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大国名厨

时间:2023-05-25  来源:  作者:烟斗老哥




大国名厨 第606章 万里挑一!
师大食堂的营业额已经持续数周保持高热度、高增长的势头。
每天都有慕名而来的外地游客,其中老外的比例增加不少,根据调研,他们大多是从外网接触到的消息。
与麦斯的比赛,给乔智带来了明显好处,至少在国际地位上有了提升。
麦斯在国际政商圈子的名气很响亮,尤其是美洲诸国。
不少国家的政客或者富人都以能邀请麦斯前往家中,给他们烹饪一顿私人定制的宴席,而感到荣幸和骄傲。
在老外的心目中,厨师的地位很尊崇,烹饪是一种艺术体现形式,顶级厨师与艺术家的地位一样。
为了针对客户群体的改变,乔帮主近期推出了不少中西合璧的菜式,赢得了不少外国顾客的称赞。
当然,乔智近期也让人将菜价略微上涨了一波,否则,不太符合黑店的气质。
那些在华夏旅游或者暂时定居的老外,看到账单之后,都有种穿越时空的错乱感。华夏的饮食消费,比起国外一直都要低不少。乔智的定价之高,足以让外国人也得考虑下一次是否再来,可谓手辣心黑。
尽管外网的社交论坛上,都在喷乔帮主食堂是一家价格贵得离谱的华夏餐馆,但外国客户们在品尝完毕之后,都不约而同的给出高分评价。
“虽然这家餐馆的菜价很贵,但这绝对是难忘的一次经历。”
这是绝大部分外国顾客的心声。
乔智从后厨返回办公室,处理了一些文件。
喊来了沈贤和陈雪华,交流燕京分店的筹建计划。
目前有三处选址,其中两所大学比较偏远,名气也一般,而另外一所大学是全国数一数二的高校,至于它的承包权就比较难搞到,不是用钱就能搞定的。
乔智皱眉道:“跟水木大学保持联系,即使咱们短时间内没法进入这所大学的食堂体系,但以后有机会还是得努力争取。机会总是留给有准备的人。”
陈雪华颔首道:“我明白你的意思。”
“老沈要加快招聘速度,培训的时间要给足,争取缩短每一位厨师的转正时间。”乔智叮嘱道。
如今乔帮主食堂已经上了高速运转的车道,因为师大食堂超级火爆,而职大也因为食堂从默默无闻的大专院校变成了全国闻名的网红学校。
所以很多学校看到了乔帮主食堂的影响力,愿意以较低的租金,主动跟乔帮主洽谈合作。
任何行业做出了一定的成绩之后,就有大批的合作对象主动上门。
翠燕那边近期签约了不少大学食堂,预计在两三个月内,会有六家新食堂在各地上线。
但乔智对此盲目疯狂地扩张方式,并不认可。
因为按照翠燕现有的影响力,根本无法支撑那么多网红食堂的流量,赶鸭子上架完成的新店,注定只会成为空架子。
乔智需要稳扎稳打,追求每家店的单店营收。
事实如同乔智所判断的一样。
云海科技大学食堂在运营数月之后,已经成功晋升为三大食堂单店营收第一,而且,根据郝旺的汇报,他计划要在云海另一所大学开设第二家城市分店。
像云海、燕京、粤州这种一线城市,是可以支撑两家
食堂运营的客流。
尽管乔帮主食堂的形势一片大好,但乔智还是很理性的。
学校食堂将严格控制数量,全国布局最多不超过三十家。
下一步,将重点对企业食堂进行开辟。
前期的企业食堂全部以自营形式搭建,后期允许通过乔帮主app进行加盟。
能纳入乔帮主企业食堂计划的餐饮,需要通过乔帮主的严格筛选、审查和监督。
企业食堂更像是一个共享体系,由很多不同类型的餐馆组成。
菜价以经济实惠为主,针对每天上班的人群,甚至不以盈利为代价,提供经济实惠卫生的套餐,试图让城市市民从办公场所解放,前往最近的食堂用餐。
届时企业食堂不仅仅是用餐的场所,还能激活线下实体经济,解决如今实体产业面临客流严重不足的情况。
鸡蛋要分别放在不同的篮子里。
但最好的鸡蛋,肯定是放在最关注的篮子里。
与陈雪华、沈贤开完会,乔智接到柯清的电话。
“你爸说身体有些不舒服,我们现在正往医院赶。”
乔智连忙起身,“我现在就出发。”
匆忙赶到医院,在休息区见到了柯清和乔源彬,观察父亲的气色,苍白憔悴,乔智连忙问道:“医生怎么说?”
柯清道:“人比较多,正在排队。”
等待半小时,轮到父亲的号,乔智陪着进去,医生问了情况,开了一张检查单,让乔源彬等出完报告之后,再过来判断病情。
检查了一系列常规项目,花费了一个多小时,再到门诊发现医生已经下班,乔智便请另外一个医生看了报告。
“从报告显示,你父亲没什么问题,与近期劳累有关,回去之后,少熬夜,多注意休息。”
乔智松了口气,正准备说话。
柯清在旁边唠叨,“都让你注意身体了,好不容易花了那么大的代价,把你给救活了,你又瞎折腾。”
乔源彬红着脸,把头扭到一边,无声反抗。
乔智将二老送回教师楼,见一进门,父亲便将自己关在房间里,乔智敲门而入,坐在床边陪他聊天。
“儿子,对不起啊,今天又让你操心了。”乔源彬沉着脸。“爸,你跟我这么客气做什么?我记得小时候,我爬树摘桔子,结果摔了一跤,鼻青脸肿的,头破了,流了很多血,后来你不是带着我去诊所治疗吗?”乔智微笑道。
“我记得当时把你狠狠地骂了一顿呢。”乔源彬的表情宽和不少。
“记得你当时特别急,都流泪了。”乔智笑道。
乔源彬没好气道:“我怎么可能落泪呢,你爸可是硬汉。”
父亲还真算不上硬汉。
对学生很耐心,但绝不严厉。
以至于很多学生毕业之后,逢年过节聚会时,会邀请父亲参加。
这也是他为何坚守讲台的理由。
他不想成为别人眼中的废人,讲台是他最自信,也是最能展现自身价值的地方。
乔智沉浸在回忆当中,“当儿子的没有骂老子的道理。但我还是得提醒你,我知道你现在心里憋了一股劲,想要早点重返三尺讲台,但你也得量力而行
。”
乔源彬拍了一下自己的脑袋,“欲速则不达,这个道理,其实我懂!”
与乔源彬闲聊了一会儿,来到厨房,见柯清偷偷抹泪。
乔智从后面搂了一下柯清,将柯清吓了一跳。
柯清破涕为笑,“你真讨厌。”
乔智从柯清手中接过锅铲,“今天把你吓坏了吧?晚饭我来给你们做好了。我爸最爱吃糖醋里脊,你最爱吃冬瓜排骨海带汤。”
都是家常菜,处理得很细致、专注。
每天都在陶家做饭,给父母做的次数屈指可数,因为每次回到家中,都是母亲主动揽活,乔智在这六七十个平米的空间里,反而是最放松的。
这顿饭乔源彬和柯清吃得很舒服,乔智没用什么特别的食材或者烹饪方式,只是用最单纯的技巧,但乔智却发现烹饪出来的食物,不仅有灵魂,而且还有能量。
宛如天灵感射入一道光,让他有所顿悟。
吃完饭之后,乔智将碗筷洗干净。柯清在旁边看得五味杂陈,他们真心为儿子骄傲。不提他在外面有多么本事,在家中能做饭打理厨房,这样的孩子完全是万里挑一。
等乔智离开之后,柯清拉着乔源彬唠叨,“老乔,你看到没啊,生个病,儿子忙半天。”
乔源彬不悦道:“就是有点不舒服,你把他喊回来做什么?”
柯清不屑道:“你当时那无助的眼神,别提多心虚了。等儿子回来之后,才算稳定下来。”
乔源彬自然不肯承认,不屑道:“你污蔑我!”
柯清既好气又好笑,知道他嘴硬,语气软和,“以后别太逼自己,年龄大了,要服老,别生病,给儿子少添堵。”
乔源彬叹了口气,算是默默答应了。
乔智走出家门没有开车离开,而是敲开了学校校长张海涛的家门。
张海涛没想到乔智过来拜访,还提了很多礼品,连忙将乔智往里迎。
乔智坐下之后,开门见山,“张校长,我冒昧前来,是希望拜托你能给我开个后门。”
张海涛表情尴尬,“小乔,你跟我说什么话,只要叔能帮你的,尽管开口。”
乔智如今是教师楼家喻户晓的名人,创业成功,而且家庭生活也和美,人生宛如童话故事。
“我爸自从生病起,已经停职多年,在这段时间,一直受到张校长你的照顾,我非常感激。我爸经过前段时间康复疗养,如今身体已经基本痊愈,所以他想要回到教师队伍里来,我想请你帮忙安排一下。”
见乔智如此真诚,张海涛颇为感动,“老乔也跟我提过很多次,我之前也一直考虑他的健康问题。既然你开口跟我说,那么我明天就去安排。”
“太感谢你了。”乔智笑道。
“你爸是榜样和模范,也是学校宝贵的财富。”张海涛给老伴使眼色,让她将礼品送还。
乔智冲着两人笑了笑,没有跟他们来推来推去,如兔子一样迅速溜走。
张海涛跟老伴哪能跟得上,对视苦笑。
张海涛感慨,“上次你跟我说,乔智是个大孝子,现在来看,还真是不假啊。”
老伴摇头叹气,“老乔夫妻太有福气了!”
……




大国名厨 第607章 江湖救急,江湖救急啊!
乔智在尽孝上毫无保留,变成了“别人家的孩子”。
不是故意使然,而是随心而为。
父母人到中年,无论事业还是健康都在走下坡路,唯一的希望就是盼望着子女能过得像模像样,跟街坊邻居,亲朋好友交流起来,能让大家比个大拇指,说你家孩子混得真不赖。
乔智在其他地方或许会收敛底牌,该装怂的时候毫不手软,但在对父母的孝顺上,从来是百分之百尽全力,从来不怕被人夸得脸红。
从张校长家里走出,乔智轻轻地深呼吸,有点担心乔老师身体扛不住,但总比他每天在呆在家里胡思乱想,百无聊赖,闷出什么病来要好。
在房间里跟父亲聊天时,发现一个挺有趣的细节。
他将数学、物理和化学的卷子做了一堆。
用做理科卷子打发时间,除了疯子之外,就只剩下高三的理科老师了。
乔源彬虽然性格内向甚至有点迂腐,但对待自己的事业出奇地敬业。
虽然不像其他父母给子女带来了很多财富,他对人生的坚持,对事业的敬畏,感染了乔智,对乔智而言也是一个宝贵的财富。
很多人觉得乔智是一个三观很正的青年,那是因为他有一个三观更正的父亲。
当然三观很正,那是别人看他的外表给出的评价。
了解他的人,都知道乔智隐藏得很好,没那么简单。
乔智开着路虎返回陶宅,下车发现柯清给自己打电话,他没有接到。
回拨过去,柯清劈头盖脸地一顿骂,“你是不是疯了啊,竟然拎着礼品,去张校长家里,让他给你爸上高三班开后门?”
乔智苦笑道:“张校长给回复了吗?”
柯清没好气道:“没有!我听你田姨说的,虽然没有确定,但十有八九,你爸乐坏了,刚才京剧都唱上了。”
乔智笑着安抚道:“妈,你就让他去做愿意做的事情吧,人难得有一件自己爱做的事情。”
柯清沉声道:“他那身体!”
“今天不是做过检查了吗?医生说他过度疲劳,我觉得是他急于求成,把自己折腾得够呛。”乔智道,“很多时候还是心理出现问题,你让他打开心结,敞开心扉,做自己爱做的事情,你不跟他吵架,心里岂不是也好很多。”
柯清道:“之前的病,就是因为过度劳累所致。”
乔智开玩笑道:“如果又倒下了,那也没关系,大不了跟他继续去治疗,以咱家现在的情况,又不是看不起病。”
“滚你的,呸呸,你这个乌鸦嘴!有你这么咒自己老子的吗?”柯清被乔智逗笑了。
乔智知道柯清想骂自己,故意给她找个借口。
老妈有很多优点,最大的优点便是跟天下所有母亲一样,对自己这个儿子充满了无私的关爱。
说得直白一点,老公可以吃馊水,但儿子每顿都得吃白花花的大米饭。
以前柯清也会骂自己几句,但现在越来越找不到机会了。
谁让乔智好像太完美了,没有挨骂的理由呢?
柯清现在最难受的是,没法给乔智带孩子,跟邻居们聊起来,
都会用这个话题揶揄自己。
柯清总是用带孩子很累很辛苦,巴不得不用带小孩作为借口,内心深处巴不得每天都与两个小孩在一起。
仔细想象,对那两个小人的喜爱,何尝不是因为他俩是乔智的血脉?
乔智发现陶茹雪没有回家,暗叹了口气,在育婴房与奶妈了解今天两个孩子的状况,然后陪他们玩了一会儿。
孩子长得很快,刚出生那会儿像只小老鼠,现在眉眼张开,透着一股很萌的感觉。
每次当见到两个孩子,一天的疲惫会突然烟消云散,这种放松的感觉,由内而外。
离开育婴房,来到自己的房间,乔智掏出手机,发现胡展骄打来电话。
“你让我一直盯着陶新晨和陶子谦,今天他俩的行踪很奇怪,跟惠特的人接触过了。”
“惠特?智骄的竞争对手?”乔智面露凝重之色。
“没错,惠特是一家有外资背景的公司,在六年前成立,不仅从事商业调查,甚至还做一些其他见不得人的勾当。”胡展骄的语气阴沉。
乔智咂吧了一下发干的嘴唇,“那你调查清楚他们见面的内容了吗?”
胡展骄道:“我们想办法搞到了店内的视频监控录像,发现惠特的工作人员交给陶新晨一个黄皮信封,我怀疑里面的内容对淮香集团不利。”
乔智对陶新晨和陶子谦两只苍蝇也是极为厌烦。
跟打不死的蟑螂似的,每隔一段时间总会跳出来,蹦跶一番,秀存在感。
乔智眼中露出凝重之色,“首先得想办法了解那信封里究竟藏着什么秘密。”
胡展骄颔首道:“我已经让人去调查了,要知道结果很简单,将那个员工收买就好了。”
乔智微微一怔,没有多言。
任何人在一个染缸呆久了,都会有所变化,尽管不希望胡展骄变成那种满腹阴谋诡计之人,但他深处独特的业务领域,还是难以避免受到了影响。
究竟是好事还是坏事,目前不太好评价。
但乔智知道,无论胡展骄怎么变化,他和自己的友情都不会发生任何变化。
“对了,麦斯从意大利直接买机票前往墨西哥,下几场直奔沙滩,找到了新女友,这家伙泡妞的能力,在全世界也绝对排得上号。”胡展骄钦佩道。
“有钱,有颜,关键还浪漫,女人当然喜欢。”乔智道。
墨西哥虽然很乱,但美食文化却是在全球闻名。
在当今世界权威美食家的眼中,墨西哥菜是与法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。
如果秘鲁的美食能达到三星半的水准,墨西哥的美食绝对冲着五星去了。
要与墨西哥菜打对台吗?
乔智突然有所期待。
……
甘州省会,靠近主城的某高档小区内,一男一女围坐在餐桌前,桌上有几样家常小菜,还有两只盛着浅浅红酒的高脚杯,中间摆着增加气氛的蜡烛。
男人面若冠玉,浓眉醒目,气派轩昂。
女人娇俏妩媚,眸光似水,脉脉含情。
“我弄的这几样小菜如
何?”男子微笑问道。
“不错,只是跟乔帮主食堂的那几道菜还是差远了。”赵清雅掩嘴笑道。
从千里之外远道而来,没有请自己在外面吃点甘州的特色菜,而是系上围裙,自己烹饪了几道淮南家常菜。
男子失望地叹了口气,“别小看这几道菜,如果明码标价,绝对可以卖出天价。”
赵清雅安慰道:“你别生气啊,我不是逗你玩么?”
男子释然一笑,“为这点小事,我至于生气吗?何况,我就是要发怒,也是冲着那个姓乔的小子,把我女人的嘴巴养刁,搞得我都不好哄了。”
“呸!谁是你女人,赶紧喊我姐。”赵清雅妩媚笑道。
男子哈哈大笑,突然想起一件事,“那个小乔的厨艺不错,我过段时间打算请几个老朋友在燕京聚一聚,正愁找不到办法招待他们呢,要不,你帮我约一下?”
赵清雅脸上露出为难之色,“我跟他没见过面,约他怕有些难度。”
她下意识想到了黄成,或许以黄成的面子,可以乔智来办这件事。
“嗯,能请到最好,请不到也就罢了。”男子夹了一块东坡肉,他内心深处还是找到了与乔智的差距。
说是请那几个哥们吃饭,才邀请乔智,其实何尝不是他有点馋乔智的手艺了。
只能说大千世界无奇不有,像乔智这样精于烹饪的人才,也能称作一代天骄。
见赵清雅拿出手机,准备拨黄成的电话,男子拦住了她,“急什么?等吃完饭,在忙其他事情。”
赵清雅拍掉了男子的手掌,“你啊,越来越霸道,管得越来越多。”
男子缩回手,似有所思,“没办法,身处这个位置和环境,潜移默化地变成了这般。”
黄成在下班路上接到了赵清雅的电话,蜘蛛科技被宏达集团收购之后,黄成如今摇身一变,成了集团旗下智能板块的总负责人。
“董事长,有什么事?”黄成神经紧绷地说道。
“老黄,我有事想要拜托你,你跟乔帮主食堂的老板是不是很熟?我想请你帮忙邀请他给我一个朋友准备一餐家宴。价格随便他开,不知可否?”赵清雅问道。
“这个!”黄成实在为难,如果换做其他人,自己十拿九稳,但对象是不按常理出牌的乔智,实在是没有把握。
“乔智的性格古怪,我得问清楚,才能给你答复。”黄成如实道。
赵清雅颔首道:“那就麻烦你了。”
黄成知道赵清雅的朋友,肯定是手腕通天的大人物,看似帮忙,对乔智何尝不是一个巨大的机会?
拨通乔智的电话,黄成赔笑道:“乔兄弟,江湖救急,江湖救急啊!”
乔智见黄成这么惨,皱眉道:“怎么?你前妻找上门了?”
“……”
黄成差点被噎死。
“记得上次来食堂吃饭的赵女士吗?她现在是我的老板,给我下了死命令,必须要让我请你给她办一场家宴。”
乔智看上去斤斤计较,不太好说话,也不是不懂人情世故之人。
“黄大哥,请你放心,我答应了。”




大国名厨 第608章 身价过亿吗?还真是优秀呢!
傍晚五点多,飞机平稳地落在琼金国际机场。麦斯和新女友安娜德拉手挽着手走入机场通道。
安娜德拉今年二十八岁,前夫是墨西哥城一个名流,两人闪婚闪离,对麦斯早已倾心,得知他和上一任女友离婚之后,迅速发起主动攻势,与麦斯成为了情侣。
麦斯对安娜德拉也很钦慕,之前有过追求她的冲动,但安娜德拉太过于美艳,以至于麦斯没有把握。
安娜德拉穿着紧身吊带裙,丰腴的身体随时炸衣而出,惹来无数男女的侧目。
更为魔鬼的是安娜德拉的魔鬼脸蛋,一个巴掌大小,五官分明,有点中西混血,加上健康的小麦色,性感撩人。
取了行李,迈出接机口,有人主动迎了过来,“请问是麦斯先生吗?我们是国际烹饪协会国际烹饪联赛会务组的工作人员,我们负责接待你此次的行程。我叫迈克!”
麦斯微笑,绅士地与他握手,“你好!这位是我的女朋友安娜德拉。”
安娜德拉与迈克礼貌微笑,迈克安排随行人员从他俩手中接过了行李箱,“此次行程有什么特殊需求,可以随时与我联系。”
安娜德拉微微颔首,“听说华夏很危险,所有人不允许到处活动,否则就会被抓起来,是吗?”
迈克哈哈大笑,“女士,你还真可爱,了解的信息太片面了。客观来说,华夏是这个世界上最安全的国家。在这里,持枪是违法的,斗殴更是极为少见。我想,你可以让麦斯带着你在凌晨一两点,在市中心走一圈,会发现爱上这里的任何一座城市。”
安娜德拉难以置信地望着迈克。
在墨西哥的任何一座城市,凌晨一两点都是犯罪率最高的时候。
麦斯并非第一次来华夏,但上一次已经是六年前,坐在经过改装的别克商务车内,麦斯有种错乱感,这是自己来过的国家吗?
车辆驶入机场高速,周围林立的大厦,以及满眼的豪华轿车,无论对麦斯和安娜德拉都是一种新鲜且震撼的感觉。
在很多国外人眼中,华夏是一个发展中国家,即使在美洲一些并不发达,人均收入很低的国家,也认为华夏的百姓生活在水生火热之中,但眼前的景象,会让麦斯误以为自己是纽约或者多伦多。
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