董事长，过度依赖一个人，并不是什么好事。
秦右丞和陶茹雪不是商业伙伴的关系，牵扯着
朋友关系，对企业来说，存有太多的风险。
律所很专业，秦右丞给出的各种方案很漂亮，但曹鼎总觉得他对待淮香集团有些玩票的心理，不像以淮香集团为家的人，处处计较得失。
刘洋难得有机会跟自己的顶头上司喝酒，不断地跟曹鼎敬酒。
过了片刻，刘洋说话有点大舌头。
秦右丞扫了一眼刘洋，与曹鼎道：“刘洋好像喝多了，我们要不散了吧。”
来到路口，秦右丞喊了一辆出租车，与曹鼎道：“要不你将她送到住处吧。我送茹雪回家。”
曹鼎看了一眼秦右丞和陶茹雪，扶着刘洋进入出租车的后排。
秦右丞打了个电话，“我喊了代驾，送你回去。”
陶茹雪觉得单独相处有些尴尬。
若是被乔智这个醋坛子看到，恐怕又得大闹一场。
上车之后，乔智打电话过来，“会还没开完吗？”
“早就开完了，出来和几个高管吃饭。”陶茹雪下意识地对着秦右丞比划了一个噤声的手势。
乔智嗯了一声，“那你早点回来，我先睡了啊。”
陶茹雪道：“我这就往回赶了，你先睡觉吧，最好在我回来之前就睡熟，别被我吵醒。”
乔智觉得陶茹雪今晚话有点多，“放心吧，我的睡眠质量很好，你在车上吗？旁边有谁？”
陶茹雪不想撒谎：“右丞哥送我回家，他喝了点酒，喊了代驾。”
陶茹雪隐晦地告诉乔智，并不是两人单独在一起，也不想欺骗乔智。
乔智的语气很淡然，“替我谢谢他。”
挂断手机，陶茹雪的心情突然冒出了草。
现在已经接近十二点，和秦右丞在一起，乔智会不会误会？
罢了，明人不做暗事，她问心无愧。
秦右丞等陶茹雪挂断电话，才笑问：“你老公吗？”
“是啊。”陶茹雪道。
“需要我跟他解释一下吗？”秦右丞调侃，“我怕影响你们的夫妻感情。”
“他不是那种心胸狭隘的人。”陶茹雪连忙道。
打开窗，让风朝车内灌入，打散秦右丞身上的古龙香水味。
不知是否喝了点酒的缘故，对味道特别的敏锐，虽然秦右丞使用的香水价值不菲，但陶茹雪更喜欢乔智衣服上散发出的淡淡洗衣液的味道。
乔智打完电话之后，拿出笔记本，敲了一会儿键盘。
不舒服。
大晚上的，媳妇坐在别的男人车里。
是个男人都会心里不平衡，与信任无关。
谈及信任，两人有了两个孩子，关系很坚固。
即使韩斌，他现如今也不再介怀。
他了解妻子。
一个有洁癖的女人，不论生理还是心理，这一点跟自己很相似。
不舒服的原因很简单。
男人的占有欲。
另外，陶茹雪不太懂得保护自己，自以为了解男人。
男人才了解男人。
即使是青梅竹马的大哥，如今从天而降，谁知道他是否有险恶用心？
在纠结的心情徘徊，楼下有动静，在窗口乔智看到陶茹雪下车，与秦右丞打完招呼，直接走入院内，没有回头。
心情才放松。
两人照
面。
陶茹雪好奇道：“你没睡，不会在等我吧？”
“明天还是让集团安排个司机跟着你吧，这么晚了，让代驾送你，是否有失身份？”乔智故意表现得很幽默。
“不用那么麻烦，我还是习惯自己开车，独来独往，可以放空自己。”陶茹雪有些感动。
乔智牵住陶茹雪的手腕，“你喜欢将自己放入孤独之中，你有家庭，有儿女，还有我。”
陶茹雪莫名感动，“老公，我好像真的得病了，前段时间压力很大，特别想找个地方躲起来，但耳边又有一个声音，不断告诉自己，不能逃跑。”
乔智将妻子揽入怀中，“突然掌握淮香集团这么大一个庞然大物，想要迫切获得妈和其他高层的认同，给你带来了巨大的压力，但你没必要那么逼着自己。”
陶茹雪轻轻地推开乔智的胸膛，“不行，我是淮香集团的董事长，如果我一旦停下脚步，所有人都会失去动力。我不在的这段时间，公司跟停摆一般。”
乔智苦笑：“要不，我给你找个心理医生吧？”
陶茹雪瞪了乔智一眼，“不用！心理医生能治好我吗？除非淮香集团完全掌控在我手中，否则，我都放不下。”
对陶茹雪的性格很了解。
无计可施，无可奈何。
“如果累了，走不动了，我可以借给你肩膀作为依靠。”乔智认真道。
“不用，我必须要朝前奋进，你别给我松绑，那样会让我泄气。”陶茹雪喝了点酒，语气跟入了魔似的。
洗完澡躺在床上。
陶茹雪道：“咱们聊聊。”
“聊什么？”干巴巴地回答。
“有没有觉得我们最近好像天天在争吵，自从我上班之后，好像矛盾变得越来也多。”
“因为你现在压力很大，整天在烦工作。”
“我也没办法。”
“其实我想跟你说，要么将工作节奏放缓，要么将工作丢下，不要把自己折磨成没有感情，不知疼痛的机器人。”
“你是让我做出选择？”
“是啊，这是解决我们目前矛盾的办法。我的事业虽然还在起步，但我有信心养好你和孩子。”
“让我当家庭主妇？这现实吗？”
“我希望你能自由轻松任性地活着，而不是按照别人给你写好的剧本，走一条并不开心的路。”
“别以为你理解我。你的想法太自私了。”
“没错，我就是一个自私的小人。受不了妻子变成不顾家的女人，和其他男人大半夜了，还必须在一起。”
陶茹雪停顿数秒，“你说了这么多，还是介意他。”
“没错。换做是你呢？看到我半夜送一个女孩回家，而且还喝了酒，你会有什么想法。”乔智的情绪终于失控。
瞬间又陷入沉默。
“我去处理点事情，你先睡吧。”
陶茹雪下床去了书房，最终选择躲避。
慌乱无措，不知该如何解决两人之间的矛盾。
他刚才斥责自己，竟然没有找到辩驳的理由。
等陶茹雪再次走入房间，乔智已经睡了。
她钻入被褥。
半夜醒来，习惯性地窝在乔智的怀中。
她缺少安全感，乔智能为她带来安全感。




大国名厨 第588章 最亲密的人！
乔智与宋恒德在私密房间见面。
宋恒德一连抽了好几根蚊香。
默不作声，表现反常。
乔智从宋恒德手中夺过蚊香，“宋叔，你看上去很焦虑，既然找我，肯定是想跟我聊聊，不用有所顾虑。”
宋恒德自嘲地笑了笑，“淮香集团处于很危险的处境。”
“怎么说？”乔智眼睛眯了一下。
“茹雪在运作上市，利用这个计划，准备剥离淮香集团的负资产，其中酒店体系——淮香客栈将是最先被剥除的一部分。”宋恒德叹气。
“淮香客栈从三年前开始全面亏损，虽然靠着这几年房地产很稳定，依然保持很大的体量，但已经不是淮香集团的核心盈利模块。”乔智分析道。
“淮香客栈全国共有三百多家，其中自营门店在百分之八十以上，所有的门店产权都是归由淮香集团所有，如果这部分资产被剥离，等于自断一条胳膊。”宋恒德严肃道。
淮香客栈虽然不盈利，但是固定资产，产权值钱。
表面来看，每天营业额不够支付员工薪资和日常维护费用，但固定资产每年都在增值。
“你是担心被人坐收渔翁之利？”乔智道。
“没错，淮香客栈估值至少能达到十几亿，按照律所那边的意思，以低价抛售出去。”宋恒德沉默声道，“这不是瞎扯淡吗？”
乔智蹙眉。
律所？
秦右丞？
“现在茹雪一根筋，而你岳母完全放手，下面人心惶惶。”宋恒德无奈。
他负责整个集团的管理运作。
淮香客栈也是其中一部分。
如果淮香客栈被剥离转让出去，势必引起大幅度的人员波动，底层的员工可能不会大变，但高层肯定会震荡。
宋恒德是希望乔智说服陶茹雪改变主意？
乔智并不打算牵扯此事。
他原本就想将自己从淮香集团摘出去，没必要自寻烦恼。
但宋恒德帮过自己多次，乔智是一个很感恩的人。
“我会尝试帮你说服一下茹雪。但，她是淮香集团的董事长，最终决定权在她的手中。”乔智谨慎道。
“那就请你帮忙了啊。”宋恒德自嘲，“我也没想到，事情会变得如此不可控。我能理解她想要大刀阔斧改变淮香集团的决心，但不能将淮香集团搞得分崩离析，毕竟外面还有强敌环伺。”
跟宋恒德分别，乔智来到淮香集团。
虽然不常来，但当他摘掉墨镜，前台还是迅速认出他。
乔智的海报至今还和沐晓一起贴在文化长廊之中。
前台偷偷地打量乔智本人。
看上去很普通，但眼神很亮，背线很直，表情有些内敛，但绝不露怯。
陶茹雪正在开会，得到同意，被秘书带到了办公室等待她的到来。
乔智坐在沙发上一阵打量。
比起自己那简单的办公室，此处宛如另外一个世界。
黑白线条组成的家具和图案，使得风格很干练和现代，桌上摆放着一台一体式电脑。
乔智拿起电脑桌上的照片，微微有些失望。
她的个人照片，没有孩子，更别提自己。
照片里，头发很长，尾端微卷，瓜子脸，露出的牙齿雪白，身后是空旷的草地，张开手臂，青春懵懂。
照片应该摄
于国外，当时在留学。
乔智还是喜欢现在的她。